Recetas más visitadas

Ingredientes 1 paquete de cintas 1 bolsa de setas congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 2 huevos y 4 claras 6 u 8 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal y pimienta negra Preparación Cocemos las cintas según indicaciones
Cintas Con Setas Variadas
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Ingredientes 1 kilo o kilo y ½ de cebollas dulces 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 50 grs. de mantequilla 1 diente de ajo 3 ó 4 cucharadas de harina 10 ó 12 rebanadas de pan (de barra estilo baguette) 2 litros de caldo de carne o agua y 2 ó
Sopa De Cebolla
Sopa De Cebolla
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Necesitaremos: Para el flan: 4 huevos 1/2 litro de leche 120 gr. de azúcar Para el bizcocho: 3 huevos 90 gr. de harina 90 gr. de azúcar Para el caramelo: 200 gr. de azúcar unas gotas de zumo de limón o de agua Preparamos el caram
Bizco-flan
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Hoy os traigo un complemento para otros platos.... CEBOLLA FRITA, que, preparada en casa nos aseguramos que es muchísimo más sana que las que venden en los supermercados.
Cebolla Frita Crujiente
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Cebolla Frita Crujiente
Claus Meyer nació en 1963, en Dinamarca. En chef escritor, profesor y televisivo. Ha sido nombrado como el fundador de la Filosofía de la Nueva Cocina Nórdica. 12 chefs de los países Nórdicos se unieron en 2004 para escribir el Manifesto de la Nu
Risotto Con Setas Y Espinacas
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INGREDIENTES 250 gr de agua 20 gr de aceite de oliva 15 gr de levadura fresca 500 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal PREPARACIÓN Poner en el vaso del Thermomix, el aceite, el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 6. Inco
Pan De Hogaza
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Con solo 5 minutos de trabajo, consigues uno de los panes más sencillos de hacer. Sí. 5 minutos de tu tiempo es todo lo que necesitas para hacer este pan. El resto lo hace el tiempo. Sin amasados, sin segundos levados. Solo mezclar, esperar 2 horas, form
Pan 5 Minutos
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Clásica tortilla de espinacas, amenizada con jamón cocido. A mi mujer le encantan las espinacas. E increíblemente no tengo puesta la receta de su tortilla en la web. Y eso que las hago con bastante frecuencia. En esta ocasión le he añadido jamón cocido
Tortilla De Espinacas Y Jamón
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Clásica tortilla de espinacas, amenizada con jamón cocido. A mi mujer le encantan las espinacas. E increíblemente no tengo puesta la receta de su tortilla en la web. Y eso que las hago con bastante frecuencia. En esta ocasión le he añadido jamón cocido
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Si hay una combinación que me gusta, es la del mar con las legumbres. La receta de Fabes con Almejas aún no la he publicado y es que me niego a realizarla con alubia blanca normal o con alubia de Fabada; en mi zona las hacemos con una alubia especia
Fabes Con Almejas Y Mejillones Económicas
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Cuando alguien te envía venticatorce correos con la misma frase "Que lo pruebes" o la otra "Seguro que te gusta" y todos los días la misma historia y tu siendo prudente sin querer decir que no pero con más miedo que otra cosa... El caso es que de pr
Tarta Mousse De Coliflor
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 4 huevos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 cuc
Huevos En Salsa Verde
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Mira que hemos tenido días para que hiciera frío, pero no. El invierno se resistía a llegar, hasta que por fin, ahora ya en Marzo, se ha decidido a nevar, diluviar, y las temperaturas a bajar por debajo del cero. Es por eso que sigue apeteciendo alimenta
Crema De Garbanzos Y Zanahoria
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Seguro que conocéis unos yogures que vienen en tarros de cristal y llevan base de mermelada, ¿verdad? Pues ahora podréis hacerlos en casa de forma rápida y sencilla, ¡tomad nota!   :P Ingredientes 500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…) 100
Yogur Vegano Con Base De mermelada
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Hoy os traigo una receta un poco mas elaborada, la parte mas fácil es preparar el sumeshi (arroz para sushi), pero a la hora de cortar el pescado es donde yo le veo mayor dificultad, hay que tener unos buenos cuchillos bien afilados (no es mi caso :-( )
Nigiri Sushi De Salmón
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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos cuencos de crema de chocolate. Es un postre de gran efecto, se trata de una crema al chocolate cocida al baño María en simpáticos cuencos de porcelana y adornada
Receta De Cuencos De Crema De Chocolate
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No se el tiempo que llevará la receta en la libreta de pendientes pero por la situación de la hoja y por el hecho de que la libreta está terminada y haya mas detrás unos cuantos añitos jajajaja. Es ahora cuando necesito ideas fáciles y sencillas para
Quesada
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Este chocolate me trae muchos recuerdos ya que desde niña lo comía a menudo. INGREDIENTES Helado de chocolate Toblerone: 300 gr de chocolate Toblerone 300 gr de leche entera 40 gr de azúcar 1 yema de huevo L 300 g de de nata 35
Helado De Chocolate Toblerone
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Llevaba mucho tiempo queriendo hacer galletas de avena. Hice un primer intento al comprar harina de avena y no me salieron del todo bien. No me gustó ni la textura, ni el sabor. Estaban muy aparentes pero no tuvieron ningún éxito. Las galletas dige
Galletas Tipo Digestive
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*Mirad que pinta tiene! Y todo en menos de 10 minutos. Quien no se come un bizcocho es porque no quiere. Eh? Ingredientes: 3 huevos 100 gramos de azúcar 100 gramos de aceite de maíz o vegetal Raspadura de limón 70 gramos de harina de arro
Bizcocho De Limón Caramelizado Sin Gluten En Microondas
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Por fin volviendo a la normalidad después de unas semanas con muchos invitados en casa. Este bizcocho tan húmedo está de vicio, así que les dejo la receta para ver si se animan a prepararlo. INGREDIENTES: 340 gramos de harina 1 y 1/2 cucharad
Bizcocho De Naranja Y Yogur
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Ingredientes: 200 gr de Bacalao desmigado. Una lata de 8 pimientos del piquillo como mínimo. 1 Cebolla. 1 Pimiento Verde. Sal Harina. Leche. Mantequilla. Pimienta Preparación: La noche anterior poner el bacalao a desalar. Picar la cebolla
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Bacalao
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Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado. Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja  Es la
Tartar De Atun
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INGREDIENTES 800 gr Tomate en lata 1 Zanahoria pequeña 1 Diente de ajo 1 Cebolla pequeña 1 Cta. azúcar Sal Pimienta 1) Pelar la cebolla y picarla finamente. 2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños. 3)
La Mejor Salsa De Tomate Paso A Paso
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Tiene un aspecto un poco curioso, pero me salio así por accidente. La crema de queso debía de quedarse en centro del pastel, y no en el centro. Bueno, de tomas forma me gusta su aspecto, su sabor y textura. Este gran pastel lo vamos a disfrutar es
Pastel De Cerezas Con Crema De Queso
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Casi por casualidad que he mirado hoy el correo me he encontrado con un email de una compañera bloguera que me decia que su receta no estaba en la lista de participantes cuando en realidad habia cumplido con todos los requisitos. En su momento tuvo pro
Ultima Hora Del Concurso
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Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
Tarta De Zanahoria
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Hace muchos, muchos años probé el strogonoff y la verdad es que no me agradó del todo, pero cuando vi esta receta en el libro Cocina, disfruta y vive de Darío Barrios, pensé que con esa receta tenía que probar, todos los ingredientes eran accesibles y s
Solomillo Strogonoff
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