Hola!!
Seguimos en temporada de otoño, y que mejor que utilizar en nuestros platos productos de temporada como las castañas.
Advierto que esto más que un pastel es una bomba de calorías pero que no puedes dejar de comer....
Necesitamos:
Pastel De Castañas Y Chocolate
Hola!!
Seguimos en temporada de otoño, y que mejor que utilizar en nuestros platos productos de temporada como las castañas.
Advierto que esto más que un pastel es una bomba de calorías pero que no puedes dejar de comer....
Necesitamos:
Las puntillitas fritas. Que buenas que están. ¿Cuántas veces hemos ido a un bar, las hemos pedido, y hemos jurado que nunca más lo repetiremos? Yo casi siempre. Personalmente nunca las pido, si soy yo el que pide. Te suelen poner un amasijo de har
Puntillitas Fritas
Las puntillitas fritas. Que buenas que están. ¿Cuántas veces hemos ido a un bar, las hemos pedido, y hemos jurado que nunca más lo repetiremos? Yo casi siempre. Personalmente nunca las pido, si soy yo el que pide. Te suelen poner un amasijo de har
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
Receta De Crema De Brocoli
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
Tosta de cebolla caramelizada con queso de cabra preparada por enunaservilleta.es
Aprovechando que ayer preparamos cebolla caramelizada y me ha sobrado un poquito de la que necesitaba, me he preparado un pequeño tentempié mientras que pre-caliento e
Tosta De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra
Tosta de cebolla caramelizada con queso de cabra preparada por enunaservilleta.es
Aprovechando que ayer preparamos cebolla caramelizada y me ha sobrado un poquito de la que necesitaba, me he preparado un pequeño tentempié mientras que pre-caliento e
INGREDIENTES:- 200 gr. de mantequilla- 250 gr. de harina- 200 g.r de azúcar- 5 huevos- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Ralladura de 5 limones- El zumo de esos 5 limones- 150 gr. de azúcar glasPREPARACIÓN:- Enmantequillar y enharinar un mold
Bizcocho De Limón
INGREDIENTES:- 200 gr. de mantequilla- 250 gr. de harina- 200 g.r de azúcar- 5 huevos- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Ralladura de 5 limones- El zumo de esos 5 limones- 150 gr. de azúcar glasPREPARACIÓN:- Enmantequillar y enharinar un mold
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INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc
Bizcocho De Naranja
INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc
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¿Te gustan los nuggets de pollo? Seguro que si tienes niños en casa los has preparado más de una vez, o los has comprado en algún restaurante de comida rápida. ¿Pero sabes que puedes preparar unos deliciosos nuggets de pollo con mucha menos g
Recetas Para Niños: Nuggets De Pollo Caseros
¿Te gustan los nuggets de pollo? Seguro que si tienes niños en casa los has preparado más de una vez, o los has comprado en algún restaurante de comida rápida. ¿Pero sabes que puedes preparar unos deliciosos nuggets de pollo con mucha menos g
600 g de pescado blanco (panga, limanda, bacalao, lenguado...) sin piel ni espinas
400 g de patatas
400 g de calabacín o berenjena
200 g de cebolla
50 ml de aceite de oliva y un poco más para la fuente del horno
50 ml de vinagre de vino blanco
1 c
Adobo De Pescado Al Horno
600 g de pescado blanco (panga, limanda, bacalao, lenguado...) sin piel ni espinas
400 g de patatas
400 g de calabacín o berenjena
200 g de cebolla
50 ml de aceite de oliva y un poco más para la fuente del horno
50 ml de vinagre de vino blanco
1 c
Nada más y nada menos que veinticinco semanas lleva ya el Club de los 5 presentando menús completos compuestos por entrante, primer plato, segundo a elegir entre carne y pescado y postre. Y esta semana viene cargadito de propuestas riquísimas:
Menú Número 25
Nada más y nada menos que veinticinco semanas lleva ya el Club de los 5 presentando menús completos compuestos por entrante, primer plato, segundo a elegir entre carne y pescado y postre. Y esta semana viene cargadito de propuestas riquísimas:
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Un hojaldre muy fácil de hacer y con un resultado muy agradable tanto a la vista como al paladar.
INGREDIENTES :
1 hoja de pasta hojaldre
4 huevos
125 gramos de azúcar
Una cucharada de harina
Una cucharada de nata para cocinar
400 gramos de
Hojaldre De Frutos Del Bosque
Un hojaldre muy fácil de hacer y con un resultado muy agradable tanto a la vista como al paladar.
INGREDIENTES :
1 hoja de pasta hojaldre
4 huevos
125 gramos de azúcar
Una cucharada de harina
Una cucharada de nata para cocinar
400 gramos de
Me gustan las ensaladas, sobre todo en verano, son frescas y para las calores veraniegas vienen muy bien. Nunca las hago iguales, les pongo lo que encuentro en la nevera, con variedad de ingredientes, como por ejemplo esta, lechuga, maíz, pimientos del
Ensalada Con Pimientos Del Piquillo Y Queso
Me gustan las ensaladas, sobre todo en verano, son frescas y para las calores veraniegas vienen muy bien. Nunca las hago iguales, les pongo lo que encuentro en la nevera, con variedad de ingredientes, como por ejemplo esta, lechuga, maíz, pimientos del
No se si se abreis dado cuenta, cuanto me gusta el contraste de sabores, me chifla combinar ingredientes, siempre y cuando combinen los sabores, no a lo loco, aunque a veces lo hago.
Un buen tazón de gazpacho bien frío y al que le añadimos un poco de
Gazpacho Con Fruta
No se si se abreis dado cuenta, cuanto me gusta el contraste de sabores, me chifla combinar ingredientes, siempre y cuando combinen los sabores, no a lo loco, aunque a veces lo hago.
Un buen tazón de gazpacho bien frío y al que le añadimos un poco de
Hola y buenos días, aunque tarde, no quería dejar pasar el día de los enamorados con este detalle, es que esta semana he estado con un catarro momumental, y para yo meterme en cama y no ir a trabajar, muy mala estaba, pero ya ha pasado y para endulza
Tartas San Valentin
Hola y buenos días, aunque tarde, no quería dejar pasar el día de los enamorados con este detalle, es que esta semana he estado con un catarro momumental, y para yo meterme en cama y no ir a trabajar, muy mala estaba, pero ya ha pasado y para endulza
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Spiderweb Cheesecake
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Éste es un blog de cocina. Por hoy voy a usarlo para algo mucho mejor, contar una historia triste y lanzar un mensaje, cuanto más lejos llegue y a más gente, mejor, así que te pido que pases esto en la medida de tus posibilidades :
¡Gracias
Mónika : Dona Médula
Éste es un blog de cocina. Por hoy voy a usarlo para algo mucho mejor, contar una historia triste y lanzar un mensaje, cuanto más lejos llegue y a más gente, mejor, así que te pido que pases esto en la medida de tus posibilidades :
¡Gracias
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Helado De Chocolate (heladera Lidl)
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Tartaleta de champiñones y bacon.
Las tartaletas son una opción muy interesante a la hora de escoger el menú, son versátiles y pueden ser tanto dulces como saladas, las que aquí te ofrezco te aseguro que serán todo un éxito!!
Ingredientes:
12 tar
tartaleta De Champiñones Y Bacon.
Tartaleta de champiñones y bacon.
Las tartaletas son una opción muy interesante a la hora de escoger el menú, son versátiles y pueden ser tanto dulces como saladas, las que aquí te ofrezco te aseguro que serán todo un éxito!!
Ingredientes:
12 tar
Cheesecake de chocolate.
Hola a todos.... Me gustan mucho este tipo de tartas, además de fáciles son deliciosas!!! Aquí os dejo esta de chocolate..
Ingredientes
250 gramos de galletas María trituradas.
100 gramos de mantequilla o margarina d
cheesecake De Chocolate.
Cheesecake de chocolate.
Hola a todos.... Me gustan mucho este tipo de tartas, además de fáciles son deliciosas!!! Aquí os dejo esta de chocolate..
Ingredientes
250 gramos de galletas María trituradas.
100 gramos de mantequilla o margarina d
Un Risotto muy Especial¡¡¡¡
Este es mi primer Risotto,y es muy especial porque he utilizado unas setas que me regalo mi amiga Raquel ,cuyo blog https://midiversionenlacocina.blogspot.com/,conocéis seguro.
Tuve la
Risotto De Setas Y Foie
Un Risotto muy Especial¡¡¡¡
Este es mi primer Risotto,y es muy especial porque he utilizado unas setas que me regalo mi amiga Raquel ,cuyo blog https://midiversionenlacocina.blogspot.com/,conocéis seguro.
Tuve la
Esta semana queremos hacer varias propuestas muy divertidas para preparar la noche de Halloween, hoy comenzamos con dos entrantes, pero estad atentos durante la semana, ¡que quedan dos platos más!
Ingredientes y receta de las escobas de bruja (6 ud
Entrantes Para Halloween
Esta semana queremos hacer varias propuestas muy divertidas para preparar la noche de Halloween, hoy comenzamos con dos entrantes, pero estad atentos durante la semana, ¡que quedan dos platos más!
Ingredientes y receta de las escobas de bruja (6 ud
ALBONDIGAS I
INGREDIENTES
1 kg de carne picada.
1 Cebolla
6 Dientes de ajos
una rama de perejil
una zanahoria (opcional)
un puñado de guisantes (opcional)
pimiento rojo (opcional)
1 vaso de vino blanco
aceite
1 Patata rallada
c
Albondigas I
ALBONDIGAS I
INGREDIENTES
1 kg de carne picada.
1 Cebolla
6 Dientes de ajos
una rama de perejil
una zanahoria (opcional)
un puñado de guisantes (opcional)
pimiento rojo (opcional)
1 vaso de vino blanco
aceite
1 Patata rallada
c
SOPA DE VERDURAS
Ingredientes
1/2 Chirivía
1 zanahoria
1 nabo
1/2 cebolla
1 tallo de apio
2 Hojas de repollo
1 puerro
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
2 tallos de coliflor
2 dientes de ajo
1 tomate pelado
caldo
Preparacion
Sopa De Verduras
SOPA DE VERDURAS
Ingredientes
1/2 Chirivía
1 zanahoria
1 nabo
1/2 cebolla
1 tallo de apio
2 Hojas de repollo
1 puerro
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
2 tallos de coliflor
2 dientes de ajo
1 tomate pelado
caldo
Preparacion
Estás patatas tipo panaderas se hacen en el microondas y están de rechupete.
Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo en medallones.
- 4 patatas medianas.
- Sal
- Aceite de oliva.
- Pimienta molida.
- Hierbas provenzales.
- Agua.
Elaboración:
Solomillo De Cerdo Con Patatas A Las Hierbas
Estás patatas tipo panaderas se hacen en el microondas y están de rechupete.
Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo en medallones.
- 4 patatas medianas.
- Sal
- Aceite de oliva.
- Pimienta molida.
- Hierbas provenzales.
- Agua.
Elaboración:
Hace tiempo vi esta receta en Internet y el hecho de que llevara cerveza negra hizo que me picara la curiosidad. La he visto en varios blogs de cocina, así que yo también me apunto y la añado a mi recetario. El pan está muy rico, y dura varios días. O
Pan De Cerveza Negra
Hace tiempo vi esta receta en Internet y el hecho de que llevara cerveza negra hizo que me picara la curiosidad. La he visto en varios blogs de cocina, así que yo también me apunto y la añado a mi recetario. El pan está muy rico, y dura varios días. O
¡Madre mía que cosa más rica! No sé por qué he tardado tanto en hacer esta receta, la tenía escondida entre las páginas de un pequeño libro de crepes que me compré hace años en Italia. Por suerte para mí y los que prueban mis recetas ayer me dio
Crepes Con Café Al Whisky
¡Madre mía que cosa más rica! No sé por qué he tardado tanto en hacer esta receta, la tenía escondida entre las páginas de un pequeño libro de crepes que me compré hace años en Italia. Por suerte para mí y los que prueban mis recetas ayer me dio
Elaborar queso fresco y requesón en casa es muy sencillo. Se puede utilizar leche cruda o leche pasteurizada. Con leche UHT ni lo intentes y si usas leche cruda, recuerda que debes calentarla a 72-75 ºC durante unos segundos para eliminar posibles micr
Queso Fresco Y Requesón
Elaborar queso fresco y requesón en casa es muy sencillo. Se puede utilizar leche cruda o leche pasteurizada. Con leche UHT ni lo intentes y si usas leche cruda, recuerda que debes calentarla a 72-75 ºC durante unos segundos para eliminar posibles micr
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Carlota De Mousse De Chocolate Blanco
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
BIZCOCHO DE NARANJA CON CHOCOLATE
Ingredientes
200 grs. mantequilla
200 grs. azúcar
4 huevos enteros
una naranja entera triturada
3 cucharaditas de levadura en polvo
300 grs. harina
100 grs. pepitas de chocolate
3 cucharadas de leche
1 cucharada
Bizcocho De Naranja Con Chocolate
BIZCOCHO DE NARANJA CON CHOCOLATE
Ingredientes
200 grs. mantequilla
200 grs. azúcar
4 huevos enteros
una naranja entera triturada
3 cucharaditas de levadura en polvo
300 grs. harina
100 grs. pepitas de chocolate
3 cucharadas de leche
1 cucharada
