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COMO SIEMPRE EL AGRADECIDO HOJALDRE........INGREDIENTES:1 Lámina de hojaldre refrigerado 4 partes de una tableta de chocolate Côte d´or 70% cacao (puede ser otro perfectamente pero con ese porcentaje de cacao)1 Poco de coco rallado1 Poco de almendra
Hojaldritos Navideños
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Ultimamemente, como en casa la bollería casera en general no me dura ni un asalto, lo que más hago son bizcochos. Llevaba tiempo queriendo probar el sabor del bizcocho de plátano sólo, ya que con chocolate se diluye mucho el aroma y sabor de la fruta
Bizcocho De Plátano
Bizcocho De Plátano
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Ingredientes: • 1/2 kg. de mejillones, • 1/2 pimiento verde, • 1 cebolla, • 1 diente de ajo, • 1 tomate, • 1 vaso de vino blanco, • 1 hoja de laurel, • harina, • pan rallado, R
Mejillones Rellenos
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Ingredientes: 2 tazas de arroz. 4 tazas de caldo de verdura. 1 cebolla. 100 gr. de judías verdes o guisantes. 1 hoja de laurel 1 calabacín. (yo le puse berenjena) 50 gr. de champiñones laminados. unas tiras de pimiento asado. Pimentón, sal rome
Arroz Con Verduras
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Ingredientes: 2 tazas de arroz. 4 tazas de caldo de verdura. 1 cebolla. 100 gr. de judías verdes o guisantes. 1 hoja de laurel 1 calabacín. (yo le puse berenjena) 50 gr. de champiñones laminados. unas tiras de pimiento asado. Pimentón, sal rome
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¡Está riquísimo! Es como una gran torta de pan rústico rellena de un montón de cosas. Por supuesto, los ingredientes del relleno son orientativos, tú puedes echarle toda la imaginación que quieras. Esta receta la encontré hace tiempo en este blog
Pan Rústico Relleno
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Elaborar queso fresco y requesón en casa es muy sencillo. Se puede utilizar leche cruda o leche pasteurizada. Con leche UHT ni lo intentes y si usas leche cruda, recuerda que debes calentarla a 72-75 ºC durante unos segundos para eliminar posibles micr
Queso Fresco Y Requesón
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Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífi
Sirope De Chocolate
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Hoy es 1 de agosto, la blogosfera está casi casi vacía, todo el mundo está de vacaciones, ya sean físicas o simplemente por descanso mental, pues los blogueros, también necesitan su descanso, por mucho que nos apasione lo que hacemos. Aunque yo no me
Polos Cremosos De Frambuesa
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CHEESECAKE DE CHOCOLATE Esta es la receta original,que la saque de internet ,creo que habría que reducir algo el queso crema y la crema agria, ya que el resultado,para mi gusto es demasiado cremoso y necesitaría más consistencia. La decorac
Cheesecake De Chocolate
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Ingredientes Un plátano por persona Lonchas muy finas de jamón serrano, tantos como plátanos 1 pizca de curry por plátano 1 pizca de azúcar morena por plátano 1 toque de pimienta recién molida por plátano 1 chorrito de aceite de oliva Queso rallado pa
Plátanos Asados Con Jamón Serrano
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Ingredientes 1 kilo de sardinas 3 o 4 dientes de ajo muy picaditos 2 o 3 cucharadas de perejil picado fino El zumo de un limón 125 grs. de pan rallado Sal Aceite de oliva Preparación Limpiamos las sardinas, quitamos escamas, tripa, cabeza y la espina c
Sardinas Al Horno
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El menú para la nueva semana. Destinado a haceros mas fácil la tarea de cocinar y compaginarla mejor con el trabajo. Se admiten sugerencias y opiniones. Lunes: sopa de picadillo y bacalao frito. Martes: ternera a la plancha con salsa al
Menú Nº 24
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Una receta muy sencilla, llena de vitaminas Ingredientes:(para 4 comensales) 4 calabacinos medianos 2 zanahorias medianas 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 150 gramos de col 8 champiñones Sal Aceite de oliva co
Calabacines Rellenos De Verduras Y Champiñones
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Hola !!!...Al final aparecen los desaparecidos..jajajaj. Aqui os dejo un postre super fácil, económico y muy rico. Para que terminemos de pasar estas calores dándonos un gusto sano..jeje Para dos copas: Un bote de Macedonia de fruta en su jug
Macedonia De Frutas Y Nata
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Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Tarta-flan Dos Chocolates
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¿Os gustan las cocas de nata? A mi me encantan. Siempre las había comprado en pastelería, hasta que un día me decidí a hacerlas en casa. Desde entones, las hago muy a menudo
Como Hacer Coca De Nata Casera
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Tenía muchas ganas de traer esta receta porque me encanta… En casa ha sido un éxito, aunque el aporte de calorías ¡ojú! Mejor no pensarlo. Las patatas Hasselback son patatas asadas en el horno a las que se les han hecho unos cortes y
Patatas Hasselback
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Vamos a preparar uno de mis postres preferidos. Es una receta muy sencilla, con un resultado.... ESPECTACULAR!!!! Tiene 15 minutos...???? Pues vamos a por ella!!!!! Ingredientes: - 3 huevos grandes - 1 tarrina de queso
Tiramisú
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Si hay una combinación que me gusta, es la del mar con las legumbres. La receta de Fabes con Almejas aún no la he publicado y es que me niego a realizarla con alubia blanca normal o con alubia de Fabada; en mi zona las hacemos con una alubia especia
Fabes Con Almejas Y Mejillones Económicas
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La primera vez que hice una Quiché, tendría unos quince años, aquella vez hice yo la masa, con la ayuda de mi madre, ya que la harina me da dentera. Amasando los trocitos de mantequilla con paciencia, de forma que quedase una masa perfecta, que luego
Quiché De Ahumados Y Espinacas
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La mayoría de los espaguetis que se consumen en nuestros hogares son preparados industrialmente y deshidratados. Se cocinan en agua hirviendo hasta que se ablandan. Este proceso puede tardar unos nueve minutos para la pasta que nosotros utilizamos habitu
Espaguetis Italianos, Con Nata Y Bacon Y Pollo Y Tomate. Tres Sencillas De Espaguetis
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Es difícil dar con la tortilla de patatas perfecta para todos los comensales, más bien es imposible. En casa mismo, somos cuatro y los gustos son opuestos en nuestras preferencias. Unos las prefieren con la patata más hecha y el huevo menos cuajado y
Tortilla De Patatas Tortilla Española Cocina Facil
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INGREDIENTES Fresa-piña Nata. Sirope de chocolate Sirope de fresa Son deliciosas, tienen un sabor a piña y a fresa. Las ponemos en un colador y las lavamos bajo el grifo, muchas me estáis preguntando que donde las compro aquí en Madrid os dejo
Copa  De  Fresa-piña
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Hasta que descubrí la forma fácil de preparar bechamel en el blog de Isasaweis, siempre decía que una de las cosas que más rabia me daba de la cocina era la bechamel. Por fin me he quitado ese trauma, la verdad es que muchas veces la compraba ya
Bechamel Sin Complicaciones
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No se muy bien el motivo aún no habían visto la luz estos pimientos rellenos de tortilla de bacalao. Fueron parte del almuerzo del día de mi cumpleaños. En aquel momento nos entusiasmó a todos cada uno de los bocados que tomamos. Tanto para un almuer
Pimientos Rellenos De Tortilla De Bacalao
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En realidad no estaba previsto que vieran la luz aún. En casa es época de magdalenas pero esta semana las hice en formato "de lujo" con este molde de bundt tea cakes que llegó a casa desde el otro continente. Vino con muchísimo cariño por ambas parte
Bundt Tea Cakes Al Aroma De Vainilla
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Ya tenia ganas yo de sacar esta publicacion. Cuando me puse el delantal y abri el frigo para ver que habia para cenar, tan solo se me ocurrio hacer unas pizzas de atun, pero con hojaldre. Y ya veis en lo que terminaron. En un principio dude en si
Espirales De Atun Y Verduras
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Ya llegó un nuevo reto La cocina Typical Spanish , yo hace un par de meses que no participo,no he andado muy fina y no me apetecía mucho jaleo pero aquí volvemos a la carga y este mes toca el cerdo! Por que el cerdo es lo mejor, la carne las sabrosa.. e
Carne A La Jardinera #hastalosandares
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Hola, traigo 9 aperitivos para comer de un bocado, o dos...una selección de tentempiés para todos los gustos que podemos preparar con antelación para disfrutar en el momento oportuno. Según Wikipedia el aperitivo es la comida ligera que se toma para a
9 Aperitivos Para Comer De Un Bocado
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