ENSALADILLA DE MANZANA. muy rica y refrescante
INGREDIENTES:
Lechuga
1 manzana
Jamón de york
Palitos de mar
Langostinos
Mahonesa
ELABORACION:
Troceamos todos ingredientes de un tamaño como más nos guste.
Agregamos todo en un cuenco.
Pelamos y
30º Receta: Ensaladilla O Ensalada De Manzana
ENSALADILLA DE MANZANA. muy rica y refrescante
INGREDIENTES:
Lechuga
1 manzana
Jamón de york
Palitos de mar
Langostinos
Mahonesa
ELABORACION:
Troceamos todos ingredientes de un tamaño como más nos guste.
Agregamos todo en un cuenco.
Pelamos y
Hola guapisimos!! Os quiero compartir esta receta que es muy especial y original. Son unos CARAMELOS SALADOS!!!!! Si, salados!!
Los que sois seguidores del blog desde el principio ya sabeis que esta receta ya la publique en abril de 2012 o asi... pero no
227° Receta: Caramelos Salados
Hola guapisimos!! Os quiero compartir esta receta que es muy especial y original. Son unos CARAMELOS SALADOS!!!!! Si, salados!!
Los que sois seguidores del blog desde el principio ya sabeis que esta receta ya la publique en abril de 2012 o asi... pero no
Todavía no ha llegado el calor, así pues, todavía podemos aprovechar estos días primaverales para saborear estos deliciosos guisos y aprovechando el concurso que están organizando en el blog encontrar la felicidad en los pequeños detalles, con
Guisado De Ternera Con Cerveza
Todavía no ha llegado el calor, así pues, todavía podemos aprovechar estos días primaverales para saborear estos deliciosos guisos y aprovechando el concurso que están organizando en el blog encontrar la felicidad en los pequeños detalles, con
Ingredientes para 4 personas
1 kg de lombarda
2 manzanas reinetas
1 vasito de vino tinto
1 cucharadita de vinagre
Aceite de oliva
Sal
2 dientes de ajo
Preparación
Lavar las hojas de
lombarda, quitar el tronco y la par
Lombarda Con Reinetas
Ingredientes para 4 personas
1 kg de lombarda
2 manzanas reinetas
1 vasito de vino tinto
1 cucharadita de vinagre
Aceite de oliva
Sal
2 dientes de ajo
Preparación
Lavar las hojas de
lombarda, quitar el tronco y la par
De nuevo nos encontramos en vísperas de Reyes, y toca preparar un rico y casero Roscón de Reyes que elaborado en casa, siempre sale bien, con las típicas y esperadas "imperfecciones" de lo artesano y caserito.
Me gusta probar año a año distintas re
Roscón De Reyes 2014
De nuevo nos encontramos en vísperas de Reyes, y toca preparar un rico y casero Roscón de Reyes que elaborado en casa, siempre sale bien, con las típicas y esperadas "imperfecciones" de lo artesano y caserito.
Me gusta probar año a año distintas re
Como
ya os he dicho en numerosas entradas, me gusta mucho cocinar con horno,
tanto el pescado como la carne. Los días de diario no me es posible
hacer determinadas recetas de este tipo, así que los fines de semana, mi
horno cobra un gran protagonism
Trucha Asalmonada Al Horno
Como
ya os he dicho en numerosas entradas, me gusta mucho cocinar con horno,
tanto el pescado como la carne. Los días de diario no me es posible
hacer determinadas recetas de este tipo, así que los fines de semana, mi
horno cobra un gran protagonism
Buenas y calurosas tardes,
La receta de hoy más que una receta en sí misma es una forma de aprovechar
esa nata que nos ha sobrado de algún postre y que da lástima tirar, ya que no
está la vida como para desechar alimentos…Se trata del he
Helado De Nata
Buenas y calurosas tardes,
La receta de hoy más que una receta en sí misma es una forma de aprovechar
esa nata que nos ha sobrado de algún postre y que da lástima tirar, ya que no
está la vida como para desechar alimentos…Se trata del he
GUISITO DE POLLO CON MUCHÍSIMA SALSA!
Hoy no me he podido resistir y os traigo un segundo plato con salsita! No te olvides de comprar pan!
El pollo al chilindrón es una receta tradicional aragonesa. Su origen esta muy discutido, algunos pien
Pollo Al Chilindrón
GUISITO DE POLLO CON MUCHÍSIMA SALSA!
Hoy no me he podido resistir y os traigo un segundo plato con salsita! No te olvides de comprar pan!
El pollo al chilindrón es una receta tradicional aragonesa. Su origen esta muy discutido, algunos pien
ENSALADITA FRESQUITA CON ALIÑO DE LIMÓN
Esta ensalada la prepara mi suegra, Montse, en verano y después de la playa o de días de calor, es genial porque es muy fresquita y buena
Los mayores productores de salmón ahumado son Noruega, Escocia, Chile
Ensalada De Melón Y Salmón
ENSALADITA FRESQUITA CON ALIÑO DE LIMÓN
Esta ensalada la prepara mi suegra, Montse, en verano y después de la playa o de días de calor, es genial porque es muy fresquita y buena
Los mayores productores de salmón ahumado son Noruega, Escocia, Chile
Con vista al fin de semana que entra ahora, que mejor prepararse unas almejas a la marinera para disfrutar de un rato agradable con tu gente. De vez en cuando hay que darse ese capricho en la cocina... Aquí os dejo la receta para que probéis vosotros mi
Almejas A La Marinera
Con vista al fin de semana que entra ahora, que mejor prepararse unas almejas a la marinera para disfrutar de un rato agradable con tu gente. De vez en cuando hay que darse ese capricho en la cocina... Aquí os dejo la receta para que probéis vosotros mi
Siendo uno de los mejores postres de la cocina gallega junto con el caldo gallego y el lacón con grelos son platos que merecen estar en tu recetario y hoy por ser 25 de julio fiesta de Santiago Apóstol os dejo la receta para preparar este magnifico postr
Tarta De Santiago
Siendo uno de los mejores postres de la cocina gallega junto con el caldo gallego y el lacón con grelos son platos que merecen estar en tu recetario y hoy por ser 25 de julio fiesta de Santiago Apóstol os dejo la receta para preparar este magnifico postr
Desde que comencé en Cocina SIN, he ganado mucha práctica en la cocina, experiencia grabando los vídeos, audios... Pero sobre todo he ganado muchos amigos que comenzaron siendo lectores o seguidores de Cocina SIN y han terminado siendo amigos de confianza
Panecillos Blancos De Glutoniana
Desde que comencé en Cocina SIN, he ganado mucha práctica en la cocina, experiencia grabando los vídeos, audios... Pero sobre todo he ganado muchos amigos que comenzaron siendo lectores o seguidores de Cocina SIN y han terminado siendo amigos de confianza
Boquerones en vinagre
Vaya rollo con el dichoso Anisakis,siempre se ha comido los boquerones en vinagre y nunca se ha sabido lo del bichito este dichoso,pero hay que hacer caso de Sanidad y seguir con la recomendación de no consumir pescado crud
Boquerones En Vinagre
Boquerones en vinagre
Vaya rollo con el dichoso Anisakis,siempre se ha comido los boquerones en vinagre y nunca se ha sabido lo del bichito este dichoso,pero hay que hacer caso de Sanidad y seguir con la recomendación de no consumir pescado crud
Coliflor rebozada
Historia del steak-tartar
Hace tiempo quedamos con unos clientes de mi marido para ir a cenar a un restaurante, cuando cada uno iba eligiendo lo que pedir, la chica, lo tuvo claro, yo, steak-tartar.
Yo que soy muy rarita par
Coliflor Rebozada
Coliflor rebozada
Historia del steak-tartar
Hace tiempo quedamos con unos clientes de mi marido para ir a cenar a un restaurante, cuando cada uno iba eligiendo lo que pedir, la chica, lo tuvo claro, yo, steak-tartar.
Yo que soy muy rarita par
De todos es sabido las propiedades que tienen las nueces, es aconsejable incluirlas en nuestras comidas por que nos previene de enfermedades cardiovasculares, son antioxidantes, mejora el cabello y la piel y ya digo tiene un sinfín de propiedades benefi
Paseando Por La Red 2 ... Con Nueces...
De todos es sabido las propiedades que tienen las nueces, es aconsejable incluirlas en nuestras comidas por que nos previene de enfermedades cardiovasculares, son antioxidantes, mejora el cabello y la piel y ya digo tiene un sinfín de propiedades benefi
Para hacer este plato de pasta se necesitan : 200gr de tallarines ,170 gr de beicon,1cucharada de pimienta verde con su jugo,queso rallado,1cucharada de harina,1vaso de leche entera,aceite,sal y agua.En una olla con agua muy caliente echamos sal y los t
Tallarines A La Crema De Leche
Para hacer este plato de pasta se necesitan : 200gr de tallarines ,170 gr de beicon,1cucharada de pimienta verde con su jugo,queso rallado,1cucharada de harina,1vaso de leche entera,aceite,sal y agua.En una olla con agua muy caliente echamos sal y los t
Una guarnición sabrosa y magníficamente olorosa, ligera de grasas ya que es hecha al horno. Me encanta estas patatas acompañando cualquier plato de carne.
Ingredientes:
1 patata por comensalRomero frescoSal2 cucharadas de aceite
Elaboración:
Precalentar
Patatas Al Romero
Una guarnición sabrosa y magníficamente olorosa, ligera de grasas ya que es hecha al horno. Me encanta estas patatas acompañando cualquier plato de carne.
Ingredientes:
1 patata por comensalRomero frescoSal2 cucharadas de aceite
Elaboración:
Precalentar
El otro día me dí cuenta que me habia juntado con un kilo y medio de almendras molidas, así que pense ya es hora de darles uso, por lo tanto he preparado unas sencillas galletas de almendras de esas ricas, ricas.
Ingredientes:
300gr. de almendras cruda
Galletas De Almendras
El otro día me dí cuenta que me habia juntado con un kilo y medio de almendras molidas, así que pense ya es hora de darles uso, por lo tanto he preparado unas sencillas galletas de almendras de esas ricas, ricas.
Ingredientes:
300gr. de almendras cruda
Hola amig@s cuanto tiempo como que mi pequeñin ( que tiene ahora 11 meses ) me tiene absorbida, pero he podido sacar un poco de "tiempo" y aquí estamos. Esta receta es uno de los bizcochos por excelencia en mi casa, a todo el mundo gusta, que digo, l
Bizcocho De Naranja Y Almendra
Hola amig@s cuanto tiempo como que mi pequeñin ( que tiene ahora 11 meses ) me tiene absorbida, pero he podido sacar un poco de "tiempo" y aquí estamos. Esta receta es uno de los bizcochos por excelencia en mi casa, a todo el mundo gusta, que digo, l
Basta ya de tartas!!!!!!Pero qué es esto? En cuanto me despisto un poco mi hermana me llena el blog de postres... ainsssss no tienes remedio mysister jajajajaPara compensar os voy a dejar este champiñón. Ya, ya sé que os gustan más las recetas dulces de
Champiñón Al Ajillo
Basta ya de tartas!!!!!!Pero qué es esto? En cuanto me despisto un poco mi hermana me llena el blog de postres... ainsssss no tienes remedio mysister jajajajaPara compensar os voy a dejar este champiñón. Ya, ya sé que os gustan más las recetas dulces de
Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del
día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy
dulce.
En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año
vamos a ser más originales; podemos hacer el
Tarta Para Papá
Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del
día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy
dulce.
En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año
vamos a ser más originales; podemos hacer el
Anoche estuvimos de celebración con la familia, entre otros platos preparé esta carrillada que les gusta mucho y que está para mojar pan .
Recordad siempre que preparéis cualquier comida que la calidad de la materia prima es fundamental en el resulta
Carrillada Al Romero
Anoche estuvimos de celebración con la familia, entre otros platos preparé esta carrillada que les gusta mucho y que está para mojar pan .
Recordad siempre que preparéis cualquier comida que la calidad de la materia prima es fundamental en el resulta
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Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con
Dorada Al Horno
Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con
Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar algunas cosillas para las que normalmente no tenemos tiempo.
Podemos entretener a los niños haci
Rollitos De Pollo Con Jamón Y Queso
Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar algunas cosillas para las que normalmente no tenemos tiempo.
Podemos entretener a los niños haci
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
Carne Con Tomate
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
INGREDIENTES:
Para dos o tres personas.
500 ml de leche
25 gr de maicena
4 yemas
piel de naranja
piel de limón
una ramita de canela
70 gr de azúcar
PREPARACIÓN:
Ponemos un cazo al fuego con la leche, las pieles de naranja y limón, y la canela. Cuan
Crema Catalana
INGREDIENTES:
Para dos o tres personas.
500 ml de leche
25 gr de maicena
4 yemas
piel de naranja
piel de limón
una ramita de canela
70 gr de azúcar
PREPARACIÓN:
Ponemos un cazo al fuego con la leche, las pieles de naranja y limón, y la canela. Cuan
Una tarta típica de la cocina francesa. Cuentan que la inventaron las hermanas Stéphanie y Caroline Tatín, Querían hacer una tarta de manzana y se equivocaron, Se les pasaron las manzanas ,asi que decidieron ponerle una masa encima y hornearla asi...
Tarta Tatín De Manzana
Una tarta típica de la cocina francesa. Cuentan que la inventaron las hermanas Stéphanie y Caroline Tatín, Querían hacer una tarta de manzana y se equivocaron, Se les pasaron las manzanas ,asi que decidieron ponerle una masa encima y hornearla asi...
Ingredientes:
Base
160gr Galleta hojaldrada
130gr Mantequilla
Relleno
500ml Nata repostería
100ml Leche
190ml Leche condensada
2 Yogures de limón
2 Claras de huevo
10 Hojas de gelatina
Gelatina
200ml Agua
50gr Azúcar blanca
15ml Jugo de
Tarta De Yogur De Limón.
Ingredientes:
Base
160gr Galleta hojaldrada
130gr Mantequilla
Relleno
500ml Nata repostería
100ml Leche
190ml Leche condensada
2 Yogures de limón
2 Claras de huevo
10 Hojas de gelatina
Gelatina
200ml Agua
50gr Azúcar blanca
15ml Jugo de
