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INGREDIENTES 500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Patatas De La Abuela
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Hoy he preparado una receta que me encanta. Son guisantes con pollo. Están muy ricos y están muy bien como plato único. Los guisantes me encantan en todas sus variadas formas de cocinarlos, y ésta os la recomiendo porque creo que os gustará a buen segur
Guisantes Con Pollo
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En esta ocasión os presento una receta divertida y dirigida a los más peques de la casa. Se trata de arroz salteado con jamón, pimiento y cebolla, y unas empanadillas rellenas de tomate y atún. Hasta aquí todo muy sencillo, sin embargo este menú es bast
Menú Para Los Más Peques
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Estamos en temporada de col. Hay multitud de maneras de consumirla pero a mi me gusta especialmente de esta forma, me recuerda un poco a la ensalada que ponían en un restaurante vegetariano al que solía ir y que ha cerrado, aunque yo la he tuneado un p
Ensalada De Col A Mi Manera
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LEMON AND RASPBERRY PIE Esta tarta probablemente es una de las más bonitas, elegantes y buenas que para mi gusto existen. Ayer mi amiga Lola cuando cenábamos me decía: " Isa esta es la que más me gusta de las que haces!" He de deciros que me he basa
Tarta De Limón, Frambuesa Y Merengue
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Por petición de mis amigos "feisbuqueros" aquí comparto con vosotros la receta de estas magdalenas. Siento no poner la video receta pero ¡me habéis pillado desprevenida! La verdad es que no sabía que iban a salir tan buenas y las he hecho por tener algo
Magdalenas
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Por petición de mis amigos "feisbuqueros" aquí comparto con vosotros la receta de estas magdalenas. Siento no poner la video receta pero ¡me habéis pillado desprevenida! La verdad es que no sabía que iban a salir tan buenas y las he hecho por tener algo
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Muslo de pollo asado En los supermercados venden un producto para asar el pollo que trae la bolsa y un aliño que se le añade y se mete al horno, seguro que la habéis usado o visto,pues bien, yo la he probado y no está mal pero tiene demasiadas esp
Muslo De Pollo Asado En Bolsa
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INGREDIENTES. 1 Litro de leche. 5 Cucharadas soperas de azúcar. La piel de una naranja y de un limón, sin parte blanca. Un palo de canela. Para los repampanos. 3 Huevos. 2 Cucharadas soperas de azúcar. Una cucharadita de vainilla.
Repampanos
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Hola!!!!! No estoy loca, el título es tarta triángulo y el pastel es redondo pero ¿alguien se acuerda de los triángulos? Hace tiempo que es raro verlos por las pastelerías, unos triángulos de bizcocho de chocolate, rellenos de nata y con choc
Tarta Triangulo
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Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día. Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Tarta Princesa
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Esta receta es otra de esas recetas básicas que combina con una variedad de platos, puede acompañar de pescados a vegetales.... Ingredientes: 1 manojo de perejil 1 puñado de alcaparras aceite extra virgen de oliva 200 gr de muy buen pan moj
Salsa Verde
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La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal INGREDIENTES: 4 rebanadas de pan de molde 6 huevos un pimiento rojo una cebolla 2 lonchas de jamón cocido cebollino fresco 70
Quiche Éclair  ( Quiche Rápida)
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Ingredientes: Para 4 personas 1 Pulpo de 1,5 Kilos 1 Pimiento seco 100ml Vino blanco 1 Cabeza de ajos 3 Hojas de laurel 400gr Patatas Ramas de romero Ramas de tomillo seco Unos granos de pimienta Aceite de oliva Sal Preparación: Para poder
Pulpo Montañes.
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Ingredientes: Para 6 personas 300gr Fresas temporada 160gr Azúcar blanca 8 Hojas de gelatina ½ Litro nata repostería 1 Clara de huevo 35gr Azúcar glass Preparación: La nata para montar siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Mousse De Fresas.
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De los callos podemos encontrar distintas variantes, fundamentalmente con garbanzos o sin ellos. Curiosamente la variedad de los callos con garbanzos, los encontramos en extremos de la península, encontrándose este guiso sin los garbanzos en la zona c
Callos Con Garbanzos A La Andaluza O A La Gallega O Menudo A La Andaluza, Lo Mismo Da
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La salsa de soja es una de las bases de la cocina oriental. Pero también se puede utilizar para preparar otras muchas recetas, como puedes comprobar hoy en la imagen interactiva en la que puedes ver las recetas de este domingo: Si te animas a
Recetas De Domingo: Salsa De Soja
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Para los pescaburguer: 300 g de pescado blanco sin espinas 1 cebolla pequeña (unos 100 g) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado Aceite Para la mayonesa: 1 huevo 100 ml de aceite de girasol 1 chorro de vinagre 1 pizca de sal Unas hebras de azafrá
Pescaburguer Con Mayonesa Al Azafrán
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulce. 800 de solomillo de cerdo 4 cebollas 1 zanahoria 1 rodaja de piña Un poco de harina Aceite para freír Para reboz
Cerdo Agridulce
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Estas galletas son típicas de las navidades suizas y me han llamado la atención por que no tienen la forma de las galletas de siempre. Por eso hemos decidido hacerlas y la verdad que el resultado es excelente, y con café o té son una delicia. Son tan ri
Galletas De Anís Suizas
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Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
Canelones De Berenjena
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El otro día, mi querida Novi me dijo que a ver si encontraba algo original para las uvas, así que me puse a ello, y la verdad es que encontré algunas ideas. Una de ellas fue ésta: guardé la imagen y no recuerdo el blog... sorry! solo nece
Trucos De Cocina  (navidad)
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Buenas, como se va ya notando el fresquito, pero al sol se esta de lujo, y por lo visto este fin de semana bajo de temperaturas que locura, de estar con algo finito de manga larga a tener que pasar de un día a otro a mas abrigo, bueno que vamos hacerle
Un Libro De Recuerdos Para Conchita
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Hoy una entrada cortita pero no por ello menos rica, hoy ensalada, para el fin de semana que se avecina. Un contraste de sabores de esta ensalada por los ingredientes que lleva, canonigos, aguacate, queso para ensaladas y lascas de queso, una buena vin
Ensalada De Canonigos Con Aguacate
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Apetitosa y fresca estos son los adjetivos que mejor describen la deliciosa ensalada de lentejas a la hierbabuena que
Ensalada De Lentejas A La Hierbabuena
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Fuente: Rhian's Recipes He horneado estas galletas con la intención de ir vaciando la despensa y el congelador. Tenía dátiles desde ni me acuerdo y nunca encontraba la receta perfecta donde utilizarlos. Ya estaban algo secos los pobres. Y

galletas De Chocolate Veganas {sin Gluten Y Sin Azúcar Refinado}
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Fuente: Webos Fritos Y aprovechando que tenía una lata de mejillones en escabeche he preparado este paté de conservas de pescado. Las sardinillas pueden sustituirse por sardinas siempre que sean en tomate. Los mejillones en escabeche no son sustit

paté Marinero
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Fuente: Webos Fritos Y aprovechando que tenía una lata de mejillones en escabeche he preparado este paté de conservas de pescado. Las sardinillas pueden sustituirse por sardinas siempre que sean en tomate. Los mejillones en escabeche no son sustit

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Fuente: America's Test Kitchen Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de met

pollo Asado A Las Hierbas
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Fuente: America's Test Kitchen Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de met

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Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo. Cuando lo conseguí, despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto..

enrollado De Pollo En Microondas
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Os pongo en antecedentes. Ni idea de que hacer para cenar, para variar, claro. Decido ir al Mercadona cuando Gorka sale a las 5 del cole a ver si me llega la inspiración divina y se me ocurre algo y sino, a las malas, tirar de unas hamburguesas. No, no,
Pastel De Carne
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