Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Pan De Molde De Harina Integral De Trigo Y Espelta Con Nueces
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Son muchas las recetas de dulces navideños que circulan estos días por la red, muchas de ellas fantásticas.Si tenéis o buscáis algo de tiempo libre os aconsejo que probéis esta receta de polvorones, de los auténticos, de los que evocan en nosotros
Polvorones De Almendra.
Son muchas las recetas de dulces navideños que circulan estos días por la red, muchas de ellas fantásticas.Si tenéis o buscáis algo de tiempo libre os aconsejo que probéis esta receta de polvorones, de los auténticos, de los que evocan en nosotros
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Arroz, Receta Básica
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Hoy les presentamos nuestra versión de la clásica sopa de cebolla francesa. En la familia habemos varias personas a las que nos encanta. Es fantástica para una cena o la entrada de un almuerzo!
¡Deseamos les guste y la disfruten!
2 porciones
Sopa De Cebolla (soupe À L’oignon)
Hoy les presentamos nuestra versión de la clásica sopa de cebolla francesa. En la familia habemos varias personas a las que nos encanta. Es fantástica para una cena o la entrada de un almuerzo!
¡Deseamos les guste y la disfruten!
2 porciones
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
Carne Con Tomate
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
Hoy os invito a hacer esta tarta que, aunque parezca complicada, es muy fácil de hacer y está ¡¡buenísima!!
Ayer fue el cumpleaños de mi hijo David (cumplió 13, ya es todo un hombrecito...) y lo celebramos con esta tarta. Ha sido todo un éxi
Tarta De Queso Y Chocolate
Hoy os invito a hacer esta tarta que, aunque parezca complicada, es muy fácil de hacer y está ¡¡buenísima!!
Ayer fue el cumpleaños de mi hijo David (cumplió 13, ya es todo un hombrecito...) y lo celebramos con esta tarta. Ha sido todo un éxi
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate puro (Valor de cobertura)- 100 gr. de manteca de cerdo- 70 gr. de choco krispies- 100 gr. de perlas de chocolatePREPARACIÓN:- Poner en el vaso el chocolate troceado (poco a poco porque es muy duro) y triturarlo en vel.
Turron De Chocolate
INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate puro (Valor de cobertura)- 100 gr. de manteca de cerdo- 70 gr. de choco krispies- 100 gr. de perlas de chocolatePREPARACIÓN:- Poner en el vaso el chocolate troceado (poco a poco porque es muy duro) y triturarlo en vel.
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INGREDIENTES:Para la base de galleta:- 150 gr. de galletas de vainilla o tipo maría- 100 gr. chocolate postres nestlé- 70 gr. de mantequillaPara el relleno:- 400 gr. de nata - 600 c.c. de leche- 200 gr. de galletas tipo barquillo- 200 gr. de plátanos (pe
Vasitos De Tarta De Galletas Y Plátano
INGREDIENTES:Para la base de galleta:- 150 gr. de galletas de vainilla o tipo maría- 100 gr. chocolate postres nestlé- 70 gr. de mantequillaPara el relleno:- 400 gr. de nata - 600 c.c. de leche- 200 gr. de galletas tipo barquillo- 200 gr. de plátanos (pe
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El helado es una delicia, además de un postre ideal durante el verano, cuando hace tanto calor y apetece muchísimo tomar alimentos frescos. Y otra de sus particularidades es que podemos hacer helado de nuestros dulces favoritos, si te gusta el helado y
Helado De Chocolate Sin Azúcar
El helado es una delicia, además de un postre ideal durante el verano, cuando hace tanto calor y apetece muchísimo tomar alimentos frescos. Y otra de sus particularidades es que podemos hacer helado de nuestros dulces favoritos, si te gusta el helado y
Para unos 15 buñuelos
Ingredientes:
- 150 gr. de bacalao
desalado y desmigado
- 1 patata mediana cocida
entera y sin pelar
- 1 huevo mediano
- 1/4 de cebolla picada y
pochada
- 50 ml. de cerveza
- 1 diente de ajo grande
- per
Buñuelos De Bacalao
Para unos 15 buñuelos
Ingredientes:
- 150 gr. de bacalao
desalado y desmigado
- 1 patata mediana cocida
entera y sin pelar
- 1 huevo mediano
- 1/4 de cebolla picada y
pochada
- 50 ml. de cerveza
- 1 diente de ajo grande
- per
Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Tortitas Americanas
Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Esta receta no es nueva, bueno en el blog si, pero ya la tenía publicada en el recetario de thermomix como la corona de espinacas, pero quería compartirla con todos.
Creo que estoy pasándome un poco con tanta cosa salada, o no, pero no preocuparse que
Tarta Vegetal
Esta receta no es nueva, bueno en el blog si, pero ya la tenía publicada en el recetario de thermomix como la corona de espinacas, pero quería compartirla con todos.
Creo que estoy pasándome un poco con tanta cosa salada, o no, pero no preocuparse que
Aquí tenéis unas galletas de niñas y flores. Creo que se hacen mas galletas de niñas que de niños, porque a los niños no se me ocurre que poner de diseño, no pasa como a las niñas que les puede hacer infinidad de cosas y de modelos, estas las tenia per
Galletas Flores Y Niñas
Aquí tenéis unas galletas de niñas y flores. Creo que se hacen mas galletas de niñas que de niños, porque a los niños no se me ocurre que poner de diseño, no pasa como a las niñas que les puede hacer infinidad de cosas y de modelos, estas las tenia per
Aquí tenéis la muestra que no solo comemos en casa tartas, cupcake, galletas decoradas y otros postres.
El garbanzo o chícharo, es una leguminosa de la familia de las fabáceas, muy extendida en la India y en el ámbito mediterráneo. Se trata de una plan
Potaje De Garbanzos
Aquí tenéis la muestra que no solo comemos en casa tartas, cupcake, galletas decoradas y otros postres.
El garbanzo o chícharo, es una leguminosa de la familia de las fabáceas, muy extendida en la India y en el ámbito mediterráneo. Se trata de una plan
- Fumet: En un chorrito de aceite dorar las cabezas y cáscaras de 6 gambones. Añadir un chorrito de brandy y flambear. Cubrir con agua, salar y echar una hojita de laurel. Dejar cocer suave.
- En una sartén con un poco de aceite, pochar 2 diente
Arroz Con Gambones
- Fumet: En un chorrito de aceite dorar las cabezas y cáscaras de 6 gambones. Añadir un chorrito de brandy y flambear. Cubrir con agua, salar y echar una hojita de laurel. Dejar cocer suave.
- En una sartén con un poco de aceite, pochar 2 diente
Ingredientes: (Para dos personas)
200 gr de macarrones
1 cucharada de sal
2 litros de agua
1/2 cebolla
6 tomates de pera (los elegí porque tiene menos simientes)
1/2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de alcaparras (cuanto más pequeñas, mejor cali
Macarrones Con Tomate Y Atún
Ingredientes: (Para dos personas)
200 gr de macarrones
1 cucharada de sal
2 litros de agua
1/2 cebolla
6 tomates de pera (los elegí porque tiene menos simientes)
1/2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de alcaparras (cuanto más pequeñas, mejor cali
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Ternera En Salsa
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Canelones a la napolitana.
Aunque las pastas tienen su verdadero origen en la China, siglos antes de Cristo, fue Marco Polo quién las trajo a Italia, donde se han convertido en el más auténtico estandarte de su cocina. El canelón , por eso el nombre en
canelones A La Napolitana
Canelones a la napolitana.
Aunque las pastas tienen su verdadero origen en la China, siglos antes de Cristo, fue Marco Polo quién las trajo a Italia, donde se han convertido en el más auténtico estandarte de su cocina. El canelón , por eso el nombre en
Te apuntas a unas Costillas Ibéricas con Patatas¡¡¡¡¡
Nada más rico que la carne de cerdo ibérico........sea cual sea la que elijas su sabor es exquisito y diferente
Por eso nos vamos a dar un premio este Fin de semana
Costilla Ibérica En Crockpot
Te apuntas a unas Costillas Ibéricas con Patatas¡¡¡¡¡
Nada más rico que la carne de cerdo ibérico........sea cual sea la que elijas su sabor es exquisito y diferente
Por eso nos vamos a dar un premio este Fin de semana
Ingredientes:- 2 masas de empanada- 12 lonchas de gouda- 300 gr lacón en tapas- 1 huevo batidoElaboración:1. Precalentar en horno a 180º C. Forrar una bandeja grande con papel vegetal.2. Colocamos una de las masas estirada sobre el papel vegetal y coloc
Empanada De Lacón Y Gouda
Ingredientes:- 2 masas de empanada- 12 lonchas de gouda- 300 gr lacón en tapas- 1 huevo batidoElaboración:1. Precalentar en horno a 180º C. Forrar una bandeja grande con papel vegetal.2. Colocamos una de las masas estirada sobre el papel vegetal y coloc
El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sean de carne, pescados o casi cualquier plato.
En esta ocasión te recomiendo una alioli diferent
Receta Fácil Y Rápida De Alioli De Aguacate
El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sean de carne, pescados o casi cualquier plato.
En esta ocasión te recomiendo una alioli diferent
Las sopas no solo son para los días de frío, ya que en los días mas calurosos también podemos disfrutar de unas sopas frías buenísimas, como la que te recomiendo en esta ocasión, una crema o gazpacho, como quieras llamarla, muy saludable, sabrosa
Receta De Sopa Fría De Pepino, Yogur Y Semillas De Chia
Las sopas no solo son para los días de frío, ya que en los días mas calurosos también podemos disfrutar de unas sopas frías buenísimas, como la que te recomiendo en esta ocasión, una crema o gazpacho, como quieras llamarla, muy saludable, sabrosa
Esta receta está pensada para aprovechar los filetes de pavo o pollo sobrantes de una comida o cena anterior, ya sean cocinados o en crudo. Con unos poquitos ingredientes más podemos convertirlo en una rica crema que gustará a grandes y a chicos.
Crema De Hortalizas Y Ave
Esta receta está pensada para aprovechar los filetes de pavo o pollo sobrantes de una comida o cena anterior, ya sean cocinados o en crudo. Con unos poquitos ingredientes más podemos convertirlo en una rica crema que gustará a grandes y a chicos.
Con las últimas fresas que encontré en el mercado he preparado este clásico, que no por clásico está menos rico.
La preparación es muy sencilla, en menos de diez minutos lo tienes listo y compensará de sobra el tiempo empleado.
Es una importante do
Fresas Con Zumo De Naranja
Con las últimas fresas que encontré en el mercado he preparado este clásico, que no por clásico está menos rico.
La preparación es muy sencilla, en menos de diez minutos lo tienes listo y compensará de sobra el tiempo empleado.
Es una importante do
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
350 ml de leche templada.
10 gr levadura fresca de panadero.
10 gr de azúcar. 8 gr de sal.
1 huevo para pincelar el pan.
Elaboración:
Se mezclan todos los ingredientes, se forma una bola y se colo
Pan De Leche
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
350 ml de leche templada.
10 gr levadura fresca de panadero.
10 gr de azúcar. 8 gr de sal.
1 huevo para pincelar el pan.
Elaboración:
Se mezclan todos los ingredientes, se forma una bola y se colo
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INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
♠♠ Tocino De Cielo De Piñones ♠♠
INGREDIENTES
♠♠
1 litro de leche
6 huevos
120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones
200 gr. de azúcar
6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff
15 galletas María normales
almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
Hacía tiempo que andaba detrás de la receta de las bombas rellenas de crema. Por fin la he encontrado y la he querido compartir con vosotros/as porque estoy segura de que os van a encantar. El sabor, el olor y la textura es la misma de las bombas que
Bombas Rellenas
Hacía tiempo que andaba detrás de la receta de las bombas rellenas de crema. Por fin la he encontrado y la he querido compartir con vosotros/as porque estoy segura de que os van a encantar. El sabor, el olor y la textura es la misma de las bombas que
Lo cierto es que esta receta la hice en verano, pero por alguna extraña razón no la colgué en mi blog. Y aunque nos llega ya el otoño, creo que una ensalada sobre la mesa nunca está de más. Puedes tomarla como acompañante de otro plato o como plato únic
Ensalada De Bulgur
Lo cierto es que esta receta la hice en verano, pero por alguna extraña razón no la colgué en mi blog. Y aunque nos llega ya el otoño, creo que una ensalada sobre la mesa nunca está de más. Puedes tomarla como acompañante de otro plato o como plato únic
Lo he llamado así porque
es lo más rápido que he hecho en la cocina, lo encontré en petitchef y se ha
vuelto en un incondicional cuando no tengo tiempo. Servido tibio y con una
buena bola de helado de vainilla o biscuit, hace que sea irresistible
Turbo De Chocolate
Lo he llamado así porque
es lo más rápido que he hecho en la cocina, lo encontré en petitchef y se ha
vuelto en un incondicional cuando no tengo tiempo. Servido tibio y con una
buena bola de helado de vainilla o biscuit, hace que sea irresistible
