INGREDIENTES:
Para la plancha de bizcocho genovés- 4 huevos- 100 gr. de azúcar- 120 gr. de harina de repostería- Un pellizco de sal
Para el almíbar- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de agua- 2 cucharadas de moscatel
Para el rellen
Tronco De Navidad Relleno De Mousse De Turrón
INGREDIENTES:
Para la plancha de bizcocho genovés- 4 huevos- 100 gr. de azúcar- 120 gr. de harina de repostería- Un pellizco de sal
Para el almíbar- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de agua- 2 cucharadas de moscatel
Para el rellen
Esta salsa me la enseñó mi amiga Malen hace ya bastantes años y ya la utilicé en la receta Pastel de verano, y como no la tenía sueltecilla, pues eso, aquí os la dejo para utilizarla como mejor os parezca, simplemente en una tosta de pan, en ensalada de
Salsa De Pimientos Y Atún
Esta salsa me la enseñó mi amiga Malen hace ya bastantes años y ya la utilicé en la receta Pastel de verano, y como no la tenía sueltecilla, pues eso, aquí os la dejo para utilizarla como mejor os parezca, simplemente en una tosta de pan, en ensalada de
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INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras tostadas- 2 dientes de ajo- Unas hojitas de perejil- 150 gr. de tomate natural muy rojo, pelado, sinpepitas y sin nada de agua- o 150 gr. de tomate natural triturado de lata,clase extra, colado- 20 gr. de vinagre de vi
Salsa Romesco
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras tostadas- 2 dientes de ajo- Unas hojitas de perejil- 150 gr. de tomate natural muy rojo, pelado, sinpepitas y sin nada de agua- o 150 gr. de tomate natural triturado de lata,clase extra, colado- 20 gr. de vinagre de vi
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INGREDIENTES:- 150 gr. de chocolate postres Nestlé- 1 paquete de galletas (Un rulo) - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 75 gr. de azúcar - 3 huevos - 2 cucharaditas de levadura, Royal PREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 180º - Trocear el c
Bizcocho De Galletas Y Chocolate
INGREDIENTES:- 150 gr. de chocolate postres Nestlé- 1 paquete de galletas (Un rulo) - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 75 gr. de azúcar - 3 huevos - 2 cucharaditas de levadura, Royal PREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 180º - Trocear el c
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Esta receta está en el libro de Cocinar sin gluten, aunque yo he utilizado harina normal, y la foto....no le hace justicia pero está muy bueno......INGREDIENTES:Para la masa:- 150 gr. de leche - 50 gr. de mantequilla a temp.ambiente- 50 gr. de azúcar- 25
Brioches Caramelizados Al Limón
Esta receta está en el libro de Cocinar sin gluten, aunque yo he utilizado harina normal, y la foto....no le hace justicia pero está muy bueno......INGREDIENTES:Para la masa:- 150 gr. de leche - 50 gr. de mantequilla a temp.ambiente- 50 gr. de azúcar- 25
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Hemos hecho un delicioso flan con mango que está para chuparse los dedos. La receta es facilísima, no tiene ninguna complicación y lo más importante de todo es que lleva fruta, en este caso como su nombre indica mango.
Podéis poner otra fruta como manza
Mangoflan
Hemos hecho un delicioso flan con mango que está para chuparse los dedos. La receta es facilísima, no tiene ninguna complicación y lo más importante de todo es que lleva fruta, en este caso como su nombre indica mango.
Podéis poner otra fruta como manza
Para este plato hemos utilizado filetes de panga pero se puede utilizar cualquier pescado blanco, por ejemplo merluza, halibut o bacalao. También se puede preparar de diferentes maneras, aquí lo hemos preparado a la plancha pero se puede hacer cocido o
Pescado A La Plancha Con Crema De Jengibre
Para este plato hemos utilizado filetes de panga pero se puede utilizar cualquier pescado blanco, por ejemplo merluza, halibut o bacalao. También se puede preparar de diferentes maneras, aquí lo hemos preparado a la plancha pero se puede hacer cocido o
Esta tarta es muy fácil y riquísima la hice parecida hace mucho pero esta la puse cosas nuevas y el sabor es delicioso!!
Ingredientes:
3 huevos
150 de azúcar
yogurt natural
cucharadita vainilla
3 gotas de limón concentrado
3 cucharas de harina de postr
Tarta De Mascarpone Y Confitura De Cerezas
Esta tarta es muy fácil y riquísima la hice parecida hace mucho pero esta la puse cosas nuevas y el sabor es delicioso!!
Ingredientes:
3 huevos
150 de azúcar
yogurt natural
cucharadita vainilla
3 gotas de limón concentrado
3 cucharas de harina de postr
Para 4 personas
Ingredientes:
- - 4 patatas grandes
- - 1 bric de tomate frito de ¼
- - 4 cucharas de mayonesa
- - 3 cucharadas de tabasco o 2 guindillas
cayenas
- - Sal
Elaboración:
Pelamos
las patatas y las cortamos en cua
Tapa, Patatas Bravas
Para 4 personas
Ingredientes:
- - 4 patatas grandes
- - 1 bric de tomate frito de ¼
- - 4 cucharas de mayonesa
- - 3 cucharadas de tabasco o 2 guindillas
cayenas
- - Sal
Elaboración:
Pelamos
las patatas y las cortamos en cua
Ingredientes:
- Café
- Nata para montar
- Whisky (mejor si es
irlandés)
- 3 cucharadas de café de
azúcar
- 1 cucharada sopera de
azúcar glas
- Helado de nata
Elaboración:
Pon la cafetera y haz un
buen café. Como a ti más te guste.
Algo Rápido, Café Irlandés
Ingredientes:
- Café
- Nata para montar
- Whisky (mejor si es
irlandés)
- 3 cucharadas de café de
azúcar
- 1 cucharada sopera de
azúcar glas
- Helado de nata
Elaboración:
Pon la cafetera y haz un
buen café. Como a ti más te guste.
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboraci
Pastelitos De Hojaldre
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboraci
Ingredientes:
Para 4 personas
- 5 pimientos rojos para
asar
- 2 latas de atún CALVO en
aceite
- 3 huevos
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Elaboración:
Sobre una bandeja de horno
ponemos los pimientos
Ensalada De Pimientos Asados Y Atun
Ingredientes:
Para 4 personas
- 5 pimientos rojos para
asar
- 2 latas de atún CALVO en
aceite
- 3 huevos
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Elaboración:
Sobre una bandeja de horno
ponemos los pimientos
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Aquí os traigo una receta rica y muy ligerita, para los excesos de las vacaciones o de los fines de semana, con tarta cervecita y barbacoa. La carne de pollo es una carne con poca grasa y aconsejable para las dietas, aunque la pechuga es la parte con m
Muslos De Pollo Rellenos Al Vapor
Aquí os traigo una receta rica y muy ligerita, para los excesos de las vacaciones o de los fines de semana, con tarta cervecita y barbacoa. La carne de pollo es una carne con poca grasa y aconsejable para las dietas, aunque la pechuga es la parte con m
Fuente: America's Test Kitchen
Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de met
pollo Asado A Las Hierbas
Fuente: America's Test Kitchen
Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de met
En casa no nos va demasiado esta fecha, lo único porque tenemos la excusa para comer un postre, pero si no preferimos celebrar Sant Jordi, con la rosa y el libro, es más de aquí y además a mi me parece más romántico. El caso es que lo del pastel nos lo
Mi Pastel De San Valentín
En casa no nos va demasiado esta fecha, lo único porque tenemos la excusa para comer un postre, pero si no preferimos celebrar Sant Jordi, con la rosa y el libro, es más de aquí y además a mi me parece más romántico. El caso es que lo del pastel nos lo
Hola,
Ayer domingo quise hacer un pan en casa y me salió este pan integral.
Como tenia harina integral use esta misma para ver el resultado.
Ingredientes:
175 ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca o un sobre de
Pan Integral, Rápido
Hola,
Ayer domingo quise hacer un pan en casa y me salió este pan integral.
Como tenia harina integral use esta misma para ver el resultado.
Ingredientes:
175 ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca o un sobre de
Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso. Hacemos 3 segundos / velocidad 5. Ahora hacemos 8 minutos / varoma / velocidad cuchara. Ahora salpimentamos los solomillos y los espolvoreamos con harina...
Solomillos Al Jerez Con Ciruelas
Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso. Hacemos 3 segundos / velocidad 5. Ahora hacemos 8 minutos / varoma / velocidad cuchara. Ahora salpimentamos los solomillos y los espolvoreamos con harina...
Cari fratelli…,
Os presento aquí a un viejo amigo…, un guiso muuuy tradicional con una guarnición llena de aromas y sabores …, de los que os gustan porque llevan detóo…
Los más polleros lo conocéis pero había que destapar
Pollo A La Cazadora… Con Laurel, Tomillo Y Aceituna Negra…
Cari fratelli…,
Os presento aquí a un viejo amigo…, un guiso muuuy tradicional con una guarnición llena de aromas y sabores …, de los que os gustan porque llevan detóo…
Los más polleros lo conocéis pero había que destapar
Nos encantan las legumbres y en verano solemos tomarlas en ensalada, ya que en guiso nos da más pereza porque hace mucho calor, ¿cómo sueles tomarlas tú?
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de lentejas pardinas al natural de La Comercial
Ensalada De Lentejas, Espárragos Y Vinagreta De Mostaza
Nos encantan las legumbres y en verano solemos tomarlas en ensalada, ya que en guiso nos da más pereza porque hace mucho calor, ¿cómo sueles tomarlas tú?
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de lentejas pardinas al natural de La Comercial
Esta receta es perfecta para cuidarnos durante todo el año, ya que es muy sana pero tiene muchísimo sabor. ¿Te animas a prepararla?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 lomos de salmón frescos
- 1 diente de ajo
- Albahaca fresca
- 4 cuchara
Salmón Al Vapor Con Salsa De Alhabaca
Esta receta es perfecta para cuidarnos durante todo el año, ya que es muy sana pero tiene muchísimo sabor. ¿Te animas a prepararla?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 lomos de salmón frescos
- 1 diente de ajo
- Albahaca fresca
- 4 cuchara
Hoy os proponemos este entrante que es una mezcla de sabores dulces y salados, ¡seguro que os encanta!
Ingredientes para 20 uds:
- 20 tartaletas
- 1 bote de paté de queso manchego con azafrán de La Melguiza
- 1 bote de mermelada de membri
Tartaletas De Queso Manchego Con Mermelada De Azafrán Y Membrillo
Hoy os proponemos este entrante que es una mezcla de sabores dulces y salados, ¡seguro que os encanta!
Ingredientes para 20 uds:
- 20 tartaletas
- 1 bote de paté de queso manchego con azafrán de La Melguiza
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LUBINA AL HORNO CON PATATA PANADERA Y ALI-OLIINGREDIENTES2 Lubinas3 Patatas medianas1 cebolla grande2 Dientes de ajo1 Tomate6 Langostinos2 Limones pequeños Ali-OliAceiteAguaVino blancoSalPimientaLaurelPREPARACIÓNEn una cazuela con agua y sal ponemos a c
Lubina Al Horno Con Patata Panadera Y Ali-oli
LUBINA AL HORNO CON PATATA PANADERA Y ALI-OLIINGREDIENTES2 Lubinas3 Patatas medianas1 cebolla grande2 Dientes de ajo1 Tomate6 Langostinos2 Limones pequeños Ali-OliAceiteAguaVino blancoSalPimientaLaurelPREPARACIÓNEn una cazuela con agua y sal ponemos a c
PATATAS CON COSTILLA
Ingredientes
1 Kg de patatas
1/2 Kg de costilla de cerdo troceada (natural o adobada)
1/2 cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento Rojo
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vaso de vino blanco
acite
sal
1 cucharada de ca
Patatas Con Costilla
PATATAS CON COSTILLA
Ingredientes
1 Kg de patatas
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1/2 cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento Rojo
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1 vaso de vino blanco
acite
sal
1 cucharada de ca
Y vamos con otra recetita más de magdalenas, deliciosas, esponjosas y diferentes...... ¿Qué queréis que os cuente además? Las magdalenas hablan por si mismas, sólo hay que verlas...
Ingredientes: (12 unidades)
- 150 gr chocolate fondant
Magdalenas De Galleta María Y Chocolate
Y vamos con otra recetita más de magdalenas, deliciosas, esponjosas y diferentes...... ¿Qué queréis que os cuente además? Las magdalenas hablan por si mismas, sólo hay que verlas...
Ingredientes: (12 unidades)
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Ayer se me ocurrió hacer almendras fritas, últimamente no se me ocurre " nada bueno ", la trenza de chocolate, ahora las almendras fritas y el arroz con jamón de york y queso que también os subiré hoy.... tiene todo muchas calorías, pero hay quién no e
Almendras Fritas (forma Tradicional)
Ayer se me ocurrió hacer almendras fritas, últimamente no se me ocurre " nada bueno ", la trenza de chocolate, ahora las almendras fritas y el arroz con jamón de york y queso que también os subiré hoy.... tiene todo muchas calorías, pero hay quién no e
Melocotones al vino tinto
Hoy os traigo un postre muy bueno, unos melocotones al vino tinto. Están riquísimos y ahora que tenemos buenos melocotones hay que aprovecharlos. Además ahora están los de Calanda que son dulces y duros, son los que más
Melocotones Al Vino Tinto
Melocotones al vino tinto
Hoy os traigo un postre muy bueno, unos melocotones al vino tinto. Están riquísimos y ahora que tenemos buenos melocotones hay que aprovecharlos. Además ahora están los de Calanda que son dulces y duros, son los que más
Hoy os traigo un postre fácil, rápido, económico y que cuando veáis la receta os vais a reír. Pero y lo rico que está? Esta copa de frutos del bosque con crema de chocolate blanco os hará quedar de lo más bien, y está hecha en cinco minutos... sí, sí,
Frutos Del Bosque Con Crema De Chocolate Blanco
Hoy os traigo un postre fácil, rápido, económico y que cuando veáis la receta os vais a reír. Pero y lo rico que está? Esta copa de frutos del bosque con crema de chocolate blanco os hará quedar de lo más bien, y está hecha en cinco minutos... sí, sí,
Después del pastel de ayer, hoy os traigo algo menos espectacular pero no por ello menos rico. Estas patatas baby con all-i-oli de cebollino son ideales como acompañamiento tanto de carne, como de pescado.
Yo he utilizado patatas baby rojas, pero pued
Patatas Baby Con All-i-oli De Cebollino
Después del pastel de ayer, hoy os traigo algo menos espectacular pero no por ello menos rico. Estas patatas baby con all-i-oli de cebollino son ideales como acompañamiento tanto de carne, como de pescado.
Yo he utilizado patatas baby rojas, pero pued
Seguro que cuando leas esta receta de tortitas con queso te apetece hacerlas, ya que son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes y sabrosas. Estas tortas son ideales para utilizarlas como pan o para comer solas, como prefieras, solas están mu
Receta Fácil De Tortitas De Queso Muy Crujientes
Seguro que cuando leas esta receta de tortitas con queso te apetece hacerlas, ya que son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes y sabrosas. Estas tortas son ideales para utilizarlas como pan o para comer solas, como prefieras, solas están mu
El tapenade es una pasta de aceitunas muy fácil de preparar y que el resultado es como un puré o paté de aceitunas, en esta caso olivas negras, aunque también puedes utilizar aceitunas verdes.
Esta olivada se suele utilizar como aperitivo, una
Receta Fácil Y Rápida De Tapenade (pasta De Aceitunas)
El tapenade es una pasta de aceitunas muy fácil de preparar y que el resultado es como un puré o paté de aceitunas, en esta caso olivas negras, aunque también puedes utilizar aceitunas verdes.
Esta olivada se suele utilizar como aperitivo, una
