Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina tradicional griega, una Moussaka.La Moussaka es un plato tradicional en la gastronomía griega, que hoy en día se ha extendido a muchos paíse
Moussaka
Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina tradicional griega, una Moussaka.La Moussaka es un plato tradicional en la gastronomía griega, que hoy en día se ha extendido a muchos paíse
Para ir reponiendo fuerzas en el ecuador de la semana he preparado este plato con unas salchichas frescas de pollo que me recomendó mi carnicero el otro día, nos ha gustado mucho como ha quedado la salsa. Un único consejo antes de que la preparéis, co
Salchichas Frescas Al Curry
Para ir reponiendo fuerzas en el ecuador de la semana he preparado este plato con unas salchichas frescas de pollo que me recomendó mi carnicero el otro día, nos ha gustado mucho como ha quedado la salsa. Un único consejo antes de que la preparéis, co
La receta que hoy
les presentamos es de una querida amiga, María Carolina MR, quien con mucho gusto
la preparo y quiso compartirla, para el disfrute de todos!!!
Es un plato sano,
divino y fácil de hacer. María Carolina afirma que el truco esta en el
Pastel De Berenjena De María Carolina
La receta que hoy
les presentamos es de una querida amiga, María Carolina MR, quien con mucho gusto
la preparo y quiso compartirla, para el disfrute de todos!!!
Es un plato sano,
divino y fácil de hacer. María Carolina afirma que el truco esta en el
Ingredientes para 4 personas:
-400 gr. de arroz
-1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 cebolla mediana
-1 tomate
-2 o 3 ajos
-1 pimiento verde
- guisantes congelados
-1 manojo de espárragos trigueros
-1 litro de caldo de pollo
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
Arroz Con Pollo Y Espárragos Trigueros
Ingredientes para 4 personas:
-400 gr. de arroz
-1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 cebolla mediana
-1 tomate
-2 o 3 ajos
-1 pimiento verde
- guisantes congelados
-1 manojo de espárragos trigueros
-1 litro de caldo de pollo
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
Carne Con Tomate
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1½ Pimiento picante
1 Limón
3 Ramitas de perejil
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodaj
Chipirones Picantes Al Limón.
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1½ Pimiento picante
1 Limón
3 Ramitas de perejil
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodaj
Ingredientes:
· Trompetas de los muertos. (Craterellus cornucopioides)
· Bacalao desmigado.
· Medio litro de aceite de oliva.
· Sal
Elaboración.
Confitar las trompetas en aceite de oliva virgen, el tiempo de confitad
Bacalao Confitado Con Trompetas De Los Muertos.
Ingredientes:
· Trompetas de los muertos. (Craterellus cornucopioides)
· Bacalao desmigado.
· Medio litro de aceite de oliva.
· Sal
Elaboración.
Confitar las trompetas en aceite de oliva virgen, el tiempo de confitad
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate puro (Valor de cobertura)- 100 gr. de manteca de cerdo- 70 gr. de choco krispies- 100 gr. de perlas de chocolatePREPARACIÓN:- Poner en el vaso el chocolate troceado (poco a poco porque es muy duro) y triturarlo en vel.
Turron De Chocolate
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate puro (Valor de cobertura)- 100 gr. de manteca de cerdo- 70 gr. de choco krispies- 100 gr. de perlas de chocolatePREPARACIÓN:- Poner en el vaso el chocolate troceado (poco a poco porque es muy duro) y triturarlo en vel.
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Esta receta es supersencilla y a la vez muy apetitosa, ahora que se acerca el buen tiempo. Necesitaremos:
1 pechuga de pollo asada
1 manzana
Lechuga
Mayonesa
Ketchup
Whisky(opcional)
Cortamos la pechuga en dados de aproximadamente un centíme
Ensalada De Pollo Con Manzana
Esta receta es supersencilla y a la vez muy apetitosa, ahora que se acerca el buen tiempo. Necesitaremos:
1 pechuga de pollo asada
1 manzana
Lechuga
Mayonesa
Ketchup
Whisky(opcional)
Cortamos la pechuga en dados de aproximadamente un centíme
Esta receta es muy fácil de hacer, rápida y llena de vitaminas, necesitaremos:
300 g. de solomillo
20 g. de espinacas frescas (mejor de hoja pequeña)
3 zanahorias grandes
1 diente de ajo
6 o 7 cucharadas de aceite
1 cucharada sopera de mostaza caser
Ensalada De Espinacas Y Solomillo
Esta receta es muy fácil de hacer, rápida y llena de vitaminas, necesitaremos:
300 g. de solomillo
20 g. de espinacas frescas (mejor de hoja pequeña)
3 zanahorias grandes
1 diente de ajo
6 o 7 cucharadas de aceite
1 cucharada sopera de mostaza caser
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Brioche De Navidad
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Ingredientes:
500gr de patatas,
250gr de harina,
100gr de jamón,
1 cucharada de levadura,
1 huevo,
salsa alioli,
perejil picado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal, pimienta molida.
Cocer y pelar las patatas.
En un bol machacar con un t
Tortitas De Patatas Y Jamón
Ingredientes:
500gr de patatas,
250gr de harina,
100gr de jamón,
1 cucharada de levadura,
1 huevo,
salsa alioli,
perejil picado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal, pimienta molida.
Cocer y pelar las patatas.
En un bol machacar con un t
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
Chipirón Relleno De Gulas Al Ajillo Sobre Cama De Huevas Y Hojaldre.
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
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La receta es de Ana del blog ¿Cuántas horas tiene el día?Aunque yo os cuente cómo es, recomiendo que vayáis al blog de Ana y veáis el vídeo, porque ella lo explica de maravilla.Ingredientes 1 l de leche3 sobres de cuajada10 quesitos10 cucharadas de
Flan/tarta De Cuajada
La receta es de Ana del blog ¿Cuántas horas tiene el día?Aunque yo os cuente cómo es, recomiendo que vayáis al blog de Ana y veáis el vídeo, porque ella lo explica de maravilla.Ingredientes 1 l de leche3 sobres de cuajada10 quesitos10 cucharadas de
Hoy me he inspirado en ESTA RECETA del blog PequeRecetas, y digo me "he inspirado" porque no se parece en nadaaaaaaaaaaa... a la receta original.Yo he utilizado:Yogurt naturalFruta (plátano y manzana que era lo que tenía en casa)Sirope de chocolateChocol
Vasito De Yogurt Y Fruta
Hoy me he inspirado en ESTA RECETA del blog PequeRecetas, y digo me "he inspirado" porque no se parece en nadaaaaaaaaaaa... a la receta original.Yo he utilizado:Yogurt naturalFruta (plátano y manzana que era lo que tenía en casa)Sirope de chocolateChocol
Aquí os traigo una receta rica y muy ligerita, para los excesos de las vacaciones o de los fines de semana, con tarta cervecita y barbacoa. La carne de pollo es una carne con poca grasa y aconsejable para las dietas, aunque la pechuga es la parte con m
Muslos De Pollo Rellenos Al Vapor
Aquí os traigo una receta rica y muy ligerita, para los excesos de las vacaciones o de los fines de semana, con tarta cervecita y barbacoa. La carne de pollo es una carne con poca grasa y aconsejable para las dietas, aunque la pechuga es la parte con m
Bueno bueno, ya se nos ha ido el mes prácticamente, y lo prometido es deuda, prometí una entrada salada y aquí la tenéis, pasta con tomates chery, beicon y queso curado en lascas.
Me encanta la pasta, y variar los ingredientes que le pongo, para que n
Pasta Con Queso Y Tomates Chery Y Premio
Bueno bueno, ya se nos ha ido el mes prácticamente, y lo prometido es deuda, prometí una entrada salada y aquí la tenéis, pasta con tomates chery, beicon y queso curado en lascas.
Me encanta la pasta, y variar los ingredientes que le pongo, para que n
Estas patatas las hice en la olla lenta pequeñita. Se me estaban estropeando las patatas y quería que estuvieran para cuando llegara a casa del trabajo, que rico llegar a casa y tener la comida recien hecha... Estaba cansada de comer la comida recalentad
Patatas Asadas En Olla Lenta
Estas patatas las hice en la olla lenta pequeñita. Se me estaban estropeando las patatas y quería que estuvieran para cuando llegara a casa del trabajo, que rico llegar a casa y tener la comida recien hecha... Estaba cansada de comer la comida recalentad
Ingredientes:
900 gr. de
bacalao (En este caso congelado.)
200 gr.
de pimientos del piquillo asados.
2
cebolletas.
5
cucharadas de aceite de oliva.
4 nidos
de tagliatelle al nero di sepia
4 ajos.
Pimienta
blanca al gusto
9
Aceitunas negras sin h
Bacalao Con Crema De Piquillos Y Pasta Al Aroma De Marisco.
Ingredientes:
900 gr. de
bacalao (En este caso congelado.)
200 gr.
de pimientos del piquillo asados.
2
cebolletas.
5
cucharadas de aceite de oliva.
4 nidos
de tagliatelle al nero di sepia
4 ajos.
Pimienta
blanca al gusto
9
Aceitunas negras sin h
Fuente: Recipe Tin Eat
No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto para recordar los ingredientes, tiempos y temperaturas para las próximas veces que haga pol
pollo Asado, Sin Más
Fuente: Recipe Tin Eat
No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto para recordar los ingredientes, tiempos y temperaturas para las próximas veces que haga pol
Fuente: Twisted Food
Para la mezcla de especias My Sequined life
Una buena dosis de calorías y carbohidratos, lo sé, lo reconozco... mea culpa. Últimamente me ha dado un poco por la pasta y el arroz. He puesto ingredientes "light" pero esta rece
pasta Picante Con Pollo Y Gratinada Con Queso
Fuente: Twisted Food
Para la mezcla de especias My Sequined life
Una buena dosis de calorías y carbohidratos, lo sé, lo reconozco... mea culpa. Últimamente me ha dado un poco por la pasta y el arroz. He puesto ingredientes "light" pero esta rece
Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.
Hola a todos, esta receta que os doy a continuación me ha encantado ya que es diferente...ahí os va...
Ingredientes:
300 gramos de harina todo uso.
1 cucharada de levadura.
1 cucharadita de sal
muffins Con Aceitunas, Pimientos De Piquillo Y Queso.
Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.
Hola a todos, esta receta que os doy a continuación me ha encantado ya que es diferente...ahí os va...
Ingredientes:
300 gramos de harina todo uso.
1 cucharada de levadura.
1 cucharadita de sal
Sopa rápida con verdura para el inverno. Con un bote de caldo se prepara de forma rápida.
Ingredientes:
1 litro de caldo (podéis utilizar uno envasado, como los de Aneto o de Gallina Blanca)
1/2 col pequeña
sal
pimienta molida
Cortamos la col
Sopa De Col
Sopa rápida con verdura para el inverno. Con un bote de caldo se prepara de forma rápida.
Ingredientes:
1 litro de caldo (podéis utilizar uno envasado, como los de Aneto o de Gallina Blanca)
1/2 col pequeña
sal
pimienta molida
Cortamos la col
Por supuesto siempre se puede hacerse con los mismos ingredientes en la sartén moviendo a fuego lento pero en esta ocasión voy a poner los pasos para hacerlo en la thermomix. La receta está publicada en www.directoalpaladar.com y los usos son infinitos:
Cebolla Caramelizada (thermomix)
Por supuesto siempre se puede hacerse con los mismos ingredientes en la sartén moviendo a fuego lento pero en esta ocasión voy a poner los pasos para hacerlo en la thermomix. La receta está publicada en www.directoalpaladar.com y los usos son infinitos:
Receta muy sencilla de preparar con nuestra adorada máquina. Me ayudaron los niños y la adaptamos para 4 personas ya que las cantidades de la receta original nos resultaban escasos. ¿Qué mejor momento de meternos en la cocina con los niños cuando e
Pollo A La Carbonara (thermomix)
Receta muy sencilla de preparar con nuestra adorada máquina. Me ayudaron los niños y la adaptamos para 4 personas ya que las cantidades de la receta original nos resultaban escasos. ¿Qué mejor momento de meternos en la cocina con los niños cuando e
Para variar hoy os traigo algo diferente, un batido o smoothie. Este está realizado con zumo de granada, queso cottage y frutos rojos. Una delicia para una merienda, sobre todo para los niños. También podría servir para una cena de esas que con una fru
Smoothie De Granada Y Frutos Rojos
Para variar hoy os traigo algo diferente, un batido o smoothie. Este está realizado con zumo de granada, queso cottage y frutos rojos. Una delicia para una merienda, sobre todo para los niños. También podría servir para una cena de esas que con una fru
Estas galletas tiene un sabor muy intenso gracias al queso azul, que es un queso que no deja indiferente a nadie.
La elaboración no es nada complicada aunque si un poco laboriosa, pero como siempre el resultado lo vale.
Están rebozadas en azú
Receta De Galletas De Mantequilla Con Queso Azul
Estas galletas tiene un sabor muy intenso gracias al queso azul, que es un queso que no deja indiferente a nadie.
La elaboración no es nada complicada aunque si un poco laboriosa, pero como siempre el resultado lo vale.
Están rebozadas en azú
Cuando a veces nos hablan de lo clásico y damos la vuelta y salimos corriendo… Porque, a veces, nos puede gustar mucho aquello tradicional, pero en otras muchas ocasiones queremos ver cosas nuevas, algo que nos sorprenda. Platos que nos encanten sól
Tortilla Abierta De Trigueros, Shiitake Y Ajetes
Cuando a veces nos hablan de lo clásico y damos la vuelta y salimos corriendo… Porque, a veces, nos puede gustar mucho aquello tradicional, pero en otras muchas ocasiones queremos ver cosas nuevas, algo que nos sorprenda. Platos que nos encanten sól
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
♠♠ Tocino De Cielo De Piñones ♠♠
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
