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Turrón De Alicante
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Saludándolos nuevamente y como cada semana con una resetita nueva, esta vez platicando con mi mamá y entre platica salió a relucir este delicioso platillo que ya tenía algunos años que no lo comía. Y por ende tenía un recuerdo vago de el
Pero
Entomatadas
Saludándolos nuevamente y como cada semana con una resetita nueva, esta vez platicando con mi mamá y entre platica salió a relucir este delicioso platillo que ya tenía algunos años que no lo comía. Y por ende tenía un recuerdo vago de el
Pero
Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asistía a talleres de repostería y en una de esas clases de sustitutos estudiamos las propiedades del vinag
Mitos Y Verdades Sobre El Vinagre De Manzana
Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asistía a talleres de repostería y en una de esas clases de sustitutos estudiamos las propiedades del vinag
Muy buenas. ¿Sabéis lo que es tener muchas ganas de hacer una receta que hacía tiempo no hacías?
Pues eso es exactamente lo que me ha pasado con esta receta, hace tiempo que me apetecía preparar el tatin de manzana que dicho sea de paso no t
Tarta Tatin De Caqui Con Pasas Y Canela.
Muy buenas. ¿Sabéis lo que es tener muchas ganas de hacer una receta que hacía tiempo no hacías?
Pues eso es exactamente lo que me ha pasado con esta receta, hace tiempo que me apetecía preparar el tatin de manzana que dicho sea de paso no t
El relleno de estas empanadillas es lo de menos (esta vez), aunque pondré con los que las rellené en esta ocasión. Lo importante aquí es la masa. Ya sé que es muy cómodo tener en casa las obleas maravillosas que nos vende la Cocinera y que de tantos
Empanadillas
El relleno de estas empanadillas es lo de menos (esta vez), aunque pondré con los que las rellené en esta ocasión. Lo importante aquí es la masa. Ya sé que es muy cómodo tener en casa las obleas maravillosas que nos vende la Cocinera y que de tantos
Cogí la idea de Cuinant que a su vez la cogió de Belenciaga y yo quise hacerlo pero me ha salido un pelín chuchurría, las paredes no me aguantaron y acabaron en el suelo, para placer de mis dos perros que se pusieron las botas con unas ricas patatas
Tarta Salada De Albóndigas
Cogí la idea de Cuinant que a su vez la cogió de Belenciaga y yo quise hacerlo pero me ha salido un pelín chuchurría, las paredes no me aguantaron y acabaron en el suelo, para placer de mis dos perros que se pusieron las botas con unas ricas patatas
Ingredientes
2 limones.
500ml de nata de
montar.
150 gr de azúcar.
1 Galletas.
100gr de
mantequilla.
4 hojas de gelatina
(Hacendado)
Al lio
Triturar las
galletas y mezcla con la mantequilla, forrar el molde con esta
Trata De Limón
Ingredientes
2 limones.
500ml de nata de
montar.
150 gr de azúcar.
1 Galletas.
100gr de
mantequilla.
4 hojas de gelatina
(Hacendado)
Al lio
Triturar las
galletas y mezcla con la mantequilla, forrar el molde con esta
A mis niños de pequeños les encantaban los petit suisse, los devoraban de dos en dos, hasta que la pediatra me advirtió de la cantidad de grasa que contenían. Desde entonces dejé de comprarlos y solo se consumían ocasionalmente.
Cuando vi esta re
Petit Suisse De Fresa.
A mis niños de pequeños les encantaban los petit suisse, los devoraban de dos en dos, hasta que la pediatra me advirtió de la cantidad de grasa que contenían. Desde entonces dejé de comprarlos y solo se consumían ocasionalmente.
Cuando vi esta re
Una empanada con masa casera, rellena de pisto y atún, muy rica.
Ingredientes:
- Para la masa:
50 gr de agua
50 gr de vino blanco
50 gr de mantequilla (o margarina de soja)
50 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Empanada De Atún
Una empanada con masa casera, rellena de pisto y atún, muy rica.
Ingredientes:
- Para la masa:
50 gr de agua
50 gr de vino blanco
50 gr de mantequilla (o margarina de soja)
50 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Una vez más un paseo por la Red Facilísimo en la que tan buenas ideas podemos encontrar.
Pensando nuevamente en la Navidad que está cada vez más cercana, pensé en todas esas propuestas interesantes para la hora del café.
¿Comenzamos?
1.- De entr
Un Café En Navidad
Una vez más un paseo por la Red Facilísimo en la que tan buenas ideas podemos encontrar.
Pensando nuevamente en la Navidad que está cada vez más cercana, pensé en todas esas propuestas interesantes para la hora del café.
¿Comenzamos?
1.- De entr
A Víctor le encantan las magdalenas "de siempre" esas con un sabor intenso sin grandes añadidos.
Esas magdalenas que "te llenan" en un bocado, que masticas de verdad, que tienen sabor a magdalena de pueblo.
En cuánto vi éstas supe que le gustarían y a
Magdalenas De Pueblo
A Víctor le encantan las magdalenas "de siempre" esas con un sabor intenso sin grandes añadidos.
Esas magdalenas que "te llenan" en un bocado, que masticas de verdad, que tienen sabor a magdalena de pueblo.
En cuánto vi éstas supe que le gustarían y a
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-Necesitamos:
250gr de carne de ternera ( limpia y troceada )
1 zanahoria mediana
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
1 diente de ajo
Guiso De Ternera Con Arroz
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-Necesitamos:
250gr de carne de ternera ( limpia y troceada )
1 zanahoria mediana
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
1 diente de ajo
Ingredientes para 4:
2 alcachofas por persona
Una taza grande de guisantes
Una cebolla grande
1/2 kg. de carne picada
Pan rallado
Harina
Un huevo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Mantequilla
Como lo hacemos....
Mezclar la carne con un huevo,una cuchara
Alcachofas Rellenas
Ingredientes para 4:
2 alcachofas por persona
Una taza grande de guisantes
Una cebolla grande
1/2 kg. de carne picada
Pan rallado
Harina
Un huevo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Mantequilla
Como lo hacemos....
Mezclar la carne con un huevo,una cuchara
Ya estamos a mediados de Febrero y ya llegaron las fresas al mercado, hasta que llegue el verano las comemos en casa casi a diario, pues es una fruta que nos encanta y está muy bien de precio, encontré ayer estos fresones a 279€ el kilo, así que l
Unos Bombones Muy Naturales
Ya estamos a mediados de Febrero y ya llegaron las fresas al mercado, hasta que llegue el verano las comemos en casa casi a diario, pues es una fruta que nos encanta y está muy bien de precio, encontré ayer estos fresones a 279€ el kilo, así que l
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
Tarta Fresca De Higos Y Kiwi (reto Color Y Sabor De Temporada)
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
Ingredientes:
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla
- 2 Patatas medianas
- Tomate natural
- 8 Huevos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, se ponen a freír. Mient
Pisto De Calabacín Y Pimientos
Ingredientes:
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla
- 2 Patatas medianas
- Tomate natural
- 8 Huevos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, se ponen a freír. Mient
Ingredientes:
- Un pollo mediano
- Un limón
- 1/4 de Cebolla
- Setas del cardo
- Un vaso de vino blanco
- Medio vaso de agua
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva virgen
- Hiervas provenzales
Modo: en una bandeja para horno pre
Pollo Asado Al Limón
Ingredientes:
- Un pollo mediano
- Un limón
- 1/4 de Cebolla
- Setas del cardo
- Un vaso de vino blanco
- Medio vaso de agua
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva virgen
- Hiervas provenzales
Modo: en una bandeja para horno pre
Hola!
Hoy traigo una receta muy fácil para hacer en un ratito y que les va a gustar mucho. El otro día estaba mirando el programa de Karlos Arguiñano y su hermana Eva hizo esta versión de tarta de manzana taaaaaaannnn fácil que en cuanto terminó el progr
Tarta De Manzana Súper Fácil
Hola!
Hoy traigo una receta muy fácil para hacer en un ratito y que les va a gustar mucho. El otro día estaba mirando el programa de Karlos Arguiñano y su hermana Eva hizo esta versión de tarta de manzana taaaaaaannnn fácil que en cuanto terminó el progr
Las recetas de la mamá te recomienda hacer para estos días de calor, esta magnífica ensalada de lentejas. Las lentejas contienen una importante fuente de proteínas, vitaminas y minerales (como el hierro), las lentejas per
Receta De Ensalada De Lentejas
Las recetas de la mamá te recomienda hacer para estos días de calor, esta magnífica ensalada de lentejas. Las lentejas contienen una importante fuente de proteínas, vitaminas y minerales (como el hierro), las lentejas per
De nuevo estamos a 20 de mes,por lo tanto nos toca publicación en Desafío en la cocina.Hemos preparado un Milhojas de nata-toffe.Una propuesta dulce que nos propone nuestra Boss Toñi de Que se cuece en mi cocina.Una propuesta para el reto que ha resultad
Milhojas De Nata-toffe
De nuevo estamos a 20 de mes,por lo tanto nos toca publicación en Desafío en la cocina.Hemos preparado un Milhojas de nata-toffe.Una propuesta dulce que nos propone nuestra Boss Toñi de Que se cuece en mi cocina.Una propuesta para el reto que ha resultad
Ahora que estamos en temporada de setas quería dejaron una opción mas con este exquisito producto. Es un plato sencillo y me atrevería a decir que tiene algo de ligero. Porque prácticamente va sin grasa, solo lleva un poquito de AOVE del bueno. Aceite
Patatas Con Setas Salteadas Y Huevo Mollet
Ahora que estamos en temporada de setas quería dejaron una opción mas con este exquisito producto. Es un plato sencillo y me atrevería a decir que tiene algo de ligero. Porque prácticamente va sin grasa, solo lleva un poquito de AOVE del bueno. Aceite
Este año mis hijos dicen que nos ha llegado una cesta de Navidad. Y es que la empresa Vivelafruta.com me hizo llegar una gran caja llena de frutas y verduras. Una empresa de venta de frutas y verduras por internet con base en Castelldefels. En su págin
Pañuelos De Hojaldre Y Verduritas
Este año mis hijos dicen que nos ha llegado una cesta de Navidad. Y es que la empresa Vivelafruta.com me hizo llegar una gran caja llena de frutas y verduras. Una empresa de venta de frutas y verduras por internet con base en Castelldefels. En su págin
Es un clásico en nuestras cocinas, una de esas recetas que va pasando de generación en generación porque cada uno tiene su toque. Esta es mi tercera receta de patatas a al importancia, aunque creo que publicada la segunda porque una aun anda por borrad
Patatas A La Importancia
Es un clásico en nuestras cocinas, una de esas recetas que va pasando de generación en generación porque cada uno tiene su toque. Esta es mi tercera receta de patatas a al importancia, aunque creo que publicada la segunda porque una aun anda por borrad
Me encontré con la receta en una revisa y aunque ya tengo algo parecido publicado en el blog. Lo que mas me llamó la atención es el relleno y que con este relleno luego fuera frito. La mayonesa caliente no la tengo yo aun muy controlada.
Bueno pues t
Espárragos Fritos
Me encontré con la receta en una revisa y aunque ya tengo algo parecido publicado en el blog. Lo que mas me llamó la atención es el relleno y que con este relleno luego fuera frito. La mayonesa caliente no la tengo yo aun muy controlada.
Bueno pues t
Holaaaaaa, ya vuelve a tocar viaje!! de la mano del reto Cocinas del mundo, este mes viajamos a MARRUECOS!!
Tengo muchas recetas de Marruecos en el blog, pero a esta le tenía unas ganas tremendas, así que aprovechando el viajecito, me puse manos
Pan Marroquí #cocinas Del Mundo
Holaaaaaa, ya vuelve a tocar viaje!! de la mano del reto Cocinas del mundo, este mes viajamos a MARRUECOS!!
Tengo muchas recetas de Marruecos en el blog, pero a esta le tenía unas ganas tremendas, así que aprovechando el viajecito, me puse manos
Y las legumbres? no nos olvidemos de ellas eeeehhh? hay que comerlas en verano también, y así escondiditas que no se quejen los peques...está ummmm..de muerte
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g. guisantes congelados
2 huevos
20g. queso rallado
150g. nat
Flan De Guisantes
Y las legumbres? no nos olvidemos de ellas eeeehhh? hay que comerlas en verano también, y así escondiditas que no se quejen los peques...está ummmm..de muerte
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g. guisantes congelados
2 huevos
20g. queso rallado
150g. nat
Qué haría yo sin el Sr. Arguiñano? me encantan todas sus recetas, y hoy ha tocado bacalao. Está delicioso, con las patatas y los pimientos. Un plato completo con el que ya no hace falta que hagamos nada más, es perfecto.
TRADICIONAL
Ingredientes:
30
Bacalao Con Patatas Y Huevo
Qué haría yo sin el Sr. Arguiñano? me encantan todas sus recetas, y hoy ha tocado bacalao. Está delicioso, con las patatas y los pimientos. Un plato completo con el que ya no hace falta que hagamos nada más, es perfecto.
TRADICIONAL
Ingredientes:
30
