Para 4 personas
Ingredientes:
- 4 caballas limpias y en filetes
- vaso de vinagre blanco
- 1 vaso de agua
- granos de pimienta
- 4 ajos enteros
- 4 hojas de laurel
- 2 cebollas en cortadas en juliana
- sal
- aceite de oliva
Caballa Escabechada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 4 caballas limpias y en filetes
- vaso de vinagre blanco
- 1 vaso de agua
- granos de pimienta
- 4 ajos enteros
- 4 hojas de laurel
- 2 cebollas en cortadas en juliana
- sal
- aceite de oliva
Ingredientes:
- 1 lechuga
- 1 lechuga lollo
- 4-5 hojas de roble
- 200gr de queso
- Rebanadas de pan de molde
- 1 yogur natural (o se
puede utilizar crema fraiche o quark)
- 3 cucharadas mahonesa
- 1 limón
- 1 cucharadita salsa
worcestersh
Ensalada Cesar
Ingredientes:
- 1 lechuga
- 1 lechuga lollo
- 4-5 hojas de roble
- 200gr de queso
- Rebanadas de pan de molde
- 1 yogur natural (o se
puede utilizar crema fraiche o quark)
- 3 cucharadas mahonesa
- 1 limón
- 1 cucharadita salsa
worcestersh
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hamburguesa Vegetal
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hoy me he inspirado en ESTA RECETA del blog PequeRecetas, y digo me "he inspirado" porque no se parece en nadaaaaaaaaaaa... a la receta original.Yo he utilizado:Yogurt naturalFruta (plátano y manzana que era lo que tenía en casa)Sirope de chocolateChocol
Vasito De Yogurt Y Fruta
Hoy me he inspirado en ESTA RECETA del blog PequeRecetas, y digo me "he inspirado" porque no se parece en nadaaaaaaaaaaa... a la receta original.Yo he utilizado:Yogurt naturalFruta (plátano y manzana que era lo que tenía en casa)Sirope de chocolateChocol
Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha.
Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad q
Tarta Fondant Squeletor
Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha.
Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad q
- Fumet: En un chorrito de aceite dorar las cabezas y cáscaras de 6 gambones. Añadir un chorrito de brandy y flambear. Cubrir con agua, salar y echar una hojita de laurel. Dejar cocer suave.
- En una sartén con un poco de aceite, pochar 2 diente
Arroz Con Gambones
- Fumet: En un chorrito de aceite dorar las cabezas y cáscaras de 6 gambones. Añadir un chorrito de brandy y flambear. Cubrir con agua, salar y echar una hojita de laurel. Dejar cocer suave.
- En una sartén con un poco de aceite, pochar 2 diente
No fue hasta hace un par de años cuando probé por primera vez el arroz negro en un restaurante del barrio de Triana y ante la insistencia de mi cuñado que glorificaba los sabores y texturas de este plato. Y os confieso que se quedaba corto, porque f
Arroz Negro Con Gambas Y Chipirón
No fue hasta hace un par de años cuando probé por primera vez el arroz negro en un restaurante del barrio de Triana y ante la insistencia de mi cuñado que glorificaba los sabores y texturas de este plato. Y os confieso que se quedaba corto, porque f
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
Merluza De Fiesta
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
Ya os dije en la entrada de la Bienenstich que esa no era la única tarta que había hecho para mi cumple. Hoy os dejo la otra, la auténtica, porque fue la que realmente nos comimos el día del aniversario y en la que soplé las velas cuando tocaba. E
Mi Primera Tarta Fondant... Y Seguro Que No La Última!
Ya os dije en la entrada de la Bienenstich que esa no era la única tarta que había hecho para mi cumple. Hoy os dejo la otra, la auténtica, porque fue la que realmente nos comimos el día del aniversario y en la que soplé las velas cuando tocaba. E
Una sencilla receta de la que me enamoré viendo el programa "Cocina en familia" y que no me ha defraudado para nada. No os llevará mucho tiempo prepararla y seguro que os va a gustar. Es un gran plato de fiesta.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cer
Chuletas De Cerdo Asadas Con Salsa De Mostaza Y Pistachos
Una sencilla receta de la que me enamoré viendo el programa "Cocina en familia" y que no me ha defraudado para nada. No os llevará mucho tiempo prepararla y seguro que os va a gustar. Es un gran plato de fiesta.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cer
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
Tirabuzones De Bacon
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
Es perfecta para un postre rico y fácil de preparar. Veamos que se necesita para elaborarla.
Ingredientes:
-1 sobre de gelatina (piña, naranja o limón)
-1 vaso de agua
-1 vaso y medio de zumo de zumo de naranja natural
-200ml d
Tarta De Naranja
Es perfecta para un postre rico y fácil de preparar. Veamos que se necesita para elaborarla.
Ingredientes:
-1 sobre de gelatina (piña, naranja o limón)
-1 vaso de agua
-1 vaso y medio de zumo de zumo de naranja natural
-200ml d
Champiñones rellenos de atún y queso
Champiñones rellenos de atún y queso. ideal para preparar un rico aperitivo estos días. Con pocos ingredientes podemos preparar este entrante.
Los champiñones frescos están muy buenos, los podemos pr
Champiñones Rellenos De Atún Y Queso
Champiñones rellenos de atún y queso
Champiñones rellenos de atún y queso. ideal para preparar un rico aperitivo estos días. Con pocos ingredientes podemos preparar este entrante.
Los champiñones frescos están muy buenos, los podemos pr
Las cremas siempre son una buena opción y muy socorrida para comer de forma muy sana, completa y sobre todo con mucho sabor, ya que podemos poner nuestra poner nuestra imaginación a trabajar y hacer mezclas, casi imposible s y cocinar unas cremas
Cómo Hacer Crema De Calabaza Y Manzana
Las cremas siempre son una buena opción y muy socorrida para comer de forma muy sana, completa y sobre todo con mucho sabor, ya que podemos poner nuestra poner nuestra imaginación a trabajar y hacer mezclas, casi imposible s y cocinar unas cremas
Las ensaladas no solo son para el verano, ya que a veces nos apetece algo fresco y sabroso, aunque esta receta es algo mas que una ensalada, por su versatilidad, ya que la puedes comer o servir de muchas formas diferentes, por ejemplo, la puedes u
Cómo Hacer Una Ensalada De Tomate Muy Fácil Y Deliciosa
Las ensaladas no solo son para el verano, ya que a veces nos apetece algo fresco y sabroso, aunque esta receta es algo mas que una ensalada, por su versatilidad, ya que la puedes comer o servir de muchas formas diferentes, por ejemplo, la puedes u
Lasaña para todos
Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la
Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera
Lasaña para todos
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En Delicious Martha estamos de lleno en la Navidad. Esta época mágica, en la que parece que todos estamos más sensibles, más felices, rodeados de personas queridas, y en la que nos acordamos de todos aquellos que nos faltan. Es mi primera Navidad en Delic
Christmas Ginger Cookies (galletas De Jengibre)
En Delicious Martha estamos de lleno en la Navidad. Esta época mágica, en la que parece que todos estamos más sensibles, más felices, rodeados de personas queridas, y en la que nos acordamos de todos aquellos que nos faltan. Es mi primera Navidad en Delic
Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Ensalada De Manzana Y Mandarina Con Queso
Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Ingredientes:
2 tazas de arroz.
4 tazas de caldo de verdura.
1 cebolla.
100 gr. de judías verdes o guisantes.
1 hoja de laurel
1 calabacín. (yo le puse berenjena)
50 gr. de champiñones laminados.
unas tiras de pimiento asado.
Pimentón,
sal
rome
Arroz Con Verduras
Ingredientes:
2 tazas de arroz.
4 tazas de caldo de verdura.
1 cebolla.
100 gr. de judías verdes o guisantes.
1 hoja de laurel
1 calabacín. (yo le puse berenjena)
50 gr. de champiñones laminados.
unas tiras de pimiento asado.
Pimentón,
sal
rome
INGREDIENTES
♥♥♥
1 huevo
125 gr. de azúcar
75 gr. de anís dulce
100 ml. de aceite
50 ml. de leche
200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
♥♥♥
Pone
♥♥ Roscos Donut De Anís ♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥
1 huevo
125 gr. de azúcar
75 gr. de anís dulce
100 ml. de aceite
50 ml. de leche
200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
♥♥♥
Pone
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
♠♠ Tocino De Cielo De Piñones ♠♠
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Confit De Pato
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
ARROZ CON BACALAO
Ingredientes
1/2 Pimiento rojo
5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo)
10-12 ramilletes de coliflor
1 patata grande
2 dientes de ajo
Unas hebras de azafrán
Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
Arroz Con Bacalao
ARROZ CON BACALAO
Ingredientes
1/2 Pimiento rojo
5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo)
10-12 ramilletes de coliflor
1 patata grande
2 dientes de ajo
Unas hebras de azafrán
Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
COCTEL DE VERANO CON SABOR TROPICAL
"- Me gusta la vida, sí, me gusta la vida. Me gusta tanto que la viviría eternamente " ( El largo y cálido verano)
Mi amiga Gilma me enseñó un coctel facilísimo y superrefrescante para las noches de verano. Si lo
Coctel Tropical
COCTEL DE VERANO CON SABOR TROPICAL
"- Me gusta la vida, sí, me gusta la vida. Me gusta tanto que la viviría eternamente " ( El largo y cálido verano)
Mi amiga Gilma me enseñó un coctel facilísimo y superrefrescante para las noches de verano. Si lo
Ingredientes
2 huevos
1 pimiento verde
Unas rodajas de chorizo ahumado
Pechuga de pavo
Aceite de oliva
Preparación
En un poco de aceite pochamos (pero poco los pimientos verdes) Añadimos el chorizo y el fiambre de pavo, demos unas cuantas vueltas y casc
Huevos Al Plato Sencillo
Ingredientes
2 huevos
1 pimiento verde
Unas rodajas de chorizo ahumado
Pechuga de pavo
Aceite de oliva
Preparación
En un poco de aceite pochamos (pero poco los pimientos verdes) Añadimos el chorizo y el fiambre de pavo, demos unas cuantas vueltas y casc
Ingredientes
4 patatas grandes
1 brécol de ½ Kg.
½ Kg. de guisantes congelados
Aceite de oliva virgen
½ vasito de agua
Sal
Preparación
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de 4 mm aproximadamente. Partimos el brécol en ramille
Patatas Con Brécol Y Guisantes
Ingredientes
4 patatas grandes
1 brécol de ½ Kg.
½ Kg. de guisantes congelados
Aceite de oliva virgen
½ vasito de agua
Sal
Preparación
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de 4 mm aproximadamente. Partimos el brécol en ramille
Unas croquetas de mejillones de sabor intenso, con bechamel en la que se ha añadido el caldo de los mejillones cocidos al vapor.
receta: Croquetas de mejillones
compartida por Maite del blog Hoy cocinamos juntos
con la Comunidad g+
Croquetas De Mejillones
Unas croquetas de mejillones de sabor intenso, con bechamel en la que se ha añadido el caldo de los mejillones cocidos al vapor.
receta: Croquetas de mejillones
compartida por Maite del blog Hoy cocinamos juntos
con la Comunidad g+
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Normal
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21
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Ensalada De Aguacate
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EL HELADO QUE QUISO SER POLO.
Iba a ser un helado. Un rico y cremoso helado de plátano. Los plátanos sabían su final. Habían pasado ya la juventud, y casi al final de su edad adulta, estaban en ese momento en que, o pasaban de ellos y terminaban e
Polos De Plátano Y Chocolate (el Helado Que Quiso Ser Polo)
EL HELADO QUE QUISO SER POLO.
Iba a ser un helado. Un rico y cremoso helado de plátano. Los plátanos sabían su final. Habían pasado ya la juventud, y casi al final de su edad adulta, estaban en ese momento en que, o pasaban de ellos y terminaban e
