Cari fratelli...,En estos tiempos de pandemia y mucho tiempo en casa que todo el mundo está loco de contento metiéndose en la cocina a preparar cosas ricas con las que sorprender y sorprenderse..., os voy a contar una receta "de fondo de armario"... q
Matambre De Vaca Relleno…, Cómo No Va A Matar El Hambre…!!
Cari fratelli...,En estos tiempos de pandemia y mucho tiempo en casa que todo el mundo está loco de contento metiéndose en la cocina a preparar cosas ricas con las que sorprender y sorprenderse..., os voy a contar una receta "de fondo de armario"... q
Trinxat de col
Trinxat de col típica de la Cerdanya en el Pirineo Catalán un plato tradicional, sencillo que se prepara con pocos ingredientes y que queda buenísimo.
El trinxat de col y patatas es un plato muy completo ya que se le suele ac
Trinxat De Col
Trinxat de col
Trinxat de col típica de la Cerdanya en el Pirineo Catalán un plato tradicional, sencillo que se prepara con pocos ingredientes y que queda buenísimo.
El trinxat de col y patatas es un plato muy completo ya que se le suele ac
Sobre todo este es un bizcocho muy sabroso, por lo que es ideal para comer solo, tiene un sabor muy intenso y peculiar por la mezcla del licor de anís dulce y el zumo de limón, pero además es un queque muy esponjoso y fácil de preparar.Aunque te decía qu
Receta Fácil De Bizcocho De Anís Dulce Y Limón Muy Sabroso Y Esponjoso
Sobre todo este es un bizcocho muy sabroso, por lo que es ideal para comer solo, tiene un sabor muy intenso y peculiar por la mezcla del licor de anís dulce y el zumo de limón, pero además es un queque muy esponjoso y fácil de preparar.Aunque te decía qu
Ya sabes que los flanes son uno de mis postres preferidos, primero por su textura, luego por su sabor y pero sobre todo por lo fáciles que son de preparar y lo que suelen gustar a todos, en esta ocasión te recomiendo un flan un poco diferente, aun
Receta Fácil De Flan De Zanahoria Un Postre Delicioso
Ya sabes que los flanes son uno de mis postres preferidos, primero por su textura, luego por su sabor y pero sobre todo por lo fáciles que son de preparar y lo que suelen gustar a todos, en esta ocasión te recomiendo un flan un poco diferente, aun
El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sean de carne, pescados o casi cualquier plato.
En esta ocasión te recomiendo una alioli diferent
Receta Fácil Y Rápida De Alioli De Aguacate
El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sean de carne, pescados o casi cualquier plato.
En esta ocasión te recomiendo una alioli diferent
INGREDIENTES:
Obleas
Queso
Salchichas
Huevo
Orégano
PREPARACIÓN:
En primer lugar descongelamos las obleas. Cuando ya estén
las vamos separando una a una y partiéndolas por la mitad. Cogemos un poquito
de queso, un trocito de salchicha o
Paquetitos Rellenos
INGREDIENTES:
Obleas
Queso
Salchichas
Huevo
Orégano
PREPARACIÓN:
En primer lugar descongelamos las obleas. Cuando ya estén
las vamos separando una a una y partiéndolas por la mitad. Cogemos un poquito
de queso, un trocito de salchicha o
INGREDIENTES
►‼►
400 ml. de agua
130 gr. de harina
1 nuez de mantequilla
1 huevo
pizca de sal
al gusto cacahuetes con miel triturados , yo no le puse
PREPARACIÓN
►‼►
Ponemos a hervir el agua con la
►‼►churros ►‼►
INGREDIENTES
►‼►
400 ml. de agua
130 gr. de harina
1 nuez de mantequilla
1 huevo
pizca de sal
al gusto cacahuetes con miel triturados , yo no le puse
PREPARACIÓN
►‼►
Ponemos a hervir el agua con la
Lo cierto es que esta receta la hice en verano, pero por alguna extraña razón no la colgué en mi blog. Y aunque nos llega ya el otoño, creo que una ensalada sobre la mesa nunca está de más. Puedes tomarla como acompañante de otro plato o como plato únic
Ensalada De Bulgur
Lo cierto es que esta receta la hice en verano, pero por alguna extraña razón no la colgué en mi blog. Y aunque nos llega ya el otoño, creo que una ensalada sobre la mesa nunca está de más. Puedes tomarla como acompañante de otro plato o como plato únic
ARROZ CON BACALAO
Ingredientes
1/2 Pimiento rojo
5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo)
10-12 ramilletes de coliflor
1 patata grande
2 dientes de ajo
Unas hebras de azafrán
Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
Arroz Con Bacalao
ARROZ CON BACALAO
Ingredientes
1/2 Pimiento rojo
5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo)
10-12 ramilletes de coliflor
1 patata grande
2 dientes de ajo
Unas hebras de azafrán
Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
Esta pechuga de pavo la compré en Alcampo. Viene con una malla para guisarlas enteras y tienen forma de redondo. Es la primera vez que la hacía y como suele ser una carne seca, me decanté en guisarla en olla a fuego lento con cebollitas y rebollones.
Redondo De Pavo Con Rebollones
Esta pechuga de pavo la compré en Alcampo. Viene con una malla para guisarlas enteras y tienen forma de redondo. Es la primera vez que la hacía y como suele ser una carne seca, me decanté en guisarla en olla a fuego lento con cebollitas y rebollones.
Esta receta la encontré por casualidad dentro de un libro de cocino y me animé a hacerla.
Ingredientes para 5 personas:
- 500 g de harina- 5 huevos- 1 cucharada sopera de levadura- 1 cucharada sopera de aceite de oliva- 250 ml de leche- 300 g de jamón d
Torta De Queso Y Jamón Dulce
Esta receta la encontré por casualidad dentro de un libro de cocino y me animé a hacerla.
Ingredientes para 5 personas:
- 500 g de harina- 5 huevos- 1 cucharada sopera de levadura- 1 cucharada sopera de aceite de oliva- 250 ml de leche- 300 g de jamón d
Ingredientes
500 grs. de caracolas
2 salchichas tipo Frankfurt
50 grs. de bacón
50 grs. de chorizo
50 grs. de salami
1Kg. de salsa de tomate (si es casero mejor)
1 cebolla grande
½ vaso de aceite de oliva
½ taza de caldo o agua
Sal y pimienta
Pasta Cuatro Sabores
Ingredientes
500 grs. de caracolas
2 salchichas tipo Frankfurt
50 grs. de bacón
50 grs. de chorizo
50 grs. de salami
1Kg. de salsa de tomate (si es casero mejor)
1 cebolla grande
½ vaso de aceite de oliva
½ taza de caldo o agua
Sal y pimienta
El salmorejo cordobés es una crema que se sirve como primer plato, original de la zona española de Córdoba, a base de tomate, ajo, miga de pan, aceite de oliva y sal.
Se parece mucho al gazpacho solo que este es menos espeso , no lleva pepino ni pimie
Salmorejo
El salmorejo cordobés es una crema que se sirve como primer plato, original de la zona española de Córdoba, a base de tomate, ajo, miga de pan, aceite de oliva y sal.
Se parece mucho al gazpacho solo que este es menos espeso , no lleva pepino ni pimie
Pimientos Asados
Ensalada de pimientos rojos, también se puede combinar con verdes.
Asamos los pimientos, los pelamos, cortamos en tiras , mezclamos con ajo picadito. Preparamos una emulsión con aceite de oliva con un poco de vinagre y perejil y vert
Festival De Pimientos
Pimientos Asados
Ensalada de pimientos rojos, también se puede combinar con verdes.
Asamos los pimientos, los pelamos, cortamos en tiras , mezclamos con ajo picadito. Preparamos una emulsión con aceite de oliva con un poco de vinagre y perejil y vert
INGREDIENTES:
2 Pechugas de pollo
1 Cebolla
1 Manzana (Golden)
1 Zanahoria Cortada a tiras.
1 Pimiento verde Italiano
1 Pimiento rojo, este no se de donde es.
1 Bandeja de Champiñones
Salsa de Soja, aceite de oliva, sal, Pimienta, oréga
Pollo Con Verduras Al Estilo De Casa
INGREDIENTES:
2 Pechugas de pollo
1 Cebolla
1 Manzana (Golden)
1 Zanahoria Cortada a tiras.
1 Pimiento verde Italiano
1 Pimiento rojo, este no se de donde es.
1 Bandeja de Champiñones
Salsa de Soja, aceite de oliva, sal, Pimienta, oréga
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Puding De Mango Y Kaki
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Flan de huevo casero
<<Hoy os traigo una receta fácil y rápida de un postre de siempre>>
del Blog Con Olla de Barro
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira t
Flan De Huevo Casero
Flan de huevo casero
<<Hoy os traigo una receta fácil y rápida de un postre de siempre>>
del Blog Con Olla de Barro
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira t
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Hoy os traigo un complemento para otros platos.... CEBOLLA FRITA, que, preparada en casa nos aseguramos que es muchísimo más sana que las que venden en los supermercados.
Cebolla Frita Crujiente
Hoy os traigo un complemento para otros platos.... CEBOLLA FRITA, que, preparada en casa nos aseguramos que es muchísimo más sana que las que venden en los supermercados.
¡Cómo apetece a estas alturas de junio un buen salmorejo! Me encanta. Esta es la receta que suelo hacer siempre y queda perfecta para mi gusto. Una preparación refrescante y vigorizador, fuente de vitaminas. El salmorejo es ideal para tomar a tod
Salmorejo
¡Cómo apetece a estas alturas de junio un buen salmorejo! Me encanta. Esta es la receta que suelo hacer siempre y queda perfecta para mi gusto. Una preparación refrescante y vigorizador, fuente de vitaminas. El salmorejo es ideal para tomar a tod
Este mes en el reto de Viaje entre Sabores que lidera Maria del blog Recetas ABC me ha tocado a mí decidir cçual es el país al que nos dirigimos. Un gran honor. Si quieres saber algo más del reto pincha en el logo, que está a continuación.
Fideos Chinos
Este mes en el reto de Viaje entre Sabores que lidera Maria del blog Recetas ABC me ha tocado a mí decidir cçual es el país al que nos dirigimos. Un gran honor. Si quieres saber algo más del reto pincha en el logo, que está a continuación.
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Turrón De Chocolate Fácil
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Ensalada De Aguacate
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EL HELADO QUE QUISO SER POLO.
Iba a ser un helado. Un rico y cremoso helado de plátano. Los plátanos sabían su final. Habían pasado ya la juventud, y casi al final de su edad adulta, estaban en ese momento en que, o pasaban de ellos y terminaban e
Polos De Plátano Y Chocolate (el Helado Que Quiso Ser Polo)
EL HELADO QUE QUISO SER POLO.
Iba a ser un helado. Un rico y cremoso helado de plátano. Los plátanos sabían su final. Habían pasado ya la juventud, y casi al final de su edad adulta, estaban en ese momento en que, o pasaban de ellos y terminaban e
Se va a acercando la semana santa y la verdad es que hay muchas recetas que están riquisimas!! Sobretodo dulces, que ya se va notando que es lo que mas me gusta... jajajajaja
Hoy os traigo una receta muy fácil que es dulce y además lleva fruta!! Ideal pa
Buñuelos De Plátano Y Manzana
Se va a acercando la semana santa y la verdad es que hay muchas recetas que están riquisimas!! Sobretodo dulces, que ya se va notando que es lo que mas me gusta... jajajajaja
Hoy os traigo una receta muy fácil que es dulce y además lleva fruta!! Ideal pa
Un pollo usando una técnica japonesa, para que os quedéis con los que invitéis a comer!
Ingredientes:
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de agua fría
1/2 taza de azúcar blanco
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza vinagre de sidra
1
Pollo Teriyaki
Un pollo usando una técnica japonesa, para que os quedéis con los que invitéis a comer!
Ingredientes:
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de agua fría
1/2 taza de azúcar blanco
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza vinagre de sidra
1
De nueva cuenta y como cada semana una receta práctica, económica y sencilla para la ama de
casa trabajadora que siempre anda a las prisas y que muchas veces no sabe con
qué acompañar su comida pues esta es una opción súper sencilla y saluda
Ensalada De Surimi
De nueva cuenta y como cada semana una receta práctica, económica y sencilla para la ama de
casa trabajadora que siempre anda a las prisas y que muchas veces no sabe con
qué acompañar su comida pues esta es una opción súper sencilla y saluda
Hace días que me rondaba por la cabeza una tarta de yogur, y buscando por aquí y por allá y con los mínimos ingredientes me decanté por ésta. Las medidas son para poca cantidad, si se sirve en forma de flan da para unos 6, es poca cantidad porque la hice
Tarta De Yogur
Hace días que me rondaba por la cabeza una tarta de yogur, y buscando por aquí y por allá y con los mínimos ingredientes me decanté por ésta. Las medidas son para poca cantidad, si se sirve en forma de flan da para unos 6, es poca cantidad porque la hice
INGREDIENTES
Plancha:
200 gr de espinacas frescas
4 huevos (separar claras de yemas)
25 gr de mantequilla fundida
Unas gotas de jugo de limón
Sal
Pimienta
Relleno:
300 gr de queso crema
60 gr de nueces peladas
50 gr de aceitunas negras
Tronco De Espinacas Con Queso Crema, Nueces Y Aceitunas
INGREDIENTES
Plancha:
200 gr de espinacas frescas
4 huevos (separar claras de yemas)
25 gr de mantequilla fundida
Unas gotas de jugo de limón
Sal
Pimienta
Relleno:
300 gr de queso crema
60 gr de nueces peladas
50 gr de aceitunas negras
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Arroz Con Ciervo
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
