Ingredientes
Pan de molde.
Jamón york.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
Untamos de mantequilla el pan por un lado solo
Le ponemos jamón por el lado que no tiene mantequilla.
Le ponemos encima del jamón,laminas de queso que funda bien
Sándwich Mixto
Ingredientes
Pan de molde.
Jamón york.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
Untamos de mantequilla el pan por un lado solo
Le ponemos jamón por el lado que no tiene mantequilla.
Le ponemos encima del jamón,laminas de queso que funda bien
INGREDIENTES
Pijotas (pescadillas pequeñas)
Gallos pequeños
Boquerones.
Merluza en filetes sin piel ni espinas.
Calamares
Limpiamos y lavamos los pescados, dejamos que escurran o secamos con papel de cocina.
Una vez que tengamos el pescado l
Pescaitos Fritos
INGREDIENTES
Pijotas (pescadillas pequeñas)
Gallos pequeños
Boquerones.
Merluza en filetes sin piel ni espinas.
Calamares
Limpiamos y lavamos los pescados, dejamos que escurran o secamos con papel de cocina.
Una vez que tengamos el pescado l
INGREDIENTES
Patatas
Panceta de ibéricos para hacer los torreznos.
Pimentón
Aceite.
Laurel
Cocemos las patatas peladas y cortadas en cachelos, con una hoja de laurel y sal.
Cortamos los torreznos de ibérico y los ponemos con un poquito de ace
Patatas Revolconas
INGREDIENTES
Patatas
Panceta de ibéricos para hacer los torreznos.
Pimentón
Aceite.
Laurel
Cocemos las patatas peladas y cortadas en cachelos, con una hoja de laurel y sal.
Cortamos los torreznos de ibérico y los ponemos con un poquito de ace
Buenoo llego el otoño,ya pintan comiditas calentitas,pero aun hace calor y yo aproveché para hacer este estupendo brazo de gitano salado de patatas os cuento como lo hice yo!!
INGREDIENTES:
3 o 4 patatas gorditas
2 latas de atún
3 huevos cocidos
1 lata
Brazo De Gitano Salado
Buenoo llego el otoño,ya pintan comiditas calentitas,pero aun hace calor y yo aproveché para hacer este estupendo brazo de gitano salado de patatas os cuento como lo hice yo!!
INGREDIENTES:
3 o 4 patatas gorditas
2 latas de atún
3 huevos cocidos
1 lata
Nunca pude imaginarme a mi abuela Mª del Carmen, vestida para una “pastorá” tan tipica navideña y tan malagueña, ya que siempre la recuerdo bien con el hábito marrón de la Virgen del Carmen o de negro, luto riguroso a fuerza de perder a
Roscos De Anis
Nunca pude imaginarme a mi abuela Mª del Carmen, vestida para una “pastorá” tan tipica navideña y tan malagueña, ya que siempre la recuerdo bien con el hábito marrón de la Virgen del Carmen o de negro, luto riguroso a fuerza de perder a
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos sabrosos corazones a la crema. He aquí una delicada espuma dulce de requesón que se puede servir con una salsa fría de frambuesas y de kiwi. Adórnala con hojas de menta
Receta De Corazones A La Crema
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos sabrosos corazones a la crema. He aquí una delicada espuma dulce de requesón que se puede servir con una salsa fría de frambuesas y de kiwi. Adórnala con hojas de menta
Las
recetas de la mamá te sugiere esta popular tarta de chocolate con galletas, no
vas a poder resistirte a esta tentación.
Esta
es la tarta que suelo hacer más en casa, porque es muy fácil de hacer, rápida y
a la v
Tarta De Chocolate Con Galletas
Las
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vas a poder resistirte a esta tentación.
Esta
es la tarta que suelo hacer más en casa, porque es muy fácil de hacer, rápida y
a la v
Hoy os traigo una receta tradicional de la Comunidad Valenciana Coca de llanda o coca boba como también es conocida.La coca de llanda se hornea en un molde de lata "llanda" en valenciano,de ahí su nombre.Se espolvorea con azúcar y canela para formar su
Coca De Llanda
Hoy os traigo una receta tradicional de la Comunidad Valenciana Coca de llanda o coca boba como también es conocida.La coca de llanda se hornea en un molde de lata "llanda" en valenciano,de ahí su nombre.Se espolvorea con azúcar y canela para formar su
Ya se, ya se..........que hace mucho que no pongo nada dulce.No es que no lo haga sino que aquí son muy básicos: flanes, natillas (que por cierto no tengo subidas), cuajada........En ocasiones me estiro un poquito mas. Y hoy como estamos entrando en el
Tarta Sueca De Manzana
Ya se, ya se..........que hace mucho que no pongo nada dulce.No es que no lo haga sino que aquí son muy básicos: flanes, natillas (que por cierto no tengo subidas), cuajada........En ocasiones me estiro un poquito mas. Y hoy como estamos entrando en el
Una cena fácil y muy sabrosa o por lo menos para mi. La idea os la voy a los amantes de las setas ya que es una de las maravillas que tiene el otoño. Aunque particularmente como no se nada de ellas yo las compro, a no se que e las dé alguien de confian
Tortilla De Setas Y Gambas
Una cena fácil y muy sabrosa o por lo menos para mi. La idea os la voy a los amantes de las setas ya que es una de las maravillas que tiene el otoño. Aunque particularmente como no se nada de ellas yo las compro, a no se que e las dé alguien de confian
Sigo haciendo de las las cenas de los viernes un momento de "comenzamos el fin de semana". Y es que es el día en el que mas suelo improvisar, pero intentando de todas las maneras comer bien. Vi estas tostas entre semana y decidí dejarlas para la cena d
Tosta De Pimientos Foie Y Queso De Cabra
Sigo haciendo de las las cenas de los viernes un momento de "comenzamos el fin de semana". Y es que es el día en el que mas suelo improvisar, pero intentando de todas las maneras comer bien. Vi estas tostas entre semana y decidí dejarlas para la cena d
Este año el huerto está siendo un desastre............no se a que se ha debido porque le hemos puesto más mimo que nunca. Pero los calabacines nunca defraudan, aunque este año han podrido muchos antes de terminar de crecer. Pero aun así no damos a bast
Tallarines De Calabacín
Este año el huerto está siendo un desastre............no se a que se ha debido porque le hemos puesto más mimo que nunca. Pero los calabacines nunca defraudan, aunque este año han podrido muchos antes de terminar de crecer. Pero aun así no damos a bast
Os propongo una ensalada muy fresca, ligera y muy muy rica, además se hace en un momento, y al servirla en el melón os va a vestir la mesa de cualquier celebración.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1/2 melón
lechuga
gambas cocidas (unos 200g.)
palitos de c
Ensalada De Melón
Os propongo una ensalada muy fresca, ligera y muy muy rica, además se hace en un momento, y al servirla en el melón os va a vestir la mesa de cualquier celebración.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1/2 melón
lechuga
gambas cocidas (unos 200g.)
palitos de c
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Tarta De Zanahoria Y Piña
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Buenos días!!!
Que tal pasasteis la noche de S. Juan? Quemasteis todos los malos rollos? Pedisteis deseos? Hicisteis todos los rituales de rigor?
Aquí no se celebra, pa variar, pero nosotros nos fuimos de cena con los amigos y había una pedazo de l
Pasta Fresca Casera De Tomate
Buenos días!!!
Que tal pasasteis la noche de S. Juan? Quemasteis todos los malos rollos? Pedisteis deseos? Hicisteis todos los rituales de rigor?
Aquí no se celebra, pa variar, pero nosotros nos fuimos de cena con los amigos y había una pedazo de l
Atún con salsa de tomate, una exquisita receta que se prepara en un momento y perfecta para alimentarnos bien.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS
4 LOMOS DE ATÚN.
400 GR DE TOMATE TRITURADO.
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR.
1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJ
Atún Con Tomate
Atún con salsa de tomate, una exquisita receta que se prepara en un momento y perfecta para alimentarnos bien.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS
4 LOMOS DE ATÚN.
400 GR DE TOMATE TRITURADO.
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1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJ
Para disfrutar de una buena comida, un día de celebración con los familiares y amigos no es necesario gastar mucho dinero, ni comprar productos caros. Anoche cuando llegue a casa cocine este exquisito pollo con calabaza, batata y tomillo.
Lo recom
Pollo Con Calabaza
Para disfrutar de una buena comida, un día de celebración con los familiares y amigos no es necesario gastar mucho dinero, ni comprar productos caros. Anoche cuando llegue a casa cocine este exquisito pollo con calabaza, batata y tomillo.
Lo recom
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PAN DE PIÑA CON FRUTOS SECOS Y ESPECIAS
Ingredientes para dos barras de 250 gr: 3 tazas de harina de trigo
1 Piña2 cucharaditas de bicarbonato de sodio1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de levadura
2 cucharaditas de canela3/4 cucharadita de nuez mos
Pan De Fruta Con Frutos Secos
PAN DE PIÑA CON FRUTOS SECOS Y ESPECIAS
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1 Piña2 cucharaditas de bicarbonato de sodio1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de levadura
2 cucharaditas de canela3/4 cucharadita de nuez mos
Es esta una receta tuneada de la Marquesa de Parabere, para un reto especial de verano. He elegido esta receta porque los postres con manzanas me encantan, y esta he querido hacerla una receta san y light. Yo la hice en moldes medianos pero os aconsej
Pastel De Manzana.(ligero)
Es esta una receta tuneada de la Marquesa de Parabere, para un reto especial de verano. He elegido esta receta porque los postres con manzanas me encantan, y esta he querido hacerla una receta san y light. Yo la hice en moldes medianos pero os aconsej
Hola amig@s,
Hay veces que menos es más, y este es el caso de la hamburguesa que os presentamos hoy, muy pocos ingredientes, pero de calidad excepcional, así que para que más... La hemos llamado hamburguesa "ibérica", ya que tiene jamón ibérico y queso
Hamburguesa Ibérica
Hola amig@s,
Hay veces que menos es más, y este es el caso de la hamburguesa que os presentamos hoy, muy pocos ingredientes, pero de calidad excepcional, así que para que más... La hemos llamado hamburguesa "ibérica", ya que tiene jamón ibérico y queso
Para hacer este pan de centeno se necesita :
-400gr de harina de fuerza
-100gr de harina de centeno
20gr de levadura fresca
-175gr de masa madre
-10gr de sal
-1cucharada de miel
Colocamos las dos harinas en forma de volcán,hacemos un ho
Pan De Centeno
Para hacer este pan de centeno se necesita :
-400gr de harina de fuerza
-100gr de harina de centeno
20gr de levadura fresca
-175gr de masa madre
-10gr de sal
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Colocamos las dos harinas en forma de volcán,hacemos un ho
...Lemon curd in less than 15 minutes - English recipe at the end of the post...
¡Me encantan los curds! Cuanto más los preparo más ideas se me ocurren para usarlo: rellenar tartas, galletas, merengue, con una tostada,... Además podemos prepararlo
Lemon Curd En Menos De 15 Minutos
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Ingredientes
1 Huevo
Aceite ( Unos 300 ml)
Sal
Limón (Unas gotas)
Elaboración
1. En un vaso de batir se echa el huevo, un poco de sal y aceite (unos 300 ml, según se quiera de espesa). Se introduce el brazo de la batidora hasta el fondo,
Salsa Mayonesa
Ingredientes
1 Huevo
Aceite ( Unos 300 ml)
Sal
Limón (Unas gotas)
Elaboración
1. En un vaso de batir se echa el huevo, un poco de sal y aceite (unos 300 ml, según se quiera de espesa). Se introduce el brazo de la batidora hasta el fondo,
Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.
Pero cómo no, podemos disfrutarlos en casa y vamos a ver
Boquerones Fritos
Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.
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Hola amig@s cuanto tiempo como que mi pequeñin ( que tiene ahora 11 meses ) me tiene absorbida, pero he podido sacar un poco de "tiempo" y aquí estamos. Esta receta es uno de los bizcochos por excelencia en mi casa, a todo el mundo gusta, que digo, l
Bizcocho De Naranja Y Almendra
Hola amig@s cuanto tiempo como que mi pequeñin ( que tiene ahora 11 meses ) me tiene absorbida, pero he podido sacar un poco de "tiempo" y aquí estamos. Esta receta es uno de los bizcochos por excelencia en mi casa, a todo el mundo gusta, que digo, l
Esta receta la tengo hace tiempo cuando yo empezaba mis pinitos por el mundo de la cocina y rebuscaba recetas en internet. Como todavía no andaba muy puesta en este mundo "blogueril", no puedo deciros de dónde la copié, si alguien sabe decirme de dónde p
Tarta De Queso Con Manzana
Esta receta la tengo hace tiempo cuando yo empezaba mis pinitos por el mundo de la cocina y rebuscaba recetas en internet. Como todavía no andaba muy puesta en este mundo "blogueril", no puedo deciros de dónde la copié, si alguien sabe decirme de dónde p
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Esta semana estoy muy formalita, no me desmadro en demasía, no digo muchas tonterías, en definitiva que como dirían los abuelos "estoy madurando".....Dios, que palabra más fea!!!!!. En términos culinarios madurar es algo bueno ,siempre y cuando no se
Pollo Teriyaki Crujiente
Esta semana estoy muy formalita, no me desmadro en demasía, no digo muchas tonterías, en definitiva que como dirían los abuelos "estoy madurando".....Dios, que palabra más fea!!!!!. En términos culinarios madurar es algo bueno ,siempre y cuando no se
Esta receta la verdad es deliciosa, aunque lleva su tiempo, la verdad es que el resultado es espectacular, en esta ocasión me decidí por preparar la salsa Carolina Honey's, aunque a mi familia le gusta también una que lleva Cranberries en su preparaci
Costillitas A La Barbecue Con Salsa Carolina Honey's
Esta receta la verdad es deliciosa, aunque lleva su tiempo, la verdad es que el resultado es espectacular, en esta ocasión me decidí por preparar la salsa Carolina Honey's, aunque a mi familia le gusta también una que lleva Cranberries en su preparaci
Día 20, y publicamos el primer Desafío en la Cocina de este año.. Para estrenar nuevo año, nuestra Boss Maria Antonia,, nos ha propuesto hacer unos Whoopies.
Los whoopies , son unos dulces , que se pueden considerar una galleta o un pastel . Se dice q
Whoopies De Plátano Y Chocolate
Día 20, y publicamos el primer Desafío en la Cocina de este año.. Para estrenar nuevo año, nuestra Boss Maria Antonia,, nos ha propuesto hacer unos Whoopies.
Los whoopies , son unos dulces , que se pueden considerar una galleta o un pastel . Se dice q
