TARTA CON FONDANT DE NUBES
Para empezar dar las gracias a mi cuñada Luci por la idea, ella utiliza Fondant comercializado,pero yo encontré la receta de hacerlo con nubes y la verdad es que de sabor queda mas bueno.
Ingredientes:
Nubes o esponjitas
Tarta Con Fondant De Nubes
TARTA CON FONDANT DE NUBES
Para empezar dar las gracias a mi cuñada Luci por la idea, ella utiliza Fondant comercializado,pero yo encontré la receta de hacerlo con nubes y la verdad es que de sabor queda mas bueno.
Ingredientes:
Nubes o esponjitas
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Esta forma de preparar el pollo es realmente fácil y limpia, además el pollo queda en su punto y muy jugoso.
Podemos emplear la salsa de tomate y el queso que tengamos más a mano, en mi caso ha sido una boloñesa casera y el queso un manchego curado
Pollo Pizza
Esta forma de preparar el pollo es realmente fácil y limpia, además el pollo queda en su punto y muy jugoso.
Podemos emplear la salsa de tomate y el queso que tengamos más a mano, en mi caso ha sido una boloñesa casera y el queso un manchego curado
Hoy para celebrar San José y el día del padre, he hecho unos cocotets o coquitos que solía hacer mi abuela y que son típicos valencianos. Son muy fáciles de elaborar y están deliciosos.
-125 g. de coco rallado (un paquete)
-100 g. de azúcar
-2
Cocotets De La Yaya Pepita
Hoy para celebrar San José y el día del padre, he hecho unos cocotets o coquitos que solía hacer mi abuela y que son típicos valencianos. Son muy fáciles de elaborar y están deliciosos.
-125 g. de coco rallado (un paquete)
-100 g. de azúcar
-2
Podemos preparar esta crema con las setas
que tengamos a nuestro alcance. En otoño, tenemos una gran variedad
donde elegir, pero con unos sencillos champiñones o setas de ostra, que
encontramos todo el año, queda también deliciosa.
-500 g.
Crema De Setas Con Piñones
Podemos preparar esta crema con las setas
que tengamos a nuestro alcance. En otoño, tenemos una gran variedad
donde elegir, pero con unos sencillos champiñones o setas de ostra, que
encontramos todo el año, queda también deliciosa.
-500 g.
Empieza la temporada de platos fríos y fáciles de preparar sin encender fogones ni hornos. Como esta ensalada que tiene como ingrediente principal la manzana, una fruta que encontramos todo el año y con infinidad de variedades. Podemos escoger la que
Ensalada De Manzana Con Pavo Y Pipas
Empieza la temporada de platos fríos y fáciles de preparar sin encender fogones ni hornos. Como esta ensalada que tiene como ingrediente principal la manzana, una fruta que encontramos todo el año y con infinidad de variedades. Podemos escoger la que
Pequeños y deliciosos bocaditos para
sorprender a nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo mas apetecibles para ir
abriendo boca.
Mezcla de dulce y salado.
De Queso Fresco, Anchoas, Membrillo y
Canapés Varios
Pequeños y deliciosos bocaditos para
sorprender a nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo mas apetecibles para ir
abriendo boca.
Mezcla de dulce y salado.
De Queso Fresco, Anchoas, Membrillo y
Esta es una de esas recetas fáciles y rápidas para una cena improvisada.
Ingredientes
6/7 medallones de merluza
4 ajos picados
Perejil picado
Cebolla en polvo
4 palitos de surimi
Un puñado de gambas peladas
Un chorrito de vino blanc
Merluza Con Ajitos En Olla Gm
Esta es una de esas recetas fáciles y rápidas para una cena improvisada.
Ingredientes
6/7 medallones de merluza
4 ajos picados
Perejil picado
Cebolla en polvo
4 palitos de surimi
Un puñado de gambas peladas
Un chorrito de vino blanc
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Turrón De Chocolate Fácil
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Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c
Sopa De Huevos. Cocina Tradicional. Ronda (málaga) #saboramalaga
Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c
Mmmmmmmmmmmmmmmm!! Que deciros de este batido.... Solo con la pinta que tiene... Es para comerse hasta el vaso!! jajajajaja
Ingredientes:
1 plátano
3 cucharaditas cacao en polvo
6 cucharaditas azúcar moreno
500 ml leche
Sirope de chocolate
Preparac
Batido De Plátano Y Chocolate
Mmmmmmmmmmmmmmmm!! Que deciros de este batido.... Solo con la pinta que tiene... Es para comerse hasta el vaso!! jajajajaja
Ingredientes:
1 plátano
3 cucharaditas cacao en polvo
6 cucharaditas azúcar moreno
500 ml leche
Sirope de chocolate
Preparac
Una receta sencilla y deliciosa!
Ingredientes:
Un manojo de espárragos frescos
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de vinagre balsámico
Sal
Pimienta
Preparación:
Pre-calentamos el horno a 200 Cº
Pone
Espárragos Al Horno Con Salsa De Mantequilla
Una receta sencilla y deliciosa!
Ingredientes:
Un manojo de espárragos frescos
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de vinagre balsámico
Sal
Pimienta
Preparación:
Pre-calentamos el horno a 200 Cº
Pone
Un batido delicioso!
Ingredientes:
1 mango maduro
100 g de fresones
2 cucharadas de azucar moreno
2 yogures naturales
1 vaso de leche
1 cucharadita de azucar avainillada(opcional)
Preparación:
Lavar y cortar en cuadraditos unos cuantos fre
Batido De Mango Y Fresones
Un batido delicioso!
Ingredientes:
1 mango maduro
100 g de fresones
2 cucharadas de azucar moreno
2 yogures naturales
1 vaso de leche
1 cucharadita de azucar avainillada(opcional)
Preparación:
Lavar y cortar en cuadraditos unos cuantos fre
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Zumo Semi Espumoso De Naranja Con Piña
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Esta receta es de Karlos Arguiñano, la leí en un periódico y me pareció bastante interesante.
Pero pienso que igual le va mejor esta salsita a un salmón mejor que al mero (pescado que siempre he hecho a la plancha y me gusta mucho más).
INGREDIE
Mero En Salsa De Naranja
Esta receta es de Karlos Arguiñano, la leí en un periódico y me pareció bastante interesante.
Pero pienso que igual le va mejor esta salsita a un salmón mejor que al mero (pescado que siempre he hecho a la plancha y me gusta mucho más).
INGREDIE
Hoy ha sido un día bastante emocionante, ha sido el cumpleaños de mi enanita del bosque, cumplió ocho añazos, una edad que siempre, desde niña, me pareció muy importante, ¡vete a saber por qué!
En el cole de los niños, no llevan nunca chuchería
Tarta Arcoiris
Hoy ha sido un día bastante emocionante, ha sido el cumpleaños de mi enanita del bosque, cumplió ocho añazos, una edad que siempre, desde niña, me pareció muy importante, ¡vete a saber por qué!
En el cole de los niños, no llevan nunca chuchería
Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove, me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de patata con trufa, que ya me la imaginé con este pollo tan rico.
INGREDIENTES
Un pollo
Pollo Asado Con Manzana Y Ciruelas
Hace unos días que la empresa de alimentos delicatesen Indecove, me envió a casa unas cuantas latas de sus purés y cremas. Hubo una en concreto, la de puré de patata con trufa, que ya me la imaginé con este pollo tan rico.
INGREDIENTES
Un pollo
Para hacer unos crujientes de pan, el pan que venden en los súper precocinado se congela y después con la mandolina es fácil hacer laminas muy finas .
El pan cuando se va descongelando se queda húmedo
Picamos con cuchillo ajos muy pequ
Crujientes De Pan Con Ajo
Para hacer unos crujientes de pan, el pan que venden en los súper precocinado se congela y después con la mandolina es fácil hacer laminas muy finas .
El pan cuando se va descongelando se queda húmedo
Picamos con cuchillo ajos muy pequ
PARA EL BIZCOCHO
6 huevos
90 g. de maicena
50 g. de harina
300 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
150 gr de azúcar
150 ml de agua
50 ml de Kirsch
PARA LA NATA Y LA TRUFA
1 l. de crema para montar
4 sobres de estabilizantes
8 cucharadas de
Tarta Rellena De Crema, Trufa Y Nata Con Cobertura De Yema
PARA EL BIZCOCHO
6 huevos
90 g. de maicena
50 g. de harina
300 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
150 gr de azúcar
150 ml de agua
50 ml de Kirsch
PARA LA NATA Y LA TRUFA
1 l. de crema para montar
4 sobres de estabilizantes
8 cucharadas de
Curiosamente cuánto más calor va haciendo, más ganas de "bizcocho" tienen en casa.
Así que no me dio ninguna pereza pensar en preparar algo para el cumple de las chicas, por eso con este bundt cake marmolado de queso crema quiero celebrar el primer ani
Bundt Cake Marmolado De Queso Crema
Curiosamente cuánto más calor va haciendo, más ganas de "bizcocho" tienen en casa.
Así que no me dio ninguna pereza pensar en preparar algo para el cumple de las chicas, por eso con este bundt cake marmolado de queso crema quiero celebrar el primer ani
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La crema de calabaza con ricotta es muy sencilla de hacer, sólo tenéis que poner en un bol los ingredientes y triturarlos para, una vez servida, decorar por arriba con queso o semillas.
Otra
Crema De Calabaza Y Queso Ricotta, ¡riquísima!
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La crema de calabaza con ricotta es muy sencilla de hacer, sólo tenéis que poner en un bol los ingredientes y triturarlos para, una vez servida, decorar por arriba con queso o semillas.
Otra
(Una idea original para gastar pan duro)
¡Qué calor hace calderer@s!
Con estas temperaturas casi que no apetece ni comer.
Por eso hay que ingeniárselas para preparar platos fresquitos y llenos de sabor que nos refresquen y a la vez nos alimenten.
Además s
Ensalada De Pan Duro Y Queso.
(Una idea original para gastar pan duro)
¡Qué calor hace calderer@s!
Con estas temperaturas casi que no apetece ni comer.
Por eso hay que ingeniárselas para preparar platos fresquitos y llenos de sabor que nos refresquen y a la vez nos alimenten.
Además s
Cuantos de
nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el cálido
ambiente de una cocina familiar. La cocina y las exquisiteces que allí nos
prepararon, y preparamos para los nuestros nos embriagan los sentidos y llenan
el
Rape Frito Con Salsa De Almendras Con Aroma De Azafran
Cuantos de
nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el cálido
ambiente de una cocina familiar. La cocina y las exquisiteces que allí nos
prepararon, y preparamos para los nuestros nos embriagan los sentidos y llenan
el
Hoy traigo un menu que se puede preparar cualquier dia de la semana, muy sencillo y básico. Solo incluye primer y segundo plato, lo del postre os lo dejo a vuestra elección y si quereis alguna sugerencia, escogeis alguna de mis preparaciones dulces (>
Un Menú Sencillo: Crema De Calabaza Y Calabacin/ Lomo En Salsa Con Pimientos
Hoy traigo un menu que se puede preparar cualquier dia de la semana, muy sencillo y básico. Solo incluye primer y segundo plato, lo del postre os lo dejo a vuestra elección y si quereis alguna sugerencia, escogeis alguna de mis preparaciones dulces (>
Hoy una receta sencilla, económica y muy sabrosa, haber que os parecen estos filetes de pollo empanados con parmesano al horno, yo los acompañé de unas patatas o murro, o patatas al puñetazo, son tipicas de la cocina portuguesa, a las que despues d
Filetes De Pollo Con Parmesano Al Horno
Hoy una receta sencilla, económica y muy sabrosa, haber que os parecen estos filetes de pollo empanados con parmesano al horno, yo los acompañé de unas patatas o murro, o patatas al puñetazo, son tipicas de la cocina portuguesa, a las que despues d
La receta de torrijas de leche seguramente es la más tradicional de todas. Por lo general, y por desgracia, es un postre más de los tantos que tenemos que han quedado relegados a una época determinada del año. Y es una pena porque están riquísimas.
Torrijas De Leche
La receta de torrijas de leche seguramente es la más tradicional de todas. Por lo general, y por desgracia, es un postre más de los tantos que tenemos que han quedado relegados a una época determinada del año. Y es una pena porque están riquísimas.
El 15 de noviembre día internacional del Bundt Cake, y como todos los años LAS DELICIAS DE MAYTE pone su granito de arena haciendo el suyo, esta vez de café con chocolate y lo vamos a bañar con un g
Bundt Cake De Cafe, Chocolate Y Baileys
El 15 de noviembre día internacional del Bundt Cake, y como todos los años LAS DELICIAS DE MAYTE pone su granito de arena haciendo el suyo, esta vez de café con chocolate y lo vamos a bañar con un g
Gracias a
todos por vuestros comentarios cuando el sábado pasado publique la foto del pan
con camembert. Hice la receta como aperitivo y quedo… realmente fantástica. La
receta no es mía, es del precioso blog de cocina de kanela y limón, os po
Pan De Camenbert
Gracias a
todos por vuestros comentarios cuando el sábado pasado publique la foto del pan
con camembert. Hice la receta como aperitivo y quedo… realmente fantástica. La
receta no es mía, es del precioso blog de cocina de kanela y limón, os po
Hace poco compré unas berenjenas con idea de hacerlas como acompañamiento de algún plato. De hecho me gustan y les gustan mucho en bastones (tenéis la receta haciendo clic AQUÍ). Pero llegó el fin de semana y ahí estaba yo con mis berenjenas que no había
Mousakka O Musaka O Quizás Musaca
Hace poco compré unas berenjenas con idea de hacerlas como acompañamiento de algún plato. De hecho me gustan y les gustan mucho en bastones (tenéis la receta haciendo clic AQUÍ). Pero llegó el fin de semana y ahí estaba yo con mis berenjenas que no había
