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Recetas más visitadas

Rillettes De Cantharellus Cibarius, Ajo Asado Y Mantequilla Salada..., Francia Esta Vez..

Rillettes De Cantharellus Cibarius, Ajo Asado Y Mantequilla Salada..., Francia Esta Vez..

Buona sera fratelli…, Como parece que la cosa con el coronavirus va para largo y se van a estilar las reuniones en casa, os voy a enseñar a preparar alguno de esos entrantes de picoteo que os van a hacer triunfar porque probablemente pocos de los...

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Cecotec Robot de Cocina
Patatas Deluxe Estilo Mcdonalds. Las Recetas Más Deseadas.

Patatas Deluxe Estilo Mcdonalds. Las Recetas Más Deseadas.

Prometo que no es mi intención fomentar el consumo de comida rápida, pero es que estas patatas especiadas mojadas en su deliciosa salsa me pierden! Y reconozcamoslo, se hacen en un santiamén y quedan ideales como aperitivo o como guarnición. Si aún n...

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Bol De Açaí Con Frutas. El Desayuno De Moda

Bol De Açaí Con Frutas. El Desayuno De Moda

Ingredientes para el bol de açaí con frutas: 5 gr. de açaí en polvo (unas dos cucharadas) 2 plátanos, semicongelados un puñado de frutos rojos variados, semicongelados 100 ml. de leche vegetal 4 cucharadas de yogur natural fruta fresca variada 1 cucharad...

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Risotto Con Setas Y Ajo Negro, Un Clásico Muy Diferente

Risotto Con Setas Y Ajo Negro, Un Clásico Muy Diferente

Este risotto de setas y ajo negro promete, y lo digo de verdad. Lo afirmo, más bien. Porque la receta de risotto de setas y ajo negro que os enseño hoy, además de ser uno de los grandes platos de la gastronomía italiana, tiene ese toque delicious que tant...

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Arepas Rellenas, De Ibérico Y De Cheddar

Arepas Rellenas, De Ibérico Y De Cheddar

Quizás hayas oído hablar de las arepas, pero no las has preparado nunca. O ni te suena esto de arepas rellenas… Es una comida típica colombiana, aunque se prepara en muchos países de Sudamérica, y son tan fabulosas que puedes comerlas para desayunar...

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Ceviche De Bacalao Con Leche De Coco

Ceviche De Bacalao Con Leche De Coco

Llega la temporada de comer bacalao, nos aproximamos a Semana Santa… Y nada mejor que una propuesta diferente y atractiva como este Ceviche de bacalao. Para no aburrirnos, para disfrutar tanto cocinando como comiendo… Porque la cocina es inno...

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↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨

↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨

INGREDIENTES ↨↨ Para la crema 2 l. de leche 8 huevos 300 gr. de azúcar 150 gr. de mantecados de almendras 140 gr. de maicena tarta ↨↨ galletas María cobertura ↨↨ 200 gr. de chocolate negro 200 ml ...

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Conserva De Tomates Secos En Aceite

Conserva De Tomates Secos En Aceite

He pasado unos días deliciosos en La Rioja, en los que además de visitar una bodega con su cata correspondiente, he podido disfrutar de su gastronomía y como no podía ser de otra forma, me he traído unas cuantas viandas para experimentar en casa: leg...

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Merluza Rebozada.

Merluza Rebozada.

Hoy toca receta salada, y aunque sencilla, requiere de unos pasos para no arruinarla. Quien empieza a cocinar, necesita ver recetas fáciles que pueda hacer, y que no sea el típico filete a la plancha que ya tiene dominado. Así que hoy propongo este p...

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Arepas Fritas.

Arepas Fritas.

Las arepas son unos bollitos redondos, semi planos y hechos con Harina de Maíz Precocida. Conocí las arepas hace ya unos años, aquí en Canarias se han popularizado mucho y encuentras Areperas con facilidad, donde te ofrecen una variedad incre...

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Sernik

Sernik

Sernik <<Hoy nos vamos de viaje a Polonia con un postre de queso, con mucho sabor y un aroma a limón impresionante.....>>(LAS DELICIAS DE MAYTE) del Blog Las Delicias de Mayte por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la...

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Zanahorias Aliñadas Chic

Zanahorias Aliñadas Chic

Pues hoy toca una de verdura!!!!! Y os traigo estas ZANAHORIAS ALIÑADAS CHIC, o lo que es lo mismo, el resultado de un fallo técnico en la cocina... ahora os explico.......

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crepes Rellenos De Setas, Puerro Y Ahumados

crepes Rellenos De Setas, Puerro Y Ahumados

Para cuatro crepes: 2 huevos 50 gr harina 25 gr mantequilla 100 ml leche Sal Para el relleno: 250 gr Setas variadas 1 puerro 100 gr de ahumados 200 ml nata para cocinar Sal, pimienta Aceite de oliva Para cubertura: Quesos rallados, mozzarella, gouda, ...

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Tarta De Galletas Y Crema De Chocolate Blanco

Tarta De Galletas Y Crema De Chocolate Blanco

Una tarta super fácil de hacer. Ideal para postre y meriendas infantiles. Ya que queda deliciosa, para chuparse los dedos..No Hay quien se resista!!! 150 gr. de chocolate blanco postres250 gr. de leche entera 250 gr. de nata líquida para montar (35% ...

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Tallarines Integrales Caseros

Tallarines Integrales Caseros

Ingredientes para hacer tallarines integrales caseros (para 3 ó 4 personas) 3 huevos (uno por persona) 300 gr de harina integral (100 por persona) 3 cucharadas de aceite de oliva (una por persona) 1 cucharadita de sal agua ( cantidad necesaria) Cómo ...

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Pan Con Centeno Y Avena

Pan Con Centeno Y Avena

Hoy, 16 de Octubre, es El Día Mundial del Pan (World Day of Bread) y fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día, a la historia y al futuro del pan. Y ésta es mi aportación INGREDIENTES Masa madre e...

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Chips De Berenjena

Chips De Berenjena

Estos chips son crujientes, llenos de fibra y muy bajos en calorías. Lo mejor de todo es que son super fáciles de preparar y se pueden llevar fuera de casa para un snack entre comidas. El truco esta en sacar rodajas lo mas delgadas posible, ya que el éxi...

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Sopa De Col China Con Pollo

Sopa De Col China Con Pollo

Bueno supongo que con estos calores una sopa quizás es lo que menos apetecería pero que me decís tomarla para cenar, es suave ligera y muy sabrosa. Vamos al lío. RECETA DE SOPA DE COL CHINA CON POLLO Ingredientes: (Para dos personas) -Media col ...

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Arroz Con Tocineta, Puerros Y Zanahoria

Arroz Con Tocineta, Puerros Y Zanahoria

Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran v...

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Buñuelos De Calabacin

Buñuelos De Calabacin

Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡...

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Tarta De Crema De Chocolate Y Café Con Merengue

Tarta De Crema De Chocolate Y Café Con Merengue

La unión de estos tres ingredientes en esta tarta hacen una excelente conjunción. INGREDIENTES Bizcocho de cacao y café: 4 huevos M o 3 L 200 gr de azúcar 160 ml de aceite vegetal 10 gr de cacao puro en polvo 240 gr de harina ...

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Phoskitos

Phoskitos

Seguro que los más peques de la casa os han pedido phoskitos para merendar pero claro no nos convence la idea de comprarles un bollo sabiendo que no es todo lo sano que debería. Pues bien, la solución la tenemos más fácil de lo que pensamos, hacerlos...

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Empanadillas Con Harina Integral Rellenas De Carne

Empanadillas Con Harina Integral Rellenas De Carne

Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado...

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Timbal De Pimientos Y Setas

Timbal De Pimientos Y Setas

Parece mentira que a estas alturas del otoño todavía las plantas de pimientos nos ofrezcan sus bondadosos frutos, pero el tiempo totalmente atípico lo ha propiciado, lastima que este hecho se haya producido en detrimento del nacimiento de las setas, por...

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Macrolepiota Procera: Identificación, Limpieza, Culinaria...

Macrolepiota Procera: Identificación, Limpieza, Culinaria...

En otra ocasión os comenté que ésta es la seta de los mil nombres, en cada zona tiene uno que la identifica, y para muestra de ello os dejo unos cuantos que he ido recopilando de libros, amigos de Internet y a través de facebook. Seguro que hay muchos m...

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Tarta De Limón 2

Tarta De Limón 2

INGREDIENTES: - 150 gr. de galletas tipo María - 200 gr. de agua - 60 gr. de zumo de limón - 75 gr. de azúcar - 1 sobre de gelatina sabor limón - 1 bote de leche evaporada (470 c.c.) PREPARACIÓN: - Poner las galletas en el vaso y triturar en vel...

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Bizcocho De Queso Philadelphia Con Sorpresa

Bizcocho De Queso Philadelphia Con Sorpresa

INGREDIENTES: - 5 huevos - 500 gr. de queso Philadelphia light - 150 gr. de aceite de girasol - 350 gr. de azúcar moreno - 200 gr. de harina bizcochona - 2 sobres de azúcar vainillada - 1 sobre de levadura royal - Virutas de chocolate P...

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