Me encantan los crepes, tanto dulces, como salados. Hay tantas formas de hacerlos y rellenarlos. Lo iremos viendo en otras recetas, verás que fácil y diferentes formas de hacer crepes hay.
Ya lo hicimos en Navidades en lazaña navideña. Estos crepes los h
Crepes Red Velvet
Me encantan los crepes, tanto dulces, como salados. Hay tantas formas de hacerlos y rellenarlos. Lo iremos viendo en otras recetas, verás que fácil y diferentes formas de hacer crepes hay.
Ya lo hicimos en Navidades en lazaña navideña. Estos crepes los h
Este plato es una de esas recetas que, a pesar de ser muy simples, el resultado es fantástico. Rápido, sano, bonito, este pastel vale la pena!!!
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
400 gr. arroz
250 gr. salsa de tomate
250 gr. guisantes baby
Pastel De Arroz Y Verduras
Este plato es una de esas recetas que, a pesar de ser muy simples, el resultado es fantástico. Rápido, sano, bonito, este pastel vale la pena!!!
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
400 gr. arroz
250 gr. salsa de tomate
250 gr. guisantes baby
La comida casera tradicional es muy nutritiva, cunde mucho y son la mejor opción para alimentar bien a toda la familia. Como estas albóndigas de bacalao con langostinos y salsa de pimientos asados.
En mi cocina puedes encontrar muchas recetas hechas co
Albóndigas De Bacalao
La comida casera tradicional es muy nutritiva, cunde mucho y son la mejor opción para alimentar bien a toda la familia. Como estas albóndigas de bacalao con langostinos y salsa de pimientos asados.
En mi cocina puedes encontrar muchas recetas hechas co
INGREDIENTES
300 gr. gambas, 4 palitos de cangrejo, una manzana, un limón, 4 hojas de lechuga, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de ketchup, una cucharadita de mostaza.
PREPARACIÓN
Cocemos las gambas en un cazo con agua, sal y una hoja de lau
Coctel De Gambas
INGREDIENTES
300 gr. gambas, 4 palitos de cangrejo, una manzana, un limón, 4 hojas de lechuga, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de ketchup, una cucharadita de mostaza.
PREPARACIÓN
Cocemos las gambas en un cazo con agua, sal y una hoja de lau
INGREDIENTES
2 berenjenas, 2 huevos, 150 gr. de harina, aceite de oliva, sal y pimienta.
PREPARACIÓN
Elaboramos este sencillo plato de Berenjenas rebozadas, pelando las berenjenas. Cortamos a lo largo y con un grosor aproximado de un centímetro d
Berenjenas Rebozadas
INGREDIENTES
2 berenjenas, 2 huevos, 150 gr. de harina, aceite de oliva, sal y pimienta.
PREPARACIÓN
Elaboramos este sencillo plato de Berenjenas rebozadas, pelando las berenjenas. Cortamos a lo largo y con un grosor aproximado de un centímetro d
Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
En esta ocasion a la alicantina!!! una ocurrencia mia con sabores tipicos de mi tierra.
Como ya os dije.
265° Receta: Wrap A La Alicantina
Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
En esta ocasion a la alicantina!!! una ocurrencia mia con sabores tipicos de mi tierra.
Como ya os dije.
Estas ALBONDIGAS DE MERLUZA son una buena prueba de que se puede variar en los ingredientes de este tan tipico plato.
Albóndigas de merluza
Ya os deje otra idea de albondigas con pescado, albondigas de choco y gambas.
Animaos a preparar estas por
309° Receta: Albondigas De Merluza En Salsa De Tomate
Estas ALBONDIGAS DE MERLUZA son una buena prueba de que se puede variar en los ingredientes de este tan tipico plato.
Albóndigas de merluza
Ya os deje otra idea de albondigas con pescado, albondigas de choco y gambas.
Animaos a preparar estas por
Es una receta extremadamente fácil y socorrida para un picoteo o simplemente para dar color a una mesa en la que queremos completar con algo mas. Mas que una receta es una idea.
Ingredientes:
- 1 docena de langostinos crudos
- harina
- 1 huevo
- 100 grs
Pincho De Langostinos Con Maiz
Es una receta extremadamente fácil y socorrida para un picoteo o simplemente para dar color a una mesa en la que queremos completar con algo mas. Mas que una receta es una idea.
Ingredientes:
- 1 docena de langostinos crudos
- harina
- 1 huevo
- 100 grs
Ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis cocidos y fríos (si se hacen antes de hacer la tortilla, enfriarlos con un chorro de agua fría).
- Unas rodajas de salchichón, fuet o salami.
- Un poco de queso rallado especial para pizzas o de cualqui
Tortilla De Espaguetis
Ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis cocidos y fríos (si se hacen antes de hacer la tortilla, enfriarlos con un chorro de agua fría).
- Unas rodajas de salchichón, fuet o salami.
- Un poco de queso rallado especial para pizzas o de cualqui
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Para hacer esta pasta nos hemos inspirado en una receta siciliana que publicó en su instagram @sobrillasblog. No es exactamente la misma pero se le parece mucho.
La receta original de Sicilia lleva sardinas frescas pero esta versión se prepara con u
Pasta Con Sardinas De Lata E Hinojo A La Siciliana
Para hacer esta pasta nos hemos inspirado en una receta siciliana que publicó en su instagram @sobrillasblog. No es exactamente la misma pero se le parece mucho.
La receta original de Sicilia lleva sardinas frescas pero esta versión se prepara con u
ESTA PANACOTA ESTÁ SÚPER SUAVE!
Este es uno de los postres que le tenía ganas! Tenía ganas de prepararlo, pero siempre lo iba dejando atrás de mi lista interminable de antojos, jaja
Esta receta la he sacado del blog recetas de rechupete. y la del
Panna Cotta Con Coulis De Fresones
ESTA PANACOTA ESTÁ SÚPER SUAVE!
Este es uno de los postres que le tenía ganas! Tenía ganas de prepararlo, pero siempre lo iba dejando atrás de mi lista interminable de antojos, jaja
Esta receta la he sacado del blog recetas de rechupete. y la del
O Parmesana de berenjenas (parmigiana melanzane); es un plato tradicional del sur de Italia, de la región de Campania , de Nápoles .
El nombre del plato proviene de la utilización de queso parmesano en la receta y , a veces , se confunde su origen y
Berenjenas A La Parmesana
O Parmesana de berenjenas (parmigiana melanzane); es un plato tradicional del sur de Italia, de la región de Campania , de Nápoles .
El nombre del plato proviene de la utilización de queso parmesano en la receta y , a veces , se confunde su origen y
INGREDIENTES:
- 250 ml de leche (sin lactosa)
- 50 ml de aceite de oliva (AOVE)
- 70 g de azúcar
- 20 g de levadura fresca de panadería o 7 g de levadura seca de panadería (no sirve levadura química tipo Royal)
- 1 huevo
- 550 g de harina de fuerza
- 1 c
Panecillos De Leche
INGREDIENTES:
- 250 ml de leche (sin lactosa)
- 50 ml de aceite de oliva (AOVE)
- 70 g de azúcar
- 20 g de levadura fresca de panadería o 7 g de levadura seca de panadería (no sirve levadura química tipo Royal)
- 1 huevo
- 550 g de harina de fuerza
- 1 c
Otra semanita más estoy con
vosotros y es que esta entrada es especial.
¿Os habéis fijado en la amiguita
que cuelga de mi gorro de cocinera?, pues es quien me hecha una mano entre los
fogones.
Su nombre es Quetepico y es mi
chef. Nos conocimos
Hamburguesa Quetepico
Otra semanita más estoy con
vosotros y es que esta entrada es especial.
¿Os habéis fijado en la amiguita
que cuelga de mi gorro de cocinera?, pues es quien me hecha una mano entre los
fogones.
Su nombre es Quetepico y es mi
chef. Nos conocimos
Que rico está el paté, y si encima se hace en casa, parece que sabe mejor. Desde que se lo vi a Sena quede prendada y bueno la verdad es que es fácil de hacer y aunque tampoco sea algo de hacer a diario, de vez en cuando apetece. Lo he hecho ya en dos
Pate De Pollo
Que rico está el paté, y si encima se hace en casa, parece que sabe mejor. Desde que se lo vi a Sena quede prendada y bueno la verdad es que es fácil de hacer y aunque tampoco sea algo de hacer a diario, de vez en cuando apetece. Lo he hecho ya en dos
La receta de hoy está dedicada con mucho cariño a Sonia, ella es la farmaceutica de uno de los pueblos más bonitos de España "Santillana del Mar".Nadie debería viajar fuera de ésta sin haber conocido antes este magnífico rincón de nuestra geografí
Gazpacho
La receta de hoy está dedicada con mucho cariño a Sonia, ella es la farmaceutica de uno de los pueblos más bonitos de España "Santillana del Mar".Nadie debería viajar fuera de ésta sin haber conocido antes este magnífico rincón de nuestra geografí
A estas alturas ya habréis notado que me tira más la carne que el pescado (mira por donde me ha salido un pareado), eso en cuanto a mis preferencias a la hora de comer, esto no quiere decir que no me guste cocinar pescado, que a mi gente les gusta muc
Pechugas De Pollo Al Curry
A estas alturas ya habréis notado que me tira más la carne que el pescado (mira por donde me ha salido un pareado), eso en cuanto a mis preferencias a la hora de comer, esto no quiere decir que no me guste cocinar pescado, que a mi gente les gusta muc
Camo esta cambiando el tiempo!!,esto es una locura meteorológica, tan pronto sacas las tirantas, como te vuelves a poner las botas de agua, tornas día si día no el pañuelito de verano por la bufanfa, como esto siga así con el traje de flamenca en l
Bacalao Fresco Con Guindilla
Camo esta cambiando el tiempo!!,esto es una locura meteorológica, tan pronto sacas las tirantas, como te vuelves a poner las botas de agua, tornas día si día no el pañuelito de verano por la bufanfa, como esto siga así con el traje de flamenca en l
La tarta Bakewell, es un pastel de origen inglès.Se hace con una base de pasta brisa, una capa de mermelada y un relleno de bizcocho con almendra.Yo le encontré similitud a nuestra tarta de Santiago,pero con una capa intermedia de mermelada..Suele usa
Tarta Bakewell
La tarta Bakewell, es un pastel de origen inglès.Se hace con una base de pasta brisa, una capa de mermelada y un relleno de bizcocho con almendra.Yo le encontré similitud a nuestra tarta de Santiago,pero con una capa intermedia de mermelada..Suele usa
Hoy toca el pecadito dulce semanal y el sacrificio por no comérselo
para otros, como yo, jajaja, bueno no os voy a mentir, al final uno por lo
menos cae, de lo que sea que haya preparado. Me gustan mucho los flanes, es un
postre que se puede hacer de mu
Flan De Miel Y Brandy
Hoy toca el pecadito dulce semanal y el sacrificio por no comérselo
para otros, como yo, jajaja, bueno no os voy a mentir, al final uno por lo
menos cae, de lo que sea que haya preparado. Me gustan mucho los flanes, es un
postre que se puede hacer de mu
Madre mía que calor sigue haciendo, así que yo hoy he optado por una ensalada fresca, porque para que nos vamos a engañar, son los platos que más nos apetecen comer en estos días.
Esta es una ensalada muy fácil de hacer y como plato único para mi es es
Ensalada De Patatas.
Madre mía que calor sigue haciendo, así que yo hoy he optado por una ensalada fresca, porque para que nos vamos a engañar, son los platos que más nos apetecen comer en estos días.
Esta es una ensalada muy fácil de hacer y como plato único para mi es es
El
bonito del Norte es uno de los pescados mas exquisitos de nuestras
costas . Su temporada de pesca se inicia sobre sobre finales de
primavera, inicios del verano y termina sobre septiembre .
Bonito Con Tomate Y Patata Panadera
El
bonito del Norte es uno de los pescados mas exquisitos de nuestras
costas . Su temporada de pesca se inicia sobre sobre finales de
primavera, inicios del verano y termina sobre septiembre .
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Rosquillas De Anís
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
La calabaza es algo más bien otoñal, pero las del huerto de mis padres en su punto. Así para empezar me han dado una que debe pesar al menos 5 kg. Es absolutamente deliciosa. Cuando la asé para este postre, me comía el puré a cucharadas. Sin azúcar, sin
Mini Cheese Cake De Calabaza
La calabaza es algo más bien otoñal, pero las del huerto de mis padres en su punto. Así para empezar me han dado una que debe pesar al menos 5 kg. Es absolutamente deliciosa. Cuando la asé para este postre, me comía el puré a cucharadas. Sin azúcar, sin
Para una tarta de unos 28 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para la cuajada de queso - 300 gr de queso crema - 2 sobres de preparado de cuajada - 500 ml de nat
Tarta De Queso Y Gelatina De Mermelada
Para una tarta de unos 28 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para la cuajada de queso - 300 gr de queso crema - 2 sobres de preparado de cuajada - 500 ml de nat
Ingredientes:
Para 4 personas
- 5 pimientos rojos para
asar
- 2 latas de atún CALVO en
aceite
- 3 huevos
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Elaboración:
Sobre una bandeja de horno
ponemos los pimientos
Ensalada De Pimientos Asados Y Atun
Ingredientes:
Para 4 personas
- 5 pimientos rojos para
asar
- 2 latas de atún CALVO en
aceite
- 3 huevos
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Elaboración:
Sobre una bandeja de horno
ponemos los pimientos
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Ingredientes:
1 lámina de pasta brisa,o de hojaldre,(yo hojaldre)
200gr de bacón ahumado,
4 huevos,
1 cebolla,
80 gr de chorizo,
200gr de nata para cocinar,
150gr de queso rallado(yo gouda),
sal, pimienta.
Poner en el fondo del molde un pap
Quiche Lorraine De Bacón Y Chorizo
Ingredientes:
1 lámina de pasta brisa,o de hojaldre,(yo hojaldre)
200gr de bacón ahumado,
4 huevos,
1 cebolla,
80 gr de chorizo,
200gr de nata para cocinar,
150gr de queso rallado(yo gouda),
sal, pimienta.
Poner en el fondo del molde un pap
Como muchos sabéis, el mes pasado Dulce (La pastelería en casa) y (Siguiendo la tradición en la cocina) organizó un concurso por sus 600 seguidores y fui la afortunada de ganar el primer premio al presentar su receta de Semifrío de frambuesas (una a
Magdalenas De Tiramisú
Como muchos sabéis, el mes pasado Dulce (La pastelería en casa) y (Siguiendo la tradición en la cocina) organizó un concurso por sus 600 seguidores y fui la afortunada de ganar el primer premio al presentar su receta de Semifrío de frambuesas (una a
Hola a tod@s. Hace tiempo que no aparezco por aquí ni por vuestras cocinas, y seguiré así una temporada más. Apenas voy a poder cocinar, ni participar en concursos ni retos, así que os iré poniendo los platos que tengo atrasados. Gracias por vuestro
Arroz Pilav Con Champiñones
Hola a tod@s. Hace tiempo que no aparezco por aquí ni por vuestras cocinas, y seguiré así una temporada más. Apenas voy a poder cocinar, ni participar en concursos ni retos, así que os iré poniendo los platos que tengo atrasados. Gracias por vuestro
