INGREDIENTES
250 gr de tagliatelle (también podemos usar tallarines o espaguetis)
250 gr de setas
1 cebolla
1/2 litro de nata
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Cocemos la pasta como indique el fabricante en el paquete.
Mientras tanto,lavamos y picamos las seta
Tagliatelle En Salsa De Setas
INGREDIENTES
250 gr de tagliatelle (también podemos usar tallarines o espaguetis)
250 gr de setas
1 cebolla
1/2 litro de nata
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Cocemos la pasta como indique el fabricante en el paquete.
Mientras tanto,lavamos y picamos las seta
Hay veces que tenemos que hacer alguna receta donde sólo usamos yemas de huevo, y no sabemos qué hacer con las claras. Pues aqui tenéis una forma de aprovecharlas, un bizcocho de claras buenísimo,,,Animaros a probarlo.
INGREDIENTES
6 claras de huevo
u
Bizcocho De Claras De Huevo
Hay veces que tenemos que hacer alguna receta donde sólo usamos yemas de huevo, y no sabemos qué hacer con las claras. Pues aqui tenéis una forma de aprovecharlas, un bizcocho de claras buenísimo,,,Animaros a probarlo.
INGREDIENTES
6 claras de huevo
u
Ingredientes: Para 4 personas “Con mucha hambre”
600gr Patatas
80gr Jamón serrano (taco)
60gr Tocino (taco)
60gr Cebolla (taco)
2 Tomates secos
3 Trozos de pimiento seco
1 Cabeza de ajos
2 Hojas de laurel
2 Botes de judí
Judías Guisadas
Ingredientes: Para 4 personas “Con mucha hambre”
600gr Patatas
80gr Jamón serrano (taco)
60gr Tocino (taco)
60gr Cebolla (taco)
2 Tomates secos
3 Trozos de pimiento seco
1 Cabeza de ajos
2 Hojas de laurel
2 Botes de judí
Este viernes llego a casa mi
cuñado (que pasará a santidad si el paso previo de beato y además en vida, que
aún es más complicado), con unos cardillo y unas tagarninas preciosas. Me dijo:
“Picha, esto es pa una berza”, y dicho y hecho, el sá
Berza Gaditana De Domingo De Carnaval Con Cardillo Y Tagarninas
Este viernes llego a casa mi
cuñado (que pasará a santidad si el paso previo de beato y además en vida, que
aún es más complicado), con unos cardillo y unas tagarninas preciosas. Me dijo:
“Picha, esto es pa una berza”, y dicho y hecho, el sá
Lo tradicional para hacer esta
receta es mezclar harina de trigo duro, o de fuerza con harina de freír, o bien
usar harina de garbanzo. Pero el usar la harina integral, le da un punto
curioso, ya que a la vez que ayuda a que la fritura salga menos ac
Tortillitas De Gambas Integrales
Lo tradicional para hacer esta
receta es mezclar harina de trigo duro, o de fuerza con harina de freír, o bien
usar harina de garbanzo. Pero el usar la harina integral, le da un punto
curioso, ya que a la vez que ayuda a que la fritura salga menos ac
Estos champiñones quedan genial tanto como tapa sobre unas rebanadas de pan tostado como acompañando algún plato de carne:
300 g. de champiñón fresco
400 ml. de cava
1 pastilla de caldo de verduras
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
Aceite de o
Champiñones En Salsa De Cava
Estos champiñones quedan genial tanto como tapa sobre unas rebanadas de pan tostado como acompañando algún plato de carne:
300 g. de champiñón fresco
400 ml. de cava
1 pastilla de caldo de verduras
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
Aceite de o
Estas galletas son muy sencillas de preparar, y tienen un ligero sabor acaramelado que os encantará. Vamos allá:
150 g de harina
100 g de azúcar en grano
75 g de mantequilla o margarina
1 huevo
Zumo de medio limón
1 pizca de sal
La mantequilla
Galletas Caramelo
Estas galletas son muy sencillas de preparar, y tienen un ligero sabor acaramelado que os encantará. Vamos allá:
150 g de harina
100 g de azúcar en grano
75 g de mantequilla o margarina
1 huevo
Zumo de medio limón
1 pizca de sal
La mantequilla
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Brioche De Navidad
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Hemos hecho estos deliciosos fettuccine con pez espada, o emperador, que seguro sorprende y que además es un plato muy completo, sabroso y con pocas calorías. Los fettuccine es una pasta deliciosa y casa bien con cualquier combinación de carne, verdur
Nidos De Fettuccine Con Emperador
Hemos hecho estos deliciosos fettuccine con pez espada, o emperador, que seguro sorprende y que además es un plato muy completo, sabroso y con pocas calorías. Los fettuccine es una pasta deliciosa y casa bien con cualquier combinación de carne, verdur
Bueno, esta tarta no tiene más de mágica que la forma, porque es una tarta normal y corriente. La hice para el cumple de una amiga (si, me pido hacer la tarta en todos los cumples), y me encantó que le gustara tanto, a pesar de los visibles defectillos.
Tarta Mágica
Bueno, esta tarta no tiene más de mágica que la forma, porque es una tarta normal y corriente. La hice para el cumple de una amiga (si, me pido hacer la tarta en todos los cumples), y me encantó que le gustara tanto, a pesar de los visibles defectillos.
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
Flan De Turrón
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Sopa Jardinera
Plato principal
Pollo Teriyaki
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Ensalada griega de berenjenas
Plato principal
Tortilla de camarones
Postre
Fruta d
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (24-25 Octubre 2015)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Sopa Jardinera
Plato principal
Pollo Teriyaki
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Ensalada griega de berenjenas
Plato principal
Tortilla de camarones
Postre
Fruta d
Hola, parece que hoy por ser el día de la mujer, el tiempo nos va a dar una tregua con la lluvia. Con esta tarta de chocolate y plátano os deseo un buen día y fin de semana.
Que os parece un bizcocho que lleve plátanos maduros y nueces en su interior
Tarta Bizcocho De Platanos Con Nueces
Hola, parece que hoy por ser el día de la mujer, el tiempo nos va a dar una tregua con la lluvia. Con esta tarta de chocolate y plátano os deseo un buen día y fin de semana.
Que os parece un bizcocho que lleve plátanos maduros y nueces en su interior
Solomillo de cerdo
Solomillo de Ternera
La receta original (con solomillo de Ternera.)Se hizo por
primera vez en 1815 para agasajar al duque
de Wellington por su victoria en Waterloo sobre el ejército francés comandado
por Napoleón.
Solomillo Wellington
Solomillo de cerdo
Solomillo de Ternera
La receta original (con solomillo de Ternera.)Se hizo por
primera vez en 1815 para agasajar al duque
de Wellington por su victoria en Waterloo sobre el ejército francés comandado
por Napoleón.
Fuente: America's Test Kitchen
La verdad es que esta es una receta que a mi nunca me pareció apetecible pero era porque la carne parecía como hervida y sin sabor. Al verla en el programa de cocina America's Test Kitchen enseguida pe
meatloaf {pastel De Carne, Receta Tradicional Americana}
Fuente: America's Test Kitchen
La verdad es que esta es una receta que a mi nunca me pareció apetecible pero era porque la carne parecía como hervida y sin sabor. Al verla en el programa de cocina America's Test Kitchen enseguida pe
Fuente: Recipe Tin Eat
No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto para recordar los ingredientes, tiempos y temperaturas para las próximas veces que haga pol
pollo Asado, Sin Más
Fuente: Recipe Tin Eat
No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto para recordar los ingredientes, tiempos y temperaturas para las próximas veces que haga pol
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Ternera En Salsa
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Crema de champiñones.
Hola a todos...Ayer estuvimos en la quedada bloguera de Madrid, la pasamos muy agradable, gracias a Carmen (Las Recetas de tía Alia) y a Yolanda de (Cocido de sopa), de verdad una tarde maravillosa, una comida estupenda, la organ
crema De Champiñones.
Crema de champiñones.
Hola a todos...Ayer estuvimos en la quedada bloguera de Madrid, la pasamos muy agradable, gracias a Carmen (Las Recetas de tía Alia) y a Yolanda de (Cocido de sopa), de verdad una tarde maravillosa, una comida estupenda, la organ
Y Ahora a comer Muy Sano........Te apetece esta Deliciosa Crema de Calabaza ?
Ya estamos otra vez de vuelta después de las fiestas de Navidades,espero que tod@s hayáis pasado este tiempo , disfrutando de la familia en esas comidas tan entrañables
Crema De Calabaza Con Jamón Y Crujientes
Y Ahora a comer Muy Sano........Te apetece esta Deliciosa Crema de Calabaza ?
Ya estamos otra vez de vuelta después de las fiestas de Navidades,espero que tod@s hayáis pasado este tiempo , disfrutando de la familia en esas comidas tan entrañables
Cari fratelli...,En estos tiempos de pandemia y mucho tiempo en casa que todo el mundo está loco de contento metiéndose en la cocina a preparar cosas ricas con las que sorprender y sorprenderse..., os voy a contar una receta "de fondo de armario"... q
Matambre De Vaca Relleno…, Cómo No Va A Matar El Hambre…!!
Cari fratelli...,En estos tiempos de pandemia y mucho tiempo en casa que todo el mundo está loco de contento metiéndose en la cocina a preparar cosas ricas con las que sorprender y sorprenderse..., os voy a contar una receta "de fondo de armario"... q
Sopa rápida con verdura para el inverno. Con un bote de caldo se prepara de forma rápida.
Ingredientes:
1 litro de caldo (podéis utilizar uno envasado, como los de Aneto o de Gallina Blanca)
1/2 col pequeña
sal
pimienta molida
Cortamos la col
Sopa De Col
Sopa rápida con verdura para el inverno. Con un bote de caldo se prepara de forma rápida.
Ingredientes:
1 litro de caldo (podéis utilizar uno envasado, como los de Aneto o de Gallina Blanca)
1/2 col pequeña
sal
pimienta molida
Cortamos la col
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos L
140 gr de harina
1 sobre de levadura royal
1 cucharada de postre de canela en polvo
60 gr de almendra molida
2 manzanas golden
En un bol mezclamos el aceite de girasol con el a
Bizcocho De Manzana Y Almendra
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos L
140 gr de harina
1 sobre de levadura royal
1 cucharada de postre de canela en polvo
60 gr de almendra molida
2 manzanas golden
En un bol mezclamos el aceite de girasol con el a
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENO DE TORTILLA ESPAÑOLA
Ingredientes ( 6Pers.)
12 Pimientos del piquillo
3 patatas grandes
3 huevos
1 cebolla mediana
Preparación
En una sartén antiadherente, pasamos los pimientos unos minutos por cada lado co
Pimientos Del Piquillo Relleno De Tortilla Española
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENO DE TORTILLA ESPAÑOLA
Ingredientes ( 6Pers.)
12 Pimientos del piquillo
3 patatas grandes
3 huevos
1 cebolla mediana
Preparación
En una sartén antiadherente, pasamos los pimientos unos minutos por cada lado co
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Ingredientes
350 gr de Champiñones
4 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
4 cucharadas de aceite.
Sal
Preparación
lavamos los champiñones y cortamos en trozos o en laminas y reservamos
Ponemos en una sarté
Champiñones Al Ajillo
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Ingredientes
350 gr de Champiñones
4 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
4 cucharadas de aceite.
Sal
Preparación
lavamos los champiñones y cortamos en trozos o en laminas y reservamos
Ponemos en una sarté
Súperpostre para una cena especial. He preparado estos vasitos a partir de una receta de www.nestlecocina.es dándole una vuelta más a mi gusto.
Ingredientes:
- 1/2 paquete de galletas María
- 200 gr leche condensada
- 250 gr mascarpone
- 2 yo
Vasitos De Crema De Mascarpone Y Leche Condensada A La Lima
Súperpostre para una cena especial. He preparado estos vasitos a partir de una receta de www.nestlecocina.es dándole una vuelta más a mi gusto.
Ingredientes:
- 1/2 paquete de galletas María
- 200 gr leche condensada
- 250 gr mascarpone
- 2 yo
Un pan de molde facilito de hacer y que a los niños les gusta para llevar al recreo, si además comen algo más de verdura ¡genial!. Receta de la página www.thermorecetas.com
Ingredientes: (unas 16 rebanadas)
- 1 chorrito de aceite para engra
Pan De Molde De Espinacas Y Pipas De Calabaza (thermomix)
Un pan de molde facilito de hacer y que a los niños les gusta para llevar al recreo, si además comen algo más de verdura ¡genial!. Receta de la página www.thermorecetas.com
Ingredientes: (unas 16 rebanadas)
- 1 chorrito de aceite para engra
Pasta con carne, espinacas y salsa de queso
Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y
completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de
todo incluido verdura, pero com
Pasta Con Carne, Espinacas Y Salsa De Queso
Pasta con carne, espinacas y salsa de queso
Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y
completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de
todo incluido verdura, pero com