Compré el año pasado la heladera y no le dí tanto uso como éste año. La verdad es que por asuntos personales poco me iba a poner a hacer helado...
Ahora que tengo más tiempo, me gusta poder sacarle algo de partido haciendo unos buenos helados. Hay c
Helado De Fresa (heladera Lidl)
Compré el año pasado la heladera y no le dí tanto uso como éste año. La verdad es que por asuntos personales poco me iba a poner a hacer helado...
Ahora que tengo más tiempo, me gusta poder sacarle algo de partido haciendo unos buenos helados. Hay c
Buona sera fratelli….
Alguno pensará que ya no quedarán muchas ideas en las cocinas del convento pero la verdad es que " a cabeciña non para…" como decimos los gallegos...
Hoy vamos a mezclar un par de conceptos que seguro seguro que o
Tortillita Carbonara…, Aprendiendo A Reciclar Dignamente La Pasta..
Buona sera fratelli….
Alguno pensará que ya no quedarán muchas ideas en las cocinas del convento pero la verdad es que " a cabeciña non para…" como decimos los gallegos...
Hoy vamos a mezclar un par de conceptos que seguro seguro que o
Nos encantan preparar ensaladas variadas con muchos ingredientes diferentes, ésta además, contiene judías blancas, porque para comer legumbres no hace falta que siempre sea en forma de guiso.
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de judías bl
Ensalada De Judías Blancas Con Queso
Nos encantan preparar ensaladas variadas con muchos ingredientes diferentes, ésta además, contiene judías blancas, porque para comer legumbres no hace falta que siempre sea en forma de guiso.
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de judías bl
La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de salmón fresco de Froyas
- 1 huevo
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 uds palitos de cang
Tartar De Salmón
La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de salmón fresco de Froyas
- 1 huevo
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 uds palitos de cang
This is my first time participating in the World Baking Day monthly event (which was initiated by Zorra), and that this month is hosted by Ninivepisces music, dreams & more.
She encouraged us to bake a bread for company (yeast or sourdough).
Pa De Pagès - Bbd #59
This is my first time participating in the World Baking Day monthly event (which was initiated by Zorra), and that this month is hosted by Ninivepisces music, dreams & more.
She encouraged us to bake a bread for company (yeast or sourdough).
Lo mejor que tiene este queque es sin duda su sabor y lo esponjoso que es. Como cualquier otro tipo de bizcocho lo puedes utilizar para prepara tartas o para comer solo, yo te aconsejo que primero lo pruebes solo para disfrutar de ese gran sabor q
Receta Fácil De Bizcocho De Agua De Horchata
Lo mejor que tiene este queque es sin duda su sabor y lo esponjoso que es. Como cualquier otro tipo de bizcocho lo puedes utilizar para prepara tartas o para comer solo, yo te aconsejo que primero lo pruebes solo para disfrutar de ese gran sabor q
No hay nada mejor que cocinar con la compañia de los peques de la casa, así que hoy la receta que traigo la ha hecho mi sobrina Nerea que con sólo 4 añitos es capaz de hacer este rico y fácil plato (eso sí, siempre bajo la supervisión y la ayuda de un ad
Pollo Con Bacon Y Queso Al Horno.
No hay nada mejor que cocinar con la compañia de los peques de la casa, así que hoy la receta que traigo la ha hecho mi sobrina Nerea que con sólo 4 añitos es capaz de hacer este rico y fácil plato (eso sí, siempre bajo la supervisión y la ayuda de un ad
Recetas de tarta de queso hay cientos, y muchas de ellas deliciosas, pero hay un restaurante en San Sebastian donde hacen sin duda la mejor del mundo. Yo la descubrí hace 2 años y he buscado una receta parecida, hasta que he encontrado esta que se acerc
Tarta De Queso, Tipo Restaurante La Viña
Recetas de tarta de queso hay cientos, y muchas de ellas deliciosas, pero hay un restaurante en San Sebastian donde hacen sin duda la mejor del mundo. Yo la descubrí hace 2 años y he buscado una receta parecida, hasta que he encontrado esta que se acerc
La receta de hoy es un bizcocho relleno de panceta y queso llamado Cake Lorraine. Últimamente estoy descubriendo el mundo de los bizcochos salados y me parecen una opción súper buena para picotear entre horas o como entrante para cenar. Son fáciles de
Cake Lorraine
La receta de hoy es un bizcocho relleno de panceta y queso llamado Cake Lorraine. Últimamente estoy descubriendo el mundo de los bizcochos salados y me parecen una opción súper buena para picotear entre horas o como entrante para cenar. Son fáciles de
Esta crema la he aprendido gracias a la revista wholekitchen. Es la primera vez que como canónigos cocidos y debo reconocer que esta crema me ha sorprendido por su sabor suave y por su color intenso. En casa ya la he hecho varias veces.Ingredientes:
Crema De Calabacín Y Canónigos
Esta crema la he aprendido gracias a la revista wholekitchen. Es la primera vez que como canónigos cocidos y debo reconocer que esta crema me ha sorprendido por su sabor suave y por su color intenso. En casa ya la he hecho varias veces.Ingredientes:
Hacer unas almendras fritas no tiene ninguna dificultad y me parecen una buena opción como picoteo para una sobremesa. En la bandeja del turrón nunca faltan ni saladillas, ni garrapiñadas, ni por supuesto almendras fritas. Como digo, preparar este tipo
Almendras Fritas
Hacer unas almendras fritas no tiene ninguna dificultad y me parecen una buena opción como picoteo para una sobremesa. En la bandeja del turrón nunca faltan ni saladillas, ni garrapiñadas, ni por supuesto almendras fritas. Como digo, preparar este tipo
Hoy os propongo unas riquísimas magdalenas que hace tiempo encontré en el blog de Hilmar. Me gusta probar magdalenas de todo tipo y en cuanto vi que éstas llevaban arándonos rojos deshidratado no me lo pensé. Los ingredientes son de lo más normal, a e
Magdalenas De Arándanos Rojos Y Chocolate Blanco
Hoy os propongo unas riquísimas magdalenas que hace tiempo encontré en el blog de Hilmar. Me gusta probar magdalenas de todo tipo y en cuanto vi que éstas llevaban arándonos rojos deshidratado no me lo pensé. Los ingredientes son de lo más normal, a e
¿A quién no le apetecen unas magdalenas para desayunar? Bueno, a mi en realidad me apetecen para desayunar, para merendar, para el ratillo en el sillón antes de acostarse, etc. Esta receta la encontré por Internet, pero no recuerdo dónde. Están m
Magdalenas De Chocolate
¿A quién no le apetecen unas magdalenas para desayunar? Bueno, a mi en realidad me apetecen para desayunar, para merendar, para el ratillo en el sillón antes de acostarse, etc. Esta receta la encontré por Internet, pero no recuerdo dónde. Están m
Con esta forma de preparar las alitas, nos libramos de gran parte de su grasa, además son muy sencillas de hacer y quedan muy crujientes.
-1 kg. de alitas de pollo
-aceite de oliva
-sal
-salsas para acompañar
Lavamos las alitas, quitándoles
Alitas Crujientes Al Horno
Con esta forma de preparar las alitas, nos libramos de gran parte de su grasa, además son muy sencillas de hacer y quedan muy crujientes.
-1 kg. de alitas de pollo
-aceite de oliva
-sal
-salsas para acompañar
Lavamos las alitas, quitándoles
Con esta receta, participo en el proyecto que llevan a cabo Thermofan y RossGastronómica, "Reciclando sabores". Se trata de una iniciativa donde nos invintan a crear recetas a partir de raciones escasas que nos hayan sobrado o alimentos que rondan p
Trenza Especiada De Carne Con Huevo
Con esta receta, participo en el proyecto que llevan a cabo Thermofan y RossGastronómica, "Reciclando sabores". Se trata de una iniciativa donde nos invintan a crear recetas a partir de raciones escasas que nos hayan sobrado o alimentos que rondan p
Ingredientes
1 kg. de pechuga de pollo picada
3 lonchas de pan de molde remojadas en leche
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de curry (si nos gusta)
1 cucharadita de comino molido
1 diente de ajo
2 huevos
Sal y pimienta negra recién molida
Pan ra
Albóndigas De Pollo En Salsa
Ingredientes
1 kg. de pechuga de pollo picada
3 lonchas de pan de molde remojadas en leche
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de curry (si nos gusta)
1 cucharadita de comino molido
1 diente de ajo
2 huevos
Sal y pimienta negra recién molida
Pan ra
Ingredientes
1 bolsa puré patatas
1 coliflor pequeña
1 bote leche evaporada
50 g aceitunas negras sin hueso
2 pastillas concentradas
6 cucharadas aceite de oliva virgen
Preparación
Picamos las aceitunas en trocitos pequeños y las mezclamos con en un
Puré De Coliflor Al Aroma De Aceitunas.
Ingredientes
1 bolsa puré patatas
1 coliflor pequeña
1 bote leche evaporada
50 g aceitunas negras sin hueso
2 pastillas concentradas
6 cucharadas aceite de oliva virgen
Preparación
Picamos las aceitunas en trocitos pequeños y las mezclamos con en un
Ingredientes
200 grs de ahumados variados (salmón, trucha, bacalao.....)
1 bolsa de ensalada variada (gurmet)
3 huevos duros
2 aguacates
Tomatitos cherry
3 huevos duros
2 cebolletas
Aceite
Vinagre
Limón
sal
Troceamos los ahumados con tijeras. Parti
Ensalada De Ahumados
Ingredientes
200 grs de ahumados variados (salmón, trucha, bacalao.....)
1 bolsa de ensalada variada (gurmet)
3 huevos duros
2 aguacates
Tomatitos cherry
3 huevos duros
2 cebolletas
Aceite
Vinagre
Limón
sal
Troceamos los ahumados con tijeras. Parti
Ingredientes
3 solomillos de cerdo
1 cebolla
½ vaso de coñac
3 vasos de agua o caldo
4 o 5 patatas medianas cocidas
2 vasos de aceite de Oliva Virgen
Sal y pimienta
Salsa de piquillos
12 pimientos del piquillo asados a leña
La cebolla del gu
Solomillo En Salsa De Piquillos
Ingredientes
3 solomillos de cerdo
1 cebolla
½ vaso de coñac
3 vasos de agua o caldo
4 o 5 patatas medianas cocidas
2 vasos de aceite de Oliva Virgen
Sal y pimienta
Salsa de piquillos
12 pimientos del piquillo asados a leña
La cebolla del gu
Ingredientes
1 bolsa de macarrones
½ kilo de champiñones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
150 grs. de taquitos de jamón serrano
1 brick de 150 grs. de nata liquida para guisar
Queso rallado opc
Macarrones Con Salsa De Champiñones
Ingredientes
1 bolsa de macarrones
½ kilo de champiñones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
150 grs. de taquitos de jamón serrano
1 brick de 150 grs. de nata liquida para guisar
Queso rallado opc
Ingredientes
1 Kg. de calabaza
1 vaso de aceite de oliva suave
1 vaso y medio vaso de harina
1 vaso y medio de azúcar
100 gr. de nueces picadas
4 huevos
1 sobre de levadura
1 sobre de natillas
1 tableta de chocolate para fundir
Preparación
Precalentam
Bizcocho De Calabaza Con Nueces
Ingredientes
1 Kg. de calabaza
1 vaso de aceite de oliva suave
1 vaso y medio vaso de harina
1 vaso y medio de azúcar
100 gr. de nueces picadas
4 huevos
1 sobre de levadura
1 sobre de natillas
1 tableta de chocolate para fundir
Preparación
Precalentam
Ingredientes
1 Taza de aceite de oliva
1 taza de harina
1 litro de leche entera
Sal, pimienta un poco de nuez moscada
Elaboración
Templamos el aceite en una cacerola (si es antiadherente mejor) y echamos la harina y las especias que hayamos elegido,
Salsa Bechamel
Ingredientes
1 Taza de aceite de oliva
1 taza de harina
1 litro de leche entera
Sal, pimienta un poco de nuez moscada
Elaboración
Templamos el aceite en una cacerola (si es antiadherente mejor) y echamos la harina y las especias que hayamos elegido,
Ingredientes:para 2 personas:Un par de filetes de pechuga de pollo.
2 pimientos verdes. Tipo italiano.maizena (para rebozar)aceite de oliva muy suave o aceite de girasolsal y pimienta al gustoPara la salsa:1 cucharita rasa de azúcar2 cucharas de
Pechuga De Pollo Con Soja
Ingredientes:para 2 personas:Un par de filetes de pechuga de pollo.
2 pimientos verdes. Tipo italiano.maizena (para rebozar)aceite de oliva muy suave o aceite de girasolsal y pimienta al gustoPara la salsa:1 cucharita rasa de azúcar2 cucharas de
Necesitaremos:
1 kg. de pechuga picada
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
100 gr. de jamón serrano picado
un trozo de chorizo picado
un puñado de pasas (unos 50 gr.)
un puñado de perejil
sal
pimienta
una cucharadita de orégano
Pastel De Pechuga Multicolor
Necesitaremos:
1 kg. de pechuga picada
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
100 gr. de jamón serrano picado
un trozo de chorizo picado
un puñado de pasas (unos 50 gr.)
un puñado de perejil
sal
pimienta
una cucharadita de orégano
CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO
Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados.
Calabacin Y Berenjena Gratinadas
CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO
Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados.
Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele.
Para que despué
Papas Guisadas Con Alcachofas.
Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele.
Para que despué
Salmón al ajillo sobre puré de patatas y ensalada con crudités
<<Deliciosa, nutritiva y baja en calorías, espero que os guste!!!>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog Desserts Abad
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con
Salmón Al Ajillo Sobre Puré De Patatas Y Ensalada Con Crudités
Salmón al ajillo sobre puré de patatas y ensalada con crudités
<<Deliciosa, nutritiva y baja en calorías, espero que os guste!!!>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog Desserts Abad
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con
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Hoy vengo con ilusión para agradecerle a Raquel de “la dulce espiga” que se haya acordado de mi para concederme el premio dardos. ¡Qué gracioso! Yo también se lo había concedido a la dulce espiga, pero sin saber que ella lo había hecho. Des
Segundo Premio Dardos Y Brazo De Frutas Del Bosque
Hoy vengo con ilusión para agradecerle a Raquel de “la dulce espiga” que se haya acordado de mi para concederme el premio dardos. ¡Qué gracioso! Yo también se lo había concedido a la dulce espiga, pero sin saber que ella lo había hecho. Des
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresas con nata, una tarta riquísima y muy sencilla de preparar.
Tarta Fría De Fresas Con Nata Y Chocolate Blanco
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresas con nata, una tarta riquísima y muy sencilla de preparar.
