Recetas más visitadas | Receta por Día

Solomillo De Cerdo En Hojaldre

Hoy vamos a preparar unos solomillos de cerdo en hojaldre, o solomillo Wellington, una receta sencilla muy lucida y deliciosa para un dia de fiesta, y con ella os dejo hasta Septiembre, llevo un tiempo muy liada y por unas cosas u otras tengo el bl

Chorizo A La Sidra

Plato típico Asturiano muy sencillo,con pocos ingredientes y que está muy rico. Ingredientes: - Chorizos frecos. - 1botella de sidra natural. Tengo una clienta en el supermercado donde trabajo que es de Gijón y ella y su marido colaboran en la casa d

Bizcocho De Naranja Y Yogur

Por fin volviendo a la normalidad después de unas semanas con muchos invitados en casa. Este bizcocho tan húmedo está de vicio, así que les dejo la receta para ver si se animan a prepararlo. INGREDIENTES: 340 gramos de harina 1 y 1/2 cucharad

Crujiente De Merluza Con Hierbas Aromáticas

Lo cierto es que detrás de este título tan rimbombante se esconde una merluza sencillamente rebozada. Ya, ya sé que para rebozar una merluza no es necesario pasar por Heidelberg, ni siquiera por una escuela de hostelería: basta con saber batir un hue

Coliflor Gratinada Con Salsa De Tomate

Ensalada De Judias Blancas

ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS, TOMATE , QUESO Y PASAS! En verano es muy importante, al igual que en el invierno seguir tomando legumbres. Es muy importante para el equilibrio de nuestra dieta. Por eso os traigo esta ensaladita que está muy buena!!!

Lomo Relleno

INGREDIENTES:- 1 lomo de cerdo entero- lonchas de jamón serrano- 2 hamburguesas de pollo (o carne picada y aliñada con sal, pimienta, ajo picado y perejil)- ciruelas pasas-Opcional: piñones- sal- pimientaSALSA:- 3 cebollas- almendras tostadas o fritas- c

Pastel De Chocolate

¡Hoy es el primer Cumpleaños de Cocina Sin! Cómo pasa el tiempo... parece que fue ayer cuando hice esa merluza al papillote. Esa receta la hice sin pensar, sin saber dónde me metía, sin saber nada de diseño de blogs, de iluminación, de cámaras... Y ahora

Rollitos De Primavera

Rollitos de primavera El otro día me decidí a hacer los rollitos de primavera después de que una amiga me dijera donde compraba ella la masa original,como no,en una tienda de alimentación china. Vinieron unos amigos a cenar Javi y Natalí,con s

Brotes Tiernos Con Queso Y Salsa De Mango

Brotes tiernos con queso y salsa de mango Hoy es el día del Pilar y mi hija ha venido a pasar el puente,como a ella le gustan mucho las ensaladas y me habían regalado un montón de mangos,buscando y pensando ,he preparado esta,que sale riquisima por

Pollo Con Aletria

Otro guiso murciano,aunque estemos en verano,de vez en cuando apetece un guiso,y este a los niños les encantan ,queda muy rico con la carne de pollo,Los ingredientes son : -Medio pollo en trozos -medio pimiento rojo -medio pimiento verde -una ce

Naranjas Heladas { O Helado De Naranja}

Para hacer este rico helado se necesita: -4 naranjas -150gr de azúcar glasé -1 yogurt natural o de limón -200ml de nata para montar .Lavamos bien las naranjas .Cortamos y vaciamos las naranjas -Incorporamos la pulpa de las naranjas en el bol de

Pollo Con Champiñones En Salsa De Soja

Como sabéis me encanta la comida asiática y por ello intento preparar muchas de sus recetas, y una de ellas es este pollo con champiñones en salsa de soja. Es muy sano, se prepara en muy poco tiempo y tiene un sabor fantástico, qué más se puede pedir

Yogures De Chocolate

Esta es una receta para los locos del chocolate como yo que ven un yogur en la nevera y nos es imposible resisitirnos, y encima si es tan fácil de hacer como esta receta cómo no vamos caer en la tentación... INGREDIENTES: - 500 ml. de nata par

Alitas De Pollo Especiadas Con Salsa Barbacoa Casera Y Aros De Cebolla Rebozados

No publico todo lo a menudo que quisiera, pero que le vamos hacer hacemos lo que podemos. Como va entrando tímidamente la primavera, parece que también van apeteciendo otras comidas, en este caso de las que se llaman rápidas, pero nada más lejos de l

Roscón De Reyes

Hoy como no podía faltar el roscón de reyes, necesita un poco de dedicación pero vale la pena hacerlo, me salió un roscón muy esponjoso y tierno que puede aguantar varios días sin secarse, lo podemos rellenar de nata o de trufa según gustos, o dejar

Dorada Al Horno

Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con

Curry De Vegetales

Hay muchas formas de comer verduras. Por falta de costumbre o simple flojera muchas veces pensamos que los vegetales se comen sancochados o cuando mucho al vapor. Hoy les presentamos otra receta simpática vegetariana para que comprobemos lo delicioso qu

Tarta De Melocotón

INGREDIENTES 2 botes de melocotón grandes 200 gr de mantequilla 200 gr de harina 1 sobre de levadura en polvo ( impulsor, polvo de hornear) 1 bote de leche condensada (370 gr) 4 huevos mermelada de frambuesas. 2 hojas de gelatina (opcional,para dar br

Cucharillas De Gula.

Ingredientes: Para 4 personas 200gr Gula 3 Dientes de ajo 1 Guindilla grande 8 Aceitunas negras Aceite de oliva Sal Preparación: Sé que este receta la podéis comprar ya preparada, pero a nosotros nos gusta más prepararla en casa a nuestro gus

Aceitadas Zamoranas

Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas. INGREDIENTES: - 500 gr. de aceite de oliva - 500 gr. de azúcar - 3 huevos - 10 gr.

Pasta Flora

Dos versiones, la grande de cabello de ángel y las pequeñas de crema pastelera. INGREDIENTES: - La piel de un limón (sin parte blanca) - 250 gr. de azúcar - 125 gr. de manteca de cerdo - 2 huevos medianos - 1 cucharadita de canela en pol

Galletas Navideñas De Cristal

Estas galletas son idea de Ana y aunque a mí no me han quedado tan bonitas como a ella, aquí os las dejos por si os animáis.INGREDIENTES:- 125 gr. de mantequilla- 50 gr. de azúcar glass- 1 clara de huevo- 175 gr. de harina- 1 cucharadita de sal- Ralladur

Bizcocho De Naranja

INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc

Tarta De Queso San Valentín

Hemos aprovechado que se acerca San Valentín y hemos hecho esta deliciosa tarta de queso. Esta es una tarta de queso muy fácil de hacer que te comerías de un bocado. El olor que desprende es una tentación, y seguro que atraería a una legión de ratoncillo

Ensalada De Tomate Y Aguacate

Ingredientes: 1 tomate rojo, 1 aguacate, 100gr de queso fresco o mozzarella, 1 lata de atun en aceite, 1 cucharadita de orégano, sal, aceite de oliva, vinagre. Cortar el tomate en dados junto con el aguacate y el queso fresco. Juntarlo tod

Aceitunas Aliñadas A La Malagueña

ACEITUNAS ALIÑADAS A LA MALAGUEÑA En estos dias de lluvia, es típico que no apetezca salir de casa. Pero eso no quiere decir que no podamos disfrutar de una buena copa de vino y un rico aperitivo junto a los amigos o con la persona ama

Trucos De Cocina

Muchas recetas se hacen solamente con la yema del huevo, y nos van quedando las claras... Un truquillo que leí hace tiempo y que me viene muy bien, es congelar esas claras de huevo y así las tengo en perfecto estado cuando las necesito. También hay much

Bacalao Con Crema De Piquillos Y Pasta Al Aroma De Marisco.

Ingredientes: 900 gr. de bacalao (En este caso congelado.) 200 gr. de pimientos del piquillo asados. 2 cebolletas. 5 cucharadas de aceite de oliva. 4 nidos de tagliatelle al nero di sepia 4 ajos. Pimienta blanca al gusto 9 Aceitunas negras sin h

Merluza De Fiesta

Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t