Excelente caldo para preparar sopas, zarzuelas, suquets, etc.
Este fumet lo he preparado el día antes de hacer de hacer una zarzuela de rape y marisco. Lleva algo de trabajo, pero el resultado es insuperable.
Ingredientes:
– 20 gambas grandes.
Caldo De Pescado Y Marisco
Excelente caldo para preparar sopas, zarzuelas, suquets, etc.
Este fumet lo he preparado el día antes de hacer de hacer una zarzuela de rape y marisco. Lleva algo de trabajo, pero el resultado es insuperable.
Ingredientes:
– 20 gambas grandes.
Continúo con las recetas para Halloween, en esta ocasión le ha tocado el turno a la famosa Mano de Zombie y os aseguro que esta espeluznantemente deliciosa. Da un poco de grima a la hora de cortarla porque es demasiado realista pero queda perfecta en u
Mano De Zombie, Receta Halloween
Continúo con las recetas para Halloween, en esta ocasión le ha tocado el turno a la famosa Mano de Zombie y os aseguro que esta espeluznantemente deliciosa. Da un poco de grima a la hora de cortarla porque es demasiado realista pero queda perfecta en u
Fácil, rica y original. Lo tiene todo.
Esta es una forma de comer la tradicional tapa de jamón con tomate, pero de una manera distinta, pero igual de sabrosa.
Ingredientes:
1 tomate.
Jamón serrano.
Pan bueno
aove
V
Tomate Con Polvo De Jamón
Fácil, rica y original. Lo tiene todo.
Esta es una forma de comer la tradicional tapa de jamón con tomate, pero de una manera distinta, pero igual de sabrosa.
Ingredientes:
1 tomate.
Jamón serrano.
Pan bueno
aove
V
INGREDIENTES
4 Huevos
220 gr de harina
220 gr de azúcar
220 gr de mantequilla
5 mandarinas
4 cucharaditas de levadura química (tipo royal)
1 copa de Gran Marnier
Almíbar
150 ml de zumo de mandarina
150 gr de azúcar
1 copa de Gran Marnier
Glasa
50 ml
Bizcocho De Mandarina
INGREDIENTES
4 Huevos
220 gr de harina
220 gr de azúcar
220 gr de mantequilla
5 mandarinas
4 cucharaditas de levadura química (tipo royal)
1 copa de Gran Marnier
Almíbar
150 ml de zumo de mandarina
150 gr de azúcar
1 copa de Gran Marnier
Glasa
50 ml
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
1 pollo deshuesado grande
½ k. de carne picada de ternera
50 gr de cebolleta
50 gr de cebollas francesa
50 gr de puerro la parte blanca
2 huevos
2 rebanadas de pan de molde
6 salchichas frescas blancas
10
Pollo Relleno
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
1 pollo deshuesado grande
½ k. de carne picada de ternera
50 gr de cebolleta
50 gr de cebollas francesa
50 gr de puerro la parte blanca
2 huevos
2 rebanadas de pan de molde
6 salchichas frescas blancas
10
Aquí estoy en domingo, ya sabéis que sólo publico los domingos como algo especial y hoy es uno de esos días.
La receta de hoy va dedicada a mi amiga Bego. Nos hemos juntado unas cuantas amigas para preparar una receta de su blog, porque ha pasado
Empanada De Esgarraet Para Bego
Aquí estoy en domingo, ya sabéis que sólo publico los domingos como algo especial y hoy es uno de esos días.
La receta de hoy va dedicada a mi amiga Bego. Nos hemos juntado unas cuantas amigas para preparar una receta de su blog, porque ha pasado
Seguro que conocéis unos yogures que vienen en tarros de cristal y llevan base de mermelada, ¿verdad? Pues ahora podréis hacerlos en casa de forma rápida y sencilla, ¡tomad nota! :P
Ingredientes
500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…)
100
Yogur Vegano Con Base De mermelada
Seguro que conocéis unos yogures que vienen en tarros de cristal y llevan base de mermelada, ¿verdad? Pues ahora podréis hacerlos en casa de forma rápida y sencilla, ¡tomad nota! :P
Ingredientes
500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…)
100
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
* Cinta De Lomo Rellena Con Salsa A La Reducción De Pedro Ximenez (olla Gm-e)
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
La receta de potaje de garbanzos es una receta muy conocida en España, es un plato muy bueno, económico y saludable, es un fuente de vitaminas increíble. Los garbanzos son un plato que se debería de consumir al menos una vez a l
Receta De Potaje De Garbanzos
La receta de potaje de garbanzos es una receta muy conocida en España, es un plato muy bueno, económico y saludable, es un fuente de vitaminas increíble. Los garbanzos son un plato que se debería de consumir al menos una vez a l
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico postre de brownie de chocolate con avellanas. He aquí unos dulces de chocolate especiales, una glotonería para todos. Suaves “delicias” de chocolat
Receta De Brownie De Chocolate Con Avellanas
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico postre de brownie de chocolate con avellanas. He aquí unos dulces de chocolate especiales, una glotonería para todos. Suaves “delicias” de chocolat
No se el tiempo que llevará la receta en la libreta de pendientes pero por la situación de la hoja y por el hecho de que la libreta está terminada y haya mas detrás unos cuantos añitos jajajaja.
Es ahora cuando necesito ideas fáciles y sencillas para
Quesada
No se el tiempo que llevará la receta en la libreta de pendientes pero por la situación de la hoja y por el hecho de que la libreta está terminada y haya mas detrás unos cuantos añitos jajajaja.
Es ahora cuando necesito ideas fáciles y sencillas para
Otra recetita de guarniciones, que se hace en un plis y que queda de campeonato! Si no os gusta el queso no le pongáis parmesano, pero le da un toquecito espectacular.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 bolsa de copos de puré
1 manzana
1/2 cebolla
4 vasos
Puré De Patata Y Manzana Con Parmesano
Otra recetita de guarniciones, que se hace en un plis y que queda de campeonato! Si no os gusta el queso no le pongáis parmesano, pero le da un toquecito espectacular.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 bolsa de copos de puré
1 manzana
1/2 cebolla
4 vasos
El aroma de azahar
que desprende en cada bocado esta tartaleta, te va a transportar a esos bellos campos de
naranjos en flor.
INGREDIENTES
Masa
de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
40 gr de azúcar glas
210 gr d
Tartaletas De Azahar
El aroma de azahar
que desprende en cada bocado esta tartaleta, te va a transportar a esos bellos campos de
naranjos en flor.
INGREDIENTES
Masa
de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
40 gr de azúcar glas
210 gr d
Tengo muchas recetas con crema agria, buscando en la red encontré la forma de hacerla pero he variado la receta, aquí les dejo el link.
Ingredientes:
200 ml de nata (crema de leche)
el zumo de un limón o una lima colado
Preparación:
Añadir e
Como Hacer Crema Agria (sour Cream)
Tengo muchas recetas con crema agria, buscando en la red encontré la forma de hacerla pero he variado la receta, aquí les dejo el link.
Ingredientes:
200 ml de nata (crema de leche)
el zumo de un limón o una lima colado
Preparación:
Añadir e
Ingredientes:
1 o 2 Huevos
Sal
Aceite
Loncha de Pavo
Preparación:
Se pone en una sartén aceite que cubra el culo.
Se deja que se caliente.
Se cojen los huevos y se baten en un plato o bol etc.
Cuando el aceite este caliente se echan los huevos
Tortilla Francesa Y Pavo
Ingredientes:
1 o 2 Huevos
Sal
Aceite
Loncha de Pavo
Preparación:
Se pone en una sartén aceite que cubra el culo.
Se deja que se caliente.
Se cojen los huevos y se baten en un plato o bol etc.
Cuando el aceite este caliente se echan los huevos
El pasado viernes una amiga me llamo para que le hiciera algo con chocolate. El sábado tenía una reunión con un grupo de amigas, unas 12 en total.
Bundt Cake De Chocolate
El pasado viernes una amiga me llamo para que le hiciera algo con chocolate. El sábado tenía una reunión con un grupo de amigas, unas 12 en total.
¡¡Sí, sólo de yemas!! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la rece
Bizcocho De Yemas
¡¡Sí, sólo de yemas!! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la rece
BIZCOCHO CON MANZANAS VISTAS!
Este bizcocho es uno de los preferidos de mi hermana Inés y cuando lo hago, lo devora, jajaja
Siempre me ha gustado por lo espectacular que es a la vista. Voy a explicarlo utilizando Termomix y sin Termomix
INGRE
Pastel De Manzana
BIZCOCHO CON MANZANAS VISTAS!
Este bizcocho es uno de los preferidos de mi hermana Inés y cuando lo hago, lo devora, jajaja
Siempre me ha gustado por lo espectacular que es a la vista. Voy a explicarlo utilizando Termomix y sin Termomix
INGRE
MUSLITOS DE POLLO CON UNA SALSA RIQUÍSIMA!
Cuantos días llega la hora de cenar y no tenéis ni fuerzas ni ganas de cocinar? Un montón eh! Pues en esta receta es el horno quien trabaja, jajaja
Os traigo una receta muy parecida a otra que publique hace ti
Pollo Con Salsa De Miel , Soja, Limón Y Mostaza
MUSLITOS DE POLLO CON UNA SALSA RIQUÍSIMA!
Cuantos días llega la hora de cenar y no tenéis ni fuerzas ni ganas de cocinar? Un montón eh! Pues en esta receta es el horno quien trabaja, jajaja
Os traigo una receta muy parecida a otra que publique hace ti
Hoy es el dia del Carmen, desde aquí quiero felicitar a todas las carmenes y también a todos los pescadores que cada día salen a faenar y traer los mejores pescados de la zona. La receta esta dedicado a todos ellos, un plato sencillo y nutritivo.
Sepia Con Garbanzos
Hoy es el dia del Carmen, desde aquí quiero felicitar a todas las carmenes y también a todos los pescadores que cada día salen a faenar y traer los mejores pescados de la zona. La receta esta dedicado a todos ellos, un plato sencillo y nutritivo.
Bocata de salmón de Joseda
Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas.
El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
Bocata De Salmon Joseda
Bocata de salmón de Joseda
Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas.
El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
Es increible el sabor de la naranja en las carnes ,a mi gusto es delicioso ,he hecho varias recetas con la salsa de naranja, esta vez he probado con salmón,y me ha encantado,como siempre, todos los platos que hago no se necesita mucha elaboración y este
Salmón En Salsa De Naranja
Es increible el sabor de la naranja en las carnes ,a mi gusto es delicioso ,he hecho varias recetas con la salsa de naranja, esta vez he probado con salmón,y me ha encantado,como siempre, todos los platos que hago no se necesita mucha elaboración y este
Para celebrar los cumpleaños de mis hijos siempre me gusta prepararles alguna tarta diferente y en esta ocasión, acordándome del juego tragabolas, decidí decorarlo con los hipopótamos que venden de Kinder (Happy Hippo) y como veis queda muy chula.
La
Tarta De Hipopótamos O Tragabolas
Para celebrar los cumpleaños de mis hijos siempre me gusta prepararles alguna tarta diferente y en esta ocasión, acordándome del juego tragabolas, decidí decorarlo con los hipopótamos que venden de Kinder (Happy Hippo) y como veis queda muy chula.
La
INGREDIENTES:
250 gr de brécol
150 gr de zanahoria
150 gr de puerro
una cucharada de semillas de calabaza
sal
pimienta
aceite
caldo de verduras o agua
PREPARACIÓN:
Lavamos las verduras y las cortamos en trozos. Las zanahorias las pelamos previamente
Crema De Brécol Con Semillas De Calabaza
INGREDIENTES:
250 gr de brécol
150 gr de zanahoria
150 gr de puerro
una cucharada de semillas de calabaza
sal
pimienta
aceite
caldo de verduras o agua
PREPARACIÓN:
Lavamos las verduras y las cortamos en trozos. Las zanahorias las pelamos previamente
Día 20, y publicamos el primer Desafío en la Cocina de este año.. Para estrenar nuevo año, nuestra Boss Maria Antonia,, nos ha propuesto hacer unos Whoopies.
Los whoopies , son unos dulces , que se pueden considerar una galleta o un pastel . Se dice q
Whoopies De Plátano Y Chocolate
Día 20, y publicamos el primer Desafío en la Cocina de este año.. Para estrenar nuevo año, nuestra Boss Maria Antonia,, nos ha propuesto hacer unos Whoopies.
Los whoopies , son unos dulces , que se pueden considerar una galleta o un pastel . Se dice q
Ingredientes: Para 6 personas
300gr Fresas temporada
160gr Azúcar blanca
8 Hojas de gelatina
½ Litro nata repostería
1 Clara de huevo
35gr Azúcar glass
Preparación:
La nata para montar
siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Mousse De Fresas.
Ingredientes: Para 6 personas
300gr Fresas temporada
160gr Azúcar blanca
8 Hojas de gelatina
½ Litro nata repostería
1 Clara de huevo
35gr Azúcar glass
Preparación:
La nata para montar
siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Ingredientes:
150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí
2 Pimientos del piquillo
6 Aceitunas negras
8 Mejillones en escabeche
1 Huevo
Preparación:
Picamos los pimientos del piquillo, las
aceitunas y los mejillones en t
Palitos
Ingredientes:
150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí
2 Pimientos del piquillo
6 Aceitunas negras
8 Mejillones en escabeche
1 Huevo
Preparación:
Picamos los pimientos del piquillo, las
aceitunas y los mejillones en t
La idea de hacer esta receta fue
tras verla publicada en un blog, del que ahora no soy capaz de acordarme. (Si
alguien la publicó recientemente, que me mande un correo o ponga un comentario
y así lo reflejaré en la mía, porque la verdad es que no me
Mermelada De Tomate
La idea de hacer esta receta fue
tras verla publicada en un blog, del que ahora no soy capaz de acordarme. (Si
alguien la publicó recientemente, que me mande un correo o ponga un comentario
y así lo reflejaré en la mía, porque la verdad es que no me
