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Hace poco os traje baba ganoush, uno de los purés más populares en oriente medio, con berenjena, que se usa como entrante o para acompañar numerosos platos. Hoy os traigo otro. El más popular si cabe. El famosísimo hummus ?ُ?ُّ?&
Hummus  ?ُ?ُّ?‎
Hummus ?ُ?ُّ?‎
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Cari fratelli…, Me encantan las alcachofas..., solo había un problema ... que me daba entre pereza y cansancio pelarlas y prepararlas, quizá a vosotros también..., pero una vez que saltas ese pequeño obstáculo lo que descubres es bastante impresi
Alcachofas Confitadas …, Slow Cooking My Friend
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Me encanta la tarta de queso. Y me encanta en todas sus formas... Al horno, con gelatina, tipo mousse... Y me faltaba por probar este brazo que tenía pendiente desde hace tiempo, y cómo no... Un éxito! Mientras, en casa estamos deseando todos qu
Brazo De Cheesecake
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Absolutamente espectacular por lo tierno y jugoso que es. El sabor a piña es muy suave. La receta es para thermomix y os la voy a poner así para los que tenéis la máquina pero no es necesaria en absoluto, con una batidora eléctrica podéis hacer sin ning
Bizcocho Jugoso De Piña
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Absolutamente espectacular por lo tierno y jugoso que es. El sabor a piña es muy suave. La receta es para thermomix y os la voy a poner así para los que tenéis la máquina pero no es necesaria en absoluto, con una batidora eléctrica podéis hacer sin ning
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Ya sabes que los flanes son uno de mis postres preferidos, primero por su textura, luego por su sabor y pero sobre todo por lo fáciles que son de preparar y lo que suelen gustar a todos, en esta ocasión te recomiendo un flan un poco diferente, aun
Receta Fácil De Flan De Zanahoria Un Postre Delicioso
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¡¡¡¡¡Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!! ¡¡¡¡No me lo puedo creer!!!! ¡¡¡¡He sido una de las ganadoras para el concurso de repostería de la revista Hola!!!! Yuhuuuuuuuuuuuuuuuuu Y
¡¡¡¡¡soy Una De Las Ganadoras Del Concurso De Repostería De La Revista Hola!!!!!
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Las vacaciones escolares han empezado y estamos inmersos en las actividades veraniegas. A nosotros, el tiempo que no podemos ir fuera, nos gusta ir a la piscina a pasar el día, o la mañana, o la tarde...vamos a estar en remojo y tener la sensación de
Ensalada De Tomate, Atún, Huevo Y Cebolla Morada
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Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta fre
Bizcocho De Zanahorias Y Avellanas (olla Programable)
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Ingredientes 1 calabacín 1 zanahoria ½ cebolla 1 puerro 2 cucharaditas de pimentón dulce ½ litro de caldo ½ taza de arroz cocido Aceite de oliva virgen Sal 1 chorrito de nata para cocinar ligera Preparación Lavamos el calabacino (no
Potaje De Calabacín Con Arroz
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Una forma muy agradable de comer la chuleta de cerdo. La típica chuleta al papillote tiene hueso, pero también podemos utilizar filetes de ternera, cerdo, pollo o pavo. Según los entendidos la mejor carne para esta receta sería la chuleta
Chuletas De Cerdo Al Papillote En Thermomix Y Tradicional
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Si estás pensando en preparar algo de pescado, la pescadilla es perfecta para cuando tienes prisa, para cuando quieres algo rico, algo sin complicaciones o sencillamente estás a régimen... Es una carne baja en grasa y colesterol y con alto
Pescadilla A La Plancha Con Guarnición De Patatas Cocidas
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Esta receta, que ignoro porque los llamamos filetes rusos, ya que de receta rusa no tiene nada y es más parecido a una hamburguesa a la española, tiene en mi casa la versión elaborada y la rápida con falta de tiempo, les diré que ambas son igual de r
Filetes Rusos Con Compota De Manzana Y Papas Fritas
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Sin horno, sin baño maría. Con un sabor muy suave, riquísimo y muy fácil de preparar.1 litro de leche entera (yo sin lactosa)80 gr de Maizena125 gr de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de aroma de vainilla1 ramita de canelaCaramelo liquidoPara Decorar:
Flan De Maizena Con Melocotón
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Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Chuletas Encebolladas
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Hola a tod@s, Hoy en el reto Alfabeto salado tenemos nuevos ingredientes, y para elegirlos he participado activamente: Nos ha tocado elegir los ingredientes a mí y a Libia, del blog Tartis y más, con la que ha sido un placer conversar para elegir lo
Cordero Shikampuri De Asma Khan
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Como ya os comenté hace poco me he embarcado en un nuevo reto: Cocin-Arte. Me encanta la idea porque consiste en que se cocina una receta inspirada en un cuadro. Recuerdo que cuando era pequeña había un programa en televisión que se llamaba “mir
Galette De Manzana
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Ingredientes para hacer paella de mariscos fácil y rápida (para 4 personas) 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo 250 gr de calamares 200 gr de mejillones 200 gr de gambas 1 pimiento choricero (si tenéis) 320
Paella De Mariscos Fácil Y Rápida
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No pensaba que un bizcocho de torrijas, iba a tener el mismo sabor de las torrijas que hacía mi mami…. He visto por ahí, siempre la misma receta para este bizcocho.. Yo he ido mirando de aquí y de allí, aunque los ingredientes son del blog
*bizcocho De Torrijas (tradicional, Thermomix, Olla-gm-e)
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Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez visitamos Eslovaquia. Navegando por la red en
Buchty - Pan De Eslovaquia
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Las recetas de la mamá recomienda que elabores un plato de chistorra frita. La chistorra se suele comer asada o frita, generalmente acompaña a otros platos, uno de los más populares es u
Receta De Chistorra Frita
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Habéis comido alguna vez una ensalada sobre el pan? jeje Pues os presento una idea vegetariana y muy rica y fresquita para una cena informal o el pica pica del domingo, presentado en tostaditas pequeñas. TRADICIONAL Ingredientes: 2 rebanadas de pan,
Tostada Vegetal
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Ayer tuvimos un día de esos en los que en algún momento piensas que los niños te van a comer. O que no saben hacer otra cosa más que pelearse. O que no sabes si tirarte tú por la ventana o tirarlos a ellos (es broma, no vaya a ser que alguien se lo tome
Tarde De Lluvia = Cookies
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Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE. Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
Banoffee Pie Ó Tarta De Plátano Con Toffee
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Ya sabéis que me encanta hornear galletas y bizcochos. Siempre pruebo cosas nuevas, y no subo al blog ni la mitad de lo que hago, ¡de buena os libráis! En este caso quería hacer unas galletas apropiadas para estas fechas. Al final acabé haciendo ga
Mantecados De Limón
Mantecados De Limón
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Todos los veranos hago mis tomates secos al sol. En cinco o seis días los tenemos listos o para gastar o envasar. Ya sé que este verano en el norte y otros sitios de España no es que haga mucho calor y sol, pero aquí , en Alicante nos achicharramos li
Secar Tomates Y Pimientos  Al Sol. Envasado.
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Desde hace muchos años es costumbre que por esta época en casa de mi madre se prepare lombarda, y es que no todos los platos navideños tienen que ser altamente calóricos, es más, creo que es un buen plato para corregir dichos excesos y prepararla en cua
Lombarda Con Manzana, Pasas Y Piñones
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Desde hace varios años esta receta es ha convertido en un clásico de los blogs de cocina, ya que es una receta muy sencilla con un resultado realmente bonito. Para todos aquellos que nunca la hayan hecho, decirles que no sólo es por estética, que tam
Árbol De Navidad De Hojaldre Y Chocolate
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