recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 

Recetas más visitadas

Ingredientes Para 4 personas 4 Pescadillas 800 gr de patatas 700 gr. de judías 1 hoja de laurel Aceite Sal al gusto Pimentón picante al gusto. Preparación paso a paso. 1º Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de 1 cm. mas
Pescadillas Cocidas Con Patatas Y Judías.
Pescadillas Cocidas Con Patatas Y Judías.
Ingredientes Para 4 personas 4 Pescadillas 800 gr de patatas 700 gr. de judías 1 hoja de laurel Aceite Sal al gusto Pimentón picante al gusto. Preparación paso a paso. 1º Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de 1 cm. mas
Pescadillas Cocidas Con Patatas Y Judías.
Fuente: Nigella Feasts En este guiso he usado por primera vez "carne de pito", un tipo de corte que puedes encontrar en casquerías. Es el solomillo del pulmón, el músculo abdominal interno de la ternera que hay que encontrar ya que viene envuelto

guiso De Carne {en Olla Rápida}
guiso De Carne {en Olla Rápida}
Fuente: Nigella Feasts En este guiso he usado por primera vez "carne de pito", un tipo de corte que puedes encontrar en casquerías. Es el solomillo del pulmón, el músculo abdominal interno de la ternera que hay que encontrar ya que viene envuelto

guiso De Carne {en Olla Rápida}
Fuente: Espía en la cocina Maravillosa receta de Cristina, la autora de Espía en la cocina. Este plato fue un flechazo... su aspecto, su sabor, su textura... amor del bueno. Me recuerda un poco al guiso de judías pintas con patatas que hice c

judias Blancas Con Bacalao
judias Blancas Con Bacalao
Fuente: Espía en la cocina Maravillosa receta de Cristina, la autora de Espía en la cocina. Este plato fue un flechazo... su aspecto, su sabor, su textura... amor del bueno. Me recuerda un poco al guiso de judías pintas con patatas que hice c

judias Blancas Con Bacalao
El viernes pasado compramos un kilo de berberechos vivos, ya teníamos el aperitivo del domingo!!!! Ingredientes: 1kg de berberechos Un chorrito de vinagre Pimentón (dulce o picante, el que más os guste) Aceite Preparación: Lo más importante a la hora de
Berberechos Naturales
Berberechos Naturales
El viernes pasado compramos un kilo de berberechos vivos, ya teníamos el aperitivo del domingo!!!! Ingredientes: 1kg de berberechos Un chorrito de vinagre Pimentón (dulce o picante, el que más os guste) Aceite Preparación: Lo más importante a la hora de
Berberechos Naturales
Hace tres fines de semana fueron las fiestas de Terrassa y de Rubí. Yo vivo en Terrassa pero no tengo ningún problema en reconocer que me gustan más las fiestas de Rubí. Normalmente no coinciden y podemos hacer cosas de las dos, pero esta vez fue difere
Pollo Al Curry De Cardamomo
Pollo Al Curry De Cardamomo
Hace tres fines de semana fueron las fiestas de Terrassa y de Rubí. Yo vivo en Terrassa pero no tengo ningún problema en reconocer que me gustan más las fiestas de Rubí. Normalmente no coinciden y podemos hacer cosas de las dos, pero esta vez fue difere
Pollo Al Curry De Cardamomo
Tabule. El tabule o tabbouleh es una ensalada fresca de orígenes árabes muy sana y refrescante. Los libaneses consideran al tabule su plato nacional dado que incorpora los colores de su bandera: rojo (tomate), blanco (cebolla) y el verde (perejil) y j

tabule.
tabule.
Tabule. El tabule o tabbouleh es una ensalada fresca de orígenes árabes muy sana y refrescante. Los libaneses consideran al tabule su plato nacional dado que incorpora los colores de su bandera: rojo (tomate), blanco (cebolla) y el verde (perejil) y j

tabule.
El café no sólo se puede tomar caliente, a nosotros nos encanta también en recetas frías, ¡pruébalas y nos cuentas cuál te gusta más! Frappuccino de café Puedes ver la receta en este enlace Caramelos de café Puedes ver la receta en est
4 Recetas De Café Para El Verano
4 Recetas De Café Para El Verano
El café no sólo se puede tomar caliente, a nosotros nos encanta también en recetas frías, ¡pruébalas y nos cuentas cuál te gusta más! Frappuccino de café Puedes ver la receta en este enlace Caramelos de café Puedes ver la receta en est
4 Recetas De Café Para El Verano
Hoy hemos preparado este plato italiano de espaguetis con salsa al pesto sin gluten gracias a los productos para celíacos que nos envió la marca Schär, especializada en productos sin gluten, con una amplia variedad de ellos que puedes ver y comprar có
Espaguetis Al Pesto Sin Gluten
Espaguetis Al Pesto Sin Gluten
Hoy hemos preparado este plato italiano de espaguetis con salsa al pesto sin gluten gracias a los productos para celíacos que nos envió la marca Schär, especializada en productos sin gluten, con una amplia variedad de ellos que puedes ver y comprar có
Espaguetis Al Pesto Sin Gluten
Las pastas perfectas para tomar un té o un café. Ingredientes: - 50 gr azúcar glas - 250 gr harina - 100 gr mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos M - 1 cucharadita esencia de vainilla - 200 gr chocolate fondant Elaboración: 1. E
Pastas De Té Rizadas (thermomix)
Pastas De Té Rizadas (thermomix)
Las pastas perfectas para tomar un té o un café. Ingredientes: - 50 gr azúcar glas - 250 gr harina - 100 gr mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos M - 1 cucharadita esencia de vainilla - 200 gr chocolate fondant Elaboración: 1. E
Pastas De Té Rizadas (thermomix)
La tempura la podemos preparar para infinidad de platos, aunque normalmente se utiliza para verduras y pescados. Para los despistados decir que es una harina especial que podemos encontrar en los supermercados. Hay que seguir las instrucciones del fab
Brochetas De Berenjenas En Tempura
Brochetas De Berenjenas En Tempura
La tempura la podemos preparar para infinidad de platos, aunque normalmente se utiliza para verduras y pescados. Para los despistados decir que es una harina especial que podemos encontrar en los supermercados. Hay que seguir las instrucciones del fab
Brochetas De Berenjenas En Tempura
Si quieres hacer una tarta o simplemente una crema muy buena para rellenar tus pasteles, no dudes en probar esta receta de crema dulce de naranja, un relleno con el que seguro que tus postres tienen el sabor que esperabas y además es super fácil de
Receta Fácil Y Rápida De Crema Pastelera De Naranja
Receta Fácil Y Rápida De Crema Pastelera De Naranja
Si quieres hacer una tarta o simplemente una crema muy buena para rellenar tus pasteles, no dudes en probar esta receta de crema dulce de naranja, un relleno con el que seguro que tus postres tienen el sabor que esperabas y además es super fácil de
Receta Fácil Y Rápida De Crema Pastelera De Naranja
Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Ensalada De Manzana Y Mandarina Con Queso
Ensalada De Manzana Y Mandarina Con Queso
Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Ensalada De Manzana Y Mandarina Con Queso
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello. Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Queso De Burgos Con Miel Y Nueces
Queso De Burgos Con Miel Y Nueces
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello. Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Queso De Burgos Con Miel Y Nueces
INGREDIENTES ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ──── Una plancha de bizcocho para el relleno 1/2 de leche 1 sobre de Flan el Niño 2 yemas de huevos 4 cucharadas de azúcar piel de lim
──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────   Brazo Gitano Con Merengue ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────
──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ──── Brazo Gitano Con Merengue ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────
INGREDIENTES ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ──── Una plancha de bizcocho para el relleno 1/2 de leche 1 sobre de Flan el Niño 2 yemas de huevos 4 cucharadas de azúcar piel de lim
──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────   Brazo Gitano Con Merengue ──── ∗ ⋅◈⋅ ∗ ────
¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
Pan Rústico Relleno
Pan Rústico Relleno
¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
Pan Rústico Relleno
Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar. En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y aunque su nombre diga que es un pan, yo he preferido considerarlo más una brioche o una especie de
Pan Brioche Wiston
Pan Brioche Wiston
Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar. En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y aunque su nombre diga que es un pan, yo he preferido considerarlo más una brioche o una especie de
Pan Brioche Wiston
Elaborar queso fresco y requesón en casa es muy sencillo. Se puede utilizar leche cruda o leche pasteurizada. Con leche UHT ni lo intentes y si usas leche cruda, recuerda que debes calentarla a 72-75 ºC durante unos segundos para eliminar posibles micr
Queso Fresco Y Requesón
Queso Fresco Y Requesón
Elaborar queso fresco y requesón en casa es muy sencillo. Se puede utilizar leche cruda o leche pasteurizada. Con leche UHT ni lo intentes y si usas leche cruda, recuerda que debes calentarla a 72-75 ºC durante unos segundos para eliminar posibles micr
Queso Fresco Y Requesón
Otra receta clásica italiana que se prepara sobre todo en el sur, concretamente en las regiones del Lazio y la Campania. Los ingredientes que lleva la salsa no son muy utilizados por estos lares, al menos en caliente, y a más de uno le sorprenderán, pe
Espaguetis A La Putanesca
Espaguetis A La Putanesca
Otra receta clásica italiana que se prepara sobre todo en el sur, concretamente en las regiones del Lazio y la Campania. Los ingredientes que lleva la salsa no son muy utilizados por estos lares, al menos en caliente, y a más de uno le sorprenderán, pe
Espaguetis A La Putanesca
La receta- Para empezar a hacer esta tarta tienes que tener, en primer lugar, mucha ilusión y en segundo lugar, ganas de divertirte en la cocina. Yo la he hecho, para el cumpleaños de Claudia, mi hija y el resultado ha sido espectacular. Esta receta e
Rainbow Cake O La Tarta De La Felicidad
Rainbow Cake O La Tarta De La Felicidad
La receta- Para empezar a hacer esta tarta tienes que tener, en primer lugar, mucha ilusión y en segundo lugar, ganas de divertirte en la cocina. Yo la he hecho, para el cumpleaños de Claudia, mi hija y el resultado ha sido espectacular. Esta receta e
Rainbow Cake O La Tarta De La Felicidad
Hacía mucho tiempo que no compraba pasta brisa (o quebrada), pero después de esta receta, la compraré más a menudo. Me ha servido también, para rescatar estos moldes de tartaletas o tulipas que tenía olvidados. Como sirve tanto para dulce como salado, l
Tartaletas De Ropa Vieja (con Pasta Brisa)
Tartaletas De Ropa Vieja (con Pasta Brisa)
Hacía mucho tiempo que no compraba pasta brisa (o quebrada), pero después de esta receta, la compraré más a menudo. Me ha servido también, para rescatar estos moldes de tartaletas o tulipas que tenía olvidados. Como sirve tanto para dulce como salado, l
Tartaletas De Ropa Vieja (con Pasta Brisa)
Siempre que tengo invitados y compro Coca-Cola, directamente compro también el sobre de sopa de cebolla y es que, desde que descubrí la salsita que se forma cuando juntamos las dos cosas, me viene hasta bien que sobre. Sirve aunque esté desventada y
Solomillo De Cerdo A La Coca-cola
Solomillo De Cerdo A La Coca-cola
Siempre que tengo invitados y compro Coca-Cola, directamente compro también el sobre de sopa de cebolla y es que, desde que descubrí la salsita que se forma cuando juntamos las dos cosas, me viene hasta bien que sobre. Sirve aunque esté desventada y
Solomillo De Cerdo A La Coca-cola
Esta tarta con foto incluida me la manda una amiga desde Estepona. La ha preparado a sus amigos y han quedado encantados. Me parece sencilla y es un postre económico que te saca de apuros. Ingredientes 240gr de galletas Digestive de Gullón (puedes u
Tarta De Cuajada De Chocolate
Tarta De Cuajada De Chocolate
Esta tarta con foto incluida me la manda una amiga desde Estepona. La ha preparado a sus amigos y han quedado encantados. Me parece sencilla y es un postre económico que te saca de apuros. Ingredientes 240gr de galletas Digestive de Gullón (puedes u
Tarta De Cuajada De Chocolate
Una receta muy sencilla, llena de vitaminas Ingredientes:(para 4 comensales) 4 calabacinos medianos 2 zanahorias medianas 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 150 gramos de col 8 champiñones Sal Aceite de oliva co
Calabacines Rellenos De Verduras Y Champiñones
Calabacines Rellenos De Verduras Y Champiñones
Una receta muy sencilla, llena de vitaminas Ingredientes:(para 4 comensales) 4 calabacinos medianos 2 zanahorias medianas 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 150 gramos de col 8 champiñones Sal Aceite de oliva co
Calabacines Rellenos De Verduras Y Champiñones
Este mes tenemos unos ingredientes muy especiales en el reto Color y Sabor de Temporada: Alcachofas y Aguacate. No sé cual me gusta más y no sabía qué ingrediente elegir. Si quieres ver las normas del reto, pincha en el logo que está a continuación:
Causa Limeña De Pollo
Causa Limeña De Pollo
Este mes tenemos unos ingredientes muy especiales en el reto Color y Sabor de Temporada: Alcachofas y Aguacate. No sé cual me gusta más y no sabía qué ingrediente elegir. Si quieres ver las normas del reto, pincha en el logo que está a continuación:
Causa Limeña De Pollo
Más fácil es imposible, con muy pocos ingredientes y con un sabor increíble. Sale muy jugosito y de un día para otro está todavía mejor, animaros a probarlo!! Ingredientes: 2 muslos de pollo 3 naranjas Aceite de oliva Sal 1 pastilla de c
Pollo Asado A La Naranja
Pollo Asado A La Naranja
Más fácil es imposible, con muy pocos ingredientes y con un sabor increíble. Sale muy jugosito y de un día para otro está todavía mejor, animaros a probarlo!! Ingredientes: 2 muslos de pollo 3 naranjas Aceite de oliva Sal 1 pastilla de c
Pollo Asado A La Naranja
Quien dice que hacer dulces vistosos tiene que ser difícil...hoy os traigo una propuesta de tarta "Naked Cake" o "Tarta Desnuda" que un poco de ganas y unas simples indicaciones vais a conseguir un resultado impresionante. Con esta receta os quiero a
"naked Cake" Red Velvet Con Crema De Mascarpone
"naked Cake" Red Velvet Con Crema De Mascarpone
Quien dice que hacer dulces vistosos tiene que ser difícil...hoy os traigo una propuesta de tarta "Naked Cake" o "Tarta Desnuda" que un poco de ganas y unas simples indicaciones vais a conseguir un resultado impresionante. Con esta receta os quiero a
"naked Cake" Red Velvet Con Crema De Mascarpone
Sencilla tortilla de agradable sabor. Fácil y muy completa. Tanto sirve como cena como de segundo plato. Esta es una típica receta “de sobras”. Con el jamón y el pimiento rojo que sobró de la pizza Porky, cociné esta tortilla que sirvió de primer plato p
Tortilla De Jamón Y Pimiento Rojo
Tortilla De Jamón Y Pimiento Rojo
Sencilla tortilla de agradable sabor. Fácil y muy completa. Tanto sirve como cena como de segundo plato. Esta es una típica receta “de sobras”. Con el jamón y el pimiento rojo que sobró de la pizza Porky, cociné esta tortilla que sirvió de primer plato p
Tortilla De Jamón Y Pimiento Rojo
Riquísimas palmeritas saladas ideales para meriendas, pica-picas y entrantes. Todos conocemos las clásicas palmeras dulces. ¿Y por qué no hacerlas saladas? Todo es cuestión de imaginación. He utilizado masa de hojaldre redonda porque es la que tenía por
Palmeritas De Sobrasada Y Queso
Palmeritas De Sobrasada Y Queso
Riquísimas palmeritas saladas ideales para meriendas, pica-picas y entrantes. Todos conocemos las clásicas palmeras dulces. ¿Y por qué no hacerlas saladas? Todo es cuestión de imaginación. He utilizado masa de hojaldre redonda porque es la que tenía por
Palmeritas De Sobrasada Y Queso
Ayer vinieron unos amigos a cenar a casa, y a ella le gusta tanto el sushi como a mí, por lo que la cena con sushi fue la protagonista. En la foto superior podéis ver los Temakis (el sushi en cucurucho), que rellené con el arroz de sushi, unté el ar
Cena Japonesa
Cena Japonesa
Ayer vinieron unos amigos a cenar a casa, y a ella le gusta tanto el sushi como a mí, por lo que la cena con sushi fue la protagonista. En la foto superior podéis ver los Temakis (el sushi en cucurucho), que rellené con el arroz de sushi, unté el ar
Cena Japonesa

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más