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Recetas más visitadas

Asado De Estornino

Asado De Estornino

Para hacer este asado se necesita : -1 estornino grande -6 patatas medianas -4dientes de ajos -2 tomates -perejil -aceite -sal -pimienta Calentamos el horno a 180º.Mientras pelamos y cortamos las patatas en trozos,se lo echamos a la rustid...

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Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno

Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno

Hoy vengo con una receta que la verdad…, es para mi deleite personal. Sé que a muchos de vosotros los sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores de esta casquería sesuda. Fue una agradable sorpresa ver que en...

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Arroz Con Níscalos Y Costilla

Arroz Con Níscalos Y Costilla

¿Qué sería de la alimentación mundial si no hubiese arroz? Es una pregunta que me hago con frecuencia, a pesar de estar segura de la respuesta, prefiero que cada uno de los que leáis este texto reflexionéis sobre la misma. Hoy os dejo una rec...

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Macrolepiota Procera Al Horno

Macrolepiota Procera Al Horno

El problema de tener un blog que se dedica a la cocina de setas es que no siempre tienes lo que necesitas cuando lo necesitas, y este es el caso, hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero claro, hasta que no hubo setas en el bosque no pudo s...

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sopa De Patata Y Zanahoria

sopa De Patata Y Zanahoria

Comentario previo: Sigo con mi proceso de conversión al "sopismo" y, en esa línea, traigo hoy una sopa que se inspira en parte en una receta de Eugenio, de La cocina delokos, y en un vídeo que vi hace ya tiempo, del que no recuerdo la autoría. Est...

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Papas Bravas A Mi Estilo

Papas Bravas A Mi Estilo

INGREDIENTES: Papas Aceite de oliva Sal Para la salsa: Aceite de oliva Harina Ajos al gusto Pimentón dulce y picante Sal Caldo de pollo o verduras PREPARACIÓN: Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la sartén con ...

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Cheesecake De Granada Y Frambuesa

Cheesecake De Granada Y Frambuesa

Ingredientes para el cheesecake de granada: Para la base: 140 gr. de dátiles y ciruelas pasas 100 gr. de frutos secos variados 30 gr. de copos de avena Para el relleno: 235 gr. de queso mascarpone 3 y 1/2 hojas de gelatina (de unos 2 gr. cada una) 15...

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Coca De Vidre O Coca De Vidrio | Receta Fácil Y Rápida

Coca De Vidre O Coca De Vidrio | Receta Fácil Y Rápida

Un dulce de lo más sencillo y rápido es esta Coca de vidre o de vidrio, incluso es conocida como coca de cristal. Hoy aprenderás a hacerla y descubrirás lo fácil que es tener una merienda o una sobremesa de lujo. La Coca de vidre o coca de vidrio es una ...

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÷ Patatas Cocidas Y Luego Fritas Al Ajillo ÷

÷ Patatas Cocidas Y Luego Fritas Al Ajillo ÷

INGREDIENTES ÷÷÷÷ 2 patatas grandes perejil , sal , aceite 3 dientes de ajos PREPARACIÓN ÷÷÷ Esta es una sencilla receta de patatas que están muy ricas y se hacen en un pic pac Lo primero que hacem...

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╚═ ? ═══ ? ═╝ Rollitos De Carne Rellenos En Salsa De Vino De Naranja

╚═ ? ═══ ? ═╝ Rollitos De Carne Rellenos En Salsa De Vino De Naranja

INGREDIENTES ╚═ ? ═══ ? ═╝ 1 kl. de carne de pollo picada 1/2 de magro de cerdo 1 huevo duro perejil picado 3 dientes de ajos picados 1 huevo un poco de jamón picado un puñado de piñones pimient...

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Hojaldre Con Crema Y Piña Caramelizada Sin Gluten Y Sin Lactosa

Hojaldre Con Crema Y Piña Caramelizada Sin Gluten Y Sin Lactosa

Hoy os traigo algo diferente y apto para todas aquellas personas intolerantes a la lactosa y celíacos :) porque también tienen derecho a comer dulces y estos hojaldres tan ricos con esa crema... aaajjj! He de decir que sabe igual que una normal y e...

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Meloso De Rotjos (carabineros) Y Gamba Roja Alistada

Meloso De Rotjos (carabineros) Y Gamba Roja Alistada

El arroz de hoy tiene un intenso sabor a marisco. Le puse dos rotjos y 250 g. de gamba roja alistada pequeña. El resultado es un caldo muy sabroso. -2 carabineros grandes -250 g. de gamba roja alistada pequeña -aceite de oliva virgen extra -sal ...

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Alubias Blancas Con Champiñones Y Judías Verdes

Alubias Blancas Con Champiñones Y Judías Verdes

Un plato de legumbres ligero con todo el sabor. -2 botes de alubias blancas cocidas -250 g. de champiñones -250 g. de judías verdes -2 dientes de ajo picado -1 cebolla picada -una cucharada de pimentón dulce -4 cucharadas de tomate frito -2...

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Berenjenas Rellenas De Carne Y Verduras En Thermomix Y Fussioncook

Berenjenas Rellenas De Carne Y Verduras En Thermomix Y Fussioncook

Podemos hacer esta receta con berenjenas o calabacines. Receta muy sencilla. La carne puede ser pollo, ternera, cerdo. Nosotros vamos a hacerla solo con queso, pero podemos hacer una bechamel suave. Si quieres ver la receta en ...

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Arroz Blanco En Caldo Del Cocido

Arroz Blanco En Caldo Del Cocido

Un plato delicioso para acompañar los fríos del invierno, aunque yo lo como en todo el tiempo porque me gustan mucho los platos de cuchara. Rápido y fácil de hacer. Un delicioso reconstituyente. Se supone que es fácil y rápido de hacer porque ya ten...

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Macedonia De Hortalizas

Macedonia De Hortalizas

Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar. Ingredientes (Para 4 raciones) 100 gr de lombarda 250 gr de brócoli 250 gr de coliflor 250 gr de judías verdes 500 gr de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 dientes de ajo 150 ml de vino ...

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Atún Con Huevo Duro Y Tomate Frito

Atún Con Huevo Duro Y Tomate Frito

Amig@s hoy os traigo una receta súper sencilla. Es de esas que se preparan en un plis-plas o también llamada para vagos. A mí me encantan las recetas para vagos, vienen muy bien para cuando uno no ...

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Mis Trucos De Cocina Vol. 10

Mis Trucos De Cocina Vol. 10

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Bombas De Patata Rellenas

Bombas De Patata Rellenas

Ingredientes para hacer bombas de patata rellenas (4 unidades) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de patatas 500 gr de carne picada 150 gr espinaca cocida 100 gr de queso rallado fundente 1 huevo sal pimienta negra molida aceite de oliva 1 cucharadita de c...

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Tortilla De Patata Sin Huevo

Tortilla De Patata Sin Huevo

INGREDIENTES 500 gr de patata 150 gr de cebolla 70 gr de aceite de oliva 100 gr de agua Sal Sustituto del huevo: 250 gr. de agua con gas 50 gr. de harina de garbanzos 30 gr. de Maizena PREPARACIÓN Freír la patata y la cebolla,...

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Rosca En Thermomix.

Rosca En Thermomix.

Este 2018 la Semana Santa cae en Marzo, y aquí el Lunes de Pascua, a los ahijados se le suele regalar, una Rosca o un Huevo de Pascua, o por que no, las dos cosas, y que caray, si es casera mucho mejor, huevos de casa, una buena mantequilla, agua de aza...

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Perrito Caliente En La República Checa

Perrito Caliente En La República Checa

Estas salchichas también son unas de las comidas típicas checas. Las podéis encontrar en innumerables puestos en la calle y de diferentes tipos. Concretamente en la Avenida Wenceslao hay gran cantidad de puestos donde podéis elegir la salchicha que m...

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Arroz Con Bacalao Y Mejillones

Arroz Con Bacalao Y Mejillones

ARROZ CON BACALAO Y MEJILLONES Hola nuevamente a todos, hoy me he decidido por contaros la elaboración de un magnífico arroz con bacalao acompañado con unos mejillones y el caldo resultante de la cocción al vapor de estos. Ya de por ...

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