Asturias goza de varios protagonistas en lo que a materia prima se refiere para elaborar una de las más reconocidas gastronomías dentro y fuera de España, productos de la tierra y del mar de primera calidad que proporcionan un resultado 10 en la cocina a
Crema De Manzana
Asturias goza de varios protagonistas en lo que a materia prima se refiere para elaborar una de las más reconocidas gastronomías dentro y fuera de España, productos de la tierra y del mar de primera calidad que proporcionan un resultado 10 en la cocina a
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer esta receta, de los blogs que normalmente sigo la que más me gustó fue la de MARTERCOCINILLAS, blog muy completo con platos sencillos y bien explicados. Así que tome su receta como referencia y está claro que luego c
Canelones De Carne Y Bechamel
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer esta receta, de los blogs que normalmente sigo la que más me gustó fue la de MARTERCOCINILLAS, blog muy completo con platos sencillos y bien explicados. Así que tome su receta como referencia y está claro que luego c
En casa nos encanta comer de cuchara con lo cual, el Desafío en la Cocina de este mes, ha sido todo un acierto. Os invito a probar este caldo gallego pero....vegetariano.
INGREDIENTES
750 ml de caldo de verduras o agua
500 gr. de patatas
Caldo Gallego Vegano
En casa nos encanta comer de cuchara con lo cual, el Desafío en la Cocina de este mes, ha sido todo un acierto. Os invito a probar este caldo gallego pero....vegetariano.
INGREDIENTES
750 ml de caldo de verduras o agua
500 gr. de patatas
Sé que a mucha gente no le gustan las bocas de mar, surimi o como lo queráis llamar, a mi marido en concreto no le hacen mucha gracia, pero a mis hijos les encantan, y a mí también.
Cuando no me apetece mucho estarme en la cocina, por la razón que
Tortilla Con Bocas De Mar
Sé que a mucha gente no le gustan las bocas de mar, surimi o como lo queráis llamar, a mi marido en concreto no le hacen mucha gracia, pero a mis hijos les encantan, y a mí también.
Cuando no me apetece mucho estarme en la cocina, por la razón que
Como os comentaba ayer, las fotos no tienen la calidad necesaria para plasmar lo que se cocinó y se expuso en la mesa.
Solo pondré las recetas de aquello que me parece que puede ser un poco más especial o complicado (ninguna de ellas es complicada
Resumen Navideño
Como os comentaba ayer, las fotos no tienen la calidad necesaria para plasmar lo que se cocinó y se expuso en la mesa.
Solo pondré las recetas de aquello que me parece que puede ser un poco más especial o complicado (ninguna de ellas es complicada
¡Qué bien se está de vacaciones! Te acuestas sin prisa, te levantas a la hora que te apetece... Esto es vida, amigos... Pero he de reconocer que yo tengo un pequeño... llamémoslo problema, defecto... no sé muy bien cómo definirlo: me cunde demasiad
De La Vida Ociosa
¡Qué bien se está de vacaciones! Te acuestas sin prisa, te levantas a la hora que te apetece... Esto es vida, amigos... Pero he de reconocer que yo tengo un pequeño... llamémoslo problema, defecto... no sé muy bien cómo definirlo: me cunde demasiad
Tengo que ir acabando todo lo que tengo en la nevera y encima, como os dije en el anterior post, el huerto de mi suegro está "a tope de power", así que no doy abasto con todo..., pero yo lo intento, por eso hoy he preparado algo sano y rico para comer d
Un Plato Sano Y Delicioso
Tengo que ir acabando todo lo que tengo en la nevera y encima, como os dije en el anterior post, el huerto de mi suegro está "a tope de power", así que no doy abasto con todo..., pero yo lo intento, por eso hoy he preparado algo sano y rico para comer d
La porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo.
El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades tomate y del aceite de oliva. Tambien es vasodilatador gracias al ajo.
Es un plato econ
Porra O Salmorejo
La porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo.
El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades tomate y del aceite de oliva. Tambien es vasodilatador gracias al ajo.
Es un plato econ
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiendo las alca
Alcachofas En Vinagreta
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiendo las alca
INGREDIENTES
1 vaso de almendras crudas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua.
Dejamos cocer a fuego fuerte y removemos de vez en cuando .
A medida que se va consu
Almendras Garrapiñadas
INGREDIENTES
1 vaso de almendras crudas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua.
Dejamos cocer a fuego fuerte y removemos de vez en cuando .
A medida que se va consu
Para la masa quebrada
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar glass
1 huevo
Una pizca de sal
Hacemos la crema que en vez de crema pastelera le vamos a poner una Frangipane
½ de leche
1 huevo
3 yemas
100 gr de azú
Tarta De Manzana Con Crema De Almendras
Para la masa quebrada
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar glass
1 huevo
Una pizca de sal
Hacemos la crema que en vez de crema pastelera le vamos a poner una Frangipane
½ de leche
1 huevo
3 yemas
100 gr de azú
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
½ litro de nata
6 yemas
250 gr de azúcar
50 gr de maizena
50 ml de leche
Piel de limón solo la parte amarilla
½ rama de canela
Mantequilla para untar los moldes
Azúcar glass para espolvorear
Con un c
Pasteles Belen
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
½ litro de nata
6 yemas
250 gr de azúcar
50 gr de maizena
50 ml de leche
Piel de limón solo la parte amarilla
½ rama de canela
Mantequilla para untar los moldes
Azúcar glass para espolvorear
Con un c
Ayer martes no publiqué como hago habitualmente, porque hoy tocaba reto y me parecía demasiado dos días seguidos. Tampoco publicaré el jueves, lo dejo para el domingo que es el día de El Asaltablogs.
Por fin he vuelto a trabajar, después de "medio" a
Tarta De Lima Sin Lactosa
Ayer martes no publiqué como hago habitualmente, porque hoy tocaba reto y me parecía demasiado dos días seguidos. Tampoco publicaré el jueves, lo dejo para el domingo que es el día de El Asaltablogs.
Por fin he vuelto a trabajar, después de "medio" a
Contenta con mi nuevo cofre de vapor.
Poco a poco nos vamos haciendo amigos, le voy tomando el punto aunque la verdad es que cuesta, aquello de que cada horno es un mundo creo que lo vamos a poner también para el microondas pero más que para el electro
Guisantes Con Jamón En Cofre De Vapor
Contenta con mi nuevo cofre de vapor.
Poco a poco nos vamos haciendo amigos, le voy tomando el punto aunque la verdad es que cuesta, aquello de que cada horno es un mundo creo que lo vamos a poner también para el microondas pero más que para el electro
En casa no se tira nada, eso ya es algo que afortunadamente en todos los hogares nos vamos concienciando, y muchísimo menos cuando lo que vamos a desechar es algo tan saludable como unas pipas de calabaza.
En esos días que tanta calabaza rula por la Bl
Pipas De Calabaza Tostadas
En casa no se tira nada, eso ya es algo que afortunadamente en todos los hogares nos vamos concienciando, y muchísimo menos cuando lo que vamos a desechar es algo tan saludable como unas pipas de calabaza.
En esos días que tanta calabaza rula por la Bl
Hay que ver como pasa el tiempo, ya estamos otra vez en Febrero, de nuevo llega San Valentín, y toda su parafernalia, en casa no lo celebramos con regalos, ya que se nos antoja una fiesta consumista a más no poder, centros comerciales ofreciendo sus más
Bundt Cake De Fresa Para San Valentín (sin Glutén, Baja En Calorías)
Hay que ver como pasa el tiempo, ya estamos otra vez en Febrero, de nuevo llega San Valentín, y toda su parafernalia, en casa no lo celebramos con regalos, ya que se nos antoja una fiesta consumista a más no poder, centros comerciales ofreciendo sus más
Las
recetas de la mamá te presenta la tradicional ensalada de pollo con la especial
salsa césar.
Esta
ensalada está indicada especialmente para personas que estén a dieta por su
bajo contenido de calorías. Por supuesto,
Receta De Ensalada De Pollo
Las
recetas de la mamá te presenta la tradicional ensalada de pollo con la especial
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bajo contenido de calorías. Por supuesto,
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta auténtica tortilla de
alcachofa. Esta receta de tortilla de alcachofa es ideal para tomarla entre pan
para almorzar o para comer. En mu
Receta De Tortilla De Alcachofa
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta auténtica tortilla de
alcachofa. Esta receta de tortilla de alcachofa es ideal para tomarla entre pan
para almorzar o para comer. En mu
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este budín especial y ligero, que se puede servir como postre. La crema dulce de arroz combina muy bien con la deliciosa salsa ácida.
55 MINUTOS
MEDIO
FÁ
Receta De Crema De Arroz Con Salsa De Ciruelas
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este budín especial y ligero, que se puede servir como postre. La crema dulce de arroz combina muy bien con la deliciosa salsa ácida.
55 MINUTOS
MEDIO
FÁ
Las recetas de la mamá te sugiere este sabroso timbal de zanahoria y chirivía. Pequeños timbales de puré de verdura, deliciosos por su gusto y su aspecto. El sabor de las zanahorias y de las chirivías combina armoniosamente
Receta De Timbal De Zanahoria Y Chirivía
Las recetas de la mamá te sugiere este sabroso timbal de zanahoria y chirivía. Pequeños timbales de puré de verdura, deliciosos por su gusto y su aspecto. El sabor de las zanahorias y de las chirivías combina armoniosamente
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de milhojas, setas y carne. El plato de milhojas de berenjena, setas y carne es una receta ideal para preparar un día especial. Es un plato muy sabroso y
Receta De Milhojas De Berenjena, Setas Y Carne
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de milhojas, setas y carne. El plato de milhojas de berenjena, setas y carne es una receta ideal para preparar un día especial. Es un plato muy sabroso y
En casa siempre habíamos hecho el arroz con leche sin medidas....a bulto. Un día en los cafés antes de los partidos de fútbol hablando con la madre de un compañero de Juanín me dio esta receta con medidas exactas y me garantizaba que el arroz quedaba r
Arroz Con Leche Y Miel
En casa siempre habíamos hecho el arroz con leche sin medidas....a bulto. Un día en los cafés antes de los partidos de fútbol hablando con la madre de un compañero de Juanín me dio esta receta con medidas exactas y me garantizaba que el arroz quedaba r
La vuelta al cole está siendo un poco dura, la adaptación a horarios a la nueva rutina y todo ello teniendo la casa patas arriba por reformas aunque pequeñas, pero todo trastoca un poco la normalidad. Para ello nada mejor que comer bien, alimentos que
Flores De Calabacín En Tempura, Rellenas De Mejillones
La vuelta al cole está siendo un poco dura, la adaptación a horarios a la nueva rutina y todo ello teniendo la casa patas arriba por reformas aunque pequeñas, pero todo trastoca un poco la normalidad. Para ello nada mejor que comer bien, alimentos que
Buffff que espectáculo!! solamente deciros que hice dos cocas: esta sin gluten y una con harina normal, y mayores y pequeños, todos querían de esta...queda super esponjosa, rica con el sabor a plátano y con el chocolate y los lacasitos ya....de poner
Coca Sin Gluten Para Niños
Buffff que espectáculo!! solamente deciros que hice dos cocas: esta sin gluten y una con harina normal, y mayores y pequeños, todos querían de esta...queda super esponjosa, rica con el sabor a plátano y con el chocolate y los lacasitos ya....de poner
Todos sabemos que la salud es lo primordial para los seres humanos y para ello, la alimentación. Los alimentos ecológicos nos libran de productos químicos y así también, respetan el medio ambiente.
David Santana, de la tienda "al natural"se puso en
Quínoa Con Dulce De Leche
Todos sabemos que la salud es lo primordial para los seres humanos y para ello, la alimentación. Los alimentos ecológicos nos libran de productos químicos y así también, respetan el medio ambiente.
David Santana, de la tienda "al natural"se puso en
Un bizcocho de almendra, ummm. Cuánto tiempo hace que no lo hago. A mi madre, no le gustan los que llevan almendras, pero no me he podido resistir.
Ingredientes:
180 gr. de azúcar blanquilla
4 huevos
una pizca de sal
200 gr. de harina
Bizcocho De Almendra
Un bizcocho de almendra, ummm. Cuánto tiempo hace que no lo hago. A mi madre, no le gustan los que llevan almendras, pero no me he podido resistir.
Ingredientes:
180 gr. de azúcar blanquilla
4 huevos
una pizca de sal
200 gr. de harina