Del blog de Rocio "La cocina de mi abuelo" me traigo esta idea para tomar la tortilla de patata de manera diferente, pero no por eso menos rica. La verdad es que estas tartaletas salen muy buenas, cunde bastante y para unas tapas quedan fenomenal.Además,
Tartaletas De Tortilla
Del blog de Rocio "La cocina de mi abuelo" me traigo esta idea para tomar la tortilla de patata de manera diferente, pero no por eso menos rica. La verdad es que estas tartaletas salen muy buenas, cunde bastante y para unas tapas quedan fenomenal.Además,
Durante un tiempo de mi vida me dediqué a instalar antenas para la recepción de canales de televisión. Mi compañero de chapuzas era un canario seis o siete años mayor que yo. El muchacho había tenido una vida un tanto compleja laboralmente hablando :
Arroz Con Bogavante
Durante un tiempo de mi vida me dediqué a instalar antenas para la recepción de canales de televisión. Mi compañero de chapuzas era un canario seis o siete años mayor que yo. El muchacho había tenido una vida un tanto compleja laboralmente hablando :
Original y rica receta de Mª Ángeles (Cocinar sin miedo).
- Freír 2-3 patatas cortadas en bastones en aceite, sin que lleguen a dorarse mucho.
- Una vez fritas, quitar el aceite sobrante, bajar un poco el fuego y añadir 2 dientes de ajo y 1 c
Sopa De Patatas Fritas
Original y rica receta de Mª Ángeles (Cocinar sin miedo).
- Freír 2-3 patatas cortadas en bastones en aceite, sin que lleguen a dorarse mucho.
- Una vez fritas, quitar el aceite sobrante, bajar un poco el fuego y añadir 2 dientes de ajo y 1 c
Como todavía hace buen tiempo, y dicen que durante esta semana va a seguir igual, vamos a aprovechar para hacer las últimas ensaladas de la temporada. Luego volveremos a la rutina de la lechuga, la escarola, tomate y pimiento... vamos, la ensalada de
Ensalada De Garbanzos
Como todavía hace buen tiempo, y dicen que durante esta semana va a seguir igual, vamos a aprovechar para hacer las últimas ensaladas de la temporada. Luego volveremos a la rutina de la lechuga, la escarola, tomate y pimiento... vamos, la ensalada de
Bueno, ya se que dije que pondría un enlace permanente a los blogs de la semana, pero no se si será exactamente lo que están buscando desde la red, así que de momento sigo así.
Los de esta semana son los siguientes:
Con extra de queso
Porqu
Y Los Blogs De La Semana Son...
Bueno, ya se que dije que pondría un enlace permanente a los blogs de la semana, pero no se si será exactamente lo que están buscando desde la red, así que de momento sigo así.
Los de esta semana son los siguientes:
Con extra de queso
Porqu
Spaghetti a la boloñesa.
Como siempre os he dicho, los platos tradicionales siempre son lo mejores y por eso son intemporales y la salsa Boloñesa, o Bolognesa es uno de ellos, esta es una salsa espesa, de color rojo intenso utilizada principalmente
spaghetti A La Boloñesa.
Spaghetti a la boloñesa.
Como siempre os he dicho, los platos tradicionales siempre son lo mejores y por eso son intemporales y la salsa Boloñesa, o Bolognesa es uno de ellos, esta es una salsa espesa, de color rojo intenso utilizada principalmente
NETASA se complace en estrenar su nuevo elenco de propuestas gastronómicas con las que sacar partido a sus diferentes variedades de Pimentón Ahumado PREMIUM. En esta nueva entrega la firma extremeña presenta su particular versió
Patatas Cajún Con Pimentón Ahumado Premium La Chinata
NETASA se complace en estrenar su nuevo elenco de propuestas gastronómicas con las que sacar partido a sus diferentes variedades de Pimentón Ahumado PREMIUM. En esta nueva entrega la firma extremeña presenta su particular versió
Impresionante. No puedo decir más. Esta receta es para thermomix y en 15 minutos lo tienes hecho, luego hay que dejar que se enfríe por lo que es recomendable hacerlo con tiempo. La receta la saqué de un grupo que se llama cocinar con thermomix y esta r
Flan De Chocolate Blanco
Impresionante. No puedo decir más. Esta receta es para thermomix y en 15 minutos lo tienes hecho, luego hay que dejar que se enfríe por lo que es recomendable hacerlo con tiempo. La receta la saqué de un grupo que se llama cocinar con thermomix y esta r
En muchas casas es costumbre la paella los domingos, nosotros no la tenemos y el arroz lo hacemos cuando apetece. Este arroz suele gustar bastante a los niños porque claro llevando salchichas pocos se resisten. La cebolla ablanda el arroz según los expe
Arroz Con Salchichas
En muchas casas es costumbre la paella los domingos, nosotros no la tenemos y el arroz lo hacemos cuando apetece. Este arroz suele gustar bastante a los niños porque claro llevando salchichas pocos se resisten. La cebolla ablanda el arroz según los expe
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Bizcocho De Calabacion Con Harina De Espelta Y Algarroba
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Rollitos de salmón ahumado rellenos
Rollitos de salmón ahumado rellenos de ensaladilla, unos rollitos sencillos ideales como entrante. Otra manera de presentar una ensaladilla.
Un plato sencillo y rápido de preparar, se puede rellenar de lo
Rollitos De Salmón Ahumado Rellenos
Rollitos de salmón ahumado rellenos
Rollitos de salmón ahumado rellenos de ensaladilla, unos rollitos sencillos ideales como entrante. Otra manera de presentar una ensaladilla.
Un plato sencillo y rápido de preparar, se puede rellenar de lo
¿Quién no ha visto una de estas tartas rellenas en alguna película norteamericana? Nos podemos dar un paseo por Estados Unidos y desayunar alguna de sus delicias… Por ejemplo, hoy en Delicious Martha nos tomaremos un trozo de esta receta tradicional
Pear Pie (tarta De Pera Con Canela Y Jengibre Al Estilo Americano)
¿Quién no ha visto una de estas tartas rellenas en alguna película norteamericana? Nos podemos dar un paseo por Estados Unidos y desayunar alguna de sus delicias… Por ejemplo, hoy en Delicious Martha nos tomaremos un trozo de esta receta tradicional
INGREDIENTES:para cuatro personas500 grs de tomates maduros500grs de cebollaun bitxopatatasleche mantequillaalliolisalPREPARACIÓN:hacer un sofrito con la cebolla y los tomates previamente escaldados y peladoscuando este casi a punto añadir el bitxo,enter
Aperitivo De Patatas Bravas
INGREDIENTES:para cuatro personas500 grs de tomates maduros500grs de cebollaun bitxopatatasleche mantequillaalliolisalPREPARACIÓN:hacer un sofrito con la cebolla y los tomates previamente escaldados y peladoscuando este casi a punto añadir el bitxo,enter
Esta receta que hoy os traemos queremos dedicársela a nuestros buenos amigos Sergio y Ana (con los cuales, y junto a Victor e Inma, hicimos el que hasta ahora ha sido el viaje de nuestras vidas; lo podéis ver aquí); que nos sorprendieron con este rico a
Queso De Cabra Con Miel Y Orégano Al Microondas.
Esta receta que hoy os traemos queremos dedicársela a nuestros buenos amigos Sergio y Ana (con los cuales, y junto a Victor e Inma, hicimos el que hasta ahora ha sido el viaje de nuestras vidas; lo podéis ver aquí); que nos sorprendieron con este rico a
Hoy queremos compartir una receta-colaboración, ya que la ha aportado Fina a nuestro blog; espero que os guste tanto como a nosotros nos gustó poder ver como la hizo y degustar el excepcional resultado.
Ingredientes:
1 y 3/4 l. de agua templada.
2 kg.
Buñuelos Caseros.
Hoy queremos compartir una receta-colaboración, ya que la ha aportado Fina a nuestro blog; espero que os guste tanto como a nosotros nos gustó poder ver como la hizo y degustar el excepcional resultado.
Ingredientes:
1 y 3/4 l. de agua templada.
2 kg.
Hoy traemos una receta muy apropiada para las fechas que se avecinan, ya que mañana es el Dia de San Valentín y nos veremos rodeados de rosas rojas, corazones y demás....y qué mejor opción que tenerlos también en nuestra cocina y poder degustarlos.
H
Palmeritas De San Valentín.
Hoy traemos una receta muy apropiada para las fechas que se avecinan, ya que mañana es el Dia de San Valentín y nos veremos rodeados de rosas rojas, corazones y demás....y qué mejor opción que tenerlos también en nuestra cocina y poder degustarlos.
H
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
300 ml de agua ,
10 gr levadura de panadero,
10 gr de sal.
Elaboración:
Se pone en un bol la harina haciendo un volcán en el centro y se echa el agua.
Se agrega la sal y la levadura fresca y mezcl
Pan Casero
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
300 ml de agua ,
10 gr levadura de panadero,
10 gr de sal.
Elaboración:
Se pone en un bol la harina haciendo un volcán en el centro y se echa el agua.
Se agrega la sal y la levadura fresca y mezcl
INGREDIENTES
╔═♥♥╔═
1 kl. de lomo cerdo ibérico
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 zanahorias
1 patata
140 gr. de salsa de tomate estilo casero
200 ml. de vino rosado
╔═♥ Lomo En Salsa A Los Tres Pimientos Rojo Verde Y Amarillo ♥╔═
INGREDIENTES
╔═♥♥╔═
1 kl. de lomo cerdo ibérico
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 zanahorias
1 patata
140 gr. de salsa de tomate estilo casero
200 ml. de vino rosado
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Confit De Pato
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para darles salida sin repetirme demasiado. Esta vez me apetecía mezclar verduras y como la crema de calabacín me gust
Crema De Puerro Y Calabacín
Este tipo de recetas apetecen en cualquier época del año. A veces tengo excedente de puerros en mi cocina y me las tengo que ingeniar para darles salida sin repetirme demasiado. Esta vez me apetecía mezclar verduras y como la crema de calabacín me gust
Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la idea de añadir verduras a los bizcochos, pero hoy en día me parece de lo más normal: que si calabaza, que si remol
Bizcocho De Zanahoria Y Almendra
Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la idea de añadir verduras a los bizcochos, pero hoy en día me parece de lo más normal: que si calabaza, que si remol
Ingredientes
1 Kg de patatas hervidas
1 manojillo de cebollino picadito
2 huevos duros
200 grs. de salmón ahumado
Para adornar podemos utilizar queso rallado , tomate deshidratado, tiras de beicon o jamón serrano, etc.
Preparación
Hervimos las pa
Pastelillo De Patatas
Ingredientes
1 Kg de patatas hervidas
1 manojillo de cebollino picadito
2 huevos duros
200 grs. de salmón ahumado
Para adornar podemos utilizar queso rallado , tomate deshidratado, tiras de beicon o jamón serrano, etc.
Preparación
Hervimos las pa
Ingredientes
1 kg y ½ de ossobuco
1/3 taza de harina
½ taza de aceite de oliva virgen
1 ó 2 hojas de laurel
1 cebolla mediana en rodajas
1 zanahoria grande en rodajas
1 tallo de apio picado
½ kgs. de tomates pelados y picados
2 ó 3 diente
Estofado De Ossobuco
Ingredientes
1 kg y ½ de ossobuco
1/3 taza de harina
½ taza de aceite de oliva virgen
1 ó 2 hojas de laurel
1 cebolla mediana en rodajas
1 zanahoria grande en rodajas
1 tallo de apio picado
½ kgs. de tomates pelados y picados
2 ó 3 diente
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
4 puerros (parte blanca)
200 grs. de bonito en aceite
4 cucharadas de tomate frito casero
200 gr. de mozzarella en lonchas
½ vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta
Preparación
Hacemos el
Tarta Salada De Bonito Y Mozzarella
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
4 puerros (parte blanca)
200 grs. de bonito en aceite
4 cucharadas de tomate frito casero
200 gr. de mozzarella en lonchas
½ vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta
Preparación
Hacemos el
Ingredientes:
1 tarro de garbanzos cocidos
3 huevos
150gms. de tomates Cherry
1 cebolleta
1 latita de pimientos de piquillo
10 0 12 aceitunas sin hueso
1 lata de bonito
10 o 12 dados de queso fresco (Feta, Mozzarella, Burguitos)
1 diente de ajo
2 cuc
Ensalada De Garbanzos
Ingredientes:
1 tarro de garbanzos cocidos
3 huevos
150gms. de tomates Cherry
1 cebolleta
1 latita de pimientos de piquillo
10 0 12 aceitunas sin hueso
1 lata de bonito
10 o 12 dados de queso fresco (Feta, Mozzarella, Burguitos)
1 diente de ajo
2 cuc
Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un
poquito más.
A
Corona De Naranja
Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un
poquito más.
A
Me faltan horas, y minutos del día para poder hacer todo lo que tengo que hacer.
Me estoy poniendo al día, sin agobios. Una cosa detrás de otra.
Mientras termino la crónica de mi viaje a Jaén, para asistir al Encuentro "Virgen Extra de Jaén 2.0" en Ú
Jabón Casero Con Aceite Usado
Me faltan horas, y minutos del día para poder hacer todo lo que tengo que hacer.
Me estoy poniendo al día, sin agobios. Una cosa detrás de otra.
Mientras termino la crónica de mi viaje a Jaén, para asistir al Encuentro "Virgen Extra de Jaén 2.0" en Ú
La basbousa, es un dulce hecho de sémola de trigo y almíbar pero, con un añadido
muy popular, el coco, y como he comentado en varias ocasiones,en
casa, nos encanta, con lo cual, hemos disfrutado de éste delicioso dulce marroquí.
Y como nuestro vi
Basbousa ?????? Postre Marroquí
La basbousa, es un dulce hecho de sémola de trigo y almíbar pero, con un añadido
muy popular, el coco, y como he comentado en varias ocasiones,en
casa, nos encanta, con lo cual, hemos disfrutado de éste delicioso dulce marroquí.
Y como nuestro vi
¿Te gustan los kebabs? ¿Te has preguntado como se hace esa salsa blanca tan deliciosa?
Aquí te digo como se hace la famosa salsa de yogur. Es muy sencillo.
He usado dos yogures naturales (sin azúcar), pero también podéis usa yogur griego. A vuestro gusto
Salsa De Yogur
¿Te gustan los kebabs? ¿Te has preguntado como se hace esa salsa blanca tan deliciosa?
Aquí te digo como se hace la famosa salsa de yogur. Es muy sencillo.
He usado dos yogures naturales (sin azúcar), pero también podéis usa yogur griego. A vuestro gusto
