Una nuevareceta de dos de mis vicios personales: las croquetas y el bacalao, juntos estavez en una d
Croquetas De Bacalao
Una nuevareceta de dos de mis vicios personales: las croquetas y el bacalao, juntos estavez en una d
Cumpliendo mi promesa de la entrada anterior, aquí os traigo la receta que hice aprovechando la cabeza y espinas del bacalao fresco. Los bacalaos suelen ser grandes y merece la pena sacar todo el pescado que queda en los restos.
Ni que decir tiene que
Albóndigas De Bacalao En Salsa Verde O Amarilla
Cumpliendo mi promesa de la entrada anterior, aquí os traigo la receta que hice aprovechando la cabeza y espinas del bacalao fresco. Los bacalaos suelen ser grandes y merece la pena sacar todo el pescado que queda en los restos.
Ni que decir tiene que
Los fideos me encantan, no es la primera vez que pongo una receta con ellos. Me gusta mucho la pasta, igual que a los niños. No conozco a ningún niño que le haga ascos a un plato de pasta. Los fideos son fáciles de comer y muy rápidos de hacer. La pasta
Fideos Marineros
Los fideos me encantan, no es la primera vez que pongo una receta con ellos. Me gusta mucho la pasta, igual que a los niños. No conozco a ningún niño que le haga ascos a un plato de pasta. Los fideos son fáciles de comer y muy rápidos de hacer. La pasta
ALBONDIGAS CON UVAS D.O. VINALOPO
Hola guapetones!!!! raro verdad eso que dice el titulo ALBONDIGAS CON UVAS pero tranquis que os va a gustar os lo prometo.
Ya sabeis que no os engaño y que lo que os pongo esta siempre rico y esto... por raro que os
280° Receta: Albondigas Con Uvas D.o. Vinalopo #recetassolidariasparanavidad
ALBONDIGAS CON UVAS D.O. VINALOPO
Hola guapetones!!!! raro verdad eso que dice el titulo ALBONDIGAS CON UVAS pero tranquis que os va a gustar os lo prometo.
Ya sabeis que no os engaño y que lo que os pongo esta siempre rico y esto... por raro que os
Hace muchos, muchos años probé el strogonoff y la verdad es que no me agradó del todo, pero cuando vi esta receta en el libro Cocina, disfruta y vive de Darío Barrios, pensé que con esa receta tenía que probar, todos los ingredientes eran accesibles y s
Solomillo Strogonoff
Hace muchos, muchos años probé el strogonoff y la verdad es que no me agradó del todo, pero cuando vi esta receta en el libro Cocina, disfruta y vive de Darío Barrios, pensé que con esa receta tenía que probar, todos los ingredientes eran accesibles y s
Es esta una receta tuneada de la Marquesa de Parabere, para un reto especial de verano. He elegido esta receta porque los postres con manzanas me encantan, y esta he querido hacerla una receta san y light. Yo la hice en moldes medianos pero os aconsej
Pastel De Manzana.(ligero)
Es esta una receta tuneada de la Marquesa de Parabere, para un reto especial de verano. He elegido esta receta porque los postres con manzanas me encantan, y esta he querido hacerla una receta san y light. Yo la hice en moldes medianos pero os aconsej
EL RETO DE LA COCINA TYPICAL SPANIISH
Tengo que decir que participo por primera vez en e este grupo "La cocina Typical Spanih" y este reto de lo mas simpático, ya que trajo a mi memoria una tortilla que hace mucho que no comía, la tortilla que mi abu
Recetas Ts Para Llevar/ Bollo Con "la Tortilla De Mi Abuela".
EL RETO DE LA COCINA TYPICAL SPANIISH
Tengo que decir que participo por primera vez en e este grupo "La cocina Typical Spanih" y este reto de lo mas simpático, ya que trajo a mi memoria una tortilla que hace mucho que no comía, la tortilla que mi abu
Todavía no ha llegado el calor, así pues, todavía podemos aprovechar estos días primaverales para saborear estos deliciosos guisos y aprovechando el concurso que están organizando en el blog encontrar la felicidad en los pequeños detalles, con
Guisado De Ternera Con Cerveza
Todavía no ha llegado el calor, así pues, todavía podemos aprovechar estos días primaverales para saborear estos deliciosos guisos y aprovechando el concurso que están organizando en el blog encontrar la felicidad en los pequeños detalles, con
COMO PEZ EN EL AGUA!
Esta receta es de mi gran amiga Mª Ángels Rodríguez. A que es divertida para una cenita de verano! . Es muy refrescante y súper buena y sobretodo práctica pues la podéis dejar preparada con antelación! jaja
El origen de la le
Pez De Pure De Patata , Atún Y Mahonesa
COMO PEZ EN EL AGUA!
Esta receta es de mi gran amiga Mª Ángels Rodríguez. A que es divertida para una cenita de verano! . Es muy refrescante y súper buena y sobretodo práctica pues la podéis dejar preparada con antelación! jaja
El origen de la le
No es que sea muy agradable levantarse temprano en un día de fiesta pero si tu cuerpo dice que ya ha dormido bastante, no soy de las que se quedan en la cama dando vueltas.
Me levanto y disfruto de un desayuno relajado agradeciendo el silencio de la
Tortitas Galesas
No es que sea muy agradable levantarse temprano en un día de fiesta pero si tu cuerpo dice que ya ha dormido bastante, no soy de las que se quedan en la cama dando vueltas.
Me levanto y disfruto de un desayuno relajado agradeciendo el silencio de la
Con vista al fin de semana que entra ahora, que mejor prepararse unas almejas a la marinera para disfrutar de un rato agradable con tu gente. De vez en cuando hay que darse ese capricho en la cocina... Aquí os dejo la receta para que probéis vosotros mi
Almejas A La Marinera
Con vista al fin de semana que entra ahora, que mejor prepararse unas almejas a la marinera para disfrutar de un rato agradable con tu gente. De vez en cuando hay que darse ese capricho en la cocina... Aquí os dejo la receta para que probéis vosotros mi
Unas berenjenas muy fáciles, para los que empiezan a cocinar, para los que están a régimen o simplemente porque te guste comer sano y rico.
Vamos a ver lo fáciles que son y los ingredientes que llevan.
Se parten las berenjenas por la mitad y s
Berenjenas A La Mediterránea
Unas berenjenas muy fáciles, para los que empiezan a cocinar, para los que están a régimen o simplemente porque te guste comer sano y rico.
Vamos a ver lo fáciles que son y los ingredientes que llevan.
Se parten las berenjenas por la mitad y s
Ingredientes
1 Huevo
Aceite ( Unos 300 ml)
Sal
Limón (Unas gotas)
Elaboración
1. En un vaso de batir se echa el huevo, un poco de sal y aceite (unos 300 ml, según se quiera de espesa). Se introduce el brazo de la batidora hasta el fondo,
Salsa Mayonesa
Ingredientes
1 Huevo
Aceite ( Unos 300 ml)
Sal
Limón (Unas gotas)
Elaboración
1. En un vaso de batir se echa el huevo, un poco de sal y aceite (unos 300 ml, según se quiera de espesa). Se introduce el brazo de la batidora hasta el fondo,
Información:
Página web: http://www.cocinaligera.es
Calorías/ración:
283
Dificultad: fácil
Comensales:
4
Ingredientes
8 filetes de solomillo de
ternera de unos 70 g. cada uno
2 alcachofas
200 g. de tomates pelados
1/2 cebolla
100 g. de ja
Paquetitos De Ternera Con Alcachofas
Información:
Página web: http://www.cocinaligera.es
Calorías/ración:
283
Dificultad: fácil
Comensales:
4
Ingredientes
8 filetes de solomillo de
ternera de unos 70 g. cada uno
2 alcachofas
200 g. de tomates pelados
1/2 cebolla
100 g. de ja
Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina tradicional griega, una Moussaka.La Moussaka es un plato tradicional en la gastronomía griega, que hoy en día se ha extendido a muchos paíse
Moussaka
Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina tradicional griega, una Moussaka.La Moussaka es un plato tradicional en la gastronomía griega, que hoy en día se ha extendido a muchos paíse
Hoy os invito a hacer esta tarta que, aunque parezca complicada, es muy fácil de hacer y está ¡¡buenísima!!
Ayer fue el cumpleaños de mi hijo David (cumplió 13, ya es todo un hombrecito...) y lo celebramos con esta tarta. Ha sido todo un éxi
Tarta De Queso Y Chocolate
Hoy os invito a hacer esta tarta que, aunque parezca complicada, es muy fácil de hacer y está ¡¡buenísima!!
Ayer fue el cumpleaños de mi hijo David (cumplió 13, ya es todo un hombrecito...) y lo celebramos con esta tarta. Ha sido todo un éxi
Lo hice en panificadora , pero se puede hacer en horno normal.
INGREDIENTES:
usaremos el vaso del yogur como medida
1 yogur natural ( usé uno de 150 gr ecológico)
3 huevos
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de zumo de naranja
ralladura de n
Bizcocho Integral De Plátano Y Naranja
Lo hice en panificadora , pero se puede hacer en horno normal.
INGREDIENTES:
usaremos el vaso del yogur como medida
1 yogur natural ( usé uno de 150 gr ecológico)
3 huevos
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de zumo de naranja
ralladura de n
Día 20, y publicamos el primer Desafío en la Cocina de este año.. Para estrenar nuevo año, nuestra Boss Maria Antonia,, nos ha propuesto hacer unos Whoopies.
Los whoopies , son unos dulces , que se pueden considerar una galleta o un pastel . Se dice q
Whoopies De Plátano Y Chocolate
Día 20, y publicamos el primer Desafío en la Cocina de este año.. Para estrenar nuevo año, nuestra Boss Maria Antonia,, nos ha propuesto hacer unos Whoopies.
Los whoopies , son unos dulces , que se pueden considerar una galleta o un pastel . Se dice q
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1½ Pimiento picante
1 Limón
3 Ramitas de perejil
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodaj
Chipirones Picantes Al Limón.
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1½ Pimiento picante
1 Limón
3 Ramitas de perejil
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodaj
Ingredientes:
· Trompetas de los muertos. (Craterellus cornucopioides)
· Bacalao desmigado.
· Medio litro de aceite de oliva.
· Sal
Elaboración.
Confitar las trompetas en aceite de oliva virgen, el tiempo de confitad
Bacalao Confitado Con Trompetas De Los Muertos.
Ingredientes:
· Trompetas de los muertos. (Craterellus cornucopioides)
· Bacalao desmigado.
· Medio litro de aceite de oliva.
· Sal
Elaboración.
Confitar las trompetas en aceite de oliva virgen, el tiempo de confitad
INGREDIENTES: (Para una tableta o pastilla fina)- 300 gr. de almendra - 120 gr. de azúcar- 1 molde (yo he utilizado la mitad de un brik de leche)PREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º. - Mientras, pulverizar el azúcar en el thermomix duran
Turrón De Jijona
INGREDIENTES: (Para una tableta o pastilla fina)- 300 gr. de almendra - 120 gr. de azúcar- 1 molde (yo he utilizado la mitad de un brik de leche)PREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º. - Mientras, pulverizar el azúcar en el thermomix duran
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INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre- 8 manzanas- 100 gr. de azúcar- 80 gr. de mantequilla- LimónPREPRARACIÓN:- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice ligeramente.- Pelar las manzanas, q
Tarta Tatín
INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre- 8 manzanas- 100 gr. de azúcar- 80 gr. de mantequilla- LimónPREPRARACIÓN:- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice ligeramente.- Pelar las manzanas, q
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Dándome una vuelta por las páginas de mis amigos de la Red facilísimo he visto algunas recetas de bizcocho deliciosas, así que me he animado a hacer un recopilatorio de las más sencillas y que seguro que os van a encantar:
Javier Romero nos sorpren
5 Bizcochos Que Te Encantarán
Dándome una vuelta por las páginas de mis amigos de la Red facilísimo he visto algunas recetas de bizcocho deliciosas, así que me he animado a hacer un recopilatorio de las más sencillas y que seguro que os van a encantar:
Javier Romero nos sorpren
Rellenar las berenjenas es una manera muy tradicional de prepararlas y es un plato que le suele gustar incluso a quienes no son muy amantes de la verdura.
Fácil, rápido y económico ya veréis.
Ingredientes:
4 berenjenas grandes
700g de carne picad
Berenjenas Rellenas
Rellenar las berenjenas es una manera muy tradicional de prepararlas y es un plato que le suele gustar incluso a quienes no son muy amantes de la verdura.
Fácil, rápido y económico ya veréis.
Ingredientes:
4 berenjenas grandes
700g de carne picad
Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Tortitas Americanas
Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Bueno.. hoy una idea para preparar de una manera diferente las salchichas, sean del tipo que sean, y tanto para hacerlas a la barbacoa, como para comerlas en perrito caliente.
En casa los miércoles y los jueves eligen mis hijas la cena, y
Trucos De Cocina
Bueno.. hoy una idea para preparar de una manera diferente las salchichas, sean del tipo que sean, y tanto para hacerlas a la barbacoa, como para comerlas en perrito caliente.
En casa los miércoles y los jueves eligen mis hijas la cena, y
La semana pasada aun rondaba carne de los canelones de Navidad por la nevera. Tenía que buscar alguna manera de acabarla de una vez. Pues nada, até cabos. A Gorka le encantan los macarrones, quería hacer algo rápido y sencillo, y, a ser posible, que pud
Macarrones Con Bechamel Y Restos De Canelones
La semana pasada aun rondaba carne de los canelones de Navidad por la nevera. Tenía que buscar alguna manera de acabarla de una vez. Pues nada, até cabos. A Gorka le encantan los macarrones, quería hacer algo rápido y sencillo, y, a ser posible, que pud
