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Recetas más visitadas

Milhojas De Crema Pastelera Y Nata

Milhojas De Crema Pastelera Y Nata

No hay postre mas delicioso y facil de hacer que un crujiente y sabroso hojaldre relleno de crema o nata, en casa todo lo que lleve hojaldre nos encanta, se hace enseguida y siempre es bien recibido en la mesa, este milhojas relleno de crema y nata lo...

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Tartaletas De Masa Filo Rellenas De Ensaladilla

Tartaletas De Masa Filo Rellenas De Ensaladilla

En mi fondo de nevera me encontré un paquete de masa filo, a punto de caramelo y decidí darle uso. Que mejor ocasión que celebrar el "Día del Padre". Con la mitad de las láminas hice unas tartaletas monísimas, que parecían rosas, y con el resto canapés ...

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Tagarninas “esparragás”

Tagarninas “esparragás”

La tagarnina es una planta herbácea también conocida como como cardillo o cardo. Se encuentra a ras de suelo, con forma de estrella. Para recogerla se debe cortar al nivel del tronco con un cuchillo largo que se introduce debajo de las ramas, con mucho cu...

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Gastronomía Del Valle Del jerte

Gastronomía Del Valle Del jerte

Este año, por fín, he conseguido ver y admirar los cerezos en flor. Es difícil reservar alojamiento, que hay que hacerlo con bastante tiempo de antelación, y coincidir con la floración, ya que esta depende de factores climáticos variables cada año. Pero ...

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Croqueton De Pollo

Croqueton De Pollo

Ya que esta semana pasada se ha celebrado el día internacional de la croqueta y buscando en el blog veo que no tengo ni una receta de croquetas, hoy vamos a celebrarlo y os presento mis croquetas de pollo. Desde que las hago en casa han dicho que...

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Bunyols De Tots Sants/buñuelos

Bunyols De Tots Sants/buñuelos

Llega la festividad de Todos los Santos y mantenemos la tradición de preparar los buñuelos típicos de Menorca en estas fechas. INGREDIENTES: 500 GR. HARINA 2 PATATAS 25 GR. LEVADURA PANADERO 100 GR. MANTECA CERDO 100 GR. AZÚCAR 3...

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Receta De Repostería Con Frutas

Receta De Repostería Con Frutas

MADALENAS DE ARÁNDANOS Y MANDARINA Ingredientes para 12 magdalenas: 1 taza de arándanos secos Un cuarto de taza de zumo de mandarina fresca 2 tazas de harina para pasteles 2 cucharaditas de levadura Una pizca de sal 1/2 taza de mantequilla de...

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?? - Yakgwa - Pastas De Miel Coreanas

?? - Yakgwa - Pastas De Miel Coreanas

Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla y éso implica que fue A.C., aunque no fue hasta la dinastía Joseon que empezó a conocerse com...

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Café Helado Con Fruta

Café Helado Con Fruta

De ninguna manera me podría imaginar que un puré de frutas combinara bien con café. Y tal cosa ocurre;te aseguro que la mezcla de plátano triturado con un café bien frío va estupendamente.Además, la mezcla lleva melón y helado.Y para que te lo tome...

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Mini Hamburguesas

Mini Hamburguesas

La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa. Se la...

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Tarta "mágica" (de Mabel)

Tarta "mágica" (de Mabel)

En cuanto vi esta tarta dije "la hago pero YA!". Solamemente tuve que leer las palabras "rellena de crema" para no dudarlo ni un momento, y si además lees "con los ingredientes básicos".. pues ya ¡¡ni os cuento!!! La receta es de Mabel y su...

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Cestas De Tortillas De Trigo

Cestas De Tortillas De Trigo

Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os parece. En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente forrando una flanera o un cuenco al revés pod...

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Galletas De Chocolate

Galletas De Chocolate

Ingredientes: 2 claras de huevo o un huevo entero. 2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur. 2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada. 2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor). 4 cucharadas ...

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ARROZ CON LECHE EN MC (Monsieur Cuisine Plus) ¿QUÉ NECESITAMOS? 1 L de leche semidesnatada 125 gr. de arroz 1 palo de canela 1/2 cáscara de limón 125 gr. de azúcar canela en polvo c.s. Y AHORA ¿QUÉ? Poner la mariposa Poner todos los ingre...

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Arepas Con Huevos Pericos Y Chorizo (thermomix)

Arepas Con Huevos Pericos Y Chorizo (thermomix)

Las arepas típìcas de Colombia y Venezuela rellenas de un revuelto de cebolla con tomate (se pueden rellenar de cualquier cosa. Esta receta aparece en el libro Food Trucks de Thermomix. La harina que se utiliza no tiene gluten por lo que las personas ce...

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Arroz Con Leche De Chocolate, El Clásico Con Un Toque Delicious

Arroz Con Leche De Chocolate, El Clásico Con Un Toque Delicious

Ingredientes para el arroz con leche de chocolate: 150 gr. de arroz redondo 100 gr. de chocolate negro troceado 500 gr. de leche o más si se desea menos denso (puede ser vegetal) ralladura de 1 naranja ralladura de medio limón 1 rama de canela 50 gr. d...

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Espárragos Dos Salsas

Espárragos Dos Salsas

Era un clásico en las cenas de nochevieja. Igual que en Nochebuena era más común que pusieran lombarda o sopa de marisco, en las cenas de Nochevieja nunca faltaban en casa los espárragos con dos salsas, incluso con tres. Mi madre ponía presidiendo el ...

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Cupcakes De Vainilla Para Pascua

Cupcakes De Vainilla Para Pascua

Hello!!!! Envidio mucho a todos aquellos que podéis hacer vacaciones en Semana Santa ??, y le doy muchos ánimos a todos los que trabajáis en hostelería (como yo) y siempre nos toca pringar en fechas así ??. Hoy os traigo un receta fácil y ...

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Gazpacho De Melón Y Yogurt Con Crackers

Gazpacho De Melón Y Yogurt Con Crackers

Un gazpacho diferente y refrescante que nos puede servir para aprovechar un melón que esté madurando y no queremos que se eche a perder. Con estas cantidades salen unos 6 platos y podemos tenerlo en la nevera un par de días. Ideal para refrescarnos ...

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Espinacas A La Crema Con Bacalao Y Piñones

Espinacas A La Crema Con Bacalao Y Piñones

Una receta exprés para no liarnos mucho entre fogones con estas temperaturas. Utilizamos una bolsa de espinacas a la crema congeladas, que tenemos hecha en 5 minutos, junto con el bacalao y los piñones y acompañado de unas tostas, tenemos un plato co...

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Crema De Queso La Cobertura Para Cupcakes

Crema De Queso La Cobertura Para Cupcakes

Coberturas para cupcakes: parteI Frosting, fondant, buttercream, glasas....que lio!!!! ¿Cuál será la cobertura ideal para los cupcakes que he hecho? Hace unos días ya os hablé del buttercream con sus defectos y virtudes, así que...

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Pechuga Tipo Pizza, En Freidora Sin Aceite, Tristar Xxl

Pechuga Tipo Pizza, En Freidora Sin Aceite, Tristar Xxl

Esta pechuga, se la hago mucho a mi hija, tanto en horno, en Turbo Cecofry y hoy en Tristar... Ingredientes: 1 Filete de pechuga de pollo Tomate frito Jamón cocido, podéis poner lo que queráis, como champiñón laminado, bacon etc Queso mozzarella Oréga...

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Espaguetis Con Tomate Y Atún En Baúl Lékué..en Microondas

Espaguetis Con Tomate Y Atún En Baúl Lékué..en Microondas

Os dejo unos espaguetis sencillos... para que veáis como salen en el Baúl Lekué... Ingredientes: 100 g de Espaguetis 250 de agua Sal Un poquito de aceite Tomate frito Atún en aceite Ponemos en el baúl, los espaguetis ya pesados y cortados por la mit...

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Huevo Sobre Cama De Espinacas Con Queso, En Thermomix

Huevo Sobre Cama De Espinacas Con Queso, En Thermomix

Os dejo esta receta, que para una cena queda bien si os gustan las espinacas, el huevo lo hice en microo, pero podéis hacer huevo poché, escalfado, frito, o frito en freidora sin aceite.., ya a gustos, y si os sobra, sofreís un poco de carne picada, se ...

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Bolitas De Mozzarella

Bolitas De Mozzarella

En el reto tus Recetas de este mes tenemos un ingrediente genial para hacer preparaciones bien ricas. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a continuación: A mí se me ha ocurrido hacer una receta muy fácil y graciosa. La id...

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Rape A La Marinera Con Almejas

Rape A La Marinera Con Almejas

Hoy ha sido un día raro. Toda la mañana para elegir qué hacer de comida, y no se me venía nada a la cabeza. He mirado mi blog, he mirado un montón de recetas, he preguntado a Laura. ¡nada! A veces la mente se queda en blanco. Tienes ganas de alg...

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