Estos rollitos son facilísimos de hacer y muy resultones para una cena informal o como aperitivo para estas Navidades, ¡toma nota!
Ingredientes para 6 uds:
- 1 huevo
- 100gr de salmón ahumado
- 1 tarro de crema de queso de oveja fundido c
Rollito De Salmón Con Crema De Queso Con Boletus Y Espárragos
Estos rollitos son facilísimos de hacer y muy resultones para una cena informal o como aperitivo para estas Navidades, ¡toma nota!
Ingredientes para 6 uds:
- 1 huevo
- 100gr de salmón ahumado
- 1 tarro de crema de queso de oveja fundido c
COSTILLA DE CERDO CON MIEL Y SALSA DE SOJA
INGREDIENTES
1 Kg de costilla de cerdo
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de miel
PREPARACION
Mezclamos la miel junto con la soja y untamos con ella el costillar por
Costilla De Cerdo Con Miel Y Salsa De Soja
COSTILLA DE CERDO CON MIEL Y SALSA DE SOJA
INGREDIENTES
1 Kg de costilla de cerdo
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de miel
PREPARACION
Mezclamos la miel junto con la soja y untamos con ella el costillar por
CREMA PASTELERA
INGREDIENTES
1 l de leche
4 CS de azúcar
2 CS de maicena
1 CS de harina
vainilla
4 yemas
PREPARACIÓN
Ponemos a calentar la leche junto con el azúcar y la vainilla
en un bol batimos las yemas
añadimos la
Crema Pastelera
CREMA PASTELERA
INGREDIENTES
1 l de leche
4 CS de azúcar
2 CS de maicena
1 CS de harina
vainilla
4 yemas
PREPARACIÓN
Ponemos a calentar la leche junto con el azúcar y la vainilla
en un bol batimos las yemas
añadimos la
Es una receta fácil aunque tiene unas horas de maceración, bien de la noche a la mañana o al revés, aunque si tenéis prisa y lo hacéis a primera hora para la comida os saldrá muy rico de todas formas.
Ingredientes:
- 1 pechuga entera de pollo en tir
Pechuga De Pollo A La Naranja
Es una receta fácil aunque tiene unas horas de maceración, bien de la noche a la mañana o al revés, aunque si tenéis prisa y lo hacéis a primera hora para la comida os saldrá muy rico de todas formas.
Ingredientes:
- 1 pechuga entera de pollo en tir
Este es el segundo plato que os subo para esta semana, no se tarda nada y está buenísimo, va muy bien con pescado a la plancha, al vapor o al horno. También como tapa. Espero que os gusten, espero vuestros comentarios en la fanpage de facebook, o en tw
Champiñones Al Ajillo
Este es el segundo plato que os subo para esta semana, no se tarda nada y está buenísimo, va muy bien con pescado a la plancha, al vapor o al horno. También como tapa. Espero que os gusten, espero vuestros comentarios en la fanpage de facebook, o en tw
Sawsan from Chef in disguise was our March 2013 Daring Cooks hostess! Sawsan challenges us to make our own homemade cheeses! She gave us a variety of choices to make, all of them easily accomplished and delicious!
This was my first challenge with T
Cheeeeeeeeeeeeese!! - D.c. March 2013
Sawsan from Chef in disguise was our March 2013 Daring Cooks hostess! Sawsan challenges us to make our own homemade cheeses! She gave us a variety of choices to make, all of them easily accomplished and delicious!
This was my first challenge with T
The lovely Cher of The Not So Exciting Adventures of a Dabbler
was our July Daring Cooks’ hostess and she asked us to create homemade
yogurt in our own kitchens! No incubators needed, no expensive
equipment or ingredients, just a few items a
Yogurt De Leche Merengada (sin Yogurtera) - D.c. July 2013
The lovely Cher of The Not So Exciting Adventures of a Dabbler
was our July Daring Cooks’ hostess and she asked us to create homemade
yogurt in our own kitchens! No incubators needed, no expensive
equipment or ingredients, just a few items a
Nada mejor que una Tarta helada de limón que veremos a continuación en Delicious Martha…
¡Para refrescarnos mientras disfrutamos de algo dulce durante este verano!
Ya encendimos el horno con la quiche Lorraine que vimos el otro día. Ahora toca disfr
Tarta Helada De Limón
Nada mejor que una Tarta helada de limón que veremos a continuación en Delicious Martha…
¡Para refrescarnos mientras disfrutamos de algo dulce durante este verano!
Ya encendimos el horno con la quiche Lorraine que vimos el otro día. Ahora toca disfr
Hoy traemos una sencillísima receta que se lleva haciendo en mi familia toda la vida y ahora la quiero compartir con todos vosotros.
Para elaborarla hemos utilizado bastante ingredientes del lote recibido de Carmencita (lo podéis ver aquí), ya que so
Muslos De Pollo Al Horno.
Hoy traemos una sencillísima receta que se lleva haciendo en mi familia toda la vida y ahora la quiero compartir con todos vosotros.
Para elaborarla hemos utilizado bastante ingredientes del lote recibido de Carmencita (lo podéis ver aquí), ya que so
Sigo con los turrones... Esta vez turrón del duro, así es como lo llamamos en casa. Jamás hubiera imaginado que algún día haría este tipo de turrón en casa, pero gracias al blog la flor del calabacín he podido aprender cómo se hace. Curiosamente es u
Turrón Del Duro
Sigo con los turrones... Esta vez turrón del duro, así es como lo llamamos en casa. Jamás hubiera imaginado que algún día haría este tipo de turrón en casa, pero gracias al blog la flor del calabacín he podido aprender cómo se hace. Curiosamente es u
Una receta muy sencilla de preparar. El Strogonoff era habitual en recetarios de antaño, de esos que tan celosamente guardan nuestran madres como si fueran un tesoro. Se suele preparar con solomillo de ternera o de cerdo, pero esta vez yo lo he prepara
Strogonoff De Pollo Y Puerro
Una receta muy sencilla de preparar. El Strogonoff era habitual en recetarios de antaño, de esos que tan celosamente guardan nuestran madres como si fueran un tesoro. Se suele preparar con solomillo de ternera o de cerdo, pero esta vez yo lo he prepara
Pues casi, casi estamos en Semana Santa y se abrirá la veda a buñuelos, torrijas y todos los dulces típicos de estas fechas. Y sin duda, la reina de estas fiestas, es la torrija. Pero yo, que siempre vengo con tentaciones dulces, hoy os propongo una
Torrijas Ligeras
Pues casi, casi estamos en Semana Santa y se abrirá la veda a buñuelos, torrijas y todos los dulces típicos de estas fechas. Y sin duda, la reina de estas fiestas, es la torrija. Pero yo, que siempre vengo con tentaciones dulces, hoy os propongo una
Hoy me tocaba una receta salada, pero no me he podido resistir a traer una tarta, salada, eso si. Ahora que los calabacines han bajado de precio, porque hace tiempo que la tenía en mente, pero con el precio que llegó a alcanzar el calabacín, me par
Tarta Flor De Calabacín Y Queso
Hoy me tocaba una receta salada, pero no me he podido resistir a traer una tarta, salada, eso si. Ahora que los calabacines han bajado de precio, porque hace tiempo que la tenía en mente, pero con el precio que llegó a alcanzar el calabacín, me par
La primera vez que probé este plato (con fabes) fue en el barrio pesquero de Santander y me sorprendió muy gratamente. Queda un plato de legumbres lleno de sabor y mucho más ligero que con carne.
-2 botes de judías pintas cocidas
-2 dientes de ajo
Judías Pintas Con Almejas
La primera vez que probé este plato (con fabes) fue en el barrio pesquero de Santander y me sorprendió muy gratamente. Queda un plato de legumbres lleno de sabor y mucho más ligero que con carne.
-2 botes de judías pintas cocidas
-2 dientes de ajo
Esta lasaña de patatas ha tenido mucho éxito y no podía dejar de publicarla. El puerro le da un sabor delicioso y de un tiempo a esta parte, lo utilizo a doquier. El queso que puse es mozarella, pero se tostó demasiado pese a que lo puse al final del
Lasaña De Patata, Con Pollo Y Puerro
Esta lasaña de patatas ha tenido mucho éxito y no podía dejar de publicarla. El puerro le da un sabor delicioso y de un tiempo a esta parte, lo utilizo a doquier. El queso que puse es mozarella, pero se tostó demasiado pese a que lo puse al final del
Este bizcocho es el típico de yogurt,pero una vez mezclados todos los ingredientes,separar la mezcla en dos recipientes,y a uno echar dos cucharadas de cacao ,luego echar en el molde,un poco del preparado con chocolate ,un poco sin chocolate y asi por ca
Bizcocho Cebra
Este bizcocho es el típico de yogurt,pero una vez mezclados todos los ingredientes,separar la mezcla en dos recipientes,y a uno echar dos cucharadas de cacao ,luego echar en el molde,un poco del preparado con chocolate ,un poco sin chocolate y asi por ca
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
150 gr. de Arándanos Deshidratados
½ Litro de Vino Tinto de Rioja
1 Copa de Vino de Oporto
½ Litro de Caldo de Pollo
1 Puerro Mediano
1 Cucharada de Harina
4 Cucharadas de Azúcar
Aceite de Oli
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Arandanos Al Oporto
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
150 gr. de Arándanos Deshidratados
½ Litro de Vino Tinto de Rioja
1 Copa de Vino de Oporto
½ Litro de Caldo de Pollo
1 Puerro Mediano
1 Cucharada de Harina
4 Cucharadas de Azúcar
Aceite de Oli
Ingredientes:
2 puerros
1 ramito de coliflor,
2 zanahorias
150 grs. de judias verdes
2 o tres hojas de repollo,
1 o dos hojas de acelgas con su tallo
1 ramita de apio
1 nabo
100 gr. de guisantes (pueden ser congelados)
1 latita de maíz dulce (opcional)
Sopa De Verduras I
Ingredientes:
2 puerros
1 ramito de coliflor,
2 zanahorias
150 grs. de judias verdes
2 o tres hojas de repollo,
1 o dos hojas de acelgas con su tallo
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100 gr. de guisantes (pueden ser congelados)
1 latita de maíz dulce (opcional)
Ya se que no tiene ninguna ciencia preparar pimientos asados, y que esta receta no va a descubrir mucho de nuevo, salvo que los he asado en el microondas. Ya he probado asarlos en plancha eléctrica, en el horno, en la sartén, y esta es la forma que
Pimientos Asados
Ya se que no tiene ninguna ciencia preparar pimientos asados, y que esta receta no va a descubrir mucho de nuevo, salvo que los he asado en el microondas. Ya he probado asarlos en plancha eléctrica, en el horno, en la sartén, y esta es la forma que
Ingredientes
2 huevos y una clara de huevo
1 terrina de medio kilo de queso quark
6 cucharadas de azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de aceite.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes, salvo el aceite, en el vaso
Tarta Ligera
Ingredientes
2 huevos y una clara de huevo
1 terrina de medio kilo de queso quark
6 cucharadas de azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de aceite.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes, salvo el aceite, en el vaso
Aqui va el postrecillo prometido sencillo entre los sencillos. Nos ha encantado.Ya se que váis a pensar en otras mil formas de hacer esta mousse de limón y haberlos haylos y este es uno de ellos. Más fácil imposibleGracias María por hacernos disfrutar a
Mousse De Limón Y Crema De Naranja
Aqui va el postrecillo prometido sencillo entre los sencillos. Nos ha encantado.Ya se que váis a pensar en otras mil formas de hacer esta mousse de limón y haberlos haylos y este es uno de ellos. Más fácil imposibleGracias María por hacernos disfrutar a
Ingredientes:
4huevos1vaso de yogurt (yo usé sabor macedonia)1vaso de aceite girasol3vasos de azucar5vasos de harina1/2 de levadura3 manzanas verdesralladura de una naranjamielaguaPreparación:En un bol añadi los 4 huevos,los bati a mano,añadi el yo
Bizcocho De Manzana
Ingredientes:
4huevos1vaso de yogurt (yo usé sabor macedonia)1vaso de aceite girasol3vasos de azucar5vasos de harina1/2 de levadura3 manzanas verdesralladura de una naranjamielaguaPreparación:En un bol añadi los 4 huevos,los bati a mano,añadi el yo
Ingredientes para
seis personas.
1 Lacon de 3 kg.
600 Gr. de patatitas
Para el adobo
1 Rama de romero
1 Ramillete de tomillo
2 Hojas de laurel
1 Ramillete de perejil
Estas hierbas mejor si son frescas
2 Dientes de ajo
2 C.c. de sal gruesa
1
Lacon Asado (paleta De Cerdo)
Ingredientes para
seis personas.
1 Lacon de 3 kg.
600 Gr. de patatitas
Para el adobo
1 Rama de romero
1 Ramillete de tomillo
2 Hojas de laurel
1 Ramillete de perejil
Estas hierbas mejor si son frescas
2 Dientes de ajo
2 C.c. de sal gruesa
1
ufff!!! Qué difícil se me ha hecho elegir este mes la receta. A mí me gusta la cocina más bien tradicional. Si hago alguna preparación un poco estrambótica es para algún caso concreto, algún juego de cocina o por una razón por la que toque hacerla.
Gazpacho De Frambuesa
ufff!!! Qué difícil se me ha hecho elegir este mes la receta. A mí me gusta la cocina más bien tradicional. Si hago alguna preparación un poco estrambótica es para algún caso concreto, algún juego de cocina o por una razón por la que toque hacerla.
Aquí tenéis otra variedad de lasaña rica rica!
Ingredientes:
1 paquete de lasaña fácil (no necesita cocer)
2 Choricillos para freír
Harina
Leche
Tomate frito
Queso rallado
Agua
Aceite
Sal
Preparación:
En primer lugar pondremos las placas de las
Lasaña De Chorizo
Aquí tenéis otra variedad de lasaña rica rica!
Ingredientes:
1 paquete de lasaña fácil (no necesita cocer)
2 Choricillos para freír
Harina
Leche
Tomate frito
Queso rallado
Agua
Aceite
Sal
Preparación:
En primer lugar pondremos las placas de las
Ingredientes:
Pollo
1 cebolla
6 dientes de ajo
1 zanahoria
33 cl. de cerveza (una lata)
1 cucharada de maicena
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Salpimentamos el pollo a nuestro gusto.
En una cazuela ponemos aceite de oliva
Pollo A La Cerveza
Ingredientes:
Pollo
1 cebolla
6 dientes de ajo
1 zanahoria
33 cl. de cerveza (una lata)
1 cucharada de maicena
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Salpimentamos el pollo a nuestro gusto.
En una cazuela ponemos aceite de oliva
Toda comida debería constar de hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y fibra. La de hoy podría decirse que raya la norma. La proteína de buena calidad del pollo y el atún, los hidratos del arroz, las vitaminas del calabacín... comida diez la mir
Salteado De Calabacín Con Atún (2 Personas)
Toda comida debería constar de hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y fibra. La de hoy podría decirse que raya la norma. La proteína de buena calidad del pollo y el atún, los hidratos del arroz, las vitaminas del calabacín... comida diez la mir
Sé que a mucha gente no le gustan las bocas de mar, surimi o como lo queráis llamar, a mi marido en concreto no le hacen mucha gracia, pero a mis hijos les encantan, y a mí también.
Cuando no me apetece mucho estarme en la cocina, por la razón que
Tortilla Con Bocas De Mar
Sé que a mucha gente no le gustan las bocas de mar, surimi o como lo queráis llamar, a mi marido en concreto no le hacen mucha gracia, pero a mis hijos les encantan, y a mí también.
Cuando no me apetece mucho estarme en la cocina, por la razón que
Siempre digo que las tartas alemanas son mi debilidad, su comunión de dulce con frutas frescas que aportan acidez y frescura hacen que sean mis postres favoritos.
Por eso traigo hoy esta maravillosa tarta de queso que no necesita horno y que se c
Tarta De Queso Y Frambuesas
Siempre digo que las tartas alemanas son mi debilidad, su comunión de dulce con frutas frescas que aportan acidez y frescura hacen que sean mis postres favoritos.
Por eso traigo hoy esta maravillosa tarta de queso que no necesita horno y que se c
