Y por fin llego el temido día en que en el "Desafío en la Cocina" nos pidieran un desafío utilizando la manga pastelera.
Llego y no solo la manga, sino la que para mi es una de las masas mas puñeteras de manejar. La masa choux. Le tenia un miedo
Tarta Paris Brest Rellena De Trufa Blanca
Y por fin llego el temido día en que en el "Desafío en la Cocina" nos pidieran un desafío utilizando la manga pastelera.
Llego y no solo la manga, sino la que para mi es una de las masas mas puñeteras de manejar. La masa choux. Le tenia un miedo
Batido de melónEste delicioso batido de melón está realmente buenísimo y refrescanteIngredientes:Un trozo de melón
3 cucharadas de yogur griego
2 hielos grandes
1 cucharadita de mielInstrucciones:En una batidora añadimos el yogur, el melón picado en troz
Batido De Melón
Batido de melónEste delicioso batido de melón está realmente buenísimo y refrescanteIngredientes:Un trozo de melón
3 cucharadas de yogur griego
2 hielos grandes
1 cucharadita de mielInstrucciones:En una batidora añadimos el yogur, el melón picado en troz
Las recetas de la mamá te aconseja este plato porque está sabrosísimo y te va a
encantar.
Su
sabor aromático y su carne fina hace que esté deliciosa sin echarle muchos condimentos.
Este
pescado necesita de una prepar
Receta De Dorada A Las Finas Hierbas
Las recetas de la mamá te aconseja este plato porque está sabrosísimo y te va a
encantar.
Su
sabor aromático y su carne fina hace que esté deliciosa sin echarle muchos condimentos.
Este
pescado necesita de una prepar
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de chuletillas de cordero con patatas al horno, es un plato, muy fácil de preparar. El cordero es una
Receta De Chuletillas De Cordero Con Patatas Al Horno
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de chuletillas de cordero con patatas al horno, es un plato, muy fácil de preparar. El cordero es una
Buenos días!!!
Os traigo una idea para empezar el día dulcemente.
Quien no ha tomado de pequeño alguna vez "pan con membrillo" para merendar? Yo recuerdo que en los campamentos a los que iba era la merienda habitual, los dias de fiesta lo cambiaban
Dulce De Membrillo
Buenos días!!!
Os traigo una idea para empezar el día dulcemente.
Quien no ha tomado de pequeño alguna vez "pan con membrillo" para merendar? Yo recuerdo que en los campamentos a los que iba era la merienda habitual, los dias de fiesta lo cambiaban
Este pollo con almendras al estilo chino es un plato hecho al wok con unos toques orientales. Fácil y rico. Anímate a prepararlo en casa, ¡sorprenderás!Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Ch
Pollo Con Almendras Al Estilo Chino
Este pollo con almendras al estilo chino es un plato hecho al wok con unos toques orientales. Fácil y rico. Anímate a prepararlo en casa, ¡sorprenderás!Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Ch
Ingredientes: - Costillas de cerdo.
- Perejil.
- Ajo.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Albahaca.
- Tomillo o romero.
- Vinagre de módena.
- Vino tinto.
- Aceite y sal.
Salpimentamos las costillas. En un bol ponemos una cucharada de pere
Costillas Al Vino Tinto
Ingredientes: - Costillas de cerdo.
- Perejil.
- Ajo.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Albahaca.
- Tomillo o romero.
- Vinagre de módena.
- Vino tinto.
- Aceite y sal.
Salpimentamos las costillas. En un bol ponemos una cucharada de pere
Ingredientes:
1 pulpo (Cocido o sin cocer).
Cachelos o Patatas pequeñas
Aceite
Sal gorda.
Laurel
Cebolla
Pimentón
Preparación:
Ponemos a cocer en una olla a presión, abundante agua con la cebolleta limpia y cortada en cuartos y la hoja de l
Pulpo A La Feira
Ingredientes:
1 pulpo (Cocido o sin cocer).
Cachelos o Patatas pequeñas
Aceite
Sal gorda.
Laurel
Cebolla
Pimentón
Preparación:
Ponemos a cocer en una olla a presión, abundante agua con la cebolleta limpia y cortada en cuartos y la hoja de l
Dicen que la comida mediterránea es la clave de una salud de hierro, y de una alimentación
completa y sabrosa, como esta coca de
verduras que está extendida por todo el levante español y el Mediterráneo, pero
esta vez le añadiremos queso (si queremos).
Coca De Verduras Y Queso
Dicen que la comida mediterránea es la clave de una salud de hierro, y de una alimentación
completa y sabrosa, como esta coca de
verduras que está extendida por todo el levante español y el Mediterráneo, pero
esta vez le añadiremos queso (si queremos).
INGREDIENTES
500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Patatas De La Abuela
INGREDIENTES
500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Albóndigas De Salmón
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
No es la primera vez que pongo una receta con salmón y que os cuento lo bueno que es. Pinchando aquí podéis recordar las albóndigas de salmón. Tampoco es la primera vez que os recomiendo que introduzcáis de manera habitual el pescado en la dieta de los m
Salmón Con Salsa De Nata Y Tomate
No es la primera vez que pongo una receta con salmón y que os cuento lo bueno que es. Pinchando aquí podéis recordar las albóndigas de salmón. Tampoco es la primera vez que os recomiendo que introduzcáis de manera habitual el pescado en la dieta de los m
Hace unos días recibí mi caja Disfrutabox. En casa es toda una sorpresa cuando llega, los pequeños de la casa no me dejan abrirla si no están ellos delante. Les encanta el momento en el que la abro y descubren lo que hay dentro y ya de paso se lo van rep
Pollo A La Cerveza Con Albahaca Y Piñones
Hace unos días recibí mi caja Disfrutabox. En casa es toda una sorpresa cuando llega, los pequeños de la casa no me dejan abrirla si no están ellos delante. Les encanta el momento en el que la abro y descubren lo que hay dentro y ya de paso se lo van rep
ENSALADA DE LENTEJAS.
como ya habreis visto... las ensaladas me gustan y sobretodo si las puedes tomar de plato unico.
Habreis visto además que en el blog teneis ya un monton de ensaladas variadas para que no os canseis ni tengais que repetir.
Espero que
335° Receta: Ensalada De Lentejas
ENSALADA DE LENTEJAS.
como ya habreis visto... las ensaladas me gustan y sobretodo si las puedes tomar de plato unico.
Habreis visto además que en el blog teneis ya un monton de ensaladas variadas para que no os canseis ni tengais que repetir.
Espero que
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Ha llegado el frío de golpe y mis notas del TOPIK aún no han salido, así que mientras sigo esperando y para calentarnos, os voy a enseñar a hacer la sopa de miso típica coreana, que no tiene mucho que ver con la japonesa, pero que en ambas culturas son
Sopa De Miso - ???? Doenjang Jjigae
Ha llegado el frío de golpe y mis notas del TOPIK aún no han salido, así que mientras sigo esperando y para calentarnos, os voy a enseñar a hacer la sopa de miso típica coreana, que no tiene mucho que ver con la japonesa, pero que en ambas culturas son
Pollo con queso gratinado.
Esta receta es la primera vez que la hago,la comí el otro día en un Mejicano y me gustó,siempre intento copiar,no será la misma receta,pero a nosotros nos gustó mucho.
Necesitamos:
Para 4 personas
4 pechugas de pollo
Pimi
Pollo Gratinado
Pollo con queso gratinado.
Esta receta es la primera vez que la hago,la comí el otro día en un Mejicano y me gustó,siempre intento copiar,no será la misma receta,pero a nosotros nos gustó mucho.
Necesitamos:
Para 4 personas
4 pechugas de pollo
Pimi
Coronation Chicken
Y aquí estamos otro mes mas participando en el Asalta Blog, para los que no sepan que es, la "jefa" Conchy, ha creado este reto que consiste en elegir un blog y todos los participantes, ir a "robarle" una receta, todo se ha
Coronation Chicken Asalta Blog
Coronation Chicken
Y aquí estamos otro mes mas participando en el Asalta Blog, para los que no sepan que es, la "jefa" Conchy, ha creado este reto que consiste en elegir un blog y todos los participantes, ir a "robarle" una receta, todo se ha
Pero qué buenos están los flanes ¿Verdad?
¿Y los recuerdos que nos traen?
Cuando estamos haciendo uno de estos postres y empieza a oler la cocina a canela, a corteza de limón y cerramos los ojos, es como si volviésemos a l
Flan De Almendra - Agradeciminetos
Pero qué buenos están los flanes ¿Verdad?
¿Y los recuerdos que nos traen?
Cuando estamos haciendo uno de estos postres y empieza a oler la cocina a canela, a corteza de limón y cerramos los ojos, es como si volviésemos a l
Ingredientes:
150gr. Chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
100gr. Azúcar blanca
750ml. Nata de montar
750ml. Leche
3 Sobres de cuajada
Para la base
250gr. Galletas maría
150gr. Mantequilla
Prepar
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes:
150gr. Chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
100gr. Azúcar blanca
750ml. Nata de montar
750ml. Leche
3 Sobres de cuajada
Para la base
250gr. Galletas maría
150gr. Mantequilla
Prepar
Ingredientes:
250gr Harina
250gr Azúcar blanca
250gr Mantequilla
50ml Leche
6gr Levadura royal
5 Huevos
3gr Vainilla en polvo
125gr Cola cao
3gr Café soluble
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180º y sacamos la mantequilla
Bizcocho Amarmolado.
Ingredientes:
250gr Harina
250gr Azúcar blanca
250gr Mantequilla
50ml Leche
6gr Levadura royal
5 Huevos
3gr Vainilla en polvo
125gr Cola cao
3gr Café soluble
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180º y sacamos la mantequilla
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Tosta De Atún Encebollado.
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Hoy viene el texto después que la receta, no sé con qué
clase de despiste me he levantado esta mañana que he publicado sin la entrada,
jaja, el pobre de mi marido que está en casa con un gripazo de miedo es el que
se ha dado cuenta, y yo; ups, se me pas
Pierna De Cordero Con Verduras.
Hoy viene el texto después que la receta, no sé con qué
clase de despiste me he levantado esta mañana que he publicado sin la entrada,
jaja, el pobre de mi marido que está en casa con un gripazo de miedo es el que
se ha dado cuenta, y yo; ups, se me pas
El año pasado, tal día como hoy, dedique una entrada muy dulce (Bombones micológicos) a mis alumnos que despedía ese día y con los cuales había compartido dos años mi vida.
Hoy, también quiero dedicársela a ellos, pero este año la despedida no ha si
Mermelada De Cantharellus
El año pasado, tal día como hoy, dedique una entrada muy dulce (Bombones micológicos) a mis alumnos que despedía ese día y con los cuales había compartido dos años mi vida.
Hoy, también quiero dedicársela a ellos, pero este año la despedida no ha si
INGREDIENTES: -90 gr. de mantequilla sin sal- 115 gr. de chocolate para fundir- 240 gr. de harina de repostería- 130 gr. de azúcar- 30 gr. de cacao amargo- 16 gr. de levadura química tipo royal- 1/2 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato- 1hu
Chunk Muffins Chocolate
INGREDIENTES: -90 gr. de mantequilla sin sal- 115 gr. de chocolate para fundir- 240 gr. de harina de repostería- 130 gr. de azúcar- 30 gr. de cacao amargo- 16 gr. de levadura química tipo royal- 1/2 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato- 1hu
INGREDIENTES:
- 500 gr. pechuga de pollo en tacos
- 200 gr, de champiñones laminados
- 300 gr. de tomate frito
- 300 gr. de nata o leche evaporada
- Cebolla deshidratada
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
- Mantequilla
- Pasta (al gusto
Pasta Con Pollo Y Champiñones
INGREDIENTES:
- 500 gr. pechuga de pollo en tacos
- 200 gr, de champiñones laminados
- 300 gr. de tomate frito
- 300 gr. de nata o leche evaporada
- Cebolla deshidratada
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
- Mantequilla
- Pasta (al gusto
INGREDIENTES:- 1 cucharadita de granos de pimienta rosa (yo he echado poupurri de pimientas)- 2 ramitas de eneldo fresco- 300 gr. de salmón fresco sin piel- El zumo de medio limón- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
Tartar De Salmón Fresco
INGREDIENTES:- 1 cucharadita de granos de pimienta rosa (yo he echado poupurri de pimientas)- 2 ramitas de eneldo fresco- 300 gr. de salmón fresco sin piel- El zumo de medio limón- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
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Un clásico muy rápido y socorrido:2 huevos50 g de nuestro queso preferido (yo prefiero algún semicurado)salpimienta blanca molidaaceite Cascamos los huevos y los batimos en un plato o bol, con una pizca de sal y otra de pimienta. Rallamos el queso y lo a
Tortilla De Queso
Un clásico muy rápido y socorrido:2 huevos50 g de nuestro queso preferido (yo prefiero algún semicurado)salpimienta blanca molidaaceite Cascamos los huevos y los batimos en un plato o bol, con una pizca de sal y otra de pimienta. Rallamos el queso y lo a
Una nueva receta, esta vez con conejo, por si estáis hartos de pollo:
8 muslitos de conejo
3 cucharadas de tomillo
1 cucharada sopera de miel
2 cucharadas de sésamo (ajonjolí)
1/2 vaso de agua
Sal Maldon
Aceite
En una plancha con unas gotas
Muslitos De Conejo Con Salsa De Miel Y Tomillo
Una nueva receta, esta vez con conejo, por si estáis hartos de pollo:
8 muslitos de conejo
3 cucharadas de tomillo
1 cucharada sopera de miel
2 cucharadas de sésamo (ajonjolí)
1/2 vaso de agua
Sal Maldon
Aceite
En una plancha con unas gotas
Y aquí tenemos de nuevo el menú de los lunes, con sus cinco recetas riquísimas gracias a nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. Como siempre son cinco ideas ricas y fáciles para hacer nuestros menús y disfrutar al máximo de nuestras comidas. Haciendo
Menú Con Cinco Recetas Nº 29
Y aquí tenemos de nuevo el menú de los lunes, con sus cinco recetas riquísimas gracias a nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. Como siempre son cinco ideas ricas y fáciles para hacer nuestros menús y disfrutar al máximo de nuestras comidas. Haciendo
