Escúchame, Malena. Ya me he dado cuenta de que no te hace mucha ilusión,
pero sin embargo este diario te puede ser muy útil. Escribe en él.
Escribe sobre las peores cosas que te pasen, esas tan horribles que no
se las puedes contar a nadie, y escribe
Natillas De Chocolate Con Leche De Soja Y Sin Huevo
Escúchame, Malena. Ya me he dado cuenta de que no te hace mucha ilusión,
pero sin embargo este diario te puede ser muy útil. Escribe en él.
Escribe sobre las peores cosas que te pasen, esas tan horribles que no
se las puedes contar a nadie, y escribe
La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de salmón fresco de Froyas
- 1 huevo
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 uds palitos de cang
Tartar De Salmón
La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de salmón fresco de Froyas
- 1 huevo
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 uds palitos de cang
Estas magdalenas son como cupcakes, pequenos pastelitos que podreis decorar de mil maneras diferentes. Quedan muy bien si quereis celebrar una fiesta y vereis que son bastante sencillos, ya que si comprais una cobertura de sobre, en unos minutos est
Cupcakes De Vainilla Con Chocolate
Estas magdalenas son como cupcakes, pequenos pastelitos que podreis decorar de mil maneras diferentes. Quedan muy bien si quereis celebrar una fiesta y vereis que son bastante sencillos, ya que si comprais una cobertura de sobre, en unos minutos est
Sencilla receta adaptada a nuestra Thermomix y que se convierte en un plato muy completo con unas patatas. He hecho mi propia versión de la receta que aparece en www.recetasdethermomix.es
Ingredientes: (para 4 personas)
- 120 gr cebolla
- 2 die
Bacalao Con Tomate (thermomix)
Sencilla receta adaptada a nuestra Thermomix y que se convierte en un plato muy completo con unas patatas. He hecho mi propia versión de la receta que aparece en www.recetasdethermomix.es
Ingredientes: (para 4 personas)
- 120 gr cebolla
- 2 die
Hay veces que no tenemos tiempo de preparar la cena tranquilamente pero tampoco apetece tirar de fritos, embutidos,... Bueno pues esta receta es tan rápida y sencilla que en unos minutos ya la estaréis degustando.
Ingredientes:
- 1 frasco de v
Revuelto Rápido De Verduras
Hay veces que no tenemos tiempo de preparar la cena tranquilamente pero tampoco apetece tirar de fritos, embutidos,... Bueno pues esta receta es tan rápida y sencilla que en unos minutos ya la estaréis degustando.
Ingredientes:
- 1 frasco de v
Esta semana os propongo una coca de verduras a mi manera, digo esto porque le pongo huevos. Desde que probé una pizza con los huevos de codorniz, que me gusto mucho siempre los pongo y esta mucho más buena.
Es rápida, sencilla y queda muy crujient
Coca De Verduras A Mi Manera
Esta semana os propongo una coca de verduras a mi manera, digo esto porque le pongo huevos. Desde que probé una pizza con los huevos de codorniz, que me gusto mucho siempre los pongo y esta mucho más buena.
Es rápida, sencilla y queda muy crujient
¿Vamos con algo fácil y muy sabroso? Hoy nos deleitaremos con una pizza diferente pero que conquistará vuestro paladar. Una pizza con shiitake y jamón, un toque intenso de queso de cabra y una pizca de dulzor con la cebolla morada. Ingredientes con mucho
Pizza Con Shiitake Y Jamón
¿Vamos con algo fácil y muy sabroso? Hoy nos deleitaremos con una pizza diferente pero que conquistará vuestro paladar. Una pizza con shiitake y jamón, un toque intenso de queso de cabra y una pizca de dulzor con la cebolla morada. Ingredientes con mucho
El taboule, conocido también como tabulé, tabbouleh o simplemente ensalada libanesa es un plato típico vegetariano de Oriente Medio, elaborado principalmente a base de bulgur (sémola de trigo), aunque hoy en día es muy común prepararlo con cous cous.
Se a
Sobre Oriente Medio: Taboule
El taboule, conocido también como tabulé, tabbouleh o simplemente ensalada libanesa es un plato típico vegetariano de Oriente Medio, elaborado principalmente a base de bulgur (sémola de trigo), aunque hoy en día es muy común prepararlo con cous cous.
Se a
En Delicious Martha este verano no cesamos con los platos salados, pero además, refrescantes y rápidos de preparar. Elaboraciones que podemos dejar a medias para salir a la calle y disfrutar del calor, el sol y los amigos. Una receta sencilla como este Ca
Carpaccio De Bacalao
En Delicious Martha este verano no cesamos con los platos salados, pero además, refrescantes y rápidos de preparar. Elaboraciones que podemos dejar a medias para salir a la calle y disfrutar del calor, el sol y los amigos. Una receta sencilla como este Ca
Hoy queremos compartir una receta-colaboración, ya que la ha aportado Fina a nuestro blog; espero que os guste tanto como a nosotros nos gustó poder ver como la hizo y degustar el excepcional resultado.
Ingredientes:
1 y 3/4 l. de agua templada.
2 kg.
Buñuelos Caseros.
Hoy queremos compartir una receta-colaboración, ya que la ha aportado Fina a nuestro blog; espero que os guste tanto como a nosotros nos gustó poder ver como la hizo y degustar el excepcional resultado.
Ingredientes:
1 y 3/4 l. de agua templada.
2 kg.
Otra receta que he aprendido del blog de Hilmar. Me encanta ese blog, para qué lo voy a negar. La verdad es que llevaba tiempo detrás de una receta de caracolas y esta me ha gustado mucho. La combinación de canela, azúcar, miel y café es perfecta. Os
Caracolas De Canela
Otra receta que he aprendido del blog de Hilmar. Me encanta ese blog, para qué lo voy a negar. La verdad es que llevaba tiempo detrás de una receta de caracolas y esta me ha gustado mucho. La combinación de canela, azúcar, miel y café es perfecta. Os
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Carlota De Mousse De Chocolate Blanco
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
TARTA CON FONDANT DE NUBES
Pensaba que era muy difícil, cuando vi la que había hecho mi cuñada Luci, pero con lo cabezona que soy, hasta que no lo he conseguido no he parado. bueno he aquí el resultado os la dejo en el apartado de Pecado Final y espero
Prueba Superada
TARTA CON FONDANT DE NUBES
Pensaba que era muy difícil, cuando vi la que había hecho mi cuñada Luci, pero con lo cabezona que soy, hasta que no lo he conseguido no he parado. bueno he aquí el resultado os la dejo en el apartado de Pecado Final y espero
EL MOJITO
INGREDIENTES
1 botella de Ron añejo
½ de gaseosa o soda
½ K de azúcar moreno
1 K de limones
1 bolsa de hielo picado
Menta
PREPARACIÓN
En un cuenco pones el limón a trocitos pequeños reservando dos para añadir el zumo.
E
El Mojito
EL MOJITO
INGREDIENTES
1 botella de Ron añejo
½ de gaseosa o soda
½ K de azúcar moreno
1 K de limones
1 bolsa de hielo picado
Menta
PREPARACIÓN
En un cuenco pones el limón a trocitos pequeños reservando dos para añadir el zumo.
E
Buenas tardes !!!!!!! ¿cómo van estas
minivacaciones? que bien sientan unos días de descanso, para romper un poco la
rutina.
Como siempre aparezco a la hora de la
merienda, sí, no tengo remedio, lo confieso, soy tremendamente golosa, jejjeee.
O
Cocadas
Buenas tardes !!!!!!! ¿cómo van estas
minivacaciones? que bien sientan unos días de descanso, para romper un poco la
rutina.
Como siempre aparezco a la hora de la
merienda, sí, no tengo remedio, lo confieso, soy tremendamente golosa, jejjeee.
O
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Waldorf De Espinacas Con Vinagreta De Melón
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Con esta receta, participo en el proyecto que llevan a cabo Thermofan y RossGastronómica, "Reciclando sabores". Se trata de una iniciativa donde nos invintan a crear recetas a partir de raciones escasas que nos hayan sobrado o alimentos que rondan p
Trenza Especiada De Carne Con Huevo
Con esta receta, participo en el proyecto que llevan a cabo Thermofan y RossGastronómica, "Reciclando sabores". Se trata de una iniciativa donde nos invintan a crear recetas a partir de raciones escasas que nos hayan sobrado o alimentos que rondan p
Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que hemos añadido cacao. La cobertura queda muy bonita para cualquier otra tarta por el brillo que
Tarta De Queso Y Chocolate
Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que hemos añadido cacao. La cobertura queda muy bonita para cualquier otra tarta por el brillo que
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Lomos de Bacalao Fresco
2 dl. de Sidra Asturiana
50 gr. de Cebolleta
1 dl. de Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Corta los lomos de bacalao en porciones regulares e introdúcelas en el horno con
Bacalao A La Sidra
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Lomos de Bacalao Fresco
2 dl. de Sidra Asturiana
50 gr. de Cebolleta
1 dl. de Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Corta los lomos de bacalao en porciones regulares e introdúcelas en el horno con
Jugando con la
alcachofa para elaborar una deliciosa tapa sin demasiada complicación.
Solamente tenemos que buscar una combinación de sabores y texturas en la que
nos olvidaremos de elaboraciones complejas y en la que utilizaremos como
complementos prod
Tapa De Alcachofa/ Artichoke Tapa
Jugando con la
alcachofa para elaborar una deliciosa tapa sin demasiada complicación.
Solamente tenemos que buscar una combinación de sabores y texturas en la que
nos olvidaremos de elaboraciones complejas y en la que utilizaremos como
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Ingredientes400 grs. de lomos de merluza congelada150 grs. de gambas cocidas y peladas3 huevos3 cucharadas de tomate frito casero1 cebolla pequeñaLeche2 rebanadas de pan de molde empapadas de lecheAceite de olivasal, pimientaPreparaciónDescongelamos los
Flan De Merluza Y Gambas
Ingredientes400 grs. de lomos de merluza congelada150 grs. de gambas cocidas y peladas3 huevos3 cucharadas de tomate frito casero1 cebolla pequeñaLeche2 rebanadas de pan de molde empapadas de lecheAceite de olivasal, pimientaPreparaciónDescongelamos los
Ingredientes
20-25 galletas María
50 grs. de margarina o mantequilla
350 grs. de requesón o 2 tarrinas de Philadelphia
1 bote pequeño de leche condensada
3 huevos
50-100 grs. de frutas del bosque
Almíbar
50 grs. de mermelada de arándanos o frambuesa
Tarta De Requesón
Ingredientes
20-25 galletas María
50 grs. de margarina o mantequilla
350 grs. de requesón o 2 tarrinas de Philadelphia
1 bote pequeño de leche condensada
3 huevos
50-100 grs. de frutas del bosque
Almíbar
50 grs. de mermelada de arándanos o frambuesa
Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y r
Bizcocho De Mantequilla
Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y r
Todavía me sorprendo cuando hago el lomo a la sal.
Apenas sin trabajo te comes una carne jugosa y al contrario de lo que pudiera parecer, en su punto de sal. Que conste, que yo en la cocina soy más bien sosita, pues apenas utilizo este ingrediente.
Lomo A La Sal.
Todavía me sorprendo cuando hago el lomo a la sal.
Apenas sin trabajo te comes una carne jugosa y al contrario de lo que pudiera parecer, en su punto de sal. Que conste, que yo en la cocina soy más bien sosita, pues apenas utilizo este ingrediente.
Buenos días, empezamos la semana con una rica receta sin lactosa de Milicocinillas: Albóndigas Caseras con salsa de tomate.....
Vamos con la receta:
Ingredientes
Para las albóndigas
250 gr de magro y ternera picados
Una cebolla picada
Albóndigas De Carne Caseras Con Salsa De Tomate
Buenos días, empezamos la semana con una rica receta sin lactosa de Milicocinillas: Albóndigas Caseras con salsa de tomate.....
Vamos con la receta:
Ingredientes
Para las albóndigas
250 gr de magro y ternera picados
Una cebolla picada
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21
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ES
X-NONE
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Hojaldres De Chocolate
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ES
X-NONE
X-NONE
Y seguimos con recetas veraniegas que os van a resultar fáciles de hacer y deliciosas! Esta vez dejarme enseñaros esta riquísima crema de Melón con crujiente de jamón, una adaptación de la tradicional receta. Vais a sorprender a vuestros comensales, eso
Crema Fria De Melón Con Crujiente De Jamón
Y seguimos con recetas veraniegas que os van a resultar fáciles de hacer y deliciosas! Esta vez dejarme enseñaros esta riquísima crema de Melón con crujiente de jamón, una adaptación de la tradicional receta. Vais a sorprender a vuestros comensales, eso
Asturias goza de varios protagonistas en lo que a materia prima se refiere para elaborar una de las más reconocidas gastronomías dentro y fuera de España, productos de la tierra y del mar de primera calidad que proporcionan un resultado 10 en la cocina a
Crema De Manzana
Asturias goza de varios protagonistas en lo que a materia prima se refiere para elaborar una de las más reconocidas gastronomías dentro y fuera de España, productos de la tierra y del mar de primera calidad que proporcionan un resultado 10 en la cocina a
Rico pan de mesa para usar en nuestras comidas y untar en nuestras salsas.
He usado masa madre al 100%, pero si no tenéis, podéis añadir 50 gr más de harina y otros 50 de agua a las cantidades que indico.
Yo utilizo un banetón pequeño para hacer el últi
Pan Blanco
Rico pan de mesa para usar en nuestras comidas y untar en nuestras salsas.
He usado masa madre al 100%, pero si no tenéis, podéis añadir 50 gr más de harina y otros 50 de agua a las cantidades que indico.
Yo utilizo un banetón pequeño para hacer el últi
Deliciosas salchichitas que tanto sirven como tapa o como segundo plato.
En esta ocasión he usado unas minisalchichas que están de muerte, pero vosotros podéis usar las que más os gusten.
Además os refresco el truquito del bicarbonato para pochar la ceb
Salchichas Al Vino Blanco
Deliciosas salchichitas que tanto sirven como tapa o como segundo plato.
En esta ocasión he usado unas minisalchichas que están de muerte, pero vosotros podéis usar las que más os gusten.
Además os refresco el truquito del bicarbonato para pochar la ceb