Todo un clásico de los bares de tapas, aquí lo tenéis en su versión más casera:1 kg de carne para guisar1 kg de tomates maduros1 cebolla2 dientes de ajo1 vaso de aceiteSalPimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite, picamos la cebolla y los ajos
Carne Con Tomate
Todo un clásico de los bares de tapas, aquí lo tenéis en su versión más casera:1 kg de carne para guisar1 kg de tomates maduros1 cebolla2 dientes de ajo1 vaso de aceiteSalPimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite, picamos la cebolla y los ajos
Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental:
500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...)
250 g de langostinos
1 calabacín
1/2 cebolla
100 ml de salsa de soja
100 ml de ace
Pasta Con Calabacín Y Langostinos
Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental:
500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...)
250 g de langostinos
1 calabacín
1/2 cebolla
100 ml de salsa de soja
100 ml de ace
Esta receta es para todos, pero especialmente para las personas que deben cuidarse la tensión, por lo que no deben ponerle ni una pizca de sal. Pero como lleva tomate y especias ya de por sí es sabroso y no lo vais ni a notar. Las personas que no tengái
Merluza Huertana
Esta receta es para todos, pero especialmente para las personas que deben cuidarse la tensión, por lo que no deben ponerle ni una pizca de sal. Pero como lleva tomate y especias ya de por sí es sabroso y no lo vais ni a notar. Las personas que no tengái
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
Tronco De Navidad Con Frutas Glaseadas
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Menú Con Cinco Recetas Nº 23
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Antes de nada queremos dar las gracias a Sé Que Como, una tienda online de productos ecológicos y artesanos que ha tenido la amabilidad de enviarnos varios de sus productos para que podamos comprobar la calidad que tienen. Disponen tanto de productos fr
Berenjenas Rellenas Con Atún
Antes de nada queremos dar las gracias a Sé Que Como, una tienda online de productos ecológicos y artesanos que ha tenido la amabilidad de enviarnos varios de sus productos para que podamos comprobar la calidad que tienen. Disponen tanto de productos fr
Ingredientes:
Para una tableta normal
- 150 gr de chocolate con
leche
- 150 gr de chocolate
fondant
- 35 gr de mantequilla
- 1 taza y media de arroz
inflado normal o de chocolate
- 1 molde de aluminio
rectangular
Elaboración:
Algo Dulce, Turron De Chocolate
Ingredientes:
Para una tableta normal
- 150 gr de chocolate con
leche
- 150 gr de chocolate
fondant
- 35 gr de mantequilla
- 1 taza y media de arroz
inflado normal o de chocolate
- 1 molde de aluminio
rectangular
Elaboración:
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Cuando llega el otoño, con el llegan las castañas, que me encantan!!!. Lo malo es que cuando se me apetecen nunca hay un castañero cerca. Así que me he decidido a hacermelas yo misma, aquí les pongo mi receta que me salen riquisimas.
Ingredientes:
Castañas Asadas
Cuando llega el otoño, con el llegan las castañas, que me encantan!!!. Lo malo es que cuando se me apetecen nunca hay un castañero cerca. Así que me he decidido a hacermelas yo misma, aquí les pongo mi receta que me salen riquisimas.
Ingredientes:
CHAMPIÑONES RELLENOS DE PICADILLO DE POLLO
CON AROMAS DE CARDHU Y VINAGRETA DE MANGO
Esta es una receta de esas que de repente se te ocurren cuando menos de lo esperas, estando en el sitio mas raro y estando pensando que
Champiñones Rellenos De Picadillo De Pollo Con Aromas De Cardhu Y Vinagreta De Mango
CHAMPIÑONES RELLENOS DE PICADILLO DE POLLO
CON AROMAS DE CARDHU Y VINAGRETA DE MANGO
Esta es una receta de esas que de repente se te ocurren cuando menos de lo esperas, estando en el sitio mas raro y estando pensando que
Del blog ESTOY COCINANDO me traigo la receta de hoy. Muy rica y muy fácil. Mi molde debía ser algo más grande, por lo que no me salierón tantas "capas", pero aún así tengo que decir que estaba muy bueno.Ingredientes: (Receta original, en azul mis cambios
Pastel De Calabacin
Del blog ESTOY COCINANDO me traigo la receta de hoy. Muy rica y muy fácil. Mi molde debía ser algo más grande, por lo que no me salierón tantas "capas", pero aún así tengo que decir que estaba muy bueno.Ingredientes: (Receta original, en azul mis cambios
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Trucos De Cocina (ideas S.valentín)
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Los huevos pericos son unos de los desayunos típicos de mi país que más me gustan, la receta clásica se hace con cebo
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
Los huevos pericos son unos de los desayunos típicos de mi país que más me gustan, la receta clásica se hace con cebo
¿QUÉ NECESITAMOS?
-250 gr. de queso mascarpone
-3 huevos
-3 cucharadas de azúcar
-bizcochos de soletilla
-1 taza de café
-brandy, cuanto más bueno sea mejor
-chocolate en polvo para adornar.
¿ Y AHORA QUÉ?
Batir las yemas con el a
Tiramisú
¿QUÉ NECESITAMOS?
-250 gr. de queso mascarpone
-3 huevos
-3 cucharadas de azúcar
-bizcochos de soletilla
-1 taza de café
-brandy, cuanto más bueno sea mejor
-chocolate en polvo para adornar.
¿ Y AHORA QUÉ?
Batir las yemas con el a
Una Dorada de ración (o lubina)
Dos dientes de ajo
Una guindilla de cayena
Sal
Pimienta
Pimentón
Vinagre de módena
El motivo del título "semibilbaina" no es otro que porque este plato suele hacerse al horno, pero yo lo he hecho a la plancha.
Dorada A La Semibilbaina
Una Dorada de ración (o lubina)
Dos dientes de ajo
Una guindilla de cayena
Sal
Pimienta
Pimentón
Vinagre de módena
El motivo del título "semibilbaina" no es otro que porque este plato suele hacerse al horno, pero yo lo he hecho a la plancha.
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
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Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
solomillo (lomito) De Cerdo Con Salsa De Mostaza, Espárragos Y Queso Roquefort:
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
Inauguramos " la Calor " con un Clásico?
Este mes ha sido y sigue siendo una locura.......dejamos atrás la S Santa, la Feria y las comuniones y todavía están colgados los trajes de gitana ya limpios y en sus fundas para subirlos al cuarto trast
Ensaladilla Verano
Inauguramos " la Calor " con un Clásico?
Este mes ha sido y sigue siendo una locura.......dejamos atrás la S Santa, la Feria y las comuniones y todavía están colgados los trajes de gitana ya limpios y en sus fundas para subirlos al cuarto trast
Buona sera fratelli…,
Mira que es sencillo este platin, pero a mí me vuelve loco…, calorías para aguantar el frío..
A que parece una montaña de madera apilada para gastar en la chimenea …. y no salir en todo el fin de semana de la cab
Codillo De Cerdo Al Estilo Alemán Con Hongos Y Piñones… Y Un Buen Pan De Centeno!!
Buona sera fratelli…,
Mira que es sencillo este platin, pero a mí me vuelve loco…, calorías para aguantar el frío..
A que parece una montaña de madera apilada para gastar en la chimenea …. y no salir en todo el fin de semana de la cab
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p
Brownie De Pasta De Sésamo (tahini O Tahina)
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p
Ingredientes; 400 g de leche de coco (1 bote)100 g de leche 200 g azúcar (yo 150)2 aguacates en trozos10 g de zumo de limón Preparación; Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 30 sgds / vel 10. Veremos la mezcla en bandejas de hielo y res
Helado De Aguacate
Ingredientes; 400 g de leche de coco (1 bote)100 g de leche 200 g azúcar (yo 150)2 aguacates en trozos10 g de zumo de limón Preparación; Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 30 sgds / vel 10. Veremos la mezcla en bandejas de hielo y res
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Dulce De Membrillo
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Este plato no tiene presentación. ¿Qué puedo decir delas pochas que no sepáis? están muy ricas, son baratas, son fáciles de preparar, ideales para comer en invierno y son una buena fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas de origen vegetal..
Pochas A La Navarra
Este plato no tiene presentación. ¿Qué puedo decir delas pochas que no sepáis? están muy ricas, son baratas, son fáciles de preparar, ideales para comer en invierno y son una buena fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas de origen vegetal..
Siempre que tengo invitados y compro Coca-Cola, directamente compro también el sobre de sopa de cebolla y es que, desde que descubrí la salsita que se forma cuando juntamos las dos cosas, me viene hasta bien que sobre. Sirve aunque esté desventada y
Solomillo De Cerdo A La Coca-cola
Siempre que tengo invitados y compro Coca-Cola, directamente compro también el sobre de sopa de cebolla y es que, desde que descubrí la salsita que se forma cuando juntamos las dos cosas, me viene hasta bien que sobre. Sirve aunque esté desventada y
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Torrijas
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Ingredientes:
pimientos del piquillo gambas cebollabechamelaceitelechemaicenaazúcarPreparación: Hacemos una bechamel.Aparte en una sarten freimos la media cebolla en trocitos y una vez pochaditas añadimos las gambas yo puse unas 10,una vez frito me
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes:
pimientos del piquillo gambas cebollabechamelaceitelechemaicenaazúcarPreparación: Hacemos una bechamel.Aparte en una sarten freimos la media cebolla en trocitos y una vez pochaditas añadimos las gambas yo puse unas 10,una vez frito me
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21
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MicrosoftInternetExplorer4
Este año las judías del huerto
están buenísimas. No paran de echar y en casa se amontonan, así que hay que
hacer algo con ellas. He pensado hacer conserv
Judias Verdes En Conserva
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21
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MicrosoftInternetExplorer4
Este año las judías del huerto
están buenísimas. No paran de echar y en casa se amontonan, así que hay que
hacer algo con ellas. He pensado hacer conserv
Esta es una receta que hizo el blog de Mandarinas y miel para el reto de Alfabeto Salado y que yo hago para el reto Alfabeto Salado ¿Cómo lo ves? Pincha en el logo siguiente si quieres ver las reglas del Alfabeto Salado.
Pues muy fácil, cuand
Paté De Castañas Y Setas Al Oporto
Esta es una receta que hizo el blog de Mandarinas y miel para el reto de Alfabeto Salado y que yo hago para el reto Alfabeto Salado ¿Cómo lo ves? Pincha en el logo siguiente si quieres ver las reglas del Alfabeto Salado.
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Ingredientes para hacer pan de pita
250 gr de harina
140 ml de agua
20 ml de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca
5 gr de sal
pizca de azúcar
Cómo preparar pan de pita
Disolveremos en el agua la levadura fresca. Añadiremos el azúcar y el acei
Pan De Pita
Ingredientes para hacer pan de pita
250 gr de harina
140 ml de agua
20 ml de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca
5 gr de sal
pizca de azúcar
Cómo preparar pan de pita
Disolveremos en el agua la levadura fresca. Añadiremos el azúcar y el acei
