No pensaba poner esta receta porque no me ha salido del todo bien. La base está un poco chof y la nata no acaba de quedar compacta, pero bueno, está rica y siempre ayuda el ver los "errores" de los demás, que para eso estamos, nooo??
Hacía tiempo que ten
Tarta De Chocolate Y Nata
No pensaba poner esta receta porque no me ha salido del todo bien. La base está un poco chof y la nata no acaba de quedar compacta, pero bueno, está rica y siempre ayuda el ver los "errores" de los demás, que para eso estamos, nooo??
Hacía tiempo que ten
Bueno y como hace tiempo que no publico nada y hoy me he levantado prontitio, pues voy con la segunda receta.
Un bizcocho que ya llevaba tiempo quieriendo hacer porque en el foro de mundorecteas, que sigo, es todo un éxito. Una textura esponjosa, un deli
Bizcocho De Naranja
Bueno y como hace tiempo que no publico nada y hoy me he levantado prontitio, pues voy con la segunda receta.
Un bizcocho que ya llevaba tiempo quieriendo hacer porque en el foro de mundorecteas, que sigo, es todo un éxito. Una textura esponjosa, un deli
Lo confieso me gusta ir a tapear con los amigos y tomarnos unas cañas, y una de mis favoritas es la oreja a la plancha, y es que como se dice en mi pueblo del cerdo se aprovecha todo y esto es un buen ejemplo.
Podéis comprar la oreja y cocerla v
Oreja A La Plancha
Lo confieso me gusta ir a tapear con los amigos y tomarnos unas cañas, y una de mis favoritas es la oreja a la plancha, y es que como se dice en mi pueblo del cerdo se aprovecha todo y esto es un buen ejemplo.
Podéis comprar la oreja y cocerla v
Me encanta entrar en la cocina cuando hay galletas en el horno, y siempre procuro buscar recetas nuevas con nuevas formas y sabores, y así sorprender a los "jefes" de la casa.
Y estaba seguro que con estas galletas iba a conseguirlo, además de ser
Galletas En Espiral
Me encanta entrar en la cocina cuando hay galletas en el horno, y siempre procuro buscar recetas nuevas con nuevas formas y sabores, y así sorprender a los "jefes" de la casa.
Y estaba seguro que con estas galletas iba a conseguirlo, además de ser
Buf!! por casi no llego!! Después de estar mirando y rebuscando en diferentes sitios y webs, no acababa de decidirme por ninguna receta. Tengo que confesar que la cocina mexicana es una gran desconocida para mí, por lo que me ha resultado un poco compli
Pay De Queso Con Cajeta
Buf!! por casi no llego!! Después de estar mirando y rebuscando en diferentes sitios y webs, no acababa de decidirme por ninguna receta. Tengo que confesar que la cocina mexicana es una gran desconocida para mí, por lo que me ha resultado un poco compli
Esta es otra de esas recetas básicas, súper utiles y faciles de familia!!! Usualmente la usamos para cubrir/decorar la torta de chocolate, pero también combina deliciosamente con la torta de zanahorias!!!
Ingredientes
150 grs. de chocolate oscuro
Cobertura (glaseado) De Chocolate
Esta es otra de esas recetas básicas, súper utiles y faciles de familia!!! Usualmente la usamos para cubrir/decorar la torta de chocolate, pero también combina deliciosamente con la torta de zanahorias!!!
Ingredientes
150 grs. de chocolate oscuro
La aparición de la pasta en España está ligada a los árabes, al menos no existe ningún dato que indique su consumo antes de la dominación musulmana.
La denominación más antigua empleada en España para designar la pasta es la de"fideos" que ha llegado ha
Espaguetis Con Nata
La aparición de la pasta en España está ligada a los árabes, al menos no existe ningún dato que indique su consumo antes de la dominación musulmana.
La denominación más antigua empleada en España para designar la pasta es la de"fideos" que ha llegado ha
No soy de cocinar mucho en el microondas, pero a veces, si no tengo nada para el desayuno., recurro a él, para un bizcocho rápido y para comer en el momento.
Este brownie, se hace en un momento, y sale riquísimo.
INGREDIENTES:
1 huevo
1 cucha
Brownie De Cacao Con Crema De Cacahuete (microondas)
No soy de cocinar mucho en el microondas, pero a veces, si no tengo nada para el desayuno., recurro a él, para un bizcocho rápido y para comer en el momento.
Este brownie, se hace en un momento, y sale riquísimo.
INGREDIENTES:
1 huevo
1 cucha
Ingredientes: Para 4 personas.
180gr Champiñones
180gr Setas de cardo
130gr Ajetes tiernos
90gr Salmón ahumado
300gr Gambas pequeña pelada
5 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los champiñones, los
ajetes y las setas para picarlos
Revuelto De Ajetes.
Ingredientes: Para 4 personas.
180gr Champiñones
180gr Setas de cardo
130gr Ajetes tiernos
90gr Salmón ahumado
300gr Gambas pequeña pelada
5 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los champiñones, los
ajetes y las setas para picarlos
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Rocas De Coco Y Menta.
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Viernes pasado cena de amigas con ibéricos, foie, arroz negro según receta de Arzak todo por gentileza de Maika, un buen rioja y de postre esta tarta que llevé y que me pareció muy "de chicas": chocolate, fresas naturales y crema de queso, para mi gu
Tarta De Chocolate, Fresas Y Crema De Queso
Viernes pasado cena de amigas con ibéricos, foie, arroz negro según receta de Arzak todo por gentileza de Maika, un buen rioja y de postre esta tarta que llevé y que me pareció muy "de chicas": chocolate, fresas naturales y crema de queso, para mi gu
INGREDIENTES:- 2 claras - 6 cucharadas de agua - 200 gr. de azúcar PREPARACIÓN:- Echar las claras, las cucharadas de agua y el azúcar en el vaso y programar 12 minutos, a 50º, velocidad 3 y medio, (se puede parar la máquina incluso antes, cuando veamos q
Merengue
INGREDIENTES:- 2 claras - 6 cucharadas de agua - 200 gr. de azúcar PREPARACIÓN:- Echar las claras, las cucharadas de agua y el azúcar en el vaso y programar 12 minutos, a 50º, velocidad 3 y medio, (se puede parar la máquina incluso antes, cuando veamos q
INGREDIENTES:- Ralladura de limón y de naranja- 450 gr. de azúcar- 3 huevos- 250 gr. de zumo de naranja- 250 gr. de aceite (yo lo he puesto de girasol)- 850 gr. de harina- 1 cucharada de canela- 1 cucharada de bicarbonato- 1 sobre de levadura royalPREPAR
Tortas De Naranja
INGREDIENTES:- Ralladura de limón y de naranja- 450 gr. de azúcar- 3 huevos- 250 gr. de zumo de naranja- 250 gr. de aceite (yo lo he puesto de girasol)- 850 gr. de harina- 1 cucharada de canela- 1 cucharada de bicarbonato- 1 sobre de levadura royalPREPAR
Esta es una receta de bizcocho básico, después puedes aprovecharlo para hacer una base en la que montar una tarta, rellenándolo o cubriendo este con fondant, aunque también puedes servirlo solo como bizcocho para un café en una merienda. Aquí tienes el
Receta Básica De Bizcocho
Esta es una receta de bizcocho básico, después puedes aprovecharlo para hacer una base en la que montar una tarta, rellenándolo o cubriendo este con fondant, aunque también puedes servirlo solo como bizcocho para un café en una merienda. Aquí tienes el
De nuevo estamos a viernes, y os vuelvo a presentar un menú completo para comenzar bien el fin de semana. Un entrante, un primer plato, dos segundos (a elegir entre carne y pescado) y un postre. El café no hace falta que lo pongamos, ¿verdad?
Menú Del Viernes 21 De Febrero
De nuevo estamos a viernes, y os vuelvo a presentar un menú completo para comenzar bien el fin de semana. Un entrante, un primer plato, dos segundos (a elegir entre carne y pescado) y un postre. El café no hace falta que lo pongamos, ¿verdad?
¿A que apetecen? Claro que sí, para desayunar, merendar o para tomar en cualquier momento del día. Y es que estas rosquillas blanditas, que todos conocemos como donuts, son francamente apetecibles. Y que me dices si, además, los has preparado tú. &
Donuts
¿A que apetecen? Claro que sí, para desayunar, merendar o para tomar en cualquier momento del día. Y es que estas rosquillas blanditas, que todos conocemos como donuts, son francamente apetecibles. Y que me dices si, además, los has preparado tú. &
Este pan es sencillísimo de hacer y todo el mundo puede hacerlo en un instante. No hace falta dejarlo crecer y el secreto es que se hace en bolsas especiales de asar y que se encuentran en cualquier supermercado. Yo utilizo harina de fuerza, y a veces l
Pan Casero
Este pan es sencillísimo de hacer y todo el mundo puede hacerlo en un instante. No hace falta dejarlo crecer y el secreto es que se hace en bolsas especiales de asar y que se encuentran en cualquier supermercado. Yo utilizo harina de fuerza, y a veces l
Hemos hecho un delicioso flan con mango que está para chuparse los dedos. La receta es facilísima, no tiene ninguna complicación y lo más importante de todo es que lleva fruta, en este caso como su nombre indica mango.
Podéis poner otra fruta como manza
Mangoflan
Hemos hecho un delicioso flan con mango que está para chuparse los dedos. La receta es facilísima, no tiene ninguna complicación y lo más importante de todo es que lleva fruta, en este caso como su nombre indica mango.
Podéis poner otra fruta como manza
En casa nos encantan las verduras, por eso hemos hecho este delicioso pisto con el que se pueden hacer numerosos platos. Además tiene la ventaja de que no engorda y es sanísimo. Lo podemos combinar con huevo, pescado, carne, patatas, por lo que es un pl
Pisto De Verduras
En casa nos encantan las verduras, por eso hemos hecho este delicioso pisto con el que se pueden hacer numerosos platos. Además tiene la ventaja de que no engorda y es sanísimo. Lo podemos combinar con huevo, pescado, carne, patatas, por lo que es un pl
Me encantan las tortitas, o pancakes, es que son una merienda o incluso desayuno ideal. Además no se tarda mucho en hacerlas, aunque nos pueda parecer que sí. Son un postre tan rico que nos parecía una pena tener que renunciar a él por estar a dieta, po
Tortitas Sin Azúcar
Me encantan las tortitas, o pancakes, es que son una merienda o incluso desayuno ideal. Además no se tarda mucho en hacerlas, aunque nos pueda parecer que sí. Son un postre tan rico que nos parecía una pena tener que renunciar a él por estar a dieta, po
Hay muchas personas a las que no les gusta la coliflor, pero seguro que si la probáis así os encantará. Es una verdura muy sana y con muchísimas vitaminas, tiene pocas calorías y de esta manera se convierte en un primer plato que se puede convertir en p
Coliflor Gratinada Con Bechamel
Hay muchas personas a las que no les gusta la coliflor, pero seguro que si la probáis así os encantará. Es una verdura muy sana y con muchísimas vitaminas, tiene pocas calorías y de esta manera se convierte en un primer plato que se puede convertir en p
Ingredientes para 4 personas:
1 kg de bonito.
2 naranjas grandes.
2 cebollas grandes.
1 limón.
Laurel.
Perejil.
Piñones.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
1. Cortamos las dos cebollas en Brunoise (es una forma de cortar las verduras en
peq
Bonito Con Salsa De Naranja.
Ingredientes para 4 personas:
1 kg de bonito.
2 naranjas grandes.
2 cebollas grandes.
1 limón.
Laurel.
Perejil.
Piñones.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
1. Cortamos las dos cebollas en Brunoise (es una forma de cortar las verduras en
peq
Esta receta es una interpretación libre de una receta oriental, si bien las costillas las cocinaremos al estilo "español" y la salsa se servirá aparte para que el comensal la tome o no de forma optativa. Hay centenares de recetas de salsa agridulce. P
Costillar Con Salsa Agridulce
Esta receta es una interpretación libre de una receta oriental, si bien las costillas las cocinaremos al estilo "español" y la salsa se servirá aparte para que el comensal la tome o no de forma optativa. Hay centenares de recetas de salsa agridulce. P
- Limpiar 2 cuartos de pollo y poner en un bol.
- Salpimentar y espolvorear con adobo para carnes y hierbas provenzal. Añadir el zumo de ½ limón, un buen chorro de aceite, 2 dientes de ajo con piel, cortados a la mitad y 2 hojas de laurel
Pollo Asado En Bolsa
- Limpiar 2 cuartos de pollo y poner en un bol.
- Salpimentar y espolvorear con adobo para carnes y hierbas provenzal. Añadir el zumo de ½ limón, un buen chorro de aceite, 2 dientes de ajo con piel, cortados a la mitad y 2 hojas de laurel
Fuente: Rhian's Recipes
He horneado estas galletas con la intención de ir vaciando la despensa y el congelador. Tenía dátiles desde ni me acuerdo y nunca encontraba la receta perfecta donde utilizarlos. Ya estaban algo secos los pobres. Y
galletas De Chocolate Veganas {sin Gluten Y Sin Azúcar Refinado}
Fuente: Rhian's Recipes
He horneado estas galletas con la intención de ir vaciando la despensa y el congelador. Tenía dátiles desde ni me acuerdo y nunca encontraba la receta perfecta donde utilizarlos. Ya estaban algo secos los pobres. Y
Mi hermana tiene un pequeño huerto. Hace unos días, me dio unos cuantos puerros y como tenía bacalao en casa, decidí hacer una cena de plato único combinando los dos ingredientes. Ya lo había hecho otras veces, pero esta vez usé la thermomix y la verd
Crema De Patata Y Puerro
Mi hermana tiene un pequeño huerto. Hace unos días, me dio unos cuantos puerros y como tenía bacalao en casa, decidí hacer una cena de plato único combinando los dos ingredientes. Ya lo había hecho otras veces, pero esta vez usé la thermomix y la verd
Hace algún tiempo vi estas patatas en el blog de Floruca. Tenía ganas de hacerlas y un día me puse manos a la obra. La verdad es que nos gustaron mucho y como nos sobraron, las congelé. La otra noche no sabía que hacer de primer plato y de repente me
Patatas Duquesa
Hace algún tiempo vi estas patatas en el blog de Floruca. Tenía ganas de hacerlas y un día me puse manos a la obra. La verdad es que nos gustaron mucho y como nos sobraron, las congelé. La otra noche no sabía que hacer de primer plato y de repente me
Como todavía hace buen tiempo, y dicen que durante esta semana va a seguir igual, vamos a aprovechar para hacer las últimas ensaladas de la temporada. Luego volveremos a la rutina de la lechuga, la escarola, tomate y pimiento... vamos, la ensalada de
Ensalada De Garbanzos
Como todavía hace buen tiempo, y dicen que durante esta semana va a seguir igual, vamos a aprovechar para hacer las últimas ensaladas de la temporada. Luego volveremos a la rutina de la lechuga, la escarola, tomate y pimiento... vamos, la ensalada de
Pasta corta con salmón ahumado.
Esta pasta es deliciosa, ya que combina el delicado sabor de la nata y el sabor único del salmón ahumado...
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta corta, la que mas te guste o tengas en casa.
1/4 de kilo de salmón
pasta Corta Con Salmón Ahumado.
Pasta corta con salmón ahumado.
Esta pasta es deliciosa, ya que combina el delicado sabor de la nata y el sabor único del salmón ahumado...
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta corta, la que mas te guste o tengas en casa.
1/4 de kilo de salmón
