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Recetas más visitadas

Después de otros 15 días de vacaciones, vuelvo con la propuesta de “La Cocina Typical Spanish”. Este mes si que participo, que en Julio no pude y me dio mucho coraje, porque además me encantó la iniciativa, pero hoy si que si. Y e
Pollo Con Miel Y Limón (#laquehasliaopollitots)
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No sé si os pasara a vosotros también, pero yo entre semana voy como una moto. Mi desayuno es una taza de café que voy paseando por toda la casa hasta que ya el último sorbo lo doy casi cuando estoy cerrando la puerta para irme al trabajo.... así que por
Bizcocho De Nueces
Bizcocho De Nueces
No sé si os pasara a vosotros también, pero yo entre semana voy como una moto. Mi desayuno es una taza de café que voy paseando por toda la casa hasta que ya el último sorbo lo doy casi cuando estoy cerrando la puerta para irme al trabajo.... así que por
Bizcocho De Nueces
Ingredientes para 2 personas. 4 huevos. 1 lata de langostinillos. 1 lata de concha fina. 200 gr. de bacalao desmigado. (Desalado.) 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cebolla banca mediana o pequeña. Pimienta blanca al gusto. 1 cucharada d
Revuelto Al-andalus.
Revuelto Al-andalus.
Ingredientes para 2 personas. 4 huevos. 1 lata de langostinillos. 1 lata de concha fina. 200 gr. de bacalao desmigado. (Desalado.) 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cebolla banca mediana o pequeña. Pimienta blanca al gusto. 1 cucharada d
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Esta es una versión de cuscús marroquí muy a mi aire. Preparar un buen cuscús es muy trabajoso y yo lo que pretendo es hacer un plato rápido y cómodo de cocinar. Utilicé sobras que tenía en la nevera y congelador, ese era mi objetivo. Podríamos decir

cuscús Con Pollo Y Verduras
cuscús Con Pollo Y Verduras
Esta es una versión de cuscús marroquí muy a mi aire. Preparar un buen cuscús es muy trabajoso y yo lo que pretendo es hacer un plato rápido y cómodo de cocinar. Utilicé sobras que tenía en la nevera y congelador, ese era mi objetivo. Podríamos decir

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Lentejas con chorizo. La lenteja es una de las legumbres mas consumida en el mundo entero, rica en proteínas, minerales e hidratos de carbono, ha sido uno de los principales alimentos en la dieta de la antigua Roma y hay además muchísimas mencio

lentejas Con Chorizo.
lentejas Con Chorizo.
Lentejas con chorizo. La lenteja es una de las legumbres mas consumida en el mundo entero, rica en proteínas, minerales e hidratos de carbono, ha sido uno de los principales alimentos en la dieta de la antigua Roma y hay además muchísimas mencio

lentejas Con Chorizo.
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que podéis utilizar como salsa, relleno, acompañamiento o, simplemente, para dippear. ¡Tú eliges cómo te gusta más! Ingredientes: - 4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva virgen extra de
Mayonesa De Aguacate Y Perejil
Mayonesa De Aguacate Y Perejil
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Deliciosa ensalada, ¿te animas? Ingredientes:- 1 frasco de garbanzos cocidos grande (Pedrosillanos)- 1/2 bolsa de espinacas baby para ensalada (o cualquier lechuga variada que os guste)- 150 gr arroz de grano largo cocido- 1 zanahoria grande rallada
Ensalada De Arroz Y Garbanzos
Ensalada De Arroz Y Garbanzos
Deliciosa ensalada, ¿te animas? Ingredientes:- 1 frasco de garbanzos cocidos grande (Pedrosillanos)- 1/2 bolsa de espinacas baby para ensalada (o cualquier lechuga variada que os guste)- 150 gr arroz de grano largo cocido- 1 zanahoria grande rallada
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Deliciosas tortitas con harina de avena (no hay que triturar los copos de avena, venden paquetes de 1/2 kg de harina en Mercadona). Receta que encontré en www.ohmybowl.eu y que yo he adaptado para 4 personas. Ingredientes: (para 8 tortitas) - 12
Pancakes De Avena
Pancakes De Avena
Deliciosas tortitas con harina de avena (no hay que triturar los copos de avena, venden paquetes de 1/2 kg de harina en Mercadona). Receta que encontré en www.ohmybowl.eu y que yo he adaptado para 4 personas. Ingredientes: (para 8 tortitas) - 12
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Hoy en Delicious Martha conoceremos un poco más a fondo el Swiss Roll, también conocido como brazo de gitano, roulade, … Tiene muchos nombres distintos, dependiendo de la zona de consumo y los ingredientes que se usan en su elaboración. Como ya sabr
Swiss Roll De Arándanos
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Ya vimos una forma de preparar berenjenas rellenas, pero he de reconocer que esta variante que traemos hoy, aunque más trabajosa, triunfa más en mi casa. La primera vez que las probé así (o parecidas) fue en un hotel de Santander, y a la vuelta de
Berenjenas Rellenas De Bechamel Y Carne
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Ya vimos una forma de preparar berenjenas rellenas, pero he de reconocer que esta variante que traemos hoy, aunque más trabajosa, triunfa más en mi casa. La primera vez que las probé así (o parecidas) fue en un hotel de Santander, y a la vuelta de
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INGREDIENTES ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ──── Una plancha de bizcocho para el relleno 1/2 de leche 1 sobre de Flan el Niño 2 yemas de huevos 4 cucharadas de azúcar piel de lim
──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────   Brazo Gitano Con Merengue ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────
──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ──── Brazo Gitano Con Merengue ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────
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──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────   Brazo Gitano Con Merengue ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────
Esta receta la aprendí en una cena con unos amigos hace algunos años. Tuvo mucho éxito por su sabor, por su presentación y porqué hay que comerlo entre todos a "pellizcos". En la cena recuerdo que había un chico de la Provenza francesa que cocinó un del
Hogaza Rellena De Queso Y Nueces
Hogaza Rellena De Queso Y Nueces
Esta receta la aprendí en una cena con unos amigos hace algunos años. Tuvo mucho éxito por su sabor, por su presentación y porqué hay que comerlo entre todos a "pellizcos". En la cena recuerdo que había un chico de la Provenza francesa que cocinó un del
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La receta es del blog kanela y limón y es fácil, fácil, fácil. No han durado ni dos días, por lo que está de sobra decir lo ricos que estaban. Bueno, ya lo he dicho. Ahora sólo me falta probar otros sabores: limón, chocolate... y creo que la próxima
Danoninos
Danoninos
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¡Tan monos que da pena comérselos! Son muy fáciles de preparar y su sabor recuerda al de los Marshmallow. Están muy ricos, pero eso sí, con un par vas más que sobrada. A mi personalmente me parecen una buena idea para un cumpleaños. Seguro que los
Fantasmas
Fantasmas
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Hace tiempo que tengo esta receta hecha, pero la tenía ahí aguardando para los días de calor, y ahora, ya se puede decir que calor hace y mucho. La receta está aquí gracias a Elisa, del blog Especialmente Dulce, cuando vi que tenía una vaporera eléctr
Bizcochitos De Avellanas Al Vapor
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La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
Tarta De Chocolate Y Queso Sin Horno
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Ingredientes. 150 grs. Leche. 1 cucharadita de café. 1 paquete de galletas redondas. 100 grs. Crema de chocolate que me sobró de hacer otra tarta, si queréis hacer la crema Pincha aquí para ver como se hace. aunque con estas cantidades e
Tronco De Tarta De Galletas.
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Ingredientes. 150 grs. Leche. 1 cucharadita de café. 1 paquete de galletas redondas. 100 grs. Crema de chocolate que me sobró de hacer otra tarta, si queréis hacer la crema Pincha aquí para ver como se hace. aunque con estas cantidades e
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Unas croquetas un tanto originales, un toque diferente a las tradicionales, pero igualmente riquísimas. Un plato bastante laborioso, pero con un resultado exquisito. Solo es una copia de las recetas de croquetas de toda la vida. La única diferencia es
Croquetas De Gambas Tradicional
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Pequeños y deliciosos bocaditos para sorprender a nuestros invitados. Mas refinados o más simples, siempre resultaran de lo mas apetecibles para ir abriendo boca. Mezcla de dulce y salado. De Queso Fresco, Anchoas, Membrillo y
Canapés Varios
Canapés Varios
Pequeños y deliciosos bocaditos para sorprender a nuestros invitados. Mas refinados o más simples, siempre resultaran de lo mas apetecibles para ir abriendo boca. Mezcla de dulce y salado. De Queso Fresco, Anchoas, Membrillo y
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Tenía muchas ganas de traer esta receta porque me encanta… En casa ha sido un éxito, aunque el aporte de calorías ¡ojú! Mejor no pensarlo. Las patatas Hasselback son patatas asadas en el horno a las que se les han hecho unos cortes y
Patatas Hasselback
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El bizcocho genovés es un bizcocho procedente de la ciudad de Génova, que alcanzó sus máximas en la cocina francesa, y aunque parezca una contradicción, en las cocinas francesas no se le añade mantequilla. Es un bizcocho ligero, tirando a seco, por
Tronco Genovés De Chocolate Sin Gluten
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Mientras escribo esta receta, recuerdo el olor a vino, a canela y limón de las torrijas que hacía mi madre cuando era pequeña. Los domingos, que era cuando estábamos más tiempo en la cama, y a mi madre le daba tiempo a preparar desayunos especiales, n
Torrijas Tradicionales Fáciles  A La Naranja Y Licor
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Cada semana cuando visito a mis pescaderos favoritos ( la pescadería, podría decirse, de toda la vida, al menos mi vida en Málaga, desde que llegamos a este barrio, al barrio de la Cruz de Humilladero), miro la mesa de pescado, y entonces es cuando ge
Pimentón Malagueño Con Boquerones
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De nuevo vuelvo a dejar claro que soy un autentico amante de las mermeladas caseras, en esta ocasión con una deliciosa y diferente mermelada casera de fruta, como es la de tomate. El tomate es una fruta? Pues si, el tomate es una fruta, al menos botani
Mermelada De Tomate Casera
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Delicioso plato para los días de fiesta. Después de hacer el fondo oscuro de ave, de Heston Blumenthal, se me ocurrió versionar la siguiente receta de su vídeo, el pastel de pollo. La verdad es que da algo de trabajo, pero el resultado es impresionante.
Pastel De Pollo Y Jamón
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Delicioso plato para los días de fiesta. Después de hacer el fondo oscuro de ave, de Heston Blumenthal, se me ocurrió versionar la siguiente receta de su vídeo, el pastel de pollo. La verdad es que da algo de trabajo, pero el resultado es impresionante.
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Ingredientes: - 4 Huevos. - 150 gr. Azúcar. - 150 gr. Zanahoria. - 150 gr. Harina. - 75 gr. Aceite. - 1 sobre de levadura en polvo. - 1 cucharadita pequeña de canela. - Una pizca de sal. - Nueces al gusto. Preparación: 1/ Juntamos todos los ingred
Bizcocho De Zanahoria Y Canela
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El zarangollo es un plato típico de la gastronomía murciana, que viene siendo poco más o menos lo que en casa siempre hemos llamado "una fritangueta" aunque en nuestro caso es un plato de aprovechamiento de lo que uno pilla por la nevera, especialment
Zarangollo
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