Madre mía! Las 20:30h y sin saber que hacer para cenar!, y lo que es peor, con la nevera prácticamente vacía!!!! Menos mal que había dos cuartos de pollo, de los del muslo, y a trocitos cunden muchísimo, y si no que se lo digan a los de los restaurante
Pollo A La Naranja
Madre mía! Las 20:30h y sin saber que hacer para cenar!, y lo que es peor, con la nevera prácticamente vacía!!!! Menos mal que había dos cuartos de pollo, de los del muslo, y a trocitos cunden muchísimo, y si no que se lo digan a los de los restaurante
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Salsa De Queso De Tetilla
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Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Salsa De Huevos Fritos
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Layer Cake De Pascua
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Lasaña de pollo.
Esta receta de lasaña que aquí te presento está preparada con pollo, es una de las especialidades heredada de mi querida y recordada suegra, es simplemente deliciosa!!!
La lasaña (italiano: lasagna o pasticho en Venezuela) es uno de
lasaña De Pollo.
Lasaña de pollo.
Esta receta de lasaña que aquí te presento está preparada con pollo, es una de las especialidades heredada de mi querida y recordada suegra, es simplemente deliciosa!!!
La lasaña (italiano: lasagna o pasticho en Venezuela) es uno de
Esta receta Solomillo de cerdo ibérico con puré de patata al pimentón participó en nuestro II Concurso Internacional de Recetas La Chinata This Iberian pork sirloin with smoked paprika mashed potato recipe took part in our II I
Recalling The Ii International Recipes Contest / Recordando El Ii Concurso Internacional De Recetas
Esta receta Solomillo de cerdo ibérico con puré de patata al pimentón participó en nuestro II Concurso Internacional de Recetas La Chinata This Iberian pork sirloin with smoked paprika mashed potato recipe took part in our II I
La receta de hoy es muy especial para mí
porque… ¡es la receta de las albóndigas de mi madre! Están muy ricas y no se
tarda mucho en hacerlas, es un plato muy cómodo que puedes llevar a la oficina
si sueles comer fuera de casa y combina
Albóndigas
La receta de hoy es muy especial para mí
porque… ¡es la receta de las albóndigas de mi madre! Están muy ricas y no se
tarda mucho en hacerlas, es un plato muy cómodo que puedes llevar a la oficina
si sueles comer fuera de casa y combina
La receta de hoy es otro riquísimo risotto, que ya sabéis que nos encantan, ésta vez con calabacines, para tener una receta muy rica y sana a la vez. ¡Animáos a probarla!
Ingredientes para 2 personas:
- 160 gr de arroz arborio especial para Riso
Risotto De Calabacín
La receta de hoy es otro riquísimo risotto, que ya sabéis que nos encantan, ésta vez con calabacines, para tener una receta muy rica y sana a la vez. ¡Animáos a probarla!
Ingredientes para 2 personas:
- 160 gr de arroz arborio especial para Riso
Una rica cena que se prepara rápidamente y es una excelente opción para los niños.
Ingredientes:
un paquete de fajitas (actualmente casi cualquier marca blanca las tiene)
1 sobre de polvos para guacamole (lo mismo, algunas marcas blancas también lo
Fajitas De Pollo
Una rica cena que se prepara rápidamente y es una excelente opción para los niños.
Ingredientes:
un paquete de fajitas (actualmente casi cualquier marca blanca las tiene)
1 sobre de polvos para guacamole (lo mismo, algunas marcas blancas también lo
SOPA DE BONITO ESTILO (María)
Ingredientes
(4.p)
11/2 l. de agua
2 lata de Bonito o Atún
1 lata de pimientos
2 huevos cocidos
1 o 2 cubito de caldo concentrado
colorante alimentario
un poco de aceite (solo si el bonito es al natural)
Sopa De Bonito (maria)
SOPA DE BONITO ESTILO (María)
Ingredientes
(4.p)
11/2 l. de agua
2 lata de Bonito o Atún
1 lata de pimientos
2 huevos cocidos
1 o 2 cubito de caldo concentrado
colorante alimentario
un poco de aceite (solo si el bonito es al natural)
SARDINAS REBOZADAS
INGREDIENTES
500 gr de Sardinas
1 Huevo
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las sardinas quitandolas la cabeza, tripa y espina.
Sazonamos y pasamos por harina
seguidamente por huevo
Freimos en abundante
Sardinas Rebozadas
SARDINAS REBOZADAS
INGREDIENTES
500 gr de Sardinas
1 Huevo
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las sardinas quitandolas la cabeza, tripa y espina.
Sazonamos y pasamos por harina
seguidamente por huevo
Freimos en abundante
Berenjenas al horno
Vamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gust
Berenjenas Al Horno
Berenjenas al horno
Vamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gust
Setas al ajillo con jamón
Recetas de setas al ajillo con jamón, un plato sencillo , rápido y lleno de sabor. Es tiempo de setas y ahora las encontramos de muchas variedades, vale la pena consumirlas ya que su temporada es muy corta.
En esta oc
Recetas De Setas Al Ajillo Con Jamón
Setas al ajillo con jamón
Recetas de setas al ajillo con jamón, un plato sencillo , rápido y lleno de sabor. Es tiempo de setas y ahora las encontramos de muchas variedades, vale la pena consumirlas ya que su temporada es muy corta.
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Calamares al ajillo con patatas
Calamares a la plancha con patatas, un plato muy completo, ideal para una comida o una cena. Un plato sencillo que se prepara en poco tiempo. Con la salsita que preparamos con ajo y perejil queda muy bueno, le da m
Calamares Al Ajillo Con Patatas
Calamares al ajillo con patatas
Calamares a la plancha con patatas, un plato muy completo, ideal para una comida o una cena. Un plato sencillo que se prepara en poco tiempo. Con la salsita que preparamos con ajo y perejil queda muy bueno, le da m
INGREDIENTES:
Nata líquida
Leche
Chocolate de cobertura
Azúcar glass
Sirope de chocolate
Gelatina
Agua
Virutas de chocolate
PREPARACIÓN:
Primero, cogemos la
gelatina y la metemos en un bol con agua unos minutos.
Luego, en un calderi
Panna Cotta De Chocolate
INGREDIENTES:
Nata líquida
Leche
Chocolate de cobertura
Azúcar glass
Sirope de chocolate
Gelatina
Agua
Virutas de chocolate
PREPARACIÓN:
Primero, cogemos la
gelatina y la metemos en un bol con agua unos minutos.
Luego, en un calderi
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre refrigeradoazúcar glasscrema pasteleleraunas fresaspastillaje decorativo a nuestro gusto PARA LA CREMA PASTELERA: 1/2 litro de leche1 rama de canelavainilla en polvo (azúcar avainillado)la piel de medio limón2 huevos1oo
Tortel "san Valentin"
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre refrigeradoazúcar glasscrema pasteleleraunas fresaspastillaje decorativo a nuestro gusto PARA LA CREMA PASTELERA: 1/2 litro de leche1 rama de canelavainilla en polvo (azúcar avainillado)la piel de medio limón2 huevos1oo
INGREDIENTES
▼☼▼
2 pechugas de pollo
7 tomates secos deshidratados
1 cebolla mediana
1 puerro
2 manzanas
aceite , sal
caldo de verdura
medio botellín de cerveza
hierbabuena
pimienta molida
ELABORACIÓN
▼
▼☼▼ Pollo A La Cerveza Con Manzanas Y Tomates Deshidratados ▼☼▼
INGREDIENTES
▼☼▼
2 pechugas de pollo
7 tomates secos deshidratados
1 cebolla mediana
1 puerro
2 manzanas
aceite , sal
caldo de verdura
medio botellín de cerveza
hierbabuena
pimienta molida
ELABORACIÓN
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Una forma diferente de comer patatas. Se prepara rápidamente, es una plato económico y tienen un sabor original, gracias en parte al vinagre. Se trata de unas patatas escabechadas, cuya receta es originaria de Extremadura. Nunca había oído hablar de es
Patatas Escabechadas De Extremadura
Una forma diferente de comer patatas. Se prepara rápidamente, es una plato económico y tienen un sabor original, gracias en parte al vinagre. Se trata de unas patatas escabechadas, cuya receta es originaria de Extremadura. Nunca había oído hablar de es
Empieza la temporada de berenjenas, así que nada mejor que comenzar con una Moussaka. Si la lasaña y el sepherd's pie te gustan, la moussaka también. Se trata de una receta griega hecha básicamente con carne, berenjenas y bechamel. En casa no dura m
Moussaka
Empieza la temporada de berenjenas, así que nada mejor que comenzar con una Moussaka. Si la lasaña y el sepherd's pie te gustan, la moussaka también. Se trata de una receta griega hecha básicamente con carne, berenjenas y bechamel. En casa no dura m
Mi hermana Belén me ha regalado una pistola para hacer pastas. No he podido ni esperar una semana para probarla y ayer mismo me puse a buscar recetas por Internet. Encontré una receta sencilla en kanela y limón. Desafortunadamente la masa me quedó un
Mis Primeras Pastas Hechas Con Pistola
Mi hermana Belén me ha regalado una pistola para hacer pastas. No he podido ni esperar una semana para probarla y ayer mismo me puse a buscar recetas por Internet. Encontré una receta sencilla en kanela y limón. Desafortunadamente la masa me quedó un
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Extracto De Vainilla Casero
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Seguimos con recetas de patata nueva. Podéis ver la Ensalada campera con queso y maíz,
que hice anteriormente, donde cuento los beneficios de este tubérculo.
La receta de hoy, hace las delicias de los niños, que les suelen gustar
mucho las salchic
Patatas Horneadas Con Salchicha Y Cebolleta
Seguimos con recetas de patata nueva. Podéis ver la Ensalada campera con queso y maíz,
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La receta de hoy, hace las delicias de los niños, que les suelen gustar
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Tenía masa de las galletas de jamón serrano y gorgonzola y unos rebollones que congelé cuando era temporada, así que elaboré estas minitortas y unos panes planos crujientes con un ligero sabor a setas.
PATÉ DE REBOLLONES (NÍSCALOS):
-500 g. de
Minitortas De Roquefort Y Avellanas Con Masa De Rebollones
Tenía masa de las galletas de jamón serrano y gorgonzola y unos rebollones que congelé cuando era temporada, así que elaboré estas minitortas y unos panes planos crujientes con un ligero sabor a setas.
PATÉ DE REBOLLONES (NÍSCALOS):
-500 g. de
Todos los años por estas fechas en mi familia paterna celebramos una pequeña reunión familiar navideña en Badajoz en el mismo restaurante. Allí nos juntamos alrededor de 25-30 personas y las verdad que pasamos muy buenos momentos.
El mismo año que com
Caramelos De Tres Chocolates
Todos los años por estas fechas en mi familia paterna celebramos una pequeña reunión familiar navideña en Badajoz en el mismo restaurante. Allí nos juntamos alrededor de 25-30 personas y las verdad que pasamos muy buenos momentos.
El mismo año que com
Ingredientes
1 kg y ½ de ossobuco
1/3 taza de harina
½ taza de aceite de oliva virgen
1 ó 2 hojas de laurel
1 cebolla mediana en rodajas
1 zanahoria grande en rodajas
1 tallo de apio picado
½ kgs. de tomates pelados y picados
2 ó 3 diente
Estofado De Ossobuco
Ingredientes
1 kg y ½ de ossobuco
1/3 taza de harina
½ taza de aceite de oliva virgen
1 ó 2 hojas de laurel
1 cebolla mediana en rodajas
1 zanahoria grande en rodajas
1 tallo de apio picado
½ kgs. de tomates pelados y picados
2 ó 3 diente
Ingredientes
4 tomates medianos
1 cebolla (opcional)
2 aguacates
1 latita de atún
1/2 limón
Ingredientes para una vinagreta
1/2 taza de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de sal;
Una pizca de pimienta blanca
1/2 cucharadita de orégano molido
Prepar
Ensalada De Aguacate Ii
Ingredientes
4 tomates medianos
1 cebolla (opcional)
2 aguacates
1 latita de atún
1/2 limón
Ingredientes para una vinagreta
1/2 taza de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de sal;
Una pizca de pimienta blanca
1/2 cucharadita de orégano molido
Prepar
Las verdinas son unas judías, alubias o fabes.. Viendo la imagen podemos ver que destacan a por su tonalidad verde, son de pequeño tamaño y con la forma característica de las alubias, arriñonada. Pero lo más destacable de las verdinas comparándolas con
Verdinas Con Almejas
Las verdinas son unas judías, alubias o fabes.. Viendo la imagen podemos ver que destacan a por su tonalidad verde, son de pequeño tamaño y con la forma característica de las alubias, arriñonada. Pero lo más destacable de las verdinas comparándolas con
Ingredientes:
1 tarro de garbanzos cocidos
3 huevos
150gms. de tomates Cherry
1 cebolleta
1 latita de pimientos de piquillo
10 0 12 aceitunas sin hueso
1 lata de bonito
10 o 12 dados de queso fresco (Feta, Mozzarella, Burguitos)
1 diente de ajo
2 cuc
Ensalada De Garbanzos
Ingredientes:
1 tarro de garbanzos cocidos
3 huevos
150gms. de tomates Cherry
1 cebolleta
1 latita de pimientos de piquillo
10 0 12 aceitunas sin hueso
1 lata de bonito
10 o 12 dados de queso fresco (Feta, Mozzarella, Burguitos)
1 diente de ajo
2 cuc
Ingredientes:
6 Champiñones100gr ternera picada1/2 cebollapimiento rojo pimiento verdePimienta negraQueso mozzarellaBechameloréganoperejilaceite de oliva3 Papas (patatas)Preparación:Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos pequeñito
Champiñones Rellenos Y Papas Fritas
Ingredientes:
6 Champiñones100gr ternera picada1/2 cebollapimiento rojo pimiento verdePimienta negraQueso mozzarellaBechameloréganoperejilaceite de oliva3 Papas (patatas)Preparación:Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos pequeñito
Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un
poquito más.
A
Corona De Naranja
Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un
poquito más.
A
