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Recetas más visitadas

Albóndigas De Merluza Y Gambas

Albóndigas De Merluza Y Gambas

Estas jugosas y riquísimas albóndigas de merluza os van a encantar, tanto si sois fans del pescado como si no, de hecho son ideales para que se animen a comerlo los que no lo son y además lo disfruten, una receta sencilla y sabrosa que repetiréis más de ...

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Cardos Con Salsa De Almendras

Cardos Con Salsa De Almendras

En Cocinas del Mundo tenemos un reto estupendo ya que no salimos de España. Nos vamos a Zaragoza, una ciudad que me trae gratos recuerdos. Me gusta mucho el cardo y os traigo este plato espectacular, sencillo, económico y resultón ?????? ...

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*salsa Rosa (thermomix)

*salsa Rosa (thermomix)

La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos… Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote, noo.?? Ingredientes para 500 gr: 3 y...

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Wraps De Salmón Ahumado

Wraps De Salmón Ahumado

Si queréis quedar bien sin ninguna complicación, preparad estos wraps, que son sanos, ricos y se pueden preparar con antelación, además quedan preciosos, no os parece? TRADICIONAL Ingredientes: 4 tortitas mexicanas 2 puñados de espinacas blanqueadas...

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Endivias Con Salsa De Queso De Cabra

Endivias Con Salsa De Queso De Cabra

Un primer plato de aúpa, para los amantes del queso...una receta bien sana y que se prepara en un santiamén...no me creéis? TRADICIONAL Ingredientes: 2 endivias 1 pera 1 yogur natural 50g. queso de cabra 100g. nueces 25g. piñones chorro aceite 1 lim...

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Jureles A La Brasa

Jureles A La Brasa

Hola, buen Lunes a tod@s,me encantan las carnes o pescados a la brasa, encender la barbacoa, y disfrutar de la comida al aire libre, bueno pues con estos jureles quedo innaugurada mi barbacoa este verano, los compro mi marido a unos marineros q...

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Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo

Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo

Hoy tenemos un dia gris y lluvioso y para estos dias tristones no hay nada como un buen plato de cuchara para reconfortar cuerpo y alma, os dejo con este rico guiso de alubias rojas deseando paseis un buen fin de semana. Ingredientes: 600 grs de j...

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Filetes De Cerdo En Salsa Con Guisantes

Filetes De Cerdo En Salsa Con Guisantes

Unos filetes de ternera o cerdo fritos o a la plancha siempre nos sacan del apuro en momentos de prisa y con poco tiempo para cocinar , aunque tambien pueden resultar un poco aburridos preparados siempre de la misma manera y tambien provocar alguna ...

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Ensalada Tibia Con Raons.

Ensalada Tibia Con Raons.

Empezamos año con energías renovadas y nuevos proyectos en mente, con la ilusión de seguir cocinando y mostrando lo que va saliendo de nuestra cocina. Como va siendo habitual, entre los nuevos propósitos esta comer mas sano,hacer más ejercicio, se...

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Tarde De Lluvia = Cookies

Tarde De Lluvia = Cookies

Ayer tuvimos un día de esos en los que en algún momento piensas que los niños te van a comer. O que no saben hacer otra cosa más que pelearse. O que no sabes si tirarte tú por la ventana o tirarlos a ellos (es broma, no vaya a ser que alguien se lo tome ...

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Verdura Al Horno Con Frutos Secos Y Hierbas Aromáticas

Verdura Al Horno Con Frutos Secos Y Hierbas Aromáticas

ALCACHOFAS AL HORNO CON ALMENDRAS MOLLAR Y HIERBAS AROMÁTICAS Ingredientes para 4 personas: 8 alcachofas1 limón2 dientes de ajo picados15 almendras mollar picadas50 gr pan rallado1 manojo de menta fresca picada1 manojo de perejil fresco picadoSal marin...

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Pan Sin Amasar

Pan Sin Amasar

Bueno bueno... parece que ya vamos teniendo fechas para el desconfinamiento en España, y otra de las recetas que a la gente le ha dado por hacer como locos, a parte del café Dalgona, es el pan. Todo el mundo se ha sacado el master en panadería este mes ...

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Canelón De Aguacate Y Jamón

Canelón De Aguacate Y Jamón

Se acercan las fiestas navideñas y para esta ocasión queremos enseñaros cómo hacer un entrante tan fácil como atractivo. Lo más importante es conseguir ingredientes de primerísima calidad ya que el sabor es lo que cuenta en este plato sobre todo. Nuest...

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Cebolla Roja Encurtida

Cebolla Roja Encurtida

La cebolla encurtida es un complemento perfecto en muchas gastronomías y también un buen aperitivo. El encurtido es muy útil para conservar alimentos durante un tiempo más largo. Se pueden encurtir tanto enteras, las de tamaño pequeño, como cortadas en ...

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Espárragos Con Salsa Gribiche

Espárragos Con Salsa Gribiche

Espárragos con salsa Gribiche INGREDIENTES: Espárragos blancos Salsa Gribiche PREPARACIÓN: Lo primero limpiar los espárragos, lavarlos y retirar con un pelador de verduras más de una capa de la piel para que no queden hebras después, se empezar...

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Berlinas Rellenas De Dulce De Leche.

Berlinas Rellenas De Dulce De Leche.

Berlinas o Donuts. Hace como 15 años que no los hago. Era un favorito de las tardes invernales en la cocina donde trabajé casi 4 años. Ayer, mientras se amasaban y la levadura fresca junto con el ligero aroma de limón salían de la masa, sentí una agradab...

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Sandwich Madame Croque

Sandwich Madame Croque

SANDWICH MADAME CROQUE INGREDIENTES (5 pax) 5 rebanadas de Pan de molde 5 lonchas de jamón de york 250 ml de leche 25 grs Harina 150 Queso Queso rallado para gratinar 5 Huevos 25 gr Mantequilla PREPARACIÓN Con la mantequilla, la harina...

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Mi Sopa Cubierta

Mi Sopa Cubierta

En muchos hogares españoles se servirá esta sopa en navidad. Admite muchas variantes y en cada región se hace diferente, como ocurre con los caldos y cocidos. Esta es mi versión. Caldo: -200 g. de gallina -200 g. ternera -un rabo de cerdo -...

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Langostinos Rebozados Sobre Crema De Puerros Y Tabasco

Langostinos Rebozados Sobre Crema De Puerros Y Tabasco

Hace mucho tiempo que quería realizar esta receta y por unas razones u otras no ha habido ocasión de poder realizarla con total seguridad y que quedara a mi gusto. Un entrante que ha resultado muy delicioso con una textura un poquito crujiente en el lang...

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Arroz Con Calamares En Su Tinta (de Lata)

Arroz Con Calamares En Su Tinta (de Lata)

Hoy vamos a preparar un sencillo arroz con calamares en su tinta, está súper rico y es muy sencillo y rápido de preparar. No sé si os pasara a vosotros pero en casa siempre me están diciendo que hag ...

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Kataifi Con Gambones

Kataifi Con Gambones

Me encanta la comida marroquí, de eso no cabe duda, he participado en alguna cena temática marroquí, disfrazados, y con atrezzo marroquí. Muy divertida. Si quieres verla pincha AQUÍ. También tengo publicadas en el blog algunas recetas muy ricas: Fal...

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Recopilatorio De Febrero 2019

Recopilatorio De Febrero 2019

PASTA DE TOMATES ASADOS Un plato de pasta (espaguetis, macarrones, etc) ue se pueden hacer de una forma más sana... con estas verduritas al horno que nos trae el blog de La cajita de Nieves y Elena. Simplemente espectaculares. la receta es una adaptación...

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Carrot Cake Con Nueces Y Coco

Carrot Cake Con Nueces Y Coco

Hace unos meses estuve en Londres e hice una excursión a Cambridge. Cerca de la Iglesia Redonda hay una pastelería sencillamente Im-Pre-Sio-Nan-Te. No fui de casualidad, sino que me la había recomendado mi compañero de trabajo Sebastián. Y le agrade...

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Torrija Con Vino Dulce De Málaga Sin Gluten

Torrija Con Vino Dulce De Málaga Sin Gluten

Hace ya unos años me dí un auténtico "lujazo" con las torrijas, no es por presumir, pero en el cole de mi hijo, se pegaron a las torrijas y son dejaron ni las migas, algunos profes se repartían los trocitos de torrijas para conseguir probarlas, mientra...

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Roscón Rápido Y Muy Bueno...sin Masa Madre, De Prado Camacho (recomendado)

Roscón Rápido Y Muy Bueno...sin Masa Madre, De Prado Camacho (recomendado)

He hecho el Roscón de Reyes, con una receta rápido de hacer y ha salido muy muy bueno, no lleva masa madre y solamente 2 levados...y recomiendo esta receta mucho para quien no la haya probado...sale de textura y sabor espectacular...la receta la vi en ...

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Sopa De Huevos. Cocina Tradicional. Ronda (málaga) #saboramalaga

Sopa De Huevos. Cocina Tradicional. Ronda (málaga) #saboramalaga

Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c...

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*pollo Asado A La Importancia (thermomix)

*pollo Asado A La Importancia (thermomix)

Queeeeeeee me gusta esta recetita.. Desde que la publicó Ana Sevilla, la he hecho un montón de veces, y cada día me gusta más... Eso sí, hay que preparar pan pa mojetear, que sino, no tiene chicha...!! jajaja. **Si no tienes thermomix y quieres hacer...

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