Me han regalado un montón de almendrucos, así que como ya queda poco para Navidad he comenzado a hacer algunas de las recetas que hago siempre por estas fechas. Mi padre me ha hecho este artilugio para poder pelar los almendrucos fácilmente. ¡Es
Mazapanes
Me han regalado un montón de almendrucos, así que como ya queda poco para Navidad he comenzado a hacer algunas de las recetas que hago siempre por estas fechas. Mi padre me ha hecho este artilugio para poder pelar los almendrucos fácilmente. ¡Es
La receta de hoy es un Cake Lorraine o, como dirían en mi casa, un bizcocho de queso y panceta. La verdad es que suena mejor el primer nombre ¿verdad?. Es lo que tienen los franceses que le ponen unos nombres tan bonitos a todos que la comida te en
Cake Lorraine
La receta de hoy es un Cake Lorraine o, como dirían en mi casa, un bizcocho de queso y panceta. La verdad es que suena mejor el primer nombre ¿verdad?. Es lo que tienen los franceses que le ponen unos nombres tan bonitos a todos que la comida te en
El otro día preparé para cenar unas berenjenas rellenas. Antes las solía rellenar de carne picada, pero desde hace ya tiempo las suelo hacer con salchichas. También están muy ricas. Esta receta me parece una buena forma de comer verduras, en especia
Berenjenas Rellenas De Salchichas
El otro día preparé para cenar unas berenjenas rellenas. Antes las solía rellenar de carne picada, pero desde hace ya tiempo las suelo hacer con salchichas. También están muy ricas. Esta receta me parece una buena forma de comer verduras, en especia
Y ahora que ya más o menos lo tenemos todo planificado, tenemos que pensar en el menú. Ha de ser fácil, económico y resultón.
También hay que pensar que vuestros invitados (en la mayoría de los casos) no vendrán con las manos vacías, es mejor pactar
Halloween, La Hora De Cenar
Y ahora que ya más o menos lo tenemos todo planificado, tenemos que pensar en el menú. Ha de ser fácil, económico y resultón.
También hay que pensar que vuestros invitados (en la mayoría de los casos) no vendrán con las manos vacías, es mejor pactar
Ingredientes
400 grs. de macarrones
200 grs. brécol
150 grs. beicon
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharadas de maicena
Sal
4 cucharadas aceite de oliva
PreparaciónHervimos los macarrones siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos
Coce
Macarrones Con Salsa De Brécol
Ingredientes
400 grs. de macarrones
200 grs. brécol
150 grs. beicon
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharadas de maicena
Sal
4 cucharadas aceite de oliva
PreparaciónHervimos los macarrones siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos
Coce
Esta tarta con foto incluida me la manda una amiga desde Estepona. La ha preparado a sus amigos y han quedado encantados. Me parece sencilla y es un postre económico que te saca de apuros.
Ingredientes
240gr de galletas Digestive de Gullón (puedes u
Tarta De Cuajada De Chocolate
Esta tarta con foto incluida me la manda una amiga desde Estepona. La ha preparado a sus amigos y han quedado encantados. Me parece sencilla y es un postre económico que te saca de apuros.
Ingredientes
240gr de galletas Digestive de Gullón (puedes u
Esta es una entrada especial.
El viernes estuve en casa de mi amiga Beatriz, que preparó unos calamares en su tinta, para chuparse los dedos. Le pedí la receta y coincide bastante con la mía porque hace muchos años ella misma fue la que enseñó a hace
Calamares En Su Tinta
Esta es una entrada especial.
El viernes estuve en casa de mi amiga Beatriz, que preparó unos calamares en su tinta, para chuparse los dedos. Le pedí la receta y coincide bastante con la mía porque hace muchos años ella misma fue la que enseñó a hace
Buenos días!! Seguro que hay frases más bonitas que ésta pero yo tengo que deciros que a mí es una de las que más me gusta. Empezar el día recibiendo esta frase me hace sonreír sea cual sea mi estado de ánimo en ese momento.
Porque os cuento esto??
Tarta Mousse De Limón Sin Horno.
Buenos días!! Seguro que hay frases más bonitas que ésta pero yo tengo que deciros que a mí es una de las que más me gusta. Empezar el día recibiendo esta frase me hace sonreír sea cual sea mi estado de ánimo en ese momento.
Porque os cuento esto??
.JPG)
La base de esta receta es de Karlos Arguiñano, pero con alguna variante. Explico como se hacen las hamburguesas y pongo varios ejemplos de acompañamiento, elegid la que mas os guste.
Ingredientes
para cuatro:
350 Gr. De garbanzos
1 Cebolla
2 Dientes
Hamburguesa De Garbanzo
La base de esta receta es de Karlos Arguiñano, pero con alguna variante. Explico como se hacen las hamburguesas y pongo varios ejemplos de acompañamiento, elegid la que mas os guste.
Ingredientes
para cuatro:
350 Gr. De garbanzos
1 Cebolla
2 Dientes
La verdad es que le va muy bien el nombre que tiene, porque ayer por la tarde lo tenia echo en 60 minutos y cuando lo he partido y visto lo crujiente que estaba por fuera y blando por dentro en tan poco tiempo, desde luego que es un milagro. La receta
Pan Milagro En Olla Programable.
La verdad es que le va muy bien el nombre que tiene, porque ayer por la tarde lo tenia echo en 60 minutos y cuando lo he partido y visto lo crujiente que estaba por fuera y blando por dentro en tan poco tiempo, desde luego que es un milagro. La receta
Hoy os traigo la receta para preparar una crema pastelera. Es una receta muy básica pero que nos da mucho juego, ya que la podemos utilizar como relleno en infinid
Como Preparar Crema Pastelera
Hoy os traigo la receta para preparar una crema pastelera. Es una receta muy básica pero que nos da mucho juego, ya que la podemos utilizar como relleno en infinid
Ingredientes para hacer el pastel de carne y queso
700 gr de carne picada
4 huevos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
100 gr de pan rallado
100 gr de bacon
100 gr de queso fundente en lonchas
200 gr de queso untable
sal
pimienta negra molida
Cómo p
Pastel De Carne Y Queso
Ingredientes para hacer el pastel de carne y queso
700 gr de carne picada
4 huevos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
100 gr de pan rallado
100 gr de bacon
100 gr de queso fundente en lonchas
200 gr de queso untable
sal
pimienta negra molida
Cómo p
Ingredientes para hacer la ensalada de rúcula y garbanzos
150 gr de rúcula
200 gr de garbanzos cocidos
150 gr de queso fresco
3 rabanitos
10 ó 12 tomates cherry
10 aceitunas
1/2 cucharadita de pimentón dulce
aceite de oliva
aceto balsámico
sal
semillas
Ensalada De Rúcula Y Garbanzos
Ingredientes para hacer la ensalada de rúcula y garbanzos
150 gr de rúcula
200 gr de garbanzos cocidos
150 gr de queso fresco
3 rabanitos
10 ó 12 tomates cherry
10 aceitunas
1/2 cucharadita de pimentón dulce
aceite de oliva
aceto balsámico
sal
semillas
Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta super sencilla y rica con la que quedareis como unos señores y señoras.
Ingredientes:
8 huevos
100 gr de gambas peladas
100 gr de jamón serrano
50 gr de olivas deshuesadas
1 pimiento morrón
Sal
Pimienta
Mayonesa
P
Huevos Rellenos De Jamón Y Gambas
Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta super sencilla y rica con la que quedareis como unos señores y señoras.
Ingredientes:
8 huevos
100 gr de gambas peladas
100 gr de jamón serrano
50 gr de olivas deshuesadas
1 pimiento morrón
Sal
Pimienta
Mayonesa
P
Las tortillas poca palabra necesitan para saber hacerlas; todo el mundo tiene su propia forma de hacerla, y como yo digo, la mejor, siempre siempre, es la de mamá.
INGREDIENTES
Patatas
Huevos
Cebolla
Ajo
Carne picada de ternera
PREPAR
Tortilla Rellena
Las tortillas poca palabra necesitan para saber hacerlas; todo el mundo tiene su propia forma de hacerla, y como yo digo, la mejor, siempre siempre, es la de mamá.
INGREDIENTES
Patatas
Huevos
Cebolla
Ajo
Carne picada de ternera
PREPAR
A mi padre, los pasteles que más le gustaban eran los de merengue. Era capaz de recorrer más de 200km porque sabía que en Oviedo había una pastelería que los hacía muy bien. Mi padre era así. Único. Cuando era pequeña, antes de ir al pueblo, me comp
Merengue Merengue Merengue
A mi padre, los pasteles que más le gustaban eran los de merengue. Era capaz de recorrer más de 200km porque sabía que en Oviedo había una pastelería que los hacía muy bien. Mi padre era así. Único. Cuando era pequeña, antes de ir al pueblo, me comp
Ingredientes
1 k. de calabaza cocida y escurrida.
1 k de azúcar.
Piel de 1 limón, solo lo amarillo.
1 rama de canela.
Lavar la calabaza, tiene que ser de la variedad de "Cidra"si la cueces en una cacerola, cortarla en trozos, y cocerla co
Cabello De Angel
Ingredientes
1 k. de calabaza cocida y escurrida.
1 k de azúcar.
Piel de 1 limón, solo lo amarillo.
1 rama de canela.
Lavar la calabaza, tiene que ser de la variedad de "Cidra"si la cueces en una cacerola, cortarla en trozos, y cocerla co
A punto he estado de no saber de este cumpleaños y no me lo hubiera perdonado.
Minnie es mi Pepito grillo.
Sin ella muchas cosas que hoy son "mías" no serían.
Con ella he aprendido mucho.
Y conmigo ella ha aprendido otras tantas.
El caso es que amb
Pionono Inglés Marino * Cumpleaños De Minnie
A punto he estado de no saber de este cumpleaños y no me lo hubiera perdonado.
Minnie es mi Pepito grillo.
Sin ella muchas cosas que hoy son "mías" no serían.
Con ella he aprendido mucho.
Y conmigo ella ha aprendido otras tantas.
El caso es que amb
.JPG)
Solo las he preparado en una ocasión y fueron de otro sabor.
Recordaba un sabor y textura impresionante.
Además su formato las hace muy elegantes, por ello, tenía que "vestirlas" de Navidad, además ese aroma y sabor sutil a miel les da un punto más de
Madeleines De Miel Ladureé
Solo las he preparado en una ocasión y fueron de otro sabor.
Recordaba un sabor y textura impresionante.
Además su formato las hace muy elegantes, por ello, tenía que "vestirlas" de Navidad, además ese aroma y sabor sutil a miel les da un punto más de
.JPG)
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 pan de 1/2 kg del día anterior y con bastante miga
250gr de magro de cerdo
2 chorizos frescos
8 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
1 vaso de aceite de oliva
1
Migas De Pan De La Abuela
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 pan de 1/2 kg del día anterior y con bastante miga
250gr de magro de cerdo
2 chorizos frescos
8 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
1 vaso de aceite de oliva
1
Hoy hace 37 años que mi querida madre me trajo al mundo. Agradecida por siempre estare de ser quien soy gracias a ella.
A raiz de hacer el sorteo en el blog (todavia queda todo el dia de hoy para apuntarte) me he dado cuenta que en muchas de mis
Ensaladilla Rusa De Mi Mami
Hoy hace 37 años que mi querida madre me trajo al mundo. Agradecida por siempre estare de ser quien soy gracias a ella.
A raiz de hacer el sorteo en el blog (todavia queda todo el dia de hoy para apuntarte) me he dado cuenta que en muchas de mis
.jpg)
Día tras día paso a su lado, le veo a través de la valla metálica que rodea
la parcela donde se encuentra, le dejaron solo, justo en el centro, en lo alto
de un montículo de tierra, por la que se salen sus rotas y rajadas raíces. Allanaron las máquin
Discos De Hojaldre Rellenos De Crema
Día tras día paso a su lado, le veo a través de la valla metálica que rodea
la parcela donde se encuentra, le dejaron solo, justo en el centro, en lo alto
de un montículo de tierra, por la que se salen sus rotas y rajadas raíces. Allanaron las máquin
Ya llegó un nuevo reto La cocina Typical Spanish , yo hace un par de meses que no participo,no he andado muy fina y no me apetecía mucho jaleo pero aquí volvemos a la carga y este mes toca el cerdo! Por que el cerdo es lo mejor, la carne las sabrosa.. e
Carne A La Jardinera #hastalosandares
Ya llegó un nuevo reto La cocina Typical Spanish , yo hace un par de meses que no participo,no he andado muy fina y no me apetecía mucho jaleo pero aquí volvemos a la carga y este mes toca el cerdo! Por que el cerdo es lo mejor, la carne las sabrosa.. e
Hace ya unos meses preparé mi primer pan con una receta sin masa madre pero con tiempos de levados, y en esta ocasión, te enseño paso a paso a hacer un pan fácil sin tiempos de reposo.
Este pan fácil lo puede hacer cualquier persona sin tener conocimient
Pan Fácil Para Novatos
Hace ya unos meses preparé mi primer pan con una receta sin masa madre pero con tiempos de levados, y en esta ocasión, te enseño paso a paso a hacer un pan fácil sin tiempos de reposo.
Este pan fácil lo puede hacer cualquier persona sin tener conocimient
Como bien aconseja un amigo mio, con las setas hay que tener mucho cuidado y sino se conocen lo mejor es dejarlas en el monte. En este caso vamos a cocinar una galamperna, apagavelas o parasol.
Ingredientes:
- 1 Kg de galampernas
- Pan rall
Galamperna O Apagavelas Empanada
Como bien aconseja un amigo mio, con las setas hay que tener mucho cuidado y sino se conocen lo mejor es dejarlas en el monte. En este caso vamos a cocinar una galamperna, apagavelas o parasol.
Ingredientes:
- 1 Kg de galampernas
- Pan rall
Ingredientes:
- 2 Partes de ginebra
- 2 partes de zumo de limón
- 5 Gotas de jarabe de almíbar
- 15 Gotas de agua de azahar
- 15 Gotas de crema
- 1 Clara de huevo
- Soda
Modo: Se agitan todos los componentes, a excepción del agua de soda,
Cóctel Ramos Gin Fizz
Ingredientes:
- 2 Partes de ginebra
- 2 partes de zumo de limón
- 5 Gotas de jarabe de almíbar
- 15 Gotas de agua de azahar
- 15 Gotas de crema
- 1 Clara de huevo
- Soda
Modo: Se agitan todos los componentes, a excepción del agua de soda,
Hola!
Hoy traigo una receta muy fácil para hacer en un ratito y que les va a gustar mucho. El otro día estaba mirando el programa de Karlos Arguiñano y su hermana Eva hizo esta versión de tarta de manzana taaaaaaannnn fácil que en cuanto terminó el progr
Tarta De Manzana Súper Fácil
Hola!
Hoy traigo una receta muy fácil para hacer en un ratito y que les va a gustar mucho. El otro día estaba mirando el programa de Karlos Arguiñano y su hermana Eva hizo esta versión de tarta de manzana taaaaaaannnn fácil que en cuanto terminó el progr
