recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 

Recetas más visitadas

Trifle El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa. Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Trifle
Trifle
Trifle El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa. Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Trifle
Para hacer este rico helado se necesita: -4 naranjas -150gr de azúcar glasé -1 yogurt natural o de limón -200ml de nata para montar .Lavamos bien las naranjas .Cortamos y vaciamos las naranjas -Incorporamos la pulpa de las naranjas en el bol de
Naranjas Heladas { O Helado De Naranja}
Naranjas Heladas { O Helado De Naranja}
Para hacer este rico helado se necesita: -4 naranjas -150gr de azúcar glasé -1 yogurt natural o de limón -200ml de nata para montar .Lavamos bien las naranjas .Cortamos y vaciamos las naranjas -Incorporamos la pulpa de las naranjas en el bol de
Naranjas Heladas { O Helado De Naranja}
Si os gustan las galletas estas os van a encantar. Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar. Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Galletas De Avena Y Aceite De Oliva.
Galletas De Avena Y Aceite De Oliva.
Si os gustan las galletas estas os van a encantar. Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar. Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Galletas De Avena Y Aceite De Oliva.
Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Revuelto De Trigueros Y Setas
Revuelto De Trigueros Y Setas
Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Revuelto De Trigueros Y Setas
Y otra tarta de queso. Le estoy cogiendo gustillo a estas tartas. Antes no hacia casi, primero porque en casa no la comen, y segundo porque me resultaban hasta empalagosas. Pero ya no, no las hago mucho tampoco pero cuando voy a casa de alguien, o alguie
Tarta De Queso Y Melocotón
Tarta De Queso Y Melocotón
Y otra tarta de queso. Le estoy cogiendo gustillo a estas tartas. Antes no hacia casi, primero porque en casa no la comen, y segundo porque me resultaban hasta empalagosas. Pero ya no, no las hago mucho tampoco pero cuando voy a casa de alguien, o alguie
Tarta De Queso Y Melocotón
En la lucha diaria de encontrar recetas que nos apetezcan y que tengan pocas calorías, me encontré con esta receta que, aparte de ser ligera está muy buena y sobre todo... es rápida y fácil. Depende de como la emplatemos a la hora de servir queda con una
Pollo Con Piñones
Pollo Con Piñones
En la lucha diaria de encontrar recetas que nos apetezcan y que tengan pocas calorías, me encontré con esta receta que, aparte de ser ligera está muy buena y sobre todo... es rápida y fácil. Depende de como la emplatemos a la hora de servir queda con una
Pollo Con Piñones
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
Salteado De Setas Y Calamares
Salteado De Setas Y Calamares
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
Salteado De Setas Y Calamares
Si, hoy os dejo otro postre, y es que hace unos días recibí unas muestras de galletas, que la Empresa Galletas Coral, me ha enviado..Cuando recibí el paquete, me hizo una ilusión enorme, y cuando lo abrí ya ni os cuento.. A parte de la variedad de gall
Dulce De Frambuesas
Dulce De Frambuesas
Si, hoy os dejo otro postre, y es que hace unos días recibí unas muestras de galletas, que la Empresa Galletas Coral, me ha enviado..Cuando recibí el paquete, me hizo una ilusión enorme, y cuando lo abrí ya ni os cuento.. A parte de la variedad de gall
Dulce De Frambuesas
Ingredientes: 1 Calamar de 1,5 kilos 400gr Carne picada de ternera y cerdo 350gr Calamares pequeños 80gr Cebolla 40gr Piñones 5 Lonchas de beicon ahumado 5 Pimientos del piquillo 3 Dientes de ajo 1gr Jengibre 2 Huevos Especias de tres pimie
Calamar Relleno.
Calamar Relleno.
Ingredientes: 1 Calamar de 1,5 kilos 400gr Carne picada de ternera y cerdo 350gr Calamares pequeños 80gr Cebolla 40gr Piñones 5 Lonchas de beicon ahumado 5 Pimientos del piquillo 3 Dientes de ajo 1gr Jengibre 2 Huevos Especias de tres pimie
Calamar Relleno.
Ingredientes: 150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí 2 Pimientos del piquillo 6 Aceitunas negras 8 Mejillones en escabeche 1 Huevo Preparación: Picamos los pimientos del piquillo, las aceitunas y los mejillones en t
Palitos
Palitos
Ingredientes: 150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí 2 Pimientos del piquillo 6 Aceitunas negras 8 Mejillones en escabeche 1 Huevo Preparación: Picamos los pimientos del piquillo, las aceitunas y los mejillones en t
Palitos
El concepto del revuelto es el del relleno de una Quiche, pero sin masa, vamos, huevos quesos cremosos, en nuestro caso panceta mejor que el bacon y nuez moscada. Y de , guarnición, nuestras papas a lo pobres con pimientos de colores. Perfecto.
Revuelto Con Quesos Y Papas A Lo Pobre
Revuelto Con Quesos Y Papas A Lo Pobre
El concepto del revuelto es el del relleno de una Quiche, pero sin masa, vamos, huevos quesos cremosos, en nuestro caso panceta mejor que el bacon y nuez moscada. Y de , guarnición, nuestras papas a lo pobres con pimientos de colores. Perfecto.
Revuelto Con Quesos Y Papas A Lo Pobre
Hoy una receta muy sencilla, pero perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada y el sabor es inmensamente superior. Necesitamos:
Puré De Patatas
Puré De Patatas
Hoy una receta muy sencilla, pero perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada y el sabor es inmensamente superior. Necesitamos:
Puré De Patatas
INGREDIENTES:- 3 dientes de ajo- 1 chalota (o una cebolla normal)- 30 gr. de aceite de oliva- 500 gr. de tomate triturado- 350 gr. de agua- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida- 1/2 cucharadita de pimentón dulce- 1 kg. de almejas frescas- 300
Espaguetis Con Almejas
Espaguetis Con Almejas
INGREDIENTES:- 3 dientes de ajo- 1 chalota (o una cebolla normal)- 30 gr. de aceite de oliva- 500 gr. de tomate triturado- 350 gr. de agua- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida- 1/2 cucharadita de pimentón dulce- 1 kg. de almejas frescas- 300
Espaguetis Con Almejas
Ni angulas, ni espaguetti, sino todo lo contrario...500 g de espaguetti2 dientes de ajo1 guindilla1/2 vaso de aceite Ponemos a cocer la pasta partida en dos con abundante agua hirviendo, y la cocemos un minuto menos de lo que solemos hacerlo, para que el
"anguletti"
"anguletti"
Ni angulas, ni espaguetti, sino todo lo contrario...500 g de espaguetti2 dientes de ajo1 guindilla1/2 vaso de aceite Ponemos a cocer la pasta partida en dos con abundante agua hirviendo, y la cocemos un minuto menos de lo que solemos hacerlo, para que el
"anguletti"
Ingredientes: - 750 gramos de harina de fuerza - 3 sobres de levadura en polvo para panadería - 550 ml de agua templada - 1 cucharadita de sal Elaboración: En un recipiente hondo vertemos la harina la sal y la levadura y
Pan Rustico
Pan Rustico
Ingredientes: - 750 gramos de harina de fuerza - 3 sobres de levadura en polvo para panadería - 550 ml de agua templada - 1 cucharadita de sal Elaboración: En un recipiente hondo vertemos la harina la sal y la levadura y
Pan Rustico
BACALAO CON SALSA DE NARANJA El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Bacalao Con Salsa De Naranja
Bacalao Con Salsa De Naranja
BACALAO CON SALSA DE NARANJA El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Bacalao Con Salsa De Naranja
Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha. Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad q
Tarta Fondant Squeletor
Tarta Fondant Squeletor
Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha. Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad q
Tarta Fondant Squeletor
Esas ricas pelotitas o pelotones según lo grandes que queramos hacerlas, que tanto se pueden comer en salsa como con tomate o con verduritas y acompañadas con unas patatas fritas están de lujo. La albóndiga se puede hacer tanto de carne picada, com
Albondigas Con Salsa De Cebolla
Albondigas Con Salsa De Cebolla
Esas ricas pelotitas o pelotones según lo grandes que queramos hacerlas, que tanto se pueden comer en salsa como con tomate o con verduritas y acompañadas con unas patatas fritas están de lujo. La albóndiga se puede hacer tanto de carne picada, com
Albondigas Con Salsa De Cebolla
En Semana Santa no puede faltar en ninguna casa la Mona de Pascua. En casa hacemos casi siempre la tradicional ya que nos encanta el brioche y además si nos sobra un poco de masa, siempre la podemos aprovechar para otra ocasión. Lo importante es
Mona De Pascua Tradicional
Mona De Pascua Tradicional
En Semana Santa no puede faltar en ninguna casa la Mona de Pascua. En casa hacemos casi siempre la tradicional ya que nos encanta el brioche y además si nos sobra un poco de masa, siempre la podemos aprovechar para otra ocasión. Lo importante es
Mona De Pascua Tradicional
Este pastel tiene múltiples nombres: pepitos, eclairs, palos catalanes, petisus o petit choux... si los hacemos redondeados serán profiteroles, ... y si los rellenamos rellenamos de nata los llamaremos bocaditos de nata. La masa se llama pa
Pepitos De Chocolate Sin Gluten
Pepitos De Chocolate Sin Gluten
Este pastel tiene múltiples nombres: pepitos, eclairs, palos catalanes, petisus o petit choux... si los hacemos redondeados serán profiteroles, ... y si los rellenamos rellenamos de nata los llamaremos bocaditos de nata. La masa se llama pa
Pepitos De Chocolate Sin Gluten
Como muchas sabéis mi cumpleaños fue hace poco. Como siempre, hubo dos celebraciones. La más familiar, con mi marido y mi hijo y la de toda la familia, mis padres, mi hermana, la madre de mi marido, y a tomar café los amigos del "Club Barbacoa", que es
Bizcocho De Queso Y Chocolate En Thermomix
Bizcocho De Queso Y Chocolate En Thermomix
Como muchas sabéis mi cumpleaños fue hace poco. Como siempre, hubo dos celebraciones. La más familiar, con mi marido y mi hijo y la de toda la familia, mis padres, mi hermana, la madre de mi marido, y a tomar café los amigos del "Club Barbacoa", que es
Bizcocho De Queso Y Chocolate En Thermomix
Ya os dije en la entrada de la Bienenstich que esa no era la única tarta que había hecho para mi cumple. Hoy os dejo la otra, la auténtica, porque fue la que realmente nos comimos el día del aniversario y en la que soplé las velas cuando tocaba. E
Mi Primera Tarta Fondant... Y Seguro Que No La Última!
Mi Primera Tarta Fondant... Y Seguro Que No La Última!
Ya os dije en la entrada de la Bienenstich que esa no era la única tarta que había hecho para mi cumple. Hoy os dejo la otra, la auténtica, porque fue la que realmente nos comimos el día del aniversario y en la que soplé las velas cuando tocaba. E
Mi Primera Tarta Fondant... Y Seguro Que No La Última!
Una Dorada de ración (o lubina) Dos dientes de ajo Una guindilla de cayena Sal Pimienta Pimentón Vinagre de módena El motivo del título "semibilbaina" no es otro que porque este plato suele hacerse al horno, pero yo lo he hecho a la plancha.
Dorada A La Semibilbaina
Dorada A La Semibilbaina
Una Dorada de ración (o lubina) Dos dientes de ajo Una guindilla de cayena Sal Pimienta Pimentón Vinagre de módena El motivo del título "semibilbaina" no es otro que porque este plato suele hacerse al horno, pero yo lo he hecho a la plancha.
Dorada A La Semibilbaina
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Arroz Con Bogavante
Arroz Con Bogavante
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Arroz Con Bogavante
El sorbete, en éste caso, es totalmente hecho en casa. La receta es de mi amiga bloguera Michi, de Desastre en la cocina, que me sopló hace unos días después de mi acoso e insistencia por todas las redes sociales existentes. ¡Gracias, mujer! ^^ Me
Sorbete De Fresa Con Cava
Sorbete De Fresa Con Cava
El sorbete, en éste caso, es totalmente hecho en casa. La receta es de mi amiga bloguera Michi, de Desastre en la cocina, que me sopló hace unos días después de mi acoso e insistencia por todas las redes sociales existentes. ¡Gracias, mujer! ^^ Me
Sorbete De Fresa Con Cava
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Sopa Minestrone (mycook)
Sopa Minestrone (mycook)
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Sopa Minestrone (mycook)
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras. Ingredientes (para 2 personas): 200 gr de salteado de verduras 3 huevos tamaño L aceite
Tortilla De Verduras
Tortilla De Verduras
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras. Ingredientes (para 2 personas): 200 gr de salteado de verduras 3 huevos tamaño L aceite
Tortilla De Verduras
Deliciosos tacos de carne de ternera con frijoles. La receta la podéis encontrar de www.seraporrecetas.es aunque alguna variación si le he hecho.Ingredientes:- 1/2 kg carne picada ternera- 12 tortilla de tacos- 1/2 cebolla grande- 1 pimiento verde- 200
Tacos De Carne Y Frijoles
Tacos De Carne Y Frijoles
Deliciosos tacos de carne de ternera con frijoles. La receta la podéis encontrar de www.seraporrecetas.es aunque alguna variación si le he hecho.Ingredientes:- 1/2 kg carne picada ternera- 12 tortilla de tacos- 1/2 cebolla grande- 1 pimiento verde- 200
Tacos De Carne Y Frijoles

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más