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Ingredientes 3/4 Kgr de Ternera en trozos 200 gr de Champiñones 1 Cebolla, 2 zanahorias grandes 2 Ajos, 1 Hoja de laurel 2 Cerveza (1/5), Aceite Sal, Pimienta, Harina Elaboración 1. Se corta la cebolla en juliana, los ajos en láminas pequeñas, las
Ternera Con Champiñones
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Aquí empieza la aventura, ante todo FELICES FIESTAS, mi primera entrada van a hacer unas maravillosas galletas de mantequilla que prepare para la fiesta del cole de mi hija, y fue un éxito, a los peques ( tan solo tienen 4 años) les encanto, la receta l
Galletas De Mantequilla
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Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina tradicional griega, una Moussaka.La Moussaka es un plato tradicional en la gastronomía griega, que hoy en día se ha extendido a muchos paíse
Moussaka
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Una forma diferente de presentar la tortilla de patata, y una buena idea para un picoteo. INGREDIENTES patatas atún cebolla huevos sal pimienta aceite pan de molde PREPARACIÓN Pelamos, lavamos y cortamos en trozos pequeños las patatas. Pelamos la cebo
Bolitas De Tortilla De Atún Y Patata
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Buenos días¡¡¡ Espero que hoy os hayáis levantado con hambre, porque la receta para este lunes viene a lo grande, con una que nos comamos tenemos suficiente y nos quedaremos del todo satisfechos. Estas albóndigas salen en uno de esos días
Albondigas Xxl
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Ingredientes: 100gr Mantequilla 180gr Azúcar blanca 200gr Harina 180gr Chocolate negro en polvo sin azúcar 100gr Cerezas confitadas 50ml Leche 30ml Licor Kirsch 4 Huevos 1 Sobre levadura royal 1gr Sal Azúcar glass Preparación
Bizcocho De Chocolate Y Cerezas.
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Las puntillitas fritas. Que buenas que están. ¿Cuántas veces hemos ido a un bar, las hemos pedido, y hemos jurado que nunca más lo repetiremos? Yo casi siempre. Personalmente nunca las pido, si soy yo el que pide. Te suelen poner un amasijo de har
Puntillitas Fritas
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INGREDIENTES:- 1 caja de lasañaPara el sofrito:- 130 gr. de zanahorias- 130 gr. de cebolla- 1 diente de ajo- 220 gr. de champiñones- 1/2 kg. de tomate triturado- 50 gr. de aceiteResto:- 1/2 kg. de carne picada- 1 hoja de laurel- Sal, pimienta y orégano-
Lasaña A La Boloñesa
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Entrantes Sopa Tom Kha Kai INGREDIENTES (4/6 comensales) : 350 gramos de pollo sin hueso ni piel 2 latas de leche de coco (400 gramos) 2 vasos de agua (400 ml) 2 cucharadas de jengibre fresco picado 4 cucharadas de salsa de pescado (no se trata de
Menú De Navidad A Lo "extremo Oriente"
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En la gastronomía, existen algunos platos que son inconcebibles sin el acompañamiento de una buena salsa o unas cuantas especias que aportan sabor, color y sus matices característicos. Es el caso de esta marinada o adobo por excelencia de la cocin
Sardinas O Boquerones En Charmoula
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3 zanahorias 3 puerros 3 cebolletas 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharadita de clavo en grano 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de orégano 1 hoja de laurel 1\2 cucharadita de pimentón dulce 2 vasos de aceite de girasol 1 vaso de aceite de
Pollo En Escabeche
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Crema de calabacín. Ahora que vuelve el frío, esta deliciosa crema de calabacines está riquísima y muy sana!! Ingredientes: 3 Calabacines grandes 1 Cebolla grande 1 Pastilla de caldo de pollo 1 Taza de leche 1 Cucharada de azúcar moreno. 50 gramo

crema De Calabacín.
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Galletas de chocolate y nueces. Hola a todos.... Aquí os presento estas sencillas pero deliciosas galletas hechas con una combinación que nunca falla, chocolate y nueces!!! Os las recomiendo!! Ingredientes: 75 gramos de margarina o

galletas De Chocolate Y Nueces.
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Deliciosos English muffins caseros. Hola a todos....Esta receta me encantó nada más verla ya que me chiflan los english muffins sobretodo para desayunar, con la mantequilla derretida, mermelada, ummmm, deliciosos!! Es del libro de Lorraine Pascale, el

deliciosos English Muffins Caseros.
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Cari fratelli…, Es veranito y no os quiero cansar con la lectura…, solo recalentar vuestra vista, imaginación y las glándulas que acompañan todo esto …, con estas imágenes que hablan por si solas… Todavía no conozco a nadie q
Pulpo Con Queso De Tetilla A La Sartén…., Cambiando Algún Que Otro Dogma.
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Mañana comienza para mi la Navidad y os aseguro que tengo ciertas mariposas ya revoloteando en el estómago. Es iluso pensar que mañana la vida va a cambiarme porque uno de los niños de San Ildefonso tenga a bien sacar la bolita con el número que tenem
Pudin Navideño De Pan
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Una sencillísima receta que a todo aquel que le gusten las manzanas le va a encantar. Ingredientes: - 4 manzanas reineta (medianas) - 4 cucharaditas de azúcar - 4 daditos de mantequilla - 1 cucharadita de canela molida (1/4 por manzana) - 1/
Manzanas Al Varoma (thermomix)
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Ingredientes: - 1 zanahoria pelada y en rodajas. - 1 calabacín pelado y en rodajas. - 3 jamoncitos de pollo. - Sal. - Agua. - Fideos. Elaboración: 1. En una olla mediana-grande echamos los jamoncitos de pollo, la zanahoria, el calabacín, la sa
Sopa De Pollo
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Tortilla de bacón En casa solemos cenar tortilla con frecuencia y voy cambiando los ingredientes, un poco para no comer siempre lo mismo y un poco para sacar nuevos sabores. Más de una vez me lleve un disgusto por andar mezclando cosas, pero en est
Tortilla De Bacón
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Galletas de avellana 150 gr de avellanas. 200 gr de mantequilla. 180 gr de harina. 70 gr de azúcar moreno. [ Receta casera paso a paso: Ponemos la mantequilla junto al azúcar en un recipie
Galletas De Avellana
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El champiñón es un tipo de hongo comestible muy versátil y rico en proteínas de alto valor biológico. Es bajo en grasas, en hidratos de carbono y en calorías, nos aportan oligoelementos y minerales, destacando la presencia de hierro, potasio y fósforo. Ad
Champiñones Rellenos Con Pesto
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Otro de los alimentos que abunda en mi cocina en esta época del año es el membrillo. Siempre lo he comido en dulce o carne de membrillo, pero como quería darle otra oportunidad a esta fruta, me puse a buscar otras recetas alternativas. En un maravil
Tarta De Membrillo
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Elaborar queso fresco y requesón en casa es muy sencillo. Se puede utilizar leche cruda o leche pasteurizada. Con leche UHT ni lo intentes y si usas leche cruda, recuerda que debes calentarla a 72-75 ºC durante unos segundos para eliminar posibles micr
Queso Fresco Y Requesón
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La de hoy es una receta sencilla, pero de esas con las que quedas muy bien si tienes invitados a cenar o si simplemente quieres sorprender a los tuyos. La idea la he cogido del blog Bavette y la he adaptado un poco a mi manera. Con pocos ingredientes,
Mousse De Yogurt Y Mango
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Hacía tiempo que no hacía lasaña en casa. La verdad es que tiene un poco de trabajo, pero está tan buena que merece la pena. Yo hago las láminas de lasaña en casa porque me gustan muchísimo más que las compradas. Una vez que pruebas una lasaña con l
Lasaña
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PRIMERO HICE UNA PRUEBA Estuve mirando por internet como se hacian los CUP CAKES y me quedé muy enganchada así que me puse manos a la obra.Después de estar toda la tarde, y dejar la cocina para una limpieza a fondo,me sentí orgullosa de mi obra de arte.
Ultimamente Estoy Muy Dulce.........
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COCA DE VERDURAS Ingredientes Masa empanada 1 bolsa acelgas cortadas Tomates a rodajas Puerro picadoAjo picadoPerejil fresco picadoaceite y salPreparaciónEn un bol ponemos las acelgas con sal ajo picado, aceite y lo revolvemos bien, lo reservamos
Coca De Verduras
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Una mermelada que realicé tras hacer las guindillas verdes confitadas. Como hice varios tarros, uno de ellos lo transformé en mermelada. El resultado ha sido más que satisfactorio, incluso para mí, que no soporto según qué picante, entre ellos, el
Mermelada De Guindillas Verdes
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