Como todos los domingos por la tarde, llega el momento dulce para hacer más llevadero el final del fin de semana. Buscando los ingredientes para hacer el bizcocho, vi que tenía un poco de salvado de avena y un poco de cacao en polvo. Así que, otra varia
Bizcocho De Avena, Cacao Y Naranja
Como todos los domingos por la tarde, llega el momento dulce para hacer más llevadero el final del fin de semana. Buscando los ingredientes para hacer el bizcocho, vi que tenía un poco de salvado de avena y un poco de cacao en polvo. Así que, otra varia
Ingredientes:
Vino Tinto
175 gr de Mantequilla
4 Chalotas
Pimienta
Sal
Preparación:
En una sartén un poquito honda poner 50 gr. de mantequilla y pochar las chalotas peladas y bien picadas con un poco de sal.
Cuando estén pochadas añadir el
Salsa Al Vino
Ingredientes:
Vino Tinto
175 gr de Mantequilla
4 Chalotas
Pimienta
Sal
Preparación:
En una sartén un poquito honda poner 50 gr. de mantequilla y pochar las chalotas peladas y bien picadas con un poco de sal.
Cuando estén pochadas añadir el
Los muffins, hay mil maneras de prepararlos. Vienen bien para tomarlos en el desayuno o en la merienda. ¡Son un vicio!.
Cuando los preparo les gusta a todo el mundo...Mi madre siempre me pregunta cuando le voy a llevar muffins, lo mismo que mi
Muffins De Vainilla Y Cerezas
Los muffins, hay mil maneras de prepararlos. Vienen bien para tomarlos en el desayuno o en la merienda. ¡Son un vicio!.
Cuando los preparo les gusta a todo el mundo...Mi madre siempre me pregunta cuando le voy a llevar muffins, lo mismo que mi
O Crema de Zanahoria.
-¿Qué hay?
-Puré naranja.
-Ummmm.
-¿Qué hay?
-Crema de zanahoria.
- Puaggg.
Y una que se ha dedicado a la publicidad, sabe como va esto.
Esta crema es un básico en mi cocina y me resuelve media cena de tres días. Un día
Puré Naranja
O Crema de Zanahoria.
-¿Qué hay?
-Puré naranja.
-Ummmm.
-¿Qué hay?
-Crema de zanahoria.
- Puaggg.
Y una que se ha dedicado a la publicidad, sabe como va esto.
Esta crema es un básico en mi cocina y me resuelve media cena de tres días. Un día
El bacalao al pil pil es una receta tradicional de la cocina vasca , cuyo nombre "pil pil" viene del movimiento giratorio que hay que realizar en la cazuela mientras se está cocinando. Su ingredientes son bien sencillos: bacalao, aceite de oliva, ajos y
Bacalao Al Pil Pil
El bacalao al pil pil es una receta tradicional de la cocina vasca , cuyo nombre "pil pil" viene del movimiento giratorio que hay que realizar en la cazuela mientras se está cocinando. Su ingredientes son bien sencillos: bacalao, aceite de oliva, ajos y
Cronut Pantera Rosa©. De nuevo otra version del clasico cronut, esta vez con sabor a Pantera rosa.
INGREDIENTES:
Cronut
Nata para montar
Candy melt sabor fresa o en su defecto chocolate blanco y unas gotas de colorante rojo.
ELABORACION:
Es sup
310° Receta: Cronut Pantera Rosa©
Cronut Pantera Rosa©. De nuevo otra version del clasico cronut, esta vez con sabor a Pantera rosa.
INGREDIENTES:
Cronut
Nata para montar
Candy melt sabor fresa o en su defecto chocolate blanco y unas gotas de colorante rojo.
ELABORACION:
Es sup
TARTA RUSTICA PARA QUESEROS!
En casa somos más queseros...lo siguiente! jaja. Si te encanta el queso esta es tu tarta. Es una mezcla muy bien conseguida del sabor del queso con el ácido del tomate. En casa voló y cuando llegué me había quedado sin cena
Tarta De Quesos Y Cherries
TARTA RUSTICA PARA QUESEROS!
En casa somos más queseros...lo siguiente! jaja. Si te encanta el queso esta es tu tarta. Es una mezcla muy bien conseguida del sabor del queso con el ácido del tomate. En casa voló y cuando llegué me había quedado sin cena
SOPITA BIEN FRESQUITA!
Estos días esta haciendo mucho calor y lo que más apetece es una sopita fresquita!! Puedes tomarla como aperitivo o primer plato!!
Los primeros cerdos se cree que aparecieron en el Neolítico. Se ha llagad o a encontrar en Tar
Sopa De Melón Con Jamón
SOPITA BIEN FRESQUITA!
Estos días esta haciendo mucho calor y lo que más apetece es una sopita fresquita!! Puedes tomarla como aperitivo o primer plato!!
Los primeros cerdos se cree que aparecieron en el Neolítico. Se ha llagad o a encontrar en Tar
¡Qué tarta más deliciosa!
Suave, delicada y original además de lucida y facilita de hacer.
No se puede pedir más.
Se nos ha quedado pequeña y todo después de que mi hermano se llevará un trocito par mi sobrina con su correspondiente pirule
Tarta De Piruletas...y Una Reflexión
¡Qué tarta más deliciosa!
Suave, delicada y original además de lucida y facilita de hacer.
No se puede pedir más.
Se nos ha quedado pequeña y todo después de que mi hermano se llevará un trocito par mi sobrina con su correspondiente pirule
Hola. Feliz San Valentín!!! Aunque, realmente, se celebra todos los días...
El año pasado, aunque no tenía blog, ya hice la tarta de piruletas para San Valentín y a mi marido y a todos nos encantó. Pensaba que no la podía superar, pero ya os digo que
Love Cake De Regaliz Para San Valentín
Hola. Feliz San Valentín!!! Aunque, realmente, se celebra todos los días...
El año pasado, aunque no tenía blog, ya hice la tarta de piruletas para San Valentín y a mi marido y a todos nos encantó. Pensaba que no la podía superar, pero ya os digo que
Hola siniestrillos/as.
Aquí vamos con una Técnica Básica
de cocina que todo primerizo en los fogones tiene que aprender.
Junto con el hacer nata montada,
el montar claras a punto de nieve es muy utilizado tanto en repostería como en
platos salados ya
Montar Claras A Punto De Nieve De Forma Facil Y Rapida
Hola siniestrillos/as.
Aquí vamos con una Técnica Básica
de cocina que todo primerizo en los fogones tiene que aprender.
Junto con el hacer nata montada,
el montar claras a punto de nieve es muy utilizado tanto en repostería como en
platos salados ya
Este plato nos encanta y acompañado de arroz aun mas, es rápido y sencillo y si no quieres no ensucia nada.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
500 g de costillas de cerdo troceadas
4 cucharadas de azucar moreno
Zumo de un lim
Costillas De Cerdo Agridulces
Este plato nos encanta y acompañado de arroz aun mas, es rápido y sencillo y si no quieres no ensucia nada.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
500 g de costillas de cerdo troceadas
4 cucharadas de azucar moreno
Zumo de un lim
Después del parón vacacional, volvemos con pilas cargadas y nuevas recetas, como siempre fáciles y rápidas.
Este es un plato muy típico en mi casa. A mi me encanta, es fácil, rico y rápido, lo mejor para la cocina diaria. Una forma estupenda de comer pe
Salmón En Hojaldre
Después del parón vacacional, volvemos con pilas cargadas y nuevas recetas, como siempre fáciles y rápidas.
Este es un plato muy típico en mi casa. A mi me encanta, es fácil, rico y rápido, lo mejor para la cocina diaria. Una forma estupenda de comer pe
Hace un par de días que no metía recetas en el blog, porque he tenido una semana muy revuelta, aunque sí he sacado tiempo para preparar varios platos de los que os iré dando cuenta estos próximos días.
De cara al fin de semana podemos empezar prep
Pechugas Con Salsa De Champiñones
Hace un par de días que no metía recetas en el blog, porque he tenido una semana muy revuelta, aunque sí he sacado tiempo para preparar varios platos de los que os iré dando cuenta estos próximos días.
De cara al fin de semana podemos empezar prep
Desde que es Cuaresma tengo unas ganas casi irreverentes de comer carne, y no es que me guste ir contramarea, que no, sino que la semana se convierte más bien en una carrera contrareloj esquivando el fatídico día. En todas las receta que se me vie
Solomillo Al Moscatel Con Piñones
Desde que es Cuaresma tengo unas ganas casi irreverentes de comer carne, y no es que me guste ir contramarea, que no, sino que la semana se convierte más bien en una carrera contrareloj esquivando el fatídico día. En todas las receta que se me vie
Esta receta es mi favorita, no es un pastel como cualquiera, más bien es un budín o bizcocho, queda muy húmedo... delicioso!! lo hago desde hace muchos años, de este recetario viejito de mi mamá, era un calendario de la Coca-Cola, éste es de
Pan De Nata
Esta receta es mi favorita, no es un pastel como cualquiera, más bien es un budín o bizcocho, queda muy húmedo... delicioso!! lo hago desde hace muchos años, de este recetario viejito de mi mamá, era un calendario de la Coca-Cola, éste es de
Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, no les sé decir de qué Estado es esta receta, pues prácticamente en todo el
Sopa De Tortilla
Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, no les sé decir de qué Estado es esta receta, pues prácticamente en todo el
El panettone es un pan con frutas italiano típico de la
época navideña. Suele disfrutarse como postre o como desayuno junto con café o té negro. Existe también la posibilidad de hacerlo con chocolate (Chocotone) sustituyendo las frutas secas por gotas
Panettone
El panettone es un pan con frutas italiano típico de la
época navideña. Suele disfrutarse como postre o como desayuno junto con café o té negro. Existe también la posibilidad de hacerlo con chocolate (Chocotone) sustituyendo las frutas secas por gotas
Ayer preparé estos cupcakes para la merienda y como no podía ser de otra forma, de chocolate, que es como más le gustan a Daniel el peque de la casa.
Como No tenía mucho tiempo para estar en la cocina en vez de decorarlos con buttercream los he decora
Mini Cupcakes De Chocolate
Ayer preparé estos cupcakes para la merienda y como no podía ser de otra forma, de chocolate, que es como más le gustan a Daniel el peque de la casa.
Como No tenía mucho tiempo para estar en la cocina en vez de decorarlos con buttercream los he decora
Muy buenas, la receta de hoy tiene como
protagonista los higos, este es un fruto muy delicado y rico, tenemos distintas
variedades...a mí no me saquéis de los higos verdes, negros y las brevas, pero
buscando por internet, he leído algo sobre la historia
Pastel De Higos Y Crema.
Muy buenas, la receta de hoy tiene como
protagonista los higos, este es un fruto muy delicado y rico, tenemos distintas
variedades...a mí no me saquéis de los higos verdes, negros y las brevas, pero
buscando por internet, he leído algo sobre la historia
Buenos días, ya estamos en diciembre, se acercan las navidades y eso conlleva
comidas y más comidas, en enero empezaremos con los retos de las dietas, ahora
seguiremos en nuestras cocinas preparando platos ricos y como no, comiéndonoslos
jaja.
Hoy q
Secreto A La Cerveza.
Buenos días, ya estamos en diciembre, se acercan las navidades y eso conlleva
comidas y más comidas, en enero empezaremos con los retos de las dietas, ahora
seguiremos en nuestras cocinas preparando platos ricos y como no, comiéndonoslos
jaja.
Hoy q
Ingredientes: Para 4 personas
2kg Mejillones
130gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2gr Pimentón dulce
1 Guindilla
½ Limón
4 Ramas de perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Lavamos los mejillones, los ponemos en una olla
al fuego con unas
Mejillones Salteados Con Ajo Y Hiervas.
Ingredientes: Para 4 personas
2kg Mejillones
130gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2gr Pimentón dulce
1 Guindilla
½ Limón
4 Ramas de perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Lavamos los mejillones, los ponemos en una olla
al fuego con unas
Hola, ya sé
que suele ser raro que yo publique dos días seguidos, pero como el lunes me lo
pase a la torera, hoy toca otra vez.
Para hoy os
quiero mostrar esta receta de arroz que es muy fácil y está muy rico. Para mí
el arroz es como la pasta, te da m
Pollo Con Arroz.
Hola, ya sé
que suele ser raro que yo publique dos días seguidos, pero como el lunes me lo
pase a la torera, hoy toca otra vez.
Para hoy os
quiero mostrar esta receta de arroz que es muy fácil y está muy rico. Para mí
el arroz es como la pasta, te da m
El año pasado, tal día como hoy, dedique una entrada muy dulce (Bombones micológicos) a mis alumnos que despedía ese día y con los cuales había compartido dos años mi vida.
Hoy, también quiero dedicársela a ellos, pero este año la despedida no ha si
Mermelada De Cantharellus
El año pasado, tal día como hoy, dedique una entrada muy dulce (Bombones micológicos) a mis alumnos que despedía ese día y con los cuales había compartido dos años mi vida.
Hoy, también quiero dedicársela a ellos, pero este año la despedida no ha si
En primer lugar, quiero agradecer a Tu E Chef que me hayan invitado a participar en el concurso Tu E Chef de Hierbas y Especias.250 g. de harina180 g. de azúcar3 huevos200 g. de mantequilla fundida1 sobre de levadura en polvo20 g. de canela molida Ponemo
Magdalenas De Canela
En primer lugar, quiero agradecer a Tu E Chef que me hayan invitado a participar en el concurso Tu E Chef de Hierbas y Especias.250 g. de harina180 g. de azúcar3 huevos200 g. de mantequilla fundida1 sobre de levadura en polvo20 g. de canela molida Ponemo
Aprovechando que es temporada de espárragos silvestres y que unos amigos nos han regalado un hermoso manojo de espárragos recién cogidos, he preparado esta deliciosa y sencilla receta, que tiene este sugerente aspecto:
Espero que os guste la re
Macarrones Con Tomate Y Espárragos
Aprovechando que es temporada de espárragos silvestres y que unos amigos nos han regalado un hermoso manojo de espárragos recién cogidos, he preparado esta deliciosa y sencilla receta, que tiene este sugerente aspecto:
Espero que os guste la re
Me encantan los alfajores. Su dulzura suave y el relleno de dulce de leche me enamoran. Este dulce, que tiene su origen en la gastronomía árabe, llegó en la época colonial a Latinoamérica donde se ha convertido en un dulce tradicional. Argentina es el p
Alfajores De San Valentín Sin Gluten
Me encantan los alfajores. Su dulzura suave y el relleno de dulce de leche me enamoran. Este dulce, que tiene su origen en la gastronomía árabe, llegó en la época colonial a Latinoamérica donde se ha convertido en un dulce tradicional. Argentina es el p
Si tenéis todavía por ahí alguna tableta de turrón guardada en el armario sacarla y podréis hacer este postre que es una receta exclusiva de Paloma, y es que nos encantan sus recetas.Veréis que es muy fácil de hacer, no necesita horno y se prepara enseg
Postre De Turrón
Si tenéis todavía por ahí alguna tableta de turrón guardada en el armario sacarla y podréis hacer este postre que es una receta exclusiva de Paloma, y es que nos encantan sus recetas.Veréis que es muy fácil de hacer, no necesita horno y se prepara enseg
Para un salmón de 2 kg
Ingredientes:
- 1 salmón de 2 kg
- 1 kilo sal gorda
- 500 gr de azúcar morena
- 100 gr de eneldo picado
- aceite de virgen extra
- 4 cartones de leche, para
usar de peso
Elaboración:
Lo primero será comprar el sa
Salmón Marinado
Para un salmón de 2 kg
Ingredientes:
- 1 salmón de 2 kg
- 1 kilo sal gorda
- 500 gr de azúcar morena
- 100 gr de eneldo picado
- aceite de virgen extra
- 4 cartones de leche, para
usar de peso
Elaboración:
Lo primero será comprar el sa
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