Hola, esta semana pasada y nunca mejor dicho me he comído el postre, el viernes no tuve tiempo de publicar, me parece que estoy un poquito descolocada después del verano, entre eso y otras cosillas más que se me han unido por ahí voy de aquella manera c
Pan De Aceitunas Y Beicon.
Hola, esta semana pasada y nunca mejor dicho me he comído el postre, el viernes no tuve tiempo de publicar, me parece que estoy un poquito descolocada después del verano, entre eso y otras cosillas más que se me han unido por ahí voy de aquella manera c
Tosta de cebolla caramelizada con queso de cabra preparada por enunaservilleta.es
Aprovechando que ayer preparamos cebolla caramelizada y me ha sobrado un poquito de la que necesitaba, me he preparado un pequeño tentempié mientras que pre-caliento e
Tosta De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra
Tosta de cebolla caramelizada con queso de cabra preparada por enunaservilleta.es
Aprovechando que ayer preparamos cebolla caramelizada y me ha sobrado un poquito de la que necesitaba, me he preparado un pequeño tentempié mientras que pre-caliento e
INGREDIENTES:
- 4 trozos de bacalao
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- Perejil
- 1 vaso de vino blanco
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Poner el bacalao desalado en una cazuela cubierto con agua y llevarlo a ebullición a fuego lento, retirarl
Bacalao All Cremat (al Ajo Quemado)
INGREDIENTES:
- 4 trozos de bacalao
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- Perejil
- 1 vaso de vino blanco
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Poner el bacalao desalado en una cazuela cubierto con agua y llevarlo a ebullición a fuego lento, retirarl
Este bizcocho lo dió a conocer Cane en el foro MR, la receta es de su amiga Susi y entantó a todo el mundo...¡la de bizcochos que han salido de allí! jajajajaINGREDIENTES:- 2 manzanas (a gusto)- Un rulo de galletas María (yo he puesto rulo y medio y
Bizcocho De Galletas Y Manzanas
Este bizcocho lo dió a conocer Cane en el foro MR, la receta es de su amiga Susi y entantó a todo el mundo...¡la de bizcochos que han salido de allí! jajajajaINGREDIENTES:- 2 manzanas (a gusto)- Un rulo de galletas María (yo he puesto rulo y medio y
.JPG)
La carne de conejo es magra, es decir baja en grasas, como la carne blanca en general. Además, es rica en proteínas, en vitamina B12, es fácil de digerir y está recomendada en dietas bajas en colesterol y de adelgazamiento. También es muy fácil de hacer
Conejo Al Ajillo
La carne de conejo es magra, es decir baja en grasas, como la carne blanca en general. Además, es rica en proteínas, en vitamina B12, es fácil de digerir y está recomendada en dietas bajas en colesterol y de adelgazamiento. También es muy fácil de hacer
Ingredientes:
Para unas 30 unidades
Para la masa
- 125 ml de leche
- 50 gr de mantequilla, Mantequera
de Tineo
- ½ cucharadita de sal
- 75 gr de harina Santa Rita
- 1 cucharada de azúcar
- 2 huevos grandes
Para la crema
- 100 gr
Profiteroles De Crema O Nata
Ingredientes:
Para unas 30 unidades
Para la masa
- 125 ml de leche
- 50 gr de mantequilla, Mantequera
de Tineo
- ½ cucharadita de sal
- 75 gr de harina Santa Rita
- 1 cucharada de azúcar
- 2 huevos grandes
Para la crema
- 100 gr
Nos podemos encontrar en la necesidad de tener que mantener un bol estable.
En este vídeo nos cuentan cómo conseguirlo de una manera muy fácil:
¡¡ BUEN MIÉRCOLES A TODOS !!
Trucos De Cocina
Nos podemos encontrar en la necesidad de tener que mantener un bol estable.
En este vídeo nos cuentan cómo conseguirlo de una manera muy fácil:
¡¡ BUEN MIÉRCOLES A TODOS !!
Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina.
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Huevos a la flamenca
Plato principal
Triángulos de pat
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (20-21 Diciembre 2014)
Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina.
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Huevos a la flamenca
Plato principal
Triángulos de pat
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Spiderweb Cheesecake
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Bizcocho Montovana
INGREDIENTES:
170 gr. harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura química
170 gr. azúcar blanco
150 gr. mantequilla derretida y fría
100 gr. almendras crudas y sin piel
1 huevo entero a temperatura ambiente
4 yemas a temperat
Bizcocho Montovana
Bizcocho Montovana
INGREDIENTES:
170 gr. harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura química
170 gr. azúcar blanco
150 gr. mantequilla derretida y fría
100 gr. almendras crudas y sin piel
1 huevo entero a temperatura ambiente
4 yemas a temperat
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Guiso De Costilla De Cerdo Castaña
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Fuente: America's Test Kitchen
Este es un guiso muy sabroso de la ciudad norteamericana de New Orleans. Las chuletas de cerdo se guisan a cocción lenta en una salsa espesa, y especiada con una mezcla de especias Lousiana. Yo preferí usar la c
pork Grillades {receta Cajún De New Orleans}
Fuente: America's Test Kitchen
Este es un guiso muy sabroso de la ciudad norteamericana de New Orleans. Las chuletas de cerdo se guisan a cocción lenta en una salsa espesa, y especiada con una mezcla de especias Lousiana. Yo preferí usar la c
Fuente: Manger
Esta sopa es islandesa como podía ser española, pero bueno así se llamaba en el blog de donde saqué la receta, y así la publico aquí. He hecho algún cambio que otro:
En vez de utilizar tomates frescos, utilicé tomate troceado
sopa De Pescado Islandesa
Fuente: Manger
Esta sopa es islandesa como podía ser española, pero bueno así se llamaba en el blog de donde saqué la receta, y así la publico aquí. He hecho algún cambio que otro:
En vez de utilizar tomates frescos, utilicé tomate troceado
El viernes pasado compramos un kilo de berberechos vivos, ya teníamos el aperitivo del domingo!!!!
Ingredientes:
1kg de berberechos
Un chorrito de vinagre
Pimentón (dulce o picante, el que más os guste)
Aceite
Preparación:
Lo más importante a la hora de
Berberechos Naturales
El viernes pasado compramos un kilo de berberechos vivos, ya teníamos el aperitivo del domingo!!!!
Ingredientes:
1kg de berberechos
Un chorrito de vinagre
Pimentón (dulce o picante, el que más os guste)
Aceite
Preparación:
Lo más importante a la hora de
Hola a todos,
Hoy os dejo una tarta de manzana, super rápida.
En 2,5 minutos tenéis una rica tarta de manzana, ideal para una visita o tomar un café.
Los ingredientes:
40 gr de harina
40 ml de aceite suave de oliva
30 gr de azúcar
20 gr de azúcar
Tarta De Manzana Super Rápida En Estuche Lékué
Hola a todos,
Hoy os dejo una tarta de manzana, super rápida.
En 2,5 minutos tenéis una rica tarta de manzana, ideal para una visita o tomar un café.
Los ingredientes:
40 gr de harina
40 ml de aceite suave de oliva
30 gr de azúcar
20 gr de azúcar
Si os pasaba como a mí, que la alcachofa no era precisamente la verdura que más consumía quizá porque no estaba demasiado familiarizada con ella, debéis probar esta receta que es tan sencilla como deliciosa y os permitirá incluir otro magnífico ingredien
Ensalada De Alcachofas
Si os pasaba como a mí, que la alcachofa no era precisamente la verdura que más consumía quizá porque no estaba demasiado familiarizada con ella, debéis probar esta receta que es tan sencilla como deliciosa y os permitirá incluir otro magnífico ingredien
Hace unos meses comenzamos a hacer nuestra propia pasta fresca en vez de comprarla, ya que nos parece mucho más sano, y además, los reyes magos nos trajeron una máquina para cortar la pasta, así que tardamos poquísimo en hacerlo. Igualmente, hoy vamos a
Pasta Casera De Lechuga
Hace unos meses comenzamos a hacer nuestra propia pasta fresca en vez de comprarla, ya que nos parece mucho más sano, y además, los reyes magos nos trajeron una máquina para cortar la pasta, así que tardamos poquísimo en hacerlo. Igualmente, hoy vamos a
Clásica receta de pollo que para los que nunca se han animado a hacerla es muy fácil. Lo que nos lleva más tiempo es freír los trozos de pollo para que no queden crudos por dentro, lo demás es coser y cantar. Vamos a verlo...
Ingredientes:
- 1 pollo
Pollo Al Ajillo
Clásica receta de pollo que para los que nunca se han animado a hacerla es muy fácil. Lo que nos lleva más tiempo es freír los trozos de pollo para que no queden crudos por dentro, lo demás es coser y cantar. Vamos a verlo...
Ingredientes:
- 1 pollo
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
Receta De Caracoles De Mar
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
Cuando pones en el horno un dulce Navideño como este la casa se llena de olor a fiesta, ya que este tipo de dulce son una señal que ya se acerca esta fecha tan señalada, aunque ya sabes que yo soy de las que piensa que no hace falta esperar a la N
Receta Fácil De Mantecados De Almendra Dulce Navideño
Cuando pones en el horno un dulce Navideño como este la casa se llena de olor a fiesta, ya que este tipo de dulce son una señal que ya se acerca esta fecha tan señalada, aunque ya sabes que yo soy de las que piensa que no hace falta esperar a la N
INGREDIENTES:
2 Latas de nata (o en tetrabrik)
1 Lata de piña en almíbar grande (según el tamaño de la
tarta)
1 Paquete de galletas (o sobaos, bizcochitos)
Azúcar
Leche
PREPARACIÓN:
Cogemos la nata, la echamos en un bol y la batimos, con
Tarta De Nata Y Piña
INGREDIENTES:
2 Latas de nata (o en tetrabrik)
1 Lata de piña en almíbar grande (según el tamaño de la
tarta)
1 Paquete de galletas (o sobaos, bizcochitos)
Azúcar
Leche
PREPARACIÓN:
Cogemos la nata, la echamos en un bol y la batimos, con
¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
Pan Rústico Relleno
¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
Los tomates confitados me encantan. Cuando tengo en casa muchos tomates, suelo embotarlos y/o hacerlos confitados. Así los comí por primera vez en Italia hace unos años y creía que no los iba a volver a comer, pero un día por casualidad vi cómo se pr
Tomates Confitados
Los tomates confitados me encantan. Cuando tengo en casa muchos tomates, suelo embotarlos y/o hacerlos confitados. Así los comí por primera vez en Italia hace unos años y creía que no los iba a volver a comer, pero un día por casualidad vi cómo se pr
LA QUICHE DE MILA O LA MILAQUICHESi hay alguien que haga buena la Quiche es Mila, una compañera de coronarias, buena persona,buena madre, buena compañera y buena cocinera. Así que en el hospital cuando se celebra algo, Mila lleva su Quiche y todos a di
La Quiche De Mila O La Milaquiche
LA QUICHE DE MILA O LA MILAQUICHESi hay alguien que haga buena la Quiche es Mila, una compañera de coronarias, buena persona,buena madre, buena compañera y buena cocinera. Así que en el hospital cuando se celebra algo, Mila lleva su Quiche y todos a di
Las berenjenas cocinadas así, gustan hasta a los niños. Quedan supercrujientes por fuera y muy blanditas por dentro. El toque de curry le da color y un aroma y sabor delicioso. No suelo hacer fritos, pero esta receta es de las que merece la pena. H
Berenjenas Rebozadas Al Curry
Las berenjenas cocinadas así, gustan hasta a los niños. Quedan supercrujientes por fuera y muy blanditas por dentro. El toque de curry le da color y un aroma y sabor delicioso. No suelo hacer fritos, pero esta receta es de las que merece la pena. H
Pimientos Asados
Ensalada de pimientos rojos, también se puede combinar con verdes.
Asamos los pimientos, los pelamos, cortamos en tiras , mezclamos con ajo picadito. Preparamos una emulsión con aceite de oliva con un poco de vinagre y perejil y vert
Festival De Pimientos
Pimientos Asados
Ensalada de pimientos rojos, también se puede combinar con verdes.
Asamos los pimientos, los pelamos, cortamos en tiras , mezclamos con ajo picadito. Preparamos una emulsión con aceite de oliva con un poco de vinagre y perejil y vert
Buenos días!! Seguro que hay frases más bonitas que ésta pero yo tengo que deciros que a mí es una de las que más me gusta. Empezar el día recibiendo esta frase me hace sonreír sea cual sea mi estado de ánimo en ese momento.
Porque os cuento esto??
Tarta Mousse De Limón Sin Horno.
Buenos días!! Seguro que hay frases más bonitas que ésta pero yo tengo que deciros que a mí es una de las que más me gusta. Empezar el día recibiendo esta frase me hace sonreír sea cual sea mi estado de ánimo en ese momento.
Porque os cuento esto??
.JPG)
Ingredientes para
seis personas.
1 Lacon de 3 kg.
600 Gr. de patatitas
Para el adobo
1 Rama de romero
1 Ramillete de tomillo
2 Hojas de laurel
1 Ramillete de perejil
Estas hierbas mejor si son frescas
2 Dientes de ajo
2 C.c. de sal gruesa
1
Lacon Asado (paleta De Cerdo)
Ingredientes para
seis personas.
1 Lacon de 3 kg.
600 Gr. de patatitas
Para el adobo
1 Rama de romero
1 Ramillete de tomillo
2 Hojas de laurel
1 Ramillete de perejil
Estas hierbas mejor si son frescas
2 Dientes de ajo
2 C.c. de sal gruesa
1
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Puré De Verdura En Olla Programable.
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
