Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Esta tarta la conocí por la abuela de mis hijos, me dio la receta y con ella crecieron sus nietos, a ella se la dedico.....es la receta de la abuela Rosalía.
Ingredientes:
150 gr. de galletas María
80 gr. mantequilla
1/2 vaso de jerez dulce ( es opc
Tarta De Limon
Esta tarta la conocí por la abuela de mis hijos, me dio la receta y con ella crecieron sus nietos, a ella se la dedico.....es la receta de la abuela Rosalía.
Ingredientes:
150 gr. de galletas María
80 gr. mantequilla
1/2 vaso de jerez dulce ( es opc
Amig@s ya sabéis que los batidos son una buena forma de tomar muchos nutrientes combinando sabor y beneficios por lo que hoy y aprovechando que estamos en plena temporad
Batido Ligero De Melocotón Y Jengibre
Amig@s ya sabéis que los batidos son una buena forma de tomar muchos nutrientes combinando sabor y beneficios por lo que hoy y aprovechando que estamos en plena temporad
Además para que aun sea mucho más sencillo tomaremos como medidas el tarrito de yogur.
Bizcocho Casero De Plátano
Además para que aun sea mucho más sencillo tomaremos como medidas el tarrito de yogur.
Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c
Sopa De Huevos. Cocina Tradicional. Ronda (málaga) #saboramalaga
Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c
Ingredientes para hacer gnocchi de espinacas y ricotta ( para 4 personas)
250 gr de harina
200 gr de espinacas ya hervidas
200 gr de ricotta magra / requesón
5 gr de sal
1 huevo
10 gr levadura química ( royal)
nuez moscada
Cómo preparar gnocchi de esp
Gnocchi De Espinacas Y Ricotta / Requesón
Ingredientes para hacer gnocchi de espinacas y ricotta ( para 4 personas)
250 gr de harina
200 gr de espinacas ya hervidas
200 gr de ricotta magra / requesón
5 gr de sal
1 huevo
10 gr levadura química ( royal)
nuez moscada
Cómo preparar gnocchi de esp
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr de azúcar glas
120 gr de almendra molida
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, r
Polvorones De Almendra
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr de azúcar glas
120 gr de almendra molida
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, r
Estoy de vuelta, ya he acabado con los exámenes y aunque estoy empezando a trabajar de cocinera tengo mucho más tiempo que antes para poder retomar el blog y canal de youtube. Siento la larga espera. He querido volver a lo grande, trayendo una rece
Pan Para Hot Dogs O Perritos Calientes + Cómo Prepararlos
Estoy de vuelta, ya he acabado con los exámenes y aunque estoy empezando a trabajar de cocinera tengo mucho más tiempo que antes para poder retomar el blog y canal de youtube. Siento la larga espera. He querido volver a lo grande, trayendo una rece
Todas las tardes después de la playa, cuando era pequeña, mi madre me decía "ve a buscar a papá, que vamos a comer churros con chocolate". Iba a la cafetería Austriaca, en Santander, a buscar a mi padre que jugaba al ajedrez allí, e inmediatamente í
Churros Con Chocolate
Todas las tardes después de la playa, cuando era pequeña, mi madre me decía "ve a buscar a papá, que vamos a comer churros con chocolate". Iba a la cafetería Austriaca, en Santander, a buscar a mi padre que jugaba al ajedrez allí, e inmediatamente í
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Panecillos Para Hamburguesas
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Os había enseñado ya el cous cous con salsa de tomates secos que por sí solo es una auténtica maravilla. (Podéis verla también a través de mi página de Facebook)
Claro que si lo acompañamos de unas pechugas de pollo y éstas las marinamos con una fantás
Pollo Marinado Con Salsa De Tomates Secos
Os había enseñado ya el cous cous con salsa de tomates secos que por sí solo es una auténtica maravilla. (Podéis verla también a través de mi página de Facebook)
Claro que si lo acompañamos de unas pechugas de pollo y éstas las marinamos con una fantás
Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo. Además, es rapidísimo de hacer.
***Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass y meterlo un poco al horno con el gratinado
*bizcocho De Naranja En 10 Min. (microondas Y Thermomix Y Tradicional)
Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo. Además, es rapidísimo de hacer.
***Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass y meterlo un poco al horno con el gratinado
Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a
Ensalada De Alubias Negras
Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Tortilla De Patatas Pre-fritas
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Uno de los postres que nos gustan a casi todos, son los flanes y sí, puedes hacer el flan de huevo tradicional o el de vainilla, que están buenísimos, pero también es cierto que hay otras muchas recetas de flan que están buenas y quizás no has probado y
5 Tartas De Flan Que Querrás Probar
Uno de los postres que nos gustan a casi todos, son los flanes y sí, puedes hacer el flan de huevo tradicional o el de vainilla, que están buenísimos, pero también es cierto que hay otras muchas recetas de flan que están buenas y quizás no has probado y
Este mes hemos preparado dos recetas seguidas con tomates para aprovechar que nuestra despensa estaba bien provista, como os explicamos en la receta del Salmorejo cordobés.
La Ensalada Caprese procede de la isla de Capri , se prepara en un momento y lo
Ensalada Caprese
Este mes hemos preparado dos recetas seguidas con tomates para aprovechar que nuestra despensa estaba bien provista, como os explicamos en la receta del Salmorejo cordobés.
La Ensalada Caprese procede de la isla de Capri , se prepara en un momento y lo
TARTA SARAH BERHARDT
Este pastel lo creo Janoisse inspirado en la famosa actriz francesa Sarah Berhardt, que nació en París y vivió desde 1845 a 1923.
Este pastel, también se suele hacer en Pascua y decorar como una mona, con huevos de chocolate, plumas
Sara
TARTA SARAH BERHARDT
Este pastel lo creo Janoisse inspirado en la famosa actriz francesa Sarah Berhardt, que nació en París y vivió desde 1845 a 1923.
Este pastel, también se suele hacer en Pascua y decorar como una mona, con huevos de chocolate, plumas
El caso es que no es una receta muy navideña. ¿verdad?...¿o sí?
Un buen caldo de pollo puede ser la base para un montón de sopas o cremas de Navidad.
El caso es que,sin ser una receta de Navidad, decidí poner un escenario navideño acorde
Cómo Hacer Caldo De Pollo Casero
El caso es que no es una receta muy navideña. ¿verdad?...¿o sí?
Un buen caldo de pollo puede ser la base para un montón de sopas o cremas de Navidad.
El caso es que,sin ser una receta de Navidad, decidí poner un escenario navideño acorde
Estas tortas son todo un éxito en las celebraciones de mi familia. A todos les encantan y si las probáis sabréis por qué.
INGREDIENTES:
- 500g de manteca de cerdo
- 400g de azúcar
- 1 kg de harina
- 1 rama y media de canela
- 5 o 6 clavos.
- azúcar gl
Tortas De Polvorón
Estas tortas son todo un éxito en las celebraciones de mi familia. A todos les encantan y si las probáis sabréis por qué.
INGREDIENTES:
- 500g de manteca de cerdo
- 400g de azúcar
- 1 kg de harina
- 1 rama y media de canela
- 5 o 6 clavos.
- azúcar gl
Hola!!!!!!!!
Receta para el fin de semana, que se presenta frío y con productos de temporada. Os escribo después de haberme zampado en un minuto el corte de la foto. No podréis parar de comer, y si os gustan las castañas más!!!!!
Necesita
Flan De Castañas
Hola!!!!!!!!
Receta para el fin de semana, que se presenta frío y con productos de temporada. Os escribo después de haberme zampado en un minuto el corte de la foto. No podréis parar de comer, y si os gustan las castañas más!!!!!
Necesita
Las medidas de los ingredientes podrán variar proporcionalmente dependiendo si se desea más o menos cantidad de esta salsa.
Para empezar picaremos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a dorar.
Una vez lista la cebolla incorporamos la harina y r
Salsa Bechamel
Las medidas de los ingredientes podrán variar proporcionalmente dependiendo si se desea más o menos cantidad de esta salsa.
Para empezar picaremos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a dorar.
Una vez lista la cebolla incorporamos la harina y r
Por lo general si envío un mensaje, o si escribo en algún papelito, o pongo el nombre de mis niñas para marcar algún útil, no puede faltar una carita feliz, me gusta tratar de contagiar ese estado de ánimo... tal vez lo logre... me hizo mucha gracia
Tortitas De Pollo
Por lo general si envío un mensaje, o si escribo en algún papelito, o pongo el nombre de mis niñas para marcar algún útil, no puede faltar una carita feliz, me gusta tratar de contagiar ese estado de ánimo... tal vez lo logre... me hizo mucha gracia
Las puntillitas fritas. Que buenas que están. ¿Cuántas veces hemos ido a un bar, las hemos pedido, y hemos jurado que nunca más lo repetiremos? Yo casi siempre. Personalmente nunca las pido, si soy yo el que pide. Te suelen poner un amasijo de har
Puntillitas Fritas
Las puntillitas fritas. Que buenas que están. ¿Cuántas veces hemos ido a un bar, las hemos pedido, y hemos jurado que nunca más lo repetiremos? Yo casi siempre. Personalmente nunca las pido, si soy yo el que pide. Te suelen poner un amasijo de har
INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo troceada
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 3 zanahorias
- Tomillo y romero secos
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 litro de cerveza (yo he usado rubia por s
Pollo A La Cerveza
INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo troceada
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 3 zanahorias
- Tomillo y romero secos
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 litro de cerveza (yo he usado rubia por s
Ya se va acercando el verano, y empiezan a apetecer recetas frescas, ¿verdad? Aquí tenéis una que puede servir perfectamente como acompañamiento o como primer plato:
1 Kg de tomate para ensalada
400 g de cebolla blanca
200 g de pimiento
Picadillo Fantasía
Ya se va acercando el verano, y empiezan a apetecer recetas frescas, ¿verdad? Aquí tenéis una que puede servir perfectamente como acompañamiento o como primer plato:
1 Kg de tomate para ensalada
400 g de cebolla blanca
200 g de pimiento
Ver el video de esta receta
Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo. Hoy me apetecía una receta fresquita para compartir con mis invitados y tengo que deciros que triunfe con este pastel salado que esta súper bueno, espero que lo pongáis en p
Pastel Frio De Pollo O Sandwichón De Pollo
Ver el video de esta receta
Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo. Hoy me apetecía una receta fresquita para compartir con mis invitados y tengo que deciros que triunfe con este pastel salado que esta súper bueno, espero que lo pongáis en p
Una cosa que me pone de “los pelos” es limpiar el rallador después de haberlo utilizado para rallar piel de naranja o de limón... ¡qué coraje!.. oye.... He intentado incluso con un palillo ir quitando lo que queda pegado, porque es que e
Trucos De Cocina
Una cosa que me pone de “los pelos” es limpiar el rallador después de haberlo utilizado para rallar piel de naranja o de limón... ¡qué coraje!.. oye.... He intentado incluso con un palillo ir quitando lo que queda pegado, porque es que e
Cuando tengo pocas ganas o poco tiempo para cocinar, una buena ensalada me resuelve la vida y me quita de complicacio
Ensalada De Zanahoria Con Pepino Y Bonito Del Norte
Cuando tengo pocas ganas o poco tiempo para cocinar, una buena ensalada me resuelve la vida y me quita de complicacio
Bizcocho de nata batida
INGREDIENTES:
200 gr. harina normal
50 gr. de harina de maíz (Maicena)
200 gr. de azúcar blanca
280 ml. de nata liquida para montar (debe estar muy fría)
4 huevos tamaño M
12 gr. de levadura química
2 cucharaditas de c
Bizcocho De Nata Batida
Bizcocho de nata batida
INGREDIENTES:
200 gr. harina normal
50 gr. de harina de maíz (Maicena)
200 gr. de azúcar blanca
280 ml. de nata liquida para montar (debe estar muy fría)
4 huevos tamaño M
12 gr. de levadura química
2 cucharaditas de c