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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 250gr de macarrones 3 tomates maduros medianos 1 cebolla fresca mediana 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de albahac
Macarrones Al Estilo De Rubén
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Milhojas de chocolate con frutos rojosSin duda este mil hojas de chocolate con frutos rojos es un postre realmente exquisito.Ingredientes:150grs de chocolate negro 100grs de chocolate blanco 100ml de nata para montar 1 latita de frutos rojos 1 hoja de pap
Milhojas De Chocolate Con Frutos Rojos
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Hola, traigo 9 aperitivos para comer de un bocado, o dos...una selección de tentempiés para todos los gustos que podemos preparar con antelación para disfrutar en el momento oportuno. Según Wikipedia el aperitivo es la comida ligera que se toma para a
9 Aperitivos Para Comer De Un Bocado
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso plato de pierna de cordero al horno. Esta pierna de cordero al horno es ideal para estas fiestas navideñas o para una celebración especial. No hay nada que
Receta De Pierna De Cordero Al Horno
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Receta Para 2 Personas: Ingredientes: 2 Filetes de Pechuga de Pollo. 2 Queso en Lonchas 2 Lonchas de Jamón York o Jamón Serrano Sal 1 Lata de Champiñones. Pimienta Molida Preparación: Se cogen los filetes de pollo se salpimentan.
Rollitos De Pollo Rellenos
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Hoy os cuento la cena ganadora de la semana, esa que va como la seda, esa en la que todo el mundo repite y esa en la que si hubieses hecho más se lo hubiesen comido. Además es rápida de hacer, ¿qué más podemos pedir? La carne picada nunca ha
Minihamburguesas Con Espaguetis De Calabacín
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Si es que la carne me encanta, asi, sola. Pero con una salsa... eso ya son palabras mayores. Y luego untar, y rebañar, y no dejar ni un rastro. Propongo esta curiosa receta, que me parece sencilla y con un muy buen resultado. Ingredientes para 4: -
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Ajos Y Leche
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Ingredientes: - 1 naranja. - Agua. - 120 gramos de almendra molida. - 120 gramos de azúcar. - 1 sobre de levadura. - 2 huevos. - 1 tableta de chocolate fondant. - Medio vaso de leche. Modo de hacerlo: En un cazo hervimos la nara
Tarta  De Naranja Y Chocolate
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Con poquísimos y sencillos ingredientes, y unos moldes de silicona monísimos de Silikomart he preparado unos bizochitos con sabor a naranja, suaves y muy tentadores. Con cualquier acompañamiento agradaran y sorprenderan: natillas, fresas.. Y con la
Bizcochitos De Naranja, Almendra Y Chocolate
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TE VA A ENCANTAR!! Me encantan los platos ligeros y sabrosos y este lo es. Es muy fácil y esta salsita es muy rica, incluso para acompañar una carne o pescado Pruébala ! Ya verás y me dices! Tenemos noticia de la existencia de los espárragos
Langostinos Y Espárragos Bañados En Salsa De Limón Y Soja
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Tiras de choco encebolladas No suelo comprar alimentos congelados ni refrigerados,me gustan mas los productos frescos,sobre todo referente al pescado.Pero el otro día una amiga,Mercedes Saenz, me comentó que había comprado estas tiras de choco y qu
Tiras De Choco O Sepia Encebolladas
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La belleza de lo simple Rissotto de setas En mi primer reto del grupo Desafío en la Cocina,este mes se le hace un homenaje a Italia,y nos tocaba preparar Rissotto,Piadínas y Pasta al Pesto, y a mi me tocó el Risotto. Al principio pensé busc
Rissotto  "andaluso"
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Para el Desafío en la cocina de este mes nos han propuesto elaborar cocas saladas.Desde luego no podían dar más en el clavo por lo que a mi se refiere, en casa nos encantan, son sencillas, se pueden hacer con las verduras, pescado que más nos gusten inc
Coca De Verduras, Coca De Aceite.
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Vuelta de vacaciones con una receta para los últimos días de calor, y con limón, mucho limón pero de los de verdad, del árbol del pueblo.... Vamos con los ingredientes: Para el bizcocho 4 huevos 1 yogurt de limón (
Pastel De Limón
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Hola!! Seguimos en temporada de otoño, y que mejor que utilizar en nuestros platos productos de temporada como las castañas. Advierto que esto más que un pastel es una bomba de calorías pero que no puedes dejar de comer.... Necesitamos:
Pastel De Castañas Y Chocolate
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Por fin llegó el calooooorrr!!! Tenía ganas, muchas ganas, de que este año llegara el buen tiempo. A mí me gusta siempre más el verano que el invierno, pero este año, especialmente, necesitaba que llegara el sol.Ahora hace justo un año, estaba en una cam
Ensalada De Fruta Y Gambas
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Por fin! septiembre, este mes junto con enero son los meses por excelencia de los buenos propósitos, del inicio de las colecciones (de cien mil fascículos), de las inscripciones en los gimnasios (para quitar la tripa cervecera, que tampoco pudimos hac
Cazon En Adobo
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Pues me estoy dando cuanta que llevo una semanita muy Oriental, no os digo más que me veo los ojillos más rajaos y todo. Pues como espero que probaseis los fideos chinos y tengáis la salsa de soja, pues le vamos a dar uso preparando estos filetes de
Ternera Con Cebolla Y Soja
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Uno de los platos que no pueden faltar en nuestras mesas de Navidad son los caldos y sopas, que preparan y componen los estómagos de la intensa ingesta de variadas delicias que se les avecina. En mi casa, en nochebuena ,suelo preparar esta sopa de
Sopa De Marisco.
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4 porciones   Ingredientes: 1 paquete de espinacas 1 cebolla pequeña 2 tallos de celery 1 diente grande de ajo 3 tallos de cebollín Aceite de oliva 50ml Crema de leche 50gr Queso gruyere rallado Sal y pimienta Para decorar:
Crema De Espinacas
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Para poder seguir aprovechando las maravillosas calabazas que hay en esta época, hoy os traigo una galletas que nos vienen genial para los desayunos y meriendas. Tengo que reconocer que no son tan crujientes como las cookies de chocolate ya que al lleva
Galletas De Calabaza Y Chocolate.
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulce. 800 de solomillo de cerdo 4 cebollas 1 zanahoria 1 rodaja de piña Un poco de harina Aceite para freír Para reboz
Cerdo Agridulce
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600 g de pescado blanco (panga, limanda, bacalao, lenguado...) sin piel ni espinas 400 g de patatas 400 g de calabacín o berenjena 200 g de cebolla 50 ml de aceite de oliva y un poco más para la fuente del horno 50 ml de vinagre de vino blanco 1 c
Adobo De Pescado Al Horno
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¿Que tal unas hamburguesas sanas y deliciosas? Están hechas con carne de primera calidad, y es que con un poco de mostaza, su cebollita y con tomate o bacon, si las tomas de vez en cuando son una fuente de proteínas. Y, además, sabes lo que estás c
Hamburguesas Caseras
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La carne de conejo es magra, es decir baja en grasas, como la carne blanca en general. Además, es rica en proteínas, en vitamina B12, es fácil de digerir y está recomendada en dietas bajas en colesterol y de adelgazamiento. También es muy fácil de hacer
Conejo Al Ajillo
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Ver el video de esta receta Tarta Tatin, un clásico de la cocina francesa que su origen fue un despiste por parte de su autora una de las hermanas Tatin, pero que tuvo un resultado estupendo y es una de mis tartas favoritas. Ingre
Tarta Tatin
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Ingredientes: 1 tomate rojo, 1 aguacate, 100gr de queso fresco o mozzarella, 1 lata de atun en aceite, 1 cucharadita de orégano, sal, aceite de oliva, vinagre. Cortar el tomate en dados junto con el aguacate y el queso fresco. Juntarlo tod
Ensalada De Tomate Y Aguacate
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Ingredientes: 200gr de azúcar, 3 huevos, 90gr de leche, 10gr de levadura en polvo(Royal), 1 cucharada de extracto de vainilla, 190gr de aceite de girasol, 300gr de harina, PARA el relleno: 35gr de nata de montar, 175gr de chocolate de
Magdalenas Rellenas De Chocolate
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Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina. SÁBADO Almuerzo Entrante Huevos a la flamenca Plato principal Triángulos de pat
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (20-21 Diciembre 2014)
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Un hojaldre muy fácil de hacer y con un resultado muy agradable tanto a la vista como al paladar. INGREDIENTES : 1 hoja de pasta hojaldre 4 huevos 125 gramos de azúcar Una cucharada de harina Una cucharada de nata para cocinar 400 gramos de
Hojaldre De Frutos Del Bosque
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