Rabo de Ternera en Salsa
Este es uno de mis platos preferidos,es un plato laborioso en tiempo de cocción,pero merece la pena por el resultado,además si se usa olla rápida,como yo usé,el tiempo se acorta,a esas ollas hay que sacarle partido en este
Rabo De Ternera En Salsa
Rabo de Ternera en Salsa
Este es uno de mis platos preferidos,es un plato laborioso en tiempo de cocción,pero merece la pena por el resultado,además si se usa olla rápida,como yo usé,el tiempo se acorta,a esas ollas hay que sacarle partido en este
Tarta de chocolate blanco
Esta tarta la hice para mi cumpleaños del blog, fue en Febrero y se me olvidó publicarla.
Como ahora en verano estoy un poco floja y falta de tiempo, pues echo mano de lo que tengo en borradores , la tarta no necesita ho
Tarta De Chocolate Blanco Con Cobertura De Chocolate Negro
Tarta de chocolate blanco
Esta tarta la hice para mi cumpleaños del blog, fue en Febrero y se me olvidó publicarla.
Como ahora en verano estoy un poco floja y falta de tiempo, pues echo mano de lo que tengo en borradores , la tarta no necesita ho
Esta tortilla mi abuela la bordaba. En semana santa cada día se hacia la merienda en casa de un amigo de mis padres o en la mía, y cuando nos tocaba le pedían que hiciese muchas.Siempre se juntaban tres matrimonios pero si a eso añadimos los cinco o seis
Tortilla De Alcachofas Y Ajitos Tiernos
Esta tortilla mi abuela la bordaba. En semana santa cada día se hacia la merienda en casa de un amigo de mis padres o en la mía, y cuando nos tocaba le pedían que hiciese muchas.Siempre se juntaban tres matrimonios pero si a eso añadimos los cinco o seis
Este fin de semana unos amigos nos invitaron a comer para conocer su casa nueva y sobretodo para celebrar que esperan un bebé, y que menos que llevar el postre.
Me decidí por esta tarta cuya receta me dio mi suegra que suele hacerla. Os dejo la prepa
Tarta De Nata Y Frambuesa
Este fin de semana unos amigos nos invitaron a comer para conocer su casa nueva y sobretodo para celebrar que esperan un bebé, y que menos que llevar el postre.
Me decidí por esta tarta cuya receta me dio mi suegra que suele hacerla. Os dejo la prepa
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Bizcocho De Queso Con Café
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Hace un par de días que no metía recetas en el blog, porque he tenido una semana muy revuelta, aunque sí he sacado tiempo para preparar varios platos de los que os iré dando cuenta estos próximos días.
De cara al fin de semana podemos empezar prep
Pechugas Con Salsa De Champiñones
Hace un par de días que no metía recetas en el blog, porque he tenido una semana muy revuelta, aunque sí he sacado tiempo para preparar varios platos de los que os iré dando cuenta estos próximos días.
De cara al fin de semana podemos empezar prep
Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, no les sé decir de qué Estado es esta receta, pues prácticamente en todo el
Sopa De Tortilla
Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, no les sé decir de qué Estado es esta receta, pues prácticamente en todo el
Ingredientes:
1 calabacín
4 champiñones
grandes
½ taza de
guisantes
2 dientes de
ajo
3 tomates
grandes
aceite de oliva
hojitas de
albahaca al gusto
sal y
pimienta
200 - 250g de
la pasta de su preferencia
queso
parmesano
Preparación
1. P
Salsa De Calabacines Y Hongos
Ingredientes:
1 calabacín
4 champiñones
grandes
½ taza de
guisantes
2 dientes de
ajo
3 tomates
grandes
aceite de oliva
hojitas de
albahaca al gusto
sal y
pimienta
200 - 250g de
la pasta de su preferencia
queso
parmesano
Preparación
1. P
Hola, ¿Qué tal estáis?. Ultimamente ando un poco liada con el trabajo en la AMPA del cole de mis hijos, y no tengo mucho tiempo ni para meterme en la cocina ni para trabajar en el blog, pero bueno se hace lo que se puede.
Hoy os traigo estas patatas
Patatas Con Salsa
Hola, ¿Qué tal estáis?. Ultimamente ando un poco liada con el trabajo en la AMPA del cole de mis hijos, y no tengo mucho tiempo ni para meterme en la cocina ni para trabajar en el blog, pero bueno se hace lo que se puede.
Hoy os traigo estas patatas
Ayer preparé estos cupcakes para la merienda y como no podía ser de otra forma, de chocolate, que es como más le gustan a Daniel el peque de la casa.
Como No tenía mucho tiempo para estar en la cocina en vez de decorarlos con buttercream los he decora
Mini Cupcakes De Chocolate
Ayer preparé estos cupcakes para la merienda y como no podía ser de otra forma, de chocolate, que es como más le gustan a Daniel el peque de la casa.
Como No tenía mucho tiempo para estar en la cocina en vez de decorarlos con buttercream los he decora
Buenos días, ya estamos en diciembre, se acercan las navidades y eso conlleva
comidas y más comidas, en enero empezaremos con los retos de las dietas, ahora
seguiremos en nuestras cocinas preparando platos ricos y como no, comiéndonoslos
jaja.
Hoy q
Secreto A La Cerveza.
Buenos días, ya estamos en diciembre, se acercan las navidades y eso conlleva
comidas y más comidas, en enero empezaremos con los retos de las dietas, ahora
seguiremos en nuestras cocinas preparando platos ricos y como no, comiéndonoslos
jaja.
Hoy q
Ingredientes: Para 4 personas
2kg Mejillones
130gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2gr Pimentón dulce
1 Guindilla
½ Limón
4 Ramas de perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Lavamos los mejillones, los ponemos en una olla
al fuego con unas
Mejillones Salteados Con Ajo Y Hiervas.
Ingredientes: Para 4 personas
2kg Mejillones
130gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2gr Pimentón dulce
1 Guindilla
½ Limón
4 Ramas de perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Lavamos los mejillones, los ponemos en una olla
al fuego con unas
Aprovechando que es temporada de espárragos silvestres y que unos amigos nos han regalado un hermoso manojo de espárragos recién cogidos, he preparado esta deliciosa y sencilla receta, que tiene este sugerente aspecto:
Espero que os guste la re
Macarrones Con Tomate Y Espárragos
Aprovechando que es temporada de espárragos silvestres y que unos amigos nos han regalado un hermoso manojo de espárragos recién cogidos, he preparado esta deliciosa y sencilla receta, que tiene este sugerente aspecto:
Espero que os guste la re
Me encantan los alfajores. Su dulzura suave y el relleno de dulce de leche me enamoran. Este dulce, que tiene su origen en la gastronomía árabe, llegó en la época colonial a Latinoamérica donde se ha convertido en un dulce tradicional. Argentina es el p
Alfajores De San Valentín Sin Gluten
Me encantan los alfajores. Su dulzura suave y el relleno de dulce de leche me enamoran. Este dulce, que tiene su origen en la gastronomía árabe, llegó en la época colonial a Latinoamérica donde se ha convertido en un dulce tradicional. Argentina es el p
La crema es una forma deliciosa de comer verduras, sobre todo para las personas a las que cuesta un poco hacerlo. También tiene la ventaja de que podemos hacer cantidad y tenerla para dos o tres días, se nos va a mantener muy bien en la nevera y va a es
Crema De Calabaza Al Curry
La crema es una forma deliciosa de comer verduras, sobre todo para las personas a las que cuesta un poco hacerlo. También tiene la ventaja de que podemos hacer cantidad y tenerla para dos o tres días, se nos va a mantener muy bien en la nevera y va a es
Ingredientes:
Para 4 personas
- - ¼ de carne picada de vaca
- - ¼ de carne picada de cerdo
- - Ajo molido
- - Romero en especie
- - Canela
- - Pimienta
- - Sal
- - Escarola
- - Aceite de oliva
- - Papel film
Elab
Hamburguesas Caseras
Ingredientes:
Para 4 personas
- - ¼ de carne picada de vaca
- - ¼ de carne picada de cerdo
- - Ajo molido
- - Romero en especie
- - Canela
- - Pimienta
- - Sal
- - Escarola
- - Aceite de oliva
- - Papel film
Elab
Ingredientes:
- Café
- Nata para montar
- Whisky (mejor si es
irlandés)
- 3 cucharadas de café de
azúcar
- 1 cucharada sopera de
azúcar glas
- Helado de nata
Elaboración:
Pon la cafetera y haz un
buen café. Como a ti más te guste.
Algo Rápido, Café Irlandés
Ingredientes:
- Café
- Nata para montar
- Whisky (mejor si es
irlandés)
- 3 cucharadas de café de
azúcar
- 1 cucharada sopera de
azúcar glas
- Helado de nata
Elaboración:
Pon la cafetera y haz un
buen café. Como a ti más te guste.
En casa nos encantan las croquetas caseras. Si no las hago más es porque me resulta muy pesado el hacer la bechamel, remover continuamente para evitar grumos, dejarla “x” horas reposando, moldear las croquetas etc.... pero cuando leí en el b
Croquetas Con Panificadora
En casa nos encantan las croquetas caseras. Si no las hago más es porque me resulta muy pesado el hacer la bechamel, remover continuamente para evitar grumos, dejarla “x” horas reposando, moldear las croquetas etc.... pero cuando leí en el b
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Sopa Jardinera
Plato principal
Pollo Teriyaki
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Ensalada griega de berenjenas
Plato principal
Tortilla de camarones
Postre
Fruta d
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (24-25 Octubre 2015)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Sopa Jardinera
Plato principal
Pollo Teriyaki
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Ensalada griega de berenjenas
Plato principal
Tortilla de camarones
Postre
Fruta d
Durante un tiempo de mi vida me dediqué a instalar antenas para la recepción de canales de televisión. Mi compañero de chapuzas era un canario seis o siete años mayor que yo. El muchacho había tenido una vida un tanto compleja laboralmente hablando :
Arroz Con Bogavante
Durante un tiempo de mi vida me dediqué a instalar antenas para la recepción de canales de televisión. Mi compañero de chapuzas era un canario seis o siete años mayor que yo. El muchacho había tenido una vida un tanto compleja laboralmente hablando :
Este riquísimo helado lo hice el verano pasado siguiendo los consejos de mi querida Chus (Siguiendo a Nenalinda) y aprovecho este día de mucho calor en Madrid, para publicarlo. Viniendo de Nenalinda, ya podéis imaginar lo bueno que estaba!
- Montar
Helado De Yogur De Frutas Del Bosque
Este riquísimo helado lo hice el verano pasado siguiendo los consejos de mi querida Chus (Siguiendo a Nenalinda) y aprovecho este día de mucho calor en Madrid, para publicarlo. Viniendo de Nenalinda, ya podéis imaginar lo bueno que estaba!
- Montar
Brrrrrr, menudo día de frío tuvimos ayer. No lo pensé dos veces y decidí que para cenar haría una sopa. Lo malo fue, que cuando lo pensé ya estábamos en pijama Gorka y yo, y ni pensar de volver a salir, que además estaba lloviendo. Pues nada, a buscar po
Sopa Quita Fríos
Brrrrrr, menudo día de frío tuvimos ayer. No lo pensé dos veces y decidí que para cenar haría una sopa. Lo malo fue, que cuando lo pensé ya estábamos en pijama Gorka y yo, y ni pensar de volver a salir, que además estaba lloviendo. Pues nada, a buscar po
Ya os había dicho que estamos preparando la fiesta de cumpleaños de Gorka. Este año la celebramos con otra niña de su clase, que hace los 4 años el 20 de diciembre. Así nos sale mejor de precio a las dos mamás y podemos invitar a toda la clase.El vierne
Bizcocho De Caramelo
Ya os había dicho que estamos preparando la fiesta de cumpleaños de Gorka. Este año la celebramos con otra niña de su clase, que hace los 4 años el 20 de diciembre. Así nos sale mejor de precio a las dos mamás y podemos invitar a toda la clase.El vierne
Después de la entrada de ayer, más vale que ponga una un poco "light", que la tarta tesoro, tenía muuuuuuuuchas calorías.
Este es un plato que había visto hacer a mi abuela, y aunque creo que no lo hago del todo igual, es bastante habitual en mi cocin
Alas De Pavo Ligeras
Después de la entrada de ayer, más vale que ponga una un poco "light", que la tarta tesoro, tenía muuuuuuuuchas calorías.
Este es un plato que había visto hacer a mi abuela, y aunque creo que no lo hago del todo igual, es bastante habitual en mi cocin
Volvemos a la época de las calabazas. La última vez que tuve ya hice una crema que nos gustó mucho. Para no repetir con la misma, volví a buscar, y esta vez encontré el blog de "Las recetas de Olguichi". No os lo perdáis. No he podido poner el enlace
Crema De Calabaza Al Curry
Volvemos a la época de las calabazas. La última vez que tuve ya hice una crema que nos gustó mucho. Para no repetir con la misma, volví a buscar, y esta vez encontré el blog de "Las recetas de Olguichi". No os lo perdáis. No he podido poner el enlace
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Mollejas En Salsa
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Para las noches, prefiero tener preparadas las cenas. Después de todo el día trajinando, de aquí para allá, se agradece llegar esas horas y sólo tener que calentar en el microondas o un poco en la cazuela a fuego lento y despacito. ¡ Qué gozada ! T
Chuletas De Cerdo Al Ajillo
Para las noches, prefiero tener preparadas las cenas. Después de todo el día trajinando, de aquí para allá, se agradece llegar esas horas y sólo tener que calentar en el microondas o un poco en la cazuela a fuego lento y despacito. ¡ Qué gozada ! T
Hoy os traemos una original receta para comer espárragos frescos pero acompañados de una riquísima vinagreta a base de frutas, ¡toma nota!
Ingredientes para 2 personas:
- 8 espárragos frescos de La Comercial Narváez
- 10 cerezas de L
Espárragos Con Vinagreta De Cerezas
Hoy os traemos una original receta para comer espárragos frescos pero acompañados de una riquísima vinagreta a base de frutas, ¡toma nota!
Ingredientes para 2 personas:
- 8 espárragos frescos de La Comercial Narváez
- 10 cerezas de L
