Una receta muy sencilla de preparar. El Strogonoff era habitual en recetarios de antaño, de esos que tan celosamente guardan nuestran madres como si fueran un tesoro. Se suele preparar con solomillo de ternera o de cerdo, pero esta vez yo lo he prepara
Strogonoff De Pollo Y Puerro
Una receta muy sencilla de preparar. El Strogonoff era habitual en recetarios de antaño, de esos que tan celosamente guardan nuestran madres como si fueran un tesoro. Se suele preparar con solomillo de ternera o de cerdo, pero esta vez yo lo he prepara
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Estofado De Patatas Con Carne De Ternera (en Olla Expres)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Ya se que no tiene ninguna ciencia preparar pimientos asados, y que esta receta no va a descubrir mucho de nuevo, salvo que los he asado en el microondas. Ya he probado asarlos en plancha eléctrica, en el horno, en la sartén, y esta es la forma que
Pimientos Asados
Ya se que no tiene ninguna ciencia preparar pimientos asados, y que esta receta no va a descubrir mucho de nuevo, salvo que los he asado en el microondas. Ya he probado asarlos en plancha eléctrica, en el horno, en la sartén, y esta es la forma que
Ingredientes400 grs. de lomos de merluza congelada150 grs. de gambas cocidas y peladas3 huevos3 cucharadas de tomate frito casero1 cebolla pequeñaLeche2 rebanadas de pan de molde empapadas de lecheAceite de olivasal, pimientaPreparaciónDescongelamos los
Flan De Merluza Y Gambas
Ingredientes400 grs. de lomos de merluza congelada150 grs. de gambas cocidas y peladas3 huevos3 cucharadas de tomate frito casero1 cebolla pequeñaLeche2 rebanadas de pan de molde empapadas de lecheAceite de olivasal, pimientaPreparaciónDescongelamos los
Ingredientes
2 huevos y una clara de huevo
1 terrina de medio kilo de queso quark
6 cucharadas de azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de aceite.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes, salvo el aceite, en el vaso
Tarta Ligera
Ingredientes
2 huevos y una clara de huevo
1 terrina de medio kilo de queso quark
6 cucharadas de azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de aceite.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes, salvo el aceite, en el vaso
Ingredientes
1 litro de leche
8 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de maicena
4 cucharadas de harina
3 yemas
1 corteza de limón
1 rama de canela
Harina para rebozar
2 huevos
Aceite de oliva para freír
Azúcar y canela molida para espolvorear.
Preparació
Leche Frita
Ingredientes
1 litro de leche
8 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de maicena
4 cucharadas de harina
3 yemas
1 corteza de limón
1 rama de canela
Harina para rebozar
2 huevos
Aceite de oliva para freír
Azúcar y canela molida para espolvorear.
Preparació
Sin duda un clásico de toda la vida
Ingredientes
1 pollo troceado
Sal y pimienta
Harina
1 puñado de almendras peladas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 rodajas de pan del día anterior
1 vaso de vino blanco
1 huevo duro
Aceite de oliva virgen
Pre
Pollo En Salsa De Almendras Ii
Sin duda un clásico de toda la vida
Ingredientes
1 pollo troceado
Sal y pimienta
Harina
1 puñado de almendras peladas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 rodajas de pan del día anterior
1 vaso de vino blanco
1 huevo duro
Aceite de oliva virgen
Pre
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
4 puerros (parte blanca)
200 grs. de bonito en aceite
4 cucharadas de tomate frito casero
200 gr. de mozzarella en lonchas
½ vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta
Preparación
Hacemos el
Tarta Salada De Bonito Y Mozzarella
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
4 puerros (parte blanca)
200 grs. de bonito en aceite
4 cucharadas de tomate frito casero
200 gr. de mozzarella en lonchas
½ vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta
Preparación
Hacemos el
Esta receta es del libro imprescindible de thermomix, yo he cambiado algún ingrediente y he puesto menos cantidades, ya que sale bastante salsa. Probar hacerla os la recomiendo.
Ingredientes:
Para el sofrito:
25 grs. Mantequilla.
10 grs. Ace
Salsa Pimienta.
Esta receta es del libro imprescindible de thermomix, yo he cambiado algún ingrediente y he puesto menos cantidades, ya que sale bastante salsa. Probar hacerla os la recomiendo.
Ingredientes:
Para el sofrito:
25 grs. Mantequilla.
10 grs. Ace
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Como decía es fácil de hacer si nuestro
carnicero nos
facilita la labor y nos da ya el pollo t
Pollo En Escabeche
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Como decía es fácil de hacer si nuestro
carnicero nos
facilita la labor y nos da ya el pollo t
Ingredientes para hacer el bizcocho húmedo de manzana
95 gr de mantequilla
115 gr de azúcar
155 gr de harina
2 huevos grandes
7'5 gr de levadura estilo royal
40 ml de leche
3 manzanas
ralladura de limón
1 cucharada de esencia de vainilla
una pizca de sa
Bizcocho Húmedo De Manzana
Ingredientes para hacer el bizcocho húmedo de manzana
95 gr de mantequilla
115 gr de azúcar
155 gr de harina
2 huevos grandes
7'5 gr de levadura estilo royal
40 ml de leche
3 manzanas
ralladura de limón
1 cucharada de esencia de vainilla
una pizca de sa
Os va a encantar éste bizcocho de yogur, está buenísimo, jugoso, es rápido de hacer, lo tiene todo!!! Seguro que lo haréis más de una vez!
Ingredientes:
220 gr. de azúcar
4 huevos
120 ml.de aceite de oliva
125 gr. de yogur natural
La ralla
Bizcocho De Yogur
Os va a encantar éste bizcocho de yogur, está buenísimo, jugoso, es rápido de hacer, lo tiene todo!!! Seguro que lo haréis más de una vez!
Ingredientes:
220 gr. de azúcar
4 huevos
120 ml.de aceite de oliva
125 gr. de yogur natural
La ralla
Sencilla receta de pollo con pimientos y ajos tiernos.
Un rico segundo plato que solemos hacer en casa, variando el acompañamiento según el día.
El pan rallado podéis aromatizarlos con algún tipo de hierbas, romero, tomillo, perejil picado, ajo en polvo
Pollo Empanado
Sencilla receta de pollo con pimientos y ajos tiernos.
Un rico segundo plato que solemos hacer en casa, variando el acompañamiento según el día.
El pan rallado podéis aromatizarlos con algún tipo de hierbas, romero, tomillo, perejil picado, ajo en polvo
Hace unos días que mi marido me trajo desde Santander, unos maravillosos quesos con los que Vega Sotuelamos me obsequió.
Desde que los ví, empaquetados, supe de inmediato que me iban a encantar, no por demás llegaron a una casa quesera, en la
Tostas De Queso Y Compota
Hace unos días que mi marido me trajo desde Santander, unos maravillosos quesos con los que Vega Sotuelamos me obsequió.
Desde que los ví, empaquetados, supe de inmediato que me iban a encantar, no por demás llegaron a una casa quesera, en la
Esta tarde he ido a hacer la compra, odio ir los viernes por la tarde o el sábado por la mañana como todo el mundo, pues el super se convierte en una especie de videojuego donde aparecen carros por todas partes, niños correteando y gente embelesada mira
La Primera Tanda De Torrijas Del Año
Esta tarde he ido a hacer la compra, odio ir los viernes por la tarde o el sábado por la mañana como todo el mundo, pues el super se convierte en una especie de videojuego donde aparecen carros por todas partes, niños correteando y gente embelesada mira
Ingredientes: - 3 huevos.- 1 yogur natural.- 3 medidas de yogur de harina.- 1 y 1/2 medida de yogur de azúcar.- 1 sobre de levadura química.- 1 medida de yogur de aceite.- 2 peras blanquillas.Preparación:1/ Precalentamos el horno a 175ºC.2/ Batimos los
Bizcocho De Pera
Ingredientes: - 3 huevos.- 1 yogur natural.- 3 medidas de yogur de harina.- 1 y 1/2 medida de yogur de azúcar.- 1 sobre de levadura química.- 1 medida de yogur de aceite.- 2 peras blanquillas.Preparación:1/ Precalentamos el horno a 175ºC.2/ Batimos los
INGREDIENTES
Pan
Queso
Pimientos del piquillo
Tomate.
12 dientes de ajo
Cortamos el pan y tostamos partimos el diente de ajo por la mitad y restregamos el pan tostado con el ajo.
Confitamos los pimientos escurrido con aceite de oliva y uno
Pimientos Del Piquillo Con Queso
INGREDIENTES
Pan
Queso
Pimientos del piquillo
Tomate.
12 dientes de ajo
Cortamos el pan y tostamos partimos el diente de ajo por la mitad y restregamos el pan tostado con el ajo.
Confitamos los pimientos escurrido con aceite de oliva y uno
Ingrediente para la masa quebrada:
1 huevo
125 gr. mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de harina
Sal
Ingredientes para el relleno:
Espinacas cocidas
Salmón ahumado
3 huevos
Un vaso grande de leche
100 gr. de queso rallado
Quiche De Salmon Y Espinacas
Ingrediente para la masa quebrada:
1 huevo
125 gr. mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de harina
Sal
Ingredientes para el relleno:
Espinacas cocidas
Salmón ahumado
3 huevos
Un vaso grande de leche
100 gr. de queso rallado
Tarta festivaEsta tarta es ideal para alguna celebración, ¡sencilla y rápida de hacer!Ingredientes:2 bizcochos de vainilla
1 bote de mermelada de fresa
1 lata de melocotón en almíbar
2 natas de 500ml para montar
2 laminas de gelatina sin sabor
Azúcar glas
Tarta Festiva
Tarta festivaEsta tarta es ideal para alguna celebración, ¡sencilla y rápida de hacer!Ingredientes:2 bizcochos de vainilla
1 bote de mermelada de fresa
1 lata de melocotón en almíbar
2 natas de 500ml para montar
2 laminas de gelatina sin sabor
Azúcar glas
Con el paso de los años, me he ido acostumbrando a asociar los olores,
los sabores a cada lugar que he visitado a lo largo de mi vida; por supuesto
asocio cada vez que veo una imagen, que leo un libro, incluso cuando hago una
comida a cada
Macedonia Agridulce De Frutas
Con el paso de los años, me he ido acostumbrando a asociar los olores,
los sabores a cada lugar que he visitado a lo largo de mi vida; por supuesto
asocio cada vez que veo una imagen, que leo un libro, incluso cuando hago una
comida a cada
Ingredientes:
- 2 Calabacines
- 1 Patata grande
- 1 Cebolla
- Leche de soja (opcional)
- Aceite de oliva
- Nuez Moscada
- Sal y pimienta
Modo: Pela, lava y corta la patata, la cebolla y los calabacines (puedes dejarlos sin pelar) en trozos
Crema De Calabacín
Ingredientes:
- 2 Calabacines
- 1 Patata grande
- 1 Cebolla
- Leche de soja (opcional)
- Aceite de oliva
- Nuez Moscada
- Sal y pimienta
Modo: Pela, lava y corta la patata, la cebolla y los calabacines (puedes dejarlos sin pelar) en trozos
Ingredientes:
- 1 Sobre de gelatina de limón
- 2 Hojas de gelatina neutra
- 2 Cucharadas de azúcar
- 9 o 10 sobaos, o crear una masa de galleta María pulverizada
- 500 Gr de nata
- Mantequilla
- 1 Tarrina de queso Philadelphia 200 Gr
- Mer
Tarta De Queso Philadelphia
Ingredientes:
- 1 Sobre de gelatina de limón
- 2 Hojas de gelatina neutra
- 2 Cucharadas de azúcar
- 9 o 10 sobaos, o crear una masa de galleta María pulverizada
- 500 Gr de nata
- Mantequilla
- 1 Tarrina de queso Philadelphia 200 Gr
- Mer
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”.
En Torrente (Valencia), en esta festividad se instalan puestos de artesanía, comida, frutos
Receta De San Blas “el Gaiato”
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estas deliciosas y magníficas berenjenas rellenas al horno. Es un plato sabrosísimo que se puede tomar frío o caliente.
Estas berenjenas se presentan rellenas de un delicioso
Receta De Berenjenas Rellenas Al Horno
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta sabrosa pasta con salsa de pimientos. Es un delicioso plato mediterráneo preparado con un multicolor surtido de verduras cocidas en una deliciosa salsa de tomate. Sírvel
Receta De Pasta Con Salsa De Pimientos
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Menudos días estamos teniendo en Asturias, es una maravilla mirar afuera, así es que el poco tiempo que tengo estos días, que yo pensé que iban a ser ya mas relajados me lo paso haciendo cosas por afuera: que si el huerto, que si limpieza, pero es que
Rollitos De Manzana Y Queso Afuegal´pitu
Menudos días estamos teniendo en Asturias, es una maravilla mirar afuera, así es que el poco tiempo que tengo estos días, que yo pensé que iban a ser ya mas relajados me lo paso haciendo cosas por afuera: que si el huerto, que si limpieza, pero es que
21 de Agosto un día de celebración en mi casa. Hoy hace 13 años a estas horas estaba en el hospital impaciente por ver la carita de ese niño tan deseado y buscado: mi primer hijo. ¡¡¡¡Como pasa el tiempo!!!! hoy va camino de dejar d
Balón Relleno De Mousse De Chocolate Blanco
21 de Agosto un día de celebración en mi casa. Hoy hace 13 años a estas horas estaba en el hospital impaciente por ver la carita de ese niño tan deseado y buscado: mi primer hijo. ¡¡¡¡Como pasa el tiempo!!!! hoy va camino de dejar d
Esta la receta la he visto en casi todos los blogs, hace años que tenía ganas de hacerla, pero así que la vi en el blog de Las recetas de Blinky, no pude resistirme a prepararla el mismo día, por lo bien explicado que está y para quitarme esa espinita
Flor De Nutella
Esta la receta la he visto en casi todos los blogs, hace años que tenía ganas de hacerla, pero así que la vi en el blog de Las recetas de Blinky, no pude resistirme a prepararla el mismo día, por lo bien explicado que está y para quitarme esa espinita
Volvemos con otra cremita super rica, pa entrar en calor y comer verdura rica, muy muy fácil y rápida de hacer..mirad, mirad..
TRADICIONAL
Ingredientes:
700g. zanahoria pelada y troceada
250g. cebolla
2 cucharadas de aceite
1 litro de caldo de pollo
Sopa De Zanahoria
Volvemos con otra cremita super rica, pa entrar en calor y comer verdura rica, muy muy fácil y rápida de hacer..mirad, mirad..
TRADICIONAL
Ingredientes:
700g. zanahoria pelada y troceada
250g. cebolla
2 cucharadas de aceite
1 litro de caldo de pollo
Esta vez no llevan jamón o panceta. Les puse un trocito de queso a casa albóndiga y así les das un toque distinto. Y las terminé en una salsa de caldo de carne con verduras. Yo las prefiero así a que con la salsa de tomate, así me resultan menos "empalag
Albóndigas Con Sorpresa En Salsa
Esta vez no llevan jamón o panceta. Les puse un trocito de queso a casa albóndiga y así les das un toque distinto. Y las terminé en una salsa de caldo de carne con verduras. Yo las prefiero así a que con la salsa de tomate, así me resultan menos "empalag
