Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico francés
“Coq au vin”
Si me llegan a decir que me iba a gustar tanto la propuesta de este mes le hubiese llamado mentiroso, ha sido u
Coq Au Vin, Propuesta Salada De Cwk Para Octubre
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico francés
“Coq au vin”
Si me llegan a decir que me iba a gustar tanto la propuesta de este mes le hubiese llamado mentiroso, ha sido u
Hoy os quiero presentar una receta ideal para los niños, un postre muy divertido: primero disfrutarán comiendo las piruletas y todavía les quedará una rica tarta de chocolate para saborear. Los chocolateros, no tan niños ;) tendrán cubiertas todas sus ex
Tarta Pirulera Chocolateada
Hoy os quiero presentar una receta ideal para los niños, un postre muy divertido: primero disfrutarán comiendo las piruletas y todavía les quedará una rica tarta de chocolate para saborear. Los chocolateros, no tan niños ;) tendrán cubiertas todas sus ex
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Tarta Princesa
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Los Nuggets de pollo les encantan a los niños y a los no tan niños, y si queremos que coman sano nada mejor que hacerlos en casa, así sabemos lo que llevan.
Vamos con la receta...
Ingredientes:
2 pechugas de pollo picadas
2 rebanadas de pan de mold
Nuggets De Pollo
Los Nuggets de pollo les encantan a los niños y a los no tan niños, y si queremos que coman sano nada mejor que hacerlos en casa, así sabemos lo que llevan.
Vamos con la receta...
Ingredientes:
2 pechugas de pollo picadas
2 rebanadas de pan de mold
El
verano está tocando a su fin, pero todavía podemos aprovechar los días de calor
para hacer algún postre fresco, sin lugar a dudas el que hoy os dejo es
sencillo, rápido y lo mejor de todo, está muy bueno.
Tartaletas De Frutas Silvestres Y Cantharellus Cibarius
El
verano está tocando a su fin, pero todavía podemos aprovechar los días de calor
para hacer algún postre fresco, sin lugar a dudas el que hoy os dejo es
sencillo, rápido y lo mejor de todo, está muy bueno.
El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un ve
Receta De Guacamole
El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un ve
Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas.
INGREDIENTES:
- 500 gr. de aceite de oliva
- 500 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 10 gr.
Aceitadas Zamoranas
Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas.
INGREDIENTES:
- 500 gr. de aceite de oliva
- 500 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 10 gr.
INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc
Bizcocho De Naranja
INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc
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Esta receta es para todos, pero especialmente para las personas que deben cuidarse la tensión, por lo que no deben ponerle ni una pizca de sal. Pero como lleva tomate y especias ya de por sí es sabroso y no lo vais ni a notar. Las personas que no tengái
Merluza Huertana
Esta receta es para todos, pero especialmente para las personas que deben cuidarse la tensión, por lo que no deben ponerle ni una pizca de sal. Pero como lleva tomate y especias ya de por sí es sabroso y no lo vais ni a notar. Las personas que no tengái
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
Tronco De Navidad Con Frutas Glaseadas
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Menú Con Cinco Recetas Nº 23
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Para unas 16 unidades
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de repostería
- 275 gramos de azúcar
-
250 gramos de mantequilla en pomada
-
75 ml de leche
-
4 huevos
-
La ralladura de un limón
-
1 sobre de levadura de postre
-
Molde
Algo Dulce , Mis Cupcakes
Para unas 16 unidades
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de repostería
- 275 gramos de azúcar
-
250 gramos de mantequilla en pomada
-
75 ml de leche
-
4 huevos
-
La ralladura de un limón
-
1 sobre de levadura de postre
-
Molde
Ingredientes:
Para una tableta normal
- 150 gr de chocolate con
leche
- 150 gr de chocolate
fondant
- 35 gr de mantequilla
- 1 taza y media de arroz
inflado normal o de chocolate
- 1 molde de aluminio
rectangular
Elaboración:
Algo Dulce, Turron De Chocolate
Ingredientes:
Para una tableta normal
- 150 gr de chocolate con
leche
- 150 gr de chocolate
fondant
- 35 gr de mantequilla
- 1 taza y media de arroz
inflado normal o de chocolate
- 1 molde de aluminio
rectangular
Elaboración:
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Rosquillas
Cada vez que llega la época de San Isidro me apetecen rosquillas. Pero la verdad es que las típicas no nos gustan demasiado así que las hago yo.
Esta es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacían las abuelas para merendar.
Están
Rosquillas
Rosquillas
Cada vez que llega la época de San Isidro me apetecen rosquillas. Pero la verdad es que las típicas no nos gustan demasiado así que las hago yo.
Esta es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacían las abuelas para merendar.
Están
Cuando estoy en casa me gusta levantarme temprano hacer un buen café y acompañarlo con un trozo de bizcocho casero. Este es 'mi momento' de relax antes de ponerme en marcha. Luego ya estoy preparada para afrontar el día sin problemas.
Hago bizcochos m
Bizcochitos De Lima-limón
Cuando estoy en casa me gusta levantarme temprano hacer un buen café y acompañarlo con un trozo de bizcocho casero. Este es 'mi momento' de relax antes de ponerme en marcha. Luego ya estoy preparada para afrontar el día sin problemas.
Hago bizcochos m
Sopa de cebolla.
Seguramente es una de las recetas mas famosas de la gastronomía francesa....
Se cree que esta preparación tuvo su origen en el época de los reyes Luis XIV o XV, pero al inicio era una sopa muy común en el pueblo, ya que el cultivo de l
sopa De Cebolla.
Sopa de cebolla.
Seguramente es una de las recetas mas famosas de la gastronomía francesa....
Se cree que esta preparación tuvo su origen en el época de los reyes Luis XIV o XV, pero al inicio era una sopa muy común en el pueblo, ya que el cultivo de l
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
solomillo (lomito) De Cerdo Con Salsa De Mostaza, Espárragos Y Queso Roquefort:
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
INGREDIENTES
- 2 Pepinillos en vinagre
- 1 Tomate
- Mayonesa
- 6 rebanadas de pan de molde
- 2 latas de atún al natural
- 3 huevos
ELABORACION
Las cantidades son para un pastel pequeño (2 ó 3 personas) pero se pueden ampliar dependiendo d
Pastel Frio De Atun
INGREDIENTES
- 2 Pepinillos en vinagre
- 1 Tomate
- Mayonesa
- 6 rebanadas de pan de molde
- 2 latas de atún al natural
- 3 huevos
ELABORACION
Las cantidades son para un pastel pequeño (2 ó 3 personas) pero se pueden ampliar dependiendo d
Después de tener este postre en "recetas pendientes" una larga temporada, por fín me he decidido. Este postre, aunque no necesita presentación, se llama TRIFLE y es un postre muy típico inglés. Así que aparte de lo bueno que está, a mi me trae unos recu
Trifle Con Frutos Rojos : Paso A Paso
Después de tener este postre en "recetas pendientes" una larga temporada, por fín me he decidido. Este postre, aunque no necesita presentación, se llama TRIFLE y es un postre muy típico inglés. Así que aparte de lo bueno que está, a mi me trae unos recu
La receta de hoy es un versión del clásico pisto, un plato que en casa solemos hacer muy a menudo en cuanto hace buen tiempo, porque es ligero, sano y es perfecto para comer en cualquier parte: en la playa, en el campo... ¡nos encanta!Hoy hemos añad
Lentejas De Tierra De Campos Con Pisto
La receta de hoy es un versión del clásico pisto, un plato que en casa solemos hacer muy a menudo en cuanto hace buen tiempo, porque es ligero, sano y es perfecto para comer en cualquier parte: en la playa, en el campo... ¡nos encanta!Hoy hemos añad
SALSA DE TOMATE
Ingredientes
1 Kg de Tomates tipo bola
1 Cebolla
Aceite
Sal
Azucar
Preparación
Pelamos o cortamos los tomates
En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite
Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados
Añadimos e
Salsa De Tomate
SALSA DE TOMATE
Ingredientes
1 Kg de Tomates tipo bola
1 Cebolla
Aceite
Sal
Azucar
Preparación
Pelamos o cortamos los tomates
En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite
Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados
Añadimos e
Se tiene que notar que es fin de semana y es cuando más tiempo podemos dedicar a la repostería. Otra receta de magdalenas bastante recomendable es ésta que lleva una manzana en la masa.
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 150 gr. mantequilla derretida.
-
Magdalenas De Manzana Y Canela
Se tiene que notar que es fin de semana y es cuando más tiempo podemos dedicar a la repostería. Otra receta de magdalenas bastante recomendable es ésta que lleva una manzana en la masa.
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 150 gr. mantequilla derretida.
-
Salpicón de pulpo
Hoy os traigo un salpicón de pulpo, otra receta sencilla y rápida de preparar. Un plato que se puede dejar preparado con antelación, llevar al trabajo, para una cena....
La base del salpicón son las verduras crudas variadas
Salpicón De Pulpo
Salpicón de pulpo
Hoy os traigo un salpicón de pulpo, otra receta sencilla y rápida de preparar. Un plato que se puede dejar preparado con antelación, llevar al trabajo, para una cena....
La base del salpicón son las verduras crudas variadas
Otro experimento yogurtero. Esta vez con mango y una pizca de azúcar.
Ingredientes:
1 litro de leche fresca entera
1 yogurt natural entero (yo lo puse bio)
300 gr de mango (ya pelado y deshuesado)
200 ml de nata
1 c/s de panella
2 c/s de leche en polv
Yogurt De Mango (sin Yogurtera)
Otro experimento yogurtero. Esta vez con mango y una pizca de azúcar.
Ingredientes:
1 litro de leche fresca entera
1 yogurt natural entero (yo lo puse bio)
300 gr de mango (ya pelado y deshuesado)
200 ml de nata
1 c/s de panella
2 c/s de leche en polv
Este mes el reto de Bake the World nos ha llevado a lugares menos exóticos y nos ha acercado a Alemania. Por supuesto de ese país la propuesta a realizar ha sido el stollen.
El stollen es un pan dulce relleno de pasas, frutos secos y frutas confitadas
Stollen - Bake The World (diciembre)
Este mes el reto de Bake the World nos ha llevado a lugares menos exóticos y nos ha acercado a Alemania. Por supuesto de ese país la propuesta a realizar ha sido el stollen.
El stollen es un pan dulce relleno de pasas, frutos secos y frutas confitadas
Si quieres hacer una tarta o simplemente una crema muy buena para rellenar tus pasteles, no dudes en probar esta receta de crema dulce de naranja, un relleno con el que seguro que tus postres tienen el sabor que esperabas y además es super fácil de
Receta Fácil Y Rápida De Crema Pastelera De Naranja
Si quieres hacer una tarta o simplemente una crema muy buena para rellenar tus pasteles, no dudes en probar esta receta de crema dulce de naranja, un relleno con el que seguro que tus postres tienen el sabor que esperabas y además es super fácil de
INGREDIENTES:1 bote de 370 grs de leche condensada2 limones250 grs de fresas1/2 litro de nata liquida para montar (35 % de materia grasa)PREPARACIÓN:Limpiamos las fresas y las trituramos con la batidora hasta conseguir un puré fino.Exprimimos los dos li
Mousse De Limón Y Fresas
INGREDIENTES:1 bote de 370 grs de leche condensada2 limones250 grs de fresas1/2 litro de nata liquida para montar (35 % de materia grasa)PREPARACIÓN:Limpiamos las fresas y las trituramos con la batidora hasta conseguir un puré fino.Exprimimos los dos li
Hoy había un poco de esto, un poco de aquello, todo dando vueltas en tuppers por la nevera y sin cantidad suficiente para hacer nada.... Y tachaaannn!!! Idea..... vamos a hacer tacos mexicanos!!! (Había un paquete de tortillas jejeje)
¿Cómo lo h
Tacos "improvisaos"
Hoy había un poco de esto, un poco de aquello, todo dando vueltas en tuppers por la nevera y sin cantidad suficiente para hacer nada.... Y tachaaannn!!! Idea..... vamos a hacer tacos mexicanos!!! (Había un paquete de tortillas jejeje)
¿Cómo lo h
Hace poco tuvimos la suerte de poder ir a coger aceitunas a unos olivos que tiene mi suegro y la verdad es que fué una buena experiencia, algo dura, pero os aseguro que merece la pena.
El hecho de coger las aceitunas directamente de los olivos y partirl
Aceitunas Caseras.
Hace poco tuvimos la suerte de poder ir a coger aceitunas a unos olivos que tiene mi suegro y la verdad es que fué una buena experiencia, algo dura, pero os aseguro que merece la pena.
El hecho de coger las aceitunas directamente de los olivos y partirl
El magret de pato nos encanta. Cocinar este tipo de carne es muy sencillo, pero hay que tener en cuenta algunas un par de cosas. La receta la he sacado del programa Robin Food, y la receta es de Martín Berasategui. El magret lo puedes acompañar de lo q
Magret De Pato
El magret de pato nos encanta. Cocinar este tipo de carne es muy sencillo, pero hay que tener en cuenta algunas un par de cosas. La receta la he sacado del programa Robin Food, y la receta es de Martín Berasategui. El magret lo puedes acompañar de lo q
