Hacer ensaladas ricas y saludables no es difícil, últimamente me gusta experimentar con los vinagres y conseguir sabores nuevos para las ensaladas, ya no me conformo solo con los sabores clásicos (maravillosos) e incorporo sabores distintos, experiment
Ensalada De Salmón Y Queso Con Vinagre De Cerezas
Hacer ensaladas ricas y saludables no es difícil, últimamente me gusta experimentar con los vinagres y conseguir sabores nuevos para las ensaladas, ya no me conformo solo con los sabores clásicos (maravillosos) e incorporo sabores distintos, experiment
Y este si que si, batidito veraniego, para las tardes calurosas!! jajajaja
Ingredientes:
1 kilo de sandía
1 litro de leche
Hojas de menta
Preparación :
Primero cortamos la sandía en trozos medianos y los limpiamos de semillas.
Ponemos la
Batido De Sandía
Y este si que si, batidito veraniego, para las tardes calurosas!! jajajaja
Ingredientes:
1 kilo de sandía
1 litro de leche
Hojas de menta
Preparación :
Primero cortamos la sandía en trozos medianos y los limpiamos de semillas.
Ponemos la
Os gustan los flanes?? Este en especial nos pirra en casa!! Probarlo y me contais! Flan de Chocolate!! Delicioso!!! Mmmmmmmmmmmmmm
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro semiamargo
2 yemas de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro d
Flan De Chocolate
Os gustan los flanes?? Este en especial nos pirra en casa!! Probarlo y me contais! Flan de Chocolate!! Delicioso!!! Mmmmmmmmmmmmmm
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro semiamargo
2 yemas de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro d
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Me encantan los boquerones en vinagre, podría comerme un kilo entero yo sola, y me gusta meterles cositas de vez en cuando para hacerles un pelín diferentes y no comer siempre lo mismo, en este caso fue la ralladura de una naranaja.
Boquerón, anc
Boquerones A La Naranja
Me encantan los boquerones en vinagre, podría comerme un kilo entero yo sola, y me gusta meterles cositas de vez en cuando para hacerles un pelín diferentes y no comer siempre lo mismo, en este caso fue la ralladura de una naranaja.
Boquerón, anc
Seguro que tú, o tó, o ese de más allá habéis probado los yakisobas esos instantáneos, esos que venden en los super a poco más de un euro o esos ya más caros si son de importación. Sabéis de qué hablo, ¿verdad? Bueno, bien, si creíais que había
Yakisoba ????
Seguro que tú, o tó, o ese de más allá habéis probado los yakisobas esos instantáneos, esos que venden en los super a poco más de un euro o esos ya más caros si son de importación. Sabéis de qué hablo, ¿verdad? Bueno, bien, si creíais que había
Tengo que ir acabando todo lo que tengo en la nevera y encima, como os dije en el anterior post, el huerto de mi suegro está "a tope de power", así que no doy abasto con todo..., pero yo lo intento, por eso hoy he preparado algo sano y rico para comer d
Un Plato Sano Y Delicioso
Tengo que ir acabando todo lo que tengo en la nevera y encima, como os dije en el anterior post, el huerto de mi suegro está "a tope de power", así que no doy abasto con todo..., pero yo lo intento, por eso hoy he preparado algo sano y rico para comer d
(6 Personas)Ingredientes:1 kilo de espinacas1 litro de caldo de carne30 gr de mantequilla4 cucharadas de sémola1 huevo1 cucharada de queso parmesano ralladoSal y pimientaPreparación:1. En una olla cocine las espinacas con sólo el agua que conservan al la
Crema De Espinacas
(6 Personas)Ingredientes:1 kilo de espinacas1 litro de caldo de carne30 gr de mantequilla4 cucharadas de sémola1 huevo1 cucharada de queso parmesano ralladoSal y pimientaPreparación:1. En una olla cocine las espinacas con sólo el agua que conservan al la
(4 Personas)INGREDIENTES:Para la Salsa:1 taza de yogurt natural3 cucharadas de pepinillos, estilados y picados finos o molidos1 cucharada de alcaparrasSalPara el Pescado:4 medallones (200 gr c/u) de corvina1/2 taza de pan rallado1/2 taza de queso mozzare
Menú De Navidad: Corvina Tres Quesos
(4 Personas)INGREDIENTES:Para la Salsa:1 taza de yogurt natural3 cucharadas de pepinillos, estilados y picados finos o molidos1 cucharada de alcaparrasSalPara el Pescado:4 medallones (200 gr c/u) de corvina1/2 taza de pan rallado1/2 taza de queso mozzare
El zarangollo es un plato típico de la gastronomía murciana, que viene siendo poco más o menos lo que en casa siempre hemos llamado "una fritangueta" aunque en nuestro caso es un plato de aprovechamiento de lo que uno pilla por la nevera, especialment
Zarangollo
El zarangollo es un plato típico de la gastronomía murciana, que viene siendo poco más o menos lo que en casa siempre hemos llamado "una fritangueta" aunque en nuestro caso es un plato de aprovechamiento de lo que uno pilla por la nevera, especialment
No es que esta receta sea un homenaje al mítico programa televisivo de nuestra infancia, ni una referencia a la inmortal comedia de Billy Wilder. Ambos son hitos merecedores de una receta-homenaje, pero no es el caso de hoy. Hoy traemos la receta que
Bizcocho 1,2,3
No es que esta receta sea un homenaje al mítico programa televisivo de nuestra infancia, ni una referencia a la inmortal comedia de Billy Wilder. Ambos son hitos merecedores de una receta-homenaje, pero no es el caso de hoy. Hoy traemos la receta que
INGREDIENTES
Azúcar granulada
Tinte de distintos colores
Bolsas de plástico
Ponemos el azúcar en una bolsa de plástico.
Añadimos unas gotas de colorante, con dos o tres gotas es suficiente si quieres el color mas fuerte le pones mas y una v
Teñir Azucar De Colores
INGREDIENTES
Azúcar granulada
Tinte de distintos colores
Bolsas de plástico
Ponemos el azúcar en una bolsa de plástico.
Añadimos unas gotas de colorante, con dos o tres gotas es suficiente si quieres el color mas fuerte le pones mas y una v
INGREDIENTES
1 vaso de almendras crudas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua.
Dejamos cocer a fuego fuerte y removemos de vez en cuando .
A medida que se va consu
Almendras Garrapiñadas
INGREDIENTES
1 vaso de almendras crudas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua.
Dejamos cocer a fuego fuerte y removemos de vez en cuando .
A medida que se va consu
INGREDIENTES
Costillas frescas
Salsa barbacoa
Patatas
La salsa barbacoa es casera, pincha aquí pero si no tenéis tiempo , podéis usar de la comprada.
Con una brocha untamos las costillas por todos los lados con la salsa
Costillas Asadas Con Salsa Barbacoa Especial
INGREDIENTES
Costillas frescas
Salsa barbacoa
Patatas
La salsa barbacoa es casera, pincha aquí pero si no tenéis tiempo , podéis usar de la comprada.
Con una brocha untamos las costillas por todos los lados con la salsa
INGREDIENTES
1 kilo de carne picada de ternera.
1/4 de carne picada de cerdo.
3 huevos.
100 ml de vino blanco.
5 dientes de ajos.
70 g. de cebolla.
Unas ramas de perejil.
70 g. de miga de pan.
2 cucharadas de leche
3/4 de tomate triturado de bote
Albóndigas
INGREDIENTES
1 kilo de carne picada de ternera.
1/4 de carne picada de cerdo.
3 huevos.
100 ml de vino blanco.
5 dientes de ajos.
70 g. de cebolla.
Unas ramas de perejil.
70 g. de miga de pan.
2 cucharadas de leche
3/4 de tomate triturado de bote
INGREDIENTES
Cochinillo.
Manteca.
Ajos y perejil.
Agua y vinagre a partes iguales
Zumo de 1 limón.
Palos de laurel y palillo largos
Preparamos una cama, con palos de laurel y si son pocos los que tenemos, podemos usar palillos para aislar la c
Cochinillo Asado
INGREDIENTES
Cochinillo.
Manteca.
Ajos y perejil.
Agua y vinagre a partes iguales
Zumo de 1 limón.
Palos de laurel y palillo largos
Preparamos una cama, con palos de laurel y si son pocos los que tenemos, podemos usar palillos para aislar la c
INGREDIENTES
Calabacín
Berenjena
Espárragos
Cebolletas
Champiñón
Setas
Ajo liofilizado
Cebolla liofilizada
Cebollino seco
Aceite
Sal
Lavamos las verduras, las pelamos, y cortamos en trozos regulares.
Salamos un poco, y espolvoreamos,
Verduras En Su Jugo
INGREDIENTES
Calabacín
Berenjena
Espárragos
Cebolletas
Champiñón
Setas
Ajo liofilizado
Cebolla liofilizada
Cebollino seco
Aceite
Sal
Lavamos las verduras, las pelamos, y cortamos en trozos regulares.
Salamos un poco, y espolvoreamos,
Mi afición por el hojaldre es bien conocida, y aunque la mayoría de mis preparaciones con él, son dulces, he de reconocer que salado también es muy rico. Y prueba de ello es este hojaldre de espárragos que os servirá como entrante o picoteo en caso d
Hojaldre De Espárragos Y Gruyére.
Mi afición por el hojaldre es bien conocida, y aunque la mayoría de mis preparaciones con él, son dulces, he de reconocer que salado también es muy rico. Y prueba de ello es este hojaldre de espárragos que os servirá como entrante o picoteo en caso d
Hoy domingo publicación del Asaltablogs, este mes el blog asaltado es Mi madre no cocina, un blog joven que administra mi compañera de reto Anaïs.
Aquí con mi traje de asaltadora ;-)
Hubo un par de recetas que me llamaron la atención, por supu
Lotus Cheesecake Sin Lactosa
Hoy domingo publicación del Asaltablogs, este mes el blog asaltado es Mi madre no cocina, un blog joven que administra mi compañera de reto Anaïs.
Aquí con mi traje de asaltadora ;-)
Hubo un par de recetas que me llamaron la atención, por supu
Lo ha hecho tantas veces que al final me ha contagiado.
Y es que Marga es la rellenadora del reino.
Además lo suyo son los pimientos y a mi cada día me está enganchando más con sus artes.
Estos no son exactamente iguales que los de Marga pero sí muy
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Ensalada De Arroz
Lo ha hecho tantas veces que al final me ha contagiado.
Y es que Marga es la rellenadora del reino.
Además lo suyo son los pimientos y a mi cada día me está enganchando más con sus artes.
Estos no son exactamente iguales que los de Marga pero sí muy
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Estos muffins estaban TAN buenos que fueron la causa de más de una disputa en casa.
Primero mis niños, el pequeño que no quería que su hermano se llevara y el grande que quería llevárselos todos porque al pequeño podía hacerle más durante la semana.
P
Muffins De Chocolate
Estos muffins estaban TAN buenos que fueron la causa de más de una disputa en casa.
Primero mis niños, el pequeño que no quería que su hermano se llevara y el grande que quería llevárselos todos porque al pequeño podía hacerle más durante la semana.
P
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Sí, para Víctor y es que con demasiada frecuencia la preparo, la congelo casi horneada para que él solo termine de gratinarla mientras la calienta.
Y yo feliz de que tome este plato tan rico, sano y completo una vez por semana.
Me apetecía que estuvie
Lasaña Para Víctor
Sí, para Víctor y es que con demasiada frecuencia la preparo, la congelo casi horneada para que él solo termine de gratinarla mientras la calienta.
Y yo feliz de que tome este plato tan rico, sano y completo una vez por semana.
Me apetecía que estuvie
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-Necesitamos:
1 o 2 piezas de brócoli ( 300 gr aproximadamente )
3 lonchas de bacon ahumado
1 cucharada de queso rallado
2 vasos de agua ( para cocer el brócoli )
1/2 cucharadita de
Brócoli Con Bacon Y Bechamel
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-Necesitamos:
1 o 2 piezas de brócoli ( 300 gr aproximadamente )
3 lonchas de bacon ahumado
1 cucharada de queso rallado
2 vasos de agua ( para cocer el brócoli )
1/2 cucharadita de
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La receta la vi en Las María Cocinillas, y como somos amantes del hummus, no dudamos en prepararlo para poder acompañar a unas buenas tostadas.
El hummus es perfecto para que las personas qu
Hummus De Aguacate Y Tallos De Brócoli
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La receta la vi en Las María Cocinillas, y como somos amantes del hummus, no dudamos en prepararlo para poder acompañar a unas buenas tostadas.
El hummus es perfecto para que las personas qu
Aunque todavia hace frio y apetece comer platos de carne y guisos calientes, hemos de pensar que hay muchas formas de preparar las hortalizas, no solamente en ensalada (la forma mas cómoda y fresca de comerla), muchisimas maneras de preparar guisados, p
Pastel Frio De Berenjenas
Aunque todavia hace frio y apetece comer platos de carne y guisos calientes, hemos de pensar que hay muchas formas de preparar las hortalizas, no solamente en ensalada (la forma mas cómoda y fresca de comerla), muchisimas maneras de preparar guisados, p
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1.- 250 grs. de tofu fresco en bloque
2.- 2 zanahorias medianas
3.- 1 cebolla
4.- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
5.- 1 ó 2 cucharadas de salsa de soja
6.- Pimienta negra recién molida
Albóndigas De Tofu En Salsa De Albaricoques
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1.- 250 grs. de tofu fresco en bloque
2.- 2 zanahorias medianas
3.- 1 cebolla
4.- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
5.- 1 ó 2 cucharadas de salsa de soja
6.- Pimienta negra recién molida
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estas deliciosas cestitas de champiñones. Rápidas y fáciles de preparar, estas cestitas de champiñones se pueden servir como entrante o como aperitivo. Prepáralas de antemano
Receta De Cestitas De Champiñones
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estas deliciosas cestitas de champiñones. Rápidas y fáciles de preparar, estas cestitas de champiñones se pueden servir como entrante o como aperitivo. Prepáralas de antemano
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta tarta de chocolate para una ocasión especial. Esta tarta de chocolate es un dulce refinado y de gran efecto que es además una delicia para el paladar. Puede prepararlo en
Receta De Tarta De Chocolate Especial
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta tarta de chocolate para una ocasión especial. Esta tarta de chocolate es un dulce refinado y de gran efecto que es además una delicia para el paladar. Puede prepararlo en
Un aperitivo festivo y sano, servidlo en cas y os harán la olaaaa. Es muy sencillo de preparar y se puede dejar todo a punto a falta de hornear. Estan de fábula!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 berenjenas
4 tomates
200g. queso rallado
aceite
1 ajo
perej
Berenjenas Al Horno (aperitivo)
Un aperitivo festivo y sano, servidlo en cas y os harán la olaaaa. Es muy sencillo de preparar y se puede dejar todo a punto a falta de hornear. Estan de fábula!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 berenjenas
4 tomates
200g. queso rallado
aceite
1 ajo
perej
Holaaaaaa, ya vuelve a tocar viaje!! de la mano del reto Cocinas del mundo, este mes viajamos a MARRUECOS!!
Tengo muchas recetas de Marruecos en el blog, pero a esta le tenía unas ganas tremendas, así que aprovechando el viajecito, me puse manos
Pan Marroquí #cocinas Del Mundo
Holaaaaaa, ya vuelve a tocar viaje!! de la mano del reto Cocinas del mundo, este mes viajamos a MARRUECOS!!
Tengo muchas recetas de Marruecos en el blog, pero a esta le tenía unas ganas tremendas, así que aprovechando el viajecito, me puse manos
