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Esta receta, antes de tener la Chef o Matic Pro, ya era una de mis favoritas. Ahora sigue siéndolo y en la Chef incluso me ha quedado mejor, pues la carne estaba súper tierna. Hasta a mis hijos, que les cuesta comer ternera, se lo han comido la mar
Ternera Al Roquefort
Ternera Al Roquefort
Esta receta, antes de tener la Chef o Matic Pro, ya era una de mis favoritas. Ahora sigue siéndolo y en la Chef incluso me ha quedado mejor, pues la carne estaba súper tierna. Hasta a mis hijos, que les cuesta comer ternera, se lo han comido la mar
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Para hoy os traigo una receta de esas que se muy bien que os encantan, todo a la cubeta y listo. De todos modos tengo que recordaos, que en la mayoría de recetas, podéis hacer los mismo sin hacer el sofrito o bien dejarlo hecho del día anterior. Ingr
Pollo Con Tomate
Pollo Con Tomate
Para hoy os traigo una receta de esas que se muy bien que os encantan, todo a la cubeta y listo. De todos modos tengo que recordaos, que en la mayoría de recetas, podéis hacer los mismo sin hacer el sofrito o bien dejarlo hecho del día anterior. Ingr
Pollo Con Tomate
Este potaje de garbanzos con espinacas era un plato típico de Cuaresma, es decir de Semana Santa. Típico porque no se podía comer carne los viernes, durante los 40 días que duraba la Cuaresma. En mi casa, además, ésta norma se extendía a lo largo
Potaje De Garbanzos Y Espinacas
Potaje De Garbanzos Y Espinacas
Este potaje de garbanzos con espinacas era un plato típico de Cuaresma, es decir de Semana Santa. Típico porque no se podía comer carne los viernes, durante los 40 días que duraba la Cuaresma. En mi casa, además, ésta norma se extendía a lo largo
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INGREDIENTES: *1 Kg de alitas de pollo *3 Cucharadas soperas de salsa de soja *2 Cucharadas soperas de miel *1 Cucharada sopera de mostaza *1 Diente de ajo *1 Mazorca de maíz ELABORACION: Mezclar la salsa de soja, la miel, la mostaza y el diente de ajo
Alitas En Salsa Americana
Alitas En Salsa Americana
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¿Qué les parece la idea de merendar unas sanísimas tostadas untadas con crema de cacao pero sin la preocupación ni el remordimiento de ingerir demasiada azúcar? Aprovecharemos los muchos beneficios del cacao, como su aporte en fibra y minerales (magnesio
Crema De Cacao Con Stevia
Crema De Cacao Con Stevia
¿Qué les parece la idea de merendar unas sanísimas tostadas untadas con crema de cacao pero sin la preocupación ni el remordimiento de ingerir demasiada azúcar? Aprovecharemos los muchos beneficios del cacao, como su aporte en fibra y minerales (magnesio
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Árboles de turrón y chocolate para la cena de Nochebuena o el día de Navidad. Una idea que he visto y he publicado anteriormente en mi pagina de facebook. Comparto entre mis seguidores algunas ideas para decorar y esta en particular me gusto mucho.
Árboles De Navidad
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Ahorrar tiempo en la cocina no es sinónimo de platos mal elaborados o una alimentación de baja calidad. Tampoco es necesario gastar mucho dinero en la cesta de la compra. Un ejemplo lo tenemos en este plato, una receta que esta al alcance de los inic
Pastel De Calabacín Con Queso
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Pollo en Salsa Casera Porciones: 4 personas Ingredientes: 5 pechugas de pollo, cortada en tiras ¼ cebolla, picada en juliana ½ cucharada mantequilla 2 latas de salsa casera 1 ½ cucharada de chile colorado en polvo ¼ ta
Pollo En Salsa Casera
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Pollo en Salsa Casera Porciones: 4 personas Ingredientes: 5 pechugas de pollo, cortada en tiras ¼ cebolla, picada en juliana ½ cucharada mantequilla 2 latas de salsa casera 1 ½ cucharada de chile colorado en polvo ¼ ta
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INGREDIENTES Un pollo de 2 kg, un kg. patatas, una cebolla, 4 dientes de ajo, un vaso de aceite de oliva, un vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, sal. PREPARACIÓN En primer lugar lavamos bien el pollo entero con agua y lo secamos con un paño de
Pollo Asado Con Patatas
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INGREDIENTES 2 berenjenas, 2 huevos, 150 gr. de harina, aceite de oliva, sal y pimienta. PREPARACIÓN Elaboramos este sencillo plato de Berenjenas rebozadas, pelando las berenjenas. Cortamos a lo largo y con un grosor aproximado de un centímetro d
Berenjenas Rebozadas
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ALCACHOFAS RELLENAS DE ATÚN, QUESO FETA Y TOMATE SECO Ingredientes para 4 personas: 4 alcachofas grandes u 8 medianas6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra1 limónAgua Para el relleno:1 lata de atún en aceite de oliva.1 cebolla dulce pequeña.8 t
Verdura Rellena De Pescado Y Queso
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ALCACHOFAS RELLENAS DE ATÚN, QUESO FETA Y TOMATE SECO Ingredientes para 4 personas: 4 alcachofas grandes u 8 medianas6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra1 limónAgua Para el relleno:1 lata de atún en aceite de oliva.1 cebolla dulce pequeña.8 t
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TOSTA DE SARDINAS MARINADAS CON ALCACHOFAS, LIMA Y JENGIBRE Ingredientes: 4 sardinas medianas2 alcachofas1 tomate maduro2 limasAceite de olivaVinagre de manzanaPerejilJengibre (cantidad al gusto)Sal de especiaPimienta blancaPara la tosta de hojaldre:1
Tosta De Pescado Con Verduras Y Especias
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Mejillones en vinagreta un clásico de la cocina y de las tapas, receta sencilla, rápida de hacer y muy sabrosa INGREDIENTES: 1/2 kg de Mejillones (dando un paseo por la red vi este catalogo oferta y como estaban muy bien de precio me dije ale, ya
260°receta: Mejillones En Vinagreta
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1,2,3...¡Listos ya! Esos somos los Yonkiprisas...Todo rapidez en nuestros asaltos para este reto que es el Asaltablog. Diréis esta se ha vuelto chala!!! Pues no... En el asaltablog de este verano hemos hecho un asalto especial a la medida de cada
Ensalada De Pasta Con Naranja Y Jamón Iberico.
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El atún, conocido en algunos lugares de España como la “ternera del mar”, contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3, buenos para el corazón y para el buen desempeño neural y de las articulaciones. Estos ácidos ayudan también en la
Fritada De Atun Fresco
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Esta receta me ha dejado loca.La hice por un impulso. Mientras leía la receta me pareció extraña en la combinación de los ingredientes pero,a la vez, pensé que podía funcionar para los gustos de mi casa y,realmente, no me apetecía mucho poner la sar
Boquerones Gratinados Al  Estilo Italiano
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Estos macarons han sido muy especiales. Han servido para recordarte. Que no deja de ser una contradicción porque puede ser que no te hubieras comido ninguno. Los demás sí los hemos comido y tengo que decirte que con gran éxito de crítica y pú
Macarons De Fruta De La Pasión Y Queso Mascarpone. Homenaje.
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Este postre ya hace mucho tiempo que lo tengo hecho y me encanta. Lo hice unas cuantas veces, éstas son de manzana, pero lo hago de limon, de beicon, de jamón, de naranja... La verdad es que se puede hacer de muchas cosas y tiene muchas utilidades: para
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Rosas De Hojaldre Y Manzana
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Muchos estabais esperando esta receta de bizcocho de limón y por fin he podido editarla y subirla. Siento mucho la espera pero mereca la pena, asi que quiero ver esas fotos de esos bizcochos en las redes sociales! :D Animaros, es muy fácil! P.D. Discu
Bizcocho De Limón
Bizcocho De Limón
Muchos estabais esperando esta receta de bizcocho de limón y por fin he podido editarla y subirla. Siento mucho la espera pero mereca la pena, asi que quiero ver esas fotos de esos bizcochos en las redes sociales! :D Animaros, es muy fácil! P.D. Discu
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Alitas de pollo con patatas No sé si os pasa que hay veces que tengo muchas ganas de comer carne,sobre todo,por que en mi casa predomina el pescado y las verduras,pues como el cuerpo es sabio,llevo toda la semana haciendo recetas con carne, y es qu
Alitas De Pollo Con Patatas
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Pasta fresca Venezia Solemos ir a menudo a una pizzeria cercana a mi casa,donde se come muy bien y a muy buen precio. Casi nunca pido pizza,pues la pasta me encanta y nunca tengo ocasión de comerla recién cocinada que es como hay que comerla. Tambi
Pasta Fresca Venezia
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En España tenemos la suerte de tener una rica gastronomía, somos famosos por nuestros arroces, la paella valenciana,el caldero del mar menor, el arroz guisado andaluz, y muchos mas que tenemos por toda la geografía, pero a los que nos gusta aprender de o
Paseando Por La Red ....6....risottos
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Otra semanita más estoy con vosotros y es que esta entrada es especial. ¿Os habéis fijado en la amiguita que cuelga de mi gorro de cocinera?, pues es quien me hecha una mano entre los fogones. Su nombre es Quetepico y es mi chef. Nos conocimos
Hamburguesa Quetepico
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No recuerdo cuando salio el coleccionable "El placer de los postres" pero lo que si se seguro es que, es el único que he empezado y terminado. Tiene un montón de recetas tanto de bizcochos como chocolates, frutas, helados y un largo etc... Esta receta e
Bizcocho De Yogur Y Chocolate
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A mi particularmente no me gusta el salmón, así de rara es la niña pero como en casa a los demas si les gusta pues soy buena y les preparo de vez en cuando. Hoy ha sido este pastel que saque de la revista cocina mia y lo han cenado como verdaderos c
Cheesecake De Salmon
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A mi particularmente no me gusta el salmón, así de rara es la niña pero como en casa a los demas si les gusta pues soy buena y les preparo de vez en cuando. Hoy ha sido este pastel que saque de la revista cocina mia y lo han cenado como verdaderos c
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita Me encantan estas propuestas mensuales porque animan a preparar platos que de otro modo quedarían en la libreta de pendiente sin pena ni glo
Souvlaki Y Pan De Pita
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Los que me conocen saben que opino que la manzana es la fruta mas triste, nunca he entendido como blancanieves se pudo envenenar con una manzana o lo que es peor aun la perdida del paraíso por esta, bueno pues me pasa lo mismo para la merluza.
Merluza Con Chirlas Al Horno
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Los espaguetis de calabacín son todo un descubrimiento, ya que además de sanos tiene un sabor fantástico y se preparan en muy poco tiempo. En esta ocasión vamos a preparar nuestros Zoodles con atún y tomate, perfecto para vegetarianos o para aquellos
Espaguetis De Calabacín Con Atún
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