Muchos de vosotros me habéis pedido que suba la receta de empanadas antes de irme de vacaciones para poder elaborarlas en Semana Santa. El sábado, pensé que era un buen día para ponerme manos a la obra, ya que mi hijo estaba de acampada y tenía tiempo p
Empanadas Mallorquinas De Carne Y Guisantes (panades De Carn I Pèsols)
Muchos de vosotros me habéis pedido que suba la receta de empanadas antes de irme de vacaciones para poder elaborarlas en Semana Santa. El sábado, pensé que era un buen día para ponerme manos a la obra, ya que mi hijo estaba de acampada y tenía tiempo p
Normal
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¡Hola a tod@s!
¿Cómo ha ido el
fin de semana? espero que hayáis disfrutado mucho. Yo el sábado estuve
receteando bastante, haciendo lo que más me gusta del mundo mundial, repostería,
Magdalenas De Galletas María Rellenas De Dulce De Leche
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¡Hola a tod@s!
¿Cómo ha ido el
fin de semana? espero que hayáis disfrutado mucho. Yo el sábado estuve
receteando bastante, haciendo lo que más me gusta del mundo mundial, repostería,
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VINAGRETA IDEAL!
En verano apetecen platos ricos y ligeros. Esta es una ensalada perfecta que se puede convertir en un plato único porque no le falta nada.
Melocotón ( Prunus persica) . Su origen esta en China 3000 a. C. De allí paso
Ensalada De Melocotón , Pollo Y Anacardos
VINAGRETA IDEAL!
En verano apetecen platos ricos y ligeros. Esta es una ensalada perfecta que se puede convertir en un plato único porque no le falta nada.
Melocotón ( Prunus persica) . Su origen esta en China 3000 a. C. De allí paso
TORTELL DE REIS
Desde hace muchos años cuando llega la Navidad y se acerca el día de Reyes ya empiezo a pensar en el roscón que prepararé y me empiezo a relamerme , jaja. Esta súper bueno! Con esta entrada os quiero desear unas muy muy felices fiesta
Roscón De Reyes
TORTELL DE REIS
Desde hace muchos años cuando llega la Navidad y se acerca el día de Reyes ya empiezo a pensar en el roscón que prepararé y me empiezo a relamerme , jaja. Esta súper bueno! Con esta entrada os quiero desear unas muy muy felices fiesta
Hoy vamos con una crema muy conocida en la cocina española, hablamos de la crema catalana que como su nombre indica forma parte de los postres típicos de Cataluña.
Una Crema suave, aromatizada por canela y limón y con una capa crujiente de azúcar qu
Crema Catalana
Hoy vamos con una crema muy conocida en la cocina española, hablamos de la crema catalana que como su nombre indica forma parte de los postres típicos de Cataluña.
Una Crema suave, aromatizada por canela y limón y con una capa crujiente de azúcar qu
Esta es la historia de un plato muy rico pero mal presentado por las prisas, las prisas de que vaya a enfriarse.....y seguro que mas de un blogger entenderá lo que se sufre, cuando no quieres que se enfríe la comida y encima quieres hacer una boni
Espárragos Con Puré Especiado
Esta es la historia de un plato muy rico pero mal presentado por las prisas, las prisas de que vaya a enfriarse.....y seguro que mas de un blogger entenderá lo que se sufre, cuando no quieres que se enfríe la comida y encima quieres hacer una boni
Ingredientes
1 Lata de piña ( 6 rodajas)
1 Lata pequeña de leche condensada
3 Huevos
50 gr de mantequilla
150 gr de bizcochos de soletilla desmigados
1 Limón
Caramelo liquido.
Elaboración
1. Se desmenuzan los bizcochos de soletilla. En una bati
Pudding De Piña
Ingredientes
1 Lata de piña ( 6 rodajas)
1 Lata pequeña de leche condensada
3 Huevos
50 gr de mantequilla
150 gr de bizcochos de soletilla desmigados
1 Limón
Caramelo liquido.
Elaboración
1. Se desmenuzan los bizcochos de soletilla. En una bati
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Salsa Ali-oli Casera
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Esta es una receta para comer de otra forma el pollo que me ha pasado Ainara a la que a su vez se la enseñó su amiga Lorea. Gracias a las dos!
Como bien me dijeron al pasarme la receta, si se le añade arroz blanco o cuscús (cous-cous), podemos converti
Pollo Con Salsa De Naranja Y Pasas
Esta es una receta para comer de otra forma el pollo que me ha pasado Ainara a la que a su vez se la enseñó su amiga Lorea. Gracias a las dos!
Como bien me dijeron al pasarme la receta, si se le añade arroz blanco o cuscús (cous-cous), podemos converti
Ingredientes
1 taza de margarina sin sal
1 taza de azúcar moscabada
1 taza de azúcar
2 huevos
2 ½ tazas de harina
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
150 gr. de nueces del Brasil picaditas
200gr de choc
Galletas De Chocolate
Ingredientes
1 taza de margarina sin sal
1 taza de azúcar moscabada
1 taza de azúcar
2 huevos
2 ½ tazas de harina
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
150 gr. de nueces del Brasil picaditas
200gr de choc
¿Quién no tiene en casa patatas, ajos y limones? Pues con estos ingredientes podemos preparar unas buenísimas patatas al limón que son el acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes o un delicioso aperitivo.La receta es muy fácil y la combinaci
Patatas Al Limón
¿Quién no tiene en casa patatas, ajos y limones? Pues con estos ingredientes podemos preparar unas buenísimas patatas al limón que son el acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes o un delicioso aperitivo.La receta es muy fácil y la combinaci
Aquí en Andújar, es tradición celebrar el día de Todos los Santos en el campo. El menú es muy variado: sardinas asadas, parrillada de chorizo, morcilla y panceta, pinchos, paella, gachas... Al final acabas pesadísima.
Así que para hoy lo mejor es algo
Ensalada De Canónigos
Aquí en Andújar, es tradición celebrar el día de Todos los Santos en el campo. El menú es muy variado: sardinas asadas, parrillada de chorizo, morcilla y panceta, pinchos, paella, gachas... Al final acabas pesadísima.
Así que para hoy lo mejor es algo
Hace tiempo que estaba buscando una receta de polvorones. Los había hecho una vez pero no me convencieron mucho...Esta vez sí. La receta es de mi compañero Juanan del blog El blog de cuuking.
Es una receta fácil y salen buenísimos!!!
La diferencia ent
Polvorones
Hace tiempo que estaba buscando una receta de polvorones. Los había hecho una vez pero no me convencieron mucho...Esta vez sí. La receta es de mi compañero Juanan del blog El blog de cuuking.
Es una receta fácil y salen buenísimos!!!
La diferencia ent
Ingredientes:
500ml Nata repostería
450gr Dulce de leche
8 Hojas de
gelatina
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Preparación
de la base:
Triturar todas las galletas en una
picadora, se ponen en un bol. Se derrite la ma
Tarta De Dulce De Leche.
Ingredientes:
500ml Nata repostería
450gr Dulce de leche
8 Hojas de
gelatina
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Preparación
de la base:
Triturar todas las galletas en una
picadora, se ponen en un bol. Se derrite la ma
Muy buenas, ya sí que llevamos unos días de primavera
buenos, por lo menos por aquí abajo, ya va calentando de una manera que pica
cuando te pasas mucho rato bajo el solecito. En un día como el de hoy ya va
apeteciendo comer un helado mientras te das un
Garbanzos Con Chipirones.
Muy buenas, ya sí que llevamos unos días de primavera
buenos, por lo menos por aquí abajo, ya va calentando de una manera que pica
cuando te pasas mucho rato bajo el solecito. En un día como el de hoy ya va
apeteciendo comer un helado mientras te das un
Y por fin es viernes ¡¡¡ llega el fin de semana y toca darse una alegría para el cuerpo, para una enganchada a el azúcar como yo es necesario semanalmente por lo menos una vez, jeje.
Hoy os traigo este pudín que esta muy rico y que es mu
Pudin De Manzana Y Arandanos.
Y por fin es viernes ¡¡¡ llega el fin de semana y toca darse una alegría para el cuerpo, para una enganchada a el azúcar como yo es necesario semanalmente por lo menos una vez, jeje.
Hoy os traigo este pudín que esta muy rico y que es mu
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa casi horneada- 200 c.c. de nata- 200 gr. de queso mozzarella- 200 gr. de bacon- 4 huevos- 50 gr. de leche- Sal- Pimienta- Nuez moscadaPREPARACIÓN:- Poner el queso en el vaso y rallarlo en vel. máxima, sacar y reserv
Quiche Lorraine
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa casi horneada- 200 c.c. de nata- 200 gr. de queso mozzarella- 200 gr. de bacon- 4 huevos- 50 gr. de leche- Sal- Pimienta- Nuez moscadaPREPARACIÓN:- Poner el queso en el vaso y rallarlo en vel. máxima, sacar y reserv
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La carrillada es una carne muy jugosa. Al guisar queda melosa y es un bocado delicioso. Además, esta receta de carrillada de cerdo al vino tinto es muy sencilla de preparar, y el mayor inconveniente que puede tener es el tiempo de cocinado.
Los
Receta De Carrillada Al Vino Tinto
La carrillada es una carne muy jugosa. Al guisar queda melosa y es un bocado delicioso. Además, esta receta de carrillada de cerdo al vino tinto es muy sencilla de preparar, y el mayor inconveniente que puede tener es el tiempo de cocinado.
Los
Esta receta es perfecta para un primer plato caliente, y sus toques cítricos le dan un delicioso sabor. Os presento una sopa con lentejas que tiene esta estupendo aspecto:
Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar la sopa:
300
Sopa De Lentejas Con Naranja
Esta receta es perfecta para un primer plato caliente, y sus toques cítricos le dan un delicioso sabor. Os presento una sopa con lentejas que tiene esta estupendo aspecto:
Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar la sopa:
300
Pasamos directamente a los ingredientes:
4 contras de pollo
4 patatas medianas
unas tiras de bacon
aceite
sal
tomillo
Hacemos unos cortes profundos en el pollo e introducimos una tirita de bacon en cada corte. Lo colocamos en una fuente o bandeja
Contras De Pollo Sorpresa
Pasamos directamente a los ingredientes:
4 contras de pollo
4 patatas medianas
unas tiras de bacon
aceite
sal
tomillo
Hacemos unos cortes profundos en el pollo e introducimos una tirita de bacon en cada corte. Lo colocamos en una fuente o bandeja
Cuantas veces habré visto recetas de dulces de goma y sentido deseos de hacerlas. Y es que me encantan. Por eso quería hacerlas pero sin dejar de darle, como solemos hacer, nuestro toque personal. A pesar de lo que su nombre indica estas gelatinas
Gelatinas Bombón De Frambuesa
Cuantas veces habré visto recetas de dulces de goma y sentido deseos de hacerlas. Y es que me encantan. Por eso quería hacerlas pero sin dejar de darle, como solemos hacer, nuestro toque personal. A pesar de lo que su nombre indica estas gelatinas
Ya tenemos aquí cerca la Navidad y ya vamos preparando recetas. Por supuesto no nos pueden faltar las galletas de jengibre, con ese aroma y esos diseños tan bonitos. Y es que a los niños les encantan, sobre todo si las decoran ellos. Con un poco d
Galletas De Jengibre
Ya tenemos aquí cerca la Navidad y ya vamos preparando recetas. Por supuesto no nos pueden faltar las galletas de jengibre, con ese aroma y esos diseños tan bonitos. Y es que a los niños les encantan, sobre todo si las decoran ellos. Con un poco d
Y aquí llega la segunda parte del post de postres con yogur y petit suisse. En esta entrada traemos mucha variedad, desde un parfait hasta un bizcocho, pasando por mousse y helado. Y no podían faltar los postres con petit suisse, incluso en una de las r
Postres Con Yogur Y Petit Suisse 2ª Parte
Y aquí llega la segunda parte del post de postres con yogur y petit suisse. En esta entrada traemos mucha variedad, desde un parfait hasta un bizcocho, pasando por mousse y helado. Y no podían faltar los postres con petit suisse, incluso en una de las r
El tomillo es un ingrediente típico en la cocina cuando utilizamos hierbas aromáticas pero ¿sueles ponerlo en los batidos? Curiosamente se suele utilizar aunque no sea algo muy habitual. Seguramente la hierbabuena, de sabor fresco y delicioso, resu
Batido De Fresas Con Hierbas Aromáticas
El tomillo es un ingrediente típico en la cocina cuando utilizamos hierbas aromáticas pero ¿sueles ponerlo en los batidos? Curiosamente se suele utilizar aunque no sea algo muy habitual. Seguramente la hierbabuena, de sabor fresco y delicioso, resu
Ver el video de esta receta
Bizcocho cebra, riquísimo, tierno y jugoso además de que queda con un interior muy divertido que hará que los peques lo pidan sin parar.
Ingredientes:
.
1 Yogur natural de 135 g (El envase lo emplearemos como 1 medi
Bizcocho Cebra
Ver el video de esta receta
Bizcocho cebra, riquísimo, tierno y jugoso además de que queda con un interior muy divertido que hará que los peques lo pidan sin parar.
Ingredientes:
.
1 Yogur natural de 135 g (El envase lo emplearemos como 1 medi
Con esta receta participo en mi primer concurso. Qué emoción!!
Es el concurso organizado por piccadilly coffee en colaboración con lasmariacocinillas.
Para el concurso hay que presentar una receta que este inspirada/ relacionada / que contenga café. As
Molde De Café Y Mini Molde To Go
Con esta receta participo en mi primer concurso. Qué emoción!!
Es el concurso organizado por piccadilly coffee en colaboración con lasmariacocinillas.
Para el concurso hay que presentar una receta que este inspirada/ relacionada / que contenga café. As
Esta receta surgió hace muchos años como consecuencia de una despensa casi vacía, y resultó un plato delicioso. El picante..., ya sabéis, al gusto de cada cual.
Con esta receta, quiero participar en el concurso de recetas libres que organiza Feli (La
Espaguetis Picantes
Esta receta surgió hace muchos años como consecuencia de una despensa casi vacía, y resultó un plato delicioso. El picante..., ya sabéis, al gusto de cada cual.
Con esta receta, quiero participar en el concurso de recetas libres que organiza Feli (La
Ingredientes
Para 2 personas.
4 huevos.
1 cucharada de aceite de oliva.
2 trozos de pan al gusto.
4 lonchas de jamón serrano.
Sal al gusto, muy poca pues el jamón ya aporta lo suyo.
Pimienta recién molida al gusto.
Preparación paso a p
Huevos Escalfados Con Crujiente De Jamón
Ingredientes
Para 2 personas.
4 huevos.
1 cucharada de aceite de oliva.
2 trozos de pan al gusto.
4 lonchas de jamón serrano.
Sal al gusto, muy poca pues el jamón ya aporta lo suyo.
Pimienta recién molida al gusto.
Preparación paso a p
Fuente: Nigella Feasts
En este guiso he usado por primera vez "carne de pito", un tipo de corte que puedes encontrar en casquerías. Es el solomillo del pulmón, el músculo abdominal interno de la ternera que hay que encontrar ya que viene envuelto
guiso De Carne {en Olla Rápida}
Fuente: Nigella Feasts
En este guiso he usado por primera vez "carne de pito", un tipo de corte que puedes encontrar en casquerías. Es el solomillo del pulmón, el músculo abdominal interno de la ternera que hay que encontrar ya que viene envuelto
