En Navidad no pueden faltar los platos de pescado, y aunque la merluza es un pescado de los mas habituales en nuestras mesas, porque no también en Navidad?????. Ya se que lo mas empleados en estas fechas son besugos, meros, rapes.....bueno pues unos si
Rollitos De Merluza Con Jamón En Salsa
En Navidad no pueden faltar los platos de pescado, y aunque la merluza es un pescado de los mas habituales en nuestras mesas, porque no también en Navidad?????. Ya se que lo mas empleados en estas fechas son besugos, meros, rapes.....bueno pues unos si
REQUETERRICO!! ya sabéis que soy fan número uno de los gazpachos, y a éste le doy un 10 ó un 20...está fresco y delicioso, con cuatro cositas y 2 minutos está hecho...os aseguro que vale la pena probarlo. Mi madre alucinaba cuando lo probó. La receta
Gazpacho De Hierbabuena
REQUETERRICO!! ya sabéis que soy fan número uno de los gazpachos, y a éste le doy un 10 ó un 20...está fresco y delicioso, con cuatro cositas y 2 minutos está hecho...os aseguro que vale la pena probarlo. Mi madre alucinaba cuando lo probó. La receta
Cuando los calabacines empiezan a dar no hay quien los pare, los que teneis huerta sabeis de que os hablo, en casa nos gusta mucho y para no aburrirnos intento prepararlos de formas diferentes, esta receta al horno ademas de sana y ligera esta muy ri
Calabacin Al Horno
Cuando los calabacines empiezan a dar no hay quien los pare, los que teneis huerta sabeis de que os hablo, en casa nos gusta mucho y para no aburrirnos intento prepararlos de formas diferentes, esta receta al horno ademas de sana y ligera esta muy ri
La focaccia es un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la pizza. Es una especie de pan que se suele cubrir con aceite, sal, cebolla o hierbas aromáticas. Esta vez mi chico la cubrió con manzana. La receta es del libro Cocina
Focaccia De Manzana
La focaccia es un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la pizza. Es una especie de pan que se suele cubrir con aceite, sal, cebolla o hierbas aromáticas. Esta vez mi chico la cubrió con manzana. La receta es del libro Cocina
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Que bien ,sábado y con sol...que raro aquí ;D,jejeje.
Hoy es uno de esos días que apetece hacer un desayuno en condiciones,además hay invitada y hay que quedar bien,así que qué
Tortitas Con Nata
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Buenos días!!!
Que bien ,sábado y con sol...que raro aquí ;D,jejeje.
Hoy es uno de esos días que apetece hacer un desayuno en condiciones,además hay invitada y hay que quedar bien,así que qué
La receta de esta tarta se la debo a mi hermana Esther, que a su vez se la dio su compañera de trabajo. Ella la había hecho y le había salido bien, así que nosotras para una celebración familiar nos pusimos manos a la obra. En la red encontraréis miles
Tarta Tres Chocolates
La receta de esta tarta se la debo a mi hermana Esther, que a su vez se la dio su compañera de trabajo. Ella la había hecho y le había salido bien, así que nosotras para una celebración familiar nos pusimos manos a la obra. En la red encontraréis miles
Tengo muchas recetas con crema agria, buscando en la red encontré la forma de hacerla pero he variado la receta, aquí les dejo el link.
Ingredientes:
200 ml de nata (crema de leche)
el zumo de un limón o una lima colado
Preparación:
Añadir e
Como Hacer Crema Agria (sour Cream)
Tengo muchas recetas con crema agria, buscando en la red encontré la forma de hacerla pero he variado la receta, aquí les dejo el link.
Ingredientes:
200 ml de nata (crema de leche)
el zumo de un limón o una lima colado
Preparación:
Añadir e
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Siempre solemos hacer el brownie de chocolate negro, en ocasiones le añadimos o frutos secos, galletas de oreo que si pincháis aquí os llevara a un espectacular brownie de oreo e incluso también lo
Brownie De Chocolate Blanco Y Mermelada De Arandanos
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Siempre solemos hacer el brownie de chocolate negro, en ocasiones le añadimos o frutos secos, galletas de oreo que si pincháis aquí os llevara a un espectacular brownie de oreo e incluso también lo
Esta semana empezamos con un paté de aguacates, servido con una ensalada de mandarinas, con pipas de calabazas y piñones.
Un plato sencillo y muy rico en sabores.
INGREDIENTES
2 AGUACATES.
2 MANDARINAS.
1 MANOJO DE ESPINACAS.
1 MANOJO DE BERR
Paté De Aguacates
Esta semana empezamos con un paté de aguacates, servido con una ensalada de mandarinas, con pipas de calabazas y piñones.
Un plato sencillo y muy rico en sabores.
INGREDIENTES
2 AGUACATES.
2 MANDARINAS.
1 MANOJO DE ESPINACAS.
1 MANOJO DE BERR
El pasado viernes una amiga me llamo para que le hiciera algo con chocolate. El sábado tenía una reunión con un grupo de amigas, unas 12 en total.
Bundt Cake De Chocolate
El pasado viernes una amiga me llamo para que le hiciera algo con chocolate. El sábado tenía una reunión con un grupo de amigas, unas 12 en total.
Ya era hora de que este Sandwich Croque Madame llegara al blog. Receta francesa por excelencia. Y os voy a contar también su otra versión, Sandwich Croque Monsieur.
El origen es curioso. Su cuna es París, e imita la forma de vestir de la época del siglo
Sándwich Croque Madame
Ya era hora de que este Sandwich Croque Madame llegara al blog. Receta francesa por excelencia. Y os voy a contar también su otra versión, Sandwich Croque Monsieur.
El origen es curioso. Su cuna es París, e imita la forma de vestir de la época del siglo
PIRULETAS PESADILLAS ANTES DE NAVIDAD
Ya que se acercan la fecha de halloween y pese a ser una festividad que no me interesa mucho, por tradicion mas que nada, y como el orden del dia manda... os dejo tal y como hice el año pasado algunas ideas para prep
276° Receta: Piruletas Pesadillas Antes De Navidad
PIRULETAS PESADILLAS ANTES DE NAVIDAD
Ya que se acercan la fecha de halloween y pese a ser una festividad que no me interesa mucho, por tradicion mas que nada, y como el orden del dia manda... os dejo tal y como hice el año pasado algunas ideas para prep
Con esta receta participo en el I Concurso Internacional Mantecado de Estepa, que patrocina Polvorones y Mantecados San Enrique en el blog Asopaipas.
Ingredientes:
-6 filetes de ternera troceados
-harina para rebozar los filetes
-1 brik de nata de 20
Ternera En Salsa De Champis Y Almendritas
Con esta receta participo en el I Concurso Internacional Mantecado de Estepa, que patrocina Polvorones y Mantecados San Enrique en el blog Asopaipas.
Ingredientes:
-6 filetes de ternera troceados
-harina para rebozar los filetes
-1 brik de nata de 20
Para el Reto de este mes de Mayo Recetas Tia Alia se traslada a la Despensa de Recetas de RossGastronómica y tanto la receta para el reto Salado como el Dulce van de huevos. En casa gustan mucho los huevos rellenos, así que no podía dejar pasar la opor
Huevos De Crema {reto Tía Alía}
Para el Reto de este mes de Mayo Recetas Tia Alia se traslada a la Despensa de Recetas de RossGastronómica y tanto la receta para el reto Salado como el Dulce van de huevos. En casa gustan mucho los huevos rellenos, así que no podía dejar pasar la opor
ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS, TOMATE , QUESO Y PASAS!
En verano es muy importante, al igual que en el invierno seguir tomando legumbres. Es muy importante para el equilibrio de nuestra dieta. Por eso os traigo esta ensaladita que está muy buena!!!
Ensalada De Judias Blancas
ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS, TOMATE , QUESO Y PASAS!
En verano es muy importante, al igual que en el invierno seguir tomando legumbres. Es muy importante para el equilibrio de nuestra dieta. Por eso os traigo esta ensaladita que está muy buena!!!
Hoy es el dia del Carmen, desde aquí quiero felicitar a todas las carmenes y también a todos los pescadores que cada día salen a faenar y traer los mejores pescados de la zona. La receta esta dedicado a todos ellos, un plato sencillo y nutritivo.
Sepia Con Garbanzos
Hoy es el dia del Carmen, desde aquí quiero felicitar a todas las carmenes y también a todos los pescadores que cada día salen a faenar y traer los mejores pescados de la zona. La receta esta dedicado a todos ellos, un plato sencillo y nutritivo.
Es increible el sabor de la naranja en las carnes ,a mi gusto es delicioso ,he hecho varias recetas con la salsa de naranja, esta vez he probado con salmón,y me ha encantado,como siempre, todos los platos que hago no se necesita mucha elaboración y este
Salmón En Salsa De Naranja
Es increible el sabor de la naranja en las carnes ,a mi gusto es delicioso ,he hecho varias recetas con la salsa de naranja, esta vez he probado con salmón,y me ha encantado,como siempre, todos los platos que hago no se necesita mucha elaboración y este
Esta es mi forma de hacer el
tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando
está hecho.
INGREDIENTES.
2 Ajos.
½ Cebolla en juliana fina.
1 Hoja de laurel
½ Kl. de tomates, troceados
naturales o enl
Tomate Frito
Esta es mi forma de hacer el
tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando
está hecho.
INGREDIENTES.
2 Ajos.
½ Cebolla en juliana fina.
1 Hoja de laurel
½ Kl. de tomates, troceados
naturales o enl
Hola!!
Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos.
La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Tarta Fondant De Fresa
Hola!!
Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos.
La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Ya tenemos otra vez aquí el fin de semana, por ello os propongo un plato muy fresquito, fácil de preparar, muy bueno y completo y con una presentación espectacular, por si invitáis a algún amigo.
Ingredientes:
Un paquete de salmón ah
Rollitos De Salmon Con Queso
Ya tenemos otra vez aquí el fin de semana, por ello os propongo un plato muy fresquito, fácil de preparar, muy bueno y completo y con una presentación espectacular, por si invitáis a algún amigo.
Ingredientes:
Un paquete de salmón ah
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Leche Frita.
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Esta receta la verdad es deliciosa, aunque lleva su tiempo, la verdad es que el resultado es espectacular, en esta ocasión me decidí por preparar la salsa Carolina Honey's, aunque a mi familia le gusta también una que lleva Cranberries en su preparaci
Costillitas A La Barbecue Con Salsa Carolina Honey's
Esta receta la verdad es deliciosa, aunque lleva su tiempo, la verdad es que el resultado es espectacular, en esta ocasión me decidí por preparar la salsa Carolina Honey's, aunque a mi familia le gusta también una que lleva Cranberries en su preparaci
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Canutillos Y Conos De Crema.
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Ingredientes: Para 4 personas
16 Lonchas finas de jamón serrano
4 Rodajas grandes de pan redondo
12 Huevos de codorniz
2 Tomates medianos.
1 Diente de ajo
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Primero trocearemos el jamón
en tiras de
Tosta De Jamón
Ingredientes: Para 4 personas
16 Lonchas finas de jamón serrano
4 Rodajas grandes de pan redondo
12 Huevos de codorniz
2 Tomates medianos.
1 Diente de ajo
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Primero trocearemos el jamón
en tiras de
INGREDIENTES:- 8 muslitos de pollo- Zumo de uno o dos limones (si son pequeños)- 1 cucharada de aceite de oliva- 1 cucharada de ajo en polvo- 1 cucharada de orégano- 1 cucharadita de tomillo- Sal- Pimienta- 60 ml. de vino blancoPREPARACIÓN:- Precalentar
Pollo Al Limón
INGREDIENTES:- 8 muslitos de pollo- Zumo de uno o dos limones (si son pequeños)- 1 cucharada de aceite de oliva- 1 cucharada de ajo en polvo- 1 cucharada de orégano- 1 cucharadita de tomillo- Sal- Pimienta- 60 ml. de vino blancoPREPARACIÓN:- Precalentar
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate puro (Valor de cobertura)- 100 gr. de manteca de cerdo- 70 gr. de choco krispies- 100 gr. de perlas de chocolatePREPARACIÓN:- Poner en el vaso el chocolate troceado (poco a poco porque es muy duro) y triturarlo en vel.
Turron De Chocolate
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate puro (Valor de cobertura)- 100 gr. de manteca de cerdo- 70 gr. de choco krispies- 100 gr. de perlas de chocolatePREPARACIÓN:- Poner en el vaso el chocolate troceado (poco a poco porque es muy duro) y triturarlo en vel.
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Estas galletas son idea de Ana y aunque a mí no me han quedado tan bonitas como a ella, aquí os las dejos por si os animáis.INGREDIENTES:- 125 gr. de mantequilla- 50 gr. de azúcar glass- 1 clara de huevo- 175 gr. de harina- 1 cucharadita de sal- Ralladur
Galletas Navideñas De Cristal
Estas galletas son idea de Ana y aunque a mí no me han quedado tan bonitas como a ella, aquí os las dejos por si os animáis.INGREDIENTES:- 125 gr. de mantequilla- 50 gr. de azúcar glass- 1 clara de huevo- 175 gr. de harina- 1 cucharadita de sal- Ralladur
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