Existen pocos alimentos que combinen muy bien con la fruta como la carne de pollo, esta es muy versátil en la cocina por la diferentes formas de cocinarla. Se presta a cualquier momento, bien sea para la cocina del día a día como la ponerla sobre la mes
Pastel De Pollo Con Membrillo
Existen pocos alimentos que combinen muy bien con la fruta como la carne de pollo, esta es muy versátil en la cocina por la diferentes formas de cocinarla. Se presta a cualquier momento, bien sea para la cocina del día a día como la ponerla sobre la mes
Jamón de pata asada. Un típico de la cocina canaria por las fiestas decembrinas y muchas otras celebraciones...
Una receta muy sencilla que podemos combinar muy bien con cualquier otro plato.
La hice sin guarnición, la tradición es servir la tapa cor
Jamón De Pata A Las Finas Hierbas
Jamón de pata asada. Un típico de la cocina canaria por las fiestas decembrinas y muchas otras celebraciones...
Una receta muy sencilla que podemos combinar muy bien con cualquier otro plato.
La hice sin guarnición, la tradición es servir la tapa cor
Tiernas, sabrosas y jugosas. Así se quedaron estas chuletas de cordero.
El cordero es rico en diversos nutrientes, como las proteínas, hierro,
vitamina B12, zinc, selenio, niacina, y es bajo en grasas saturadas.
Aun así , esta carne hay que comerla
Chuletas De Cordero Con Salsa De Piña
Tiernas, sabrosas y jugosas. Así se quedaron estas chuletas de cordero.
El cordero es rico en diversos nutrientes, como las proteínas, hierro,
vitamina B12, zinc, selenio, niacina, y es bajo en grasas saturadas.
Aun así , esta carne hay que comerla
Y empezamos con algo sencillo, para no asustar: una tortilla de patatas, también llamada tortilla española, uno de los inventos más extraordinarios del buen hacer culinario, de una sencilez que se acerca a la simplicidad Zen. Con sólo tres elementos tan
Tortilla De Patatas
Y empezamos con algo sencillo, para no asustar: una tortilla de patatas, también llamada tortilla española, uno de los inventos más extraordinarios del buen hacer culinario, de una sencilez que se acerca a la simplicidad Zen. Con sólo tres elementos tan
Hoy os invito a preparar una rica empanada, fácil de hacer, (bueno, quizá un poco laboriosa, con esa cebolla confitada, pero queda tan rica que vale la pena,) sabrosa y suculenta. Todos los nutrientes del bacalao, que son muchos, (ver aquí,) junto con
Empanada De Bacalao Y Cebolla Confitada
Hoy os invito a preparar una rica empanada, fácil de hacer, (bueno, quizá un poco laboriosa, con esa cebolla confitada, pero queda tan rica que vale la pena,) sabrosa y suculenta. Todos los nutrientes del bacalao, que son muchos, (ver aquí,) junto con
INGREDIENTES
Una berenjena grande, 3 huevos, 3 lonchas de queso de fundir, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Esta receta comienza poniendo una cazuela con agua al fuego, pelamos y cortamos la berenjena en dados de 2 cm apro
Tortilla De Berenjena
INGREDIENTES
Una berenjena grande, 3 huevos, 3 lonchas de queso de fundir, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Esta receta comienza poniendo una cazuela con agua al fuego, pelamos y cortamos la berenjena en dados de 2 cm apro
INGREDIENTES
4 huevos, una lata pequeña de atún en conserva, mayonesa, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
En un bol batimos enérgicamente los cuatro huevos hasta conseguir una textura fina. Pelamos y picamos fino l
Tortilla De Atún
INGREDIENTES
4 huevos, una lata pequeña de atún en conserva, mayonesa, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
En un bol batimos enérgicamente los cuatro huevos hasta conseguir una textura fina. Pelamos y picamos fino l
Aquí tenéis la receta, ya más que conocida, del bizcocho de piña invertido. Para marcarme la diferencia con el resto de los que inundan la blogesfera, os voy a enseñar a prepararlo de forma tradicional y, además, de forma más saludable: sin azúcar
Bizcocho De Piña, Más Saludable {sin Azúcar, Sin Lactosa Y Con Menos Grasa}
Aquí tenéis la receta, ya más que conocida, del bizcocho de piña invertido. Para marcarme la diferencia con el resto de los que inundan la blogesfera, os voy a enseñar a prepararlo de forma tradicional y, además, de forma más saludable: sin azúcar
Aqui estoy de vuelta a dejaros una de esas fotos que tanto me gusta ver, una foto de una de mia recetas preparada por vosotros.
Habeis visto que pintaza tiene esta tarta de queso que preparo Rosana Cruz, a que os a petece tambien como a mi un troci
Mi Receta De Tarta De Queso Rapida By
Aqui estoy de vuelta a dejaros una de esas fotos que tanto me gusta ver, una foto de una de mia recetas preparada por vosotros.
Habeis visto que pintaza tiene esta tarta de queso que preparo Rosana Cruz, a que os a petece tambien como a mi un troci
Otra manera de comer huevos rellenos, en lugar de la típica con mayonesa o tomate y atún. En este caso la yema va con gambas y bechamel.
Ingredientes para 8 unidades:
- 5 huevos
- 75 grs de gambas peladas
- pan rallado
Para la bechamel
- 2
Huevos Rellenos Con Gambas
Otra manera de comer huevos rellenos, en lugar de la típica con mayonesa o tomate y atún. En este caso la yema va con gambas y bechamel.
Ingredientes para 8 unidades:
- 5 huevos
- 75 grs de gambas peladas
- pan rallado
Para la bechamel
- 2
En casa gustan mucho las magdalenas, sea cual sea, la variedad, no duran ni un periquete. Así que siempre que tengo tiempo me gusta prepararlas y si es con la ayuda de la princesa de la casa, mucho mejor. La receta es del libro de "Magdalenas" de Xavier
Magdalenas De Chocolate Con Naranja
En casa gustan mucho las magdalenas, sea cual sea, la variedad, no duran ni un periquete. Así que siempre que tengo tiempo me gusta prepararlas y si es con la ayuda de la princesa de la casa, mucho mejor. La receta es del libro de "Magdalenas" de Xavier
Para hacer esta pasta nos hemos inspirado en una receta siciliana que publicó en su instagram @sobrillasblog. No es exactamente la misma pero se le parece mucho.
La receta original de Sicilia lleva sardinas frescas pero esta versión se prepara con u
Pasta Con Sardinas De Lata E Hinojo A La Siciliana
Para hacer esta pasta nos hemos inspirado en una receta siciliana que publicó en su instagram @sobrillasblog. No es exactamente la misma pero se le parece mucho.
La receta original de Sicilia lleva sardinas frescas pero esta versión se prepara con u
WHOOPIES RELLENOS DE CHOCOLATE BLANCO, MERMELADA DE FRESA Y BAÑADOS CON COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO
Cada sábado, desde hace 4 años, hago pastelitos, galletas, desayunos, etc. al equipo de fútbol de mis niños. Así cuando acaban su partido siempre les e
Whoopies !
WHOOPIES RELLENOS DE CHOCOLATE BLANCO, MERMELADA DE FRESA Y BAÑADOS CON COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO
Cada sábado, desde hace 4 años, hago pastelitos, galletas, desayunos, etc. al equipo de fútbol de mis niños. Así cuando acaban su partido siempre les e
SALMOREJO CON JAMÓN Y HUEVO DURO!
Esta receta la descubrí hace cerca de un año en un blog que me gusta muchísimo Las recetas de Mamá. Me llamo sobretodo la atención que sustituyera el pan por la manzana!
El salmorejo es un plato típico de Córdoba (
Salmorejo Con Manzana
SALMOREJO CON JAMÓN Y HUEVO DURO!
Esta receta la descubrí hace cerca de un año en un blog que me gusta muchísimo Las recetas de Mamá. Me llamo sobretodo la atención que sustituyera el pan por la manzana!
El salmorejo es un plato típico de Córdoba (
UNA PARTIDITA?
Las galletas d e cacahuete son del blog GALETERIA, un blog que me vuelve loca por sus grandes recetas. Me encanta!! jaja. Yo además las hice de chocolate y a los peques del fútbol les encantaron!!
Se cree que ya los peruanos cul
Galletas De Cacahuete Y Galletas De Cacahuete Y Chocolate
UNA PARTIDITA?
Las galletas d e cacahuete son del blog GALETERIA, un blog que me vuelve loca por sus grandes recetas. Me encanta!! jaja. Yo además las hice de chocolate y a los peques del fútbol les encantaron!!
Se cree que ya los peruanos cul
Hola como siempre ando de prisa y corriendo para todo pues leo a medias y mal ya claro después no me entero de nada, y entre lo despistada que soy y demás...., pues este mes el Reto del Asaltablog, nos han mandado un mail muy bien explicado pero yo me
Tarta De Higos Y Almendras #asaltablogs
Hola como siempre ando de prisa y corriendo para todo pues leo a medias y mal ya claro después no me entero de nada, y entre lo despistada que soy y demás...., pues este mes el Reto del Asaltablog, nos han mandado un mail muy bien explicado pero yo me
Cada año, en miles de casas, se espera con impaciencia la llegada de los Reyes Magos. En cada hogar se celebra de distinta forma; unos celebran la Noche de Reyes, otros la comida. En unas casas, los Reyes Magos, traen regalos por la noche antes o después
Roscón De Reyes
Cada año, en miles de casas, se espera con impaciencia la llegada de los Reyes Magos. En cada hogar se celebra de distinta forma; unos celebran la Noche de Reyes, otros la comida. En unas casas, los Reyes Magos, traen regalos por la noche antes o después
Estos tres últimos años he estado viviendo en Salamanca, ciudad de las tapas por excelencia. De un bar de la calle de las tapas (Van Dyck) cogí la idea de realizar una tostada, o tosta, de morcilla que tenía una pinta impresionante. Como siempre, era una
Tosta De Morcilla Y Manzana Al Vino
Estos tres últimos años he estado viviendo en Salamanca, ciudad de las tapas por excelencia. De un bar de la calle de las tapas (Van Dyck) cogí la idea de realizar una tostada, o tosta, de morcilla que tenía una pinta impresionante. Como siempre, era una
Salmón con nata al estragón
Hoy es sábado de Semana Santa,intento seguir la costumbre de no comer carne estos días,no lo llevo a rajatabla,pero si puedo lo hago,además hay tantas recetas con pescado que tampoco cuesta nada.
El viernes comimos el tra
Salmón Con Nata Al Estragón
Salmón con nata al estragón
Hoy es sábado de Semana Santa,intento seguir la costumbre de no comer carne estos días,no lo llevo a rajatabla,pero si puedo lo hago,además hay tantas recetas con pescado que tampoco cuesta nada.
El viernes comimos el tra
Hoy pondremos en practica una empanada muy económica, barata y fácil de hacer, para todos aquellos que os guste poco cocinar.
Ingredientes. (para 4-6 personas)
2 masas de hojaldre o pasta brisa
4 tomates
4 cebollas
4-6 lonchas de bacon
1. En un
Empanada Casera
Hoy pondremos en practica una empanada muy económica, barata y fácil de hacer, para todos aquellos que os guste poco cocinar.
Ingredientes. (para 4-6 personas)
2 masas de hojaldre o pasta brisa
4 tomates
4 cebollas
4-6 lonchas de bacon
1. En un
Esta es otra de esas recetas básicas, súper utiles y faciles de familia!!! Usualmente la usamos para cubrir/decorar la torta de chocolate, pero también combina deliciosamente con la torta de zanahorias!!!
Ingredientes
150 grs. de chocolate oscuro
Cobertura (glaseado) De Chocolate
Esta es otra de esas recetas básicas, súper utiles y faciles de familia!!! Usualmente la usamos para cubrir/decorar la torta de chocolate, pero también combina deliciosamente con la torta de zanahorias!!!
Ingredientes
150 grs. de chocolate oscuro
La aparición de la pasta en España está ligada a los árabes, al menos no existe ningún dato que indique su consumo antes de la dominación musulmana.
La denominación más antigua empleada en España para designar la pasta es la de"fideos" que ha llegado ha
Espaguetis Con Nata
La aparición de la pasta en España está ligada a los árabes, al menos no existe ningún dato que indique su consumo antes de la dominación musulmana.
La denominación más antigua empleada en España para designar la pasta es la de"fideos" que ha llegado ha
Hoy domingo toca postre y me he decidido por esta tarta que tenía pendiente desde hace algún tiempo.Es una tarta muy ligera, fácil y rápida ya que no hay que hornearla. Entre las muchas que puedes encontrar en los distintos blogs de cocina, me he decid
Tarta De Leche Merengada
Hoy domingo toca postre y me he decidido por esta tarta que tenía pendiente desde hace algún tiempo.Es una tarta muy ligera, fácil y rápida ya que no hay que hornearla. Entre las muchas que puedes encontrar en los distintos blogs de cocina, me he decid
INGREDIENTES:
pasta ( la que más os guste . Yo he usado unos macarrones tipo pluma)
tomates cherry
pimiento rojo
pimiento amarillo
setas
cebolla
pollo asado
sal
pimienta
aceite de oliva
albahaca fresca
queso rallado,( de nuestra elección)
PREPARACIÓN
Pasta Con Pollo Y Albahaca
INGREDIENTES:
pasta ( la que más os guste . Yo he usado unos macarrones tipo pluma)
tomates cherry
pimiento rojo
pimiento amarillo
setas
cebolla
pollo asado
sal
pimienta
aceite de oliva
albahaca fresca
queso rallado,( de nuestra elección)
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
300 gr de harina de fuerza
un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca)
1 huevo
125 ml de leche
60 gr de yogurt natural
45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno)
1 cucharadita de agua de azahar
15 gr de mant
Brioche De Yogurt
INGREDIENTES
300 gr de harina de fuerza
un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca)
1 huevo
125 ml de leche
60 gr de yogurt natural
45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno)
1 cucharadita de agua de azahar
15 gr de mant
Hace unos días una amiga me trajo una remolachas. En mi casa no suele consumirse ya que a mis chicos no les gusta, y cuando me apetece , la compro en botes ya lista para usar...
Asi que es la primera vez que la utilizo de esta forma..
INGREDIE
Ensalada De Remolacha Y Naranja
Hace unos días una amiga me trajo una remolachas. En mi casa no suele consumirse ya que a mis chicos no les gusta, y cuando me apetece , la compro en botes ya lista para usar...
Asi que es la primera vez que la utilizo de esta forma..
INGREDIE
Venga que se ha terminado el veranooooooo, pero aún no hace frío ,asi que de momento podemos hacer alguna que otra ensalada, antes de dar paso ya a los platos calentitos y de cuchara!!
Hace un tiempo Casa matachín me envío una muestra de sus dos n
Ensalada De Pasta Con Pechuga En Aceite (casa Matachín)
Venga que se ha terminado el veranooooooo, pero aún no hace frío ,asi que de momento podemos hacer alguna que otra ensalada, antes de dar paso ya a los platos calentitos y de cuchara!!
Hace un tiempo Casa matachín me envío una muestra de sus dos n
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Rocas De Coco Y Menta.
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Lo se, es tediosa y un poco
desagradable. Hay que quitarle el olor y el sabor a los riñones, pero, es que
el resultado final es una delicia. Merece la pena pasar el mal rato del
limpiado de los mismos. Eso si, os recomiendo la cocina cerrada y la campa
Riñones Al Jerez
Lo se, es tediosa y un poco
desagradable. Hay que quitarle el olor y el sabor a los riñones, pero, es que
el resultado final es una delicia. Merece la pena pasar el mal rato del
limpiado de los mismos. Eso si, os recomiendo la cocina cerrada y la campa
