Una propuesta sencilla para cualquier celebración o comida campestre.
Una base de masa de pizza o del tipo de masa de pan o coca que mas os guste y con un sofrito muy sencillo.
En este caso lo hice de la siguiente manera:
Sofreí cuatro ce
Coca De Cebolla Y Pimientos Con Atún Y Anchoas
Una propuesta sencilla para cualquier celebración o comida campestre.
Una base de masa de pizza o del tipo de masa de pan o coca que mas os guste y con un sofrito muy sencillo.
En este caso lo hice de la siguiente manera:
Sofreí cuatro ce
A veces apuntas una receta que te llama la atención en una libreta y la tienes ahí durmiendo el sueño de los justos hasta que una tarde dices... venga hoy es el día!!!
Y hoy ha sido el día y estaban mmmmm.... Espero que también os guste a vosotros.
Empanadilla Integral De Puerro Y Gorgonzola
A veces apuntas una receta que te llama la atención en una libreta y la tienes ahí durmiendo el sueño de los justos hasta que una tarde dices... venga hoy es el día!!!
Y hoy ha sido el día y estaban mmmmm.... Espero que también os guste a vosotros.
Ingredientes
Patatas ( 4 o 5)
1 cebolla
1 Tomate gordo
2 latas de atún
Aceite, sal, Pimienta
Aceitunas negras, Agua
Elaboración
1. Se pelan, se parten en trozos y se ponen a cocer las patatas, diez minutos en la olla rápida, con un poquito de
Ensalada De Patatas
Ingredientes
Patatas ( 4 o 5)
1 cebolla
1 Tomate gordo
2 latas de atún
Aceite, sal, Pimienta
Aceitunas negras, Agua
Elaboración
1. Se pelan, se parten en trozos y se ponen a cocer las patatas, diez minutos en la olla rápida, con un poquito de
Si alguien ha estado en Cantabria sin duda habrá probado los auténticos sobaos pasiegos, sin duda uno de los dulces más ricos que existen, por lo que no es de extrañar que desde el año 2004 cuente con la Indicación Geográfica Protegida.
Originariamen
Sobaos Pasiegos
Si alguien ha estado en Cantabria sin duda habrá probado los auténticos sobaos pasiegos, sin duda uno de los dulces más ricos que existen, por lo que no es de extrañar que desde el año 2004 cuente con la Indicación Geográfica Protegida.
Originariamen
Cuando voy a comer a un restaurante chino uno de los platos obligatorios son los rollitos de primavera. Me encantan con mucha salsa agridulce y desde que descubrí como hacerlos, ya no hay excusa para que de vez en cuando los prepare.
Como gra
Rollitos De Primavera
Cuando voy a comer a un restaurante chino uno de los platos obligatorios son los rollitos de primavera. Me encantan con mucha salsa agridulce y desde que descubrí como hacerlos, ya no hay excusa para que de vez en cuando los prepare.
Como gra
La rúcula pertenece a las familias de las coles y es un vegetal que aporta altas dosis de beneficios, pues junto a los nutrientes que contiene debemos destacar el papel que juega a la hora de luchar contra la anemia. Como todos los vegetales también des
Ensalada De Rucula
La rúcula pertenece a las familias de las coles y es un vegetal que aporta altas dosis de beneficios, pues junto a los nutrientes que contiene debemos destacar el papel que juega a la hora de luchar contra la anemia. Como todos los vegetales también des
En un recipiente a la carne, el ajo cortado fino, el perejil cortado, la nuez moscada el pan rallado y un poco de pimentón picante, luego se liga todo hasta crear una masa homogénea y se reserva, mientras tanto ponemos un caldero con aceite de oliva a c
Albondigas De Carne
En un recipiente a la carne, el ajo cortado fino, el perejil cortado, la nuez moscada el pan rallado y un poco de pimentón picante, luego se liga todo hasta crear una masa homogénea y se reserva, mientras tanto ponemos un caldero con aceite de oliva a c
Y digo yo que tampoco puede ser bueno para el cuerpo y mucho menos para la mente desintoxicarnos de una forma tan brusca de los excesos cometidos durante estas fiestas, empezamos la semana con muy buenos propósitos y con mucha verdurilla, que bien
Hojaldres Con Cabello De Angel
Y digo yo que tampoco puede ser bueno para el cuerpo y mucho menos para la mente desintoxicarnos de una forma tan brusca de los excesos cometidos durante estas fiestas, empezamos la semana con muy buenos propósitos y con mucha verdurilla, que bien
La torta que les presentamos hoy es súper fácil de preparar y queda estupenda. Es ideal para un desayuno o una merienda o cuando estamos con ganas de un postre de sabor sutil y que no empalague
1 torta
Ingredientes
125 g de mantequilla
¾
Torta De Arándanos
La torta que les presentamos hoy es súper fácil de preparar y queda estupenda. Es ideal para un desayuno o una merienda o cuando estamos con ganas de un postre de sabor sutil y que no empalague
1 torta
Ingredientes
125 g de mantequilla
¾
Para empezar este lunes post-solsticio de verano/equinoccio de invierno y día de San Juan Bautista les traemos una refrescante y maravillosamente simple bebida! Con el grado perfecto de frescura y aroma que le dan el limón y la yerbabuena ¡es perf
Smoothie De Limón Y Yerbabuena
Para empezar este lunes post-solsticio de verano/equinoccio de invierno y día de San Juan Bautista les traemos una refrescante y maravillosamente simple bebida! Con el grado perfecto de frescura y aroma que le dan el limón y la yerbabuena ¡es perf
Ingredientes:
-500 gr. de macarrones
-300 gr. de carne picada de cerdo( o de ternera, o de pollo, la que más os guste)
-1 cebolla pequeña
-1 pimiento verde
-1 zanahoria
-30 gr. de mantequilla
-1/2 litro de leche
-2 cucharadas de harina
-tomate frito
-
Macarrones Con Bechamel
Ingredientes:
-500 gr. de macarrones
-300 gr. de carne picada de cerdo( o de ternera, o de pollo, la que más os guste)
-1 cebolla pequeña
-1 pimiento verde
-1 zanahoria
-30 gr. de mantequilla
-1/2 litro de leche
-2 cucharadas de harina
-tomate frito
-
En primer lugar quiero desear feliz día a todos los José, Josefas, Pepas y Pepes, y como no a todos los padres.
Como en estos días las actividades del colegio no me dejan mucho tiempo para dedicar a la cocina, la tarta para el día del padre es m
Tarta De Naranja Y Chocolate
En primer lugar quiero desear feliz día a todos los José, Josefas, Pepas y Pepes, y como no a todos los padres.
Como en estos días las actividades del colegio no me dejan mucho tiempo para dedicar a la cocina, la tarta para el día del padre es m
Ya estoy aquí, otra vez tarde, pero al final llego. Bueno,
hoy es viernes y toca dulce, sé que lo normal sería que fuese un dulce de
Semana Santa por las fechas en las que estamos, pero veréis, los quiero dejar
todos para la semana que viene, ya que tod
Cake De Boniato Y Nueces
Ya estoy aquí, otra vez tarde, pero al final llego. Bueno,
hoy es viernes y toca dulce, sé que lo normal sería que fuese un dulce de
Semana Santa por las fechas en las que estamos, pero veréis, los quiero dejar
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Ingredientes: Para 4 personas
1kg Costilla de cerdo carnuda
450ml Vino blanco
80ml Aceite de oliva
7gr Especias para pollo
1gr Jengibre
2 Ramas de romero fresco
Pimienta
Sal
Preparación:
Sacaremos la bandeja del horno y lo pondremos
Costilla Con Romero.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Costilla de cerdo carnuda
450ml Vino blanco
80ml Aceite de oliva
7gr Especias para pollo
1gr Jengibre
2 Ramas de romero fresco
Pimienta
Sal
Preparación:
Sacaremos la bandeja del horno y lo pondremos
INGREDIENTES:- 800 gr. de merluza en filetes- 4 dientes de ajo grandes- 70 gr. de aceite- 400 c.c. de agua- 500 gr. de patatas en rodajas- 1 cebolla- 1 cucharada de pimentón- Sal- LaurelPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite y calentar durante 5 minuto
Merluza A La Gallega
INGREDIENTES:- 800 gr. de merluza en filetes- 4 dientes de ajo grandes- 70 gr. de aceite- 400 c.c. de agua- 500 gr. de patatas en rodajas- 1 cebolla- 1 cucharada de pimentón- Sal- LaurelPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite y calentar durante 5 minuto
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INGREDIENTES:- 1 base de pasta brisa - 2 limones medianos - 3 huevos - 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la pasta brisa en un molde redondo, presionando bien las paredes y dejando una altura de aproximadamente 2 céntímetros.- Colocar en el h
Tarta De Limón Y Leche Condensada
INGREDIENTES:- 1 base de pasta brisa - 2 limones medianos - 3 huevos - 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la pasta brisa en un molde redondo, presionando bien las paredes y dejando una altura de aproximadamente 2 céntímetros.- Colocar en el h
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El lenguado es un pescado blanco estupendo para preparar de mil maneras. Se prepara a la plancha, se guisa, se hornea y de muchas otras maneras. Una de estas es la receta de lenguado con soja que tiene las bondades del pescado y la verdura, con el toqu
Receta De Lenguado Con Soja
El lenguado es un pescado blanco estupendo para preparar de mil maneras. Se prepara a la plancha, se guisa, se hornea y de muchas otras maneras. Una de estas es la receta de lenguado con soja que tiene las bondades del pescado y la verdura, con el toqu
De nuevo un viernes más el Club de los 5, reunidos entre los cocineros de la Red Facilísimo, hemos preparado un menú completo con recetas a elegir. Puedes hacer lo que quieras, preparar todas las recetas o elegir tan solo algunas y preparar un menú alt
Un Menú Contundente
De nuevo un viernes más el Club de los 5, reunidos entre los cocineros de la Red Facilísimo, hemos preparado un menú completo con recetas a elegir. Puedes hacer lo que quieras, preparar todas las recetas o elegir tan solo algunas y preparar un menú alt
Vamos con otra deliciosa receta muy sencilla y deliciosa. Se trata de unas costillas estofadas con cerveza que se preparan en apenas media hora y que te sacan de un apuro, como cuando no sabes lo que hacer para comer.
Los ingredientes que neces
Costillas A La Cerveza
Vamos con otra deliciosa receta muy sencilla y deliciosa. Se trata de unas costillas estofadas con cerveza que se preparan en apenas media hora y que te sacan de un apuro, como cuando no sabes lo que hacer para comer.
Los ingredientes que neces
El tomillo es un ingrediente típico en la cocina cuando utilizamos hierbas aromáticas pero ¿sueles ponerlo en los batidos? Curiosamente se suele utilizar aunque no sea algo muy habitual. Seguramente la hierbabuena, de sabor fresco y delicioso, resu
Batido De Fresas Con Hierbas Aromáticas
El tomillo es un ingrediente típico en la cocina cuando utilizamos hierbas aromáticas pero ¿sueles ponerlo en los batidos? Curiosamente se suele utilizar aunque no sea algo muy habitual. Seguramente la hierbabuena, de sabor fresco y delicioso, resu
Una forma muy rica de empezar una comida es con una ensalada, podemos hacerla muy elaborada pero, a veces es suficiente con una lechuga, tres o cuatro ingredientes mas y una rica salsa para tener una ensalada completa y deliciosa. En esta ocasión hemos
Ensalada Con Salsa Ligera De Yogur Y Queso
Una forma muy rica de empezar una comida es con una ensalada, podemos hacerla muy elaborada pero, a veces es suficiente con una lechuga, tres o cuatro ingredientes mas y una rica salsa para tener una ensalada completa y deliciosa. En esta ocasión hemos
Hace unos días vimos, en un programa de cocina en la televisión, como preparaban cachopos, que son unos enormes filetes de ternera rellenos de queso y jamón serrano. Es un plato típico de una tierra que me encanta, Asturias, por su belleza, su gente y s
Filetitos De Pollo Rellenos
Hace unos días vimos, en un programa de cocina en la televisión, como preparaban cachopos, que son unos enormes filetes de ternera rellenos de queso y jamón serrano. Es un plato típico de una tierra que me encanta, Asturias, por su belleza, su gente y s
El arroz negro o "arrós negre" es un plato típico del mediterráneo, siendo muy popular en los restaurantes de la costa valenciana y catalana, donde lo preparan en paella y acompañan con salsa alioli.
También es muy conocido en Italia como "Riso al n
Arroz Negro Con Sepia
El arroz negro o "arrós negre" es un plato típico del mediterráneo, siendo muy popular en los restaurantes de la costa valenciana y catalana, donde lo preparan en paella y acompañan con salsa alioli.
También es muy conocido en Italia como "Riso al n
Ver el video de esta receta
Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara.
Ingredientes:
.
80 g Mantequilla sin sal (En pomada)
60 g Azúcar moreno de cañ
Cupcakes Con Sirope De Arce Y Nueces
Ver el video de esta receta
Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara.
Ingredientes:
.
80 g Mantequilla sin sal (En pomada)
60 g Azúcar moreno de cañ
Habas esperando su fatal destino.
Con la cesta de la semana pasada llegaron unas habas. Ahí que me puse yo con una copita de vino a desgranarlas y se me ocurrió hacer lo siguiente.
Ingredientes:
Habas.
Cebolla.
Jamón.
Una cerveza (yo u
Habas En Reducción De Su Propio Jugo Y....¡cerveza! ++
Habas esperando su fatal destino.
Con la cesta de la semana pasada llegaron unas habas. Ahí que me puse yo con una copita de vino a desgranarlas y se me ocurrió hacer lo siguiente.
Ingredientes:
Habas.
Cebolla.
Jamón.
Una cerveza (yo u
Por fin!! Una receta de donuts que me convence mucho muchísimo!
Ya os hablé en su momento de mi obsesión donutil, de como trato de no preprarlos para no comérmelos todos mientras aún se están enfriando, de mi busqueda incansable de recetas... Y no es qu
Berlinas Rellenas De Chocolate
Por fin!! Una receta de donuts que me convence mucho muchísimo!
Ya os hablé en su momento de mi obsesión donutil, de como trato de no preprarlos para no comérmelos todos mientras aún se están enfriando, de mi busqueda incansable de recetas... Y no es qu
INGREDIENTES:
- 16 OBLEAS DE EMPANADILLAS
- 4 PLÁTANOS
- 3 MANZANAS REINETAS
- AZÚCAR tostada
- AZÚCAR BLANCA
- EL ZUMO DE 2 LIMONES
- 1 HUEVO PARA PINTAR
- CHOCOLATE PARA POSTRE
ELABORACIÓN
Algo Dulce , Empanadillas De Fruta Y Chocolate
INGREDIENTES:
- 16 OBLEAS DE EMPANADILLAS
- 4 PLÁTANOS
- 3 MANZANAS REINETAS
- AZÚCAR tostada
- AZÚCAR BLANCA
- EL ZUMO DE 2 LIMONES
- 1 HUEVO PARA PINTAR
- CHOCOLATE PARA POSTRE
ELABORACIÓN
Receta de orígen Cordobés cuyas diferencias principales ante el Gazpacho Andalúz en principio son, la cantidad de pan (aquí es mayor), que esta no lleva ni pepino ni pimientos en su preparación, el salmorejo parte de un majado como base, a partir de pan,
Salmorejo
Receta de orígen Cordobés cuyas diferencias principales ante el Gazpacho Andalúz en principio son, la cantidad de pan (aquí es mayor), que esta no lleva ni pepino ni pimientos en su preparación, el salmorejo parte de un majado como base, a partir de pan,
Ingredientes para un molde demontable de 18 cm:3 huevos,135gr de harina,135gr de azúcar moreno,95gr de aceite de girasol,150gr de zanahoria,1 cucharada de canela molida,1 cucharada de esencia de vainilla,12gr de levadura royal,1/4 de nuez moscada rallada
Bizcocho De Zanahoria
Ingredientes para un molde demontable de 18 cm:3 huevos,135gr de harina,135gr de azúcar moreno,95gr de aceite de girasol,150gr de zanahoria,1 cucharada de canela molida,1 cucharada de esencia de vainilla,12gr de levadura royal,1/4 de nuez moscada rallada
