Ya está aquí el fin de semana, y durante un par de días nos vamos a olvidar de tanta verdurita y nos vamos a montar otro tipo de comidas. Para empezar y subir un poquito los ánimos una buena dosis de azúcar, que hoy la vamos a tomar en forma de tortas
Tortas De Bizcocho
Ya está aquí el fin de semana, y durante un par de días nos vamos a olvidar de tanta verdurita y nos vamos a montar otro tipo de comidas. Para empezar y subir un poquito los ánimos una buena dosis de azúcar, que hoy la vamos a tomar en forma de tortas
Hoy os traigo otra receta facilísima, muy rica, rápida de preparar y muy económica, unos solomillos de pollo con salsa de miel y mostaza. La salsa de miel y mostaza está buenísima y queda estupendamente con estos solomillos de pollo crujientes.Ingredient
Solomillos De Pollo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Hoy os traigo otra receta facilísima, muy rica, rápida de preparar y muy económica, unos solomillos de pollo con salsa de miel y mostaza. La salsa de miel y mostaza está buenísima y queda estupendamente con estos solomillos de pollo crujientes.Ingredient
Las perrunillas, son unas pastas típicas en varias zonas de España. Hay varias recetas, pero la base principal, es la harina y la manteca de cerdo.
Son unas pastas secas que al comerlas se deshacen en boca..Riquisimas!!!
INGREDIENTES:
250 gr de mante
Perrunillas De Naranja
Las perrunillas, son unas pastas típicas en varias zonas de España. Hay varias recetas, pero la base principal, es la harina y la manteca de cerdo.
Son unas pastas secas que al comerlas se deshacen en boca..Riquisimas!!!
INGREDIENTES:
250 gr de mante
INGREDIENTES
300 gr de harina de fuerza
un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca)
1 huevo
125 ml de leche
60 gr de yogurt natural
45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno)
1 cucharadita de agua de azahar
15 gr de mant
Brioche De Yogurt
INGREDIENTES
300 gr de harina de fuerza
un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca)
1 huevo
125 ml de leche
60 gr de yogurt natural
45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno)
1 cucharadita de agua de azahar
15 gr de mant
Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas??
Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Tostas Con Cebolla Caramelizada
Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas??
Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Este bizcocho lo dió a conocer Cane en el foro MR, la receta es de su amiga Susi y entantó a todo el mundo...¡la de bizcochos que han salido de allí! jajajajaINGREDIENTES:- 2 manzanas (a gusto)- Un rulo de galletas María (yo he puesto rulo y medio y
Bizcocho De Galletas Y Manzanas
Este bizcocho lo dió a conocer Cane en el foro MR, la receta es de su amiga Susi y entantó a todo el mundo...¡la de bizcochos que han salido de allí! jajajajaINGREDIENTES:- 2 manzanas (a gusto)- Un rulo de galletas María (yo he puesto rulo y medio y
.JPG)
En algún sitio leí que circulan distintas recetas de brownie hecho con chocolate blanco, pero yo quería hacer mi propia receta, así que aquí está:
250 g de chocolate blanco
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
75 g de harina
50 g de nue
Brownie De Chocolate Blanco
En algún sitio leí que circulan distintas recetas de brownie hecho con chocolate blanco, pero yo quería hacer mi propia receta, así que aquí está:
250 g de chocolate blanco
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
75 g de harina
50 g de nue
Hace unos días mi amigo Vicente me regaló una naranja de su árbol. ¡Una naranja de más de medio kilo! Tras pensarlo muy bien, decidí hacer un pequeño homenaje a esta fruta utilizándola para hacer una rica salsa con la que he acompañado un jugoso p
Supremas De Pescado Con Salsa De Naranja
Hace unos días mi amigo Vicente me regaló una naranja de su árbol. ¡Una naranja de más de medio kilo! Tras pensarlo muy bien, decidí hacer un pequeño homenaje a esta fruta utilizándola para hacer una rica salsa con la que he acompañado un jugoso p
Como estamos en el campo hemos aprovechado que aquí todo está bueno, y hemos hecho un delicioso pollito de corral con salsa agridulce con un sabor que sorprende, y además a los niños les encanta. Se puede hacer con un pollito en trozos, con muslos de po
Pollo Con Salsa Agridulce
Como estamos en el campo hemos aprovechado que aquí todo está bueno, y hemos hecho un delicioso pollito de corral con salsa agridulce con un sabor que sorprende, y además a los niños les encanta. Se puede hacer con un pollito en trozos, con muslos de po
Ingredientes para dos personas:4 filetes medianos de dorada,8 patatas mini,1 limón,1 tomate, 1 aguacate grande y maduro,50gr de queso fresco o mozzarella,1 lata de atún,perejil picado,orégano,vinagre,sal ,pimienta molida,aceite de oliva.Cortar el tomate
Doradas A La Sal Con Picadillo
Ingredientes para dos personas:4 filetes medianos de dorada,8 patatas mini,1 limón,1 tomate, 1 aguacate grande y maduro,50gr de queso fresco o mozzarella,1 lata de atún,perejil picado,orégano,vinagre,sal ,pimienta molida,aceite de oliva.Cortar el tomate
Ingredientes:
500gr de patatas,
250gr de harina,
100gr de jamón,
1 cucharada de levadura,
1 huevo,
salsa alioli,
perejil picado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal, pimienta molida.
Cocer y pelar las patatas.
En un bol machacar con un t
Tortitas De Patatas Y Jamón
Ingredientes:
500gr de patatas,
250gr de harina,
100gr de jamón,
1 cucharada de levadura,
1 huevo,
salsa alioli,
perejil picado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal, pimienta molida.
Cocer y pelar las patatas.
En un bol machacar con un t
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
Chipirón Relleno De Gulas Al Ajillo Sobre Cama De Huevas Y Hojaldre.
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
Hola que tal llevamos el día, venga que ya esta aquí el fin de semana, y os traigo una tarta para hacer un poco de deporte.
Rico bizcocho de vainilla, relleno con ganache de chocolate, quien se puede resistirse.
Se puso en contacto conmigo una ve
Tarta Campo De Glof
Hola que tal llevamos el día, venga que ya esta aquí el fin de semana, y os traigo una tarta para hacer un poco de deporte.
Rico bizcocho de vainilla, relleno con ganache de chocolate, quien se puede resistirse.
Se puso en contacto conmigo una ve
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:1 kg. de tomates maduros 200 gr. de pan100 gr. de aceite de oliva virgen1 diente de ajo10 gr. de salPREPARACIÓN:Lavar los tomates, cortarlos en trozos y triturarlos muy bien con la batidora. Pasar por el chino o un colador s
Salmorejo Cordobés
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:1 kg. de tomates maduros 200 gr. de pan100 gr. de aceite de oliva virgen1 diente de ajo10 gr. de salPREPARACIÓN:Lavar los tomates, cortarlos en trozos y triturarlos muy bien con la batidora. Pasar por el chino o un colador s
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar.
Como ésta, que fué un rotundo éxito.
Con esta receta también
Tarta De Nueces Y Chocolate Con Salsa Toffee
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar.
Como ésta, que fué un rotundo éxito.
Con esta receta también
Ingredientes:
Para 2 personas.
1 magret de pato de unos 400 gr.
100 gramos de granos de granada.
20 gr. de huevo hilado.
½ pimiento rojo.
1 cebolla.
½ pimiento verde.
4 espárragos.
½ calabacín.
1 naranja.
Magret De Pato Con Granada.
Ingredientes:
Para 2 personas.
1 magret de pato de unos 400 gr.
100 gramos de granos de granada.
20 gr. de huevo hilado.
½ pimiento rojo.
1 cebolla.
½ pimiento verde.
4 espárragos.
½ calabacín.
1 naranja.
Fuente: Kora SC
Pasta de dátil
Esta tarta tiene una base crujiente de espelta integral y sésamo, no lleva nada de azúcar, sólo está ligeramente endulzada con pasta de dátiles. No quiero desanimar a nadie pero la base tiene ese ligero sabo
tarta De Manzana Con Base Crujiente {sin Azúcar}
Fuente: Kora SC
Pasta de dátil
Esta tarta tiene una base crujiente de espelta integral y sésamo, no lleva nada de azúcar, sólo está ligeramente endulzada con pasta de dátiles. No quiero desanimar a nadie pero la base tiene ese ligero sabo
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Bizcocho Mágico De Chocolate
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Este original aperitivo está delicioso y tiene la ventaja de que puedes rellenarlo con los ingredientes que prefieras (o los que tengas por casa), ¿con qué lo rellenarías tú?
Ingredientes:
- 100 gr de salmón ahumado
- 5 palitos de cangre
Pastel De Salmón Relleno
Este original aperitivo está delicioso y tiene la ventaja de que puedes rellenarlo con los ingredientes que prefieras (o los que tengas por casa), ¿con qué lo rellenarías tú?
Ingredientes:
- 100 gr de salmón ahumado
- 5 palitos de cangre
SALSA DE QUESO AZUL
INGREDIENTES
250 gr. Queso azul
100 ml. Leche
200 ml. Nata
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego
vamos removiendo sin parar hasta que reduzca y espese
Una vez que t
Salsa De Queso Azul
SALSA DE QUESO AZUL
INGREDIENTES
250 gr. Queso azul
100 ml. Leche
200 ml. Nata
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego
vamos removiendo sin parar hasta que reduzca y espese
Una vez que t
Es tiempo de calabaza y este bizcocho es absolutamente delicioso. Receta que podéis encontrar en la página www.thermorecetas.com
Ingredientes:
- 50 gr nueces
- 150 gr calabaza
- 4 huevos
- 150 gr azúcar
- 150 gr harina
- 75 gr aceite de gir
Bizcocho De Calabaza Y Nueces (thermomix)
Es tiempo de calabaza y este bizcocho es absolutamente delicioso. Receta que podéis encontrar en la página www.thermorecetas.com
Ingredientes:
- 50 gr nueces
- 150 gr calabaza
- 4 huevos
- 150 gr azúcar
- 150 gr harina
- 75 gr aceite de gir
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
Tirabuzones De Bacon
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
INGREDIENTES:
2 Latas de nata (o en tetrabrik)
1 Lata de piña en almíbar grande (según el tamaño de la
tarta)
1 Paquete de galletas (o sobaos, bizcochitos)
Azúcar
Leche
PREPARACIÓN:
Cogemos la nata, la echamos en un bol y la batimos, con
Tarta De Nata Y Piña
INGREDIENTES:
2 Latas de nata (o en tetrabrik)
1 Lata de piña en almíbar grande (según el tamaño de la
tarta)
1 Paquete de galletas (o sobaos, bizcochitos)
Azúcar
Leche
PREPARACIÓN:
Cogemos la nata, la echamos en un bol y la batimos, con
Que a nadie llame a engaño el titulo de esta receta,no pretende ser ninguna de las seguras fántasticas recetas mejicanas que por desgracia desconozco ,la hemos "bautizado" asi en casa por su forma.he hecho una masa de croquetas de jamón y .............va
"sombreritos Mejicanos"
Que a nadie llame a engaño el titulo de esta receta,no pretende ser ninguna de las seguras fántasticas recetas mejicanas que por desgracia desconozco ,la hemos "bautizado" asi en casa por su forma.he hecho una masa de croquetas de jamón y .............va
Las vi en el blog Lovefood y como yo me apunto a todo lo que lleve calabaza, pues las hice. Están muy ricas y son muy tiernas. El color es súper bonito y cuando le des el primer bocado no podrás parar, te lo aseguro. Yo he adaptado la receta y he usa
Magdalenas De Calabaza
Las vi en el blog Lovefood y como yo me apunto a todo lo que lleve calabaza, pues las hice. Están muy ricas y son muy tiernas. El color es súper bonito y cuando le des el primer bocado no podrás parar, te lo aseguro. Yo he adaptado la receta y he usa
Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
Jamón De Pato
Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
Cuando me dio por hacer dulces cuando vivía aún con mis padres, me daba por hacer muffins todos los viernes por la tarde, me encantaban y me siguen gustando pero, desde que tengo el blog, hacía mucho que no hacía muffins. Esta vez me he animado a ello y
Muffins Con Crumble De Nueces Y Chips De Chocolate
Cuando me dio por hacer dulces cuando vivía aún con mis padres, me daba por hacer muffins todos los viernes por la tarde, me encantaban y me siguen gustando pero, desde que tengo el blog, hacía mucho que no hacía muffins. Esta vez me he animado a ello y
Ingredientes
Para las patatas
4 o 5 patatas pequeñas
1 cucharada de pimentón dulce1 cucharada de ajo en polvoMedia cucharada de oréganoMedia cucharada de pimienta negra recién molidaSal
Para la salsa de luxe
20 gr de mayonesa
50 gr de yogur
Patatas Gajo Con Salsa De Luxe
Ingredientes
Para las patatas
4 o 5 patatas pequeñas
1 cucharada de pimentón dulce1 cucharada de ajo en polvoMedia cucharada de oréganoMedia cucharada de pimienta negra recién molidaSal
Para la salsa de luxe
20 gr de mayonesa
50 gr de yogur
