Boquerones en vinagre
Vaya rollo con el dichoso Anisakis,siempre se ha comido los boquerones en vinagre y nunca se ha sabido lo del bichito este dichoso,pero hay que hacer caso de Sanidad y seguir con la recomendación de no consumir pescado crud
Boquerones En Vinagre
Boquerones en vinagre
Vaya rollo con el dichoso Anisakis,siempre se ha comido los boquerones en vinagre y nunca se ha sabido lo del bichito este dichoso,pero hay que hacer caso de Sanidad y seguir con la recomendación de no consumir pescado crud
Para ir reponiendo fuerzas en el ecuador de la semana he preparado este plato con unas salchichas frescas de pollo que me recomendó mi carnicero el otro día, nos ha gustado mucho como ha quedado la salsa. Un único consejo antes de que la preparéis, co
Salchichas Frescas Al Curry
Para ir reponiendo fuerzas en el ecuador de la semana he preparado este plato con unas salchichas frescas de pollo que me recomendó mi carnicero el otro día, nos ha gustado mucho como ha quedado la salsa. Un único consejo antes de que la preparéis, co
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Arroz, Receta Básica
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Liberté, Égalité, Fraternité.
14 de
julio, en Francia se celebra la toma de la Bastille, símbolo del fin del
absolutismo, esta fecha también celebra la fiesta de la Federación. Por ello les presentamos este postre tipicamente frances. Esperamos lo dis
Fondant De Chocolat
Liberté, Égalité, Fraternité.
14 de
julio, en Francia se celebra la toma de la Bastille, símbolo del fin del
absolutismo, esta fecha también celebra la fiesta de la Federación. Por ello les presentamos este postre tipicamente frances. Esperamos lo dis
Un aperitivo super fácil
INGREDIENTES
100 gr de queso de untar
una lata de atún ( de las pequeñas)
cebolla picada (opcional)
PREPARACIÓN
Solo tenemos que mezclar los tres ingredientes, y tendremos un aperitivo, rico y fácil. La cebolla si no os gusta
Aperitivo De Atún Y Queso
Un aperitivo super fácil
INGREDIENTES
100 gr de queso de untar
una lata de atún ( de las pequeñas)
cebolla picada (opcional)
PREPARACIÓN
Solo tenemos que mezclar los tres ingredientes, y tendremos un aperitivo, rico y fácil. La cebolla si no os gusta
Ingredientes:
500ml Nata repostería
150ml Leche condensada
½ Vaso de leche caliente
8 Hojas de gelatina
Mermelada de fresa.
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr
Tarta De Nata Y Fresa
Ingredientes:
500ml Nata repostería
150ml Leche condensada
½ Vaso de leche caliente
8 Hojas de gelatina
Mermelada de fresa.
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Aceitunas Aliñadas Curadas Con Sosa
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Ingredientes:
· Trompetas de los muertos. (Craterellus cornucopioides)
· Bacalao desmigado.
· Medio litro de aceite de oliva.
· Sal
Elaboración.
Confitar las trompetas en aceite de oliva virgen, el tiempo de confitad
Bacalao Confitado Con Trompetas De Los Muertos.
Ingredientes:
· Trompetas de los muertos. (Craterellus cornucopioides)
· Bacalao desmigado.
· Medio litro de aceite de oliva.
· Sal
Elaboración.
Confitar las trompetas en aceite de oliva virgen, el tiempo de confitad
Todos los establecimientos donde se sirven comidas tienen siempre una ensalada de la casa. Algunas veces son recetas de ensaladas muy simples, mientras que otras están más elaboradas. Hoy tengo el honor de presentar la ensalada ¡Qué rico!, la ensa
Recetas De Ensaladas: Ensalada ¡qué Rico!
Todos los establecimientos donde se sirven comidas tienen siempre una ensalada de la casa. Algunas veces son recetas de ensaladas muy simples, mientras que otras están más elaboradas. Hoy tengo el honor de presentar la ensalada ¡Qué rico!, la ensa
Esta receta es supersencilla y a la vez muy apetitosa, ahora que se acerca el buen tiempo. Necesitaremos:
1 pechuga de pollo asada
1 manzana
Lechuga
Mayonesa
Ketchup
Whisky(opcional)
Cortamos la pechuga en dados de aproximadamente un centíme
Ensalada De Pollo Con Manzana
Esta receta es supersencilla y a la vez muy apetitosa, ahora que se acerca el buen tiempo. Necesitaremos:
1 pechuga de pollo asada
1 manzana
Lechuga
Mayonesa
Ketchup
Whisky(opcional)
Cortamos la pechuga en dados de aproximadamente un centíme
Hemos hecho estos deliciosos fettuccine con pez espada, o emperador, que seguro sorprende y que además es un plato muy completo, sabroso y con pocas calorías. Los fettuccine es una pasta deliciosa y casa bien con cualquier combinación de carne, verdur
Nidos De Fettuccine Con Emperador
Hemos hecho estos deliciosos fettuccine con pez espada, o emperador, que seguro sorprende y que además es un plato muy completo, sabroso y con pocas calorías. Los fettuccine es una pasta deliciosa y casa bien con cualquier combinación de carne, verdur
Ingredientes:
500gr de patatas,
250gr de harina,
100gr de jamón,
1 cucharada de levadura,
1 huevo,
salsa alioli,
perejil picado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal, pimienta molida.
Cocer y pelar las patatas.
En un bol machacar con un t
Tortitas De Patatas Y Jamón
Ingredientes:
500gr de patatas,
250gr de harina,
100gr de jamón,
1 cucharada de levadura,
1 huevo,
salsa alioli,
perejil picado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal, pimienta molida.
Cocer y pelar las patatas.
En un bol machacar con un t
Plato de pasta muy bueno que encontré en un libro de cocina estadounidense. Espero que os guste, y en especial a María José (La cocinera mileurista) a quien se lo dedico en agradecimiento por el premio Blogger Luxury que me ha otorgado. Gracias!
Noodles Con Atún Y Guisantes
Plato de pasta muy bueno que encontré en un libro de cocina estadounidense. Espero que os guste, y en especial a María José (La cocinera mileurista) a quien se lo dedico en agradecimiento por el premio Blogger Luxury que me ha otorgado. Gracias!
El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias es
Quibbe (kibbe) Frito
El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias es
Fuente: Recipe Tin Eat
No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto para recordar los ingredientes, tiempos y temperaturas para las próximas veces que haga pol
pollo Asado, Sin Más
Fuente: Recipe Tin Eat
No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto para recordar los ingredientes, tiempos y temperaturas para las próximas veces que haga pol
Fuente: Manger
Esta sopa es islandesa como podía ser española, pero bueno así se llamaba en el blog de donde saqué la receta, y así la publico aquí. He hecho algún cambio que otro:
En vez de utilizar tomates frescos, utilicé tomate troceado
sopa De Pescado Islandesa
Fuente: Manger
Esta sopa es islandesa como podía ser española, pero bueno así se llamaba en el blog de donde saqué la receta, y así la publico aquí. He hecho algún cambio que otro:
En vez de utilizar tomates frescos, utilicé tomate troceado
Hice esta tarta porque en mi afán por buscar alimentos que pueda tomar con mi super colesterol, encontré leche condensada de soja. Al final tenía el bote en casa y no encontraba en que utilizarlo y me iba a caducar.La tarta al final me ha quedado bastan
Tarta De Queso Y Chocolate
Hice esta tarta porque en mi afán por buscar alimentos que pueda tomar con mi super colesterol, encontré leche condensada de soja. Al final tenía el bote en casa y no encontraba en que utilizarlo y me iba a caducar.La tarta al final me ha quedado bastan
Este es otro de los dulces que hoce para la mesa dulce. Los había visto por ahí, me los habían propuesto para el post de mesa dulce... pero no me acababa de convencer ninguna de las recetas de bizcocho. No por nada, si no porque no quería que se parec
Whoopies De Chocolate Y Calabaza Rellenos De Frosting De Queso Y Calabaza
Este es otro de los dulces que hoce para la mesa dulce. Los había visto por ahí, me los habían propuesto para el post de mesa dulce... pero no me acababa de convencer ninguna de las recetas de bizcocho. No por nada, si no porque no quería que se parec
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Ternera En Salsa
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
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Huevos Rellenos De Mejillones
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Arroz con leche.
El arroz con leche es un plato antiguo disfrutado por gente de muchas culturas y cocinas. Este plato tiene sus raíces en los potajes de cereales realizadas desde tiempos inmemorables. Usualmente su preparación se ha asociado con una bu
arroz Con Leche.
Arroz con leche.
El arroz con leche es un plato antiguo disfrutado por gente de muchas culturas y cocinas. Este plato tiene sus raíces en los potajes de cereales realizadas desde tiempos inmemorables. Usualmente su preparación se ha asociado con una bu
Crema Cien por Cien Vegetariana¡¡¡¡
Para comenzar la semana después de este Puente de Todos los Santos,en los que habremos tenido más de una salida para almorzar o cenar.Os propongo una Crema de lo más Sana,Light y Reconst
Crema De Verduras De Otoño
Crema Cien por Cien Vegetariana¡¡¡¡
Para comenzar la semana después de este Puente de Todos los Santos,en los que habremos tenido más de una salida para almorzar o cenar.Os propongo una Crema de lo más Sana,Light y Reconst
El "all i pebre" (ajo y pimentón) es un guiso del levante que suele hacerse con anguila aunque puede hacerse con otros pescados como el rape. La receta la podéis encontrar en la revista "Saber cocinar".
Ingredientes:
- 600 gr colas de rape conge
All I Pebre De Colas De Rape
El "all i pebre" (ajo y pimentón) es un guiso del levante que suele hacerse con anguila aunque puede hacerse con otros pescados como el rape. La receta la podéis encontrar en la revista "Saber cocinar".
Ingredientes:
- 600 gr colas de rape conge
Receta muy sencilla de preparar con nuestra adorada máquina. Me ayudaron los niños y la adaptamos para 4 personas ya que las cantidades de la receta original nos resultaban escasos. ¿Qué mejor momento de meternos en la cocina con los niños cuando e
Pollo A La Carbonara (thermomix)
Receta muy sencilla de preparar con nuestra adorada máquina. Me ayudaron los niños y la adaptamos para 4 personas ya que las cantidades de la receta original nos resultaban escasos. ¿Qué mejor momento de meternos en la cocina con los niños cuando e
Rape con langostinos en salsa
Rape con langostinos en salsa, un pescado blanco muy nutritivo y saludable. Un plato sencillo, rápido de preparar y muy bueno.
El rape tiene una carne firme y gustosa, con el podemos preparar muchos platos. P
Rape Con Langostinos En Salsa
Rape con langostinos en salsa
Rape con langostinos en salsa, un pescado blanco muy nutritivo y saludable. Un plato sencillo, rápido de preparar y muy bueno.
El rape tiene una carne firme y gustosa, con el podemos preparar muchos platos. P
Que a nadie llame a engaño el titulo de esta receta,no pretende ser ninguna de las seguras fántasticas recetas mejicanas que por desgracia desconozco ,la hemos "bautizado" asi en casa por su forma.he hecho una masa de croquetas de jamón y .............va
"sombreritos Mejicanos"
Que a nadie llame a engaño el titulo de esta receta,no pretende ser ninguna de las seguras fántasticas recetas mejicanas que por desgracia desconozco ,la hemos "bautizado" asi en casa por su forma.he hecho una masa de croquetas de jamón y .............va
En una cacerola poner a hervir un kilo de merluza despinada, una cebolla chica, pelada y cortada al medio y dos o tres dientes de ajo pelados y sin el germen. Una vez que rompe el hervor, dejar diez minutos y colar. Volver a la cacerola y con un mixe
Pan De Merluza
En una cacerola poner a hervir un kilo de merluza despinada, una cebolla chica, pelada y cortada al medio y dos o tres dientes de ajo pelados y sin el germen. Una vez que rompe el hervor, dejar diez minutos y colar. Volver a la cacerola y con un mixe
Hoy quiero compartir con todos vosotros otro de esos fantásticos productos que nos ayudan a hacer que cada día nos resulte más sencillo preparar un rico plato de forma rápida y sencilla.
Se trata de los Minirollitos de Primavera de Maheso, realizados con
Minirollitos De Primavera Maheso.
Hoy quiero compartir con todos vosotros otro de esos fantásticos productos que nos ayudan a hacer que cada día nos resulte más sencillo preparar un rico plato de forma rápida y sencilla.
Se trata de los Minirollitos de Primavera de Maheso, realizados con
Hace ya más de un año que aprendí a hacer donuts caseros, pero como no tenía una foto de ellos, no podía colgar la receta en el blog. Por fin me he decidido y los he vuelto a hacer. La primera vez que los hice no podía creer lo ricos que estaban. Te
Donuts
Hace ya más de un año que aprendí a hacer donuts caseros, pero como no tenía una foto de ellos, no podía colgar la receta en el blog. Por fin me he decidido y los he vuelto a hacer. La primera vez que los hice no podía creer lo ricos que estaban. Te
