Ingredientes
1 trozo de cerdo para asar (2 Kg.)
1 cebolla grande
1 puerro
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva
2 tomates medianos maduros
1 lata de aceitunas negras sin hueso
1 pizca de romero
1 pizca de tomi
Asado De Cerdo En Olla Express Con Patatas Al Perejil
Ingredientes
1 trozo de cerdo para asar (2 Kg.)
1 cebolla grande
1 puerro
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva
2 tomates medianos maduros
1 lata de aceitunas negras sin hueso
1 pizca de romero
1 pizca de tomi
Ingredientes
1 kilo o kilo y ½ de cebollas dulces
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
50 grs. de mantequilla
1 diente de ajo
3 ó 4 cucharadas de harina
10 ó 12 rebanadas de pan (de barra estilo baguette)
2 litros de caldo de carne o agua y 2 ó
Sopa De Cebolla
Ingredientes
1 kilo o kilo y ½ de cebollas dulces
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
50 grs. de mantequilla
1 diente de ajo
3 ó 4 cucharadas de harina
10 ó 12 rebanadas de pan (de barra estilo baguette)
2 litros de caldo de carne o agua y 2 ó
¡Me estoy volviendo una panarra! y es que me encanta hacer pan. Sobre todo éste tipo de pan que se hace en un periquete y no hay que esperar tiempos de levados ni nada.Me flipa saber que hay tantas y tantas formas y sabores diferentes de hace
Pan Con Maíz Sin Gluten Y Sin Lactosa
¡Me estoy volviendo una panarra! y es que me encanta hacer pan. Sobre todo éste tipo de pan que se hace en un periquete y no hay que esperar tiempos de levados ni nada.Me flipa saber que hay tantas y tantas formas y sabores diferentes de hace
Os dejo un nuevo menú. A ver si os gusta.
Menú de almuerzos para una semana completa.
Para que la tarea de la cocina os sea mas fácil.
Dejad vuestros comentarios.
Lunes: cocido andaluz con berza.
Martes: pijota frita y ensalada.
Miércoles: en
Menú Semanal Nº 25
Os dejo un nuevo menú. A ver si os gusta.
Menú de almuerzos para una semana completa.
Para que la tarea de la cocina os sea mas fácil.
Dejad vuestros comentarios.
Lunes: cocido andaluz con berza.
Martes: pijota frita y ensalada.
Miércoles: en
A quién le apetece unas ricas MANZANAS DE CARAMELO?, como las que podríamos ver si hubiésemos podido salir a ver las procesiones del Domingo de Ramos...
Manzanas De Caramelo
A quién le apetece unas ricas MANZANAS DE CARAMELO?, como las que podríamos ver si hubiésemos podido salir a ver las procesiones del Domingo de Ramos...
Nunca me había planteado hacer vinagre. Creía que la técnica precisaba más control sobre la fermentación. Pero investigando sobre el tema de reducir residuos encontré esta receta que lo explica de forma muy muy fácil. La encontré en el blog de Cocina de
Vinagre De Manzana
Nunca me había planteado hacer vinagre. Creía que la técnica precisaba más control sobre la fermentación. Pero investigando sobre el tema de reducir residuos encontré esta receta que lo explica de forma muy muy fácil. La encontré en el blog de Cocina de
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Pollo Teriyaki
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
El clásico pastel de almendras por todos apreciado.
Esta receta es sumamente sencilla. Es original de Tino Helguera, a la que le he añadido canela y ralladura de limón.
Realmente, lo más complicado es recortar la cruz, (aquí podéis bajaros la plantilla)
Tarta De Santiago
El clásico pastel de almendras por todos apreciado.
Esta receta es sumamente sencilla. Es original de Tino Helguera, a la que le he añadido canela y ralladura de limón.
Realmente, lo más complicado es recortar la cruz, (aquí podéis bajaros la plantilla)
A pesar que no soy muy fanática de la charcutería, estas salchichas, cocinadas así, me suelen gustar. El truco está no solo en cocerlas con un buen vino, sino que el vino debe desaparecer de la cazuela y caramelizarse un poquito.
INGREDIENTES
1K
Salchichas Al Vino Con Fideos
A pesar que no soy muy fanática de la charcutería, estas salchichas, cocinadas así, me suelen gustar. El truco está no solo en cocerlas con un buen vino, sino que el vino debe desaparecer de la cazuela y caramelizarse un poquito.
INGREDIENTES
1K
Aunque parezca increíble aún no había subido esta receta al blog, y mira que la hago de veces, ¿será por eso mismo, será que por eso ya creía haberla subido?
En fin, ahí va.
INGREDIENTES
1Kg de calamares no demasiado grandes
1 Cebolla
Calamares En Salsa
Aunque parezca increíble aún no había subido esta receta al blog, y mira que la hago de veces, ¿será por eso mismo, será que por eso ya creía haberla subido?
En fin, ahí va.
INGREDIENTES
1Kg de calamares no demasiado grandes
1 Cebolla
Me encanta es una de esas recetas preferidas
Recuerdo que cuando tuve una cafetería el pie de limón era unos de los preferidos de los clientes
Ahora tu lo puedes hacer en casa
Primero hacemos la masa
100 gr margarina o mantequilla
60 gr o medi
Video De Pie De Limón
Me encanta es una de esas recetas preferidas
Recuerdo que cuando tuve una cafetería el pie de limón era unos de los preferidos de los clientes
Ahora tu lo puedes hacer en casa
Primero hacemos la masa
100 gr margarina o mantequilla
60 gr o medi
INGREDIENTES
Para el flan
4 Huevos
500 ml. De leche
120 gr. De azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 cucharadas de azúcar con unas gotas de limón para el caramelo
Para el bizcocho
3 huevos
90 gr. De harina
90 gr. De azúcar
Preparamo
Bizcoflan
INGREDIENTES
Para el flan
4 Huevos
500 ml. De leche
120 gr. De azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 cucharadas de azúcar con unas gotas de limón para el caramelo
Para el bizcocho
3 huevos
90 gr. De harina
90 gr. De azúcar
Preparamo
Hoy vengo con "el ingrediente del mes", de Sweet & Salty.
Este mes de febrero, Elena nos proponía hacer una receta con fresas, y como últimamente ando con la dieta, pues he pensado en hacerla un poco más llevadera, y más dulce.
Esta mousse e
Mousse Ligera De Yogur Y Fresas #el Ingrediente Del Mes
Hoy vengo con "el ingrediente del mes", de Sweet & Salty.
Este mes de febrero, Elena nos proponía hacer una receta con fresas, y como últimamente ando con la dieta, pues he pensado en hacerla un poco más llevadera, y más dulce.
Esta mousse e
Este verano con los últimos calabacines de la cosecha preparé esta crema que se ha ido quedando atrás y que siempre es una buena opción tanto muy caliente para esta época fría como más templada para los días de calor en los que a veces el cuerpo pide cuc
Crema De Calabacín Ligera
Este verano con los últimos calabacines de la cosecha preparé esta crema que se ha ido quedando atrás y que siempre es una buena opción tanto muy caliente para esta época fría como más templada para los días de calor en los que a veces el cuerpo pide cuc
Llevamos unos días con un calor insoportable.
Ya no es que no apetezca tomar platos de cuchara es que no apetece preparar nada que requiera de más tiempo de la cuenta en hacerlo.
Por eso nada mejor que una rica, fácil, sana y llena de texturas como es
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Llevamos unos días con un calor insoportable.
Ya no es que no apetezca tomar platos de cuchara es que no apetece preparar nada que requiera de más tiempo de la cuenta en hacerlo.
Por eso nada mejor que una rica, fácil, sana y llena de texturas como es
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Curiosamente cuánto más calor va haciendo, más ganas de "bizcocho" tienen en casa.
Así que no me dio ninguna pereza pensar en preparar algo para el cumple de las chicas, por eso con este bundt cake marmolado de queso crema quiero celebrar el primer ani
Bundt Cake Marmolado De Queso Crema
Curiosamente cuánto más calor va haciendo, más ganas de "bizcocho" tienen en casa.
Así que no me dio ninguna pereza pensar en preparar algo para el cumple de las chicas, por eso con este bundt cake marmolado de queso crema quiero celebrar el primer ani
Los que me seguís en el blog, sabréis que intento participar siempre que puedo en el reto Bake The World. Pero el mundo cibernetico se ha confabulado conmigo para que el pasado día 29 no publicara, y no se el porque pero cada vez que lo intentaba m
Tortas De Anis
Los que me seguís en el blog, sabréis que intento participar siempre que puedo en el reto Bake The World. Pero el mundo cibernetico se ha confabulado conmigo para que el pasado día 29 no publicara, y no se el porque pero cada vez que lo intentaba m
Ingredientes:
- 500 Gr de castañas
Modo: Se las hace un corte con un cuchillo en un costado a las castañas, y se las pone a asar en la bandeja de barro sobre la parrilla.
Pasados 15 minutos y prestando atención a darlas la vuelta cada pocos mi
Castañas Asadas
Ingredientes:
- 500 Gr de castañas
Modo: Se las hace un corte con un cuchillo en un costado a las castañas, y se las pone a asar en la bandeja de barro sobre la parrilla.
Pasados 15 minutos y prestando atención a darlas la vuelta cada pocos mi
Que ganas le tenía a esta receta. El provalone, lo había probado en varias recetas pero nunca de esta manera, que parece ser la mas famosa. Tenía en la nevera una rodaja de este queso y vi un vídeo con la receta, además por aquellos días me habían lleg
Provalone Al Horno
Que ganas le tenía a esta receta. El provalone, lo había probado en varias recetas pero nunca de esta manera, que parece ser la mas famosa. Tenía en la nevera una rodaja de este queso y vi un vídeo con la receta, además por aquellos días me habían lleg
La pasta cocida no engorda...lo que engorda es la salsa....cuántas veces lo hemos oído?...pues entonces vamos a aligerar las salsas, noooo? hoy con boletus secos, un indispensable de la despensa, porqué te sacan de un apuro y aguantan mucho tiempo.
TR
Macarrones Con Salsa Ligera De Boletus
La pasta cocida no engorda...lo que engorda es la salsa....cuántas veces lo hemos oído?...pues entonces vamos a aligerar las salsas, noooo? hoy con boletus secos, un indispensable de la despensa, porqué te sacan de un apuro y aguantan mucho tiempo.
TR
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
300 g de farine tout usage, 125 g de beurre non salé, 110 g de sucre
semoule, 1 oeuf, le zeste d’une orange, chocolat fondu pour décorer les
biscuits (facultatif).
300
Biscuits Gravés / Embossed Cookies / Galletas Grabadas/ ????? ?????
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
300 g de farine tout usage, 125 g de beurre non salé, 110 g de sucre
semoule, 1 oeuf, le zeste d’une orange, chocolat fondu pour décorer les
biscuits (facultatif).
300
Se acerca la Pascua, prueba de ello, es esta tapa de
galleta con un conejo y su zanahoria, que les quiero enseñar. Para acompañar
con una infusión, como un té o un rooibos. Yo prefiero una tila.
Tapa De Galleta (conejo De Pascua)
Se acerca la Pascua, prueba de ello, es esta tapa de
galleta con un conejo y su zanahoria, que les quiero enseñar. Para acompañar
con una infusión, como un té o un rooibos. Yo prefiero una tila.
Para estrenar el libro que me han regalado he preparado este bizcocho que por cierto está buenísimo.
Aquí la receta:
Ingredientes:
3 huevos
300 gramos zanahoria rallada
300 gramos de harina
300 gramos de azúcar (le puse 260)
1 cucharadita
Torta De Zanahoria
Para estrenar el libro que me han regalado he preparado este bizcocho que por cierto está buenísimo.
Aquí la receta:
Ingredientes:
3 huevos
300 gramos zanahoria rallada
300 gramos de harina
300 gramos de azúcar (le puse 260)
1 cucharadita
¡Buenas noches a todos!
Sí, tenemos la receta de los míticos pastelitos de Doraemon, el gato cósmico (Una serie de dibujos anime que lleva la tira de años emitiéndose por televisión). Buscando un poco en google sobre la serie he encont
Dorayaki (los Pastelitos De Doraemon)
¡Buenas noches a todos!
Sí, tenemos la receta de los míticos pastelitos de Doraemon, el gato cósmico (Una serie de dibujos anime que lleva la tira de años emitiéndose por televisión). Buscando un poco en google sobre la serie he encont
INGREDIENTES
800 gr Tomate en lata
1 Zanahoria pequeña
1 Diente de ajo
1 Cebolla pequeña
1 Cta. azúcar
Sal
Pimienta
1) Pelar la cebolla y picarla finamente.
2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños.
3)
La Mejor Salsa De Tomate Paso A Paso
INGREDIENTES
800 gr Tomate en lata
1 Zanahoria pequeña
1 Diente de ajo
1 Cebolla pequeña
1 Cta. azúcar
Sal
Pimienta
1) Pelar la cebolla y picarla finamente.
2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños.
3)
