1 loncha de panceta
300 g. de patatas
100 g. de maíz cocido
3 huevos
1 cebolla pequeña
4 cucharadas de azúcar
Aceite de Oliva
Vinagre balsámico
Tomillo
Romero
Sal
Pimienta
Cortamos la panceta en tiras finas, le ponemos tomillo y la doramos en un
Ensalada De Patata Y Panceta Al Caramelo
1 loncha de panceta
300 g. de patatas
100 g. de maíz cocido
3 huevos
1 cebolla pequeña
4 cucharadas de azúcar
Aceite de Oliva
Vinagre balsámico
Tomillo
Romero
Sal
Pimienta
Cortamos la panceta en tiras finas, le ponemos tomillo y la doramos en un
Todos tenemos madre, abuelas o tías que cocinan de forma excepcional, gracias al tiempo que lo llevan haciendo y a la experiencia. Es algo que se nota mucho sobre todo cuando les pedimos la receta de lo que han preparado y nos dicen "pues le pones un po
Tarta De Cerezas
Todos tenemos madre, abuelas o tías que cocinan de forma excepcional, gracias al tiempo que lo llevan haciendo y a la experiencia. Es algo que se nota mucho sobre todo cuando les pedimos la receta de lo que han preparado y nos dicen "pues le pones un po
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El Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para
celebrar el día de reyes, comerlo con la familia se convierte en toda una
fiesta y si hay niños en casa aun mejor por ver sus caritas de felicidad merece
Roscón De Reyes Tradicional
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El Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para
celebrar el día de reyes, comerlo con la familia se convierte en toda una
fiesta y si hay niños en casa aun mejor por ver sus caritas de felicidad merece
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Donuts o donas tradicionales caseros, a quien no le apetece un riquísimo y tierno donut recién hecho y casero, madre mía no se puede pedir más. Prepararlo es sencillo y no necesitamos ningún utensilio especial de rep
Donuts O Donas Tradicionales Caseros
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Donuts o donas tradicionales caseros, a quien no le apetece un riquísimo y tierno donut recién hecho y casero, madre mía no se puede pedir más. Prepararlo es sencillo y no necesitamos ningún utensilio especial de rep
Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación.
Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Tarta De Queso Y Dulce De Leche
Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación.
Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Tortitas Americanas
Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa de patatas y chorizo
Plato Principal
Chuletas de cerdo con salsa Blackwell
Postre
Fruta del tiempo (naranjas, granadas, kakis etc)
Cena
Sopa campesina
Plato principal
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (22-23 Noviembre 2014)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa de patatas y chorizo
Plato Principal
Chuletas de cerdo con salsa Blackwell
Postre
Fruta del tiempo (naranjas, granadas, kakis etc)
Cena
Sopa campesina
Plato principal
Aquí os traigo una receta rica y muy ligerita, para los excesos de las vacaciones o de los fines de semana, con tarta cervecita y barbacoa. La carne de pollo es una carne con poca grasa y aconsejable para las dietas, aunque la pechuga es la parte con m
Muslos De Pollo Rellenos Al Vapor
Aquí os traigo una receta rica y muy ligerita, para los excesos de las vacaciones o de los fines de semana, con tarta cervecita y barbacoa. La carne de pollo es una carne con poca grasa y aconsejable para las dietas, aunque la pechuga es la parte con m
INGREDIENTES:400 gr. de salmón limpio de espinas2 cucharadas de mostaza antigua 2 cucharadas de miel2 cucharadas de aceiteEl zumo y la ralladura de 1/2 limónSal, pimienta negra y un poco de eneldoPREPARACIÓN:Salar el salmón y colocarlo sobre una fuente
Salmón Con Mostaza Y Miel
INGREDIENTES:400 gr. de salmón limpio de espinas2 cucharadas de mostaza antigua 2 cucharadas de miel2 cucharadas de aceiteEl zumo y la ralladura de 1/2 limónSal, pimienta negra y un poco de eneldoPREPARACIÓN:Salar el salmón y colocarlo sobre una fuente
La tortilla de patatas o tortilla española es una receta de lo más sencilla con ingredientes básicos pero todo un plato lleno de sabor.Existen tantas formas de prepararla como cocineros se pongan a la labor y acepta de maravilla multitud de ing
Tortilla De Patatas Con Cebollas Y Pimientos
La tortilla de patatas o tortilla española es una receta de lo más sencilla con ingredientes básicos pero todo un plato lleno de sabor.Existen tantas formas de prepararla como cocineros se pongan a la labor y acepta de maravilla multitud de ing
Ingredientes:
900 gr. de
bacalao (En este caso congelado.)
200 gr.
de pimientos del piquillo asados.
2
cebolletas.
5
cucharadas de aceite de oliva.
4 nidos
de tagliatelle al nero di sepia
4 ajos.
Pimienta
blanca al gusto
9
Aceitunas negras sin h
Bacalao Con Crema De Piquillos Y Pasta Al Aroma De Marisco.
Ingredientes:
900 gr. de
bacalao (En este caso congelado.)
200 gr.
de pimientos del piquillo asados.
2
cebolletas.
5
cucharadas de aceite de oliva.
4 nidos
de tagliatelle al nero di sepia
4 ajos.
Pimienta
blanca al gusto
9
Aceitunas negras sin h
Fuente: Mis recetas favoritas
El blog de Hilmar es uno de mis blogs favoritos. Me gusta todo lo que hace. Elegí este pan para aprovechar restos de una tarrina de queso crema. Lo hice en la panificadora (la del LIDL) porque no me atreví a hace
pan De Molde Con Queso Crema Y Nueces {en Panificadora}
Fuente: Mis recetas favoritas
El blog de Hilmar es uno de mis blogs favoritos. Me gusta todo lo que hace. Elegí este pan para aprovechar restos de una tarrina de queso crema. Lo hice en la panificadora (la del LIDL) porque no me atreví a hace
La semana pasada aun rondaba carne de los canelones de Navidad por la nevera. Tenía que buscar alguna manera de acabarla de una vez. Pues nada, até cabos. A Gorka le encantan los macarrones, quería hacer algo rápido y sencillo, y, a ser posible, que pud
Macarrones Con Bechamel Y Restos De Canelones
La semana pasada aun rondaba carne de los canelones de Navidad por la nevera. Tenía que buscar alguna manera de acabarla de una vez. Pues nada, até cabos. A Gorka le encantan los macarrones, quería hacer algo rápido y sencillo, y, a ser posible, que pud
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js = d.createElement(s); js.id = id;
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Mollejas En Salsa
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Hola a tod@s,
Hoy domingo me apetecía probar este bizcocho de Auro, que vi hace unos días en su blog.
Me ha gustado mucho como lo ha preparado, primero montar las claras y de esta manera sale más esponjoso.
El sabor muy rico, la canela le da un
Bizcocho De Yoghurt Suave
Hola a tod@s,
Hoy domingo me apetecía probar este bizcocho de Auro, que vi hace unos días en su blog.
Me ha gustado mucho como lo ha preparado, primero montar las claras y de esta manera sale más esponjoso.
El sabor muy rico, la canela le da un
Arroz con leche.
El arroz con leche es un plato antiguo disfrutado por gente de muchas culturas y cocinas. Este plato tiene sus raíces en los potajes de cereales realizadas desde tiempos inmemorables. Usualmente su preparación se ha asociado con una bu
arroz Con Leche.
Arroz con leche.
El arroz con leche es un plato antiguo disfrutado por gente de muchas culturas y cocinas. Este plato tiene sus raíces en los potajes de cereales realizadas desde tiempos inmemorables. Usualmente su preparación se ha asociado con una bu
Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.
Hola a todos, esta receta que os doy a continuación me ha encantado ya que es diferente...ahí os va...
Ingredientes:
300 gramos de harina todo uso.
1 cucharada de levadura.
1 cucharadita de sal
muffins Con Aceitunas, Pimientos De Piquillo Y Queso.
Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.
Hola a todos, esta receta que os doy a continuación me ha encantado ya que es diferente...ahí os va...
Ingredientes:
300 gramos de harina todo uso.
1 cucharada de levadura.
1 cucharadita de sal
¿Cómo es posible que una receta tan simple como es esta empanada de jamón York, beicon y queso mejore tanto sólo con añadir unos dátiles? Siempre me han resultado muy empalagosos y por eso no los consumía nunca; pero desde que hago esta empanada el
Empanada De Dátiles
¿Cómo es posible que una receta tan simple como es esta empanada de jamón York, beicon y queso mejore tanto sólo con añadir unos dátiles? Siempre me han resultado muy empalagosos y por eso no los consumía nunca; pero desde que hago esta empanada el
Uff, qué semanita. Tuvo de todo y para todos los gustos... Una angina en pleno (y caluroso) verano. Creo que me molesta más enfermarme así (con fiebre y todo; por eso de que... "la hacemos bien o no hacemos nada" Jajajaja) en verano - con calor y humed
Crema Liviana De Cerezas
Uff, qué semanita. Tuvo de todo y para todos los gustos... Una angina en pleno (y caluroso) verano. Creo que me molesta más enfermarme así (con fiebre y todo; por eso de que... "la hacemos bien o no hacemos nada" Jajajaja) en verano - con calor y humed
Vamos a volver a la rutina diaria después de los ajetreados días de Semana Santa. No puedo decir que hayan sido días de descanso porque soy muy cofrade. Me encanta el ambiente, las procesiones en la calle, todo es un ir y venir que me fascina; pero , al
Tarta De Espinacas Y Queso Semicurado
Vamos a volver a la rutina diaria después de los ajetreados días de Semana Santa. No puedo decir que hayan sido días de descanso porque soy muy cofrade. Me encanta el ambiente, las procesiones en la calle, todo es un ir y venir que me fascina; pero , al
Para empezar la semana , os dejo la receta de un guiso, que lo único que tiene de especial, es que he añadido calabaza y la he cocinado junto a las patatas.
Creo que le ha dado más alegría al plato y así variamos la típica y tradicional receta de patat
Ternera Guisada Con Patatas Y Calabaza
Para empezar la semana , os dejo la receta de un guiso, que lo único que tiene de especial, es que he añadido calabaza y la he cocinado junto a las patatas.
Creo que le ha dado más alegría al plato y así variamos la típica y tradicional receta de patat
Las albóndigas son un plato tradicional que todos hemos probado en nuestras casas con un montón de recetas diferentes, y es que les pasa como al arroz, en cada casa se hacen de una manera pero todas están riquísimas. A nosotros es un plato que nos
5 Recetas De Albóndigas
Las albóndigas son un plato tradicional que todos hemos probado en nuestras casas con un montón de recetas diferentes, y es que les pasa como al arroz, en cada casa se hacen de una manera pero todas están riquísimas. A nosotros es un plato que nos
La especialista en casa de hacer tomates rellenos siempre ha sido mi hermana. Como parece que ya se va acercando el calor por fin esta receta no podía faltar en mi blog.
Ingredientes: (4)
- 4 tomates (1 tomate grande por persona)
- 8 palitos de
Tomates Rellenos
La especialista en casa de hacer tomates rellenos siempre ha sido mi hermana. Como parece que ya se va acercando el calor por fin esta receta no podía faltar en mi blog.
Ingredientes: (4)
- 4 tomates (1 tomate grande por persona)
- 8 palitos de
Y vamos con otra recetita más de magdalenas, deliciosas, esponjosas y diferentes...... ¿Qué queréis que os cuente además? Las magdalenas hablan por si mismas, sólo hay que verlas...
Ingredientes: (12 unidades)
- 150 gr chocolate fondant
Magdalenas De Galleta María Y Chocolate
Y vamos con otra recetita más de magdalenas, deliciosas, esponjosas y diferentes...... ¿Qué queréis que os cuente además? Las magdalenas hablan por si mismas, sólo hay que verlas...
Ingredientes: (12 unidades)
- 150 gr chocolate fondant
Es muy facil
INGREDIENTES:
1 placa de hojaldre refrigerado
2 manzanas
crema pastelera
mermelada
PARA LA CREMA PASTELERA:
1/2 litro de leche
1 rama de canela
vainilla en polvo
cáscara de limón
100 grs de azúcar
40 grs de maicena
2 huevos
Tarta De Manzana Con Hojaldre
Es muy facil
INGREDIENTES:
1 placa de hojaldre refrigerado
2 manzanas
crema pastelera
mermelada
PARA LA CREMA PASTELERA:
1/2 litro de leche
1 rama de canela
vainilla en polvo
cáscara de limón
100 grs de azúcar
40 grs de maicena
2 huevos
En una cacerola poner a hervir un kilo de merluza despinada, una cebolla chica, pelada y cortada al medio y dos o tres dientes de ajo pelados y sin el germen. Una vez que rompe el hervor, dejar diez minutos y colar. Volver a la cacerola y con un mixe
Pan De Merluza
En una cacerola poner a hervir un kilo de merluza despinada, una cebolla chica, pelada y cortada al medio y dos o tres dientes de ajo pelados y sin el germen. Una vez que rompe el hervor, dejar diez minutos y colar. Volver a la cacerola y con un mixe
Ingredientes:
1/2 Kg. de bacalao desmenuzado y desalado,
Pan rallado,
2 huevos,
Perejil picado,
Sal,
Pimienta,
Harina,
Aceite.
Elaboración:
El bacalao desalado, desmenuzado y libre de espinas y piel se mezcla con el perejil picado,
Albóndigas De Bacalao
Ingredientes:
1/2 Kg. de bacalao desmenuzado y desalado,
Pan rallado,
2 huevos,
Perejil picado,
Sal,
Pimienta,
Harina,
Aceite.
Elaboración:
El bacalao desalado, desmenuzado y libre de espinas y piel se mezcla con el perejil picado,
Ingredientes
Para las patatas
4 o 5 patatas pequeñas
1 cucharada de pimentón dulce1 cucharada de ajo en polvoMedia cucharada de oréganoMedia cucharada de pimienta negra recién molidaSal
Para la salsa de luxe
20 gr de mayonesa
50 gr de yogur
Patatas Gajo Con Salsa De Luxe
Ingredientes
Para las patatas
4 o 5 patatas pequeñas
1 cucharada de pimentón dulce1 cucharada de ajo en polvoMedia cucharada de oréganoMedia cucharada de pimienta negra recién molidaSal
Para la salsa de luxe
20 gr de mayonesa
50 gr de yogur
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña,y como no tenia mucho tiempo me decidí hacerle una tarta rápida ,como base un bizcocho de chocolate al microondas ,relleno de trufa y cubierto de nata en tres colores.Y también un cupcake en los mismos tonos.Ingred
Tarta De Colores
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña,y como no tenia mucho tiempo me decidí hacerle una tarta rápida ,como base un bizcocho de chocolate al microondas ,relleno de trufa y cubierto de nata en tres colores.Y también un cupcake en los mismos tonos.Ingred
