Berenjenas rellenas
Hoy he preparado esta berenjenas,la verdad,es que digamos que las he rellenado con lo que tenía en casa,pero me han salido estupendas,hay que ver que hay veces que con pocos ingredientes,las cosas salen muy ricas!,desde luego va
Berenjenas Rellenas De Gambones Y Atún
Berenjenas rellenas
Hoy he preparado esta berenjenas,la verdad,es que digamos que las he rellenado con lo que tenía en casa,pero me han salido estupendas,hay que ver que hay veces que con pocos ingredientes,las cosas salen muy ricas!,desde luego va
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Tarta Princesa
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
Crema De Espinacas
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial.
Ingredientes para 4 personas:
-1 coliflor
-500 gr.
Coliflor Con Almendras
La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial.
Ingredientes para 4 personas:
-1 coliflor
-500 gr.
Ingredientes: Para cuatro personas
2 Solomillos de cerdo
300ml Nata para cocinar
Pate pimienta verde
Salsa Mostaza a la antigua “Maille”
Mostaza “Orlando”
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Penemos la nata en
Solomillo Con Mostaza A La Antigua.
Ingredientes: Para cuatro personas
2 Solomillos de cerdo
300ml Nata para cocinar
Pate pimienta verde
Salsa Mostaza a la antigua “Maille”
Mostaza “Orlando”
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Penemos la nata en
Ingredientes: Para 22 o 26 croquetas
250gr Harina
3 Huevos
80gr Cebolla
Pan rallado
Aceite de oliva
Para preparar el caldo de pollo:
1½ Litro de agua
600gr Pollo
2 Huesos blancos
50gr Jamón serrano
50gr Tocino
100gr Zanahoria
1 Puer
Croquetas De Pollo.
Ingredientes: Para 22 o 26 croquetas
250gr Harina
3 Huevos
80gr Cebolla
Pan rallado
Aceite de oliva
Para preparar el caldo de pollo:
1½ Litro de agua
600gr Pollo
2 Huesos blancos
50gr Jamón serrano
50gr Tocino
100gr Zanahoria
1 Puer
Este plato es muy típico en
Andalucía, que a diferencia de Castilla La Mancha, se come con poco caldo y éste
espesado por un refrito de pan y según se quiera o no acompañado de Bacalao
desalado. En nuestro caso va sin bacalao,
pero con un poco m
Receta De Garbanzos Con Espinacas
Este plato es muy típico en
Andalucía, que a diferencia de Castilla La Mancha, se come con poco caldo y éste
espesado por un refrito de pan y según se quiera o no acompañado de Bacalao
desalado. En nuestro caso va sin bacalao,
pero con un poco m
El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un ve
Receta De Guacamole
El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un ve
Esta receta es de Atina, del foro MR, y según explica ella, el nombre en Sueco es Sockerkringla. Socker = azucar y kringla es la forma que tiene, como no encontraba el nombre en castellano hizo la traducción a su manera. Aquí os pongo la receta tal cu
Enrolladitos Azucarados
Esta receta es de Atina, del foro MR, y según explica ella, el nombre en Sueco es Sockerkringla. Socker = azucar y kringla es la forma que tiene, como no encontraba el nombre en castellano hizo la traducción a su manera. Aquí os pongo la receta tal cu
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INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas para empanadillas LA COCINERA- 1 tarrina de queso de untar a las finas hiervas- 200 gr. de salmón ahumado- 1 huevoPREPARACIÓN:- Untar as obleas con el queso y cubrirlas con una loncha fina de salmón.- Enrollar las oblea
Rollitos De Salmón Ahumado
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas para empanadillas LA COCINERA- 1 tarrina de queso de untar a las finas hiervas- 200 gr. de salmón ahumado- 1 huevoPREPARACIÓN:- Untar as obleas con el queso y cubrirlas con una loncha fina de salmón.- Enrollar las oblea
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Albondigas Con Salsa De Zanahorias
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Ingredientes:
Para una tableta normal
- 150 gr de chocolate con
leche
- 150 gr de chocolate
fondant
- 35 gr de mantequilla
- 1 taza y media de arroz
inflado normal o de chocolate
- 1 molde de aluminio
rectangular
Elaboración:
Algo Dulce, Turron De Chocolate
Ingredientes:
Para una tableta normal
- 150 gr de chocolate con
leche
- 150 gr de chocolate
fondant
- 35 gr de mantequilla
- 1 taza y media de arroz
inflado normal o de chocolate
- 1 molde de aluminio
rectangular
Elaboración:
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Hoy es una TERNERA A LA PIMIENTA VERDE pero la semana que viene puede ser un solomillo de cerdo, una pechuga de pollo… aquí lo importante no es la carne si no la salsa, una salsa de pimienta verde ( son granos totalmente sin madurar) riquísima que
Ternera A La Pimienta Verde
Hoy es una TERNERA A LA PIMIENTA VERDE pero la semana que viene puede ser un solomillo de cerdo, una pechuga de pollo… aquí lo importante no es la carne si no la salsa, una salsa de pimienta verde ( son granos totalmente sin madurar) riquísima que
El blog “joseymaritecocinan” me ha hecho entrega de este premio. El primero de este blog, así que muchísimas gracias. Los que me conocéis de mi otro blog , ya sabéis que rara vez “reparto” los premios... Nunca me ha gustado “
Rollitos De Pollo Con Queso
El blog “joseymaritecocinan” me ha hecho entrega de este premio. El primero de este blog, así que muchísimas gracias. Los que me conocéis de mi otro blog , ya sabéis que rara vez “reparto” los premios... Nunca me ha gustado “
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Trucos De Cocina (ideas S.valentín)
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
INGREDIENTES:350 gr. de harina normal190 gr. de queso crema a temperatura ambiente180 gr. de mantequilla a temperatura ambiente3 huevos enteros y 1 yema a temperatura ambiente300 gr. de azúcar blanco1 cucharada de esencia de vainilla1 pellizco de sal10
Bizcocho De Queso Crema Y Vainilla
INGREDIENTES:350 gr. de harina normal190 gr. de queso crema a temperatura ambiente180 gr. de mantequilla a temperatura ambiente3 huevos enteros y 1 yema a temperatura ambiente300 gr. de azúcar blanco1 cucharada de esencia de vainilla1 pellizco de sal10
Fuente: The Cozy CookSloppy Joe es un sandwich caliente que se sirve en Estados Unidos que se compone de carne de ternera picada y condimentada con varias salsas. Esta carne se pone sobre dos panecillos. Cuando se elabora el Sloppy Joe con carne de pavo
sloppy Joes {receta Americana}
Fuente: The Cozy CookSloppy Joe es un sandwich caliente que se sirve en Estados Unidos que se compone de carne de ternera picada y condimentada con varias salsas. Esta carne se pone sobre dos panecillos. Cuando se elabora el Sloppy Joe con carne de pavo
Os pongo en antecedentes. Ni idea de que hacer para cenar, para variar, claro. Decido ir al Mercadona cuando Gorka sale a las 5 del cole a ver si me llega la inspiración divina y se me ocurre algo y sino, a las malas, tirar de unas hamburguesas. No, no,
Pastel De Carne
Os pongo en antecedentes. Ni idea de que hacer para cenar, para variar, claro. Decido ir al Mercadona cuando Gorka sale a las 5 del cole a ver si me llega la inspiración divina y se me ocurre algo y sino, a las malas, tirar de unas hamburguesas. No, no,
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
solomillo (lomito) De Cerdo Con Salsa De Mostaza, Espárragos Y Queso Roquefort:
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
El verano acaba de comenzar y se las promete casi eterno.
Las playas han sido tomadas el pasado fin de semana por hordas deseosas de celebrar el verano, la noche más corta del año y saltar por encima del fuego a ver si queman parte de los malos augurio
Crema De Café
El verano acaba de comenzar y se las promete casi eterno.
Las playas han sido tomadas el pasado fin de semana por hordas deseosas de celebrar el verano, la noche más corta del año y saltar por encima del fuego a ver si queman parte de los malos augurio
SALSA DE TOMATE
Ingredientes
1 Kg de Tomates tipo bola
1 Cebolla
Aceite
Sal
Azucar
Preparación
Pelamos o cortamos los tomates
En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite
Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados
Añadimos e
Salsa De Tomate
SALSA DE TOMATE
Ingredientes
1 Kg de Tomates tipo bola
1 Cebolla
Aceite
Sal
Azucar
Preparación
Pelamos o cortamos los tomates
En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite
Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados
Añadimos e
Ingredientes; 400 g de leche de coco (1 bote)100 g de leche 200 g azúcar (yo 150)2 aguacates en trozos10 g de zumo de limón Preparación; Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 30 sgds / vel 10. Veremos la mezcla en bandejas de hielo y res
Helado De Aguacate
Ingredientes; 400 g de leche de coco (1 bote)100 g de leche 200 g azúcar (yo 150)2 aguacates en trozos10 g de zumo de limón Preparación; Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 30 sgds / vel 10. Veremos la mezcla en bandejas de hielo y res
INGREDIENTES:1 calamar grandearrozaguacebolletatomate concentradoajovino blanco o cavaguindilla o cayena ,2 o 3 al gustocaldo de pescadoperejilaceitesalPREPARACIÓN:poner a hervir agua y sal para cocer el arrozfreir los calamares limpios y cortados en rod
Arroz Con Calamares Picantes (o No)
INGREDIENTES:1 calamar grandearrozaguacebolletatomate concentradoajovino blanco o cavaguindilla o cayena ,2 o 3 al gustocaldo de pescadoperejilaceitesalPREPARACIÓN:poner a hervir agua y sal para cocer el arrozfreir los calamares limpios y cortados en rod
Desde hace ya algún tiempo hago el pan de pita en casa. Es increible lo fácil que resulta de preparar y lo bueno que está. Desconozco su origen, pero siempre lo he relacionado con Grecia y los países árabes mediterráneos. Suelo preparar varios y los c
Pan De Pita
Desde hace ya algún tiempo hago el pan de pita en casa. Es increible lo fácil que resulta de preparar y lo bueno que está. Desconozco su origen, pero siempre lo he relacionado con Grecia y los países árabes mediterráneos. Suelo preparar varios y los c
Esta es una receta muy sencilla pero muy rica. El relleno es típico de Navarra aunque desconozco si se hace también en otras Comunidades. Sus ingredientes principales son el huevo y el arroz. Su forma es como la de las morcillas, pero su color es amarill
Relleno Con Tomate
Esta es una receta muy sencilla pero muy rica. El relleno es típico de Navarra aunque desconozco si se hace también en otras Comunidades. Sus ingredientes principales son el huevo y el arroz. Su forma es como la de las morcillas, pero su color es amarill
Con un puñado de gambas arroceras hacemos este arroz que tenemos listo en media hora.
Para 2-3 raciones:
-250 g. de gambas arroceras
-5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-1 diente de ajo
-una cucharadita de pimentón dulce
-2 cuchara
Arroz Caldoso De Gamba Arrocera
Con un puñado de gambas arroceras hacemos este arroz que tenemos listo en media hora.
Para 2-3 raciones:
-250 g. de gambas arroceras
-5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-1 diente de ajo
-una cucharadita de pimentón dulce
-2 cuchara
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
Ensalada Malagueña
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
IngredientesSardinas frescas1 cebolla1 zanahoria1 tarro de pate de atún 0%1 tarro de queso para untar lightPapel de aluminioPimienta negra recién molidaPreparaciónLavamos las sardinas, les quitamos las escamas, raspas, cabeza y las abrimos por la mitad p
“sardinicas” Rellenas En Papillote
IngredientesSardinas frescas1 cebolla1 zanahoria1 tarro de pate de atún 0%1 tarro de queso para untar lightPapel de aluminioPimienta negra recién molidaPreparaciónLavamos las sardinas, les quitamos las escamas, raspas, cabeza y las abrimos por la mitad p
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Esta es una receta que hizo el blog de Mandarinas y miel para el reto de Alfabeto Salado y que yo hago para el reto Alfabeto Salado ¿Cómo lo ves? Pincha en el logo siguiente si quieres ver las reglas del Alfabeto Salado.
Pues muy fácil, cuand
Paté De Castañas Y Setas Al Oporto
Esta es una receta que hizo el blog de Mandarinas y miel para el reto de Alfabeto Salado y que yo hago para el reto Alfabeto Salado ¿Cómo lo ves? Pincha en el logo siguiente si quieres ver las reglas del Alfabeto Salado.
Pues muy fácil, cuand
