Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Bizcocho De Naranja
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Esta guarnición es realmente sencilla y llena de sabor, se prepara en un dos por tres, y tiene uno color muy brillante, por lo que se ve muy apetitosa, lleva como especias unas ramitas de tomillo que le dan un perfume sensacional, espero que les guste
Torre De Calabacines Con Perfume De Tomillo
Esta guarnición es realmente sencilla y llena de sabor, se prepara en un dos por tres, y tiene uno color muy brillante, por lo que se ve muy apetitosa, lleva como especias unas ramitas de tomillo que le dan un perfume sensacional, espero que les guste
2-3 porciones
El Carnaval está llegando, salgamos o no de vacaciones, lo ideal es preparar comidas fáciles y tratar de disfrutar las fiestas. Esta pasta es deliciosa y súper fácil de hacer....
Ingredientes:
300 g. de fetuchinis; 1cucharada de
Fetuchinis Con Nueces Y Gorgonzola Dulce De Billie
2-3 porciones
El Carnaval está llegando, salgamos o no de vacaciones, lo ideal es preparar comidas fáciles y tratar de disfrutar las fiestas. Esta pasta es deliciosa y súper fácil de hacer....
Ingredientes:
300 g. de fetuchinis; 1cucharada de
Con la calor que hace, lo único que apetece comer son cosas ligeras y si están fresquitas mejor. Hoy os traigo, una deliciosa ensalada de pollo con salsa rosa. Yo suelo hacerla cuando tengo restos de pollo asado, pero también se puede hacer con pechug
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Con la calor que hace, lo único que apetece comer son cosas ligeras y si están fresquitas mejor. Hoy os traigo, una deliciosa ensalada de pollo con salsa rosa. Yo suelo hacerla cuando tengo restos de pollo asado, pero también se puede hacer con pechug
Ahora que estamos de vacaciones y tengo un poquito más de tiempo, voy a ver si os puedo dejar alguna recetilla. Hoy he preparado estos filetes de lomo en salsa que también viene en el recetario del colegio. Una receta económica y fácil de hacer que ad
Lomo En Salsa
Ahora que estamos de vacaciones y tengo un poquito más de tiempo, voy a ver si os puedo dejar alguna recetilla. Hoy he preparado estos filetes de lomo en salsa que también viene en el recetario del colegio. Una receta económica y fácil de hacer que ad
INGREDIENTES
Solomillo de cerdo
queso en lonchas
jamón de pavo
ciruelas deshuesadas
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Abrimos el solomillo en forma de libro y lo salpimentamos por ambos lados.
Colocamos una loncha de jamón de pavo,una loncha de queso
Solomillo Relleno De Jamón,queso Y Ciruelas
INGREDIENTES
Solomillo de cerdo
queso en lonchas
jamón de pavo
ciruelas deshuesadas
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Abrimos el solomillo en forma de libro y lo salpimentamos por ambos lados.
Colocamos una loncha de jamón de pavo,una loncha de queso
Ayer sábado, jugaba el Deportivo de La Coruña, un partido muy importante. Asi que nos juntamos con un matrimonio amigo para verlo juntos. No queríamos pasar mucho tiempo en la cocina, con lo cual nos decidimos por una cena de picoteo.. fiambres, queso
Guacamole
Ayer sábado, jugaba el Deportivo de La Coruña, un partido muy importante. Asi que nos juntamos con un matrimonio amigo para verlo juntos. No queríamos pasar mucho tiempo en la cocina, con lo cual nos decidimos por una cena de picoteo.. fiambres, queso
Cómo pasa el tiempo...... Hace un año que descubrí el grupo Desafío en la Cocina, gracias a mi amiga bloguera Mayca,, Desde luego un gran grupo .. con unos compañer@s de primera, que siempre están para las buenas y las malas,. Saben reír cuando estamos
Desafio Navideño 2013 ( Tronco De Navidad)
Cómo pasa el tiempo...... Hace un año que descubrí el grupo Desafío en la Cocina, gracias a mi amiga bloguera Mayca,, Desde luego un gran grupo .. con unos compañer@s de primera, que siempre están para las buenas y las malas,. Saben reír cuando estamos
Ingredientes: Para ocho personas
3Kg. Patatas.
2 Calabacines “400gr. aproximado”
8 Huevos.
100ml. Leche.
8gr Levadura en polvo royal. “1 cucharada de postre colmada”
Jamón York en lonchas.
Queso en lonchas.
Sal
Aceite
Tortilla De Patatas Rellena De Jamón York Y Queso
Ingredientes: Para ocho personas
3Kg. Patatas.
2 Calabacines “400gr. aproximado”
8 Huevos.
100ml. Leche.
8gr Levadura en polvo royal. “1 cucharada de postre colmada”
Jamón York en lonchas.
Queso en lonchas.
Sal
Aceite
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
120gr bulbo de hinojo
90gr Pimiento rojo
50gr Zanahoria
60gr Cebolla
70gr Beicon ahumado
2 Cucharadas soperas de salsa Perrins
1 Diente de ajo
1gr Orégano
Jugo de medio limón grand
Arroz Al Limón.
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
120gr bulbo de hinojo
90gr Pimiento rojo
50gr Zanahoria
60gr Cebolla
70gr Beicon ahumado
2 Cucharadas soperas de salsa Perrins
1 Diente de ajo
1gr Orégano
Jugo de medio limón grand
Hola, ya sé
que suele ser raro que yo publique dos días seguidos, pero como el lunes me lo
pase a la torera, hoy toca otra vez.
Para hoy os
quiero mostrar esta receta de arroz que es muy fácil y está muy rico. Para mí
el arroz es como la pasta, te da m
Pollo Con Arroz.
Hola, ya sé
que suele ser raro que yo publique dos días seguidos, pero como el lunes me lo
pase a la torera, hoy toca otra vez.
Para hoy os
quiero mostrar esta receta de arroz que es muy fácil y está muy rico. Para mí
el arroz es como la pasta, te da m
Un plato muy suave y rico,
perfecto para los niños para una cena y para los mayores tras estos días de
comilonas y excesos.
Necesitamos:
Una lata de espárragos
Tantas lonchas de jamón cocido tamaño sándwich como espárragos
Queso en l
Rollitos De Jamón Cocido Rellenos De Espárragos
Un plato muy suave y rico,
perfecto para los niños para una cena y para los mayores tras estos días de
comilonas y excesos.
Necesitamos:
Una lata de espárragos
Tantas lonchas de jamón cocido tamaño sándwich como espárragos
Queso en l
Es una de esas recetas típicas
que se pone en los bares de Sevilla, en esas terracitas tan socorridas en el
tórrido verano. No dejan de ser rodajas de pimiento y cebolla cortadas finitas,
enharinadas y frititas con aceite de oliva, pero para que salgan
Calamares De Campo
Es una de esas recetas típicas
que se pone en los bares de Sevilla, en esas terracitas tan socorridas en el
tórrido verano. No dejan de ser rodajas de pimiento y cebolla cortadas finitas,
enharinadas y frititas con aceite de oliva, pero para que salgan
Hacía ya tiempo que no
me ponía a hacer pan y tenía ganas de hacer uno antes de que empiece a apretar
el calor, porque una vez empiece ya no apetecerá mucho encender el horno.
El otro día encontré
Pan Integral Con Kiwi Y Nueces
Hacía ya tiempo que no
me ponía a hacer pan y tenía ganas de hacer uno antes de que empiece a apretar
el calor, porque una vez empiece ya no apetecerá mucho encender el horno.
El otro día encontré
Durante el fin de semana hemos preparado otro postre muy típico de Semana Santa, sobre todo del norte de la península. La semana pasada hicimos unas torrijas con pan brioche, todo casero. Este fin de semana hemos preparado otro rico postre, muy fáci
Arroz Con Leche
Durante el fin de semana hemos preparado otro postre muy típico de Semana Santa, sobre todo del norte de la península. La semana pasada hicimos unas torrijas con pan brioche, todo casero. Este fin de semana hemos preparado otro rico postre, muy fáci
Esta salsa me la enseñó mi amiga Malen hace ya bastantes años y ya la utilicé en la receta Pastel de verano, y como no la tenía sueltecilla, pues eso, aquí os la dejo para utilizarla como mejor os parezca, simplemente en una tosta de pan, en ensalada de
Salsa De Pimientos Y Atún
Esta salsa me la enseñó mi amiga Malen hace ya bastantes años y ya la utilicé en la receta Pastel de verano, y como no la tenía sueltecilla, pues eso, aquí os la dejo para utilizarla como mejor os parezca, simplemente en una tosta de pan, en ensalada de
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INGREDIENTES:- 1 base de pasta brisa - 2 limones medianos - 3 huevos - 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la pasta brisa en un molde redondo, presionando bien las paredes y dejando una altura de aproximadamente 2 céntímetros.- Colocar en el h
Tarta De Limón Y Leche Condensada
INGREDIENTES:- 1 base de pasta brisa - 2 limones medianos - 3 huevos - 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la pasta brisa en un molde redondo, presionando bien las paredes y dejando una altura de aproximadamente 2 céntímetros.- Colocar en el h
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Parece mentira, pero ya estamos de nuevo a viernes y ha llegado el momento de presentar un nuevo menú completo que el Club de los 5, como nos han denominado a mis amigos de Facilísimo y yo, proponemos para que no tengáis que pensar demasiado en qué hac
Las Recetas Del 7 De Marzo
Parece mentira, pero ya estamos de nuevo a viernes y ha llegado el momento de presentar un nuevo menú completo que el Club de los 5, como nos han denominado a mis amigos de Facilísimo y yo, proponemos para que no tengáis que pensar demasiado en qué hac
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Crema de garbanzos o como aprovechar los restos del cocido. Porque, en realidad, eso es lo que hemos hecho. Confieso que me encanta el cocido. La sopa de fideos, los garbanzos, la carne y toda la parafernalia que lleva, es que está todo buenísimo. La cu
Crema De Garbanzos
Crema de garbanzos o como aprovechar los restos del cocido. Porque, en realidad, eso es lo que hemos hecho. Confieso que me encanta el cocido. La sopa de fideos, los garbanzos, la carne y toda la parafernalia que lleva, es que está todo buenísimo. La cu
Que
es la trufa ? La trufa es un tipo de hongo, su olor y sabor son
especiales , para mi son como pequeños diamantes. En esta receta
vamos a poder disfrutar del lujo de la trufa y el sabor a mar del
mejillón , dos ingredientes que unidos nos enganchara su
Bocados De Trufa Y Mejillon
Que
es la trufa ? La trufa es un tipo de hongo, su olor y sabor son
especiales , para mi son como pequeños diamantes. En esta receta
vamos a poder disfrutar del lujo de la trufa y el sabor a mar del
mejillón , dos ingredientes que unidos nos enganchara su
Ingredientes para 4 personas:
1 kg de bonito.
2 naranjas grandes.
2 cebollas grandes.
1 limón.
Laurel.
Perejil.
Piñones.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
1. Cortamos las dos cebollas en Brunoise (es una forma de cortar las verduras en
peq
Bonito Con Salsa De Naranja.
Ingredientes para 4 personas:
1 kg de bonito.
2 naranjas grandes.
2 cebollas grandes.
1 limón.
Laurel.
Perejil.
Piñones.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
1. Cortamos las dos cebollas en Brunoise (es una forma de cortar las verduras en
peq
Para un salmón de 2 kg
Ingredientes:
- 1 salmón de 2 kg
- 1 kilo sal gorda
- 500 gr de azúcar morena
- 100 gr de eneldo picado
- aceite de virgen extra
- 4 cartones de leche, para
usar de peso
Elaboración:
Lo primero será comprar el sa
Salmón Marinado
Para un salmón de 2 kg
Ingredientes:
- 1 salmón de 2 kg
- 1 kilo sal gorda
- 500 gr de azúcar morena
- 100 gr de eneldo picado
- aceite de virgen extra
- 4 cartones de leche, para
usar de peso
Elaboración:
Lo primero será comprar el sa
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Vi esta receta por internet y me ha apetecido hacerla, porque para ahora para el veranito es muy adecuada.
INGREDIENTES:
2 Kgs. patatas
1 bote aceitunas rellenas
3 cucharadas soperas de aceite suave
250 grs. langostinos pelados
1/2 lechuga
150 grs. atún
Brazo De Gitano Salado
Vi esta receta por internet y me ha apetecido hacerla, porque para ahora para el veranito es muy adecuada.
INGREDIENTES:
2 Kgs. patatas
1 bote aceitunas rellenas
3 cucharadas soperas de aceite suave
250 grs. langostinos pelados
1/2 lechuga
150 grs. atún
Me encanta ir de tapeo. Bueno, y ahora con el buen tiempo... esas terracitas con esas tapitas y esas cañitas ummmmmmmmmmmmm... en fin... a lo que voy, pues eso que me gusta el "arte del picoteo". El ir de un sitio a otro probando tapas. El decir "este si
De Tapas Va La Cosa
Me encanta ir de tapeo. Bueno, y ahora con el buen tiempo... esas terracitas con esas tapitas y esas cañitas ummmmmmmmmmmmm... en fin... a lo que voy, pues eso que me gusta el "arte del picoteo". El ir de un sitio a otro probando tapas. El decir "este si
- Limpiar 2 cuartos de pollo y poner en un bol.
- Salpimentar y espolvorear con adobo para carnes y hierbas provenzal. Añadir el zumo de ½ limón, un buen chorro de aceite, 2 dientes de ajo con piel, cortados a la mitad y 2 hojas de laurel
Pollo Asado En Bolsa
- Limpiar 2 cuartos de pollo y poner en un bol.
- Salpimentar y espolvorear con adobo para carnes y hierbas provenzal. Añadir el zumo de ½ limón, un buen chorro de aceite, 2 dientes de ajo con piel, cortados a la mitad y 2 hojas de laurel
Arroz con espárragos y secreto ibérico
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
225 gr. de secreto ibérico
200 gr. de arroz bomba
1 manojo de espárragos verdes
1/2 pimiento rojo pequeño
2 dientes de ajos pelados
1 tomate maduro
1 hoja de laurel
1/2 cuchara
Arroz Con Espárragos Y Secreto Ibérico
Arroz con espárragos y secreto ibérico
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
225 gr. de secreto ibérico
200 gr. de arroz bomba
1 manojo de espárragos verdes
1/2 pimiento rojo pequeño
2 dientes de ajos pelados
1 tomate maduro
1 hoja de laurel
1/2 cuchara
Gazpacho andaluz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1,200 kg. de tomates muy maduros
1 pepino
1 cebolla tierna pequeña
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Se lavan y pelan los tomates, se trocean y se ponen en un rec
Gazpacho Andaluz
Gazpacho andaluz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1,200 kg. de tomates muy maduros
1 pepino
1 cebolla tierna pequeña
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Se lavan y pelan los tomates, se trocean y se ponen en un rec
Fuente: America's Test Kitchen
La verdad es que esta es una receta que a mi nunca me pareció apetecible pero era porque la carne parecía como hervida y sin sabor. Al verla en el programa de cocina America's Test Kitchen enseguida pe
meatloaf {pastel De Carne, Receta Tradicional Americana}
Fuente: America's Test Kitchen
La verdad es que esta es una receta que a mi nunca me pareció apetecible pero era porque la carne parecía como hervida y sin sabor. Al verla en el programa de cocina America's Test Kitchen enseguida pe
Fuente: America's Test Kitchen
Esta receta es famosa en el estado americano de Wisconsin.
Que pintaza tiene este pan!!! La verdad es que con el pan brioche sale una masa maravillosa, con la que vas a tener éxito sí o sí. No utilicé los queso
pan Brioche Con Queso, Ligeramente Picante {en Panificadora}
Fuente: America's Test Kitchen
Esta receta es famosa en el estado americano de Wisconsin.
Que pintaza tiene este pan!!! La verdad es que con el pan brioche sale una masa maravillosa, con la que vas a tener éxito sí o sí. No utilicé los queso
Si queréis que os diga la verdad, no me acuerdo de cuando la hice. Si no me equivoco, la única celebración que hicimos, a parte del cumple de Gorka, fue una reunión de amigos para hacer un cocido, evidentemente, aquí en casa. Debió ser entonces, porque
Tarta De Chocolate
Si queréis que os diga la verdad, no me acuerdo de cuando la hice. Si no me equivoco, la única celebración que hicimos, a parte del cumple de Gorka, fue una reunión de amigos para hacer un cocido, evidentemente, aquí en casa. Debió ser entonces, porque
