Para empezar la semana , os dejo la receta de un guiso, que lo único que tiene de especial, es que he añadido calabaza y la he cocinado junto a las patatas.
Creo que le ha dado más alegría al plato y así variamos la típica y tradicional receta de patat
Ternera Guisada Con Patatas Y Calabaza
Para empezar la semana , os dejo la receta de un guiso, que lo único que tiene de especial, es que he añadido calabaza y la he cocinado junto a las patatas.
Creo que le ha dado más alegría al plato y así variamos la típica y tradicional receta de patat
Un clásico bastante popular que nos sirve tanto de aperitivo como de acompañamiento de un plato principal. Muy fácil y rápido de cocinar.
Ingredientes:
- Una bandejita de setas.
- 1 paquete de tiras de jamón.
- 1 ajo pelado y picado.
- Aceite de
Setas Con Jamón
Un clásico bastante popular que nos sirve tanto de aperitivo como de acompañamiento de un plato principal. Muy fácil y rápido de cocinar.
Ingredientes:
- Una bandejita de setas.
- 1 paquete de tiras de jamón.
- 1 ajo pelado y picado.
- Aceite de
Setas al ajillo con jamón
Recetas de setas al ajillo con jamón, un plato sencillo , rápido y lleno de sabor. Es tiempo de setas y ahora las encontramos de muchas variedades, vale la pena consumirlas ya que su temporada es muy corta.
En esta oc
Recetas De Setas Al Ajillo Con Jamón
Setas al ajillo con jamón
Recetas de setas al ajillo con jamón, un plato sencillo , rápido y lleno de sabor. Es tiempo de setas y ahora las encontramos de muchas variedades, vale la pena consumirlas ya que su temporada es muy corta.
En esta oc
Pasta con carne, espinacas y salsa de queso
Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y
completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de
todo incluido verdura, pero com
Pasta Con Carne, Espinacas Y Salsa De Queso
Pasta con carne, espinacas y salsa de queso
Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y
completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de
todo incluido verdura, pero com
Esta es una tarta de queso simplemente deliciosa, ademas muy fácil de preparar y con un resultado que te aseguro que te va a gustar muchísimo. Esta es una tarta muy cremosa, ligera y con una textura muy parecida a la de un flan o puding, aunque un
Receta Fácil De Tarta De Queso Muy Cremosa
Esta es una tarta de queso simplemente deliciosa, ademas muy fácil de preparar y con un resultado que te aseguro que te va a gustar muchísimo. Esta es una tarta muy cremosa, ligera y con una textura muy parecida a la de un flan o puding, aunque un
Lasaña para todos
Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la
Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera
Lasaña para todos
Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la
En una cacerola poner a hervir un kilo de merluza despinada, una cebolla chica, pelada y cortada al medio y dos o tres dientes de ajo pelados y sin el germen. Una vez que rompe el hervor, dejar diez minutos y colar. Volver a la cacerola y con un mixe
Pan De Merluza
En una cacerola poner a hervir un kilo de merluza despinada, una cebolla chica, pelada y cortada al medio y dos o tres dientes de ajo pelados y sin el germen. Una vez que rompe el hervor, dejar diez minutos y colar. Volver a la cacerola y con un mixe
En mi casa se han consumido la que había en venta en el mercado, macarrones, fideos y espagueti, hasta mi generación no se ha comenzado a comer el tallarín pero no puedo decir igual de mis antepasados que lo elaboraban en casa a partir de la harina y po
Tallarines Con Bacon
En mi casa se han consumido la que había en venta en el mercado, macarrones, fideos y espagueti, hasta mi generación no se ha comenzado a comer el tallarín pero no puedo decir igual de mis antepasados que lo elaboraban en casa a partir de la harina y po
Unos panecillos de calabaza que han sido un rotundo éxito. Los vi en el blog L'Exquisit y no lo dudé. Sabía que iban a estar ricos, pero no sabía hasta que punto. Fue sacarlos del horno y desaparecer. Para el acabado he escrito un par de sugerencias, p
Nudos De Calabaza
Unos panecillos de calabaza que han sido un rotundo éxito. Los vi en el blog L'Exquisit y no lo dudé. Sabía que iban a estar ricos, pero no sabía hasta que punto. Fue sacarlos del horno y desaparecer. Para el acabado he escrito un par de sugerencias, p
Termina el verano y el calorcito, pero a mi me sigue apeteciendo helado. En realidad me apetece hasta cuando ahí fuera hace un frío que pela. Mi helado preferido, no sé... creo que no existe, y es que me gustan todos, para qué negarlo. Mi abuela decía
Helado De Queso Con Chocolate Caliente
Termina el verano y el calorcito, pero a mi me sigue apeteciendo helado. En realidad me apetece hasta cuando ahí fuera hace un frío que pela. Mi helado preferido, no sé... creo que no existe, y es que me gustan todos, para qué negarlo. Mi abuela decía
El otro día, mi amiga Raquel del blog Mi diversión en la cocina, publicó una receta de Calabacín y Bimi crujiente, y recordé que yo tenía una receta parecida por ahí rondando en borradores, pues la pobre, ha ido posponiéndose miércoles tras miércoles, ya
Rodajas De Calabacín Con Perejil, Cebollino Y Queso
El otro día, mi amiga Raquel del blog Mi diversión en la cocina, publicó una receta de Calabacín y Bimi crujiente, y recordé que yo tenía una receta parecida por ahí rondando en borradores, pues la pobre, ha ido posponiéndose miércoles tras miércoles, ya
CALAMARES EN SALSA
Ingredientes
1 K de calamares grandes
1 ajo, 1pimiento verde y media cebolla
250 gr. De tomate frito casero
Aceite de oliva, sal, una picada y una guindilla pequeña(yo uso de cayena)
Preparación
Se limpian muy bien los c
Calamares En Salsa
CALAMARES EN SALSA
Ingredientes
1 K de calamares grandes
1 ajo, 1pimiento verde y media cebolla
250 gr. De tomate frito casero
Aceite de oliva, sal, una picada y una guindilla pequeña(yo uso de cayena)
Preparación
Se limpian muy bien los c
FANTASMAS DE HALLOWEEN
Esta receta la saqué de una página de internet y la verdad es que fue todo un éxito, no quedó ni una.
Ingredientes:-obleas de empanadillas
-queso en crema (tipo philadelphia)
-jamón dulce
Preparación:
Hacemos una bolas de
Fantasmas
FANTASMAS DE HALLOWEEN
Esta receta la saqué de una página de internet y la verdad es que fue todo un éxito, no quedó ni una.
Ingredientes:-obleas de empanadillas
-queso en crema (tipo philadelphia)
-jamón dulce
Preparación:
Hacemos una bolas de
No os has pasado como a mi que compras peras y en unos días están todas de golpe muy maduras, pues hoy os traigo una receta de manera de poder aprovecharlas y ademas están muy ricas son cocidas con canela y limón.
Ademas no me digáis que no es un po
Peras Cocidas Con Canela Y Limón
No os has pasado como a mi que compras peras y en unos días están todas de golpe muy maduras, pues hoy os traigo una receta de manera de poder aprovecharlas y ademas están muy ricas son cocidas con canela y limón.
Ademas no me digáis que no es un po
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña,y como no tenia mucho tiempo me decidí hacerle una tarta rápida ,como base un bizcocho de chocolate al microondas ,relleno de trufa y cubierto de nata en tres colores.Y también un cupcake en los mismos tonos.Ingred
Tarta De Colores
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña,y como no tenia mucho tiempo me decidí hacerle una tarta rápida ,como base un bizcocho de chocolate al microondas ,relleno de trufa y cubierto de nata en tres colores.Y también un cupcake en los mismos tonos.Ingred
Ingredientes½ kg judías pintas1 hueso de jamón1 chorizo puede ser dulce, picante o ahumado1 bolsa de espinacas2 ó 3 zanahorias3 pimientos del piquillo3 dientes de ajo1 puerro1 tallo de apio1 cd de pimentón2 cubitos de caldo concentrado6 cucharadas d
Judías Pintas Con Espinacas Y Alubias Estofadas
Ingredientes½ kg judías pintas1 hueso de jamón1 chorizo puede ser dulce, picante o ahumado1 bolsa de espinacas2 ó 3 zanahorias3 pimientos del piquillo3 dientes de ajo1 puerro1 tallo de apio1 cd de pimentón2 cubitos de caldo concentrado6 cucharadas d
El aguacate es una fruta originaria de México,Colombia y Venezuela. Los primeros españoles que llegaron a América bautizaron a este fruto con el nombre de "pera de las Indias", dada su semejanza externa con las peras españolas. Fruto muy atractivo y
Ensalada De Aguacate I
El aguacate es una fruta originaria de México,Colombia y Venezuela. Los primeros españoles que llegaron a América bautizaron a este fruto con el nombre de "pera de las Indias", dada su semejanza externa con las peras españolas. Fruto muy atractivo y
Ingredientes
Tantas doradas individuales como comensales
2 dientes de ajo por dorada
Zumo de ½ limón por dorada
1 cucharadita de perejil picado, por dorada
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Compré la dorada ya abierta, sin espinas y congelad
Dorada Con Ajos A La Plancha
Ingredientes
Tantas doradas individuales como comensales
2 dientes de ajo por dorada
Zumo de ½ limón por dorada
1 cucharadita de perejil picado, por dorada
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Compré la dorada ya abierta, sin espinas y congelad
El flan es un postre muy conocido por todos. Hay un gran abanico de posibilidades para preparar flanes diferentes. De chocolate, nata, vainilla, almendras manzana, naranja etc. El tradicional se hace solo con leche y huevos.
El flan de queso tiene una t
Flan De Queso
El flan es un postre muy conocido por todos. Hay un gran abanico de posibilidades para preparar flanes diferentes. De chocolate, nata, vainilla, almendras manzana, naranja etc. El tradicional se hace solo con leche y huevos.
El flan de queso tiene una t
Ingredientes:pechuga de pollo
cereales tipo kellogg'sharinahuevolechesalpimientaPreparación:Salpimentar la pechuga cortada a filetes, pasarla por leche después por harina luego por huevo batido y finalmente por cereales que habremos triturado
Pechuga De Pollo Crujiente
Ingredientes:pechuga de pollo
cereales tipo kellogg'sharinahuevolechesalpimientaPreparación:Salpimentar la pechuga cortada a filetes, pasarla por leche después por harina luego por huevo batido y finalmente por cereales que habremos triturado
Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas
ENTRANTES
CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS
ALMEJA EN GELATINA
ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL
PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS
Recopilatorio De Entrantes Para Navidad
Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas
ENTRANTES
CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS
ALMEJA EN GELATINA
ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL
PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS
CRAKERS DE HARINA DE AVENA
Y TOMILLO
Ahora muchas tardes para merendar tomo una tostada, palitos o ckakers con queso. El tentempie de media tarde. Una de las normas que me dio Ana mi nutricionista es que entre una comida y otra tiene que pasar d
Crakers De Harina De Avena Y Tomillo
CRAKERS DE HARINA DE AVENA
Y TOMILLO
Ahora muchas tardes para merendar tomo una tostada, palitos o ckakers con queso. El tentempie de media tarde. Una de las normas que me dio Ana mi nutricionista es que entre una comida y otra tiene que pasar d
La base de esta receta es de Karlos Arguiñano, pero con alguna variante. Explico como se hacen las hamburguesas y pongo varios ejemplos de acompañamiento, elegid la que mas os guste.
Ingredientes
para cuatro:
350 Gr. De garbanzos
1 Cebolla
2 Dientes
Hamburguesa De Garbanzo
La base de esta receta es de Karlos Arguiñano, pero con alguna variante. Explico como se hacen las hamburguesas y pongo varios ejemplos de acompañamiento, elegid la que mas os guste.
Ingredientes
para cuatro:
350 Gr. De garbanzos
1 Cebolla
2 Dientes
Vamos con otro postre seguro, las tartas de queso casi siempre triunfan, así que aprovechando la misma base e ingredientes de otras tartas de queso, hice ésta en la que tan solo cambié un ingrediente que como no podía ser de otra forma es el producto de
Tarta De Queso Con Rabiones "fresas Silvestres"
Vamos con otro postre seguro, las tartas de queso casi siempre triunfan, así que aprovechando la misma base e ingredientes de otras tartas de queso, hice ésta en la que tan solo cambié un ingrediente que como no podía ser de otra forma es el producto de
Yo siempre solía hacer esto en el fuego al baño maría y me dio un día por hacerlo al micro ondas y la verdad que además de ahorrar un montón de tiempo, el resultado fue excelente, así que lo comparto con todos vosotros. Solo he probado de momento a hace
Lemon Curd Al Micro Ondas
Yo siempre solía hacer esto en el fuego al baño maría y me dio un día por hacerlo al micro ondas y la verdad que además de ahorrar un montón de tiempo, el resultado fue excelente, así que lo comparto con todos vosotros. Solo he probado de momento a hace
Una de mis conservas preferidas son los Calamares en Salsa Americana, y esa es la receta que os traigo hoy. Unos ricos calamares con su salsa hechos de forma fácil, rápida y que están buenísimos. La salsa queda con la misma textura y sabor y para m
Calamares En Salsa Americana
Una de mis conservas preferidas son los Calamares en Salsa Americana, y esa es la receta que os traigo hoy. Unos ricos calamares con su salsa hechos de forma fácil, rápida y que están buenísimos. La salsa queda con la misma textura y sabor y para m
Calabacines a la Napolitana
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit
Calabacines A La Napolitana
Calabacines a la Napolitana
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit
Solomillo de cerdo a la plancha con pimientos
Esta receta és de lo más rápida y sencilla. Por supuesto, rica rica !!!
Foto, receta y elaboración por Mari Guerola Ramon
Ingredientes:
Un solomillo de cerdo.
Sal,
Pimientas variadas.
Unos pimie
Solomillo De Cerdo A La Plancha
Solomillo de cerdo a la plancha con pimientos
Esta receta és de lo más rápida y sencilla. Por supuesto, rica rica !!!
Foto, receta y elaboración por Mari Guerola Ramon
Ingredientes:
Un solomillo de cerdo.
Sal,
Pimientas variadas.
Unos pimie
Ensalada tibia de patatas con bacon y roquefort
Ingredientes:
500 gr. de patatas.
Aceite de oliva.
4 lonchas de bacon.
1 bandeja de champiñones laminados.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharadas de vinagre.
Media lechuga iceberg.
1 cuña de
Ensalada Tibia De Bacon Y Queso
Ensalada tibia de patatas con bacon y roquefort
Ingredientes:
500 gr. de patatas.
Aceite de oliva.
4 lonchas de bacon.
1 bandeja de champiñones laminados.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharadas de vinagre.
Media lechuga iceberg.
1 cuña de
