No soy una experta en pulpo a la gallega ni mucho menos. Prefiero degustarlo alternando con los amigos en bares de tapeo :-). Pero es que me han regalado uno y me han explicado cómo hacerlo. Lo preparé con algo de reparo. más me atrevo a compartirlo po
Pulpo A La Gallega
No soy una experta en pulpo a la gallega ni mucho menos. Prefiero degustarlo alternando con los amigos en bares de tapeo :-). Pero es que me han regalado uno y me han explicado cómo hacerlo. Lo preparé con algo de reparo. más me atrevo a compartirlo po
La sangría es un ponche de vino. Los ingredientes de la sangría varían mucho, especialmente, en cuanto a la fruta, licores, y la presencia o la falta desagua de soda, o refrescos de limón o naranja. A veces se hace con vino blanco en lugar de tinto, e
Sangría
La sangría es un ponche de vino. Los ingredientes de la sangría varían mucho, especialmente, en cuanto a la fruta, licores, y la presencia o la falta desagua de soda, o refrescos de limón o naranja. A veces se hace con vino blanco en lugar de tinto, e
Ingredientes para 4 personas
2 berenjenas
1/2 cebolla
1 cucharadas de tomate frito
200 grs. de gambas cocidas
6 palitos de cangrejo
1 lata pequeña de bonito en aceite de oliva
2 huevos
150 gr. de Salsa de bechamel (puede comprarse hecha)
Queso rallado
Berenjenas Rellenas De Marisco
Ingredientes para 4 personas
2 berenjenas
1/2 cebolla
1 cucharadas de tomate frito
200 grs. de gambas cocidas
6 palitos de cangrejo
1 lata pequeña de bonito en aceite de oliva
2 huevos
150 gr. de Salsa de bechamel (puede comprarse hecha)
Queso rallado
Recetas variadas de turrones
¡Hola! ¿Cómo les va? ¡Ojalá este año sea bueno para tod@ y se cumplan los deseos! La verdad es que en estas fechas hay mucho lío preparando comidas. Entre hacerlas, desearos, blog por blog, un feliz año
Recetas Variadas De Turrones
Recetas variadas de turrones
¡Hola! ¿Cómo les va? ¡Ojalá este año sea bueno para tod@ y se cumplan los deseos! La verdad es que en estas fechas hay mucho lío preparando comidas. Entre hacerlas, desearos, blog por blog, un feliz año
RECETA: Tarta de turrón
DE: Marío Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO: Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes ( para 2 raciones)
Para la base
5 galletas María
15 gr. de mantequilla
Para el relleno
200 ml. de leche entera
35 gr. d
Tarta De Turrón
RECETA: Tarta de turrón
DE: Marío Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO: Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes ( para 2 raciones)
Para la base
5 galletas María
15 gr. de mantequilla
Para el relleno
200 ml. de leche entera
35 gr. d
Tenemos nuevo reto en Cocinas del mundo, reto que me encanta y en el que visitamos países del mundo mes a mes. Si quieres ver algo más del reto, pincha en el logo que está continuación.
Este mes nos ha tocado UCRANIA. Ucrania es un país que limi
Borsch Vegetariano De Ucrania
Tenemos nuevo reto en Cocinas del mundo, reto que me encanta y en el que visitamos países del mundo mes a mes. Si quieres ver algo más del reto, pincha en el logo que está continuación.
Este mes nos ha tocado UCRANIA. Ucrania es un país que limi
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Turrón De Alicante
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Cuando era adolescente, leí un libro que marcó toda esa etapa de mi vida. En uno de los capítulos, el protagonista comió un montón de Bananas Split y me llamó poderosamente la atención la descripción de las sensaciones que tenía el muchacho tras cad
Banana Split
Cuando era adolescente, leí un libro que marcó toda esa etapa de mi vida. En uno de los capítulos, el protagonista comió un montón de Bananas Split y me llamó poderosamente la atención la descripción de las sensaciones que tenía el muchacho tras cad
Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove, me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de patata con trufa, que ya me la imaginé con este pollo tan rico.
INGREDIENTES
Un pollo
Pollo Asado Con Manzana Y Ciruelas
Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove, me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de patata con trufa, que ya me la imaginé con este pollo tan rico.
INGREDIENTES
Un pollo
INGREDIENTES
125 g de coco rallado.
125 de azúcar.
1 clara de huevo.
Pesamos el coco y el azúcar.
Mezclar el coco con el azúcar.
Añadir la clara de huevo ligeramente batida.
Mezclamos todo bien queda como una pasta arenosa, dejamos rep
Crujientes De Coco, Con Coco Rallado
INGREDIENTES
125 g de coco rallado.
125 de azúcar.
1 clara de huevo.
Pesamos el coco y el azúcar.
Mezclar el coco con el azúcar.
Añadir la clara de huevo ligeramente batida.
Mezclamos todo bien queda como una pasta arenosa, dejamos rep
INGREDIENTES
Merluza unos 700 gr en lomos sin espinas.
7 ñoras
1 cebolla no muy grande
3 dientes de ajos
2 cucharas de coñac.
1 cucharada colmada de harina
Unas hebras de azafrán en rama.
15 gr, de almendras crudas.
15 gr, de piñones crudos
1/4 lito
Merluza Con Picada De Ñoras Yolanda
INGREDIENTES
Merluza unos 700 gr en lomos sin espinas.
7 ñoras
1 cebolla no muy grande
3 dientes de ajos
2 cucharas de coñac.
1 cucharada colmada de harina
Unas hebras de azafrán en rama.
15 gr, de almendras crudas.
15 gr, de piñones crudos
1/4 lito
Me trajeron a casa una calabaza pequeña pequeña, era una clase que resulta dulce, suave, no es nada dura, una maravilla vamos y claro con dicha calabaza en mis manos tenía dos opciones:
emplearla en algo rico de repostería o hacer una estupenda crema par
Crema De Calabaza ..... Para Telma?
Me trajeron a casa una calabaza pequeña pequeña, era una clase que resulta dulce, suave, no es nada dura, una maravilla vamos y claro con dicha calabaza en mis manos tenía dos opciones:
emplearla en algo rico de repostería o hacer una estupenda crema par
Os ha pasado que teneis ganas de comer algo en concreto pero no de la misma forma que siempre?
Eso me pasaba a mi, tenía un deseo tremendo de champiñones pero no quería tomarlos como acostumbro a hacerlos y tampoco como guarnición de un plato importante.
Champiñones De Marga
Os ha pasado que teneis ganas de comer algo en concreto pero no de la misma forma que siempre?
Eso me pasaba a mi, tenía un deseo tremendo de champiñones pero no quería tomarlos como acostumbro a hacerlos y tampoco como guarnición de un plato importante.
Recuerdo los calamares rellenos de mi madre y no puedo evitar salivar y es que como sus platos poquitos he probado de buenos.
En concreto los calamares los hace deliciosos.
Estos surgieron de querer agrandar el plato, recordé los de ella y aunque el r
Calamares Rellenos
Recuerdo los calamares rellenos de mi madre y no puedo evitar salivar y es que como sus platos poquitos he probado de buenos.
En concreto los calamares los hace deliciosos.
Estos surgieron de querer agrandar el plato, recordé los de ella y aunque el r
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Una vez más un paseo por la Red Facilísimo en la que tan buenas ideas podemos encontrar.
Pensando nuevamente en la Navidad que está cada vez más cercana, pensé en todas esas propuestas interesantes para la hora del café.
¿Comenzamos?
1.- De entr
Un Café En Navidad
Una vez más un paseo por la Red Facilísimo en la que tan buenas ideas podemos encontrar.
Pensando nuevamente en la Navidad que está cada vez más cercana, pensé en todas esas propuestas interesantes para la hora del café.
¿Comenzamos?
1.- De entr
En realidad es otra forma de hacer las albóndigas pero ya no la salsa que las acompañe, sino la albóndiga en sí.
La idea de ponerle taquitos de jamón y cebolla pochada, las hace más jugosas, realmente ricas.
Otro plato sencillo con el que casi le damo
Albóndigas Con Pisto
En realidad es otra forma de hacer las albóndigas pero ya no la salsa que las acompañe, sino la albóndiga en sí.
La idea de ponerle taquitos de jamón y cebolla pochada, las hace más jugosas, realmente ricas.
Otro plato sencillo con el que casi le damo
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Sí, para Víctor y es que con demasiada frecuencia la preparo, la congelo casi horneada para que él solo termine de gratinarla mientras la calienta.
Y yo feliz de que tome este plato tan rico, sano y completo una vez por semana.
Me apetecía que estuvie
Lasaña Para Víctor
Sí, para Víctor y es que con demasiada frecuencia la preparo, la congelo casi horneada para que él solo termine de gratinarla mientras la calienta.
Y yo feliz de que tome este plato tan rico, sano y completo una vez por semana.
Me apetecía que estuvie
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A Víctor le encantan las magdalenas "de siempre" esas con un sabor intenso sin grandes añadidos.
Esas magdalenas que "te llenan" en un bocado, que masticas de verdad, que tienen sabor a magdalena de pueblo.
En cuánto vi éstas supe que le gustarían y a
Magdalenas De Pueblo
A Víctor le encantan las magdalenas "de siempre" esas con un sabor intenso sin grandes añadidos.
Esas magdalenas que "te llenan" en un bocado, que masticas de verdad, que tienen sabor a magdalena de pueblo.
En cuánto vi éstas supe que le gustarían y a
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-Necesitamos:
250gr de carne de ternera ( limpia y troceada )
1 zanahoria mediana
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
1 diente de ajo
Guiso De Ternera Con Arroz
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-Necesitamos:
250gr de carne de ternera ( limpia y troceada )
1 zanahoria mediana
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
1 diente de ajo
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-Necesitamos:
1 pechuga y 1/2 de pollo ( limpias y deshuesadas )
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de cerveza
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
Pechuga De Pollo Al Horno Al Estilo Beli Mar
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-Necesitamos:
1 pechuga y 1/2 de pollo ( limpias y deshuesadas )
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de cerveza
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que es una de mis favoritas.
Ingredientes: (2 personas)
200gr. de macarrones (aprox)
5 o 6 champiñones
1 cebolla grande
1 lata de atún
2 huev
Pastel De Macarrones Al Horno Con Atún Y Champiñones.
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que es una de mis favoritas.
Ingredientes: (2 personas)
200gr. de macarrones (aprox)
5 o 6 champiñones
1 cebolla grande
1 lata de atún
2 huev
Aguacates rellenos Una receta nutritiva y deliciosa, ideal para una presentación cuando tenemos invitados a comer, te encantará. Ingredientes:4 aguacates100gr de jamón serrano1 tomate Lechuga1 limón 1 cebolla blanca1 cucharadita de aceite SalPimientaInstr
Aguacates Rellenos
Aguacates rellenos Una receta nutritiva y deliciosa, ideal para una presentación cuando tenemos invitados a comer, te encantará. Ingredientes:4 aguacates100gr de jamón serrano1 tomate Lechuga1 limón 1 cebolla blanca1 cucharadita de aceite SalPimientaInstr
Ya estamos a mediados de Febrero y ya llegaron las fresas al mercado, hasta que llegue el verano las comemos en casa casi a diario, pues es una fruta que nos encanta y está muy bien de precio, encontré ayer estos fresones a 279€ el kilo, así que l
Unos Bombones Muy Naturales
Ya estamos a mediados de Febrero y ya llegaron las fresas al mercado, hasta que llegue el verano las comemos en casa casi a diario, pues es una fruta que nos encanta y está muy bien de precio, encontré ayer estos fresones a 279€ el kilo, así que l
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
Tarta Fresca De Higos Y Kiwi (reto Color Y Sabor De Temporada)
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
