El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sean de carne, pescados o casi cualquier plato.
En esta ocasión te recomiendo una alioli diferent
Receta Fácil Y Rápida De Alioli De Aguacate
El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sean de carne, pescados o casi cualquier plato.
En esta ocasión te recomiendo una alioli diferent
¿He oído chocolate? Sí, de nuevo chocolate. Es una tentación y un pequeño placer al que no deberíamos renunciar. Y estos bombones de músico Delicious Martha son una forma muy particular de degustar este ingrediente.
El cacao es un alimento que, desde que
Bombones De Músico Delicious Martha
¿He oído chocolate? Sí, de nuevo chocolate. Es una tentación y un pequeño placer al que no deberíamos renunciar. Y estos bombones de músico Delicious Martha son una forma muy particular de degustar este ingrediente.
El cacao es un alimento que, desde que
INGREDIENTES:unas tiras de costilla de cerdolaurelunos dientes de ajo troceados sin pelarsalpimienta de coloresaceitepimentón picantevino blancoPREPARACIÓN:poner las costillas en adobo con el resto de ingredientes durante al menos tres horas,dándoles la
Costillar De Cerdo Adobado
INGREDIENTES:unas tiras de costilla de cerdolaurelunos dientes de ajo troceados sin pelarsalpimienta de coloresaceitepimentón picantevino blancoPREPARACIÓN:poner las costillas en adobo con el resto de ingredientes durante al menos tres horas,dándoles la
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Brioche De Desayuno
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Queria unas galletas con marcado sabor a naranja,entre unas y otras que vi en internet,me apañe la mia a mi manera.......INGREDIENTES:160 Grs de harina de repósteria ,más la que necesitaremos para ligar la masa,pues lleva el zumo de una naranja.90 Grs ma
Galletas De Naranja
Queria unas galletas con marcado sabor a naranja,entre unas y otras que vi en internet,me apañe la mia a mi manera.......INGREDIENTES:160 Grs de harina de repósteria ,más la que necesitaremos para ligar la masa,pues lleva el zumo de una naranja.90 Grs ma
De todos los bollos en forma de caracola que he comido, estos son sin ninguna duda los más ricos. ¡Están increíbles! Los Chelsea Buns o bollos de Chelsea se hacen en Inglaterra desde el siglo XVIII y lo tienen todo: pasas de Corinto, especias dulc
Bollos De Chelsea
De todos los bollos en forma de caracola que he comido, estos son sin ninguna duda los más ricos. ¡Están increíbles! Los Chelsea Buns o bollos de Chelsea se hacen en Inglaterra desde el siglo XVIII y lo tienen todo: pasas de Corinto, especias dulc
La masa madre se ha utilizado desde siempre para hacer panes. Algunos panes llevan sólo masa madre, otros sólo levadura de panadería y otros, en cambio, mezcla de ambas. La masa madre es un tipo de levadura y suele ser llamada levadura natural. Ante
Masa Madre (i)
La masa madre se ha utilizado desde siempre para hacer panes. Algunos panes llevan sólo masa madre, otros sólo levadura de panadería y otros, en cambio, mezcla de ambas. La masa madre es un tipo de levadura y suele ser llamada levadura natural. Ante
Lo cierto es que esta receta la hice en verano, pero por alguna extraña razón no la colgué en mi blog. Y aunque nos llega ya el otoño, creo que una ensalada sobre la mesa nunca está de más. Puedes tomarla como acompañante de otro plato o como plato únic
Ensalada De Bulgur
Lo cierto es que esta receta la hice en verano, pero por alguna extraña razón no la colgué en mi blog. Y aunque nos llega ya el otoño, creo que una ensalada sobre la mesa nunca está de más. Puedes tomarla como acompañante de otro plato o como plato únic
Lo he llamado así porque
es lo más rápido que he hecho en la cocina, lo encontré en petitchef y se ha
vuelto en un incondicional cuando no tengo tiempo. Servido tibio y con una
buena bola de helado de vainilla o biscuit, hace que sea irresistible
Turbo De Chocolate
Lo he llamado así porque
es lo más rápido que he hecho en la cocina, lo encontré en petitchef y se ha
vuelto en un incondicional cuando no tengo tiempo. Servido tibio y con una
buena bola de helado de vainilla o biscuit, hace que sea irresistible
COCTEL DE VERANO CON SABOR TROPICAL
"- Me gusta la vida, sí, me gusta la vida. Me gusta tanto que la viviría eternamente " ( El largo y cálido verano)
Mi amiga Gilma me enseñó un coctel facilísimo y superrefrescante para las noches de verano. Si lo
Coctel Tropical
COCTEL DE VERANO CON SABOR TROPICAL
"- Me gusta la vida, sí, me gusta la vida. Me gusta tanto que la viviría eternamente " ( El largo y cálido verano)
Mi amiga Gilma me enseñó un coctel facilísimo y superrefrescante para las noches de verano. Si lo
Este verano estoy probando todo tipo de ensaladas. Son fáciles y bien fresquitas, sientan muy bien después de un día de calor. Esta de pollo y aguacate es una delicia. Le puse un aliño de albahaca y limón, pero con mahonesa o sencillamente aceite d
Ensalada De Pollo Y Aguacate
Este verano estoy probando todo tipo de ensaladas. Son fáciles y bien fresquitas, sientan muy bien después de un día de calor. Esta de pollo y aguacate es una delicia. Le puse un aliño de albahaca y limón, pero con mahonesa o sencillamente aceite d
La ventaja de nuestros amigos a la hora de comer en casa es que pueden elegir el menú y lo hacen, aunque siempre hay un factor sorpresa y hoy es este.
Les voy a sorprender con una fuente de pimientos de piquillo rellenos de bonito y otra de morcilla.
Pimientos De Piquillo Rellenos De Bonito
La ventaja de nuestros amigos a la hora de comer en casa es que pueden elegir el menú y lo hacen, aunque siempre hay un factor sorpresa y hoy es este.
Les voy a sorprender con una fuente de pimientos de piquillo rellenos de bonito y otra de morcilla.
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
Alitas De Pollo Crujientes Al Horno
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
Ingredientes:
5 calabacines.
50 grs. Arroz por persona. ( 300 grs. en total).
250 grs. Carne.Pincha aquí para ver como se hace.
Queso rallado.
Elaboración:
Lavar y secar los calabacines.
Cortamos la parte de arriba.
Los vaciamos.
Pesamos
Calabacines Rellenos De Arroz.
Ingredientes:
5 calabacines.
50 grs. Arroz por persona. ( 300 grs. en total).
250 grs. Carne.Pincha aquí para ver como se hace.
Queso rallado.
Elaboración:
Lavar y secar los calabacines.
Cortamos la parte de arriba.
Los vaciamos.
Pesamos
¿Qué tal amig@s? Por Madrid pasando menos calor del que pensábamos. En esta época del año, resultan ideales las recetas que podemos conservar en la nevera y que nos refrescan en las horas más calurosas como: el gazpacho de sandía, de melón o la li
Huevos Rellenos De Atún Con Hummus
¿Qué tal amig@s? Por Madrid pasando menos calor del que pensábamos. En esta época del año, resultan ideales las recetas que podemos conservar en la nevera y que nos refrescan en las horas más calurosas como: el gazpacho de sandía, de melón o la li
Ingredientes para hacer pastel de "papa" / patata
700 gr de carne picada de ternera
1 kg de patatas
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 huevos duros
8 ó 10 aceitunas
1/2 vaso de vino blanco
leche ( cantidad necesaria)
mantequilla ( cantidad n
Pastel De "papa" /patata
Ingredientes para hacer pastel de "papa" / patata
700 gr de carne picada de ternera
1 kg de patatas
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 huevos duros
8 ó 10 aceitunas
1/2 vaso de vino blanco
leche ( cantidad necesaria)
mantequilla ( cantidad n
Ingredientes para hacer masa de pizza estilo italiano (2 pizzas)
300 gr de harina
175 ml de agua templada
21 gr de levadura fresca prensada
7 gr de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
Cómo preparar la masa de pizza estilo i
Masa De Pizza Estilo Italiano
Ingredientes para hacer masa de pizza estilo italiano (2 pizzas)
300 gr de harina
175 ml de agua templada
21 gr de levadura fresca prensada
7 gr de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
Cómo preparar la masa de pizza estilo i
Hola Amig@s!! Lo que mas me gusta de las ensaladas es que puedes variarlas tanto como quieras!! Ayer por la noche me invente esta y la verdad es que me quedo super hiper rica!! Me encanto!!
Ingredientes:
1 Huevo cocido por cada comensal
1 paquete de
Ensalada Veraniega Nº 1
Hola Amig@s!! Lo que mas me gusta de las ensaladas es que puedes variarlas tanto como quieras!! Ayer por la noche me invente esta y la verdad es que me quedo super hiper rica!! Me encanto!!
Ingredientes:
1 Huevo cocido por cada comensal
1 paquete de
CALORIAS : 358
GRASAS : 26
SE PUEDE CONGELAR
INGREDIENTES
4 chuletas de cordelo
1 cucharada de mermelada de naranja
2 cucharadas de aceite de cacahuete
margarina
sal y pimiente
PARA LA SALSA:
1 cucharada de sirope de jengibre
1 vaso de zumo de mandarin
Chuletas De Cordero Con Mandarinas
CALORIAS : 358
GRASAS : 26
SE PUEDE CONGELAR
INGREDIENTES
4 chuletas de cordelo
1 cucharada de mermelada de naranja
2 cucharadas de aceite de cacahuete
margarina
sal y pimiente
PARA LA SALSA:
1 cucharada de sirope de jengibre
1 vaso de zumo de mandarin
Para dar la bienvenida a Septiembre, os invito a un cachito de este aperitivo, que estoy segura os va a sorprender ??????
INGREDIENTES
Bizcocho plancha:
65 gr. de yogur natural
100 gr. de pimientos de piquillo
2 huevos
100 gr. de harina
Rulo De Piquillo Con Nueces Y Gorgonzola
Para dar la bienvenida a Septiembre, os invito a un cachito de este aperitivo, que estoy segura os va a sorprender ??????
INGREDIENTES
Bizcocho plancha:
65 gr. de yogur natural
100 gr. de pimientos de piquillo
2 huevos
100 gr. de harina
Hoy es un día especial. No penséis que me refiero a esa cosita de nada de las elecciones generales, que va. Me refiero a un esperado final de temporada. Ahora los más frikis ya creeréis saber a que me refiero. Es verdad que hoy se emite en USA el
Asalto A Las Campeonas: El Gazpacho De Sandía De Chary
Hoy es un día especial. No penséis que me refiero a esa cosita de nada de las elecciones generales, que va. Me refiero a un esperado final de temporada. Ahora los más frikis ya creeréis saber a que me refiero. Es verdad que hoy se emite en USA el
Que barbaridad, que buenas estan estas albóndigas. Me han encantado, no pense que estarian tan buenas. Os aseguro que no sera la ultima vez que las haga. La receta la vi en La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Adobo albóndigas:
180 gr. ceboll
Albóndigas Al Pedro Ximénez Th
Que barbaridad, que buenas estan estas albóndigas. Me han encantado, no pense que estarian tan buenas. Os aseguro que no sera la ultima vez que las haga. La receta la vi en La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Adobo albóndigas:
180 gr. ceboll
Cuando alguien te envía venticatorce correos con la misma frase "Que lo pruebes"
o la otra "Seguro que te gusta" y todos los días la misma historia y tu siendo prudente sin querer decir que no pero con más miedo que otra cosa...
El caso es que de pr
Tarta Mousse De Coliflor
Cuando alguien te envía venticatorce correos con la misma frase "Que lo pruebes"
o la otra "Seguro que te gusta" y todos los días la misma historia y tu siendo prudente sin querer decir que no pero con más miedo que otra cosa...
El caso es que de pr
Hay veces que una situación o una historia contada o vista te marca, eso me pasó a mi al ver una película "Elegir un amor", el protagonista masculino me dejó cautivada, una personalidad arrolladora y un nombre en el que nunca me había fijado "Víctor"
M
Bundt De Chocolate Para Víctor
Hay veces que una situación o una historia contada o vista te marca, eso me pasó a mi al ver una película "Elegir un amor", el protagonista masculino me dejó cautivada, una personalidad arrolladora y un nombre en el que nunca me había fijado "Víctor"
M
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¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Calabaza Frita (#elasaltablogs)
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
En Navidad no pueden faltar los platos de pescado, y aunque la merluza es un pescado de los mas habituales en nuestras mesas, porque no también en Navidad?????. Ya se que lo mas empleados en estas fechas son besugos, meros, rapes.....bueno pues unos si
Rollitos De Merluza Con Jamón En Salsa
En Navidad no pueden faltar los platos de pescado, y aunque la merluza es un pescado de los mas habituales en nuestras mesas, porque no también en Navidad?????. Ya se que lo mas empleados en estas fechas son besugos, meros, rapes.....bueno pues unos si
No os quejareis, últimamente estoy dando muchas ideas de aprovechamiento. Sobre todo os intento dejar el plato hecho en exclusiva y su posible reciclaje después. Este es uno de ellos. En mi casa el cordero no es una cosa que guste mucho.............vam
Pastel De Berenjenas Y Cordero
No os quejareis, últimamente estoy dando muchas ideas de aprovechamiento. Sobre todo os intento dejar el plato hecho en exclusiva y su posible reciclaje después. Este es uno de ellos. En mi casa el cordero no es una cosa que guste mucho.............vam
El aroma de azahar
que desprende en cada bocado esta tartaleta, te va a transportar a esos bellos campos de
naranjos en flor.
INGREDIENTES
Masa
de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
40 gr de azúcar glas
210 gr d
Tartaletas De Azahar
El aroma de azahar
que desprende en cada bocado esta tartaleta, te va a transportar a esos bellos campos de
naranjos en flor.
INGREDIENTES
Masa
de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
40 gr de azúcar glas
210 gr d
Este mes en la caja Degustabox aparte de otros productos venia endulzante Endulsana, muchos de los que me seguís me habéis pedido postres sin azúcar, así que he probado hacer una tarta de manzana con Endulsana, este nuevo producto es 100% natural, n
Tarta De Manzana Sin Azúcar
Este mes en la caja Degustabox aparte de otros productos venia endulzante Endulsana, muchos de los que me seguís me habéis pedido postres sin azúcar, así que he probado hacer una tarta de manzana con Endulsana, este nuevo producto es 100% natural, n
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Lo prometido es deuda y esta receta se la debía a mi amiga "la pishona" y sobretodo a su marido,que es una auténtica trituradora de comida,da gusto cocinar para gente que disfrut
Guinnes Pie
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Lo prometido es deuda y esta receta se la debía a mi amiga "la pishona" y sobretodo a su marido,que es una auténtica trituradora de comida,da gusto cocinar para gente que disfrut
