Papillote
(o como lo decimos en nuestro idioma: papillot), según la RAE (Real Academia de
la lengua Española), viene a significar: “envoltorio, generalmente de papel de
hornear o de aluminio, en el que se cocina un alimento al vapor o al horno&#
Lubina Al Horno En Papillote Rellena De Verduras Y Gambas
Papillote
(o como lo decimos en nuestro idioma: papillot), según la RAE (Real Academia de
la lengua Española), viene a significar: “envoltorio, generalmente de papel de
hornear o de aluminio, en el que se cocina un alimento al vapor o al horno&#
Una buena amiga, también una gran cocinera y bloguera, me preguntó ayer: ¿Oye, tu que te llevarías
para la playa?...mi primera reacción fue decirle: mi equipo de buceo, por lo
menos las gafas, el tubo y las aletas; ella se refería a qué comida
Tortellinis "alejandro"
Una buena amiga, también una gran cocinera y bloguera, me preguntó ayer: ¿Oye, tu que te llevarías
para la playa?...mi primera reacción fue decirle: mi equipo de buceo, por lo
menos las gafas, el tubo y las aletas; ella se refería a qué comida
Si cuidas tu línea, pero no quieres renunciar a la tortilla
de patatas, prueba el siguiente truco. Corta las patatas para tortilla y
cuécelas en el microondas con un poquito de agua.
Cuando estén listas, saltéalas
en la sart
Como Hacer Una Tortilla Light
Si cuidas tu línea, pero no quieres renunciar a la tortilla
de patatas, prueba el siguiente truco. Corta las patatas para tortilla y
cuécelas en el microondas con un poquito de agua.
Cuando estén listas, saltéalas
en la sart
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Las Recetas de la mamá te aconseja que pruebes esta estupenda receta de pechuga a la pimienta, es un poco diferente a la salsa que estamos acostumbrados de hacer que solo contiene nata y pimienta.
En este caso al con
Receta De Pechuga Con Salsa Pimienta
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Las Recetas de la mamá te aconseja que pruebes esta estupenda receta de pechuga a la pimienta, es un poco diferente a la salsa que estamos acostumbrados de hacer que solo contiene nata y pimienta.
En este caso al con
Toca plato completo de legumbres. A mi personalmente, las mongetes "judías" cocinadas así...ummmm me encantan. Os las traigo con un buen acompañamiento de lomo, convirtiendo el plato en un platazo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. judías cocidas
8 tr
Lomo Con Judías
Toca plato completo de legumbres. A mi personalmente, las mongetes "judías" cocinadas así...ummmm me encantan. Os las traigo con un buen acompañamiento de lomo, convirtiendo el plato en un platazo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. judías cocidas
8 tr
Un plato para disfrutar pequeños y mayores, cremosos y sabrosos, como primer plato y cualquier cosilla más, ya tenemos la cena hecha, y no se queja nadie!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. macarrones
100g. queso rallado
2 cuch. harina
25g. mantequill
Macarrones Con Bechamel
Un plato para disfrutar pequeños y mayores, cremosos y sabrosos, como primer plato y cualquier cosilla más, ya tenemos la cena hecha, y no se queja nadie!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. macarrones
100g. queso rallado
2 cuch. harina
25g. mantequill
Ideas de picoteos sanos que me enamoran...no os apetece? pues tomad nota, con tan sólo tres ingredientes y hecho en 2 minutos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
tallos de apio verde, partidos en dos
200g. Roquefort
100g. mantequilla
Preparación:
- Deshace
Apio Con Roquefort
Ideas de picoteos sanos que me enamoran...no os apetece? pues tomad nota, con tan sólo tres ingredientes y hecho en 2 minutos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
tallos de apio verde, partidos en dos
200g. Roquefort
100g. mantequilla
Preparación:
- Deshace
En realidad lo del azúcar fué un descuido, pero quedó tan buenísima que en casa me dijeron: NO LE PONGAS AZÚCAR!! así que os la paso, que es de aquellas tartas que te sacan de un apuro, sin horno, ni azúcar, ni casi tiempo de espera!!
TRADICIONAL
Ing
Tarta De Galletas Y Chocolate Con Nueces (sin Azúcar)
En realidad lo del azúcar fué un descuido, pero quedó tan buenísima que en casa me dijeron: NO LE PONGAS AZÚCAR!! así que os la paso, que es de aquellas tartas que te sacan de un apuro, sin horno, ni azúcar, ni casi tiempo de espera!!
TRADICIONAL
Ing
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con unos suavisimos y dulces pastelitos en formato pequeño, unas mini quesaditas de yogur que estan para chuparse los dedos, no dan trabajito alguno y no se ensucia apenas nada asi que no hay excusa para no hac
Mini Quesadas De Yogur
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con unos suavisimos y dulces pastelitos en formato pequeño, unas mini quesaditas de yogur que estan para chuparse los dedos, no dan trabajito alguno y no se ensucia apenas nada asi que no hay excusa para no hac
Este helado es como uno de Straciatella a la inversa, lleva
chocolate negro con vainilla y luego trocitos de chocolate blanco.
INGREDIENTES
300 gr de nata 38%mg semi montada
300 gr de chocolate negro
300 gr de leche
3 cucharadas
Helado Doble Chocolate
Este helado es como uno de Straciatella a la inversa, lleva
chocolate negro con vainilla y luego trocitos de chocolate blanco.
INGREDIENTES
300 gr de nata 38%mg semi montada
300 gr de chocolate negro
300 gr de leche
3 cucharadas
Buenos días!!!
Hoy toca sopa que hace mucho que no pongo una receta, además me reí tanto haciendo la foto que tenía ya ganas de colgarla,ya podeis imaginar como quedó el detective Fernández despues del chapuzón
Esta sopa es una de mis favoritas, el
Sopa De Lentejas Especiada
Buenos días!!!
Hoy toca sopa que hace mucho que no pongo una receta, además me reí tanto haciendo la foto que tenía ya ganas de colgarla,ya podeis imaginar como quedó el detective Fernández despues del chapuzón
Esta sopa es una de mis favoritas, el
Ingredientes: - Costillas de cerdo.
- Perejil.
- Ajo.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Albahaca.
- Tomillo o romero.
- Vinagre de módena.
- Vino tinto.
- Aceite y sal.
Salpimentamos las costillas. En un bol ponemos una cucharada de pere
Costillas Al Vino Tinto
Ingredientes: - Costillas de cerdo.
- Perejil.
- Ajo.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Albahaca.
- Tomillo o romero.
- Vinagre de módena.
- Vino tinto.
- Aceite y sal.
Salpimentamos las costillas. En un bol ponemos una cucharada de pere
A continuación les dejo
una deliciosa receta, tengo que presumirla mucho, ya que fue sacada al momento
de ver el ¿Qué preparar de comida hoy? Y quedo mejor de lo que me esperaba DELICIOSA!!!
Salmón con guisado de Tomate
Pruébenla y me c
Salmón Con Guisado De Tomate
A continuación les dejo
una deliciosa receta, tengo que presumirla mucho, ya que fue sacada al momento
de ver el ¿Qué preparar de comida hoy? Y quedo mejor de lo que me esperaba DELICIOSA!!!
Salmón con guisado de Tomate
Pruébenla y me c
INGREDIENTES
Un espinazo de pollo, 2 zanahorias, media cebolla, un puerro, 150 gr. fideos finos, 2,5 l. agua y sal.
PREPARACIÓN
Elaboramos esta tradicional receta de Sopa de Pollo con Verduras y Fideos, poniendo un caldero al fuego con 2,5 litro
Sopa De Pollo Con Verduras Y Fideos
INGREDIENTES
Un espinazo de pollo, 2 zanahorias, media cebolla, un puerro, 150 gr. fideos finos, 2,5 l. agua y sal.
PREPARACIÓN
Elaboramos esta tradicional receta de Sopa de Pollo con Verduras y Fideos, poniendo un caldero al fuego con 2,5 litro
Hoy os cuento la cena ganadora de la semana, esa que va como la seda, esa en la que todo el mundo repite y esa en la que si hubieses hecho más se lo hubiesen comido.
Además es rápida de hacer, ¿qué más podemos pedir?
La carne picada nunca ha
Minihamburguesas Con Espaguetis De Calabacín
Hoy os cuento la cena ganadora de la semana, esa que va como la seda, esa en la que todo el mundo repite y esa en la que si hubieses hecho más se lo hubiesen comido.
Además es rápida de hacer, ¿qué más podemos pedir?
La carne picada nunca ha
HOJAS DE CHOCOLATE PARA DECORAR TARTAS
Estas hojas de chocolate son muy fáciles de hacer y quedan muy bonitas para decorar tartas y pasteles.
En la tarta de mousse de nutella le puse esa decoracion y como muchos me preguntasteis he decidido hacer un peq
Hojas De Chocolate Para Decorar Tartas (paso A Paso)
HOJAS DE CHOCOLATE PARA DECORAR TARTAS
Estas hojas de chocolate son muy fáciles de hacer y quedan muy bonitas para decorar tartas y pasteles.
En la tarta de mousse de nutella le puse esa decoracion y como muchos me preguntasteis he decidido hacer un peq
Si es que la carne me encanta, asi, sola. Pero con una salsa... eso ya son palabras mayores. Y luego untar, y rebañar, y no dejar ni un rastro. Propongo esta curiosa receta, que me parece sencilla y con un muy buen resultado.
Ingredientes para 4:
-
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Ajos Y Leche
Si es que la carne me encanta, asi, sola. Pero con una salsa... eso ya son palabras mayores. Y luego untar, y rebañar, y no dejar ni un rastro. Propongo esta curiosa receta, que me parece sencilla y con un muy buen resultado.
Ingredientes para 4:
-
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
¡Buenísimas tardes!
Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta
Cookies Súper Blanditas
¡Buenísimas tardes!
Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta
Normal
0
21
MicrosoftInternetExplorer4
Muy buenos días,
¿Qué tal ha ido el fin de semana?
Espero que hayáis disfrutado de vuestro tiempo libre, yo he estado
culinariamente liada, con una tarta muy especial que pronto os mostr
Brazo De Gitano De Mermelada De Frutas Del Bosque
Normal
0
21
MicrosoftInternetExplorer4
Muy buenos días,
¿Qué tal ha ido el fin de semana?
Espero que hayáis disfrutado de vuestro tiempo libre, yo he estado
culinariamente liada, con una tarta muy especial que pronto os mostr
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
Caballa A La Espalda.
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
¿No os pasa que aunque no tengáis hambre, siempre hay sitio para las patatas? A mí me encantan de todas formas, sobre todo bravas y a lo pobre (también está la receta en la web). Es que son verlas y no poder parar de comerlas y luego una engorda lo que no
Patatas Bravas Light
¿No os pasa que aunque no tengáis hambre, siempre hay sitio para las patatas? A mí me encantan de todas formas, sobre todo bravas y a lo pobre (también está la receta en la web). Es que son verlas y no poder parar de comerlas y luego una engorda lo que no
Este post colaborativo con la Red Facilísimo lo quiero dedicar a las recetas de nuestras
MADRES
Que con tanto cariño y dedicación han cocinado durante tantos años y de las que hemos aprendido mucho, pero nunca, nunca ,nos saldrán los platos como a
Paseando Por La Red..8º.. Platos De Nuestras Madres
Este post colaborativo con la Red Facilísimo lo quiero dedicar a las recetas de nuestras
MADRES
Que con tanto cariño y dedicación han cocinado durante tantos años y de las que hemos aprendido mucho, pero nunca, nunca ,nos saldrán los platos como a
Vuelta de vacaciones con una receta para los últimos días de calor, y con limón, mucho limón pero de los de verdad, del árbol del pueblo....
Vamos con los ingredientes:
Para el bizcocho
4 huevos
1 yogurt de limón (
Pastel De Limón
Vuelta de vacaciones con una receta para los últimos días de calor, y con limón, mucho limón pero de los de verdad, del árbol del pueblo....
Vamos con los ingredientes:
Para el bizcocho
4 huevos
1 yogurt de limón (
Ingredientes
600 gr de cinta de lomo
Sal y Pimienta
3 cucharas de aceite de oliva
1/2 copa de coñac
Zumo de tres naranjas
Elaboración
1. En primer lugar
salpimentar la cinta de lomo, y hacer el zumo de las tres naranjas. Poner en
una
Lomo Con Naranja
Ingredientes
600 gr de cinta de lomo
Sal y Pimienta
3 cucharas de aceite de oliva
1/2 copa de coñac
Zumo de tres naranjas
Elaboración
1. En primer lugar
salpimentar la cinta de lomo, y hacer el zumo de las tres naranjas. Poner en
una
La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para picar entre horas con una cervecita bien fresca.
A mi particularmente me gusta más de esta
Chips De Boniato
La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para picar entre horas con una cervecita bien fresca.
A mi particularmente me gusta más de esta
