No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Salsa Ali-oli Casera
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Hojaldre De Carne.
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.
Se trata de un plato muy sencillo, que podemos encontrarlo en cualquier bar y que disfruta desde hace muchos años de
Patatas Bravas
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.
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Hoy les presentamos una rica torta de naranja vegana, super fácil de preparar!!! Esta la preparamos para compartir con un grupo de amigas y a todas les encanto, pasamos un rato estupendo disfrutando esta sencilla torta.... Esperamos les guste muchísimo!
Torta De Naranja
Hoy les presentamos una rica torta de naranja vegana, super fácil de preparar!!! Esta la preparamos para compartir con un grupo de amigas y a todas les encanto, pasamos un rato estupendo disfrutando esta sencilla torta.... Esperamos les guste muchísimo!
Los amigos de
luquecomemos siempre dispuestos a participar en este exquisito proyecto, nos
ayudan con sus recetas deliciosas, esta vez fue Omaira quien con mucho animo y
buen humor vino de visita y nos preparó esta deliciosa torta.
¡¡¡Mu
Torta De Queso Ricota
Los amigos de
luquecomemos siempre dispuestos a participar en este exquisito proyecto, nos
ayudan con sus recetas deliciosas, esta vez fue Omaira quien con mucho animo y
buen humor vino de visita y nos preparó esta deliciosa torta.
¡¡¡Mu
INGREDIENTES:
1 calabacín
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla dulce
champiñones , unos 125 gr
un poco de lomo en filetes ( yo usé lomo fresco adobado)
bechamel
harina
1/2 puerro
100 ml de leche
1 cucharadita de curry
50 gr de que
Raviolis De Calabacín Y Lomo
INGREDIENTES:
1 calabacín
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla dulce
champiñones , unos 125 gr
un poco de lomo en filetes ( yo usé lomo fresco adobado)
bechamel
harina
1/2 puerro
100 ml de leche
1 cucharadita de curry
50 gr de que
Sin apenas darnos cuenta nos metemos en las fechas
navideñas y a l@s que nos toca la cocina ya estamos dándole a la cabeza pensado
en que podemos preparar para esos días. En esas fechas los gastos siempre se
disparan, tanto por regalitos como por cenas
Vasitos Merengados De Chocolate Y Plátano.
Sin apenas darnos cuenta nos metemos en las fechas
navideñas y a l@s que nos toca la cocina ya estamos dándole a la cabeza pensado
en que podemos preparar para esos días. En esas fechas los gastos siempre se
disparan, tanto por regalitos como por cenas
Ingredientes:
Base
160gr Galleta hojaldrada
130gr Mantequilla
Relleno
500ml Nata repostería
100ml Leche
190ml Leche condensada
2 Yogures de limón
2 Claras de huevo
10 Hojas de gelatina
Gelatina
200ml Agua
50gr Azúcar blanca
15ml Jugo de
Tarta De Yogur De Limón.
Ingredientes:
Base
160gr Galleta hojaldrada
130gr Mantequilla
Relleno
500ml Nata repostería
100ml Leche
190ml Leche condensada
2 Yogures de limón
2 Claras de huevo
10 Hojas de gelatina
Gelatina
200ml Agua
50gr Azúcar blanca
15ml Jugo de
INGREDIENTES:- 150 gr. de chocolate postres Nestlé- 1 paquete de galletas (Un rulo) - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 75 gr. de azúcar - 3 huevos - 2 cucharaditas de levadura, Royal PREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 180º - Trocear el c
Bizcocho De Galletas Y Chocolate
INGREDIENTES:- 150 gr. de chocolate postres Nestlé- 1 paquete de galletas (Un rulo) - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente - 75 gr. de azúcar - 3 huevos - 2 cucharaditas de levadura, Royal PREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 180º - Trocear el c
INGREDIENTES:- 280 gr. de harina- 200 gr. de mantequilla en trozos- 110 gr. de almendras- 60 gr. de azúcar glass- 1 sobre de azúcar vainillado - 1 yema de huevoPara rebozar:- 2 sobres de azúcar vainillado- Azúcar glass PREPARACIÓN:- Poner todos los ingre
Medias Lunas De Mantequilla
INGREDIENTES:- 280 gr. de harina- 200 gr. de mantequilla en trozos- 110 gr. de almendras- 60 gr. de azúcar glass- 1 sobre de azúcar vainillado - 1 yema de huevoPara rebozar:- 2 sobres de azúcar vainillado- Azúcar glass PREPARACIÓN:- Poner todos los ingre
Para la masa quebrada:
250 g de harina
150 g de mantequilla ablandada
1 cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharada de leche fría
Para la base de nueces:
100 g de nueces peladas
50 g de azúcar
Un poco de agua
Para la crema:
400 ml de leche
4 yema
Tartaletas De Crema Y Nueces
Para la masa quebrada:
250 g de harina
150 g de mantequilla ablandada
1 cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharada de leche fría
Para la base de nueces:
100 g de nueces peladas
50 g de azúcar
Un poco de agua
Para la crema:
400 ml de leche
4 yema
Hace algunos días mis amigos de Facilísimo.com se pusieron en contacto conmigo para decirme que la empresa de distribución de frutas y verduras Vivelafruta.com me entregaría en casa una caja de verduras frescas para que las probara y comentara qué tal
Cazuela De Berenjena Gratinada (vivelafruta)
Hace algunos días mis amigos de Facilísimo.com se pusieron en contacto conmigo para decirme que la empresa de distribución de frutas y verduras Vivelafruta.com me entregaría en casa una caja de verduras frescas para que las probara y comentara qué tal
Hace algún tiempo que no preparaba postres, así que ya iba siendo hora. Hoy os presento un delicioso bizcocho muy esponjoso y suave, un modo diferente de comer fruta.
Los ingredientes que necesitarás para preparar este suculento bizcocho son:
Bizcocho De Piña
Hace algún tiempo que no preparaba postres, así que ya iba siendo hora. Hoy os presento un delicioso bizcocho muy esponjoso y suave, un modo diferente de comer fruta.
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Que ricas están las tartas, sobre todo las de limón o las de lima, tan fresquitas. La cuestión es, que si no podemos tomar azúcar es una faena no poder disfrutar de un postre tan delicioso. Por eso hemos hecho una riquísima tarta de lima sin azúcar. Tam
Tarta De Lima Sin Azúcar
Que ricas están las tartas, sobre todo las de limón o las de lima, tan fresquitas. La cuestión es, que si no podemos tomar azúcar es una faena no poder disfrutar de un postre tan delicioso. Por eso hemos hecho una riquísima tarta de lima sin azúcar. Tam
Cuando hace calor apetece muchísimo tomar platos frescos, mejor aún si son platos fríos y que no requieran de mucha preparación. Por eso esta ensalada de arroz me parece ideal para el verano o, también, para cualquier día del año en el que nos apetezca
Ensalada De Arroz Salteado
Cuando hace calor apetece muchísimo tomar platos frescos, mejor aún si son platos fríos y que no requieran de mucha preparación. Por eso esta ensalada de arroz me parece ideal para el verano o, también, para cualquier día del año en el que nos apetezca
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Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Helado De Turrón
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Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Tenía pendiente de publicar esta receta. Tengo que decir que me sorprendió.. no estaba yo muy segura de que me fuera a gustar, pero además de estar buenísima, la comodidad de no llevar horno y de no hacerse nada pesada.La puse de postre en una cena en ca
Tarta De Cuajada Y Canela
Tenía pendiente de publicar esta receta. Tengo que decir que me sorprendió.. no estaba yo muy segura de que me fuera a gustar, pero además de estar buenísima, la comodidad de no llevar horno y de no hacerse nada pesada.La puse de postre en una cena en ca
Almuerzo
Entrante
Guisantes con jamón
INGREDIENTES (4 personas)
400 gramos de guisantes congelados
1 cebolla
1 tomate maduro
tacos de jamón (entre 50 y 100 gramos)
1 vaso de vino tinto o agua o caldo vegetal (al gusto)
sal
aceite virgen
Sugerencia De Menús Para Hoy (10 Nov 2015)
Almuerzo
Entrante
Guisantes con jamón
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1 tomate maduro
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Esta receta es barata, original y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 pechugas de pollo deshuesadas
1 cebolla grande
3 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de azúcar blanco
2 cucharadas de zumo de l
Pollo Agridulce
Esta receta es barata, original y fácil de hacer.
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1 cebolla grande
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Este plato ha sido un clásico en casa desde pequeño.Es un potaje que os aseguro reportará un bienestar físico absoluto y que estrareís en calor desde la primera cucharada (de ahí la conveniencia de tomarlo sobre todo en días fríos, porque aquí en
Puchero Sevillano
Este plato ha sido un clásico en casa desde pequeño.Es un potaje que os aseguro reportará un bienestar físico absoluto y que estrareís en calor desde la primera cucharada (de ahí la conveniencia de tomarlo sobre todo en días fríos, porque aquí en
Fuente: El invitado de invierno, Bake Street, Wikipedia, The BudMass KitchenEl aspecto, textura y sabor del chucrut casero no tiene nada que ver con el que yo recordaba cuando lo compraba envasado hace mil años. Obviamente es como comparar un caldo caser
chucrut O Col Fermentada, También Conocido Como Sauerkraut
Fuente: El invitado de invierno, Bake Street, Wikipedia, The BudMass KitchenEl aspecto, textura y sabor del chucrut casero no tiene nada que ver con el que yo recordaba cuando lo compraba envasado hace mil años. Obviamente es como comparar un caldo caser
Fuente: My Seguined Life
Nunca pensé comerme un bocadillo de albóndigas pero francamente, me parece una idea fantástica. Puedes cocinar una buena tanda de albóndigas y congelar en paquetes de 4, por ejemplo, para rellenar un bocadillo. Yo no debería
bocadillo De Albóndigas De Pollo Con Salsa Buffalo
Fuente: My Seguined Life
Nunca pensé comerme un bocadillo de albóndigas pero francamente, me parece una idea fantástica. Puedes cocinar una buena tanda de albóndigas y congelar en paquetes de 4, por ejemplo, para rellenar un bocadillo. Yo no debería
No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando con amigos, por mucho que quieras, siempre acabas pa
Quinoa Con Verduras
No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando con amigos, por mucho que quieras, siempre acabas pa
Croquetas de manzana y queso con crema pastelera.
Hola a todos...Con esta receta quedé entre los finalistas en el concurso de Canal Cocina con manzanas donde hubo mas de 600 participantes, mira el link:
http://www.canalcocina.es/concursos/ganadore
croquetas De Manzana Y Queso Con Crema Pastelera.
Croquetas de manzana y queso con crema pastelera.
Hola a todos...Con esta receta quedé entre los finalistas en el concurso de Canal Cocina con manzanas donde hubo mas de 600 participantes, mira el link:
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Pastel de mandarinas.
Hola a todos... La verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil y aprovechando que estamos en temporada de las deliciosas mandarinas, he preparado este pastel, muy rico y vistoso!!
Ingredientes para la cortez
pastel De Mandarinas.
Pastel de mandarinas.
Hola a todos... La verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil y aprovechando que estamos en temporada de las deliciosas mandarinas, he preparado este pastel, muy rico y vistoso!!
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NETASA se complace en estrenar su nuevo elenco de propuestas gastronómicas con las que sacar partido a sus diferentes variedades de Pimentón Ahumado PREMIUM. En esta nueva entrega la firma extremeña presenta su particular versió
Patatas Cajún Con Pimentón Ahumado Premium La Chinata
NETASA se complace en estrenar su nuevo elenco de propuestas gastronómicas con las que sacar partido a sus diferentes variedades de Pimentón Ahumado PREMIUM. En esta nueva entrega la firma extremeña presenta su particular versió
Ahora que se acerca el fin de semana, propongo un aperitivo muy fácil, ideal como entrante en una cena, fresquito y ligero
No tendremos que llevarnos mucho tiempo en la cocina.
¡También los cocineros y cocineras de la familia nos merecemos un
Aperitivo De Salmón Ahumado
Ahora que se acerca el fin de semana, propongo un aperitivo muy fácil, ideal como entrante en una cena, fresquito y ligero
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Hoy os traemos una receta tradicional de este guiso de carne de ternera, que en todas las casas se suele comer aunque en cada una se haga de diferente forma. Ésta es la forma en que lo comemos en nuestra casa, en invierno es uno de nuestros impresci
Carne Guisada
Hoy os traemos una receta tradicional de este guiso de carne de ternera, que en todas las casas se suele comer aunque en cada una se haga de diferente forma. Ésta es la forma en que lo comemos en nuestra casa, en invierno es uno de nuestros impresci
Hoy os presentamos esta receta que hemos hecho con la colaboración de La Carnicería de Antonio, una carnicería situada en el madrileño barrio de Aluche que trabaja con género de primera calidad. También tienen servicio a domicilio en algunas zonas de
Albóndigas De Bacalao Con Salsa Verde
Hoy os presentamos esta receta que hemos hecho con la colaboración de La Carnicería de Antonio, una carnicería situada en el madrileño barrio de Aluche que trabaja con género de primera calidad. También tienen servicio a domicilio en algunas zonas de
Ingredientes:
250 gr de pasta
200 gr de salmón fresco
2 cucharadas soperas de alcaparras
1 cucharada sopera de cebollino picado
pimienta
sal
limón
En un bol mezclamos el salmón cortado en tiras o en dados, las alcaparras, el ce
Pasta Con Salmón
Ingredientes:
250 gr de pasta
200 gr de salmón fresco
2 cucharadas soperas de alcaparras
1 cucharada sopera de cebollino picado
pimienta
sal
limón
En un bol mezclamos el salmón cortado en tiras o en dados, las alcaparras, el ce