recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas más visitadas

Pastel De Crepes Con Jamón Y Queso

Pastel De Crepes Con Jamón Y Queso

Como ya sabreis me encantan los pasteles salados, son fan de todos ellos y cuando vi este en el blog de Esbieta no pude resistirme hacerlo, es facilisimo, con ingredientes de andar por casa, porque podemos variar el relleno según lo que tengamos por la...

Guardar Receta

Ensalada De Alubias Negras

Ensalada De Alubias Negras

Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a...

Guardar Receta

Buñuelos De Naranja Sin Gluten, Sin Lactosa Y Sin Huevo

Buñuelos De Naranja Sin Gluten, Sin Lactosa Y Sin Huevo

*Lo prometido es deuda. Aquí están mis buñuelos sin, sin y sin. Como hice algunas pruebas truncadas, utilizaba pequeñas cantidades de ingredientes, así que las reflejadas aquí son para unos pocos comensales. aquí los tenéis, Ingredientes: ...

Guardar Receta

Pudin De Panettone Con Pasas Y Naranja

Pudin De Panettone Con Pasas Y Naranja

En Navidad no puede faltar un pudin y mejor si está hecho de algo tan típico como es el panettone, con sus pasas y naranja ummm..... Nunca he sido muy amante de los pudin y mira por donde este es el...

Guardar Receta

Cushuro

Cushuro

Cushuro El alga milagrosa le dicen y por los múltiples beneficios que brinda, se ha vuelto indispensable en la comida de muchas provincias del centro de nuestro país, El cushuro o nostoc commune vauch es una cianobacteria fijadora de nitrogeno que...

Guardar Receta

Panecillos De San Antón

Panecillos De San Antón

El día 17 de enero es el día de San Antón, patrón de los animales. Seguro que casi todos conocéis esta festividad en la que se suelen llevar las mascotas que tenemos en casa para que sean bendecidas por el Santo. También es el día en el que se comen lo...

Guardar Receta

Empanadas Mallorquinas De Carne Y Guisantes (panades De Carn I Pèsols)

Empanadas Mallorquinas De Carne Y Guisantes (panades De Carn I Pèsols)

Muchos de vosotros me habéis pedido que suba la receta de empanadas antes de irme de vacaciones para poder elaborarlas en Semana Santa. El sábado, pensé que era un buen día para ponerme manos a la obra, ya que mi hijo estaba de acampada y tenía tiempo p...

Guardar Receta

Aperitivos Fáciles  Hexamanía

Aperitivos Fáciles Hexamanía

La gastronomía francesa ha sido , desde siempre, uno de los referentes internacionales más importantes.En Francia se dió el salto a una nueva cocina (nouvelle cuisine) marcada por la importancia de la materia prima y por el uso de técnicas culinar...

Guardar Receta

Ensalada Templada De Pulpo A La Gallega Y Patatas

Ensalada Templada De Pulpo A La Gallega Y Patatas

Hola siniestrillos/as. Yá, solo el nombre de la entrada me la comía je, je. Sobran las palabras, es una ensaladita templada que lleva su pulpo a la gallega, sus patatas cocidas y verdurita. A quien te diga que no le gusta la ensalada, déjale mudo c...

Guardar Receta

Potaje De Alubias Con Verduras

Potaje De Alubias Con Verduras

En cuaresma, Semana Santa, etc., es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos. Hoy o...

Guardar Receta

Arroz Con Níscalos Y Costilla

Arroz Con Níscalos Y Costilla

¿Qué sería de la alimentación mundial si no hubiese arroz? Es una pregunta que me hago con frecuencia, a pesar de estar segura de la respuesta, prefiero que cada uno de los que leáis este texto reflexionéis sobre la misma. Hoy os dejo una rec...

Guardar Receta

Macrolepiota Procera Al Horno

Macrolepiota Procera Al Horno

El problema de tener un blog que se dedica a la cocina de setas es que no siempre tienes lo que necesitas cuando lo necesitas, y este es el caso, hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero claro, hasta que no hubo setas en el bosque no pudo s...

Guardar Receta

Migas Con Níscalos

Migas Con Níscalos

Las migas se consumen en diferentes puntos de la España interior, es un plato de aprovechamiento de restos muy consumido por los pastores para alimentarse durante los rigores invernales, dado su importante valor energético. Es un plato emblemático de ...

Guardar Receta

Tortitas De Patatas Y Jamón

Tortitas De Patatas Y Jamón

Ingredientes: 500gr de patatas, 250gr de harina, 100gr de jamón, 1 cucharada de levadura, 1 huevo, salsa alioli, perejil picado, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta molida. Cocer y pelar las patatas. En un bol machacar con un t...

Guardar Receta

Marañuelas De Candás

Marañuelas De Candás

Las marañuelas son unas galletas tipicas de Asturias, es una receta muy antigua que se come sobre todo en semana santa. Ingredientes, me salieron 14 unidades: 500gr de harina, 150g de azúcar, 100gr de mantequilla en pomada, 2 huevos, pizca ...

Guardar Receta

Risotto Con Setas Y Ajo Negro, Un Clásico Muy Diferente

Risotto Con Setas Y Ajo Negro, Un Clásico Muy Diferente

Este risotto de setas y ajo negro promete, y lo digo de verdad. Lo afirmo, más bien. Porque la receta de risotto de setas y ajo negro que os enseño hoy, además de ser uno de los grandes platos de la gastronomía italiana, tiene ese toque delicious que tant...

Guardar Receta

Coca De Vidre O Coca De Vidrio | Receta Fácil Y Rápida

Coca De Vidre O Coca De Vidrio | Receta Fácil Y Rápida

Un dulce de lo más sencillo y rápido es esta Coca de vidre o de vidrio, incluso es conocida como coca de cristal. Hoy aprenderás a hacerla y descubrirás lo fácil que es tener una merienda o una sobremesa de lujo. La Coca de vidre o coca de vidrio es una ...

Guardar Receta

Arroz A La Milanesa

Arroz A La Milanesa

El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido, ...

Guardar Receta

*♥* Roscos De Almendra *♥*

*♥* Roscos De Almendra *♥*

INGREDIENTES *♥*:;;;;;:*♥*♥* 1 vaso de aceite oliva 1 vaso de azúcar 4 huevos 1/4 de almendras tostadas y trituradas 1/2 kl de harina , yo le puse algo más un palo de canela , triturada un poco de sésamo tostado un poco d...

Guardar Receta

♥♥ Roscos Donut De Anís ♥♥

♥♥ Roscos Donut De Anís ♥♥

INGREDIENTES ♥♥♥ 1 huevo 125 gr. de azúcar 75 gr. de anís dulce 100 ml. de aceite 50 ml. de leche 200 gr. de harina 1/2 sobre de levadura Royal azúcar glasé para espolvorear PREPARACIÓN ♥♥♥ Pone...

Guardar Receta

Hojaldre Con Crema Y Piña Caramelizada Sin Gluten Y Sin Lactosa

Hojaldre Con Crema Y Piña Caramelizada Sin Gluten Y Sin Lactosa

Hoy os traigo algo diferente y apto para todas aquellas personas intolerantes a la lactosa y celíacos :) porque también tienen derecho a comer dulces y estos hojaldres tan ricos con esa crema... aaajjj! He de decir que sabe igual que una normal y e...

Guardar Receta

Ensalada De Soja Cocida Con Atún Claro

Ensalada De Soja Cocida Con Atún Claro

Abrimos la veda de ensaladas supercompletas para paliar los calores del verano. Esta de soja, que compramos ya cocida, la hacemos en un momento y la podemos tener en la nevera un par de días. Soja cocida -un bote de soja cocida Lu...

Guardar Receta

Pastel De Calabacín Y Parmesano En Microondas

Pastel De Calabacín Y Parmesano En Microondas

Esta receta la vi en la página Diet-Farma y como suelo tener calabacines en casa, me puse con ella rápidamente. La verdad es que quería estrenar mi nuevo recipiente de pirex, de paredes altas, redondo y algo más pequeño que el microondas, manejabl...

Guardar Receta

Tarta De Zanahoria

Tarta De Zanahoria

Esta tarta nos la preparó un día mi hermano Jose (Chema Caballero) y nos gustó mucho. Se puede tomar sola, a modo bizcocho o como aquí os proponemos, rellena y cubierta de crema de queso. INGREDIENTES: 350 g de zanahorias 350 g de azúcar more...

Guardar Receta

Ventresca De Merluza Al Horno

Ventresca De Merluza Al Horno

Esta entrada es con la cámara de mi móvil,por cierto, mi móvil es bien viejo; hoy tenía todo en contra....iba a realizar ventresca de merluza rebozada, no tenía huevos...la cámara de fotos averigua donde...y al final un plato fácil y muy rico. Ingred...

Guardar Receta

Mejillones Baby Al Ajillo

Mejillones Baby Al Ajillo

Un plato original. Un aperitivo antes de cualquier comida. Un tapeo agradable. Un bocado delicioso. Muy fácil de preparar. Pequeñitos y elaborados con la misma receta de las almejas al ajillo. Ingredientes: - 1 kilo de mejillo...

Guardar Receta

Recetas de Cocina