Este mes la caja de los secretos del paladar la hice yo. Os dejo la foto para que veáis todos los ingredientes.
Desde que entre en el grupo, supe mis ingredientes, lo que no tenia tan claro es que iba hacer con ellos. Así que me puse a pensa
Ternera Con Melocoton En Almibar
Este mes la caja de los secretos del paladar la hice yo. Os dejo la foto para que veáis todos los ingredientes.
Desde que entre en el grupo, supe mis ingredientes, lo que no tenia tan claro es que iba hacer con ellos. Así que me puse a pensa
Tenemos nuevo reto en Desafío en la cocina Popietas-o-paupiettes de pavo,Un desafío propuesta por nuestra Boss Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer.Popietas-o-paupiettes Una receta clásica de la cocina francesa cuya técnica culinaria trata d
Popietas-o-paupiettes De Pavo
Tenemos nuevo reto en Desafío en la cocina Popietas-o-paupiettes de pavo,Un desafío propuesta por nuestra Boss Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer.Popietas-o-paupiettes Una receta clásica de la cocina francesa cuya técnica culinaria trata d
Con esta receta participo en el Reto de Octubre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Para hoy tenemos un lomo de merluza envuelto en beicon una guarnición de lentejas, setas y piñones.
Un plato de fácil elaboración y delicioso a
Merluza Con Setas Y Beicon
Con esta receta participo en el Reto de Octubre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Para hoy tenemos un lomo de merluza envuelto en beicon una guarnición de lentejas, setas y piñones.
Un plato de fácil elaboración y delicioso a
Ya vimos las propiedades y características del tomate cuando lo hicimos en salsa, así que vamos a pasar directamente a la receta de hoy, otra de las muchas maneras de prepara este rico fruto. Las posibilidades del relleno son tantas como le dicte su
Tomates Rellenos Gratinados
Ya vimos las propiedades y características del tomate cuando lo hicimos en salsa, así que vamos a pasar directamente a la receta de hoy, otra de las muchas maneras de prepara este rico fruto. Las posibilidades del relleno son tantas como le dicte su
La semana pasada alguien cumplió años, así que había que soplar la vela. ¿Y qué mejor soporte que un bizcocho de chocolate, fácil, rápido y que nos sirve para desayunar unos cuantos días?
Por supuesto la condición era que la cumpleañera participara
Bizcocho De Chocolate
La semana pasada alguien cumplió años, así que había que soplar la vela. ¿Y qué mejor soporte que un bizcocho de chocolate, fácil, rápido y que nos sirve para desayunar unos cuantos días?
Por supuesto la condición era que la cumpleañera participara
¡¡Sí, sólo de yemas!! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la rece
Bizcocho De Yemas
¡¡Sí, sólo de yemas!! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la rece
¡Buenísimas tardes!
Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta
Cookies Súper Blanditas
¡Buenísimas tardes!
Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta
Con esta receta participo en el I Concurso Internacional Mantecado de Estepa, que patrocina Polvorones y Mantecados San Enrique en el blog Asopaipas.
Ingredientes:
-6 filetes de ternera troceados
-harina para rebozar los filetes
-1 brik de nata de 20
Ternera En Salsa De Champis Y Almendritas
Con esta receta participo en el I Concurso Internacional Mantecado de Estepa, que patrocina Polvorones y Mantecados San Enrique en el blog Asopaipas.
Ingredientes:
-6 filetes de ternera troceados
-harina para rebozar los filetes
-1 brik de nata de 20
Este es un plato sencillo de elaborar, muy vistoso y con unos contrastes de sabor espectaculares, no quería dejar de sugerirlo en estas fechas porque es realmente original.
Más que una receta es una idea de composición porque lo único que vamos a coc
Merluza Plancha Sobre Alga Wakame Aliñada, Con Mahonesa De Colatura De Anchoa, Huevas De Salmón Y Mojama
Este es un plato sencillo de elaborar, muy vistoso y con unos contrastes de sabor espectaculares, no quería dejar de sugerirlo en estas fechas porque es realmente original.
Más que una receta es una idea de composición porque lo único que vamos a coc
MIL HOJAS DE ARANDANOS Y LIMON RETO DE LORRAINE PASCALE
Este postre que os pongo hoy es para participar en el Reto de Julio de Lorraine Pascale del grupo Reto Cocinillas.
El último día del mes se tiene que publicar la receta del reto, cada m
Milhojas De Arándanos Al Limón.
MIL HOJAS DE ARANDANOS Y LIMON RETO DE LORRAINE PASCALE
Este postre que os pongo hoy es para participar en el Reto de Julio de Lorraine Pascale del grupo Reto Cocinillas.
El último día del mes se tiene que publicar la receta del reto, cada m
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
Caballa A La Espalda.
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
WOK DE CARNE CON BROCOLI Y SALSA DE OSTRAS!
Me encantan los platos únicos y completos! y me encantan los woks, porque te dan esta posibilidad y son muy muy sanos!
La salsa de ostras fue inventada en 1888, en Nam Shui, Zhuhai, provincia de Guangd
Wok De Secreto Iberico Y Brécol
WOK DE CARNE CON BROCOLI Y SALSA DE OSTRAS!
Me encantan los platos únicos y completos! y me encantan los woks, porque te dan esta posibilidad y son muy muy sanos!
La salsa de ostras fue inventada en 1888, en Nam Shui, Zhuhai, provincia de Guangd
El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.
En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie.
La complicación de
Magret De Pato Con Setas Portobello Y Foie Fresco
El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.
En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie.
La complicación de
Tiras de choco encebolladas
No suelo comprar alimentos congelados ni refrigerados,me gustan mas los productos frescos,sobre todo referente al pescado.Pero el otro día una amiga,Mercedes Saenz, me comentó que había comprado estas tiras de choco y qu
Tiras De Choco O Sepia Encebolladas
Tiras de choco encebolladas
No suelo comprar alimentos congelados ni refrigerados,me gustan mas los productos frescos,sobre todo referente al pescado.Pero el otro día una amiga,Mercedes Saenz, me comentó que había comprado estas tiras de choco y qu
Aunque San Valentín es todos los días, parece que siente bien uno en el que puedas llenar de corazones todo lo que tienes a tiro sin aparentar un exceso de ñoñeria. Y no nos engañemos la forma de corazón queda muy bonita y pone una sonrisa bobona a quien
Sandwich De Nata Y Fresa
Aunque San Valentín es todos los días, parece que siente bien uno en el que puedas llenar de corazones todo lo que tienes a tiro sin aparentar un exceso de ñoñeria. Y no nos engañemos la forma de corazón queda muy bonita y pone una sonrisa bobona a quien
Yo nunca he ocultado mi antipatía casi clínica hacia las ensaladas. No me gustan en general. Jamás me verás pedir una ensalada en un restaurante porque no me gusta que jueguen con mis sentimientos ni con mi dinero.
Sé que mucha gente
No-ensalada De Salmón, Aguacate, Semillas De Calabaza Y Berros
Yo nunca he ocultado mi antipatía casi clínica hacia las ensaladas. No me gustan en general. Jamás me verás pedir una ensalada en un restaurante porque no me gusta que jueguen con mis sentimientos ni con mi dinero.
Sé que mucha gente
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel Invertido Este mes no tenía muy claro cómo iba a presentar la propuesta dulce pues este tipo de tartas no lo había hecho nunca. He de decir que el resultado
Tarta Invertida De Ciruelas
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel Invertido Este mes no tenía muy claro cómo iba a presentar la propuesta dulce pues este tipo de tartas no lo había hecho nunca. He de decir que el resultado
Hoy os quiero presentar una receta ideal para los niños, un postre muy divertido: primero disfrutarán comiendo las piruletas y todavía les quedará una rica tarta de chocolate para saborear. Los chocolateros, no tan niños ;) tendrán cubiertas todas sus ex
Tarta Pirulera Chocolateada
Hoy os quiero presentar una receta ideal para los niños, un postre muy divertido: primero disfrutarán comiendo las piruletas y todavía les quedará una rica tarta de chocolate para saborear. Los chocolateros, no tan niños ;) tendrán cubiertas todas sus ex
El champiñón es el hongo más popular debido a que se puede cultivar y a que tiene un precio muy asequible, además de ser delicioso, es un alimento de escaso nivel calórico, elevado valor nutricional y rico en agua. También contiene un gran número de vi
Champiñones Rellenos
El champiñón es el hongo más popular debido a que se puede cultivar y a que tiene un precio muy asequible, además de ser delicioso, es un alimento de escaso nivel calórico, elevado valor nutricional y rico en agua. También contiene un gran número de vi
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
INGREDIENTES
para la masa quebrada:
250 gr de harina
125 gr de mantequilla o margarina
3 cucharadas de azúcar
1 huevo
ralladura de limón
una pizca de sal
Para el relleno:
1 huevo entero y 3 yemas
200 ml de nata
75 gr de azúcar
1 cucharada de almendra e
Tarta De Peras
INGREDIENTES
para la masa quebrada:
250 gr de harina
125 gr de mantequilla o margarina
3 cucharadas de azúcar
1 huevo
ralladura de limón
una pizca de sal
Para el relleno:
1 huevo entero y 3 yemas
200 ml de nata
75 gr de azúcar
1 cucharada de almendra e
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Canutillos Y Conos De Crema.
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Hoy una receta muy sencilla, pero
perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante
hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada
y el sabor es inmensamente superior.
Necesitamos:
Puré De Patatas
Hoy una receta muy sencilla, pero
perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante
hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada
y el sabor es inmensamente superior.
Necesitamos:
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 bote de cabello de ángel
- Almendra en bastones
- 1 Huevo para pincelar
- Azúcar morena para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Extender una lámina de hojaldre, agujerear el fondo y cubrirla con una capa fina d
Costillas
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 bote de cabello de ángel
- Almendra en bastones
- 1 Huevo para pincelar
- Azúcar morena para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Extender una lámina de hojaldre, agujerear el fondo y cubrirla con una capa fina d
Estas galletas son idea de Ana y aunque a mí no me han quedado tan bonitas como a ella, aquí os las dejos por si os animáis.INGREDIENTES:- 125 gr. de mantequilla- 50 gr. de azúcar glass- 1 clara de huevo- 175 gr. de harina- 1 cucharadita de sal- Ralladur
Galletas Navideñas De Cristal
Estas galletas son idea de Ana y aunque a mí no me han quedado tan bonitas como a ella, aquí os las dejos por si os animáis.INGREDIENTES:- 125 gr. de mantequilla- 50 gr. de azúcar glass- 1 clara de huevo- 175 gr. de harina- 1 cucharadita de sal- Ralladur
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2 manzanas
150 g. de azúcar
150 g. de harina
2 huevos
250 ml. de leche
Una nuez de mantequilla
Una pizca de sal
Ponemos a calentar el horno a 170º C. Untamos un molde con un poco de mantequilla. Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón, una la
Tarta De Manzana Fácil
2 manzanas
150 g. de azúcar
150 g. de harina
2 huevos
250 ml. de leche
Una nuez de mantequilla
Una pizca de sal
Ponemos a calentar el horno a 170º C. Untamos un molde con un poco de mantequilla. Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón, una la
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Mayo, nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra).
4 huevos grandes
250 g de azúcar
250 ml de leche
250 ml de aceite de girasol (o 200 gramos de mantequilla fundida)
300 g de harina
1 cuc
Zebra Moka Cake
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Mayo, nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra).
4 huevos grandes
250 g de azúcar
250 ml de leche
250 ml de aceite de girasol (o 200 gramos de mantequilla fundida)
300 g de harina
1 cuc
Este artículo no mostrará una receta, lo cual como ya sabéis de por sí es algo excepcional porque no me gusta incluir nada que no sean recetas. Pero lo cierto es que quiero contaros cómo me fue durante la visita a las oficinas de facilisimo.com hace alg
Visitando Facilisimo.com
Este artículo no mostrará una receta, lo cual como ya sabéis de por sí es algo excepcional porque no me gusta incluir nada que no sean recetas. Pero lo cierto es que quiero contaros cómo me fue durante la visita a las oficinas de facilisimo.com hace alg
