Recetas más visitadas | Receta por Día

Solomillo Al Whisky

Bueno aquí va otra receta bastante degustada en cualquier bar que se precie de Sevilla.Todo un clásico también del tapeo en la Feria de Abril; y es que este plato no os dejará indiferente por su sabor y por lo tierna y jugosa que queda la carne una v

Revuelto Al-andalus.

Ingredientes para 2 personas. 4 huevos. 1 lata de langostinillos. 1 lata de concha fina. 200 gr. de bacalao desmigado. (Desalado.) 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cebolla banca mediana o pequeña. Pimienta blanca al gusto. 1 cucharada d

Sepias Con Champiñones

Yo suelo hacer muy a menudo sepia o calamar a la plancha acompañado de una buena ensalada en esos días en los que hay que recuperarse de un desliz alimentario o fin de semana de desmadre..... La verdad es que funciona, es una combinación que nos ayuda a

Salmón Con Crema De Setas

Al igual que con el solomillo que publiqué recientemente, ésta salsa combina perfectamente con el pescado. En ésta ocasión la he hecho con salmón y la verdad es que queda muy bueno. Es una combinación perfecta y se puede hacer con cualquier tipo de setas

Pollo Al Limón A La Manera China

Me vuelvo loca a la hora de hacer la cena. No quiero que sea algo demasiado fuerte, así que cada noche pienso de primero... ensalada? una sopita ligera? patatas fritas? y de segundo, como siempre recurro a la carne a la plancha, al pescado rebozado... Pe

Bizcocho Pez Para La Celebración De Gorka Con Los Amiguitos

Se que os he tenido abandonad@s. Es lo que tiene que se te junte el cumpleaños de tu hijo, con la fiesta de Navidad del colegio y con las comidas y cenas de Navidad. Pero he cocinado, y bastante! Así que aunque con retraso, os voy a ir poniendo to

Pollo En Escabeche

3 zanahorias 3 puerros 3 cebolletas 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharadita de clavo en grano 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de orégano 1 hoja de laurel 1\2 cucharadita de pimentón dulce 2 vasos de aceite de girasol 1 vaso de aceite de

Cocotte De Patatas Asadas En Crockpot

Una Guarnición con Mucho Juego ¡¡¡¡¡ Una guarnición de Patatas siempre nos va a dar mucho juego,para acompañar a carnes o pescados y si se termina de hacer en la crockpot, mejor que mejor ...... con lo cual nos olvidam

Solomillos Al Jerez Con Ciruelas

Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso. Hacemos 3 segundos / velocidad 5. Ahora hacemos 8 minutos / varoma / velocidad cuchara. Ahora salpimentamos los solomillos y los espolvoreamos con harina...

Pannacotta Magica De Reyes

INGREDIENTES Para la Pannacotta - 400 ml de Nata para Montar - 35 gr. de azúcar glas - 225 ml de Leche - 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla) - 4 Hojas de Gelatina Neutra - 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar Para

Chermoula Con Berenjenas Y Anacardos

Aunque la chermoula es una pasta de especias típica del norte de África, también puede utilizarse como base o aderezo de numerosos platos, y es que combina perfectamente con verduras, pescados... Su toque agridulce hace que este plato sea irresistib

Albóndigas Con Salsa De Setas

Esta receta es una versión original de las clásicas albóndigas, ¡las setas le dan un sabor súper original! Ingredientes para 2 personas: - 300 gr de carne picada mixta - 1/2 ajo picado - 1 huevo - Perejil picado - 1 cucharada de pan rallado - Pi

Champiñones Al Ajillo

CHAMPIÑONES AL AJILLO Ingredientes 350 gr de Champiñones 4 dientes de ajo 2 guindillas de cayena 4 cucharadas de aceite. Sal Preparación lavamos los champiñones y cortamos en trozos o en laminas y reservamos Ponemos en una sarté

Berenjena Rellena De Pollo

BERENJENA RELLENA DE POLLO INGREDIENTES (2 personas) 1 Berenjena 1/2 Cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 200 grs de pechuga de pollo 1 CS de harina 1 vaso de leche 50 gr de mantequilla Queso rallado Sal Aceite Especias para fajita

Salmón Con Un Toque De Limón

Ingredientes: - 2 rodajas de limón. - El zumo de medio limón. - Aceite de oliva. - Sal. - Eneldo. - 2 dientes de ajo pelados y picados. Elaboración: 1. En una sartén con un poco de aceite para que no se pegue freímos el salmón. 2. En un bol p

Y A La Hora Del Café Qué?????

Está receta la tengo desde el año mari castaño, pero es la primera vez que la hago, está francamente rica y fácil para acompañar un café como dice el título de la recetaINGREDIENTES; * 1 bote de leche condensada (35o g) * 150 g de almendras PREPARAC

Comida Griega (albóndigas) - D.c. June 2013

The June Daring Cooks’ challenge sure kept us rolling – meatballs, that is! Shelley from C Mom Cook and Ruth from The Crafts of Mommyhood challenged us to try meatballs from around the world and to create our own meatball meal celebratin

Crema De Calabaza Y Manzana Al Curry

Hola a todos!!! Espero que el comienzo del nuevo año haya sido magnífico y lleno de buenos propósitos. Para comenzar con uno de esos que siempre hay en la lista, y que suele ocupar los primeros puestos, os traigo esta sencilla y rica crema de calabaza

Barritas Energéticas De Avena Y Pistachos

Sencillamente riquísimas. Hacía tiempo que quería hacer mis propias barritas energéticas y después de probar varias recetas, he decidido que me quedo con esta. Lleva tres ingredientes que por separado me gustan mucho y que para mi sorpresa juntos se co

Flan De Melocotón

Nunca había preparado flanes con frutas porque pensaba que no tendrían la textura del flan tradicional, pero al menos con esta fruta si que la tiene. El sabor a melocotón es muy suave y sé que repetiré esta receta en más de una ocasión. Espero que o

Bizcocho De Harina Amarilla Con Glaseado

Quería terminar la polenta que me regaló Pilar de La Olla Vegetariana, pero no tenía suficiente para hacer ninguna receta en si. Aproveché un día que fui a la ciudad para buscar más polenta, pero lo que encontré es una harina amarilla, pero aunque

Chutney De Tomate

Buenos días !!! empezamos mes y publico receta nueva en el blog. Esta vez se trata una receta salada, que ya tocaba después de tantas recetas dulces. Se trata de un rico Chutney de tomate. Seguramente que todavía estáis a tiempo de aprovechar los último

Compota De Boniato Y Mebrillo/ Sweet Potato And Quince Compote

No es la primera vez que me sorprende gratamente el resultado de una receta en la que no tenía demasiada fe. Nos suele pasar, por lo menos a mí, que nos dejamos influenciar por experiencias negativas anteriores con un producto, por su aspecto que nos ha

Pennes A La Boloñesa Y Macarrones A La Carbonara

Ingredientes ½ kilo de carne picada (mezcla de cerdo y ternera) 1 paquete de pennes o plumas 1 cebolla 1 diente de ajo Un chorrito de vino blanco 4 vasos de tomate frito casero Albahaca Aceite Sal Queso rallado (parmesano) Preparación En una caz

Tortilla Sorpresa

Ingredientes 1 tortilla de patatas con cebolla. 1 bolsita de ensalada de lechuga 1 lata pequeña de maíz dulce 1 tomate grande 1 cebolla mediana Aceitunas verdes o negras en rodajitas Pechuga de pavo en taquitos o jamón york en taquitos Mayonesa Sal Pre

Champiñones A La Plancha

Ingredientes 1 bandeja de champiñones 4 dientes de ajo 1 manojo de perejil 1 cucharada de zumo de limón Sal 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación Lavamos los champiñones y los cortamos los troncos al ras de los sombreros. Quitamos la arenil

Pastel De Brécol, Salmón Y Setas

Ingredientes 500 grs. Brécol 1 cebolla 4 huevos 4 lonchas pan de molde 1 vaso de leche 200 grs. de Salmón ahumado 150 grs. de Setas 3 cucharadas colmadas de queso rallado 3 cucharadas de pan rallado Pimienta negra recién molida Sal 6 cucharadas aceite d

Arroz De Verduras Con Trompetas De La Mor

INGREDIENTES: 1 Cebolla grande 1 pimiento rojo, (asado). 1 Zanahoria. 1 Calabacín. 2 Tomates. 1 Copa de Martini blanco. 1 Litro de caldo de verduras. Sal, pimienta, azúcar y ralladura de Jengibre. PREPARACIÓN: 1º - Cortamos el Cal

Nido De Bacalao

Ingredientes par dos: 200 g. De bacalao fresco Harina de maíz Pasta brick Cebollino 1 Paquete de gulas 2 Dientes de ajo 1 Guindilla cayena Aceite de oliva y sal Elaboración: Se le quita la piel al bacalao, esta se puede usar para hacer un cruji

Bizcocho De Café Y Cacao

Un bizcocho casero húmedo, con un delicioso sabor a café, con nata y cacao, adornado con unos bizcochos de soletilla. Rico...rico..!!! Para el bizcocho: 3 huevos 135gr de azúcar Ralladura de ½ limón 125 gr de mantequilla sin sal 125 gr d