Camo esta cambiando el tiempo!!,esto es una locura meteorológica, tan pronto sacas las tirantas, como te vuelves a poner las botas de agua, tornas día si día no el pañuelito de verano por la bufanfa, como esto siga así con el traje de flamenca en l
Bacalao Fresco Con Guindilla
Camo esta cambiando el tiempo!!,esto es una locura meteorológica, tan pronto sacas las tirantas, como te vuelves a poner las botas de agua, tornas día si día no el pañuelito de verano por la bufanfa, como esto siga así con el traje de flamenca en l
Para ir reponiendo fuerzas en el ecuador de la semana he preparado este plato con unas salchichas frescas de pollo que me recomendó mi carnicero el otro día, nos ha gustado mucho como ha quedado la salsa. Un único consejo antes de que la preparéis, co
Salchichas Frescas Al Curry
Para ir reponiendo fuerzas en el ecuador de la semana he preparado este plato con unas salchichas frescas de pollo que me recomendó mi carnicero el otro día, nos ha gustado mucho como ha quedado la salsa. Un único consejo antes de que la preparéis, co
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
Salteado De Setas Y Calamares
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
¿Os ha sobrado turrón de las fiestas y no sabéis que hacer?.Pues animaros a probar este bizcocho,y veréis que buen resultado.La receta me la dió mi comadre Reme,, y salió un bizcocho muy tierno,esponjoso,y riquisimo!!
INGREDIENTES
230 gr de harin
Bizcocho De Turrón
¿Os ha sobrado turrón de las fiestas y no sabéis que hacer?.Pues animaros a probar este bizcocho,y veréis que buen resultado.La receta me la dió mi comadre Reme,, y salió un bizcocho muy tierno,esponjoso,y riquisimo!!
INGREDIENTES
230 gr de harin
Una tarta típica de la cocina francesa. Cuentan que la inventaron las hermanas Stéphanie y Caroline Tatín, Querían hacer una tarta de manzana y se equivocaron, Se les pasaron las manzanas ,asi que decidieron ponerle una masa encima y hornearla asi...
Tarta Tatín De Manzana
Una tarta típica de la cocina francesa. Cuentan que la inventaron las hermanas Stéphanie y Caroline Tatín, Querían hacer una tarta de manzana y se equivocaron, Se les pasaron las manzanas ,asi que decidieron ponerle una masa encima y hornearla asi...
Algunos de vosotros sabéis que he trabajado en un asador de pollos, por lo que quiero aclarar antes de empezar que cualquier parecido con alguna receta de asador es pura coincidencia, esta es solo una de las mezclas de especias mías.
1 pollo lim
Pollo Asado Picante (casi, Casi) De Asador
Algunos de vosotros sabéis que he trabajado en un asador de pollos, por lo que quiero aclarar antes de empezar que cualquier parecido con alguna receta de asador es pura coincidencia, esta es solo una de las mezclas de especias mías.
1 pollo lim
Ahora que se acercan las fiestas parece que todo el mundo se siente obligado a preparar platos muy elaborados. En la mayoría de las reuniones familiares que se celebrarán dentro de poco uno de los platos más habituales serán las carnes rellenas. Por es
5 Recetas De Carne Rellena
Ahora que se acercan las fiestas parece que todo el mundo se siente obligado a preparar platos muy elaborados. En la mayoría de las reuniones familiares que se celebrarán dentro de poco uno de los platos más habituales serán las carnes rellenas. Por es
El salmón es mi pescado preferido. A mis amigos les digo que me lo comería incluso crudo, y lo cierto es que casi os puedo asegurar que llegaría hasta ese extremo (en el caso de que tuviera mucha hambre...). Por eso este mes he querido destacar algunas
Recetas Con Salmón: 5 Ideas Geniales
El salmón es mi pescado preferido. A mis amigos les digo que me lo comería incluso crudo, y lo cierto es que casi os puedo asegurar que llegaría hasta ese extremo (en el caso de que tuviera mucha hambre...). Por eso este mes he querido destacar algunas
Cuando vi estas patatas a PACO me encantaron!!! Él hizo unos pinchitos de morcilla, que tenían una pinta estupenda. Yo os cuento solamente cómo hacer estas patatas, y lo que pongáis encima, ya es cuestión de cada cual... (con unos huevos fritos de codorn
Patatas "base"
Cuando vi estas patatas a PACO me encantaron!!! Él hizo unos pinchitos de morcilla, que tenían una pinta estupenda. Yo os cuento solamente cómo hacer estas patatas, y lo que pongáis encima, ya es cuestión de cada cual... (con unos huevos fritos de codorn
Buenos días y buen miercoles y cortita semana. Esta semana me da a mí que va la cosa de cupcake, estos intente que salieran rojos, pero salio color mas vale no decirlo,jajajaja, bueno un rosa raro, pero de sabor y textura muy buenos, y que decir de la
Cupcake Rojos Con Nocilla
Buenos días y buen miercoles y cortita semana. Esta semana me da a mí que va la cosa de cupcake, estos intente que salieran rojos, pero salio color mas vale no decirlo,jajajaja, bueno un rosa raro, pero de sabor y textura muy buenos, y que decir de la
Un pollo muy rápido y delicioso que tenía copiado hace tiempo. Una buena manera para darle utilidad al microondas. Espero que os guste!
- Hacer unos cortes en 4 muslos de pollo sin piel, salpimentar, espolvorear con especias para carne o para po
Pollo Asado Exprés
Un pollo muy rápido y delicioso que tenía copiado hace tiempo. Una buena manera para darle utilidad al microondas. Espero que os guste!
- Hacer unos cortes en 4 muslos de pollo sin piel, salpimentar, espolvorear con especias para carne o para po
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Ternera En Salsa
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Tarta todo chocolate.
Hola a todos...Esta receta que doy a continuación es una tarta de chocolate que queda estupenda, es suave y tiene un sabor intenso a chocolate...la vi en una página de facebook que se llama "Amo el chocolate", la cual os recomiend
tarta Todo Chocolate.
Tarta todo chocolate.
Hola a todos...Esta receta que doy a continuación es una tarta de chocolate que queda estupenda, es suave y tiene un sabor intenso a chocolate...la vi en una página de facebook que se llama "Amo el chocolate", la cual os recomiend
Mi Primer Rosco de Reyes¡¡¡
Estaba dudando si publicar este post,o dejarlo aparcado para el año que viene,pues pensé que ya todo el mundo estaba saturado de Rosco de Reyes.......publicado como es normal y lógico durante las
Mi Primer Rosco De Reyes
Mi Primer Rosco de Reyes¡¡¡
Estaba dudando si publicar este post,o dejarlo aparcado para el año que viene,pues pensé que ya todo el mundo estaba saturado de Rosco de Reyes.......publicado como es normal y lógico durante las
Esta sencilla guarnición agrega color y mucho, mucho sabor a nuestros platos. No os preocupeis si os habéis servido demasiado porque el tomate Cherry es una escepcional fuente de vitamina C, un antioxidante natural que reduce el riesgo de cáncer de próst
Tomatitos Cherry Gratinados
Esta sencilla guarnición agrega color y mucho, mucho sabor a nuestros platos. No os preocupeis si os habéis servido demasiado porque el tomate Cherry es una escepcional fuente de vitamina C, un antioxidante natural que reduce el riesgo de cáncer de próst
La historia de los Paneloy´s es bien sencilla de contar...
Como en casa se intenta aprovechar bien la comida, cuando se quedaba duro algún pan de barra o por la noche el pan de baguette industrial que compraste para desayunar ya vale
Paneloy´s & Paneloy´s Extreme
La historia de los Paneloy´s es bien sencilla de contar...
Como en casa se intenta aprovechar bien la comida, cuando se quedaba duro algún pan de barra o por la noche el pan de baguette industrial que compraste para desayunar ya vale
BERENJENA RELLENA DE POLLO
INGREDIENTES (2 personas)
1 Berenjena
1/2 Cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
200 grs de pechuga de pollo
1 CS de harina
1 vaso de leche
50 gr de mantequilla
Queso rallado
Sal
Aceite
Especias para fajita
Berenjena Rellena De Pollo
BERENJENA RELLENA DE POLLO
INGREDIENTES (2 personas)
1 Berenjena
1/2 Cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
200 grs de pechuga de pollo
1 CS de harina
1 vaso de leche
50 gr de mantequilla
Queso rallado
Sal
Aceite
Especias para fajita
Ha sido ponerlo en la mesa y visto y no visto. Nos han encantado. Son muy fáciles de hacer. La receta original está publicada en www.ladulcesolucion.com aunque yo la he adaptado. Las medidas vienen en tazas, Tengo un juego de tazas en las que vienen las
Palitos De Coliflor Y Queso
Ha sido ponerlo en la mesa y visto y no visto. Nos han encantado. Son muy fáciles de hacer. La receta original está publicada en www.ladulcesolucion.com aunque yo la he adaptado. Las medidas vienen en tazas, Tengo un juego de tazas en las que vienen las
Este es el segundo plato que os subo para esta semana, no se tarda nada y está buenísimo, va muy bien con pescado a la plancha, al vapor o al horno. También como tapa. Espero que os gusten, espero vuestros comentarios en la fanpage de facebook, o en tw
Champiñones Al Ajillo
Este es el segundo plato que os subo para esta semana, no se tarda nada y está buenísimo, va muy bien con pescado a la plancha, al vapor o al horno. También como tapa. Espero que os gusten, espero vuestros comentarios en la fanpage de facebook, o en tw
En Delicious Martha estamos dulces. Hoy, una receta estupenda, tierna y jugosa. Una variación del tradicional brownie que, como no podía ser de otra forma, contiene chocolate, pero blanco. Una receta diferente, igualmente sencilla y cómo no, exquisita par
Brownies De Chocolate Blanco
En Delicious Martha estamos dulces. Hoy, una receta estupenda, tierna y jugosa. Una variación del tradicional brownie que, como no podía ser de otra forma, contiene chocolate, pero blanco. Una receta diferente, igualmente sencilla y cómo no, exquisita par
Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífi
Sirope De Chocolate
Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífi
Hoy vengo cargadita de pastas, esta vez de pastas de chocolate y cardamomo. Las vi en el blog Sin salir de mi cocina hace tiempo y desde entonces las tenía revoloteando por mi cabecita. Lo del cardamomo en repostería no lo conocía y todavía no me con
Pastas De Chocolate Y Cardamomo
Hoy vengo cargadita de pastas, esta vez de pastas de chocolate y cardamomo. Las vi en el blog Sin salir de mi cocina hace tiempo y desde entonces las tenía revoloteando por mi cabecita. Lo del cardamomo en repostería no lo conocía y todavía no me con
Ahora sí, esto ya va pareciendo navidad de verdad, y no sólo porque ya he sacado todo los adornos navideños en casa, ¡¡sino porque estoy de Parrandón Navideño!! ¿Y qué es eso, os preguntaréis? Pues a la genial Angélica, de Bizcochos
Yemas De Almendra
Ahora sí, esto ya va pareciendo navidad de verdad, y no sólo porque ya he sacado todo los adornos navideños en casa, ¡¡sino porque estoy de Parrandón Navideño!! ¿Y qué es eso, os preguntaréis? Pues a la genial Angélica, de Bizcochos
En estas fechas, suelen regalarnos o compramos, tabletas de turrón que no se terminan. Para no despediciarlas o simplemente porque no nos gustan tal cual, podemos transformarlas en deliciosos postres e incluso en sorprendentes platos salados.
CON T
14 Recetas Con Turrón Duro Y Blando
En estas fechas, suelen regalarnos o compramos, tabletas de turrón que no se terminan. Para no despediciarlas o simplemente porque no nos gustan tal cual, podemos transformarlas en deliciosos postres e incluso en sorprendentes platos salados.
CON T
Hoy es festivo y solo pasaba por aqui para publicaros la receta de la semana, espero que disfrutéis de este lunes festivo.Este verano me apetecía mucho una tarta de chocolate y que llevase menta, yo tengo hierbabuena el jardín, así que me puse manos a la
Tarta Mousse De Chocolate Y Hierbabuena
Hoy es festivo y solo pasaba por aqui para publicaros la receta de la semana, espero que disfrutéis de este lunes festivo.Este verano me apetecía mucho una tarta de chocolate y que llevase menta, yo tengo hierbabuena el jardín, así que me puse manos a la
Las Recetas de
Tony
Unas lentejas en olla rapida muy facil de hancer para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y con la ventaja que las podemos congelar para otro dia.
Ingredientes:
300 gr. de
Lentejas
1 Taza de Arroz (50
Lentejas Con Arroz Y Chorizo
Las Recetas de
Tony
Unas lentejas en olla rapida muy facil de hancer para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y con la ventaja que las podemos congelar para otro dia.
Ingredientes:
300 gr. de
Lentejas
1 Taza de Arroz (50
Ingredientes
2 huevos
1 pimiento verde
Unas rodajas de chorizo ahumado
Pechuga de pavo
Aceite de oliva
Preparación
En un poco de aceite pochamos (pero poco los pimientos verdes) Añadimos el chorizo y el fiambre de pavo, demos unas cuantas vueltas y casc
Huevos Al Plato Sencillo
Ingredientes
2 huevos
1 pimiento verde
Unas rodajas de chorizo ahumado
Pechuga de pavo
Aceite de oliva
Preparación
En un poco de aceite pochamos (pero poco los pimientos verdes) Añadimos el chorizo y el fiambre de pavo, demos unas cuantas vueltas y casc
Con la coliflor tan hermosa que me habían regalado la coliflor que me han regalado, (seguro pesaba al menos 2 Kg. ) no tuve más alternativa que la de cocinarla toda, porque es una verdura que dura poco y ennegrece enseguidaLa dividí por la mitad e hice
Coliflor Frita Y En Crema (dos En Uno)
Con la coliflor tan hermosa que me habían regalado la coliflor que me han regalado, (seguro pesaba al menos 2 Kg. ) no tuve más alternativa que la de cocinarla toda, porque es una verdura que dura poco y ennegrece enseguidaLa dividí por la mitad e hice
Ingredientes
1 masa de hojaldre
½ calabaza (250 grs. limpia)
1 puerro
50 grs. de bacón o jamón de York
100 grs. de queso azul
50 grs. de nueces peladas
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
PreparaciónUna vez limpia la calabaza la trocea
Tarta De Calabaza
Ingredientes
1 masa de hojaldre
½ calabaza (250 grs. limpia)
1 puerro
50 grs. de bacón o jamón de York
100 grs. de queso azul
50 grs. de nueces peladas
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
PreparaciónUna vez limpia la calabaza la trocea
Necesitaremos:
Para el relleno:
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
20 gr. de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 latas de atún
150 gr. de gambas
250 ml. de leche
sal y pimienta
Para la salsa:
1 cucharada de aceite
1 cucharada d
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atún Y Gambas
Necesitaremos:
Para el relleno:
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
20 gr. de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 latas de atún
150 gr. de gambas
250 ml. de leche
sal y pimienta
Para la salsa:
1 cucharada de aceite
1 cucharada d
