INGREDIENTES
159 gr de gambas.
150 gr de bacalao desalado.
1 puerro.
1 diente de ajo.
2 huevos.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil.
Crujientes de jamón.
Crujientes de pan con ajos.
Cortamos muy menudo puerro solo la parte blanca.
Revuelto De Bacalao Y Gambas
INGREDIENTES
159 gr de gambas.
150 gr de bacalao desalado.
1 puerro.
1 diente de ajo.
2 huevos.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil.
Crujientes de jamón.
Crujientes de pan con ajos.
Cortamos muy menudo puerro solo la parte blanca.
Hay veces que una situación o una historia contada o vista te marca, eso me pasó a mi al ver una película "Elegir un amor", el protagonista masculino me dejó cautivada, una personalidad arrolladora y un nombre en el que nunca me había fijado "Víctor"
M
Bundt De Chocolate Para Víctor
Hay veces que una situación o una historia contada o vista te marca, eso me pasó a mi al ver una película "Elegir un amor", el protagonista masculino me dejó cautivada, una personalidad arrolladora y un nombre en el que nunca me había fijado "Víctor"
M
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Otra propuesta con carne de conejo que tan de moda está ahora por sus múltiples beneficios para nuestra salud:
- Alimento bajo en grasas
- Está recomendado en dietas bajas de colesterol
- Rico en vitamina B12, aconsejado por ello para mujeres embaraz
Conejo En Salsa De Cebolla Y Aromáticas
Otra propuesta con carne de conejo que tan de moda está ahora por sus múltiples beneficios para nuestra salud:
- Alimento bajo en grasas
- Está recomendado en dietas bajas de colesterol
- Rico en vitamina B12, aconsejado por ello para mujeres embaraz
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Hoy hace 37 años que mi querida madre me trajo al mundo. Agradecida por siempre estare de ser quien soy gracias a ella.
A raiz de hacer el sorteo en el blog (todavia queda todo el dia de hoy para apuntarte) me he dado cuenta que en muchas de mis
Ensaladilla Rusa De Mi Mami
Hoy hace 37 años que mi querida madre me trajo al mundo. Agradecida por siempre estare de ser quien soy gracias a ella.
A raiz de hacer el sorteo en el blog (todavia queda todo el dia de hoy para apuntarte) me he dado cuenta que en muchas de mis
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Seguro que conocéis unos yogures que vienen en tarros de cristal y llevan base de mermelada, ¿verdad? Pues ahora podréis hacerlos en casa de forma rápida y sencilla, ¡tomad nota! :P
Ingredientes
500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…)
100
Yogur Vegano Con Base De mermelada
Seguro que conocéis unos yogures que vienen en tarros de cristal y llevan base de mermelada, ¿verdad? Pues ahora podréis hacerlos en casa de forma rápida y sencilla, ¡tomad nota! :P
Ingredientes
500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…)
100
Ingredientes:
- 2 kg. de rabo de buey.
- 200 grs. de cebolla.
- 200 de pimiento verde.
- 1 puerro.
- Pimienta blanca.
- 2 hojas de laurel.
- 3 dientes de ajo.
- 1 L de vino tinto.
- Harina.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Coñac.
Guarnición
Rabo De Buey Estofado Al Vino Tinto
Ingredientes:
- 2 kg. de rabo de buey.
- 200 grs. de cebolla.
- 200 de pimiento verde.
- 1 puerro.
- Pimienta blanca.
- 2 hojas de laurel.
- 3 dientes de ajo.
- 1 L de vino tinto.
- Harina.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Coñac.
Guarnición
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de buñuelos de
bacalao. Estos buñuelos de bacalao son muy fáciles y rápidos de hacer, en tan
solo 20 minutos haces un plato exquisito y sabroso.
Los
buñ
Receta De Buñuelos De Bacalao
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de buñuelos de
bacalao. Estos buñuelos de bacalao son muy fáciles y rápidos de hacer, en tan
solo 20 minutos haces un plato exquisito y sabroso.
Los
buñ
La receta de potaje de garbanzos es una receta muy conocida en España, es un plato muy bueno, económico y saludable, es un fuente de vitaminas increíble. Los garbanzos son un plato que se debería de consumir al menos una vez a l
Receta De Potaje De Garbanzos
La receta de potaje de garbanzos es una receta muy conocida en España, es un plato muy bueno, económico y saludable, es un fuente de vitaminas increíble. Los garbanzos son un plato que se debería de consumir al menos una vez a l
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta sabrosa macedonia exótica. La macedonia es un postre fresco que vale la pena probar, a base de frutas exóticas, que ahora ya se consiguen en los supermercados y en las f
Receta De Macedonia Exótica
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta sabrosa macedonia exótica. La macedonia es un postre fresco que vale la pena probar, a base de frutas exóticas, que ahora ya se consiguen en los supermercados y en las f
Como en casa gusta mucho la panna cotta, nada mejor para aprovechas unas fresas, que duran tan poquito. El resultado es espectacular, talmente como si te comieras un plato de fresas con nata. Muy muy rico!
TRADICIONAL
Ingredientes:
6 hojas de gelati
Panna Cotta De Nata Y Fresa
Como en casa gusta mucho la panna cotta, nada mejor para aprovechas unas fresas, que duran tan poquito. El resultado es espectacular, talmente como si te comieras un plato de fresas con nata. Muy muy rico!
TRADICIONAL
Ingredientes:
6 hojas de gelati
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Pimientos Verdes Agridulces
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer galletas de avena. Hice un primer intento al comprar harina de avena y no me salieron del todo bien. No me gustó ni la textura, ni el sabor. Estaban muy aparentes pero no tuvieron ningún éxito.
Las galletas dige
Galletas Tipo Digestive
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer galletas de avena. Hice un primer intento al comprar harina de avena y no me salieron del todo bien. No me gustó ni la textura, ni el sabor. Estaban muy aparentes pero no tuvieron ningún éxito.
Las galletas dige
Esta es una receta que me encanta. Los puedes rellenar de casi lo que quieras. Además, si te sobra relleno, que suele sobrar, siempre puedes guardarlo en un tupper y usarlo para un bocadillo al día siguiente. Aquí no se tira nada.
Digo que suele so
Tomates Rellenos
Esta es una receta que me encanta. Los puedes rellenar de casi lo que quieras. Además, si te sobra relleno, que suele sobrar, siempre puedes guardarlo en un tupper y usarlo para un bocadillo al día siguiente. Aquí no se tira nada.
Digo que suele so
Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado.
Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja
Es la
Tartar De Atun
Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado.
Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja
Es la
Les dejo esta receta de taquitos de lechuga donde combine dos recetas y sí
que salen ricos, solo en la salsa para guisar el pollo es donde les dejo dos
opciones para hacerlo. Espero les guste y la disfruten!
Tacos de Lechuga
Tacos de Lechuga
Po
Tacos De Lechuga
Les dejo esta receta de taquitos de lechuga donde combine dos recetas y sí
que salen ricos, solo en la salsa para guisar el pollo es donde les dejo dos
opciones para hacerlo. Espero les guste y la disfruten!
Tacos de Lechuga
Tacos de Lechuga
Po
Echo de menos el blog, pero hay veces que la vida no da para más, que cambia y que hay que establecer prioridades y esto que es un hobby no puede suponer un agobio. Por eso es mejor parar...
Abril fue mi última entrada y hoy vuelvo, no prometo na
Bizcocho De Chocolate
Echo de menos el blog, pero hay veces que la vida no da para más, que cambia y que hay que establecer prioridades y esto que es un hobby no puede suponer un agobio. Por eso es mejor parar...
Abril fue mi última entrada y hoy vuelvo, no prometo na
¡¡Va de pescadito!! Os dejo mi receta de Salmón a la naranja, que es una de las formas más ricas de cocinar este pescado (al menos de las que yo he probado). Ya que de esta manera el pescado queda muy jugoso, y parece menos graso al comerlo.
Salmón A La Naranja
¡¡Va de pescadito!! Os dejo mi receta de Salmón a la naranja, que es una de las formas más ricas de cocinar este pescado (al menos de las que yo he probado). Ya que de esta manera el pescado queda muy jugoso, y parece menos graso al comerlo.
Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
Tarta De Zanahoria
Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
PIRULETAS PESADILLAS ANTES DE NAVIDAD
Ya que se acercan la fecha de halloween y pese a ser una festividad que no me interesa mucho, por tradicion mas que nada, y como el orden del dia manda... os dejo tal y como hice el año pasado algunas ideas para prep
276° Receta: Piruletas Pesadillas Antes De Navidad
PIRULETAS PESADILLAS ANTES DE NAVIDAD
Ya que se acercan la fecha de halloween y pese a ser una festividad que no me interesa mucho, por tradicion mas que nada, y como el orden del dia manda... os dejo tal y como hice el año pasado algunas ideas para prep
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
TARTA DE CHOCOLATE
Esta receta se la quiero dedicar a una muy buena amiga.
ISABEL
La conocí no hará mas de dos años en mi pueblo de adopción, "UTRERA"
Con ella comparto tostada entera de bollo in
Tarta De Chocolate
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
TARTA DE CHOCOLATE
Esta receta se la quiero dedicar a una muy buena amiga.
ISABEL
La conocí no hará mas de dos años en mi pueblo de adopción, "UTRERA"
Con ella comparto tostada entera de bollo in
Como
ya os he dicho en numerosas entradas, me gusta mucho cocinar con horno,
tanto el pescado como la carne. Los días de diario no me es posible
hacer determinadas recetas de este tipo, así que los fines de semana, mi
horno cobra un gran protagonism
Trucha Asalmonada Al Horno
Como
ya os he dicho en numerosas entradas, me gusta mucho cocinar con horno,
tanto el pescado como la carne. Los días de diario no me es posible
hacer determinadas recetas de este tipo, así que los fines de semana, mi
horno cobra un gran protagonism
Os traigo una propuesta facilísma para el fin de semana, que bien os puede valer como guarnición o mismamente como primer plato.
Ingredientes
2 cucharadas de arroz blanco cocido.
1 huevo.
1 cebolla pequeña.
Aceite de oliva.
Preparación
Tortilla De Arroz Y Cebolla
Os traigo una propuesta facilísma para el fin de semana, que bien os puede valer como guarnición o mismamente como primer plato.
Ingredientes
2 cucharadas de arroz blanco cocido.
1 huevo.
1 cebolla pequeña.
Aceite de oliva.
Preparación
RAGÙ BOLOGNESE
Ayer publique una receta tutorial de como hacer los ñoquis o gnocchis. En ella os comentaba que hoy publicaría una salsa que le combina perfectamente y que podéis aplicar en muchos más platos.
El origen de esta salsa esta en la anti
Salsa Boloñesa
RAGÙ BOLOGNESE
Ayer publique una receta tutorial de como hacer los ñoquis o gnocchis. En ella os comentaba que hoy publicaría una salsa que le combina perfectamente y que podéis aplicar en muchos más platos.
El origen de esta salsa esta en la anti
Rollitos de primavera
El otro día me decidí a hacer los rollitos de primavera después de que una amiga me dijera donde compraba ella la masa original,como no,en una tienda de alimentación china.
Vinieron unos amigos a cenar Javi y Natalí,con s
Rollitos De Primavera
Rollitos de primavera
El otro día me decidí a hacer los rollitos de primavera después de que una amiga me dijera donde compraba ella la masa original,como no,en una tienda de alimentación china.
Vinieron unos amigos a cenar Javi y Natalí,con s
Que no me gusta la leche condensada es algo raro, lo sé, pero es que a mi algo tan tan tan dulce.....no puedo con ella. Pero el otro día la compré porque vi una receta que me gustó, receta que no llegué a hacer, así que por ahí ha estado el bote dando vu
Bizcocho De Leche Condensada
Que no me gusta la leche condensada es algo raro, lo sé, pero es que a mi algo tan tan tan dulce.....no puedo con ella. Pero el otro día la compré porque vi una receta que me gustó, receta que no llegué a hacer, así que por ahí ha estado el bote dando vu
Hola!!
Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos.
La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Tarta Fondant De Fresa
Hola!!
Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos.
La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Para celebrar los cumpleaños de mis hijos siempre me gusta prepararles alguna tarta diferente y en esta ocasión, acordándome del juego tragabolas, decidí decorarlo con los hipopótamos que venden de Kinder (Happy Hippo) y como veis queda muy chula.
La
Tarta De Hipopótamos O Tragabolas
Para celebrar los cumpleaños de mis hijos siempre me gusta prepararles alguna tarta diferente y en esta ocasión, acordándome del juego tragabolas, decidí decorarlo con los hipopótamos que venden de Kinder (Happy Hippo) y como veis queda muy chula.
La
A la hora de decidirme por una u otra receta siempre procuro elegir las que lleven aceite de oliva en su elaboración (por aquello de que es más sano), aunque reconozco que la mantequilla le da a los bizcochos un sabor especial, en casa ya nos hemos acost
Muffins Dulces Y Amargos A La Canela
A la hora de decidirme por una u otra receta siempre procuro elegir las que lleven aceite de oliva en su elaboración (por aquello de que es más sano), aunque reconozco que la mantequilla le da a los bizcochos un sabor especial, en casa ya nos hemos acost
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Pan De Molde De Harina Integral De Trigo Y Espelta Con Nueces
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
Salteado De Setas Y Calamares
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
