Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!!
Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
Tallarines De Carne
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!!
Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
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Tarta Tatin, un clásico de la cocina francesa que su origen fue un despiste por parte de su autora una de las hermanas Tatin, pero que tuvo un resultado estupendo y es una de mis tartas favoritas.
Ingre
Tarta Tatin
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Tarta Tatin, un clásico de la cocina francesa que su origen fue un despiste por parte de su autora una de las hermanas Tatin, pero que tuvo un resultado estupendo y es una de mis tartas favoritas.
Ingre
La patata es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina, esta vez, en una ensalada sencilla y que puedes combinar con todo tipo de platos. Como es fácil de hacer y sus ingredientes son muy básicos, se consume en muchísimos países, por ejemplo, si
Ensalada De Patatas
La patata es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina, esta vez, en una ensalada sencilla y que puedes combinar con todo tipo de platos. Como es fácil de hacer y sus ingredientes son muy básicos, se consume en muchísimos países, por ejemplo, si
BACALAO CON SALSA DE NARANJA
El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Bacalao Con Salsa De Naranja
BACALAO CON SALSA DE NARANJA
El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Nos podemos encontrar en la necesidad de tener que mantener un bol estable.
En este vídeo nos cuentan cómo conseguirlo de una manera muy fácil:
¡¡ BUEN MIÉRCOLES A TODOS !!
Trucos De Cocina
Nos podemos encontrar en la necesidad de tener que mantener un bol estable.
En este vídeo nos cuentan cómo conseguirlo de una manera muy fácil:
¡¡ BUEN MIÉRCOLES A TODOS !!
Me gustan las ensaladas, sobre todo en verano, son frescas y para las calores veraniegas vienen muy bien. Nunca las hago iguales, les pongo lo que encuentro en la nevera, con variedad de ingredientes, como por ejemplo esta, lechuga, maíz, pimientos del
Ensalada Con Pimientos Del Piquillo Y Queso
Me gustan las ensaladas, sobre todo en verano, son frescas y para las calores veraniegas vienen muy bien. Nunca las hago iguales, les pongo lo que encuentro en la nevera, con variedad de ingredientes, como por ejemplo esta, lechuga, maíz, pimientos del
Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha.
Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad q
Tarta Fondant Squeletor
Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha.
Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad q
Receta muy vista en distintos blogs, y ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar:
"El azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rot
Azúcar Invertido
Receta muy vista en distintos blogs, y ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar:
"El azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rot
Este dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa.
El sabor del ajo asado no tiene na
dip De Ajo Asado Y Quesitos, Sin Complicaciones
Este dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa.
El sabor del ajo asado no tiene na
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
Merluza De Fiesta
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
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Carrillada Ibérica En Salsa
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Huevos Rellenos De Mejillones
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Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Helado De Chocolate (heladera Lidl)
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
Vasitos De Cheesecake De Cereza Invertido
Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
Otra idea de ensalada, esta vez de temporada y también para compensar excesos.... nutritiva, llena de vitaminas y muy sana.
Ingredientes:
media lechuga
2 tomates
1 bola de remolacha cocida
1 granada
aceite
sal
nueces (opcional)
Lavamos bien tod
Ensalada Con Colores Rojos
Otra idea de ensalada, esta vez de temporada y también para compensar excesos.... nutritiva, llena de vitaminas y muy sana.
Ingredientes:
media lechuga
2 tomates
1 bola de remolacha cocida
1 granada
aceite
sal
nueces (opcional)
Lavamos bien tod
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado de verduras
3 huevos tamaño L
aceite
Tortilla De Verduras
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado de verduras
3 huevos tamaño L
aceite
Deliciosas tortitas con harina de avena (no hay que triturar los copos de avena, venden paquetes de 1/2 kg de harina en Mercadona). Receta que encontré en www.ohmybowl.eu y que yo he adaptado para 4 personas.
Ingredientes: (para 8 tortitas)
- 12
Pancakes De Avena
Deliciosas tortitas con harina de avena (no hay que triturar los copos de avena, venden paquetes de 1/2 kg de harina en Mercadona). Receta que encontré en www.ohmybowl.eu y que yo he adaptado para 4 personas.
Ingredientes: (para 8 tortitas)
- 12
Lo hago en la thermomix porque hacer al hacer tomate frito casero de manera tradicional se pone todo perdido y la thermomix para esta receta es muy cómoda. Así es como yo lo hago...
Ingredientes:
- 1,400 kg. tomates en rama
- 1 cebolla
- 1 pim
Tomate Frito Casero
Lo hago en la thermomix porque hacer al hacer tomate frito casero de manera tradicional se pone todo perdido y la thermomix para esta receta es muy cómoda. Así es como yo lo hago...
Ingredientes:
- 1,400 kg. tomates en rama
- 1 cebolla
- 1 pim
INGREDIENTES:
Obleas
Queso
Salchichas
Huevo
Orégano
PREPARACIÓN:
En primer lugar descongelamos las obleas. Cuando ya estén
las vamos separando una a una y partiéndolas por la mitad. Cogemos un poquito
de queso, un trocito de salchicha o
Paquetitos Rellenos
INGREDIENTES:
Obleas
Queso
Salchichas
Huevo
Orégano
PREPARACIÓN:
En primer lugar descongelamos las obleas. Cuando ya estén
las vamos separando una a una y partiéndolas por la mitad. Cogemos un poquito
de queso, un trocito de salchicha o
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
Jarretes De Cordero
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan.Se trata una receta que los pastores en Navarra han comido desde siempre y que ahora se ha convertido en uno
Migas De Pastor
En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan.Se trata una receta que los pastores en Navarra han comido desde siempre y que ahora se ha convertido en uno
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Confit De Pato
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Carlota De Mousse De Chocolate Blanco
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Me encanta la comida oriental, es una de mis cocinas favoritas y siempre que salgo fuera, acudo a uno de estos restaurantes. Sin embargo, es una comida que no suelo hacer en casa. A veces, necesitas ingredientes que no los consigo fácilmente para darles
Albóndigas En Salsa Agridulce
Me encanta la comida oriental, es una de mis cocinas favoritas y siempre que salgo fuera, acudo a uno de estos restaurantes. Sin embargo, es una comida que no suelo hacer en casa. A veces, necesitas ingredientes que no los consigo fácilmente para darles
Ingredientes
Un plátano por persona
Lonchas muy finas de jamón serrano, tantos como plátanos
1 pizca de curry por plátano
1 pizca de azúcar morena por plátano
1 toque de pimienta recién molida por plátano
1 chorrito de aceite de oliva
Queso rallado pa
Plátanos Asados Con Jamón Serrano
Ingredientes
Un plátano por persona
Lonchas muy finas de jamón serrano, tantos como plátanos
1 pizca de curry por plátano
1 pizca de azúcar morena por plátano
1 toque de pimienta recién molida por plátano
1 chorrito de aceite de oliva
Queso rallado pa
Ingredientes1 paquete de masa quebrada1 berenjena grande150 grs. salmón ahumado4 huevos1 cebolla grande en rodajas finas100 grs. gambas2 latas de atún al natural8 cucharadas aceite de olivaPreparaciónForramos con la masa quebrada una fuente apta para ho
Tarta Berenjena A La Marinera
Ingredientes1 paquete de masa quebrada1 berenjena grande150 grs. salmón ahumado4 huevos1 cebolla grande en rodajas finas100 grs. gambas2 latas de atún al natural8 cucharadas aceite de olivaPreparaciónForramos con la masa quebrada una fuente apta para ho
¿ A que cuando entramos a una confitería y vemos todos esos pasteles tan brillantes, nos entran mejor por los ojos ?
Pues nosotros también podemos dejar nuestros pasteles, tartas, hojaldres y preparaciones reposteras igual de bonitas y brillan
Brillo Pastelero
¿ A que cuando entramos a una confitería y vemos todos esos pasteles tan brillantes, nos entran mejor por los ojos ?
Pues nosotros también podemos dejar nuestros pasteles, tartas, hojaldres y preparaciones reposteras igual de bonitas y brillan
El menú para la nueva semana.
Destinado a haceros mas fácil la tarea de cocinar y compaginarla mejor
con el trabajo.
Se admiten sugerencias y opiniones.
Lunes: sopa de picadillo y bacalao frito.
Martes: ternera a la plancha con salsa al
Menú Nº 24
El menú para la nueva semana.
Destinado a haceros mas fácil la tarea de cocinar y compaginarla mejor
con el trabajo.
Se admiten sugerencias y opiniones.
Lunes: sopa de picadillo y bacalao frito.
Martes: ternera a la plancha con salsa al
