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Recetas más visitadas

Focaccia Baresse

Focaccia Baresse

INGREDIENTES 300 gr de harina 210 gr de agua 10 gr de levadura fresca Aceite de oliva virgen extra Tomates cherry Sal Orégano 1 cucharadita de azúcar PREPARACIÓN Poner en el vaso el agua, la levadura y el azúcar 30 segundos, veloci...

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Día Internacional De La Carrot Cake

Día Internacional De La Carrot Cake

El día 3 de Febrero, se celebra el día de la Carrot Cake, una tarta a la que muchos consideran americana pero cuyo verdadero origen, es británico. Según nos cuenta Moncho López, artesano panadero, "se popularizó durante la época de escasez y r...

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Gazpacho De Fresas

Gazpacho De Fresas

Que cosa tan buena!! Lo preparé así chiquititos para una cena con amigos y la verdad es que entra de maravilla tan fresquito y con ese sabor tan rico. Además se hace en un plis..veréis como os encanta! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 1 hinojo ...

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Dorada Al Horno A La Portuguesa

Dorada Al Horno A La Portuguesa

La dorada pese a tener bastantes espinas es un pescado blanco y semigraso muy rico y sabroso ideal para preparar en el horno,tampoco necesita de muchos aditivos para disfrutar de su estupendo sabor, estas las hice el otro dia acompañadas de unas...

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Bizcocho De Naranja Y Nata

Bizcocho De Naranja Y Nata

Hoy toca receta dulce y os traigo este esponjoso y delicado bizcocho con sabor a naranja que esta delicioso , riquisimo tanto para desayunar, merendar, o tomar un cachito con el cafe, os apetece un trocito?, tiene un color precioso a que si?, pues veng...

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Tarta De Almendra En Tm5

Tarta De Almendra En Tm5

Esta receta es de un libro de repostería de thermomix 31 de los que tengo por casa, pero que se puede hacer perfectamente en la Tm5. Ya sabéis que de la 31 a la 5 si se pueden hacer las recetas, pero al revés no. Así que mi chico, dicha esta advertencia...

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Tortilla De Patatas Pre-fritas

Tortilla De Patatas Pre-fritas

*El otro día me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en fin&...

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Vieiras Al Ajillo

Vieiras Al Ajillo

Las vieiras esán emparentadas con las almejas y ostras. La concha es el símbolo del peregrino en el Camino de Santiago, al ser típico de las costas de Santiago antiguamente los peregrinos la llevaban de vuelta tras hacer el camino como prueba de que había...

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Salsa De Tomate Con Truco

Salsa De Tomate Con Truco

En una cazuela cocemos la patata y el huevo. Una vez cocido todo picamos solo la yema del huevo y la patata. La ponemos en un vas de batidora, añadimos el tomate y batimos. Parece increíble, pero solo con añadir un huevo, lo que era una salsa fina, como p...

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"lentejizo" O Chorizo De Lentejas

"lentejizo" O Chorizo De Lentejas

sin gluten. Hoy os traigo un embutido vegano muy parecido al de la entrada anterior, las salchichas de alubias, sin gluten y muy fácil, económico, de ingredientes accesibles, sano, sin colesterol... La verdad es que todo son ventajas. Seáis o...

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Nachos Con Carne

Nachos Con Carne

Los nachos con carne son una de las recetas típicas de Mexico.Hay tantas variantes como casas.La receta que yo he hecho es sencilla , al gusto de casa sin incluir ni cilantro fresco ni aguacate porque no nos gusta. Haz el aliño para la carne que más ...

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Melaza De Granada

Melaza De Granada

La melaza de granada es un ingrediente muy usado en la cocina árabe. Se obtiene por reducción del zumo de granadas junto con azúcar y limón. Se usa tanto en recetas dulces como saladas. Yo la hice para usarla en muhammara, una crema de pimientos...

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Canelones De Carne

Canelones De Carne

En estos tiempos que corren en los que nos cuesta mucho llegar a fin de mes os presento una receta con la que podemos aprovechar restos de otras comidas sin sacrificar por ello el placer de comer un delicioso plato muy completo. Ingredientes: - ...

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Brownie De Cacao Con Crema De Cacahuete (microondas)

Brownie De Cacao Con Crema De Cacahuete (microondas)

No soy de cocinar mucho en el microondas, pero a veces, si no tengo nada para el desayuno., recurro a él, para un bizcocho rápido y para comer en el momento. Este brownie, se hace en un momento, y sale riquísimo. INGREDIENTES: 1 huevo 1 cucha...

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Bizcocho De Piña.

Bizcocho De Piña.

Esta semana volvemos con el dulce, algo sencillo pero rico de sabor. Los bizcochos son un clásico en desayunos y meriendas, la verdad es que son muy socorridos, ya sabes, esas veces en la que se presenta una visita para el café y piensas... no tengo nad...

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Alcachofas Al Perol

Alcachofas Al Perol

Ingredientes: 1 kilo de alcachofas, 100gr de jamón serrano, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 tomates maduros, sal, aceite. Pelar las alcachofas y cortarle las hojas duras. Cortarlas en cuartos y cocer en agua hirviendo durante 10 minutos, sacar y r...

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Patatas A La Cerveza

Patatas A La Cerveza

Esta receta se la he copiado a Juanan del blog “Cuuking”. Tenían un colorcito las patatas... ummmmm que decían “pero hazme ya chiquillaaaa!!!!” Total que dicho y hecho. Bien fáciles y son un acompañamiento estupendo. Nec...

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salteado De Pollo Con Bróccoli {receta China}

salteado De Pollo Con Bróccoli {receta China}

Fuente: Kwan Homsai Este es una web de cocina asiática que merece la peña para iniciarse en esta cocina. Hace platos sencillos tratando de adaptarlos a los ingredientes que podemos encontrar en España. Además publica vídeos de sus recetas y facili...

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Intxaursaltsa. Intxaursalsa. Crema De Nueces (en Monsieur Cuisine) (receta Vegana)

Intxaursaltsa. Intxaursalsa. Crema De Nueces (en Monsieur Cuisine) (receta Vegana)

La semana pasada os decía que no hay otoño sin castañas. Esta os digo que tampoco hay otoño sin nueces. Cuando pienso en ellas veo a mi abuelo materno cenando gazpacho de patatas y acompañarlo con bacalao desmigado y con nueces recién partidas, ...

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Receta Fácil Y Casera De Tortitas De Anís Y Aceite De La Abuela

Receta Fácil Y Casera De Tortitas De Anís Y Aceite De La Abuela

Esta es una receta muy tradicional y sobre todo antigua, ya que en mi casa la receta, según me decían, la tenia desde los tiempo mis tatarabuelos, yo ya decía que el papel en el que estaba apuntada parecía un papiro, jejejeje, bueno fuera bromas, e...

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Papas Bravas A Mi Estilo

Papas Bravas A Mi Estilo

INGREDIENTES: Papas Aceite de oliva Sal Para la salsa: Aceite de oliva Harina Ajos al gusto Pimentón dulce y picante Sal Caldo de pollo o verduras PREPARACIÓN: Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la sartén con ...

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Sopa Vegana Tipo Miso Con Fideos De Arroz

Sopa Vegana Tipo Miso Con Fideos De Arroz

Con este frío, si leemos sopa vegana tipo miso ya nos imaginamos que nos hará entrar en calor… Pero además, esta sopa vegana tipo miso nos hará disfrutar de lo lindo con un plato de cuchara. Porque es sencilla de preparar, rápida, y nos encantará a ...

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Curry Verde De Verduras Con Espaguetis Integrales En El Wok Wmf

Curry Verde De Verduras Con Espaguetis Integrales En El Wok Wmf

Ya está aquí, otro curry verde de verduras con espaguetis. Un plato que me apasiona… Y es que desde que recibí mi wok de WMF, tenía muchísimas ganas de preparar el curry verde de verduras con espaguetis. Aunque bien podríamos acompañarlo de un arroz...

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⇚ ⇛ Albóndigas De Choco En Salsa De Almendra ⇚ ⇛

⇚ ⇛ Albóndigas De Choco En Salsa De Almendra ⇚ ⇛

INGREDIENTES ⇚ ⇛ 1 kg. de choco limpio 1/2 de gambas 1 cebolla 2 dientes de ajos 1/3 de vaso de vino blanco 2 huevos perejil , pan rallado aceite , sal SALSA ⇚ ⇛ 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 pimient...

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Recetas Navideñas: Galletas De Jengibre Con Chocolate Blanco

Recetas Navideñas: Galletas De Jengibre Con Chocolate Blanco

Holaaaa!!! Aquí estoy con la segunda receta navideña que se que os va a encantar, no se si tanto como a mi familia que no duraron ni 24 horas.., pero os juro que de todas las galletas de jengibre que he probado y hecho estas son las number one ...

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Muesli

Muesli

El muesli como ya sabéis es una mezcla de copos de cereales, semillas, frutas deshidratadas y frutos secos. He querido compartir esta sencilla receta porque personalmente creo que el muesli casero es más saludable y rico que el comprado. Esto es por...

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Tarta Huesitos Con Naranja Amarga Y Coco

Tarta Huesitos Con Naranja Amarga Y Coco

Desde que vi esta idea en varios blogs (Cocinando entre olivos, La Cocina del Sultán, La Cocinera de Betulo,...) la tenía en mi lista de pendientes y aproveché un cumpleaños para hacerla. No encontré las obleas, así que compré los típicos barquillos...

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Mousse De Chocolate Blanco

Mousse De Chocolate Blanco

Esta mousse de chocolate blanco es todo un pecado, realmente deliciosa y en casa ha durado un visto y no visto. Estaba mi hija Ana haciendo las fotos y el resto de la familia sentada a la mesa impacientes por probarla, vamos, si nos descuidamos no nos ...

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