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Recetas más visitadas

Salsa Tahini Casera

Salsa Tahini Casera

Desde que en Canal Cocina vi una receta de pollo Swarma, que hizo Nigella Lawson me iba y venia el hacerla un día en casa. El día que me puse manos a la obra, me dí cuenta que me faltaba un ingrediente, la salsa tahini. Horror, ya tenía el pollo maceran...

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Croquetas Con Panko

Croquetas Con Panko

El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es,  miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para...

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Biscochuelos

Biscochuelos

Así los conozco, muchos me dirán que se llaman coricos, pero estoy acostumbrada a llamarlos biscochuelos. Cada semana mi papá se trae una dotación de Tecoripa, Son. Y esta receta me la compartió la Sra. Trini quien tiene años trabajando con la familia en ...

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Crema De Guisante Con Berberechos

Crema De Guisante Con Berberechos

Seguimos con recetas sanas,fáciles y económicas , las cremas son un primer plato apto para cualquier persona y edad, el peculiar gusto que dan los guisantes mezclados con los berberechos hacen de este plato un auténtico placer para el p...

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Verdura Con Mantequilla Y Queso

Verdura Con Mantequilla Y Queso

COLES DE BRUSELAS A LA MANTEQUILLA DE AJO Y QUESO PARMESANO Ingredientes para 2 personas: 20 coles de Bruselas 1 1/2 cucharadas de mantequilla 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo Queso parmesano recién rallado Sal...

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Pastel Frío De Verano Ii

Pastel Frío De Verano Ii

Después del gran éxito de mi primer PASTEL FRÍO DE VERANO me propuse hacer otro un poco diferente. Los ingredientes de éste son distintos y van todos picaditos, además el pan de molde se enrolla a modo de brazo de gitano y la presentación es muy bonita....

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Smoothie  Bowl De Mango

Smoothie Bowl De Mango

INGREDIENTES : una taza de mango cortado una taza de piña cortada un plátano leche de almendra PREPARACIÓN: Metemos en el baso batidor, las frutas y un poco de leche de almendra . Es mejor no pasarse con la leche, ya que tiene que quedar una textura ...

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Castañas Asadas

Castañas Asadas

Cuando llega el otoño, con el llegan las castañas, que me encantan!!!. Lo malo es que cuando se me apetecen nunca hay un castañero cerca. Así que me he decidido a hacermelas yo misma, aquí les pongo mi receta que me salen riquisimas. Ingredientes: ...

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Barfi De Zanahorias

Barfi De Zanahorias

Nuevo reto culinario. Es época de zanahorias y con la receta que os voy a dejar hoy vais a enamorar de ellas. Es un postre Indio, delicado, colorido, dulzón y aromático como si de una bailarina de Bollywood se tratara. Lo suelo comer cuando en familia pa...

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Empanada De Dátiles

Empanada De Dátiles

¿Cómo es posible que una receta tan simple como es esta empanada de jamón York, beicon y queso mejore tanto sólo con añadir unos dátiles? Siempre me han resultado muy empalagosos y por eso no los consumía nunca; pero desde que hago esta empanada el ...

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Tarta De Chocolate Blanco, Mascarpone Y Toffee

Tarta De Chocolate Blanco, Mascarpone Y Toffee

El éxito de esta tarta no es otro que la mezcla de la untuosidad del mascarpone con el dulzor chocolate blanco y todo aderezado con una pincelada de toffee: El mascarpone no es más que un queso fresco más cremoso y consistente que, por su sabor dulce y ...

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Lubina En Salsa

Lubina En Salsa

Receta de lubina en salsa Lubina en salsa, una receta con una salsa sencilla y rápida de preparar. A veces no sabemos como preparar el pescado, siempre a la plancha o al horno ya es un poco aburrido sobre todo para los que no les gusta tanto el p...

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Receta De Sardinas En Escabeche Caseras Y Muy Sabrosas

Receta De Sardinas En Escabeche Caseras Y Muy Sabrosas

El escabeche es una técnica culinaria que nunca pasa de moda, antiguamente por su utilidad, ya que servia para conservar los alimentos y hoy en día por su sabor, sobre todo si la dejas reposar, aya que esta receta tiene la peculiaridad de que si c...

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Receta Fácil Y Casera De Hummus De Aguacate

Receta Fácil Y Casera De Hummus De Aguacate

El hummus es una crema de garbanzos los cuales se trituran hasta conseguir un puré suave, eso acompañado de algunas semillas y especias, pero en esta ocasión es algo diferente ya que el principal ingrediente es el aguacate, lo que hace de este hum...

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Pavlova Con Frutos Rojos

Pavlova Con Frutos Rojos

Con esta receta de la pavlova con frutos rojos, también tenemos una celebración especial. Y es que el blog cumple su tercer aniversario y ¡estamos de fiesta! Y nada mejor que una pavlova con frutos rojos para daros las gracias por estar ahí siempre y apo...

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Bizcocho De Yogur Y Manzana Rallada Con Cobertura De Chocolate

Bizcocho De Yogur Y Manzana Rallada Con Cobertura De Chocolate

Hace unos pocos meses hicimos una variante del clásico bizcocho de yogur, añadiéndole manzana rallada a partir de la sugerencia de mi amiga Marisa. El experimento resultó ser una delicia, por lo esponjoso y jugoso que quedaba el bizcocho. y hemos repe...

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Espárragos Con Vinagreta

Espárragos Con Vinagreta

Llevamos todo el mes comiendo lo más sano posible, para compensar el festival de despropósitos que aún arrastramos desde las navidades. Así que hoy tomaremos de entrante un plato muy saludable y bajo en calorías: espárragos con vinagreta. Es un plato ...

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Sopa De Mariscos Con Fideos.

Sopa De Mariscos Con Fideos.

Ahora que llega el frío otoñal (o invernal, según la provincia), va apeteciendo un buen plato de cuchareo, así que hoy nos hemos decantado por esta nutritiva y rica sopa de mariscos, a ver qué os parece. Ingredientes: 100gr. de gambas. 100gr. de mejil...

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⇚ ⇛ Albóndigas De Choco En Salsa De Almendra ⇚ ⇛

⇚ ⇛ Albóndigas De Choco En Salsa De Almendra ⇚ ⇛

INGREDIENTES ⇚ ⇛ 1 kg. de choco limpio 1/2 de gambas 1 cebolla 2 dientes de ajos 1/3 de vaso de vino blanco 2 huevos perejil , pan rallado aceite , sal SALSA ⇚ ⇛ 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 pimient...

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◤ ◥  Rosquillas De Hojaldre Cristaleiro ◤ ◥

◤ ◥ Rosquillas De Hojaldre Cristaleiro ◤ ◥

INGREDIENTES ◤ ◥ 2 planchas de hojaldre 2 cda de mantequilla derretida 100 gr. de azúcar para el almíbar 100 gr. de miel para el almíbar 100 gr. de agua para el almíbar azúcar para espolvorear ELABORACIÓN ◤ ◥ P...

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Vaso De Ensalada De Atún Con Salsa César

Vaso De Ensalada De Atún Con Salsa César

Hoy traigo una receta para el La propuesta para esta primavera es: Podemos enviar nuestras recetas, tanto dulces o saladas, presentadas en vasos, copas, chupitos... Tenemos hasta el 10 de junio y luego Sefa y Pilar harán un ebook con...

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Tarta De Moka Con Almendras

Tarta De Moka Con Almendras

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Porque Comer Avena

Porque Comer Avena

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Tarta De Tiramisú

Tarta De Tiramisú

Esta tarta la he hecho para el cumpleaños de mi marido. ¡¡¡Esta deliciosa y es muy fácil de hacer os lo aseguro!!! 1 disco de masa quebrada 125 gr de chocolate negro 230 gr de bizcochos (lenguas de gatos) 250 gr de azúcar 400...

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Olivas Verdes Rajadas

Olivas Verdes Rajadas

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Crema Pastelera

Crema Pastelera

Os dejo la crema pastelera que hago siempre y que queda muy bien, la receta esta en muchas recetas hechas en el blog, pero no la tenia puesta sola, para que os sea mas fácil buscarla, la hago en Thermomix, como en Cecomix....y os pongo foto de las dos.....

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