INGREDIENTES
1 cebolla grande por huevo
Aceite de oliva
Cortamos las cebollas en 4 partes.
Y cada parte en juliana esta tortilla lleva 3 cebollas.
Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja con un poco de aceite y salamos un po
Tortilla De Cebollas
INGREDIENTES
1 cebolla grande por huevo
Aceite de oliva
Cortamos las cebollas en 4 partes.
Y cada parte en juliana esta tortilla lleva 3 cebollas.
Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja con un poco de aceite y salamos un po
INGREDIENTES
3 patatas
1 cucharada de harina
1 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharadita rasa de pimentón picante
Pimienta dos vueltas de molinillo
Sal
PARA LA SALSA
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de queso crema (le puse torta del casar)
1
Patatas Deluxe Con Su Salsa
INGREDIENTES
3 patatas
1 cucharada de harina
1 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharadita rasa de pimentón picante
Pimienta dos vueltas de molinillo
Sal
PARA LA SALSA
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de queso crema (le puse torta del casar)
1
Por fin llegó el día de publicación de El #Asaltablogs, es que este reto causa adicción, os lo aseguro.
Y más ahora, que Conxy está organizando una quedada para que podamos conocernos todos los asaltadores, qué ilusión, espero poder estar allí
Torrijas De Leche Sin Lactosa
Por fin llegó el día de publicación de El #Asaltablogs, es que este reto causa adicción, os lo aseguro.
Y más ahora, que Conxy está organizando una quedada para que podamos conocernos todos los asaltadores, qué ilusión, espero poder estar allí
Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne de pato, aunque nuestros antepasados comieron y criaron patos antes incluso que gallinas; ést
Magret De Pato A La Naranja
Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne de pato, aunque nuestros antepasados comieron y criaron patos antes incluso que gallinas; ést
Para mi hija, con todo el cariño de su madre.
Hace años, muchos ya y no digo cuantos, los de mi generación, aquellos niños
de los años 50 y 60 a media tarde, bien cuando volvíamos del colegio lo primero
que hacíamos al entrar en nuestras casas era
Bocaditos De Hojaldre Con Avellanas Rellenos De Crema De Chocolate Y Naranja
Para mi hija, con todo el cariño de su madre.
Hace años, muchos ya y no digo cuantos, los de mi generación, aquellos niños
de los años 50 y 60 a media tarde, bien cuando volvíamos del colegio lo primero
que hacíamos al entrar en nuestras casas era
Hace algunas semanas, unos amigos de Huelva nos regalaron un par de kilos de langostinos, siii, de esos tan famosos '' langostinos de Huelva'', yo cuando vino mi marido con la caja de corcho llena de langostinos casi vivos, no daba crédito a mis ojos...
Langostinos De Huelva Cocidos
Hace algunas semanas, unos amigos de Huelva nos regalaron un par de kilos de langostinos, siii, de esos tan famosos '' langostinos de Huelva'', yo cuando vino mi marido con la caja de corcho llena de langostinos casi vivos, no daba crédito a mis ojos...
Ingredientes:
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla
- 2 Patatas medianas
- Tomate natural
- 8 Huevos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, se ponen a freír. Mient
Pisto De Calabacín Y Pimientos
Ingredientes:
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla
- 2 Patatas medianas
- Tomate natural
- 8 Huevos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, se ponen a freír. Mient
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta auténtica tortilla de
alcachofa. Esta receta de tortilla de alcachofa es ideal para tomarla entre pan
para almorzar o para comer. En mu
Receta De Tortilla De Alcachofa
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta auténtica tortilla de
alcachofa. Esta receta de tortilla de alcachofa es ideal para tomarla entre pan
para almorzar o para comer. En mu
Nunca me he quejado, si alguien ha cogido una receta mía y no me ha nombrado, siempre he intentado ayudar y participar en lo que ha estado a mi alcance. Siempre que me ha llegado un mensaje pidiéndome que votara una receta lo he hecho. Y para una vez q
Cebollas Sorpresa
Nunca me he quejado, si alguien ha cogido una receta mía y no me ha nombrado, siempre he intentado ayudar y participar en lo que ha estado a mi alcance. Siempre que me ha llegado un mensaje pidiéndome que votara una receta lo he hecho. Y para una vez q
Vuelta al cole con el reto de cookingthechef. Esta vez tocaba chef nacional, y hemos tenido la gran suerte de que nos tocara Susi Díaz, una chef autodidacta que se ha ganado toda mi admiración.
No ha sido nada fácil elegir una receta que fuera s
Dados De Atún Marinados De Susi Díaz #cookingthechef
Vuelta al cole con el reto de cookingthechef. Esta vez tocaba chef nacional, y hemos tenido la gran suerte de que nos tocara Susi Díaz, una chef autodidacta que se ha ganado toda mi admiración.
No ha sido nada fácil elegir una receta que fuera s
No os encantan los espárragos? si no los soléis cocinar, no olvidéis incluirlos en la dieta, son supersanos!! aqui os dejo una idea para chuparse los dedos.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1kg. espárragos
2 rebanadas pan tostado
2 cuch. vinagre
aceite
per
Espárragos Rehogados
No os encantan los espárragos? si no los soléis cocinar, no olvidéis incluirlos en la dieta, son supersanos!! aqui os dejo una idea para chuparse los dedos.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1kg. espárragos
2 rebanadas pan tostado
2 cuch. vinagre
aceite
per
Y las legumbres? no nos olvidemos de ellas eeeehhh? hay que comerlas en verano también, y así escondiditas que no se quejen los peques...está ummmm..de muerte
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g. guisantes congelados
2 huevos
20g. queso rallado
150g. nat
Flan De Guisantes
Y las legumbres? no nos olvidemos de ellas eeeehhh? hay que comerlas en verano también, y así escondiditas que no se quejen los peques...está ummmm..de muerte
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g. guisantes congelados
2 huevos
20g. queso rallado
150g. nat
Nos ha encantado esta ensalada, vi la receta en el libro de " PA AMB TOMÀQUET" (pan con tomate) de Leopoldo Pomés, y me encantó por su originalidad. De todas maneras hice algún cambio en la receta del libro, adaptándolo a nuestro gusto; no le puse may
Ensalada De Pa Amb Tomàquet
Nos ha encantado esta ensalada, vi la receta en el libro de " PA AMB TOMÀQUET" (pan con tomate) de Leopoldo Pomés, y me encantó por su originalidad. De todas maneras hice algún cambio en la receta del libro, adaptándolo a nuestro gusto; no le puse may
Bocados raros sería la traducción, pero de raro no tiene nada, está riquísimo y es de esas recetas que nos gustan, que se hacen en un momento y se comen en menos. La receta es del cocinero manoseador por excelencia, me encanta este hombre!!
TRADICIONA
Rarebits De Jamie Oliver
Bocados raros sería la traducción, pero de raro no tiene nada, está riquísimo y es de esas recetas que nos gustan, que se hacen en un momento y se comen en menos. La receta es del cocinero manoseador por excelencia, me encanta este hombre!!
TRADICIONA
Una amiga me hizo un favor y como agradecimiento le hice estos pastelitos a petición de ella.
Gracias Laura.
INGREDIENTES
Molde rectangular de 34x24 cm.
Bizcocho: 160 gr de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo, 100 gr de azúcar moreno, 200 gr de
Pastelitos De Zanahoria Con Crema De Queso
Una amiga me hizo un favor y como agradecimiento le hice estos pastelitos a petición de ella.
Gracias Laura.
INGREDIENTES
Molde rectangular de 34x24 cm.
Bizcocho: 160 gr de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo, 100 gr de azúcar moreno, 200 gr de
Hola chicos y chicas estos días me voy a convertir en vuestro gurú del amor; publicaré artículos y recetas relacionados con el amor y así el día de San Valentín no tendréis excusas para sorprender a vuestras parejas. La receta de hoy es Ternera con crema
Ternera Con Crema De Champiñones Y Pedro Ximénez
Hola chicos y chicas estos días me voy a convertir en vuestro gurú del amor; publicaré artículos y recetas relacionados con el amor y así el día de San Valentín no tendréis excusas para sorprender a vuestras parejas. La receta de hoy es Ternera con crema
Como todos los domingos por la tarde, llega el momento dulce para hacer más llevadero el final del fin de semana. Buscando los ingredientes para hacer el bizcocho, vi que tenía un poco de salvado de avena y un poco de cacao en polvo. Así que, otra varia
Bizcocho De Avena, Cacao Y Naranja
Como todos los domingos por la tarde, llega el momento dulce para hacer más llevadero el final del fin de semana. Buscando los ingredientes para hacer el bizcocho, vi que tenía un poco de salvado de avena y un poco de cacao en polvo. Así que, otra varia
Buenos días!!!
Recuerdo que de chica , cuando íbamos al pueblo de mis padres, algún que otro fin de semana nos llevaban con ellos "de bares" y comíamos fuera de casa...todo un lujo, ahora lo vemos más normal pero antes era en muy, muy contadas ocasi
Solomillo De Cerdo A La Plancha En Marinada De Vino Tinto
Buenos días!!!
Recuerdo que de chica , cuando íbamos al pueblo de mis padres, algún que otro fin de semana nos llevaban con ellos "de bares" y comíamos fuera de casa...todo un lujo, ahora lo vemos más normal pero antes era en muy, muy contadas ocasi
Estos tagliatelle al huevo con salteado de cebolleta, champiñones y espinacas gratinados son un plato de fácil elaboración y con un resultado riquísimo, ideal para los amantes de la verdura, ¡pruébalos!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de co
Tagliatelle Al Huevo Con Salteado De Cebolleta, Champiñones Y Espinacas Gratinados
Estos tagliatelle al huevo con salteado de cebolleta, champiñones y espinacas gratinados son un plato de fácil elaboración y con un resultado riquísimo, ideal para los amantes de la verdura, ¡pruébalos!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de co
Esta receta fue una de las que hice para la cena de San Valentín. Es muy sencilla de hacer y la podéis hacer frita o en el horno.
Ingredientes: - Obleas de empanadillas.
- 300 gr. de langostinos crudos.
- 1/2 cebolla.
- Queso de untar tipo Phi
Saquitos De Gambas Y Queso
Esta receta fue una de las que hice para la cena de San Valentín. Es muy sencilla de hacer y la podéis hacer frita o en el horno.
Ingredientes: - Obleas de empanadillas.
- 300 gr. de langostinos crudos.
- 1/2 cebolla.
- Queso de untar tipo Phi
La tortilla de maíz mexicana tiene beneficios en las personas con diabetes porque su tipo de almidón ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre. A través de la nixtamalización (que es el proceso de transformación del maíz a la tortilla) el almid
Sopa De Tortilla
La tortilla de maíz mexicana tiene beneficios en las personas con diabetes porque su tipo de almidón ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre. A través de la nixtamalización (que es el proceso de transformación del maíz a la tortilla) el almid
Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Sopa De Gambas
Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
En ocasiones, solo la salsa de tomate queda un poco sosa pero para darle alegría a la salsa de tomate vamos a presentar un truco muy sencillo.
Ingredientes:
Salsa de tomate
Huevo
Patata
Preparación:En una cazuela cocemos la patata y el hue
Salsa De Tomate Con Truco
En ocasiones, solo la salsa de tomate queda un poco sosa pero para darle alegría a la salsa de tomate vamos a presentar un truco muy sencillo.
Ingredientes:
Salsa de tomate
Huevo
Patata
Preparación:En una cazuela cocemos la patata y el hue
¡Los mejores postres son los de la infancia! Esos que nos inundan de buenos recuerdos, los aromas a cocina de madre, amor y hogar.
Un postre que reúne toda esas descripciones es el arroz con leche, ese que nos hacia nuestras madres o abuelas. Da
Arroz Con Leche Clásico
¡Los mejores postres son los de la infancia! Esos que nos inundan de buenos recuerdos, los aromas a cocina de madre, amor y hogar.
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Las trufas (Tuber) son un género de hongos ascomicetes, tienen forma irregular más o menos redondeada, parecida a una patata, de superficie rugosa y color oscuro, su interior presenta una apariencia repleta de venas. Su tamaño va desde el tamaño de
Huevo Trufado
Las trufas (Tuber) son un género de hongos ascomicetes, tienen forma irregular más o menos redondeada, parecida a una patata, de superficie rugosa y color oscuro, su interior presenta una apariencia repleta de venas. Su tamaño va desde el tamaño de
Me encantan las magdalenas, cupcakes, muffins ... entendiendo que cada uno de ellos, son preparaciones diferentes. La receta es sencilla y rápida, súper-fácil. Y el resultado, genial.
Por otro lado, podéis sustituir los arándanos azules por rojo
Muffins De Arandanos Azules
Me encantan las magdalenas, cupcakes, muffins ... entendiendo que cada uno de ellos, son preparaciones diferentes. La receta es sencilla y rápida, súper-fácil. Y el resultado, genial.
Por otro lado, podéis sustituir los arándanos azules por rojo
INGREDIENTES
4 huevos, una lata pequeña de atún en conserva, mayonesa, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
En un bol batimos enérgicamente los cuatro huevos hasta conseguir una textura fina. Pelamos y picamos fino l
Tortilla De Atún
INGREDIENTES
4 huevos, una lata pequeña de atún en conserva, mayonesa, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
En un bol batimos enérgicamente los cuatro huevos hasta conseguir una textura fina. Pelamos y picamos fino l
Esta es una receta surgida de la improvisación (con lo que tenía en casa en ese momento) y de las ganas de tomar un postre fresquito con el que poder aplacar el calor del verano.
Es muy facilita de hacer y en poco tiempo esta lista. Vamos con la rece
Pastel De Horchata "chocolateado"
Esta es una receta surgida de la improvisación (con lo que tenía en casa en ese momento) y de las ganas de tomar un postre fresquito con el que poder aplacar el calor del verano.
Es muy facilita de hacer y en poco tiempo esta lista. Vamos con la rece
Hoy no traigo nada elaborado, y seguramente que todos lo habeis preparado y degustado alguna vez. Se trata de una tosta de pan con tomate y aceite. Se que dependiendo de las zonas se hace de una forma u otra. Os voy a mostrar como me gusta a mí.
Para
Tosta De Pan Con Tomate Y Aceites Oliva Oro
Hoy no traigo nada elaborado, y seguramente que todos lo habeis preparado y degustado alguna vez. Se trata de una tosta de pan con tomate y aceite. Se que dependiendo de las zonas se hace de una forma u otra. Os voy a mostrar como me gusta a mí.
Para
Hoy os traigo dos recetas que puede que para la mayoría de vosotros no tengan mucha ciencia, igual para otros menos experimentados en la cocina sí y no los habeis preparado nunca, en ese caso animaros!!
Se trata de una sopa de verduras (super completa)
Sopa De Verduras Y Tortilla De Patatas Con Productos Ecológicos "la Trailla"
Hoy os traigo dos recetas que puede que para la mayoría de vosotros no tengan mucha ciencia, igual para otros menos experimentados en la cocina sí y no los habeis preparado nunca, en ese caso animaros!!
Se trata de una sopa de verduras (super completa)
