Cuando Chela de ( http://bizcochela.blogspot.com.es/ ) me invitó al evento "Día mundial del sherry: recetas con jerez". Enseguida le dije que sí, precisamente tenia esta receta por borradores hecha con Pedro ximenez. Luego mirando bien la foto me di cu
Medallones De Solomillo Sobre Reducción De Pedro Ximenez
Cuando Chela de ( http://bizcochela.blogspot.com.es/ ) me invitó al evento "Día mundial del sherry: recetas con jerez". Enseguida le dije que sí, precisamente tenia esta receta por borradores hecha con Pedro ximenez. Luego mirando bien la foto me di cu
Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al
Bacalao A Bras
Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al
Querid@s amig@s blogueros, esta es mi ultima receta del 2019, con ella me despido de tod@s vosotr@s, no sin antes daros las gracias por haber estado ahi un año mas, visitando mi cocina y comentando a cada publicacion aunque aveces yo no haya pod
Dulce Tentación De Almendra Y Feliz Navidad
Querid@s amig@s blogueros, esta es mi ultima receta del 2019, con ella me despido de tod@s vosotr@s, no sin antes daros las gracias por haber estado ahi un año mas, visitando mi cocina y comentando a cada publicacion aunque aveces yo no haya pod
Últimamente me estoy aficionando a comer la fruta escarchada, confitada o deshidratada. Es una buena opción para múltiples usos en la repostería.Este pastel surge, para gastar unos bizcochos que me sobraron y probar manzana confitada que había comprado.M
Pastel De Manzana Confitada
Últimamente me estoy aficionando a comer la fruta escarchada, confitada o deshidratada. Es una buena opción para múltiples usos en la repostería.Este pastel surge, para gastar unos bizcochos que me sobraron y probar manzana confitada que había comprado.M
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Porta velas de galleta con motivos de muérdago, para
regalar, como servilletero, para decorar. Un detalle que lucirás en Navidad.
Porta Vela Muérdago De Galleta. Día 13 Calendario De Adviento'12
Porta velas de galleta con motivos de muérdago, para
regalar, como servilletero, para decorar. Un detalle que lucirás en Navidad.
Como buena española que soy, la tortilla de patata es mi plato preferido (en cualquiera de sus versiones) y es mi pincho allí a donde voy a " tapear", aunque ( y a riesgo de ser poco objetiva) como la tortilla de patata y de calabacín de mi madre no ha
Tortilla De Calabacín
Como buena española que soy, la tortilla de patata es mi plato preferido (en cualquiera de sus versiones) y es mi pincho allí a donde voy a " tapear", aunque ( y a riesgo de ser poco objetiva) como la tortilla de patata y de calabacín de mi madre no ha
Tenia un montón de zanahorias en la nevera que se me iban a estropear y me había sobrado un trocito de repollo, a si que puse mi neurona a trabajar e improvisé esta crema de zanahorias "a mi manera".
Ingredientes: - Zanahoria.
- Repollo.
- Caldo de
Crema De Zanahorias
Tenia un montón de zanahorias en la nevera que se me iban a estropear y me había sobrado un trocito de repollo, a si que puse mi neurona a trabajar e improvisé esta crema de zanahorias "a mi manera".
Ingredientes: - Zanahoria.
- Repollo.
- Caldo de
Ingredientes:
2 huevos
2 rodajas de mortadela
sal
ketchup
Preparación:
Cascar los huevos y batirlos bien con un tenedor.
Poner en una sartén, aceite lo suficiente para cubrir el culo de está.
cuando el aceite este caliente echar los huevo
Tortilla Francesa Divertida
Ingredientes:
2 huevos
2 rodajas de mortadela
sal
ketchup
Preparación:
Cascar los huevos y batirlos bien con un tenedor.
Poner en una sartén, aceite lo suficiente para cubrir el culo de está.
cuando el aceite este caliente echar los huevo
Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa, he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre ot
Sándwich De Pepino
Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa, he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre ot
INGREDIENTES
Un pulpo de 2 kg., pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos, limpiamos y retiramos las vísceras del pulpo, seguidamente lo ponemos en el congelador unos días antes de consumirlo ya que estaría muy duro si n
Pulpo A La Gallega O Pulpo A Feira
INGREDIENTES
Un pulpo de 2 kg., pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos, limpiamos y retiramos las vísceras del pulpo, seguidamente lo ponemos en el congelador unos días antes de consumirlo ya que estaría muy duro si n
Ésta es otra de las recetas que considero imprescindibles, de las que son "para estar por casa" auténticas. Ya sé que nos encanta probar recetas nuevas y vistosas, que nos ofrezcan combinaciones de sabores desconocidas para nosotros y con las que sabemo
Arroz Con Bacalao
Ésta es otra de las recetas que considero imprescindibles, de las que son "para estar por casa" auténticas. Ya sé que nos encanta probar recetas nuevas y vistosas, que nos ofrezcan combinaciones de sabores desconocidas para nosotros y con las que sabemo
PIRULETAS FANTASMAS.
Ya que se acercan la fecha de halloween y pese a ser una festividad que no me interesa mucho, por tradicion mas que nada, y como el orden del dia manda... os dejo tal y como hice el año pasado algunas ideas para preparar en Halloween
275° Receta: Piruletas De Fantasmas
PIRULETAS FANTASMAS.
Ya que se acercan la fecha de halloween y pese a ser una festividad que no me interesa mucho, por tradicion mas que nada, y como el orden del dia manda... os dejo tal y como hice el año pasado algunas ideas para preparar en Halloween
¡Muy buenos días! Estoy otra vez aquí dando ideas para hornear en casa, ¿creéis que hay algo más maravilloso que el olor de lo cocinado al horno?, para mí eso es un hogar; porque un hogar no es lo mismo que una casa, un hogar es dónde la famil
Pan De Molde Amasado En Panificadora
¡Muy buenos días! Estoy otra vez aquí dando ideas para hornear en casa, ¿creéis que hay algo más maravilloso que el olor de lo cocinado al horno?, para mí eso es un hogar; porque un hogar no es lo mismo que una casa, un hogar es dónde la famil
Ingredientes:
- Carne de cerdo molida
- 1/4 cebolla
- 1/4 calabacín
- 1/2 zanahoria
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 1 huevo cocido
- 1 paquete de obleas
- Aceite para freir
Preparación:
Picar la cebolla muy pequeña. Rehogar y añadir la car
Empanadillas De Carne
Ingredientes:
- Carne de cerdo molida
- 1/4 cebolla
- 1/4 calabacín
- 1/2 zanahoria
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 1 huevo cocido
- 1 paquete de obleas
- Aceite para freir
Preparación:
Picar la cebolla muy pequeña. Rehogar y añadir la car
Me encantan las fresas !!!! En cuanto veo las primeras me lanzo de cabeza. Si van muy caras, solo unas poquitas y si están bien de precio después de unas, otras. Así que regalándome una caja de fresas de 2 kilos el sábado me hicieron muy féliz. Y dig
Tarta De Fresas Y Crema De Mascarpone
Me encantan las fresas !!!! En cuanto veo las primeras me lanzo de cabeza. Si van muy caras, solo unas poquitas y si están bien de precio después de unas, otras. Así que regalándome una caja de fresas de 2 kilos el sábado me hicieron muy féliz. Y dig
La cebolla encurtida es un complemento perfecto en muchas gastronomías y también un buen aperitivo. El encurtido es muy útil para conservar alimentos durante un tiempo más largo.
Se pueden encurtir tanto enteras, las de tamaño pequeño, como cortadas en
Cebolla Roja Encurtida
La cebolla encurtida es un complemento perfecto en muchas gastronomías y también un buen aperitivo. El encurtido es muy útil para conservar alimentos durante un tiempo más largo.
Se pueden encurtir tanto enteras, las de tamaño pequeño, como cortadas en
HUESITO TUNEADOS!
Los huesitos , aparte de los auténticos no los he tuneado yo por primera vez. Internet está llena de recetas como esta, pero aunque diga que estos no tienen nada que ver con los auténticos,,...estos están buenísimos y vale la pe
Huesitos
HUESITO TUNEADOS!
Los huesitos , aparte de los auténticos no los he tuneado yo por primera vez. Internet está llena de recetas como esta, pero aunque diga que estos no tienen nada que ver con los auténticos,,...estos están buenísimos y vale la pe
SALMOREJO CON JAMÓN Y HUEVO DURO!
Esta receta la descubrí hace cerca de un año en un blog que me gusta muchísimo Las recetas de Mamá. Me llamo sobretodo la atención que sustituyera el pan por la manzana!
El salmorejo es un plato típico de Córdoba (
Salmorejo Con Manzana
SALMOREJO CON JAMÓN Y HUEVO DURO!
Esta receta la descubrí hace cerca de un año en un blog que me gusta muchísimo Las recetas de Mamá. Me llamo sobretodo la atención que sustituyera el pan por la manzana!
El salmorejo es un plato típico de Córdoba (
Para hacer esta receta no requiere tanto tiempo, da igual el tipo de arroz que utilices, eso si, cada uno tiene su tiempo de cocción. Anteriormente esta receta la hice con Arroz basmati.
En esta ocasión lo haremos con arroz bomba, el que se utiliza m
Arroz A La Cubana
Para hacer esta receta no requiere tanto tiempo, da igual el tipo de arroz que utilices, eso si, cada uno tiene su tiempo de cocción. Anteriormente esta receta la hice con Arroz basmati.
En esta ocasión lo haremos con arroz bomba, el que se utiliza m
Hola como siempre ando de prisa y corriendo para todo pues leo a medias y mal ya claro después no me entero de nada, y entre lo despistada que soy y demás...., pues este mes el Reto del Asaltablog, nos han mandado un mail muy bien explicado pero yo me
Tarta De Higos Y Almendras #asaltablogs
Hola como siempre ando de prisa y corriendo para todo pues leo a medias y mal ya claro después no me entero de nada, y entre lo despistada que soy y demás...., pues este mes el Reto del Asaltablog, nos han mandado un mail muy bien explicado pero yo me
Hola. Feliz San Valentín!!! Aunque, realmente, se celebra todos los días...
El año pasado, aunque no tenía blog, ya hice la tarta de piruletas para San Valentín y a mi marido y a todos nos encantó. Pensaba que no la podía superar, pero ya os digo que
Love Cake De Regaliz Para San Valentín
Hola. Feliz San Valentín!!! Aunque, realmente, se celebra todos los días...
El año pasado, aunque no tenía blog, ya hice la tarta de piruletas para San Valentín y a mi marido y a todos nos encantó. Pensaba que no la podía superar, pero ya os digo que
¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO A TODOS!!!
Otro año que se va y otro que empieza con mucha fuerza.
Y me ha pillado de sorpresa, ya que sólo queda menos de una semana para volver a clase y tengo que hacer una montaña de deberes, un trabajo y pasar r
Chocolate Chip Cheesecake
¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO A TODOS!!!
Otro año que se va y otro que empieza con mucha fuerza.
Y me ha pillado de sorpresa, ya que sólo queda menos de una semana para volver a clase y tengo que hacer una montaña de deberes, un trabajo y pasar r
Esta fue la cena de anoche, con lo que había en la nevera y la verdad que no hacía falta más.
Salió un revuelto de verduras de invierno que estaba muy rico y que se hace en medía hora.
Desde luego podéis añadir o quitar la verdura a vuestro gusto
Revuelto De Verduras De Invierno Y Panceta.
Esta fue la cena de anoche, con lo que había en la nevera y la verdad que no hacía falta más.
Salió un revuelto de verduras de invierno que estaba muy rico y que se hace en medía hora.
Desde luego podéis añadir o quitar la verdura a vuestro gusto
La vuelta al cole significa volver a las buenas costumbres, a preparar el caldo casero de carne para la semana, para esas cenas de cuchara o simplemente tenerlo en el congelador para la preparación de salsas.
La mayoría de los sábados que es cuando hago
Rollitos Con La Carne Del Caldo
La vuelta al cole significa volver a las buenas costumbres, a preparar el caldo casero de carne para la semana, para esas cenas de cuchara o simplemente tenerlo en el congelador para la preparación de salsas.
La mayoría de los sábados que es cuando hago
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita
Me encantan estas propuestas mensuales porque animan a preparar platos que de otro modo quedarían en la libreta de pendiente sin pena ni glo
Souvlaki Y Pan De Pita
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita
Me encantan estas propuestas mensuales porque animan a preparar platos que de otro modo quedarían en la libreta de pendiente sin pena ni glo
Hacía muchísimo tiempo que no compraba carne para guisar y el otro día de carreras por el supermercado cogí este pack confundiendolo por costilla de cerdo para hacerlas agridulces... así que tuve que hacer cambio de planes y he de decir que hay
Carne Guisada Con Tomate
Hacía muchísimo tiempo que no compraba carne para guisar y el otro día de carreras por el supermercado cogí este pack confundiendolo por costilla de cerdo para hacerlas agridulces... así que tuve que hacer cambio de planes y he de decir que hay
Estas torrijas son más ligeras. Las vi el año pasado en el programa de cocina de la 1 por la mañana y pensé que había que probar. El otro día compré pan de molde para torrijas, ese que es más pequeño y gordito y bueno hoy las he hecho. En el programa a
Torrijas Al Horno
Estas torrijas son más ligeras. Las vi el año pasado en el programa de cocina de la 1 por la mañana y pensé que había que probar. El otro día compré pan de molde para torrijas, ese que es más pequeño y gordito y bueno hoy las he hecho. En el programa a
Receta versátil donde las haya, primero porque las tartaletas se pueden hacer para rellenos dulces y salados, y segundo porque se pueden rellenar de mil maneras. Las había visto ya mucho por internet y por fin ayer las hice. He de decir que las prisas no
Tartaletas De Fresa Y Chocolate
Receta versátil donde las haya, primero porque las tartaletas se pueden hacer para rellenos dulces y salados, y segundo porque se pueden rellenar de mil maneras. Las había visto ya mucho por internet y por fin ayer las hice. He de decir que las prisas no
Ingredientes
Patatas ( 4 o 5)
1 cebolla
1 Tomate gordo
2 latas de atún
Aceite, sal, Pimienta
Aceitunas negras, Agua
Elaboración
1. Se pelan, se parten en trozos y se ponen a cocer las patatas, diez minutos en la olla rápida, con un poquito de
Ensalada De Patatas
Ingredientes
Patatas ( 4 o 5)
1 cebolla
1 Tomate gordo
2 latas de atún
Aceite, sal, Pimienta
Aceitunas negras, Agua
Elaboración
1. Se pelan, se parten en trozos y se ponen a cocer las patatas, diez minutos en la olla rápida, con un poquito de
