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Buenos días!!! Que tal el veranito??? Habeis vuelto todos bien o a alguno se le ha caido la piel de tanto sol y playa? La verdad es que nosotros nos fuimos a España cargados de camisas de manga larga y algun jersey para este verano que se esperaba
Picada De Pollo En Salsa De Ostras Con Arroz
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Plato típico Asturiano muy sencillo,con pocos ingredientes y que está muy rico. Ingredientes: - Chorizos frecos. - 1botella de sidra natural. Tengo una clienta en el supermercado donde trabajo que es de Gijón y ella y su marido colaboran en la casa d
Chorizo A La Sidra
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Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fue
Ensaladas En Tarros
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La carne de cerdo ibérico es más jugosa que la del blanco pero con más grasa infiltrada que la hacen una carne muy jugosa y tierna . La peculiaridad del cerdo ibérico es que esta criado en las dehesas donde se alimenta de bellotas, esto conlleva un produ
Carrillera Iberica En Salsa
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A continuación les dejo una deliciosa receta, tengo que presumirla mucho, ya que fue sacada al momento de ver el ¿Qué preparar de comida hoy? Y quedo mejor de lo que me esperaba DELICIOSA!!! Salmón con guisado de Tomate Pruébenla y me c
Salmón Con Guisado De Tomate
Salmón Con Guisado De Tomate
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Desde que me compré la panificadora, además de panes y masas, he empezado a hacer recetas que por falta de tiempo, nunca me había decidido a hacer, como membrillo, mermeladas...recetas que a pesar de ser sencillas, requieren tiempo de elaboración. Hoy
Natillas
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Desde que me compré la panificadora, además de panes y masas, he empezado a hacer recetas que por falta de tiempo, nunca me había decidido a hacer, como membrillo, mermeladas...recetas que a pesar de ser sencillas, requieren tiempo de elaboración. Hoy
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BOMBONES DE ALMENDRA, PRALINÉ DE CHOCOLATE BLANCO Y RECUBIERTOS DE CACAO EN POLVO! Las catanias son de aquellos bombones que no puedes parar de comer, que encantan y repetirías insaciablemente. También puede ser un buen detalle si vas a cenar a casa de
Catanias
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Vamos hoy con una receta de diario y de lo más sano. Puedes dejarla hecha con antelación y terminar de aliñar en el momento de servir. Se trata de una ensalada de fréjoles. En Asturias llamamos fréjoles a las judías verdes;la primera vez que la gent
Timbal De Judías Verdes En Ensalada
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Vamos hoy con una receta de diario y de lo más sano. Puedes dejarla hecha con antelación y terminar de aliñar en el momento de servir. Se trata de una ensalada de fréjoles. En Asturias llamamos fréjoles a las judías verdes;la primera vez que la gent
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Bechamel A mi antes me daba mucha pereza hacer la bechamel,pero cuanto mas la hago,mas me gusta hacerla,no voy a mentir,le tenia miedo a los tan temibles grumos,pero cuando le coges el truco ya sale siempre bien. He usado bechamel comprada y tambié
Bechamel De Cobertura
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Bocata de salmón de Joseda Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas. El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
Bocata De Salmon Joseda
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Bocata de salmón de Joseda Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas. El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
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Salmón en escabeche Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía. No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla. A mi el atún,
Salmón En Escabeche
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Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Revuelto De Trigueros Y Setas
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Esta es mi forma de hacer el tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando está hecho. INGREDIENTES. 2 Ajos. ½ Cebolla en juliana fina. 1 Hoja de laurel ½ Kl. de tomates, troceados naturales o enl
Tomate Frito
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Esta es mi forma de hacer el tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando está hecho. INGREDIENTES. 2 Ajos. ½ Cebolla en juliana fina. 1 Hoja de laurel ½ Kl. de tomates, troceados naturales o enl
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Y otra tarta de queso. Le estoy cogiendo gustillo a estas tartas. Antes no hacia casi, primero porque en casa no la comen, y segundo porque me resultaban hasta empalagosas. Pero ya no, no las hago mucho tampoco pero cuando voy a casa de alguien, o alguie
Tarta De Queso Y Melocotón
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Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel Invertido Este mes no tenía muy claro cómo iba a presentar la propuesta dulce pues este tipo de tartas no lo había hecho nunca. He de decir que el resultado
Tarta Invertida De Ciruelas
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Ya tenemos otra vez aquí el fin de semana, por ello os propongo un plato muy fresquito, fácil de preparar, muy bueno y completo y con una presentación espectacular, por si invitáis a algún amigo. Ingredientes: Un paquete de salmón ah
Rollitos De Salmon Con Queso
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Ya está aquí el fin de semana, y durante un par de días nos vamos a olvidar de tanta verdurita y nos vamos a montar otro tipo de comidas. Para empezar y subir un poquito los ánimos una buena dosis de azúcar, que hoy la vamos a tomar en forma de tortas
Tortas De Bizcocho
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Ingredientes: 1 Paquete de Gelatina Sabor Cereza 1 Taza de piña en almíbar en trocitos 1 Taza del almíbar de las piñas 1 Taza de agua 2 Tazas de Refresco de Cola (el de etiqueta roja) eso es muy importante 1/2 Taza de nueces picadas 1 frasc
Gelatina Cherry-cola
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Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco.. La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
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Ingredientes: Para 4 personas. 700gr Ternera para guisar 200gr Cebolla 170gr Zanahorias 170gr Guisantes 400ml Vino blanco 250ml Agua 2 Tomates 1 Pastilla de caldo de carne Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: La ternera la cortar
Ternera A La Jardinera.
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Hoy una receta muy sencilla, pero perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada y el sabor es inmensamente superior. Necesitamos:
Puré De Patatas
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Tosta de cebolla caramelizada con queso de cabra preparada por enunaservilleta.es Aprovechando que ayer preparamos cebolla caramelizada y me ha sobrado un poquito de la que necesitaba, me he preparado un pequeño tentempié mientras que pre-caliento e
Tosta De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra
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Ni angulas, ni espaguetti, sino todo lo contrario...500 g de espaguetti2 dientes de ajo1 guindilla1/2 vaso de aceite Ponemos a cocer la pasta partida en dos con abundante agua hirviendo, y la cocemos un minuto menos de lo que solemos hacerlo, para que el
"anguletti"
"anguletti"
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Un plato asombrosamente fácil y con un resultado sorprendente: 30 g. de rooibos 1 rama de canela 10 cucharadas de azúcar 200 ml. de leche 400 ml. de agua 6 hojas de gelatina Remojamos las gelatinas en agua fría y las dejamos sumergidas hasta e
Flanecillos De Rooibos Y Canela
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Para los pescaburguer: 300 g de pescado blanco sin espinas 1 cebolla pequeña (unos 100 g) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado Aceite Para la mayonesa: 1 huevo 100 ml de aceite de girasol 1 chorro de vinagre 1 pizca de sal Unas hebras de azafrá
Pescaburguer Con Mayonesa Al Azafrán
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Como estamos en el campo hemos aprovechado que aquí todo está bueno, y hemos hecho un delicioso pollito de corral con salsa agridulce con un sabor que sorprende, y además a los niños les encanta. Se puede hacer con un pollito en trozos, con muslos de po
Pollo Con Salsa Agridulce
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Para 4 personasIngredientes: - 2 vasos de judías blancas- 200 grs. de beicon en un trozo- 1 rabo de cerdo- 1 cebolla- 2 chorizos- 1 pimiento verde- 6 ajos- sal- 2 hojas de laurel- 3 cucharas de aceite de oliva- medio vaso de arroz- pimentón de la Vera E
Judías Blancas
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En casa nos encantan las croquetas caseras. Si no las hago más es porque me resulta muy pesado el hacer la bechamel, remover continuamente para evitar grumos, dejarla “x” horas reposando, moldear las croquetas etc.... pero cuando leí en el b
Croquetas Con Panificadora
Croquetas Con Panificadora
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¿Os acabáis de levantar y de repente os acordáis que hoy es Nochebuena y mañana Navidad? ¿Y además no habéis preparado nada? He aquí una receta rápida con ingredientes comunes que os salvará el día. INGREDIENTES (4 personas) : 4 rodaja
Receta Rápida Para Esta Navidad : Merluza A La Parmesana
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