Recetas más visitadas | Receta por Día

Receta De Cóctel De Gambas

Que mejor, que preparar un cóctel de gamas como entrante de una cena tan especial como la de San Valentín. Este plato permite una presentación muy llamativa, se sirve en copas anchas, con la salsa en el centro y el marisco limpio. É

Berenjenas Parmesanas Para El Reto Bbss

Hoy quiero participar con esta entrada en la tercera edición ya del Reto BBSS que Marisa del blog Thermofan nos propone. Se trata de elaborar recetas Buenas, Baratas, Sanas y Sencillas. Esta edición tiene normas nuevas así que para saber mas mejor pinc

Tortilla Rellena

Ingredientes y receta:5 huevos4 patatas medianas1/2 cebolla salaceite de oliva jamón york, jamón serrano, chorizón, tomate natural pelado y en rodajas. Pelar, lavar y cortar las patatas en láminas finas y pequeñas,ponerlas en una sartén con abundante

Mantequilla Casera

Hoy vamos hacer mantequilla casera, algo tan facil que no se porque no la habia echo antes, (con la de veces que se me ha cortado a mi la nata y la he tirado),facil , rica, sin conservantes ni colorates, sin aditivos ni nada, tan solo nata y sal, y

Mermelada De Fresa Natural

*No he podido resistirme… Ingredientes: 1 kilo de fresas (sin impurezas) 1 kilo de azúcar Zumo de limón Preparación: Tomamos las fresas y con la punta del cuchillo rodeamos el tallo de cada una de ellas y los quitamos, procurando quit

Huevos Empanados Rellenos Diferentes Y Originales

Hacia mucho tiempo que tenia ganas de probar estos huevos empanados rellenos, acostumbrada a los tradicionales a lo primero me echaban para atrás, pero como siempre les digo a mis hijos tienes que

Peras Con Queso

Esta receta puedes ponerla de primer plato o de postre, como más os guste. No me podéis negar que es facilísimo de hacer, y no necesita coción ninguna. Solo vais a necesitar 3 ingredientes, y encima esta buenísimo. La mousse de queso con nuece

Tomates Rellenos Gratinados

Ya vimos las propiedades y características del tomate cuando lo hicimos en salsa, así que vamos a pasar directamente a la receta de hoy, otra de las muchas maneras de prepara este rico fruto. Las posibilidades del relleno son tantas como le dicte su

Huevos De Verano

Esta vez vengo con unos huevos rellenos, un plato muy fresco para estos calores de verano. Ni que decir tiene que aunque yo los llame huevos de verano se pueden hacer en invierno, pero es en verano cuando más nos apetecen los platos fríos. No os voy a vo

Tarta De Limón Y Merengue

Salsa Boloñesa

RAGÙ BOLOGNESE Ayer publique una receta tutorial de como hacer los ñoquis o gnocchis. En ella os comentaba que hoy publicaría una salsa que le combina perfectamente y que podéis aplicar en muchos más platos. El origen de esta salsa esta en la anti

Crema De Calabaza Al Curry

Todo lo que lleve la palabra curry en mi casa en bienvenido. La crema de calabaza no le gusta a mi hija pero el día que la hice con curry se la comió;no con demasiado entusiasmo, todo hay que decirlo, pero fue un acontecimiento importante. Es una

Ensalada De Verano De Arroz

¿A quién no le apetece algo fresquito cuando llega el calor? Las ensaladas siempre son una buena opción, ya que nutricionalmente nos aporta proteínas, carbohidratos, fibra y son muy digestivas. Me encanta esta receta porque además puede acompañarse de h

Tiramisú Básico

Tiramisú básico En nochebuena siempre preparo dos postres y uno de ellos es este,aunque está muy visto,siempre me lo piden, mi sobrina Cristina,este año,se llevó lo que sobró por que le encanta,y cuando empecé con el blog, me dijo que por favor pus

Bizcocho De Naranja Y Almendra

Hola amig@s cuanto tiempo como que mi pequeñin ( que tiene ahora 11 meses ) me tiene absorbida, pero he podido sacar un poco de "tiempo" y aquí estamos. Esta receta es uno de los bizcochos por excelencia en mi casa, a todo el mundo gusta, que digo, l

Ensalada De Fruta Y Gambas

Por fin llegó el calooooorrr!!! Tenía ganas, muchas ganas, de que este año llegara el buen tiempo. A mí me gusta siempre más el verano que el invierno, pero este año, especialmente, necesitaba que llegara el sol.Ahora hace justo un año, estaba en una cam

Crema De Melón Y Yogur

Vamos hoy a aprovechar los últimos melones de la temporada, que ya estamos en otoño y aunque estén ya un poco sosos nos sirven para hacer un postre rico-rico y por supuesto bajo en calorías (Adivináis que hermana de lacocina soy???)Venga que no tenéis ex

Delicias De Hallowen

Como me gusta Hallowen!!, al principio no lo quería acoger, atribuyendo que era un invento Americano, pero de un tiempo a esta parte le he encontrado cantidad de ventajas. El mes anterior a la celebración de la fiesta en casa dejamos de limpiar

Brazo Gitano

Ingredientes 4 huevos separados las blancas de las yemas 1 taza de azúcar 3/4 taza de harina 1 cucharadita de polvo royal Relleno: 50g Chocolate oscuro ½ lata de leche condensada mermelada de frutos rojos Un puñado de almendras tostadas

Sopa De Merluza.

Buenos días a tod@s, volvemos de unas mini vacaciones, espero que después de preparar tantas comidas los reyes se hallan portado bien con tod@s, yo no sé cómo habréis acabado vosotr@s, pero yo cada año después de las navidades escapo harta de comidas y

Canelones De Carne.

Hoy vengo con una receta que me encanta, yo todo lo que tenga relación con la pasta me chifla, además ya lo sabéis os lo he comentado más de una vez, vamos que ya hasta quedo un poco pesada, jeje. Cuando suelo preparar canelones siempre hago para conge

Bizcocho De Limón

INGREDIENTES:- 200 gr. de mantequilla- 250 gr. de harina- 200 g.r de azúcar- 5 huevos- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Ralladura de 5 limones- El zumo de esos 5 limones- 150 gr. de azúcar glasPREPARACIÓN:- Enmantequillar y enharinar un mold

Salmón Marinado A La Plancha (y Mi Agradecimiento A Marian)

1 cola de salmón (de unos 500 g apróx.) 1/2 kg de limones 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de eneldo Aceite para la plancha Exprimimos los limones, quitamos la piel del salmón y todas las espinas. Mezclamos el zumo de limón con el azúcar y el e

Crema De Calabacín

Nada como una crema de verduras para comenzar una comida saludable. Y es que el calabacín es casi todo agua, rico también en fibra por lo que es bajo en calorías. Por supuesto es rico en vitaminas y minerales y lo mas importante tiene un sabor deli

Brioche De Navidad

Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q

Calamares En Salsa Picante Con Guisantes Y Patatas

¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co

Pisto De Verduras, Receta De La Abuela Espiri (fritada De Verduras)

Ver el video de esta receta Pisto de verduras, receta de la abuela Espiri (Fritada de verduras). Hoy vamos a preparar una receta tradicional y deliciosa, esta receta la preparaba mi abuela y mi madre y ahora la preparo yo. Esta receta sirve tant

Pastelitos De Hojaldre

Para 16 pastelitos Ingredientes: - 2 masas de hojaldre - 1 litro de nata para montar - 200 gr de azúcar glas - 1 tableta de chocolate fondant - 200 gr de mantequilla - 1 huevo - 1 bote de frutas del bosque confitadas Elaboraci

Canelones De Berenjena

Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la

Muslos De Pollo En Salsa De Nísperos