Ingredientes6 caballas en filete2 cebollas3 dientes de ajo½ vaso aceite de oliva10 granos de pimienta negra1 pimienta cayena1 cucharadita café de tomillo molido1 cucharadita de orégano1 cucharada colmada de pimentón dulce1 cubito de caldo de pescado
Filetes De Caballa En Escabeche
Ingredientes6 caballas en filete2 cebollas3 dientes de ajo½ vaso aceite de oliva10 granos de pimienta negra1 pimienta cayena1 cucharadita café de tomillo molido1 cucharadita de orégano1 cucharada colmada de pimentón dulce1 cubito de caldo de pescado
Bonito cortado en dados
Bonito cortado en lomos y rebozado
Es una receta sencilla dónde las haya. Repasando el recetario y mis carpetas me he dado cuenta que no la había subido. Cosas de la informática y el despiste. Es de este verano porque sabé
Bonito Con Tomate (dos Maneras De Hacerlo)
Bonito cortado en dados
Bonito cortado en lomos y rebozado
Es una receta sencilla dónde las haya. Repasando el recetario y mis carpetas me he dado cuenta que no la había subido. Cosas de la informática y el despiste. Es de este verano porque sabé
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INGREDIENTES:
1/5 parte de licor de manzana
1/5 parte de vodka
3/5 parte de Martini blanco (Normal)
Decorar con media rodaja de limón, y la piel de una manzana
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Apple Martini
INGREDIENTES:
1/5 parte de licor de manzana
1/5 parte de vodka
3/5 parte de Martini blanco (Normal)
Decorar con media rodaja de limón, y la piel de una manzana
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CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO
Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados.
Calabacin Y Berenjena Gratinadas
CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO
Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados.
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Una forma de elaborar el arroz típica del
municipio de Tossa, en la provincia de
Gerona.
Un primero ideal, económico, y que sacia
bastante.
Ideal para cualquier persona,
Arroz Al Estilo Tossa
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Una forma de elaborar el arroz típica del
municipio de Tossa, en la provincia de
Gerona.
Un primero ideal, económico, y que sacia
bastante.
Ideal para cualquier persona,
RECETA: Tarta de turrón
DE: Marío Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO: Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes ( para 2 raciones)
Para la base
5 galletas María
15 gr. de mantequilla
Para el relleno
200 ml. de leche entera
35 gr. d
Tarta De Turrón
RECETA: Tarta de turrón
DE: Marío Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO: Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes ( para 2 raciones)
Para la base
5 galletas María
15 gr. de mantequilla
Para el relleno
200 ml. de leche entera
35 gr. d
Hoy vengo con ilusión para agradecerle a Raquel de “la dulce espiga” que se haya acordado de mi para concederme el premio dardos. ¡Qué gracioso! Yo también se lo había concedido a la dulce espiga, pero sin saber que ella lo había hecho. Des
Segundo Premio Dardos Y Brazo De Frutas Del Bosque
Hoy vengo con ilusión para agradecerle a Raquel de “la dulce espiga” que se haya acordado de mi para concederme el premio dardos. ¡Qué gracioso! Yo también se lo había concedido a la dulce espiga, pero sin saber que ella lo había hecho. Des
Hoy os traigo un post que me encanta porque hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar. Como habréis visto por mis entradas anteriores no soy muy amante del fondant, no me gusta mucho su sabor, normalmente solo lo utilizo para las decoraciones. Bueno
Collar De Chocolate
Hoy os traigo un post que me encanta porque hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar. Como habréis visto por mis entradas anteriores no soy muy amante del fondant, no me gusta mucho su sabor, normalmente solo lo utilizo para las decoraciones. Bueno
Os dejo esta sopa, del libro Cuesta menos con Thermomix, que queda muy buena y es sencilla
Ingredientes:
Para 4
100 de cebolla
100 de zanahoria
30 de aceite de oliva suave
50 de chorizo dulce, en rodajitas
50 de jamón serrano picadito
300 de
Sopa A La Riojana, En Thermomix
Os dejo esta sopa, del libro Cuesta menos con Thermomix, que queda muy buena y es sencilla
Ingredientes:
Para 4
100 de cebolla
100 de zanahoria
30 de aceite de oliva suave
50 de chorizo dulce, en rodajitas
50 de jamón serrano picadito
300 de
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Turrón De Alicante
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Ingredientes para hacer fideos a la cazuela con cerdo (para 4 personas)
1/2 kg de carne de cerdo (yo usé cabeza de lomo)
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
200 gr de tomate triturado
1 vaso de vino blanco
400 gr de fideos gruesos
8-10 almendras
aceite de
Fideos A La Cazuela Con Cerdo
Ingredientes para hacer fideos a la cazuela con cerdo (para 4 personas)
1/2 kg de carne de cerdo (yo usé cabeza de lomo)
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
200 gr de tomate triturado
1 vaso de vino blanco
400 gr de fideos gruesos
8-10 almendras
aceite de
Ingredientes (para 4 personas)
300 gr lentejas (en remojo al menos por 5 horas)
250 gr calabaza
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
2 puerros
2 cebolletas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
1 patata mediana
2 cubitos de caldo de verduras
pimentón dulce (a g
Lentejas Vegetarianas
Ingredientes (para 4 personas)
300 gr lentejas (en remojo al menos por 5 horas)
250 gr calabaza
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
2 puerros
2 cebolletas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
1 patata mediana
2 cubitos de caldo de verduras
pimentón dulce (a g
"Las grandes aliadas de Popeye"
Son pura energia para el cuerpo. Ricas en antioxidantes, hierro y calcio.
Cuando me propusieron cocinar en "Cocina en Directo con Cookpad", ni me lo pensé. Me sentí super halagada. Me lo pase genial. Fue una experiencia b
Quiche Hojaldrada De Espinacas Y Champiñones Con Salsa De Arándanos
"Las grandes aliadas de Popeye"
Son pura energia para el cuerpo. Ricas en antioxidantes, hierro y calcio.
Cuando me propusieron cocinar en "Cocina en Directo con Cookpad", ni me lo pensé. Me sentí super halagada. Me lo pase genial. Fue una experiencia b
INGREDIENTES
400 g de lomo de cerdo
2 peras
1 zanahoria
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
1 vasito de cerveza
30 g de mantequilla ligera
30 g de azúcar
3 cucharadas de aceite
1/2 hoja de laurel
Una pizca de pimienta blanca y otra de pimienta negra
Sal
E
Lomo De Cerdo Con Peras
INGREDIENTES
400 g de lomo de cerdo
2 peras
1 zanahoria
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
1 vasito de cerveza
30 g de mantequilla ligera
30 g de azúcar
3 cucharadas de aceite
1/2 hoja de laurel
Una pizca de pimienta blanca y otra de pimienta negra
Sal
E
Sencilla y rápida forma de cocinar este delicioso plato.
Solo necesitas almejas, ajos, aceite y vino blanco. Y en solo diez minutos tienes el plato listo.
Eso sí, si quieres que las almejas estén limpias de arenilla, debes dejarlas toda la noche en el r
Almejas Al Ajillo
Sencilla y rápida forma de cocinar este delicioso plato.
Solo necesitas almejas, ajos, aceite y vino blanco. Y en solo diez minutos tienes el plato listo.
Eso sí, si quieres que las almejas estén limpias de arenilla, debes dejarlas toda la noche en el r
Bocata pollo con pimientos “gourmet”.
¿Estás harto de comerte siempre los mismos bocatas? Aquí te explico como hacerte uno que no olvidarás.
En los ingredientes pongo filetes de pollo. Podéis comprarlo entero y filetearlo, naturalmente. O usar pavo.
No
Bocadillo De Pollo Con Pimientos Y Queso Azul
Bocata pollo con pimientos “gourmet”.
¿Estás harto de comerte siempre los mismos bocatas? Aquí te explico como hacerte uno que no olvidarás.
En los ingredientes pongo filetes de pollo. Podéis comprarlo entero y filetearlo, naturalmente. O usar pavo.
No
Deliciosas salchichitas que tanto sirven como tapa o como segundo plato.
En esta ocasión he usado unas minisalchichas que están de muerte, pero vosotros podéis usar las que más os gusten.
Además os refresco el truquito del bicarbonato para pochar la ceb
Salchichas Al Vino Blanco
Deliciosas salchichitas que tanto sirven como tapa o como segundo plato.
En esta ocasión he usado unas minisalchichas que están de muerte, pero vosotros podéis usar las que más os gusten.
Además os refresco el truquito del bicarbonato para pochar la ceb
La receta de hoy es muy fácil, sencilla y rápida, ideal para preparar en barbacoa o plancha. Brocheta de Gambón. Además de gambones llevara unas tiras de calabacín, que combina muy bien con pescado y marisco sin camuflar su sabor, y unos tomates ch
Brocheta De Gambón
La receta de hoy es muy fácil, sencilla y rápida, ideal para preparar en barbacoa o plancha. Brocheta de Gambón. Además de gambones llevara unas tiras de calabacín, que combina muy bien con pescado y marisco sin camuflar su sabor, y unos tomates ch
Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove, me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de patata con trufa, que ya me la imaginé con este pollo tan rico.
INGREDIENTES
Un pollo
Pollo Asado Con Manzana Y Ciruelas
Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove, me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de patata con trufa, que ya me la imaginé con este pollo tan rico.
INGREDIENTES
Un pollo
Me encanta elaborar y comer patas frescas y decidí hacer unas de zanahorias
Esta es una receta creada por mi
Primero me puse a cocinar unas 3 o 4 zanahorias
Luego las hice pure y la pese unos 120 gramos
Finalmente las puse en el proce
Tallarines De Zanahoria
Me encanta elaborar y comer patas frescas y decidí hacer unas de zanahorias
Esta es una receta creada por mi
Primero me puse a cocinar unas 3 o 4 zanahorias
Luego las hice pure y la pese unos 120 gramos
Finalmente las puse en el proce
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiendo las alca
Alcachofas En Vinagreta
Ingredientes
8 alcachofas
½ limón
3 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Puedes hacer mas cantidad y tener para otro día
Limpiar las alcachofas.
Ponemos en la olla, agua y escurrimos el ½ limón, para ir metiendo las alca
INGREDIENTES
Bizcocho
4 huevos.
60 gr de maicena (2 cucharadas colmadas)
30 gr de harina (1 cucharada colmada )
200 gr de azúcar.
Almíbar
150 gr de azúcar, 150 ml de agua
Yema
200 ge de azúcar
8 yemas
8 cucharadas de agua
Nata
250 gr de nata para mo
Tarta De Yema Con Nata
INGREDIENTES
Bizcocho
4 huevos.
60 gr de maicena (2 cucharadas colmadas)
30 gr de harina (1 cucharada colmada )
200 gr de azúcar.
Almíbar
150 gr de azúcar, 150 ml de agua
Yema
200 ge de azúcar
8 yemas
8 cucharadas de agua
Nata
250 gr de nata para mo
Es una tapa que el bacalao se queda jugoso, tanto para tomarla sola o acompañado por un pisto
En este caso el bacalao es congelado, es morro que es una de las partes mas jugosas del bacalao
Después de descongela, le quitamos
Bacalao En Tempura
Es una tapa que el bacalao se queda jugoso, tanto para tomarla sola o acompañado por un pisto
En este caso el bacalao es congelado, es morro que es una de las partes mas jugosas del bacalao
Después de descongela, le quitamos
Ya está aquí el Reto de Laura Real del mes de diciembre, en esta ocasión, receta salada.
Estas bombitas, hechas con pasta choux, admiten un montón de rellenos. De hecho, nunca había utilizado un relleno salado para este tipo de pasta y la verdad es
Bombitas De Paté De Salmón "reto Laura Real"
Ya está aquí el Reto de Laura Real del mes de diciembre, en esta ocasión, receta salada.
Estas bombitas, hechas con pasta choux, admiten un montón de rellenos. De hecho, nunca había utilizado un relleno salado para este tipo de pasta y la verdad es
Hoy es el día de publicación de El Asaltablogs. Por cierto, ahora os enseño mi nueva equipación de asaltadora.
Un besito Sara y gracias por este pedazo de dibujo.
Este mes nos ha tocado asaltar un blog muuuy dulce: Gallecookies.
Como me gusta
Queso De Untar Casero Sin Lactosa
Hoy es el día de publicación de El Asaltablogs. Por cierto, ahora os enseño mi nueva equipación de asaltadora.
Un besito Sara y gracias por este pedazo de dibujo.
Este mes nos ha tocado asaltar un blog muuuy dulce: Gallecookies.
Como me gusta
Me gustaba la idea de comer la pizza sin cortarla en porciones, para comer ir arrancando rollitos del conjunto.
Además para los niños ha sido hasta divertido tomar la pizza así.
El relleno de lo más simple para probar primero la forma nueva, le he pues
Rollerpizza
Me gustaba la idea de comer la pizza sin cortarla en porciones, para comer ir arrancando rollitos del conjunto.
Además para los niños ha sido hasta divertido tomar la pizza así.
El relleno de lo más simple para probar primero la forma nueva, le he pues
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Una vez más un paseo por la Red Facilísimo en la que tan buenas ideas podemos encontrar.
Pensando nuevamente en la Navidad que está cada vez más cercana, pensé en todas esas propuestas interesantes para la hora del café.
¿Comenzamos?
1.- De entr
Un Café En Navidad
Una vez más un paseo por la Red Facilísimo en la que tan buenas ideas podemos encontrar.
Pensando nuevamente en la Navidad que está cada vez más cercana, pensé en todas esas propuestas interesantes para la hora del café.
¿Comenzamos?
1.- De entr
A Víctor le encantan las magdalenas "de siempre" esas con un sabor intenso sin grandes añadidos.
Esas magdalenas que "te llenan" en un bocado, que masticas de verdad, que tienen sabor a magdalena de pueblo.
En cuánto vi éstas supe que le gustarían y a
Magdalenas De Pueblo
A Víctor le encantan las magdalenas "de siempre" esas con un sabor intenso sin grandes añadidos.
Esas magdalenas que "te llenan" en un bocado, que masticas de verdad, que tienen sabor a magdalena de pueblo.
En cuánto vi éstas supe que le gustarían y a
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Ingredientes para 4:
2 alcachofas por persona
Una taza grande de guisantes
Una cebolla grande
1/2 kg. de carne picada
Pan rallado
Harina
Un huevo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Mantequilla
Como lo hacemos....
Mezclar la carne con un huevo,una cuchara
Alcachofas Rellenas
Ingredientes para 4:
2 alcachofas por persona
Una taza grande de guisantes
Una cebolla grande
1/2 kg. de carne picada
Pan rallado
Harina
Un huevo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Mantequilla
Como lo hacemos....
Mezclar la carne con un huevo,una cuchara
