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Recetas más visitadas

Pescada Al Pimentón De La vera

Pescada Al Pimentón De La vera

He estado hace pocos días en el Valle del Jerte, en la provincia de Cáceres, de cuya gastronomía escribiré más adelante, y la cercanía a la zona de la Vera cacereña lleva consigo que en el Jerte se consuma el pimentón que se produce en dicha comarca. Lo v...

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Cheesecake De Baileys

Cheesecake De Baileys

Hace unos meses os hice un BUNDT CAKE DE CAFE, CHOCOLATE Y BAILEYS y claro me sobro Baileys y pensé que hacer con el y se me ocurrió hacer este postre que en mi imaginación tenia muy buena pinta, pe...

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Cushuro

Cushuro

Cushuro El alga milagrosa le dicen y por los múltiples beneficios que brinda, se ha vuelto indispensable en la comida de muchas provincias del centro de nuestro país, El cushuro o nostoc commune vauch es una cianobacteria fijadora de nitrogeno que...

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Zurullos Murcianos

Zurullos Murcianos

Mirando por internet para ver la receta de los zurullicos,no he visto ni una...como es posible?? pero si es muy típico este dulce navideño murciano,bueno por lo menos a quí en mi pueblo...:-) A si que pregunté a mi amiga Apo como se hacen y como ella e...

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Cazuela De Pisto Y Jamon Iberico. ¿cómo Hacer Pisto De Verduras Casero?

Cazuela De Pisto Y Jamon Iberico. ¿cómo Hacer Pisto De Verduras Casero?

Hola a todos siniestrillos/as. Esta semana os dejo una receta que se hace en un micro segundo, además de ser sabrosísima y proteinita. Para quien no sepa bien en que consiste el pisto, solo deciros que en Murcia se refiere al sofrito que se hace con t...

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Como Hacer Polvorones Hojaldrados?

Como Hacer Polvorones Hojaldrados?

Hoy, una receta de polvorones muy adecuada para estas fechas. Estos polvorones caseros con ligero sabor a naranja tienen un leve toque hojaldrado riquísimo. Ingredientes: 200 gramos de mantequilla 500 gramos de harina 125 gramos de anis 1 p...

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Pimientos Encurtidos

Pimientos Encurtidos

Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de...

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Rollitos De Primavera Caseros

Rollitos De Primavera Caseros

Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr...

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Alitas De Pollo Al Pimentón Al Horno

Alitas De Pollo Al Pimentón Al Horno

Ingredientes: 1 kilo de alitas de pollo, 1/2 vaso de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón, dulce o picante, al gusto, 1cucharada de orégano, 1 cucharadita de tomillo seco, 1 cucharada de mostaza, sal, pimienta molida. En ...

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Chicharrones De Atún Con Aceite De Oliva

Chicharrones De Atún Con Aceite De Oliva

Ingredientes: 500gr de atún rojo, 250gr de aceite de oliva, tres hojas de laurel, 2 cucharadas soperas de orégano, 1 cucharadita de comino molido, 1 cabeza de ajos, sal, 1 cucharada de pimentón dulce. Cortar el atún en dados un poco gruesos y sala...

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ARROZ CON LECHE EN MC (Monsieur Cuisine Plus) ¿QUÉ NECESITAMOS? 1 L de leche semidesnatada 125 gr. de arroz 1 palo de canela 1/2 cáscara de limón 125 gr. de azúcar canela en polvo c.s. Y AHORA ¿QUÉ? Poner la mariposa Poner todos los ingre...

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Tarta De Leche Merengada

Tarta De Leche Merengada

Vamos de Cumpleaños¡¡¡¡¡ Esta deliciosa tarta la prepare este verano para el cumpleaños de mi marido ,ese día nos reunimos con familia y amigos ,y me decidí por esta tarta de delicado sabor a limón y canela. Y Sin Enc...

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Natillas De Oreo (thermomix)

Natillas De Oreo (thermomix)

Os van a encantar tanto como a nosotros, ¡ñam ñam!. Receta de la página www.lajuanideanasevilla.com que es muy fácil de hacer. Ingredientes: - 20 galletas oreo - 4 huevos - 200 gr azúcar - 1 litro leche - 50 gr maicena - 1 pizca de can...

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Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

Será un plato de navidad pero que mas da??!! Se puede comer haga calor o frío :D El original solo lleva el paté o foie gras pero como es un poco soso yo he querido ponerle mas cosas. Según sé y he leído este solomillo es de origen francés pero se ...

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Albóndigas Con Manzana (receta Exprés)

Albóndigas Con Manzana (receta Exprés)

Esta receta la hacemos con albóndigas ya preparadas y en poco más media hora la tenemos hecha. En la carnicería las venden de pollo, de cerdo y ternera e incluso con vegetales, lo que nos ahorra bastante tiempo. Las de hoy son de cerdo y ternera y ...

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Vasos De Fruta Con Crema De Dulce De Leche

Vasos De Fruta Con Crema De Dulce De Leche

Sigo experimentando con los vasos de frutas, que parece que así hasta los más reacios nos la comemos gustosamente. Esta vez con una crema de dulce de leche y queso, que queda suave y le va genial a las frutas ácidas, aunque podemos ponerle las que ...

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Aguacates Con Langostinos.

Aguacates Con Langostinos.

Cada vez que tenemos una comida familiar, solemos preparar como entrante este fresco y vistoso plato. No hace falta que os repita que nos encantan los aguacates, y siempre tenemos por casa, tanto en ensaladas, sandwiches o rellenos, resultan una marav...

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Pizza En Turbo Cecofry Con Base Congelada

Pizza En Turbo Cecofry Con Base Congelada

Hoy una pizza rápida con base congelada, que queda bastante buena y viene muy bien, para cuando no tenemos tiempo de hacer la masa casera, esta base es de la congelada del Lidl Ingredientes: Base de pizza congelada, sin descongelar antes 1 lata de atú...

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Rollitos De Primavera

Rollitos De Primavera

Llegamos de nuevo al reto de #Asaltablog. El reto consiste en imitar una receta del blog propuesto cada mes, que se elige por sorteo. La administradora del reto es Marga Postigo. Si quieres saber algo más del reto pincha AQUÍ´ Me ha gus...

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Focaccia Baresse

Focaccia Baresse

INGREDIENTES 300 gr de harina 210 gr de agua 10 gr de levadura fresca Aceite de oliva virgen extra Tomates cherry Sal Orégano 1 cucharadita de azúcar PREPARACIÓN Poner en el vaso el agua, la levadura y el azúcar 30 segundos, veloci...

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Ajoblanco De Coco Con Cebollitas Encurtidas  Y Crujiente De Gulas

Ajoblanco De Coco Con Cebollitas Encurtidas Y Crujiente De Gulas

Sino conoces el Ajoblanco, me gustaría contarte un poquito sobre esta deliciosa sopa fría. Se cree que es de origen humilde quizás Romano o griego, a ciencia cierta no está claro pero era elaborado con ingredientes muy comunes de la época. En España ...

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Solomillo Ibérico Relleno Con Tomates Secos Y Queso

Solomillo Ibérico Relleno Con Tomates Secos Y Queso

Me encanta cocinar, bueno es obvio teniendo un blog de cocina. Adoro esas recetas que son simples y te sorprenden en sabor, y más todavía me gustan si las puedo ir versionando o modificando. Como súper fan de la cocina y viviendo en España. Uno ...

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Wraps De Salmón Ahumado

Wraps De Salmón Ahumado

Si queréis quedar bien sin ninguna complicación, preparad estos wraps, que son sanos, ricos y se pueden preparar con antelación, además quedan preciosos, no os parece? TRADICIONAL Ingredientes: 4 tortitas mexicanas 2 puñados de espinacas blanqueadas...

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Solomillo De Cerdo Al Romero

Solomillo De Cerdo Al Romero

Madre mía que salsita la de esta receta! Preparad muchísimo pan y disfrutad mucho de ella, está buenísima, y la carne tierna, tierna...sin ninguna complicación vamos a tener un plato de auténtico lujo. TRADICIONAL Ingredientes: 1 solomillo de 800g. ...

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Paté De Tomates Secos

Paté De Tomates Secos

Se os han quedado unos tomates secos abiertos y no sabéis ya como gastarlos? pues con un paté riquísimo con el que no podréis parar de comer! Lo único a tener en cuenta es dejar los tomates en aceite la noche anterior, o comprarlos ya en aceite, como ...

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Tarta Salada De Calabacin Y Champiñones

Tarta Salada De Calabacin Y Champiñones

Hoy toca cena rapidita, con una lamina de hojaldre o masa quebrada, un sofrito de verduras que pueden variar segun lo que tengamos por la nevera y unos huevos y leche podemos elaborar un pastel salado tan rico como este , sencillo, con ingrediente...

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Pudin De Pan Sin Gluten Con Manzana Y Gotitas De Choco Al Microondas

Pudin De Pan Sin Gluten Con Manzana Y Gotitas De Choco Al Microondas

*Genial! Por un lado tomamos fruta y por otro pudin. Con ese regusto de acidez que le aporta la manzana y lo dulce del chocolate. Sin olvidarnos de que se hace en muy poco tiempo, además de ser un postre de aprovechamiento. Ingredientes: Una...

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