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En este mes LAS DELICIAS DE MAYTE cumple años, cuatro años en el blog y un año en el canal de YouTube, con muchas satisfacciones que hemos tenido, hemos ganado varios premios mas, somos uno de los 1
Tarta De Frutos Rojos
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En este mes LAS DELICIAS DE MAYTE cumple años, cuatro años en el blog y un año en el canal de YouTube, con muchas satisfacciones que hemos tenido, hemos ganado varios premios mas, somos uno de los 1
Este bizcocho, muy francés, no tiene nada de amarmolado si es que lo asociáramos a la dureza del mármol. Es justo todo lo contrario, quieres más y más y más…En honor a nuestro diseñador del blog, que se lo merece y comería chocolate a todas horas&#
Bizcocho Amarmolado
Este bizcocho, muy francés, no tiene nada de amarmolado si es que lo asociáramos a la dureza del mármol. Es justo todo lo contrario, quieres más y más y más…En honor a nuestro diseñador del blog, que se lo merece y comería chocolate a todas horas&#
Y empezamos con algo sencillo, para no asustar: una tortilla de patatas, también llamada tortilla española, uno de los inventos más extraordinarios del buen hacer culinario, de una sencilez que se acerca a la simplicidad Zen. Con sólo tres elementos tan
Tortilla De Patatas
Y empezamos con algo sencillo, para no asustar: una tortilla de patatas, también llamada tortilla española, uno de los inventos más extraordinarios del buen hacer culinario, de una sencilez que se acerca a la simplicidad Zen. Con sólo tres elementos tan
INGREDIENTES
Una berenjena grande, 3 huevos, 3 lonchas de queso de fundir, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Esta receta comienza poniendo una cazuela con agua al fuego, pelamos y cortamos la berenjena en dados de 2 cm apro
Tortilla De Berenjena
INGREDIENTES
Una berenjena grande, 3 huevos, 3 lonchas de queso de fundir, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Esta receta comienza poniendo una cazuela con agua al fuego, pelamos y cortamos la berenjena en dados de 2 cm apro
Me pareció una receta estupenda para estrenar un molde que me han regalado hace unos días; me lo trajeron de N.Y. los recién casados de su viaje de novios, y como adoro el chocolate, la mejor forma de probarlo podía ser con unos pastelitos fondant que de
Coulant De Chocolate
Me pareció una receta estupenda para estrenar un molde que me han regalado hace unos días; me lo trajeron de N.Y. los recién casados de su viaje de novios, y como adoro el chocolate, la mejor forma de probarlo podía ser con unos pastelitos fondant que de
El otro día organizando las fotos del blog encontré las de esta tarta.
Y cuál fue mi sorpresa cuando me percaté de que ¡¡no estaban editadas!! ??
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Tarta De Chocolate Blanco
El otro día organizando las fotos del blog encontré las de esta tarta.
Y cuál fue mi sorpresa cuando me percaté de que ¡¡no estaban editadas!! ??
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Aqui estoy de vuelta a dejaros una de esas fotos que tanto me gusta ver, una foto de una de mia recetas preparada por vosotros.
Habeis visto que pintaza tiene esta tarta de queso que preparo Rosana Cruz, a que os a petece tambien como a mi un troci
Mi Receta De Tarta De Queso Rapida By
Aqui estoy de vuelta a dejaros una de esas fotos que tanto me gusta ver, una foto de una de mia recetas preparada por vosotros.
Habeis visto que pintaza tiene esta tarta de queso que preparo Rosana Cruz, a que os a petece tambien como a mi un troci
Muy buenas tardes amigos, disculpadme por no haber publicado en más de una semana, no me he encontrado muy bien para escribir los post, pero tranquilos he seguido cocinando y tengo un montón de recetas preparadas para compartir.
La receta que hoy voy a
Tarta De Queso
Muy buenas tardes amigos, disculpadme por no haber publicado en más de una semana, no me he encontrado muy bien para escribir los post, pero tranquilos he seguido cocinando y tengo un montón de recetas preparadas para compartir.
La receta que hoy voy a
Al menos para mi, un estofado o un guiso de carne es algo que he comido en casa toda la vida y no tiene nada de novedoso, pero a pesar de ello, sigue siendo un plato sabrosisimo además de muy completo.
Ingredientes para 4 personas:
- 600 grs. de ca
Ternera Estofada Con Vino Tinto
Al menos para mi, un estofado o un guiso de carne es algo que he comido en casa toda la vida y no tiene nada de novedoso, pero a pesar de ello, sigue siendo un plato sabrosisimo además de muy completo.
Ingredientes para 4 personas:
- 600 grs. de ca
El zarangollo es una receta típica de esta tierra que me ha visto nacer, no tiene más misterio que freir calabacín, patatas y cebolla con aceite de oliva y sal. Si a ese frito le añades unos huevos, sale como resultado la tortilla de zarangollo o en su c
Tortilla De Calabacin
El zarangollo es una receta típica de esta tierra que me ha visto nacer, no tiene más misterio que freir calabacín, patatas y cebolla con aceite de oliva y sal. Si a ese frito le añades unos huevos, sale como resultado la tortilla de zarangollo o en su c
Ingredientes para 30 aperitivos
30 unidades de gambones frescos o congelados
300 g
de maíz
10 unidades de palitos de cangrejo
2 manzanas verdes
100 g
de pasas de corinto
3 cucharadas soperas de mayonesa
15 lonchas de beicon
1 agu
Gambones Rellenos Envueltos En Beicon
Ingredientes para 30 aperitivos
30 unidades de gambones frescos o congelados
300 g
de maíz
10 unidades de palitos de cangrejo
2 manzanas verdes
100 g
de pasas de corinto
3 cucharadas soperas de mayonesa
15 lonchas de beicon
1 agu
El solomillo a la naranja, es una combinación de sabores deliciosa, queda tierno, jugoso y lleno de sabor.
Es un plato excelente para cualquier cena con invitados, si quieres sorprenderles.
Aprovechando que vivo en la tier
Solomillo A La Naranja.
El solomillo a la naranja, es una combinación de sabores deliciosa, queda tierno, jugoso y lleno de sabor.
Es un plato excelente para cualquier cena con invitados, si quieres sorprenderles.
Aprovechando que vivo en la tier
MINI PIZZAS VELOCES Y SENCILLAS!
Este es el aperitivo más resultón que conozco. Cuando no me da tiempo a mucho, tengo mucha gente en casa y quiero hacer algo especial : Mini- pizzetas!
Ya lo se que me vais a decir... Dejo algunos sin cebolla , para los
Mini-pizzetas De Beicon Y Queso
MINI PIZZAS VELOCES Y SENCILLAS!
Este es el aperitivo más resultón que conozco. Cuando no me da tiempo a mucho, tengo mucha gente en casa y quiero hacer algo especial : Mini- pizzetas!
Ya lo se que me vais a decir... Dejo algunos sin cebolla , para los
UNA PARTIDITA?
Las galletas d e cacahuete son del blog GALETERIA, un blog que me vuelve loca por sus grandes recetas. Me encanta!! jaja. Yo además las hice de chocolate y a los peques del fútbol les encantaron!!
Se cree que ya los peruanos cul
Galletas De Cacahuete Y Galletas De Cacahuete Y Chocolate
UNA PARTIDITA?
Las galletas d e cacahuete son del blog GALETERIA, un blog que me vuelve loca por sus grandes recetas. Me encanta!! jaja. Yo además las hice de chocolate y a los peques del fútbol les encantaron!!
Se cree que ya los peruanos cul
Esta receta intenta ser una copia ,más o menos afortunada ,de un plato que sirven en el restaurante El Pañol de Avilés. Que quede clara la autoría de la receta y el fusilamiento que le he hecho.
.
Anda que no nos gusta plagiar recetas de los sit
Alcachofas "el Pañol"
Esta receta intenta ser una copia ,más o menos afortunada ,de un plato que sirven en el restaurante El Pañol de Avilés. Que quede clara la autoría de la receta y el fusilamiento que le he hecho.
.
Anda que no nos gusta plagiar recetas de los sit
La Empana Light de Bego.- Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas Ligera.
Os traigo esta Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas, que no tendría mas ciencia si no fuera porque esta realizada de una forma que le he quitado un montón de calorías, a la
Tortilla De Patatas, Puerro Y Espinacas Ligera
La Empana Light de Bego.- Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas Ligera.
Os traigo esta Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas, que no tendría mas ciencia si no fuera porque esta realizada de una forma que le he quitado un montón de calorías, a la
Ya sé que todavía no es tiempo de postres de Semana Santa y que aún estamos de carnavales, pero no podía aguantar más el mono de torrijas que tenía en el cuerpo.
Había visto algún blog "CON" hace días que ya las preparaban y empecé a darle vueltas de có
Torrijas
Ya sé que todavía no es tiempo de postres de Semana Santa y que aún estamos de carnavales, pero no podía aguantar más el mono de torrijas que tenía en el cuerpo.
Había visto algún blog "CON" hace días que ya las preparaban y empecé a darle vueltas de có
La receta de hoy es muy sencilla, es de esas recetas que dan mucho juego, que te sacan de un apuro cuando hay que preparar comida para seis o más personas y que te deja tiempo para preparar la mesa, aperitivos o un postre . Ahora es tiempo de mandari
Conejo Al Horno Con Mandarinas
La receta de hoy es muy sencilla, es de esas recetas que dan mucho juego, que te sacan de un apuro cuando hay que preparar comida para seis o más personas y que te deja tiempo para preparar la mesa, aperitivos o un postre . Ahora es tiempo de mandari
Una guarnición sabrosa y magníficamente olorosa, ligera de grasas ya que es hecha al horno. Me encanta estas patatas acompañando cualquier plato de carne.
Ingredientes:
1 patata por comensalRomero frescoSal2 cucharadas de aceite
Elaboración:
Precalentar
Patatas Al Romero
Una guarnición sabrosa y magníficamente olorosa, ligera de grasas ya que es hecha al horno. Me encanta estas patatas acompañando cualquier plato de carne.
Ingredientes:
1 patata por comensalRomero frescoSal2 cucharadas de aceite
Elaboración:
Precalentar
Buf!! por casi no llego!! Después de estar mirando y rebuscando en diferentes sitios y webs, no acababa de decidirme por ninguna receta. Tengo que confesar que la cocina mexicana es una gran desconocida para mí, por lo que me ha resultado un poco compli
Pay De Queso Con Cajeta
Buf!! por casi no llego!! Después de estar mirando y rebuscando en diferentes sitios y webs, no acababa de decidirme por ninguna receta. Tengo que confesar que la cocina mexicana es una gran desconocida para mí, por lo que me ha resultado un poco compli
La rúcula pertenece a las familias de las coles y es un vegetal que aporta altas dosis de beneficios, pues junto a los nutrientes que contiene debemos destacar el papel que juega a la hora de luchar contra la anemia. Como todos los vegetales también des
Ensalada De Rucula
La rúcula pertenece a las familias de las coles y es un vegetal que aporta altas dosis de beneficios, pues junto a los nutrientes que contiene debemos destacar el papel que juega a la hora de luchar contra la anemia. Como todos los vegetales también des
En un recipiente a la carne, el ajo cortado fino, el perejil cortado, la nuez moscada el pan rallado y un poco de pimentón picante, luego se liga todo hasta crear una masa homogénea y se reserva, mientras tanto ponemos un caldero con aceite de oliva a c
Albondigas De Carne
En un recipiente a la carne, el ajo cortado fino, el perejil cortado, la nuez moscada el pan rallado y un poco de pimentón picante, luego se liga todo hasta crear una masa homogénea y se reserva, mientras tanto ponemos un caldero con aceite de oliva a c
El finde pasado estuvimos trabajando en
la huerta y ¡ya tenemos las primeras alcachofas de primavera para recoger!, están
tiernas, tiernas y sólo son 4 (de momento), así que he estado pensado en cómo hacerlas para
que cundan y que sean un bocado p
Alcachofas A La Plancha En Su Propia Gelatina Con Virutas De Ibericos
El finde pasado estuvimos trabajando en
la huerta y ¡ya tenemos las primeras alcachofas de primavera para recoger!, están
tiernas, tiernas y sólo son 4 (de momento), así que he estado pensado en cómo hacerlas para
que cundan y que sean un bocado p
Ha llegado el último domingo del mes y con él la publicación del reto el asaltablogs, este reto me gusta más que ningún otro porque no hay que hacer un plato fijo, o cocinar un ingrediente marcado, sino que se puede elegir entre todos los que tiene el b
Pollo A La Cerveza Negra
Ha llegado el último domingo del mes y con él la publicación del reto el asaltablogs, este reto me gusta más que ningún otro porque no hay que hacer un plato fijo, o cocinar un ingrediente marcado, sino que se puede elegir entre todos los que tiene el b
Hace unos días, llegó uno de mis hermanos queridos para darme una grata y deliciosa sorpresa, resulta que traía preparada esta delicia, me llamó y me dijo, "no cocines, hoy preparé algo especial para que no trabajes" y me encantó, primero por el hermo
Res Al Brandy
Hace unos días, llegó uno de mis hermanos queridos para darme una grata y deliciosa sorpresa, resulta que traía preparada esta delicia, me llamó y me dijo, "no cocines, hoy preparé algo especial para que no trabajes" y me encantó, primero por el hermo
Una receta típicamente francesa, nació de un error
de las hermanas Tatin, pero es deliciosa. La receta de esta torta es también de aquel curso de gastronomía francesa donde aprendimos a preparar las manzanas y zanahorias en cidra.
¡Esperamos las d
Tarta Tatin
Una receta típicamente francesa, nació de un error
de las hermanas Tatin, pero es deliciosa. La receta de esta torta es también de aquel curso de gastronomía francesa donde aprendimos a preparar las manzanas y zanahorias en cidra.
¡Esperamos las d
Luego de haber probado la quinua en platos
calientes como el pastel de quinua con carne y las hamburguesas de lentejas y quinua,
escogimos hacer un plato más fresco y ligero donde se aprecian el sabor y la
textura de este delicioso cereal.
4 porcione
Ensalada De Quinua
Luego de haber probado la quinua en platos
calientes como el pastel de quinua con carne y las hamburguesas de lentejas y quinua,
escogimos hacer un plato más fresco y ligero donde se aprecian el sabor y la
textura de este delicioso cereal.
4 porcione
Hace unos días,hablando con mi comadre Reme, comentábamos como hacer una crema de whisky en casa.Ella me decía que era muy fácil,y que me animara, que saldría muy rica..No muy convencida me puse a mirar por internet,y con las recetas que fuì encontran
Crema De Whisky
Hace unos días,hablando con mi comadre Reme, comentábamos como hacer una crema de whisky en casa.Ella me decía que era muy fácil,y que me animara, que saldría muy rica..No muy convencida me puse a mirar por internet,y con las recetas que fuì encontran
INGREDIENTES
Solomillo de cerdo
queso en lonchas
jamón de pavo
ciruelas deshuesadas
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Abrimos el solomillo en forma de libro y lo salpimentamos por ambos lados.
Colocamos una loncha de jamón de pavo,una loncha de queso
Solomillo Relleno De Jamón,queso Y Ciruelas
INGREDIENTES
Solomillo de cerdo
queso en lonchas
jamón de pavo
ciruelas deshuesadas
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Abrimos el solomillo en forma de libro y lo salpimentamos por ambos lados.
Colocamos una loncha de jamón de pavo,una loncha de queso
