INGREDIENTES
200 gr. harina
100 gr. mantequilla
1 cta. sal
1 huevo
1- 2 cdas. agua
Tamizar la harina en un recipiente.
Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
Pasta Brisa
INGREDIENTES
200 gr. harina
100 gr. mantequilla
1 cta. sal
1 huevo
1- 2 cdas. agua
Tamizar la harina en un recipiente.
Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
En la cocina, como en muchas cosas de nuestra vida, es fácil caer en la rutina. Le coges el truco a unos cuantas recetas y semana tras semana, dale que te pego, son los mismos platos los que llegan a nuestra mesa. Otras veces el acomodo viene porque es l
Pinky Huevos
En la cocina, como en muchas cosas de nuestra vida, es fácil caer en la rutina. Le coges el truco a unos cuantas recetas y semana tras semana, dale que te pego, son los mismos platos los que llegan a nuestra mesa. Otras veces el acomodo viene porque es l
Muchas veces publico fotos de ensaladas en redes y no las traigo al blog. Tienen poca elaboración y con poner los ingredientes la gente se puede hacer una idea. Pero, ¿y los que sólo leéis el blog y no me seguís en redes sociales? No puede ser que o
Ensalada De Pollo
Muchas veces publico fotos de ensaladas en redes y no las traigo al blog. Tienen poca elaboración y con poner los ingredientes la gente se puede hacer una idea. Pero, ¿y los que sólo leéis el blog y no me seguís en redes sociales? No puede ser que o
ARROZ BASMATI INDIO, con ARROZ BASMATI IMPERIAL SUNDARI
Si te gusta la comida india y el arroz, esta receta de arroz basmati es la mas recomendable para ti.
El arroz es la base de la dieta de los indios y otros países asiáticos. Para los hindúes, el ar
327° Receta: Arroz Basmati Indio, Con Arroz Basmati Imperial Sundari
ARROZ BASMATI INDIO, con ARROZ BASMATI IMPERIAL SUNDARI
Si te gusta la comida india y el arroz, esta receta de arroz basmati es la mas recomendable para ti.
El arroz es la base de la dieta de los indios y otros países asiáticos. Para los hindúes, el ar
Casi me salto el gym por hacer esta receta...y digo casi porque al final he ido y encima por remordimiento de pensamientos impuros he hecho doble sesión, así que a la vuelta también he tenido hueco para casi doble ración de comida, total, las gallinas
Solomillo Al Vino Dulce
Casi me salto el gym por hacer esta receta...y digo casi porque al final he ido y encima por remordimiento de pensamientos impuros he hecho doble sesión, así que a la vuelta también he tenido hueco para casi doble ración de comida, total, las gallinas
Ya sabéis que me encanta hornear galletas y bizcochos. Siempre pruebo cosas nuevas, y no subo al blog ni la mitad de lo que hago, ¡de buena os libráis! En este caso quería hacer unas galletas apropiadas para estas fechas. Al final acabé haciendo ga
Mantecados De Limón
Ya sabéis que me encanta hornear galletas y bizcochos. Siempre pruebo cosas nuevas, y no subo al blog ni la mitad de lo que hago, ¡de buena os libráis! En este caso quería hacer unas galletas apropiadas para estas fechas. Al final acabé haciendo ga
En Mallorca, es muy típico invitar a tus amigos a cenar de "pa amb oli", la traducción sería "pan con aceite", aunque con esas palabras lo que uno quiere decir exactamente es: " te invito a cenar de pan con aceite, tomate y embutido para no tener que co
Coca De Cebolla Confitada Y Sobrasada
En Mallorca, es muy típico invitar a tus amigos a cenar de "pa amb oli", la traducción sería "pan con aceite", aunque con esas palabras lo que uno quiere decir exactamente es: " te invito a cenar de pan con aceite, tomate y embutido para no tener que co
SÚPER VERANIEGA!
Antes del verano nos volvimos a reunir el grupo de amigas cocinitas. Cada una llevaba un plato y la receta de como la habíamos hecho. Me encanta este tipo de cenas en las que nadie se mata a trabajar , disfrutamos todas y todas aprende
Sopa Fría De Pimientos Verdes
SÚPER VERANIEGA!
Antes del verano nos volvimos a reunir el grupo de amigas cocinitas. Cada una llevaba un plato y la receta de como la habíamos hecho. Me encanta este tipo de cenas en las que nadie se mata a trabajar , disfrutamos todas y todas aprende
MINI QUICHES RAPIDITAS!
Hoy he llegado a casa y no tenía muchas ganas de cocinar y para más inri hay partido de fútbol y lo quiero ver! Solución rápida mini quiches!
INGREDIENTES
- 3 huevos
-`Pan de molde
- 60 gr. de beicon en trocitos
- 90 gr. de
Mini Quiches! De Beicon Y Queso
MINI QUICHES RAPIDITAS!
Hoy he llegado a casa y no tenía muchas ganas de cocinar y para más inri hay partido de fútbol y lo quiero ver! Solución rápida mini quiches!
INGREDIENTES
- 3 huevos
-`Pan de molde
- 60 gr. de beicon en trocitos
- 90 gr. de
Estos días no paramos de ver platos y más platos llenos de ideas navideñas, pero la mayoría son platos muy caros y muy difíciles de hacer y esos días tampoco vamos a pegarnos horas y horas en la cocina.Por mucho q
Solomillo De Pavo Relleno
Estos días no paramos de ver platos y más platos llenos de ideas navideñas, pero la mayoría son platos muy caros y muy difíciles de hacer y esos días tampoco vamos a pegarnos horas y horas en la cocina.Por mucho q
Hamburguesa jugosa
Esta hamburguesa no tiene nada que ver con las que comemos en los burguer,por sus ingredientes, está muy suave y nos sorprenderá que lleve manzana,que ni se nota,lo que la hace especialmente jugosa,tiene otro sabor y realmente a
Hamburguesas Gourmet
Hamburguesa jugosa
Esta hamburguesa no tiene nada que ver con las que comemos en los burguer,por sus ingredientes, está muy suave y nos sorprenderá que lleve manzana,que ni se nota,lo que la hace especialmente jugosa,tiene otro sabor y realmente a
Bocaditos de hojaldre
Cuando llega el fin de semana,me pongo a pensar en que voy a preparar,siempre pensando en compartirlo con amigos o familiares,pues solemos reunirnos.
El otro día se me ocurrió este hojaldre,todavía tenía restos de dátiles de N
Bocaditos De Hojaldre Y Beicon
Bocaditos de hojaldre
Cuando llega el fin de semana,me pongo a pensar en que voy a preparar,siempre pensando en compartirlo con amigos o familiares,pues solemos reunirnos.
El otro día se me ocurrió este hojaldre,todavía tenía restos de dátiles de N
Para hacer dos tarritos de salsa de tomate se necesita:
-2 kilos de tomates
-1/2 de aceite de oliva
-5 dientes de ajos
-1cebolla
-azúcar
-sal
-orégano
Lavamos y pelamos los tomates, partimos en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos la cebolla y ajitos.
Tomate Frito ( En Conserva)
Para hacer dos tarritos de salsa de tomate se necesita:
-2 kilos de tomates
-1/2 de aceite de oliva
-5 dientes de ajos
-1cebolla
-azúcar
-sal
-orégano
Lavamos y pelamos los tomates, partimos en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos la cebolla y ajitos.
Los ingredientes son:
-1/2kilo de costillas de cordero
-4patatas
-1zanahoria
-1calabacín
-1cebolla
-1cabeza de dientes
-1vaso de aceite de oliva
-1vaso de cerveza negra
-perejíl
-sal
-pimienta
Calentamos el horno a 180º .Mientras,en una
Asado De Cordero
Los ingredientes son:
-1/2kilo de costillas de cordero
-4patatas
-1zanahoria
-1calabacín
-1cebolla
-1cabeza de dientes
-1vaso de aceite de oliva
-1vaso de cerveza negra
-perejíl
-sal
-pimienta
Calentamos el horno a 180º .Mientras,en una
En muchas ocasiones nos da pereza preparar sardinas en casa porque huelen mucho pero yo siempre que puedo las hago al horno y así reduzco, en la medida de lo posible, el mal olor que puedan desprender, y os puedo asegurar que el resultado merece la pena
Sardinas Asadas
En muchas ocasiones nos da pereza preparar sardinas en casa porque huelen mucho pero yo siempre que puedo las hago al horno y así reduzco, en la medida de lo posible, el mal olor que puedan desprender, y os puedo asegurar que el resultado merece la pena
Me gusta probar diferentes toques a recetas que ya conozco, ya sea por mejorarlas o como en este caso, por cambiar. Y el resultado ha sido muy bueno, para los amantes del coco se lo recomiendo.
Creo que la leche de coco le aporta suavidad y para las
Arroz Con Leche De Coco
Me gusta probar diferentes toques a recetas que ya conozco, ya sea por mejorarlas o como en este caso, por cambiar. Y el resultado ha sido muy bueno, para los amantes del coco se lo recomiendo.
Creo que la leche de coco le aporta suavidad y para las
En el verano podemos aprovechar a cocinar de forma diferente y si es en el pueblo pues una barbacoa (mejor dicho más de una) con leña es obligatoria.
En esta ocasión tuvimos la suerte de poder hacer unos chuletones de ternera comprados en Burgos, don
Barbacoa I - Chuletón En Fuencaliente
En el verano podemos aprovechar a cocinar de forma diferente y si es en el pueblo pues una barbacoa (mejor dicho más de una) con leña es obligatoria.
En esta ocasión tuvimos la suerte de poder hacer unos chuletones de ternera comprados en Burgos, don
Las medidas de los ingredientes podrán variar proporcionalmente dependiendo si se desea más o menos cantidad de esta salsa.
Para empezar picaremos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a dorar.
Una vez lista la cebolla incorporamos la harina y r
Salsa Bechamel
Las medidas de los ingredientes podrán variar proporcionalmente dependiendo si se desea más o menos cantidad de esta salsa.
Para empezar picaremos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a dorar.
Una vez lista la cebolla incorporamos la harina y r
Los Nuggets de pollo les encantan a los niños y a los no tan niños, y si queremos que coman sano nada mejor que hacerlos en casa, así sabemos lo que llevan.
Vamos con la receta...
Ingredientes:
2 pechugas de pollo picadas
2 rebanadas de pan de mold
Nuggets De Pollo
Los Nuggets de pollo les encantan a los niños y a los no tan niños, y si queremos que coman sano nada mejor que hacerlos en casa, así sabemos lo que llevan.
Vamos con la receta...
Ingredientes:
2 pechugas de pollo picadas
2 rebanadas de pan de mold
Y de nuevo es dia 20!!!!!!!!, y vamos con el Desafío!! Esta vez le ha tocado a las hermanas Carmen, Nina y Mila, del blog La cocina de Camilni , y nos han propuesto hacer un pastel salado.. En casa no somos muy dados a comer este tipo de pasteles, pero
Pastel De Pollo
Y de nuevo es dia 20!!!!!!!!, y vamos con el Desafío!! Esta vez le ha tocado a las hermanas Carmen, Nina y Mila, del blog La cocina de Camilni , y nos han propuesto hacer un pastel salado.. En casa no somos muy dados a comer este tipo de pasteles, pero
¿Os podéis creer que esta receta la tengo anotada desde hace por lo menos 20 años en una libreta???, Me la había dado una clienta de la peluquería y es la primera tarta que hice en mi vida! Ella fué la que me introdujo un poco en esto de los post
Tarta De Queso Fria
¿Os podéis creer que esta receta la tengo anotada desde hace por lo menos 20 años en una libreta???, Me la había dado una clienta de la peluquería y es la primera tarta que hice en mi vida! Ella fué la que me introdujo un poco en esto de los post
Ingredientes:
150gr. Chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
100gr. Azúcar blanca
750ml. Nata de montar
750ml. Leche
3 Sobres de cuajada
Para la base
250gr. Galletas maría
150gr. Mantequilla
Prepar
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes:
150gr. Chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
100gr. Azúcar blanca
750ml. Nata de montar
750ml. Leche
3 Sobres de cuajada
Para la base
250gr. Galletas maría
150gr. Mantequilla
Prepar
Este plato es muy típico en
Andalucía, que a diferencia de Castilla La Mancha, se come con poco caldo y éste
espesado por un refrito de pan y según se quiera o no acompañado de Bacalao
desalado. En nuestro caso va sin bacalao,
pero con un poco m
Receta De Garbanzos Con Espinacas
Este plato es muy típico en
Andalucía, que a diferencia de Castilla La Mancha, se come con poco caldo y éste
espesado por un refrito de pan y según se quiera o no acompañado de Bacalao
desalado. En nuestro caso va sin bacalao,
pero con un poco m
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr. de merluza
- 200 c.c. de vino blanco
- Atún en aceite
- 1 cucharada de harina
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cacito de caldo de pescado knorr
- Sal
- Nuez moscada
- 1 vaso de leche templada c
Empanada De Merluza Y Atún
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr. de merluza
- 200 c.c. de vino blanco
- Atún en aceite
- 1 cucharada de harina
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cacito de caldo de pescado knorr
- Sal
- Nuez moscada
- 1 vaso de leche templada c
.JPG)
El salmón es mi pescado preferido. A mis amigos les digo que me lo comería incluso crudo, y lo cierto es que casi os puedo asegurar que llegaría hasta ese extremo (en el caso de que tuviera mucha hambre...). Por eso este mes he querido destacar algunas
Recetas Con Salmón: 5 Ideas Geniales
El salmón es mi pescado preferido. A mis amigos les digo que me lo comería incluso crudo, y lo cierto es que casi os puedo asegurar que llegaría hasta ese extremo (en el caso de que tuviera mucha hambre...). Por eso este mes he querido destacar algunas
Cuando llega el otoño, con el llegan las castañas, que me encantan!!!. Lo malo es que cuando se me apetecen nunca hay un castañero cerca. Así que me he decidido a hacermelas yo misma, aquí les pongo mi receta que me salen riquisimas.
Ingredientes:
Castañas Asadas
Cuando llega el otoño, con el llegan las castañas, que me encantan!!!. Lo malo es que cuando se me apetecen nunca hay un castañero cerca. Así que me he decidido a hacermelas yo misma, aquí les pongo mi receta que me salen riquisimas.
Ingredientes:
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Trucos De Cocina (ideas S.valentín)
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Siempre los he tomado por ahí de aperitivo, pero nunca los había hecho en casa... algo tan fácil y tan rico, a mi al menos me encantan.
¿Lo peor? el limpiarlos, la verdad.. me pareció un coñ*** lo de quitar las "barbas" uno a uno.. en fin.... p
Mejillones Al Vapor
Siempre los he tomado por ahí de aperitivo, pero nunca los había hecho en casa... algo tan fácil y tan rico, a mi al menos me encantan.
¿Lo peor? el limpiarlos, la verdad.. me pareció un coñ*** lo de quitar las "barbas" uno a uno.. en fin.... p
Unos cupcake deliciosos y muy jugosos, coloree la masa con colorante en gel azul con esencia de vainilla y le añadí a la masa galletas de canela, del tipo de las napolitas, troceaditas y al horno.
Una vez horneados los cupcake, los adorne con mix veg
Cupcake De Galletas De Canela
Unos cupcake deliciosos y muy jugosos, coloree la masa con colorante en gel azul con esencia de vainilla y le añadí a la masa galletas de canela, del tipo de las napolitas, troceaditas y al horno.
Una vez horneados los cupcake, los adorne con mix veg
Hola que tal llevamos la cuesta de Enero para quitar esos kilos de más que hemos cogido con tantas comidas, turrones, tartas y esos estupendos roscones de reyes que han estado en todos los blog, a cual más bueno.
Estas empanadillas no creo que sean p
Empanadillas De Beicon
Hola que tal llevamos la cuesta de Enero para quitar esos kilos de más que hemos cogido con tantas comidas, turrones, tartas y esos estupendos roscones de reyes que han estado en todos los blog, a cual más bueno.
Estas empanadillas no creo que sean p
