Ingredientes: Para 4 personas
4 Ramas de Perejil
8 Hojas Albahaca
8 Hojas Hierbabuena
8 Hojas Menta
1 Limón
4 Filetes de bonito
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lo primero que
tenemos que hacer el abrir los bonitos por la mitad, qu
Bonito A La Plancha.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Ramas de Perejil
8 Hojas Albahaca
8 Hojas Hierbabuena
8 Hojas Menta
1 Limón
4 Filetes de bonito
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lo primero que
tenemos que hacer el abrir los bonitos por la mitad, qu
Ya estoy aquí, otra vez tarde, pero al final llego. Bueno,
hoy es viernes y toca dulce, sé que lo normal sería que fuese un dulce de
Semana Santa por las fechas en las que estamos, pero veréis, los quiero dejar
todos para la semana que viene, ya que tod
Cake De Boniato Y Nueces
Ya estoy aquí, otra vez tarde, pero al final llego. Bueno,
hoy es viernes y toca dulce, sé que lo normal sería que fuese un dulce de
Semana Santa por las fechas en las que estamos, pero veréis, los quiero dejar
todos para la semana que viene, ya que tod
12.00
Hoy me han pasado dos cosas que nunca me
habían pasado: cuando he ido a preparar mi rincón para las fotos ¡¡¡¡¡con 30 y pico grados tenía demasiada
luz!!!!!!. Me he acostumbrado a buscar la luz donde no la
Tarta Tatin De Peras
12.00
Hoy me han pasado dos cosas que nunca me
habían pasado: cuando he ido a preparar mi rincón para las fotos ¡¡¡¡¡con 30 y pico grados tenía demasiada
luz!!!!!!. Me he acostumbrado a buscar la luz donde no la
INGREDIENTES:- 800 gr. de merluza en filetes- 4 dientes de ajo grandes- 70 gr. de aceite- 400 c.c. de agua- 500 gr. de patatas en rodajas- 1 cebolla- 1 cucharada de pimentón- Sal- LaurelPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite y calentar durante 5 minuto
Merluza A La Gallega
INGREDIENTES:- 800 gr. de merluza en filetes- 4 dientes de ajo grandes- 70 gr. de aceite- 400 c.c. de agua- 500 gr. de patatas en rodajas- 1 cebolla- 1 cucharada de pimentón- Sal- LaurelPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite y calentar durante 5 minuto
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Este domingo el salmón es el protagonista de las recetas que os propongo. Además, os las presento emn un nuevo formato, en el que solo tienes que pulsar sobre el círculo de color que hay en cada imagen para ver cómo preparar cada una de ellas.
&
Recetas De Domingo: Salmón
Este domingo el salmón es el protagonista de las recetas que os propongo. Además, os las presento emn un nuevo formato, en el que solo tienes que pulsar sobre el círculo de color que hay en cada imagen para ver cómo preparar cada una de ellas.
&
Aquí tenéis una receta de salchichas original y que os sorprenderá de lo rica que sale. Prepararemos unas salchichas con camisa.
600 g de salchichas de cerdo frescas
2 huevos
4 cucharadas soperas de pan rallado
1 cucharada sopera de pimentón
Salchichas Con Camisa
Aquí tenéis una receta de salchichas original y que os sorprenderá de lo rica que sale. Prepararemos unas salchichas con camisa.
600 g de salchichas de cerdo frescas
2 huevos
4 cucharadas soperas de pan rallado
1 cucharada sopera de pimentón
Sabéis que las galletas son mi asignatura pendiente, pero no por ello me doy por vencido. Hoy os presento unas ricas galletas con estilo americano, las clásicas cookies a las que en lugar de pepitas de chocolate negro llevan chocolate blanco. Y os aseg
Cookies Con Chocolate Blanco
Sabéis que las galletas son mi asignatura pendiente, pero no por ello me doy por vencido. Hoy os presento unas ricas galletas con estilo americano, las clásicas cookies a las que en lugar de pepitas de chocolate negro llevan chocolate blanco. Y os aseg
Hacer una tortilla de patata con una cebolla y poner encima queso y jamon york
Tortilla De Patata
Hacer una tortilla de patata con una cebolla y poner encima queso y jamon york
Ver el video de esta receta
¡¡Estupendo y delicioso bizcocho!! Muy jugoso y súper
esponjoso que hará las delicias de una merienda o un estupendo postre.
Ingredientes:
1 yogur griego (El vasito del yogur nos servirá de me
Bizcocho De Peras Con Almendras Y Yogur Griego
Ver el video de esta receta
¡¡Estupendo y delicioso bizcocho!! Muy jugoso y súper
esponjoso que hará las delicias de una merienda o un estupendo postre.
Ingredientes:
1 yogur griego (El vasito del yogur nos servirá de me
Un postre muy sencillo de hacer donde empleamos en gran medida la fruta para endulzar.
INGREDIENTES :
Medio kilo de peras
Medio litro de leche
3 ó 4 rebanadas de pan
Medio vaso (100 ml) de sirope de ágave
1 rama de canela
La piel de un limón
2 huevos
Pudding De Peras Sin Azúcar
Un postre muy sencillo de hacer donde empleamos en gran medida la fruta para endulzar.
INGREDIENTES :
Medio kilo de peras
Medio litro de leche
3 ó 4 rebanadas de pan
Medio vaso (100 ml) de sirope de ágave
1 rama de canela
La piel de un limón
2 huevos
Hola a todos, ya es viernes y un nuevo fin de semana por delante, el mío con muchas galletas por terminar para la comunión mi sobrina.
Esta receta participo en "El reto de las tres flores", esto ha surgido de la unión de seis blog. Cada mes diremos un
Hojaldre Con Atun
Hola a todos, ya es viernes y un nuevo fin de semana por delante, el mío con muchas galletas por terminar para la comunión mi sobrina.
Esta receta participo en "El reto de las tres flores", esto ha surgido de la unión de seis blog. Cada mes diremos un
Esta riquísima tarta la he visto esta mañana en el blog de Suny y se la he preparado a mi hijo por su cumpleaños. Todo un éxito. Gracias, Suny y muchas felicidades a mi "peque"!
- Cortar con forma redonda una lámina de hojaldre con la ayuda de un
Tarta De Fresas Con Nata
Esta riquísima tarta la he visto esta mañana en el blog de Suny y se la he preparado a mi hijo por su cumpleaños. Todo un éxito. Gracias, Suny y muchas felicidades a mi "peque"!
- Cortar con forma redonda una lámina de hojaldre con la ayuda de un
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INGREDIENTES PARA 2 o 3 PERSONAS:500 gr. de sardinas frescas2 dientes de ajo1 ramillete de perejilPan ralladoAceite de oliva virgen extraSal y pimientaPREPARACIÓN:Limpiar las sardinas quitándoles cabeza, tripa y espinas, no olvidar una pequeña aleta que
Sardinas A La Santanderina
INGREDIENTES PARA 2 o 3 PERSONAS:500 gr. de sardinas frescas2 dientes de ajo1 ramillete de perejilPan ralladoAceite de oliva virgen extraSal y pimientaPREPARACIÓN:Limpiar las sardinas quitándoles cabeza, tripa y espinas, no olvidar una pequeña aleta que
Fuente: America's Test Kitchen
Este pan necesita que se prepare el día antes ya que la "biga" y el "soaker" se dejan 24 horas antes de preparar el pan.
Yo me pierdo mucho con los términos panarras, da igual todo lo que lea sobre la elabo
pan De Molde Integral Con Germen De Trigo {tradicional Y En Panificadora}
Fuente: America's Test Kitchen
Este pan necesita que se prepare el día antes ya que la "biga" y el "soaker" se dejan 24 horas antes de preparar el pan.
Yo me pierdo mucho con los términos panarras, da igual todo lo que lea sobre la elabo
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g.
3 claras
Una pizca de sal
3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.)
25 g. de mantequilla
500 g. de nata para montar
1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia.
3 láminas de gelatina
Mousse De Chocolate (mus De Chocolate)
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g.
3 claras
Una pizca de sal
3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.)
25 g. de mantequilla
500 g. de nata para montar
1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia.
3 láminas de gelatina
Tortilla sin patata que hace que sea menos calórica y que queda deliciosa.
INGREDIENTES:
- 6 huevos
- 2 berenjenas
- 1 calabacín
- 2 tomates
- 100 gr. de jamón serrano en dados (Hacendado)
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- sal
ELABORACIÓN:
En una sarten gr
Tortilla De Berenjena Y calabacín
Tortilla sin patata que hace que sea menos calórica y que queda deliciosa.
INGREDIENTES:
- 6 huevos
- 2 berenjenas
- 1 calabacín
- 2 tomates
- 100 gr. de jamón serrano en dados (Hacendado)
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- sal
ELABORACIÓN:
En una sarten gr
Buona sera fratelli….
Alguno pensará que ya no quedarán muchas ideas en las cocinas del convento pero la verdad es que " a cabeciña non para…" como decimos los gallegos...
Hoy vamos a mezclar un par de conceptos que seguro seguro que o
Tortillita Carbonara…, Aprendiendo A Reciclar Dignamente La Pasta..
Buona sera fratelli….
Alguno pensará que ya no quedarán muchas ideas en las cocinas del convento pero la verdad es que " a cabeciña non para…" como decimos los gallegos...
Hoy vamos a mezclar un par de conceptos que seguro seguro que o
Ya que estamos en agosto, te proponemos una escapada exprés a Italia para probar este delicioso risotto de remolacha, que entra por los ojos sólo con el original color que tiene y dan ganas de no dejar ni un solo grano.
Ingredientes para 2 person
Risotto De Remolacha
Ya que estamos en agosto, te proponemos una escapada exprés a Italia para probar este delicioso risotto de remolacha, que entra por los ojos sólo con el original color que tiene y dan ganas de no dejar ni un solo grano.
Ingredientes para 2 person
Para el invierno las cremas
y purés son ideales como primer plato o como cena ligera, además son muy
versátiles, ya que las puedes tomar calientes o del tiempo. ¡Todo un acierto!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 puerro
- 1 p
Crema De Calabacín
Para el invierno las cremas
y purés son ideales como primer plato o como cena ligera, además son muy
versátiles, ya que las puedes tomar calientes o del tiempo. ¡Todo un acierto!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 puerro
- 1 p
Sencilla receta adaptada a nuestra Thermomix y que se convierte en un plato muy completo con unas patatas. He hecho mi propia versión de la receta que aparece en www.recetasdethermomix.es
Ingredientes: (para 4 personas)
- 120 gr cebolla
- 2 die
Bacalao Con Tomate (thermomix)
Sencilla receta adaptada a nuestra Thermomix y que se convierte en un plato muy completo con unas patatas. He hecho mi propia versión de la receta que aparece en www.recetasdethermomix.es
Ingredientes: (para 4 personas)
- 120 gr cebolla
- 2 die
Esta receta es muy facilita, y así usamos el varoma
(el gran ausente desconocido en las cocinas)
¿QUE ME HACE FALTA?
* 1 Kilo de mejillones
* 1 hoja de laurel
* 500 g de agua (puedes poner cerveza)
¿COMO LO HAGO?
1º Limpia bien los mej
Mejillones Al Vapor
Esta receta es muy facilita, y así usamos el varoma
(el gran ausente desconocido en las cocinas)
¿QUE ME HACE FALTA?
* 1 Kilo de mejillones
* 1 hoja de laurel
* 500 g de agua (puedes poner cerveza)
¿COMO LO HAGO?
1º Limpia bien los mej
Berenjenas al horno
Vamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gust
Berenjenas Al Horno
Berenjenas al horno
Vamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gust
Seguro que no eres capaz de decir que no a un buen bizcocho, sobre todo si es esponjoso y con un gran sabor, pues este ademas es muy fácil de elaborar así que no le puedes pedir mas.
Esta elaboración es muy tradicional y recibe diferentes nomb
Receta Fácil De Bizcocho Esponjoso
Seguro que no eres capaz de decir que no a un buen bizcocho, sobre todo si es esponjoso y con un gran sabor, pues este ademas es muy fácil de elaborar así que no le puedes pedir mas.
Esta elaboración es muy tradicional y recibe diferentes nomb
A que no puedes imaginarte un verano, en una terraza sin tus calamares rebozados y con una cerveza, vinito frio o refresco, pues para que puedas disfrutar de unas rabas de calamar rebozadas y muy crujientes, te recomiendo esta receta tan fácil y t
Receta Fácil De Rabas De Calamar Crujientes
A que no puedes imaginarte un verano, en una terraza sin tus calamares rebozados y con una cerveza, vinito frio o refresco, pues para que puedas disfrutar de unas rabas de calamar rebozadas y muy crujientes, te recomiendo esta receta tan fácil y t
Tal y como vimos hace unos días en Delicious Martha, la pizza no tiene por qué ser únicamente un plato salado. Vale que la tradición habla de la pizza de tan solo tres ingredientes (la mozarela, el tomate y la albahaca sobre una buena masa). Pero tenemos
Pizza Nutella & Gelatto, Reinventada
Tal y como vimos hace unos días en Delicious Martha, la pizza no tiene por qué ser únicamente un plato salado. Vale que la tradición habla de la pizza de tan solo tres ingredientes (la mozarela, el tomate y la albahaca sobre una buena masa). Pero tenemos
Buenas noches a tod@s
Hoy tenía ganas de hacer un postre de fruta, algo fresquito.... y tenía ganas de "fruta tropical", así que, cuando fuí al super y vi las latas de pulpa e mango (aquí tenemos la suerte de que la venden así jejeje)... me dije... M
Mousse De Mango
Buenas noches a tod@s
Hoy tenía ganas de hacer un postre de fruta, algo fresquito.... y tenía ganas de "fruta tropical", así que, cuando fuí al super y vi las latas de pulpa e mango (aquí tenemos la suerte de que la venden así jejeje)... me dije... M
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Llevamos todo el mes comiendo lo más sano posible, para compensar el festival de despropósitos que aún arrastramos desde las navidades. Así que hoy tomaremos de entrante un plato muy saludable y bajo en calorías: espárragos con vinagreta. Es un plato
Espárragos Con Vinagreta
Llevamos todo el mes comiendo lo más sano posible, para compensar el festival de despropósitos que aún arrastramos desde las navidades. Así que hoy tomaremos de entrante un plato muy saludable y bajo en calorías: espárragos con vinagreta. Es un plato
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Torta De Azúcar
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Desde que este verano me prestaron una CrockPot, llevo dándole vueltas a comprarme una y claro, la avalancha de ofertas de noviembre han sido irresistibles.
Las posibilidades son mil y el cocinar con lentitud saca unos sabores que recuerdan mucho
Estofado De Carne En Crockpot
Desde que este verano me prestaron una CrockPot, llevo dándole vueltas a comprarme una y claro, la avalancha de ofertas de noviembre han sido irresistibles.
Las posibilidades son mil y el cocinar con lentitud saca unos sabores que recuerdan mucho
INGREDIENTES
*♥*:;;;;;:*♥*♥*
1 vaso de aceite oliva
1 vaso de azúcar
4 huevos
1/4 de almendras tostadas y trituradas
1/2 kl de harina , yo le puse algo más
un palo de canela , triturada
un poco de sésamo tostado
un poco d
*♥* Roscos De Almendra *♥*
INGREDIENTES
*♥*:;;;;;:*♥*♥*
1 vaso de aceite oliva
1 vaso de azúcar
4 huevos
1/4 de almendras tostadas y trituradas
1/2 kl de harina , yo le puse algo más
un palo de canela , triturada
un poco de sésamo tostado
un poco d
