Uff, qué semanita. Tuvo de todo y para todos los gustos... Una angina en pleno (y caluroso) verano. Creo que me molesta más enfermarme así (con fiebre y todo; por eso de que... "la hacemos bien o no hacemos nada" Jajajaja) en verano - con calor y humed
Crema Liviana De Cerezas
Uff, qué semanita. Tuvo de todo y para todos los gustos... Una angina en pleno (y caluroso) verano. Creo que me molesta más enfermarme así (con fiebre y todo; por eso de que... "la hacemos bien o no hacemos nada" Jajajaja) en verano - con calor y humed
La receta de hoy es perfecta como aprovechamiento de las verduras que te quedan en la nevera al terminar la semana. Nosotros solemos aprovecharlas muchas veces para hacer cremas, acompañamientos de otros platos principales o, como en esta ocasión, p
Arroz Con Verduras, Queso De Cabra Y Anacardos
La receta de hoy es perfecta como aprovechamiento de las verduras que te quedan en la nevera al terminar la semana. Nosotros solemos aprovecharlas muchas veces para hacer cremas, acompañamientos de otros platos principales o, como en esta ocasión, p
SALSA DE QUESO AZUL
INGREDIENTES
250 gr. Queso azul
100 ml. Leche
200 ml. Nata
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego
vamos removiendo sin parar hasta que reduzca y espese
Una vez que t
Salsa De Queso Azul
SALSA DE QUESO AZUL
INGREDIENTES
250 gr. Queso azul
100 ml. Leche
200 ml. Nata
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego
vamos removiendo sin parar hasta que reduzca y espese
Una vez que t
Una sencilla receta de la que me enamoré viendo el programa "Cocina en familia" y que no me ha defraudado para nada. No os llevará mucho tiempo prepararla y seguro que os va a gustar. Es un gran plato de fiesta.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cer
Chuletas De Cerdo Asadas Con Salsa De Mostaza Y Pistachos
Una sencilla receta de la que me enamoré viendo el programa "Cocina en familia" y que no me ha defraudado para nada. No os llevará mucho tiempo prepararla y seguro que os va a gustar. Es un gran plato de fiesta.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cer
Esta receta venia en el "Nuevo Amanecer"
del Thermomix 21
INGREDIENTES
* 200 g de remolacha cocida
* 100 g de millo (maíz cocido)
* 6 salchichas ahumadas
* 50 g de pipas de girasol.
* 70 g de aceitunas verdes
* 50 g de pepinillos en vinagre
* 4 en
Ensalada Roja
Esta receta venia en el "Nuevo Amanecer"
del Thermomix 21
INGREDIENTES
* 200 g de remolacha cocida
* 100 g de millo (maíz cocido)
* 6 salchichas ahumadas
* 50 g de pipas de girasol.
* 70 g de aceitunas verdes
* 50 g de pepinillos en vinagre
* 4 en
Para chuparse los dedos
Esta es una receta muy parecida a la de merluza a la vasca, la diferencia está en que la receta de merluza a la vasca, lleva gambas cocidas, y el agua usada es la propia de la cocción de las gambas, ademá de un huevo duro p
Merluza En Salsa Con Guisantes Y Esparragos
Para chuparse los dedos
Esta es una receta muy parecida a la de merluza a la vasca, la diferencia está en que la receta de merluza a la vasca, lleva gambas cocidas, y el agua usada es la propia de la cocción de las gambas, ademá de un huevo duro p
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Brioche De Desayuno
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Era un clásico en las cenas de nochevieja. Igual que en Nochebuena era más común que pusieran lombarda o sopa de marisco, en las cenas de Nochevieja nunca faltaban en casa los espárragos con dos salsas, incluso con tres. Mi madre ponía presidiendo el
Espárragos Dos Salsas
Era un clásico en las cenas de nochevieja. Igual que en Nochebuena era más común que pusieran lombarda o sopa de marisco, en las cenas de Nochevieja nunca faltaban en casa los espárragos con dos salsas, incluso con tres. Mi madre ponía presidiendo el
No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me hace recordar el olor de la panadería donde paraba, (a veces) a comprar el desayuno para ir al Cole.
En mis tiempos llevabas bocata de chorizo,salchichón,mo
Bollos De Leche De Cuando Iba Al Cole
No os podéis imaginar el olor de los bollos recién horneados que hay ahora en mi casa, si me hace recordar el olor de la panadería donde paraba, (a veces) a comprar el desayuno para ir al Cole.
En mis tiempos llevabas bocata de chorizo,salchichón,mo
Fácil, sano y muy sabroso! Un perfecto arroz con verduras que quiero compartir con vosotros :)
Ingredientes
2 buenos puñados de arroz integral
1 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Arroz Integral Con Verduras Y Pechuga De Pavo
Fácil, sano y muy sabroso! Un perfecto arroz con verduras que quiero compartir con vosotros :)
Ingredientes
2 buenos puñados de arroz integral
1 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
Pan Rústico Relleno
¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
El baba ganoush es una crema de berenjenas muy extendida en los países árabes. Desde que la probé hace ya algunas semanas, se ha convertido en una de las cremas junto con el hummus que me gusta preparar como entrante para cenar. No sabría decir cuál de
Baba Ganoush
El baba ganoush es una crema de berenjenas muy extendida en los países árabes. Desde que la probé hace ya algunas semanas, se ha convertido en una de las cremas junto con el hummus que me gusta preparar como entrante para cenar. No sabría decir cuál de
Hace tiempo vi esta receta en Internet y el hecho de que llevara cerveza negra hizo que me picara la curiosidad. La he visto en varios blogs de cocina, así que yo también me apunto y la añado a mi recetario. El pan está muy rico, y dura varios días. O
Pan De Cerveza Negra
Hace tiempo vi esta receta en Internet y el hecho de que llevara cerveza negra hizo que me picara la curiosidad. La he visto en varios blogs de cocina, así que yo también me apunto y la añado a mi recetario. El pan está muy rico, y dura varios días. O
Ingredientes
1 bandeja de salchichas de pollo
1 lámina de de hojaldre
1 huevo
Preparación
Estiramos el hojaldre, previamente lo habremos dejado fuera del frigorífico para que este a temperatura ambiente.
Partimos las salchichas por la mitad y el hoj
Salchichas En Hojaldre Y Tapitas De Tomate
Ingredientes
1 bandeja de salchichas de pollo
1 lámina de de hojaldre
1 huevo
Preparación
Estiramos el hojaldre, previamente lo habremos dejado fuera del frigorífico para que este a temperatura ambiente.
Partimos las salchichas por la mitad y el hoj
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Pan De Hamburguesa Casero
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Ingredientes para hacer tiramisú (entre 6 y 8 porciones)
4 huevos
400 / 500 gr queso mascarpone
1 cucharada de azúcar avainillada
120 gr de azúcar
lenguas de gato (soletillas, bizcochitos, vainillas... Cantidad necesaria)
80 gr de chocolate
cacao en pol
Tiramisú
Ingredientes para hacer tiramisú (entre 6 y 8 porciones)
4 huevos
400 / 500 gr queso mascarpone
1 cucharada de azúcar avainillada
120 gr de azúcar
lenguas de gato (soletillas, bizcochitos, vainillas... Cantidad necesaria)
80 gr de chocolate
cacao en pol
Un bebida sanisima, fácil y con mucha energía!!
Ingredientes:
Plátanos
Canela molida
Azúcar
Leche
Preparación:
En un bol metemos los plátanos cortados en trozos pequeños, la leche y azúcar. Batimos todo bien y ponemos en un vaso y por encima espol
Platano Marron
Un bebida sanisima, fácil y con mucha energía!!
Ingredientes:
Plátanos
Canela molida
Azúcar
Leche
Preparación:
En un bol metemos los plátanos cortados en trozos pequeños, la leche y azúcar. Batimos todo bien y ponemos en un vaso y por encima espol
A nadie le amarga un dulce!! Y en mi casa de eso no falta ningún día!! jajajaja
Hoy una receta sabrosa y frutal!! jajaja
Ingredientes:
100 gr de chocolate fundido
100 gr mantequilla
100 gr azúcar
2 huevos
100 gr harina
7 gr levadura en polvo
Plancha
Plum Cakes De Chocolate Con Mango Y Plátano
A nadie le amarga un dulce!! Y en mi casa de eso no falta ningún día!! jajajaja
Hoy una receta sabrosa y frutal!! jajaja
Ingredientes:
100 gr de chocolate fundido
100 gr mantequilla
100 gr azúcar
2 huevos
100 gr harina
7 gr levadura en polvo
Plancha
Se acerca San Valentín y por eso os he querido preparar un postre fácil, rápido y riquísimo. Mousse de Chocolate. Cremosa, esponjosa y se prepara en un momento. Lo mejor, que se puede preparar el día antes y eso ayudará a que tenga más consistencia
Mousse De Chocolate
Se acerca San Valentín y por eso os he querido preparar un postre fácil, rápido y riquísimo. Mousse de Chocolate. Cremosa, esponjosa y se prepara en un momento. Lo mejor, que se puede preparar el día antes y eso ayudará a que tenga más consistencia
Una de mis conservas preferidas son los Calamares en Salsa Americana, y esa es la receta que os traigo hoy. Unos ricos calamares con su salsa hechos de forma fácil, rápida y que están buenísimos. La salsa queda con la misma textura y sabor y para m
Calamares En Salsa Americana
Una de mis conservas preferidas son los Calamares en Salsa Americana, y esa es la receta que os traigo hoy. Unos ricos calamares con su salsa hechos de forma fácil, rápida y que están buenísimos. La salsa queda con la misma textura y sabor y para m
Pulpo a feira o a la gallega
Ingredientes:
1 pulpo de unos dos kilos al menos.
3 hojas de laurel
Pimentón dulce.
Pimentón picante.
Sal gruesa.
Aceite de oliva.
Patatas (opcional).
Elaboración:
Si el pulpo es fresco, es preferible congelarlo y d
Pulpo A La Gallega
Pulpo a feira o a la gallega
Ingredientes:
1 pulpo de unos dos kilos al menos.
3 hojas de laurel
Pimentón dulce.
Pimentón picante.
Sal gruesa.
Aceite de oliva.
Patatas (opcional).
Elaboración:
Si el pulpo es fresco, es preferible congelarlo y d
Es difícil dar con la tortilla de patatas perfecta para todos los comensales, más bien es imposible. En casa mismo, somos cuatro y los gustos son opuestos en nuestras preferencias. Unos las prefieren con la patata más hecha y el huevo menos cuajado y
Tortilla De Patatas Tortilla Española Cocina Facil
Es difícil dar con la tortilla de patatas perfecta para todos los comensales, más bien es imposible. En casa mismo, somos cuatro y los gustos son opuestos en nuestras preferencias. Unos las prefieren con la patata más hecha y el huevo menos cuajado y
INGREDIENTES
150 gr. De azúcar
150 gr. De harina
75 gr. De mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de levadura química(Royal)
50 ml. De leche
Las cantidades son para 1 bizcocho hay que hacer 2 uno con cacao y otro con limón
Cacao en polvo 25 gr. Y la ra
Bizcocho Amarmolado
INGREDIENTES
150 gr. De azúcar
150 gr. De harina
75 gr. De mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de levadura química(Royal)
50 ml. De leche
Las cantidades son para 1 bizcocho hay que hacer 2 uno con cacao y otro con limón
Cacao en polvo 25 gr. Y la ra
A mi marido y a mi nos gustan muchísimo las costillas, como las haga, buscando alguna receta diferente se me ocurrió mirar en uno de mis blogs de cabecera Las recetas de Sara y en cuanto vi la receta de las costillitas adobadas no me lo pensé, con esa pi
Costillas Adobadas
A mi marido y a mi nos gustan muchísimo las costillas, como las haga, buscando alguna receta diferente se me ocurrió mirar en uno de mis blogs de cabecera Las recetas de Sara y en cuanto vi la receta de las costillitas adobadas no me lo pensé, con esa pi
El año se termina y ahora, tenemos más tiempo de meternos en la cocina a preparar platos y compartirlos con vosotros.
Hoy os proponemos hacer una focaccia de aceitunas perfecta para toda la familia, en especial, a los peques de la casa les encantará.
Focaccia De Aceitunas Y Tomatitos Cherry
El año se termina y ahora, tenemos más tiempo de meternos en la cocina a preparar platos y compartirlos con vosotros.
Hoy os proponemos hacer una focaccia de aceitunas perfecta para toda la familia, en especial, a los peques de la casa les encantará.
Cake pops¡Cake pops, deliciosas bolitas de chocolate!Ingredientes:200grs de bizcocho de vainilla
90grs de Nutella
Chocolate para fundir
Palillos de brocheta
Chips de colores o de chocolate para decorarInstrucciones:1-Desmigamos el bizcocho asegurándonos d
Cake Pops
Cake pops¡Cake pops, deliciosas bolitas de chocolate!Ingredientes:200grs de bizcocho de vainilla
90grs de Nutella
Chocolate para fundir
Palillos de brocheta
Chips de colores o de chocolate para decorarInstrucciones:1-Desmigamos el bizcocho asegurándonos d
Esta es una receta de aprovechamiento que hice la semana pasada; El día
anterior habíamos comido en casa pollo asado y sobró así que lo desmigué
e hice un rico arroz con algunas verduras que tenia por la nevera,
quedó buenisimo y mas sencillo imposib
Arroz Con Pollo Y Verduritas
Esta es una receta de aprovechamiento que hice la semana pasada; El día
anterior habíamos comido en casa pollo asado y sobró así que lo desmigué
e hice un rico arroz con algunas verduras que tenia por la nevera,
quedó buenisimo y mas sencillo imposib
Siempre vamos con muchas prisas, el reloj, el trabajo, la casa, los niños, etc, y para comer acabamos improvisando, pero gracias a la Fussioncook, y un poco de planificación podemos dejar varios menús, planeados para la semana, para así comer
Pinchos Con Patatas Fritas
Siempre vamos con muchas prisas, el reloj, el trabajo, la casa, los niños, etc, y para comer acabamos improvisando, pero gracias a la Fussioncook, y un poco de planificación podemos dejar varios menús, planeados para la semana, para así comer
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
* Cinta De Lomo Rellena Con Salsa A La Reducción De Pedro Ximenez (olla Gm-e)
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
