Cari fratelli...,Podéis explicarme como un pescado y un cefalópodo pueden llevarse tan bien en el plato...?... Pues no sé frates ..., pero es así... En el mar uno escapa del otro .., pero en tu plato que estén muy juntitos..., cada uno con su sabor y su
Parmentier De Bacalao Y Pulpo..., Por Fin Juntos Pero No Revueltos...
Cari fratelli...,Podéis explicarme como un pescado y un cefalópodo pueden llevarse tan bien en el plato...?... Pues no sé frates ..., pero es así... En el mar uno escapa del otro .., pero en tu plato que estén muy juntitos..., cada uno con su sabor y su
Cari fratelli…,
Os presento aquí a un viejo amigo…, un guiso muuuy tradicional con una guarnición llena de aromas y sabores …, de los que os gustan porque llevan detóo…
Los más polleros lo conocéis pero había que destapar
Pollo A La Cazadora… Con Laurel, Tomillo Y Aceituna Negra…
Cari fratelli…,
Os presento aquí a un viejo amigo…, un guiso muuuy tradicional con una guarnición llena de aromas y sabores …, de los que os gustan porque llevan detóo…
Los más polleros lo conocéis pero había que destapar
SALSA DE TOMATE
Ingredientes
1 Kg de Tomates tipo bola
1 Cebolla
Aceite
Sal
Azucar
Preparación
Pelamos o cortamos los tomates
En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite
Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados
Añadimos e
Salsa De Tomate
SALSA DE TOMATE
Ingredientes
1 Kg de Tomates tipo bola
1 Cebolla
Aceite
Sal
Azucar
Preparación
Pelamos o cortamos los tomates
En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite
Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados
Añadimos e
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Deliciosa combinación y buena idea para que los niños coman verdura sin darse cuenta. Esta receta la podéis encontrar en www.thermorecetas.com (yo le he hecho alguna variación). Espero que os guste.
Ingredientes:
- 400 gr pasta (macarrones gordo
Pasta Con Salsa De Brócoli Y Queso (thermomix)
Deliciosa combinación y buena idea para que los niños coman verdura sin darse cuenta. Esta receta la podéis encontrar en www.thermorecetas.com (yo le he hecho alguna variación). Espero que os guste.
Ingredientes:
- 400 gr pasta (macarrones gordo
Un paté que podremos utilizar tanto para can apés como para sándwiches. La receta aparece en la página www.thermorecetas.com y aunque yo os voy a poner la versión thermomix podéis hacerlo con una batidora eléctrica.
Ingredientes:
- 200 gr queso
Paté Cremoso De Huevo
Un paté que podremos utilizar tanto para can apés como para sándwiches. La receta aparece en la página www.thermorecetas.com y aunque yo os voy a poner la versión thermomix podéis hacerlo con una batidora eléctrica.
Ingredientes:
- 200 gr queso
Lomo en salsa de zanahorias
Lomo en salsa de zanahorias, un plato sencillo que se prepara en poco tiempo. Esta receta la podemos preparar de muchas maneras, al horno, de forma tradicional dejándola cocer a fuego medio una hora o como yo la he pr
Receta De Lomo En Salsa De Zanahorias
Lomo en salsa de zanahorias
Lomo en salsa de zanahorias, un plato sencillo que se prepara en poco tiempo. Esta receta la podemos preparar de muchas maneras, al horno, de forma tradicional dejándola cocer a fuego medio una hora o como yo la he pr
Melocotones al vino tinto
Hoy os traigo un postre muy bueno, unos melocotones al vino tinto. Están riquísimos y ahora que tenemos buenos melocotones hay que aprovecharlos. Además ahora están los de Calanda que son dulces y duros, son los que más
Melocotones Al Vino Tinto
Melocotones al vino tinto
Hoy os traigo un postre muy bueno, unos melocotones al vino tinto. Están riquísimos y ahora que tenemos buenos melocotones hay que aprovecharlos. Además ahora están los de Calanda que son dulces y duros, son los que más
De la calabaza solo se pueden decir cosas buenas, y en la cocina la aprovechamos para infinidad de recetas, tanto dulces como saladas.
La variedad que solemos utilizar para este tipo de elaboraciones son de la especia curcubita, que son de c
Receta Fácil De Crema De Calabaza
De la calabaza solo se pueden decir cosas buenas, y en la cocina la aprovechamos para infinidad de recetas, tanto dulces como saladas.
La variedad que solemos utilizar para este tipo de elaboraciones son de la especia curcubita, que son de c
Cuando a veces nos hablan de lo clásico y damos la vuelta y salimos corriendo… Porque, a veces, nos puede gustar mucho aquello tradicional, pero en otras muchas ocasiones queremos ver cosas nuevas, algo que nos sorprenda. Platos que nos encanten sól
Tortilla Abierta De Trigueros, Shiitake Y Ajetes
Cuando a veces nos hablan de lo clásico y damos la vuelta y salimos corriendo… Porque, a veces, nos puede gustar mucho aquello tradicional, pero en otras muchas ocasiones queremos ver cosas nuevas, algo que nos sorprenda. Platos que nos encanten sól
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
Lombarda Con Butifarra Y Manzana
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
Hoy os traigo esta deliciosa receta que hemos recientemente en la página Recetas.net; ya veréis que sabor tan sorprendentemente bueno tiene esta combinación (de verdad que no me lo esperaba).
Ingredientes:
1 pechuga de pollo fileteada.
4 naranjas.
6 aj
Pollo A La Naranja.
Hoy os traigo esta deliciosa receta que hemos recientemente en la página Recetas.net; ya veréis que sabor tan sorprendentemente bueno tiene esta combinación (de verdad que no me lo esperaba).
Ingredientes:
1 pechuga de pollo fileteada.
4 naranjas.
6 aj
Además del foie como entrante os propongo un clásico que tampoco hay que prepararlo en el momento.
Además tenemos varias opciones de presentación. Aquí yo os lo muestro presentado en plato montado con un aro y en una copa, si queremos menos canti
Tartar De Atun Con Guacamole Y Granada.
Además del foie como entrante os propongo un clásico que tampoco hay que prepararlo en el momento.
Además tenemos varias opciones de presentación. Aquí yo os lo muestro presentado en plato montado con un aro y en una copa, si queremos menos canti
INGREDIENTES
¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•`
1 trozo de lomo
3 zanahorias
1 cebolla morada
2 dientes de ajos
una copa de vino de naranja
media volsita de piñ
¸.•´¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥ (¸.•´♥ (¸.•` Tiras De Lomo En Salsa De Vino De Naranja Con Piñones
INGREDIENTES
¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•`
1 trozo de lomo
3 zanahorias
1 cebolla morada
2 dientes de ajos
una copa de vino de naranja
media volsita de piñ
Aunque ya he utilizado esta salsa en alguna de mis entradas anteriores, he querido dedicarle una entrada. Esta receta de salsa agridulce en particular es la que más nos gusta en casa. Es ideal para los rollitos primavera, el arroz frito, el pollo agri
Salsa Agridulce
Aunque ya he utilizado esta salsa en alguna de mis entradas anteriores, he querido dedicarle una entrada. Esta receta de salsa agridulce en particular es la que más nos gusta en casa. Es ideal para los rollitos primavera, el arroz frito, el pollo agri
Y ahora que ya más o menos lo tenemos todo planificado, tenemos que pensar en el menú. Ha de ser fácil, económico y resultón.
También hay que pensar que vuestros invitados (en la mayoría de los casos) no vendrán con las manos vacías, es mejor pactar
Halloween, La Hora De Cenar
Y ahora que ya más o menos lo tenemos todo planificado, tenemos que pensar en el menú. Ha de ser fácil, económico y resultón.
También hay que pensar que vuestros invitados (en la mayoría de los casos) no vendrán con las manos vacías, es mejor pactar
Buenos días !!! primero de todo perdón por la tardanza en publicar el recopilatorio de este mes. Pero es lo que tiene viajar a un país con bajísimas temperaturas la mayor parte del año, una friolera como yo y recién salimos de este "veroño" tan particula
Recopilatorio Reto Reposterasporeuropa: Suecia
Buenos días !!! primero de todo perdón por la tardanza en publicar el recopilatorio de este mes. Pero es lo que tiene viajar a un país con bajísimas temperaturas la mayor parte del año, una friolera como yo y recién salimos de este "veroño" tan particula
Esta receta la vi en la página Diet-Farma y como suelo tener calabacines en casa, me puse con ella rápidamente. La verdad es que quería estrenar mi nuevo recipiente de pirex, de paredes altas, redondo y algo más pequeño que el microondas, manejabl
Pastel De Calabacín Y Parmesano En Microondas
Esta receta la vi en la página Diet-Farma y como suelo tener calabacines en casa, me puse con ella rápidamente. La verdad es que quería estrenar mi nuevo recipiente de pirex, de paredes altas, redondo y algo más pequeño que el microondas, manejabl
Si estáis con ganas de hacer algo diferente, y entreteneros un poco sin prisa, podréis degustar estas deliciosas berenjenas, hechas con mimo. Tiene algo más de trabajo que las que hacemos al horno, porque hay que prepararlas poco antes de comer y frér
Berenjenas Rellenas Fritas
Si estáis con ganas de hacer algo diferente, y entreteneros un poco sin prisa, podréis degustar estas deliciosas berenjenas, hechas con mimo. Tiene algo más de trabajo que las que hacemos al horno, porque hay que prepararlas poco antes de comer y frér
Ingredientes1 loncha de salmón ahumado por comensal1 langostino cocido por loncha1 palito de surimi por lonchaEl zumo de un limón½ bolsa de lechuga variada1 cebolletaMayonesa casera preferiblemente PreparaciónPicamos los langostinos los palitos de s
Rollitos De Salmón Relleno
Ingredientes1 loncha de salmón ahumado por comensal1 langostino cocido por loncha1 palito de surimi por lonchaEl zumo de un limón½ bolsa de lechuga variada1 cebolletaMayonesa casera preferiblemente PreparaciónPicamos los langostinos los palitos de s
Buenos días!! Seguro que hay frases más bonitas que ésta pero yo tengo que deciros que a mí es una de las que más me gusta. Empezar el día recibiendo esta frase me hace sonreír sea cual sea mi estado de ánimo en ese momento.
Porque os cuento esto??
Tarta Mousse De Limón Sin Horno.
Buenos días!! Seguro que hay frases más bonitas que ésta pero yo tengo que deciros que a mí es una de las que más me gusta. Empezar el día recibiendo esta frase me hace sonreír sea cual sea mi estado de ánimo en ese momento.
Porque os cuento esto??
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Os dejo esta coca de cebolla con nata, que es una de las preferidas de mi hija
Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre fresca
700 de cebolla
2 huevos
1 brick de nata de cocinar de 200
1 cajita de bacon
30 de aceite de oliva suave
2 cucharaditas de sal, de
Coca De Hojaldre, De Cebolla, Nata Y Bacon, Con Thermomix
Os dejo esta coca de cebolla con nata, que es una de las preferidas de mi hija
Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre fresca
700 de cebolla
2 huevos
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1 cajita de bacon
30 de aceite de oliva suave
2 cucharaditas de sal, de
Este mes es el segundo mes en el que se propone para el Reto tus Recetas, un ingrediente elaborado. En este caso se trata de obleas. ¡¡¡Me encanta!!!
Si quieres ver las recetas fantásticas que han traido mis comp
Pizzetas
Este mes es el segundo mes en el que se propone para el Reto tus Recetas, un ingrediente elaborado. En este caso se trata de obleas. ¡¡¡Me encanta!!!
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EL HELADO QUE QUISO SER POLO.
Iba a ser un helado. Un rico y cremoso helado de plátano. Los plátanos sabían su final. Habían pasado ya la juventud, y casi al final de su edad adulta, estaban en ese momento en que, o pasaban de ellos y terminaban e
Polos De Plátano Y Chocolate (el Helado Que Quiso Ser Polo)
EL HELADO QUE QUISO SER POLO.
Iba a ser un helado. Un rico y cremoso helado de plátano. Los plátanos sabían su final. Habían pasado ya la juventud, y casi al final de su edad adulta, estaban en ese momento en que, o pasaban de ellos y terminaban e
Ingredientes para hacer el pastel de carne y queso
700 gr de carne picada
4 huevos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
100 gr de pan rallado
100 gr de bacon
100 gr de queso fundente en lonchas
200 gr de queso untable
sal
pimienta negra molida
Cómo p
Pastel De Carne Y Queso
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700 gr de carne picada
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Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Lomos De Bacalao Al Allioli
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Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta super sencilla y rica con la que quedareis como unos señores y señoras.
Ingredientes:
8 huevos
100 gr de gambas peladas
100 gr de jamón serrano
50 gr de olivas deshuesadas
1 pimiento morrón
Sal
Pimienta
Mayonesa
P
Huevos Rellenos De Jamón Y Gambas
Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta super sencilla y rica con la que quedareis como unos señores y señoras.
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8 huevos
100 gr de gambas peladas
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Pimienta
Mayonesa
P
Hoy os traigo un aperitivo la mar de rico!! Y fácil. Listo en 20 minutos. Espero que os guste tanto como a mi. Mmmmm!
Ingredientes:
20 tomates cherry
250 gr de philadelphia
150 gr de pavo en taquitos
1 cebolleta
Albahaca
Pimienta
Sal
Preparación:
Tomates Cherry Rellenos
Hoy os traigo un aperitivo la mar de rico!! Y fácil. Listo en 20 minutos. Espero que os guste tanto como a mi. Mmmmm!
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Preparación:
