Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos.
- Un puñado de cebolla frita.
- Trocitos de pollo.
Ingredientes de la salsa de yogur:
- 1 yogur natural.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 chorrito pequeño de vinagre de módena.
- 1 cucharadita
Ensalada De Pollo Templado Con Salsa De Yogur Casera
Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos.
- Un puñado de cebolla frita.
- Trocitos de pollo.
Ingredientes de la salsa de yogur:
- 1 yogur natural.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 chorrito pequeño de vinagre de módena.
- 1 cucharadita
Lomo en salsa de zanahorias
Lomo en salsa de zanahorias, un plato sencillo que se prepara en poco tiempo. Esta receta la podemos preparar de muchas maneras, al horno, de forma tradicional dejándola cocer a fuego medio una hora o como yo la he pr
Receta De Lomo En Salsa De Zanahorias
Lomo en salsa de zanahorias
Lomo en salsa de zanahorias, un plato sencillo que se prepara en poco tiempo. Esta receta la podemos preparar de muchas maneras, al horno, de forma tradicional dejándola cocer a fuego medio una hora o como yo la he pr
This is my first time participating in the World Baking Day monthly event (which was initiated by Zorra), and that this month is hosted by Ninivepisces music, dreams & more.
She encouraged us to bake a bread for company (yeast or sourdough).
Pa De Pagès - Bbd #59
This is my first time participating in the World Baking Day monthly event (which was initiated by Zorra), and that this month is hosted by Ninivepisces music, dreams & more.
She encouraged us to bake a bread for company (yeast or sourdough).
Las ensaladas no tienen que ser monótonas y sin sabor, puedes hacer que sean un plato muy sabroso y completo. Por eso te recomiendo esta ensalada con 4 quesos, una delicia de plato muy fresco, sano y con mucho sabor.
Los quesos pueden ser los q
Cómo Hacer Una Ensalada De 4 Quesos Exquisita Y Super Fácil
Las ensaladas no tienen que ser monótonas y sin sabor, puedes hacer que sean un plato muy sabroso y completo. Por eso te recomiendo esta ensalada con 4 quesos, una delicia de plato muy fresco, sano y con mucho sabor.
Los quesos pueden ser los q
El escabechado es una técnica culinaria que de siempre se ha utilizado para conservar los alimentos, aunque en la actualidad se usa como salsa para intensificar el sabor de los alimentos cocinados en ella.
Esta salsa de sabor intenso es ideal pa
Receta Fácil De Calabacín Escabechado
El escabechado es una técnica culinaria que de siempre se ha utilizado para conservar los alimentos, aunque en la actualidad se usa como salsa para intensificar el sabor de los alimentos cocinados en ella.
Esta salsa de sabor intenso es ideal pa
INGREDIENTES:
Nata líquida
Leche
Chocolate de cobertura
Azúcar glass
Sirope de chocolate
Gelatina
Agua
Virutas de chocolate
PREPARACIÓN:
Primero, cogemos la
gelatina y la metemos en un bol con agua unos minutos.
Luego, en un calderi
Panna Cotta De Chocolate
INGREDIENTES:
Nata líquida
Leche
Chocolate de cobertura
Azúcar glass
Sirope de chocolate
Gelatina
Agua
Virutas de chocolate
PREPARACIÓN:
Primero, cogemos la
gelatina y la metemos en un bol con agua unos minutos.
Luego, en un calderi
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Torta De Azúcar
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
300 ml de agua ,
10 gr levadura de panadero,
10 gr de sal.
Elaboración:
Se pone en un bol la harina haciendo un volcán en el centro y se echa el agua.
Se agrega la sal y la levadura fresca y mezcl
Pan Casero
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
300 ml de agua ,
10 gr levadura de panadero,
10 gr de sal.
Elaboración:
Se pone en un bol la harina haciendo un volcán en el centro y se echa el agua.
Se agrega la sal y la levadura fresca y mezcl
Ingredientes:
500 gr. de champiñones,
2 dientes de ajo,
Perejil fresco,
Mozzarella,
Queso Emmenthal
Aceite de oliva
Hiervas provenzales (albahaca, orégano etc.)
Vino blanco
Elaboración:
Se lavan y limpian bien los champiñones.
Se co
Tarrinas De Champiñones Con Queso
Ingredientes:
500 gr. de champiñones,
2 dientes de ajo,
Perejil fresco,
Mozzarella,
Queso Emmenthal
Aceite de oliva
Hiervas provenzales (albahaca, orégano etc.)
Vino blanco
Elaboración:
Se lavan y limpian bien los champiñones.
Se co
Este helado de canela ha sido el favorito del verano. La elaboración es similar al helado de cardamomo y pistacho que preparo desde hace tiempo y el resultado es un helado cremoso casero súper rico. Es muy fácil de hacer, tan solo tendrás que tener pacie
Helado De Canela
Este helado de canela ha sido el favorito del verano. La elaboración es similar al helado de cardamomo y pistacho que preparo desde hace tiempo y el resultado es un helado cremoso casero súper rico. Es muy fácil de hacer, tan solo tendrás que tener pacie
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Confit De Pato
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
El otro día, buscando más recetas de queso para hacer en casa, encontré una receta de labneh en el blog hierbas y especias. No conocía este blog de recetas y lo cierto es que causó muy buena impresión. Lo seguiré muy de cerca y desde aquí te invito a qu
Labneh
El otro día, buscando más recetas de queso para hacer en casa, encontré una receta de labneh en el blog hierbas y especias. No conocía este blog de recetas y lo cierto es que causó muy buena impresión. Lo seguiré muy de cerca y desde aquí te invito a qu
Otro plato de pasta muy pero que muy italiano. Hacía tiempo que no lo comía... no sé porqué, pero sí sé que lo haré más a menudo porque está muy rico y porque me ha traído muchos recuerdos. Se prepara en 10 minutos y lleva muy pocos ingredientes. La pa
Macarrones Rayados A La Rabiata
Otro plato de pasta muy pero que muy italiano. Hacía tiempo que no lo comía... no sé porqué, pero sí sé que lo haré más a menudo porque está muy rico y porque me ha traído muchos recuerdos. Se prepara en 10 minutos y lleva muy pocos ingredientes. La pa
Hacer unas almendras fritas no tiene ninguna dificultad y me parecen una buena opción como picoteo para una sobremesa. En la bandeja del turrón nunca faltan ni saladillas, ni garrapiñadas, ni por supuesto almendras fritas. Como digo, preparar este tipo
Almendras Fritas
Hacer unas almendras fritas no tiene ninguna dificultad y me parecen una buena opción como picoteo para una sobremesa. En la bandeja del turrón nunca faltan ni saladillas, ni garrapiñadas, ni por supuesto almendras fritas. Como digo, preparar este tipo
¡Mi primer cupcake! Reconozco que antes pensaba que los cupcakes no eran más que magdalenas decoradas, y en realidad lo son, pero ¡Qué bonitas y buenas están! Los cupcakes están de moda y los podemos ver por todas partes: televisión, blogs de
Cupcakes De Chocolate Y Frosting De Queso
¡Mi primer cupcake! Reconozco que antes pensaba que los cupcakes no eran más que magdalenas decoradas, y en realidad lo son, pero ¡Qué bonitas y buenas están! Los cupcakes están de moda y los podemos ver por todas partes: televisión, blogs de
Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la idea de añadir verduras a los bizcochos, pero hoy en día me parece de lo más normal: que si calabaza, que si remol
Bizcocho De Zanahoria Y Almendra
Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la idea de añadir verduras a los bizcochos, pero hoy en día me parece de lo más normal: que si calabaza, que si remol
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Extracto De Vainilla Casero
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
DÓNUTS
Ingredientes, para 8-10 donuts.
Para la masa: 200 cc. leche, 1 huevo, 40 gr. mantequilla, 2 cucharadas de agua, 375 gr. harina, 70 gr. azúcar, media cucharadita de sal, 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería, granulada.
Aceite
Dónuts
DÓNUTS
Ingredientes, para 8-10 donuts.
Para la masa: 200 cc. leche, 1 huevo, 40 gr. mantequilla, 2 cucharadas de agua, 375 gr. harina, 70 gr. azúcar, media cucharadita de sal, 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería, granulada.
Aceite
Aquí en Catalunya, la víspera del día de Todos los Santos, se celebra la fiesta de la "Castanyada". Se reunen grupos de amigos, familiares y se come castañas asadas, moniatos y panallets y se bebe moscatel.
Es muy común encontrar por la calle a las "cas
Panallets
Aquí en Catalunya, la víspera del día de Todos los Santos, se celebra la fiesta de la "Castanyada". Se reunen grupos de amigos, familiares y se come castañas asadas, moniatos y panallets y se bebe moscatel.
Es muy común encontrar por la calle a las "cas
Los pepitos valencianos son una receta tradicional que se prepara en Pascuas. Originalmente se rellenan de Titaina del Cabañal, que os enseñé hace algún tiempo pero podemos hacer el relleno más fácilmente si empleamos un buen pisto de bote.Se pueden rell
Pepitos Valencianos Fáciles
Los pepitos valencianos son una receta tradicional que se prepara en Pascuas. Originalmente se rellenan de Titaina del Cabañal, que os enseñé hace algún tiempo pero podemos hacer el relleno más fácilmente si empleamos un buen pisto de bote.Se pueden rell
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Espaguetis Con Almejas Y Langostinos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
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Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Tomates Grandes Maduros
2 Cebollas
2 Pimientos Verdes Italianos
2 Calabacines Mediano
1 Pimiento Rojo
Aceite de Oliva Virgen
1 Cucharadita de Azúcar
Sal
PREPARACIÓN:
Pela
Pisto Manchego
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Tomates Grandes Maduros
2 Cebollas
2 Pimientos Verdes Italianos
2 Calabacines Mediano
1 Pimiento Rojo
Aceite de Oliva Virgen
1 Cucharadita de Azúcar
Sal
PREPARACIÓN:
Pela
Ingredientes:
2 puerros
1 ramito de coliflor,
2 zanahorias
150 grs. de judias verdes
2 o tres hojas de repollo,
1 o dos hojas de acelgas con su tallo
1 ramita de apio
1 nabo
100 gr. de guisantes (pueden ser congelados)
1 latita de maíz dulce (opcional)
Sopa De Verduras I
Ingredientes:
2 puerros
1 ramito de coliflor,
2 zanahorias
150 grs. de judias verdes
2 o tres hojas de repollo,
1 o dos hojas de acelgas con su tallo
1 ramita de apio
1 nabo
100 gr. de guisantes (pueden ser congelados)
1 latita de maíz dulce (opcional)
Ingredientes
100 gr. de guisantes frescos desgranados o congelados
30 gr. de fideos finos
1 litro y medio de caldo de jamón o de pollo
1 chorrito de jerez
100 grs. de carne picada de ternera
1 huevo
½ rebanada de pan mojado en leche
Sal y pimienta
Sopa De Albondiguillas
Ingredientes
100 gr. de guisantes frescos desgranados o congelados
30 gr. de fideos finos
1 litro y medio de caldo de jamón o de pollo
1 chorrito de jerez
100 grs. de carne picada de ternera
1 huevo
½ rebanada de pan mojado en leche
Sal y pimienta
Como lo prometido es deuda, hoy
subo la otra receta que tan gentilmente nos facilitó Cris la amiga de mi hija.
Gracias de nuevo por compartir con nosotros tus secretos culinarios.
Ingredientes
2 láminas de masa quebrada
1 bandeja de champiñones
Empanada De Champiñones
Como lo prometido es deuda, hoy
subo la otra receta que tan gentilmente nos facilitó Cris la amiga de mi hija.
Gracias de nuevo por compartir con nosotros tus secretos culinarios.
Ingredientes
2 láminas de masa quebrada
1 bandeja de champiñones
Ingredientes
4 tomates medianos
1 cebolla (opcional)
2 aguacates
1 latita de atún
1/2 limón
Ingredientes para una vinagreta
1/2 taza de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de sal;
Una pizca de pimienta blanca
1/2 cucharadita de orégano molido
Prepar
Ensalada De Aguacate Ii
Ingredientes
4 tomates medianos
1 cebolla (opcional)
2 aguacates
1 latita de atún
1/2 limón
Ingredientes para una vinagreta
1/2 taza de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de sal;
Una pizca de pimienta blanca
1/2 cucharadita de orégano molido
Prepar
El brécol, también conocido como bróculi o brócoli, pertenece a la familia de las Crucíferas. (el repollo, la coliflor, y las coles de Bruselas)
Esta planta posee abundantes cabezas florales carnosas de color verde, dispuestas en forma de árbol, sobre r
Brécol Gratinado
El brécol, también conocido como bróculi o brócoli, pertenece a la familia de las Crucíferas. (el repollo, la coliflor, y las coles de Bruselas)
Esta planta posee abundantes cabezas florales carnosas de color verde, dispuestas en forma de árbol, sobre r
Ingredientes:14-15 fresas2 -3 Cucharadas de azúcar600ml. de leche fríaPreparación:
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y trituramos. Adornamos la copa mojando el borde con agua y luego lo pasamos por un plato en el que habremos
Batido De Fresas
Ingredientes:14-15 fresas2 -3 Cucharadas de azúcar600ml. de leche fríaPreparación:
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y trituramos. Adornamos la copa mojando el borde con agua y luego lo pasamos por un plato en el que habremos
Una ensalada fresca, sana y fácil de realizar; quise sacarle foto paso a paso, pero la querida batería estaba agotada, y no estaban en casa por la labor de esperar a que se cargara y después las fotos, mi tiburón venía de entrenar y no era cuestión. A
Ensalada De Col
Una ensalada fresca, sana y fácil de realizar; quise sacarle foto paso a paso, pero la querida batería estaba agotada, y no estaban en casa por la labor de esperar a que se cargara y después las fotos, mi tiburón venía de entrenar y no era cuestión. A
Salsas con yogur de soja
Sigo de vacaciones pero estos días he estado en casa y me he animado a programar esta simple receta. Tal vez sea el mono del blog y de mantener el contacto con ustedes. Cuando salga publicada estaré de nuevo por ahí, pero
Salsas Con Yogur De Soja
Salsas con yogur de soja
Sigo de vacaciones pero estos días he estado en casa y me he animado a programar esta simple receta. Tal vez sea el mono del blog y de mantener el contacto con ustedes. Cuando salga publicada estaré de nuevo por ahí, pero
