Ingredientes: Para 4 personas
4 Rebanadas de
pan redondo
8 Lonchas de jamón
york
3 Tomates
2 Pimientos
verdes italianos
130gr Jamón Serano
80gr Beicon
8 Huevos de
codorniz
Alioli
Salsa Brava
Aceite de oliva
Preparación:
Pa
Tapita Redonda.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Rebanadas de
pan redondo
8 Lonchas de jamón
york
3 Tomates
2 Pimientos
verdes italianos
130gr Jamón Serano
80gr Beicon
8 Huevos de
codorniz
Alioli
Salsa Brava
Aceite de oliva
Preparación:
Pa
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
Potaje De Alubias Con Verduras
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
INGREDIENTES:Para la masa:- 200 c.c. leche- 380 gr. harina de fuerza- 50 gr. de mantequilla- 1 sobre de levadura de panadería- La piel de un limón (sólo parte amarilla)- 1 huevo- 150 gr. de frutas confitadas- Piñones- 3 cucharadas soperas de azúcar- 1 cu
Coca De San Juan
INGREDIENTES:Para la masa:- 200 c.c. leche- 380 gr. harina de fuerza- 50 gr. de mantequilla- 1 sobre de levadura de panadería- La piel de un limón (sólo parte amarilla)- 1 huevo- 150 gr. de frutas confitadas- Piñones- 3 cucharadas soperas de azúcar- 1 cu
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Esta receta llevaba algo de tiempo dándole vueltas a la cabeza, pero no tanto por lo complicada que sea o porque tenga ingredientes demasiado extraños.
Llevaba mucho tiempo buscando el modo de convertir un plato tradicionalmente caliente como es l
Receta De Rollitos De Tortilla
Esta receta llevaba algo de tiempo dándole vueltas a la cabeza, pero no tanto por lo complicada que sea o porque tenga ingredientes demasiado extraños.
Llevaba mucho tiempo buscando el modo de convertir un plato tradicionalmente caliente como es l
500 g de pechuga de pollo1 calabacín3 mandarinas6 cucharadas de salsa de sojaCurryAceiteSalPonemos a calentar un cazo con agua, añadimos una pizca de sal y otra de curry. Cortamos en tiras finitas el calabacín y el pollo. Cuando el agua esté hirviendo bl
Pollo Salteado Al Estilo Oriental
500 g de pechuga de pollo1 calabacín3 mandarinas6 cucharadas de salsa de sojaCurryAceiteSalPonemos a calentar un cazo con agua, añadimos una pizca de sal y otra de curry. Cortamos en tiras finitas el calabacín y el pollo. Cuando el agua esté hirviendo bl
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
Tronco De Navidad Con Frutas Glaseadas
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
El pollo es un alimento económico, rico y que podemos preparar de forma muy sabrosa de forma sencilla, como hemos hecho con esta receta. Son unas sencillas alitas de pollo que vamos a cocinar con una salsa de soja y pocos ingredientes mas. Las alitas, q
Alitas De Pollo Con Salsa De Soja
El pollo es un alimento económico, rico y que podemos preparar de forma muy sabrosa de forma sencilla, como hemos hecho con esta receta. Son unas sencillas alitas de pollo que vamos a cocinar con una salsa de soja y pocos ingredientes mas. Las alitas, q
Antes de nada queremos dar las gracias a Sé Que Como, una tienda online de productos ecológicos y artesanos que ha tenido la amabilidad de enviarnos varios de sus productos para que podamos comprobar la calidad que tienen. Disponen tanto de productos fr
Berenjenas Rellenas Con Atún
Antes de nada queremos dar las gracias a Sé Que Como, una tienda online de productos ecológicos y artesanos que ha tenido la amabilidad de enviarnos varios de sus productos para que podamos comprobar la calidad que tienen. Disponen tanto de productos fr
Ingredientes:
1 K de lomo de cerdo,
4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo,
8 lonchas de bacón,
8 lonchas de jamón,
1 vaso de vino blanco,
aceite de oliva,
sal,
pimienta molida,
orégano,
tomillo,
ajo molido.
Limpiar el lomo de gr
Lomo Relleno Al Horno
Ingredientes:
1 K de lomo de cerdo,
4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo,
8 lonchas de bacón,
8 lonchas de jamón,
1 vaso de vino blanco,
aceite de oliva,
sal,
pimienta molida,
orégano,
tomillo,
ajo molido.
Limpiar el lomo de gr
Este puding es tan tan fácil que me encanta, proque además de fácil está muy bueno.Tiene varias opciones: puede servir como un 2º plato, o simplemente para picoteo... todo depende de las cantidades que pongamos y del grosor que lo hagamos.Yo os cuento có
Puding De Pescado
Este puding es tan tan fácil que me encanta, proque además de fácil está muy bueno.Tiene varias opciones: puede servir como un 2º plato, o simplemente para picoteo... todo depende de las cantidades que pongamos y del grosor que lo hagamos.Yo os cuento có
Fuente: Panning the Globe
Un curry jamaicano con un toque caribeño: ron y mango.
Lo que me animó a hacerlo fueron estos dos ingredientes que apenas he usado en cocina. Si no tienes calabaza puedes usar patata. La receta original se
curry Jamaicano De Pollo, Calabaza Y Mango
Fuente: Panning the Globe
Un curry jamaicano con un toque caribeño: ron y mango.
Lo que me animó a hacerlo fueron estos dos ingredientes que apenas he usado en cocina. Si no tienes calabaza puedes usar patata. La receta original se
Tarta todo chocolate.
Hola a todos...Esta receta que doy a continuación es una tarta de chocolate que queda estupenda, es suave y tiene un sabor intenso a chocolate...la vi en una página de facebook que se llama "Amo el chocolate", la cual os recomiend
tarta Todo Chocolate.
Tarta todo chocolate.
Hola a todos...Esta receta que doy a continuación es una tarta de chocolate que queda estupenda, es suave y tiene un sabor intenso a chocolate...la vi en una página de facebook que se llama "Amo el chocolate", la cual os recomiend
¡Qué tarde más terroríficamente divertida hemos pasado con esta simpática receta! Es perfecta para cocinar en familia incluso con niños de corta edad. A demás, les encantó emplatar la momia sobre un "lecho de sangre" que simulamos con tomate frito.
Momias De Hojaldre Y Salchicha
¡Qué tarde más terroríficamente divertida hemos pasado con esta simpática receta! Es perfecta para cocinar en familia incluso con niños de corta edad. A demás, les encantó emplatar la momia sobre un "lecho de sangre" que simulamos con tomate frito.
¿Qué cenamos hoy? Pues unos ricos Cordon Bleu o lo que es lo mismo pechuga de pollo rellena de queso fundido y jamón york o, en mi caso, pechuga de pavo.
Después de estar bastante tiempo sin cocinarlos, ya sabéis tema de operación bikini, dieta y t
Cordon Bleu O Pechuga De Pollo Rellena Y Empanada
¿Qué cenamos hoy? Pues unos ricos Cordon Bleu o lo que es lo mismo pechuga de pollo rellena de queso fundido y jamón york o, en mi caso, pechuga de pavo.
Después de estar bastante tiempo sin cocinarlos, ya sabéis tema de operación bikini, dieta y t
Las albóndigas son un plato tradicional que todos hemos probado en nuestras casas con un montón de recetas diferentes, y es que les pasa como al arroz, en cada casa se hacen de una manera pero todas están riquísimas. A nosotros es un plato que nos
5 Recetas De Albóndigas
Las albóndigas son un plato tradicional que todos hemos probado en nuestras casas con un montón de recetas diferentes, y es que les pasa como al arroz, en cada casa se hacen de una manera pero todas están riquísimas. A nosotros es un plato que nos
Galletas de avellana
150 gr de avellanas.
200 gr de mantequilla.
180 gr de harina.
70 gr de azúcar moreno.
[
Receta casera paso a paso:
Ponemos la mantequilla junto al azúcar en un recipie
Galletas De Avellana
Galletas de avellana
150 gr de avellanas.
200 gr de mantequilla.
180 gr de harina.
70 gr de azúcar moreno.
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Receta casera paso a paso:
Ponemos la mantequilla junto al azúcar en un recipie
Tortitas de trigo rellenas de carne picada
Tortitas de trigo rellenas de carne picada, ideales para preparar una cena express y divertida. También se las conoce por burritos, wraps... Preparar estos rollitos son geniales, quedan muy buenos y gust
Tortitas De Trigo Rellenas De Carne Picada
Tortitas de trigo rellenas de carne picada
Tortitas de trigo rellenas de carne picada, ideales para preparar una cena express y divertida. También se las conoce por burritos, wraps... Preparar estos rollitos son geniales, quedan muy buenos y gust
Lasaña para todos
Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la
Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera
Lasaña para todos
Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la
Busqué entre varias recetas y de entre unas y otras saqué esta:INGREDIENTES:1 Cebolla grande.4 o 5 dientes de ajo.Aceite de oliva virgen extra.Tomate frito (unas 4 cucharadas soperas).5 Calamares medianitos.1 Vasito de coñac.Sal.pimienta negra y guindill
Calamares En Salsa Americana
Busqué entre varias recetas y de entre unas y otras saqué esta:INGREDIENTES:1 Cebolla grande.4 o 5 dientes de ajo.Aceite de oliva virgen extra.Tomate frito (unas 4 cucharadas soperas).5 Calamares medianitos.1 Vasito de coñac.Sal.pimienta negra y guindill
Aqui os dejo una sabrosa receta de B.Oteiza. Ingredientes (para 6 personas):· 1 oblea de pasta brise· 400 g de chocolate negro· 2 plátanos· 100 g de avellanas tostadas picadas· 6 yemas de huevo· 4 claras de huevo· 4 hoj
Tarta De Chocolate Y Plátanos
Aqui os dejo una sabrosa receta de B.Oteiza. Ingredientes (para 6 personas):· 1 oblea de pasta brise· 400 g de chocolate negro· 2 plátanos· 100 g de avellanas tostadas picadas· 6 yemas de huevo· 4 claras de huevo· 4 hoj
Siempre hay alguna de esas recetas que le salen genial a tu madre y a tu suegra y piensas, ¿para qué la voy a hacer yo si seguro que no me sale ni parecido?, pues una de esas recetas era la ensalada de pimientos asados y por fín............. me atre
Ensalada De Pimientos Rojos Asados.
Siempre hay alguna de esas recetas que le salen genial a tu madre y a tu suegra y piensas, ¿para qué la voy a hacer yo si seguro que no me sale ni parecido?, pues una de esas recetas era la ensalada de pimientos asados y por fín............. me atre
Además del foie como entrante os propongo un clásico que tampoco hay que prepararlo en el momento.
Además tenemos varias opciones de presentación. Aquí yo os lo muestro presentado en plato montado con un aro y en una copa, si queremos menos canti
Tartar De Atun Con Guacamole Y Granada.
Además del foie como entrante os propongo un clásico que tampoco hay que prepararlo en el momento.
Además tenemos varias opciones de presentación. Aquí yo os lo muestro presentado en plato montado con un aro y en una copa, si queremos menos canti
Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar. En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y aunque su nombre diga que es un pan, yo he preferido considerarlo más una brioche o una especie de
Pan Brioche Wiston
Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar. En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y aunque su nombre diga que es un pan, yo he preferido considerarlo más una brioche o una especie de
Después de una semana, que me gustaría poder borrar de mi vida, por fin hoy parece que la migraña me esta dando una tregua.
Por una parte cuando me duele la cabeza me meto en la cocina y me relajo un poco,así que esta semana ha habido comidas para dar y
Chocolat Cheeasecake
Después de una semana, que me gustaría poder borrar de mi vida, por fin hoy parece que la migraña me esta dando una tregua.
Por una parte cuando me duele la cabeza me meto en la cocina y me relajo un poco,así que esta semana ha habido comidas para dar y
Si queremos tomar un caldo de verduras para depurar nuestro organismo y además tener un fondo para utilizar en nuestros guisos (arroz con verduras, lentejas con verduras, garbanzos de vigilia etc.)
Podemos hacerlo de siguiente manera.
Ingredientes:
3 z
Caldo De Verduras (vegetariana 100%)
Si queremos tomar un caldo de verduras para depurar nuestro organismo y además tener un fondo para utilizar en nuestros guisos (arroz con verduras, lentejas con verduras, garbanzos de vigilia etc.)
Podemos hacerlo de siguiente manera.
Ingredientes:
3 z
Ingredientes
4 calamares grandecitos (1 Kg. 1Kg. ¼ )
2 pimientos (verdes o uno verde y otro amarillo)
1 vaso de tomate frito (250gr. mejor casero)
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
½ vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva virg
Calamares En Salsa O En Su Tinta
Ingredientes
4 calamares grandecitos (1 Kg. 1Kg. ¼ )
2 pimientos (verdes o uno verde y otro amarillo)
1 vaso de tomate frito (250gr. mejor casero)
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
½ vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva virg
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy ch
Salsa Agridulce ???
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy ch
