Pasada ya la resaca de las navidades regreso con una nueva receta, que por cierto, creo que es una de las recetas más fáciles y sencillas que tengo en todo el blog. Una receta sin ningún misterio que seguramente muchos haréis también, ya sea igual o vari
Salteado De Champiñones, Gambas Y Surimi
Pasada ya la resaca de las navidades regreso con una nueva receta, que por cierto, creo que es una de las recetas más fáciles y sencillas que tengo en todo el blog. Una receta sin ningún misterio que seguramente muchos haréis también, ya sea igual o vari
Aquí en Catalunya, la víspera del día de Todos los Santos, se celebra la fiesta de la "Castanyada". Se reunen grupos de amigos, familiares y se come castañas asadas, moniatos y panallets y se bebe moscatel.
Es muy común encontrar por la calle a las "cas
Panallets
Aquí en Catalunya, la víspera del día de Todos los Santos, se celebra la fiesta de la "Castanyada". Se reunen grupos de amigos, familiares y se come castañas asadas, moniatos y panallets y se bebe moscatel.
Es muy común encontrar por la calle a las "cas
Buenas tardes !!! unas horas después de nuestro aterrizaje en Holanda nos volvemos a encontrar para organizar una fiesta muy dulce con todas las recetas que hemos preparado para este evento y poco a poco las vamos enlazando en este post y así vamos a ver
Recopilatorio Reto Reposterasporeuropa: Holanda
Buenas tardes !!! unas horas después de nuestro aterrizaje en Holanda nos volvemos a encontrar para organizar una fiesta muy dulce con todas las recetas que hemos preparado para este evento y poco a poco las vamos enlazando en este post y así vamos a ver
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Macarrones Al Horno (sin Cocción Previa)
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Una receta que nos puede servir de aprovechamiento para un puré de
patatas que nos haya sobrado el día anterior. En este caso estaba
enriquecido con judías verdes y no llevaba leche, sino caldo. Unas
costillas de cerdo desmenuzadas, lo convierte
Gratinado De Puré De Patatas, Judías Verdes Y Costillas De Cerdo
Una receta que nos puede servir de aprovechamiento para un puré de
patatas que nos haya sobrado el día anterior. En este caso estaba
enriquecido con judías verdes y no llevaba leche, sino caldo. Unas
costillas de cerdo desmenuzadas, lo convierte
Receta ideal para cuando tienes una cena informal o una
fiesta infantil ¡porque vuelan! La idea me la dió Raúl, del blog Contigo en la playa y la verdad, a parte de dar mucho juego, se preparan en un santiamén y quedan crujientes y sabrosos.
Perritos Calientes Horneados, Con Cebolleta, Beicon Y Queso.
Receta ideal para cuando tienes una cena informal o una
fiesta infantil ¡porque vuelan! La idea me la dió Raúl, del blog Contigo en la playa y la verdad, a parte de dar mucho juego, se preparan en un santiamén y quedan crujientes y sabrosos.
Este bizcocho es el típico de yogurt,pero una vez mezclados todos los ingredientes,separar la mezcla en dos recipientes,y a uno echar dos cucharadas de cacao ,luego echar en el molde,un poco del preparado con chocolate ,un poco sin chocolate y asi por ca
Bizcocho Cebra
Este bizcocho es el típico de yogurt,pero una vez mezclados todos los ingredientes,separar la mezcla en dos recipientes,y a uno echar dos cucharadas de cacao ,luego echar en el molde,un poco del preparado con chocolate ,un poco sin chocolate y asi por ca
Para empezar la semana os traigo algo dulce, esta tarta de chocolate con plátanos. La verdad que me podía haber quedado mejor, pero era la primera que hacia y ya lo controlo mejor.
En primer lugar utilice un molde demasiado grande, uno de 22 o 24 cm hub
Tarta De Chocolate Con Plátanos
Para empezar la semana os traigo algo dulce, esta tarta de chocolate con plátanos. La verdad que me podía haber quedado mejor, pero era la primera que hacia y ya lo controlo mejor.
En primer lugar utilice un molde demasiado grande, uno de 22 o 24 cm hub
Hace
unas semanas me pidieron que si era posible publicara una receta tradicional de
la Vega Baja, el “Cocido con pelotas”.
Es
cierto, faltaba esta receta como integrante de las recetas tradicionales que ya
he publicado, precisamente la e
Cocido Seco Con Pelotas
Hace
unas semanas me pidieron que si era posible publicara una receta tradicional de
la Vega Baja, el “Cocido con pelotas”.
Es
cierto, faltaba esta receta como integrante de las recetas tradicionales que ya
he publicado, precisamente la e
Si estáis con ganas de hacer algo diferente, y entreteneros un poco sin prisa, podréis degustar estas deliciosas berenjenas, hechas con mimo. Tiene algo más de trabajo que las que hacemos al horno, porque hay que prepararlas poco antes de comer y frér
Berenjenas Rellenas Fritas
Si estáis con ganas de hacer algo diferente, y entreteneros un poco sin prisa, podréis degustar estas deliciosas berenjenas, hechas con mimo. Tiene algo más de trabajo que las que hacemos al horno, porque hay que prepararlas poco antes de comer y frér
Las verdinas son unas judías, alubias o fabes.. Viendo la imagen podemos ver que destacan a por su tonalidad verde, son de pequeño tamaño y con la forma característica de las alubias, arriñonada. Pero lo más destacable de las verdinas comparándolas con
Verdinas Con Almejas
Las verdinas son unas judías, alubias o fabes.. Viendo la imagen podemos ver que destacan a por su tonalidad verde, son de pequeño tamaño y con la forma característica de las alubias, arriñonada. Pero lo más destacable de las verdinas comparándolas con
Ingredientes
2 huevos y una clara de huevo
1 terrina de medio kilo de queso quark
6 cucharadas de azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de aceite.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes, salvo el aceite, en el vaso
Tarta Ligera
Ingredientes
2 huevos y una clara de huevo
1 terrina de medio kilo de queso quark
6 cucharadas de azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de aceite.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes, salvo el aceite, en el vaso
Aqui va el postrecillo prometido sencillo entre los sencillos. Nos ha encantado.Ya se que váis a pensar en otras mil formas de hacer esta mousse de limón y haberlos haylos y este es uno de ellos. Más fácil imposibleGracias María por hacernos disfrutar a
Mousse De Limón Y Crema De Naranja
Aqui va el postrecillo prometido sencillo entre los sencillos. Nos ha encantado.Ya se que váis a pensar en otras mil formas de hacer esta mousse de limón y haberlos haylos y este es uno de ellos. Más fácil imposibleGracias María por hacernos disfrutar a
Tenía unas manzanas reineta para hacer en el horno y casualmente esa misma mañana me encontré el buzón con esta receta en correo que me enviaba una amiga, por cierto muy buena cocinera.
Me ha parecido una buena idea y nada complicada ya que tenía todos
Crumble De Manzanas (desmigado De Manzanas)
Tenía unas manzanas reineta para hacer en el horno y casualmente esa misma mañana me encontré el buzón con esta receta en correo que me enviaba una amiga, por cierto muy buena cocinera.
Me ha parecido una buena idea y nada complicada ya que tenía todos
Una receta que nos sirve para reciclar bien los garbanzos del puchero que nos han quedado o el medio bote de garbanzos que hemos utilizado para el arroz al horno o los garbanzos que hemos puesto de más adrede para comer estos garbanzos especiados.
En
Garbanzos Especiados
Una receta que nos sirve para reciclar bien los garbanzos del puchero que nos han quedado o el medio bote de garbanzos que hemos utilizado para el arroz al horno o los garbanzos que hemos puesto de más adrede para comer estos garbanzos especiados.
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Esta es la receta que pensaba hacer en el reto de Cocin-Arte cuando tocó realizar una preparación inspirada en un cuadro de Frida Kahlo. Desde que conocí a esta artista, lo que más me gustó fue el contraste de los colores utilizados en sus cuadros, la
Ceviche De Salmón
Esta es la receta que pensaba hacer en el reto de Cocin-Arte cuando tocó realizar una preparación inspirada en un cuadro de Frida Kahlo. Desde que conocí a esta artista, lo que más me gustó fue el contraste de los colores utilizados en sus cuadros, la
Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Lomos De Bacalao Al Allioli
Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Aquí tenéis otra variedad de lasaña rica rica!
Ingredientes:
1 paquete de lasaña fácil (no necesita cocer)
2 Choricillos para freír
Harina
Leche
Tomate frito
Queso rallado
Agua
Aceite
Sal
Preparación:
En primer lugar pondremos las placas de las
Lasaña De Chorizo
Aquí tenéis otra variedad de lasaña rica rica!
Ingredientes:
1 paquete de lasaña fácil (no necesita cocer)
2 Choricillos para freír
Harina
Leche
Tomate frito
Queso rallado
Agua
Aceite
Sal
Preparación:
En primer lugar pondremos las placas de las
Receta ideal para una cena! Os gustan las quiche?? A mi me encantan!!! Mmmmmmmmmmmmmmm!!
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre ( la encontrareis en cualquier supermercado)
1 cucharada de mantequilla
12 lonchas de bacon cortadas a trocitos
1 paq
Quiche De Bacon Y Queso
Receta ideal para una cena! Os gustan las quiche?? A mi me encantan!!! Mmmmmmmmmmmmmmm!!
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre ( la encontrareis en cualquier supermercado)
1 cucharada de mantequilla
12 lonchas de bacon cortadas a trocitos
1 paq
Ingredientes:
4 patatas
Unas lonchas de jamón serrano
2 huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finitas.
En una sartén antiadherente ponemos un dedo de aceite de oliva y cuando esté calient
Huevos Rotos Con Patatas Y Jamón
Ingredientes:
4 patatas
Unas lonchas de jamón serrano
2 huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finitas.
En una sartén antiadherente ponemos un dedo de aceite de oliva y cuando esté calient
INGREDIENTES
4 tulipas de chocolate
3 yogures griegos
3 claras de huevo
5 cucharadas de azúcar
80 g de azúcar
2 limones
ELABORACIÓNLavar un limón, secarlo y cortar la cáscara en tiritas. Verter 1/2 vaso (1dl) de agua en un cacito, añadir 80 g de azúcar
Tulipas Con Mouse De Limon
INGREDIENTES
4 tulipas de chocolate
3 yogures griegos
3 claras de huevo
5 cucharadas de azúcar
80 g de azúcar
2 limones
ELABORACIÓNLavar un limón, secarlo y cortar la cáscara en tiritas. Verter 1/2 vaso (1dl) de agua en un cacito, añadir 80 g de azúcar
Crujientes bocaditos de bacalao, de interior tierno y jugoso.
Esta sencilla preparación utiliza la variedad de salsa Orly que queda más crujiente, en la que se usa harina normal y harina de maíz (el doble de normal que de maíz).
En esta ocasión he utili
Bocaditos De Bacalao
Crujientes bocaditos de bacalao, de interior tierno y jugoso.
Esta sencilla preparación utiliza la variedad de salsa Orly que queda más crujiente, en la que se usa harina normal y harina de maíz (el doble de normal que de maíz).
En esta ocasión he utili
Ayer tocó este rico combinado de calamares, champiñones y guisantes que le han gustado hasta mi Costillo, que según él, lo único que le gusta son las cosas con colesterol y que psicológicamente si es de dieta no le gusta. Pues bien, le di a probar d
Calamares Con Champiñones (dieta)
Ayer tocó este rico combinado de calamares, champiñones y guisantes que le han gustado hasta mi Costillo, que según él, lo único que le gusta son las cosas con colesterol y que psicológicamente si es de dieta no le gusta. Pues bien, le di a probar d
Cuando era adolescente, leí un libro que marcó toda esa etapa de mi vida. En uno de los capítulos, el protagonista comió un montón de Bananas Split y me llamó poderosamente la atención la descripción de las sensaciones que tenía el muchacho tras cad
Banana Split
Cuando era adolescente, leí un libro que marcó toda esa etapa de mi vida. En uno de los capítulos, el protagonista comió un montón de Bananas Split y me llamó poderosamente la atención la descripción de las sensaciones que tenía el muchacho tras cad
A mi padre, los pasteles que más le gustaban eran los de merengue. Era capaz de recorrer más de 200km porque sabía que en Oviedo había una pastelería que los hacía muy bien. Mi padre era así. Único. Cuando era pequeña, antes de ir al pueblo, me comp
Merengue Merengue Merengue
A mi padre, los pasteles que más le gustaban eran los de merengue. Era capaz de recorrer más de 200km porque sabía que en Oviedo había una pastelería que los hacía muy bien. Mi padre era así. Único. Cuando era pequeña, antes de ir al pueblo, me comp
Buñuelos de viento paso a paso
Los Buñuelos de viento son un dulce de sartén, que en muchas localidades de España se consumen durante la época de Carnaval y Cuaresma, sin embargo en otras, es más frecuente durante la festividad de Todos los S
Buñuelos De Viento Paso A Paso
Buñuelos de viento paso a paso
Los Buñuelos de viento son un dulce de sartén, que en muchas localidades de España se consumen durante la época de Carnaval y Cuaresma, sin embargo en otras, es más frecuente durante la festividad de Todos los S
(2 Porciones Aprox.)
Ingredientes
2 plátanos grandes, en rodajas y congelado
1/2 taza de frutillas, congeladas
4 cucharadas de crema de leche
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Azúcar a gusto
Preparación
1. Ponga las frutillas y
Helado De Frutilla & Plátano
(2 Porciones Aprox.)
Ingredientes
2 plátanos grandes, en rodajas y congelado
1/2 taza de frutillas, congeladas
4 cucharadas de crema de leche
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Azúcar a gusto
Preparación
1. Ponga las frutillas y
Patatas guisadas con arroz
Ingredientes:
4 patatas.
Un vasito y medio de arroz.
2 zanahoria
2 dientes de
ajo.
Media cebolla.
1 pimiento rojo
1 pimiento verde.
Laurel.
Perejil
picado.
Una cucharada de pimentón dulce.
Aceite de oliva.
Una pastilla d
Patatas Guisadas Con Arroz
Patatas guisadas con arroz
Ingredientes:
4 patatas.
Un vasito y medio de arroz.
2 zanahoria
2 dientes de
ajo.
Media cebolla.
1 pimiento rojo
1 pimiento verde.
Laurel.
Perejil
picado.
Una cucharada de pimentón dulce.
Aceite de oliva.
Una pastilla d
