Ésta es una entrada de una receta hecha en olla lenta (slow cooker). Como soy "Mari-cacharritos" me han llamado siempre la atención las ollas lentas y me moría por probarlas. No me he comprado un nuevo "trasto" de cocina, sino que la olla GM tiene una
Alitas A La Barbacoa Olla Lenta
Ésta es una entrada de una receta hecha en olla lenta (slow cooker). Como soy "Mari-cacharritos" me han llamado siempre la atención las ollas lentas y me moría por probarlas. No me he comprado un nuevo "trasto" de cocina, sino que la olla GM tiene una
Hace tiempo que mi hija pequeña me pidió que le hiciese canelones de atún. Lo cierto es que a ella le gusta bastante ambas cosas: la pasta y el atún. Así que cuando en el Reto tus Recetas se propuso el atún como ingrediente para elaborar una receta, m
Canelones De Atún
Hace tiempo que mi hija pequeña me pidió que le hiciese canelones de atún. Lo cierto es que a ella le gusta bastante ambas cosas: la pasta y el atún. Así que cuando en el Reto tus Recetas se propuso el atún como ingrediente para elaborar una receta, m
Una receta que me encanta!! Se la dedico a mi amiga Nurli que vive en Mallorca desde hace unos meses y la echo mucho de menos!!! Un petonet pet!!
Ingredientes:
2 huevos
40 gr de sobrasada
Aceite de oliva
Preparación:
Quitarle la piel a la sobrasada
Tortilla De Sobrasada
Una receta que me encanta!! Se la dedico a mi amiga Nurli que vive en Mallorca desde hace unos meses y la echo mucho de menos!!! Un petonet pet!!
Ingredientes:
2 huevos
40 gr de sobrasada
Aceite de oliva
Preparación:
Quitarle la piel a la sobrasada
Ingredientes:
Costillas de cerdo
2 patatas
5 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharada de perejil
Una pizca de cayena
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 200ºC.
Cortamos las pat
Costillas Asadas Con Patatas
Ingredientes:
Costillas de cerdo
2 patatas
5 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharada de perejil
Una pizca de cayena
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 200ºC.
Cortamos las pat
Hoy es un día especial. No penséis que me refiero a esa cosita de nada de las elecciones generales, que va. Me refiero a un esperado final de temporada. Ahora los más frikis ya creeréis saber a que me refiero. Es verdad que hoy se emite en USA el
Asalto A Las Campeonas: El Gazpacho De Sandía De Chary
Hoy es un día especial. No penséis que me refiero a esa cosita de nada de las elecciones generales, que va. Me refiero a un esperado final de temporada. Ahora los más frikis ya creeréis saber a que me refiero. Es verdad que hoy se emite en USA el
Las peticiones últimas de Laura me están haciendo probar sabores y productos que quizás hubiera dejado para más adelante en el armario de la cocina.
Esta vez el producto elegido era la salsa de wasabi.
Tengo que decir que me dio miedo, bastante, ese s
Aguacates Rellenos
Las peticiones últimas de Laura me están haciendo probar sabores y productos que quizás hubiera dejado para más adelante en el armario de la cocina.
Esta vez el producto elegido era la salsa de wasabi.
Tengo que decir que me dio miedo, bastante, ese s
Buenos días madrugadores!!! Cómo me gustan los domingos! Sobre todo porque puedo aprovechar para encerrarme en la cocina y preparar cositas ricas! Me encanta!!!
Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida que preparé hace unos domingos. Me hicieron
Tarta De Manzana Rápida
Buenos días madrugadores!!! Cómo me gustan los domingos! Sobre todo porque puedo aprovechar para encerrarme en la cocina y preparar cositas ricas! Me encanta!!!
Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida que preparé hace unos domingos. Me hicieron
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso flan de chocolate
rápido. Este flan de chocolate lo tendrás hecho en tan solo 15 minutos.
Este
sabroso flan de chocolate, es un postre que generalmente le gu
Receta De Flan De Chocolate Rápido
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso flan de chocolate
rápido. Este flan de chocolate lo tendrás hecho en tan solo 15 minutos.
Este
sabroso flan de chocolate, es un postre que generalmente le gu
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de limón y naranja. Leche, nata, azúcar y zumo de naranja y limón componen básicamente este pastel agridulce. Sírvelo de postre o en la merienda, con el t
Receta De Pastel De Limón Y Naranja
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de limón y naranja. Leche, nata, azúcar y zumo de naranja y limón componen básicamente este pastel agridulce. Sírvelo de postre o en la merienda, con el t
Que Tal,un brownie de chocolate sin nueces para coger el lunes con más alegría.A mi me parece bien,pero mis hijos encantados con todo lo que se refiera a un bizcocho de chocolate....así que hoy ya tengo la merienda preparada...
Lo
Brownie De Chocolate Sin Nueces
Que Tal,un brownie de chocolate sin nueces para coger el lunes con más alegría.A mi me parece bien,pero mis hijos encantados con todo lo que se refiera a un bizcocho de chocolate....así que hoy ya tengo la merienda preparada...
Lo
La pasta cocida no engorda...lo que engorda es la salsa....cuántas veces lo hemos oído?...pues entonces vamos a aligerar las salsas, noooo? hoy con boletus secos, un indispensable de la despensa, porqué te sacan de un apuro y aguantan mucho tiempo.
TR
Macarrones Con Salsa Ligera De Boletus
La pasta cocida no engorda...lo que engorda es la salsa....cuántas veces lo hemos oído?...pues entonces vamos a aligerar las salsas, noooo? hoy con boletus secos, un indispensable de la despensa, porqué te sacan de un apuro y aguantan mucho tiempo.
TR
Hace poco compré unas berenjenas con idea de hacerlas como acompañamiento de algún plato. De hecho me gustan y les gustan mucho en bastones (tenéis la receta haciendo clic AQUÍ). Pero llegó el fin de semana y ahí estaba yo con mis berenjenas que no había
Mousakka O Musaka O Quizás Musaca
Hace poco compré unas berenjenas con idea de hacerlas como acompañamiento de algún plato. De hecho me gustan y les gustan mucho en bastones (tenéis la receta haciendo clic AQUÍ). Pero llegó el fin de semana y ahí estaba yo con mis berenjenas que no había
¡Hola a todos!
Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito.
Os resultará curioso el nombre...
A mí,
Pastel Mágico E Inteligente
¡Hola a todos!
Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito.
Os resultará curioso el nombre...
A mí,
TORTILLA ESPAÑOLA
Este post no sabía si hacerlo o no, pero me apetecía un montón hacerlo. Tenía mis dudas por un motivo básico. En cada casa española se hace diferente este plato. En algunas casas les gusta con cebolla, en otras no, cruditas, muy hechas
Tortilla De Patatas
TORTILLA ESPAÑOLA
Este post no sabía si hacerlo o no, pero me apetecía un montón hacerlo. Tenía mis dudas por un motivo básico. En cada casa española se hace diferente este plato. En algunas casas les gusta con cebolla, en otras no, cruditas, muy hechas
TOMATITOS DIVERTIDOS!
Este es uno de los aperitivos más sanos que tengo!. Mis niños lo devoran, son vistosos muy buenos y muy fáciles de preparar.
La albahaca (Ocinum Basilicum) es una planta originaria de la India. En Europa la introdujeron los gr
Tomatitos Con Mozzarella Y Albahaca
TOMATITOS DIVERTIDOS!
Este es uno de los aperitivos más sanos que tengo!. Mis niños lo devoran, son vistosos muy buenos y muy fáciles de preparar.
La albahaca (Ocinum Basilicum) es una planta originaria de la India. En Europa la introdujeron los gr
La gastronomía francesa ha sido , desde siempre, uno de los referentes internacionales más importantes.En Francia se dió el salto a una nueva cocina (nouvelle cuisine) marcada por la importancia de la materia prima y por el uso de técnicas culinar
Aperitivos Fáciles Hexamanía
La gastronomía francesa ha sido , desde siempre, uno de los referentes internacionales más importantes.En Francia se dió el salto a una nueva cocina (nouvelle cuisine) marcada por la importancia de la materia prima y por el uso de técnicas culinar
El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.
En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie.
La complicación de
Magret De Pato Con Setas Portobello Y Foie Fresco
El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.
En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie.
La complicación de
¡Hoy es el primer Cumpleaños de Cocina Sin!
Cómo pasa el tiempo... parece que fue ayer cuando hice esa merluza al papillote. Esa receta la hice sin pensar, sin saber dónde me metía, sin saber nada de diseño de blogs, de iluminación, de cámaras... Y ahora
Pastel De Chocolate
¡Hoy es el primer Cumpleaños de Cocina Sin!
Cómo pasa el tiempo... parece que fue ayer cuando hice esa merluza al papillote. Esa receta la hice sin pensar, sin saber dónde me metía, sin saber nada de diseño de blogs, de iluminación, de cámaras... Y ahora
Porción de la Tarta de Coco
Tengo libros de cocina de hace....28 años,los he ido guardando y de vez en cuando hago algunas recetas, como esta, que es supersencilla y a la vez muy rica,yo no soy amante del coco,pero como hay que hacer de todo, pues
Tarta De Coco
Porción de la Tarta de Coco
Tengo libros de cocina de hace....28 años,los he ido guardando y de vez en cuando hago algunas recetas, como esta, que es supersencilla y a la vez muy rica,yo no soy amante del coco,pero como hay que hacer de todo, pues
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de abril nos invita a preparar un plato clásico de la cocina siciliana: Arancini
Cuando salió la propuesta no terminaba de tener muy claro si participar este mes, mas que nada porque estaban las fi
Arancini, Propuesta Salada De Whole Kitchen
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de abril nos invita a preparar un plato clásico de la cocina siciliana: Arancini
Cuando salió la propuesta no terminaba de tener muy claro si participar este mes, mas que nada porque estaban las fi
Ingredientes
Cebolla (1), Ajos (3 o 4)
Pimiento verde (1), Tomate (1)
Habas (200 gr)
Pimentón dulce y picante
Patatas (Una cada dos personas)
Fideos nº4 (80 gr por persona)
Sal, Carterilla de azafrán
Agua, Harina, Aceite
Almejas( 250 gr)
Gambas
Fideos A La Marinera
Ingredientes
Cebolla (1), Ajos (3 o 4)
Pimiento verde (1), Tomate (1)
Habas (200 gr)
Pimentón dulce y picante
Patatas (Una cada dos personas)
Fideos nº4 (80 gr por persona)
Sal, Carterilla de azafrán
Agua, Harina, Aceite
Almejas( 250 gr)
Gambas
COMUNIDAD AUTONOMA: Castilla-León
TECNICA: La sopa de ajo es un tipo de sopa típicamente castellana y leonesa que contiene fundamentalmente agua o caldo, pan (que suele ser pan duro que ha sobrado de días anteriores). pimentón, laurel, ajo y aceite d
Sopa De Ajo
COMUNIDAD AUTONOMA: Castilla-León
TECNICA: La sopa de ajo es un tipo de sopa típicamente castellana y leonesa que contiene fundamentalmente agua o caldo, pan (que suele ser pan duro que ha sobrado de días anteriores). pimentón, laurel, ajo y aceite d
Como me gusta la comida China!, no es que quiera llevarme todo el día con los palillos en la mano, pero de vez en cuando se toma con ganas algún que otro platito oriental.Como estamos tan saturados de embutidos y delicatesen Navideñas, vamos a comenz
Pollo Con Almendras
Como me gusta la comida China!, no es que quiera llevarme todo el día con los palillos en la mano, pero de vez en cuando se toma con ganas algún que otro platito oriental.Como estamos tan saturados de embutidos y delicatesen Navideñas, vamos a comenz
Aqui os dejo una receta de galletas,para mí unas de las más ricas!!!
INGREDIENTES
350 gr de harina
200 gr de mantequilla (que esté a temperatura ambiente)
1 clara de huevo
125 gr de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
1 pizca de sal
mermelada del sabo
Delicias De Mermelada
Aqui os dejo una receta de galletas,para mí unas de las más ricas!!!
INGREDIENTES
350 gr de harina
200 gr de mantequilla (que esté a temperatura ambiente)
1 clara de huevo
125 gr de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
1 pizca de sal
mermelada del sabo
El
verano está tocando a su fin, pero todavía podemos aprovechar los días de calor
para hacer algún postre fresco, sin lugar a dudas el que hoy os dejo es
sencillo, rápido y lo mejor de todo, está muy bueno.
Tartaletas De Frutas Silvestres Y Cantharellus Cibarius
El
verano está tocando a su fin, pero todavía podemos aprovechar los días de calor
para hacer algún postre fresco, sin lugar a dudas el que hoy os dejo es
sencillo, rápido y lo mejor de todo, está muy bueno.
Hemos preparado estas riquísimas albóndigas de pollo que seguro que encantarán a pequeños y mayores. Son sanas y nutritivas y una fuente de vitaminas y proteínas, las hemos preparado con una deliciosa salsa que lleva verduras, lo que las convierte en un
Albóndigas De Pollo En Salsa
Hemos preparado estas riquísimas albóndigas de pollo que seguro que encantarán a pequeños y mayores. Son sanas y nutritivas y una fuente de vitaminas y proteínas, las hemos preparado con una deliciosa salsa que lleva verduras, lo que las convierte en un
Por fin por fin los he hecho, nunca llegaba el día de hacerlo hasta que me anime y alucine con ellos, y mas los niños y mayores.
Un clásico de los cupcake, quien no ha hecho a nuestro amigo el monstruo de las galletas.
Estos los hice el verano pasado
Cupacke Monstruo De Las Galletas
Por fin por fin los he hecho, nunca llegaba el día de hacerlo hasta que me anime y alucine con ellos, y mas los niños y mayores.
Un clásico de los cupcake, quien no ha hecho a nuestro amigo el monstruo de las galletas.
Estos los hice el verano pasado
- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo picados, perejil, ralladura de limón, pan rallado, pimienta y 1 ó 2 huevos. Amasar, pasar po
Albóndigas De Pescadilla
- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo picados, perejil, ralladura de limón, pan rallado, pimienta y 1 ó 2 huevos. Amasar, pasar po
Ingredientes para
2 personas.
4 huevos.
1 lata de langostinillos.
1 lata de concha fina.
200 gr. de bacalao desmigado. (Desalado.)
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cebolla banca mediana o pequeña.
Pimienta blanca al gusto.
1 cucharada d
Revuelto Al-andalus.
Ingredientes para
2 personas.
4 huevos.
1 lata de langostinillos.
1 lata de concha fina.
200 gr. de bacalao desmigado. (Desalado.)
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cebolla banca mediana o pequeña.
Pimienta blanca al gusto.
1 cucharada d
