El Bollo Maimón o Bollo de Clavonía es un bizcocho típico de Zamora, León y Salamanca.
Es un bizcocho ideal para tomarlo en el desayuno o en la merienda.
Sólo son necesarios tres ingredientes para su elaboración: harina, huevos y azúcar. La hari
Bollo Maimón Sin Gluten
El Bollo Maimón o Bollo de Clavonía es un bizcocho típico de Zamora, León y Salamanca.
Es un bizcocho ideal para tomarlo en el desayuno o en la merienda.
Sólo son necesarios tres ingredientes para su elaboración: harina, huevos y azúcar. La hari
Volvemos a la carga despues de casi un mes sin publicar nada ¡Pero no os penseis que hemos estado de brazos cruzados! En nuestro canal de YouTube hemos seguido subiendo alguna receta que, poco a poco, iremos también subiendo aquí y además hemos
Ensalada De Patata Y Atún ¡fácil Y Rica!
Volvemos a la carga despues de casi un mes sin publicar nada ¡Pero no os penseis que hemos estado de brazos cruzados! En nuestro canal de YouTube hemos seguido subiendo alguna receta que, poco a poco, iremos también subiendo aquí y además hemos
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Arroz Con Bogavante
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Estos días pasados no posteé nada porque tenía unos días de vacaciones y además que pasó? Estuve un poco enferma. Todavía sigo, pero me aburrí de no hacer nada. Es mi karma, día libre que tengo, me enfermo.
Antes de caer en cama tuve un pico
Galletitas De Avena Y Choco Chips
Estos días pasados no posteé nada porque tenía unos días de vacaciones y además que pasó? Estuve un poco enferma. Todavía sigo, pero me aburrí de no hacer nada. Es mi karma, día libre que tengo, me enfermo.
Antes de caer en cama tuve un pico
Crema Cien por Cien Vegetariana¡¡¡¡
Para comenzar la semana después de este Puente de Todos los Santos,en los que habremos tenido más de una salida para almorzar o cenar.Os propongo una Crema de lo más Sana,Light y Reconst
Crema De Verduras De Otoño
Crema Cien por Cien Vegetariana¡¡¡¡
Para comenzar la semana después de este Puente de Todos los Santos,en los que habremos tenido más de una salida para almorzar o cenar.Os propongo una Crema de lo más Sana,Light y Reconst
Este es el pisto que preparamos siempre en mi casa. No es realmente pisto, al menos no como el pisto manchego, que es el que yo bien conozco, que no lleva berenjena y en el que se fríen las verduras. Es más bien una ratatouille, la versión franc
Pisto O Ratatouille - Pistotuille - El De Mi Casa
Este es el pisto que preparamos siempre en mi casa. No es realmente pisto, al menos no como el pisto manchego, que es el que yo bien conozco, que no lleva berenjena y en el que se fríen las verduras. Es más bien una ratatouille, la versión franc
¡ Hola a tod@s ! Por fin me siento un rato para poder publicar la receta de hoy. Seguramente todos estamos igual. Arreglando todo, adelantando lo más posible para que todo esté preparado y disfrutar de los días que van a llegar . Soy de las que me
Bombones Rellenos De Nata Con Nueces
¡ Hola a tod@s ! Por fin me siento un rato para poder publicar la receta de hoy. Seguramente todos estamos igual. Arreglando todo, adelantando lo más posible para que todo esté preparado y disfrutar de los días que van a llegar . Soy de las que me
Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
Vasitos De Cheesecake De Cereza Invertido
Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
SALSA DE QUESO AZUL
INGREDIENTES
250 gr. Queso azul
100 ml. Leche
200 ml. Nata
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego
vamos removiendo sin parar hasta que reduzca y espese
Una vez que t
Salsa De Queso Azul
SALSA DE QUESO AZUL
INGREDIENTES
250 gr. Queso azul
100 ml. Leche
200 ml. Nata
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego
vamos removiendo sin parar hasta que reduzca y espese
Una vez que t
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
Tirabuzones De Bacon
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
El jarrete o garreta de cordero, es una parte del cordero muy sabrosa, pero si además la cocinas con esta receta tradicional te aseguro que estará muy tierna. Poco mas que decir sobre este plato tan solo que la salsa te hará mojar pan hasta que no
Receta Fácil De Jarrete De Cordero En Salsa Muy Tierno Y Sabroso
El jarrete o garreta de cordero, es una parte del cordero muy sabrosa, pero si además la cocinas con esta receta tradicional te aseguro que estará muy tierna. Poco mas que decir sobre este plato tan solo que la salsa te hará mojar pan hasta que no
Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Ensalada De Manzana Y Mandarina Con Queso
Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Brioche De Desayuno
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Hoy quiero compartir con todos vosotros otro de esos fantásticos productos que nos ayudan a hacer que cada día nos resulte más sencillo preparar un rico plato de forma rápida y sencilla.
Se trata de los Minirollitos de Primavera de Maheso, realizados con
Minirollitos De Primavera Maheso.
Hoy quiero compartir con todos vosotros otro de esos fantásticos productos que nos ayudan a hacer que cada día nos resulte más sencillo preparar un rico plato de forma rápida y sencilla.
Se trata de los Minirollitos de Primavera de Maheso, realizados con
INGREDIENTES
♥♥♥
1 huevo
125 gr. de azúcar
75 gr. de anís dulce
100 ml. de aceite
50 ml. de leche
200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
♥♥♥
Pone
♥♥ Roscos Donut De Anís ♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥
1 huevo
125 gr. de azúcar
75 gr. de anís dulce
100 ml. de aceite
50 ml. de leche
200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
♥♥♥
Pone
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
♠♠ Tocino De Cielo De Piñones ♠♠
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
Jamón De Pato
Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
Aquí tenéis un sencillo pero riquísimo batido de frutas. No tiene ningún misterio y se prepara en 5 minutos. A los más peques les encanta, bueno y alos más grandes también, para que os voy a engañar. En casa lo preparo de vez en cuando y no dura ni do
Batido De Plátano
Aquí tenéis un sencillo pero riquísimo batido de frutas. No tiene ningún misterio y se prepara en 5 minutos. A los más peques les encanta, bueno y alos más grandes también, para que os voy a engañar. En casa lo preparo de vez en cuando y no dura ni do
Aunque estemos inmersos en esta segunda ola de la pandemia, nunca hay que perder la ilusión, cocinar algo rico para los tuyos, te ayudará a sobrellevar estos tristes momentos, sobre todo os pido responsabilidad, cuidaros mucho y cuidar de los demás, dist
Pumpkin Pie O Tarta De Calabaza
Aunque estemos inmersos en esta segunda ola de la pandemia, nunca hay que perder la ilusión, cocinar algo rico para los tuyos, te ayudará a sobrellevar estos tristes momentos, sobre todo os pido responsabilidad, cuidaros mucho y cuidar de los demás, dist
Una mermelada que realicé tras hacer las guindillas verdes confitadas.
Como hice varios tarros, uno de ellos lo transformé en mermelada. El
resultado ha sido más que satisfactorio, incluso para mí, que no soporto
según qué picante, entre ellos, el
Mermelada De Guindillas Verdes
Una mermelada que realicé tras hacer las guindillas verdes confitadas.
Como hice varios tarros, uno de ellos lo transformé en mermelada. El
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Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Sopa Minestrone
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Ingredientes
350 grs. de salmón fresco sin espinas
250 grs. de bacalao fresco o desalado
3 huevos
1 cebolla
½ vaso tomate frito
3 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas colmadas de harina
Preparación
Lavamos el pescado, salpimentamos (yo lo espol
Pastel De Salmón Y Bacalao
Ingredientes
350 grs. de salmón fresco sin espinas
250 grs. de bacalao fresco o desalado
3 huevos
1 cebolla
½ vaso tomate frito
3 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas colmadas de harina
Preparación
Lavamos el pescado, salpimentamos (yo lo espol
Ingredientes
4 patatas grandes
1 brécol de ½ Kg.
½ Kg. de guisantes congelados
Aceite de oliva virgen
½ vasito de agua
Sal
Preparación
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de 4 mm aproximadamente. Partimos el brécol en ramille
Patatas Con Brécol Y Guisantes
Ingredientes
4 patatas grandes
1 brécol de ½ Kg.
½ Kg. de guisantes congelados
Aceite de oliva virgen
½ vasito de agua
Sal
Preparación
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de 4 mm aproximadamente. Partimos el brécol en ramille
Ingredientes para hacer pastel de "papa" / patata
700 gr de carne picada de ternera
1 kg de patatas
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 huevos duros
8 ó 10 aceitunas
1/2 vaso de vino blanco
leche ( cantidad necesaria)
mantequilla ( cantidad n
Pastel De "papa" /patata
Ingredientes para hacer pastel de "papa" / patata
700 gr de carne picada de ternera
1 kg de patatas
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 huevos duros
8 ó 10 aceitunas
1/2 vaso de vino blanco
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mantequilla ( cantidad n
Un pollo usando una técnica japonesa, para que os quedéis con los que invitéis a comer!
Ingredientes:
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de agua fría
1/2 taza de azúcar blanco
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza vinagre de sidra
1
Pollo Teriyaki
Un pollo usando una técnica japonesa, para que os quedéis con los que invitéis a comer!
Ingredientes:
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de agua fría
1/2 taza de azúcar blanco
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza vinagre de sidra
1
Hola Amig@s!!
Seguimos con comida sana y vegana, hoy os muestro una receta fantástica y rápida. Unos tacos que combinan con la dulzura del boniato o batata y el gusto de las espinacas!
Os va a encantar la mezcla!
Ingredientes:
1 cucharada d
Tacos De Espinacas Y Boniato
Hola Amig@s!!
Seguimos con comida sana y vegana, hoy os muestro una receta fantástica y rápida. Unos tacos que combinan con la dulzura del boniato o batata y el gusto de las espinacas!
Os va a encantar la mezcla!
Ingredientes:
1 cucharada d
Esta semana seguimos trabajando con esta deliciosa hortaliza, la calabaza. La vamos a comer de una forma diferente para que no sea nada aburrido y monótono comer verduras y hortalizas.
Os animamos siempre a comer sano teniendo como ingredientes p
Croquetas De Puerro, Calabaza Y Queso.
Esta semana seguimos trabajando con esta deliciosa hortaliza, la calabaza. La vamos a comer de una forma diferente para que no sea nada aburrido y monótono comer verduras y hortalizas.
Os animamos siempre a comer sano teniendo como ingredientes p
INGREDIENTES
Plancha:
200 gr de espinacas frescas
4 huevos (separar claras de yemas)
25 gr de mantequilla fundida
Unas gotas de jugo de limón
Sal
Pimienta
Relleno:
300 gr de queso crema
60 gr de nueces peladas
50 gr de aceitunas negras
Tronco De Espinacas Con Queso Crema, Nueces Y Aceitunas
INGREDIENTES
Plancha:
200 gr de espinacas frescas
4 huevos (separar claras de yemas)
25 gr de mantequilla fundida
Unas gotas de jugo de limón
Sal
Pimienta
Relleno:
300 gr de queso crema
60 gr de nueces peladas
50 gr de aceitunas negras
Masa madre rápida de hacer, bulliciosa y con un gran aroma.
Para preparar un pan de semolina, qué mejor que utilizar una masa madre de ella.
Veréis que es muy sencillo de hacer. Prácticamente se hace sola. El resultado tiene una hidrólisis del 100%.
Ingr
Masa Madre De Semolina
Masa madre rápida de hacer, bulliciosa y con un gran aroma.
Para preparar un pan de semolina, qué mejor que utilizar una masa madre de ella.
Veréis que es muy sencillo de hacer. Prácticamente se hace sola. El resultado tiene una hidrólisis del 100%.
Ingr
