Para que quede rica y se pueda emplear en más guisos que no solo para la pasta, (macarrones, canelones) el secreto está en preparar un buen sofrito. Así podremos emplearla también para hacer con un puré de patatas, epanadillas o incluso con un par de h
Salsa Boloñesa Y Pastel De Carne Y Patatas
Para que quede rica y se pueda emplear en más guisos que no solo para la pasta, (macarrones, canelones) el secreto está en preparar un buen sofrito. Así podremos emplearla también para hacer con un puré de patatas, epanadillas o incluso con un par de h
INGREDIENTES:
4 Lonchas de Jamón, Sobre todo si es Ibérico avisar que os acompaño a tastarlo.
1 Alcachofa, cortada a cuartos
3 Ajos
2 Cayenas.
1 Rebanada de pan de molde
Aceite de oliva, en este caso que no sea demasiado fuerte, sino, hacer una mezc
Alcachofas Con Jamón
INGREDIENTES:
4 Lonchas de Jamón, Sobre todo si es Ibérico avisar que os acompaño a tastarlo.
1 Alcachofa, cortada a cuartos
3 Ajos
2 Cayenas.
1 Rebanada de pan de molde
Aceite de oliva, en este caso que no sea demasiado fuerte, sino, hacer una mezc
Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Tarta-flan Dos Chocolates
Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Vamos con un clásico de la gastronomía asturiana, los chorizos a la sidra, es una tapa o plato típico en toda Asturias. Tan sólo necesitaremos dos ingredientes que han de ser de la mejor calidad para obtener el mejor resultado.
INGREDIENTES
Chorizos A La Sidra
Vamos con un clásico de la gastronomía asturiana, los chorizos a la sidra, es una tapa o plato típico en toda Asturias. Tan sólo necesitaremos dos ingredientes que han de ser de la mejor calidad para obtener el mejor resultado.
INGREDIENTES
Hemos viajado con, Cocinas del Mundo, a Bélgica y me he traído estos dulces, que están....¡Riquísimos!
INGREDIENTES
250 gr de harina
125 ml de leche
20 gr de levadura fresca
3 gr de canela en polvo
75 gr de mantequilla a t/ambie
Roommastellen
Hemos viajado con, Cocinas del Mundo, a Bélgica y me he traído estos dulces, que están....¡Riquísimos!
INGREDIENTES
250 gr de harina
125 ml de leche
20 gr de levadura fresca
3 gr de canela en polvo
75 gr de mantequilla a t/ambie
INGREDIENTES
1 tarro de 400 gr de espárragos blancos con su jugo
350 gr de leche evaporada
20 gr de Maizena
40 gr de mantequilla
Nuez moscada en polvo
Pimienta recién molida
Sal
PREPARACIÓN
Poner todo en el vaso del Thermomix 20 minut
Crema De Espárragos Blancos
INGREDIENTES
1 tarro de 400 gr de espárragos blancos con su jugo
350 gr de leche evaporada
20 gr de Maizena
40 gr de mantequilla
Nuez moscada en polvo
Pimienta recién molida
Sal
PREPARACIÓN
Poner todo en el vaso del Thermomix 20 minut
Como ratera no tengo futuro pero como #Asaltablogs, ni
os cuento.
He ido al blog de Chary Serrano, de Mi cocina y otras cosas, y me he
llevado estos calabacines espectaculares, eso sí, con algún tuneo, que espero
no te importe, como por ejemplo
Calabacines Rellenos Con Revuelto De Setas
Como ratera no tengo futuro pero como #Asaltablogs, ni
os cuento.
He ido al blog de Chary Serrano, de Mi cocina y otras cosas, y me he
llevado estos calabacines espectaculares, eso sí, con algún tuneo, que espero
no te importe, como por ejemplo
Originales gambas con sabor oriental. Y sencillísimas de hacer.
Con las gambas que me sobraron de hacerlas al ajillo, he hecho este platillo. Solo necesitas 5 minutos.
Ingredientes:
– 7 gambas.
– Aceite de oliva virgen.
– Curry.
–
Gambas Al Curry
Originales gambas con sabor oriental. Y sencillísimas de hacer.
Con las gambas que me sobraron de hacerlas al ajillo, he hecho este platillo. Solo necesitas 5 minutos.
Ingredientes:
– 7 gambas.
– Aceite de oliva virgen.
– Curry.
–
Siempre que alguien prueba esta tortilla, le
sorprende mucho la ligereza. La explicación es sencilla. Hacer el calabacín en
el microondas. De esta manera, este absorbe muy poco aceite, incluso lo podemos
suprimir del todo.
Resultando
Tortilla De Calabacin Al Microondas
Siempre que alguien prueba esta tortilla, le
sorprende mucho la ligereza. La explicación es sencilla. Hacer el calabacín en
el microondas. De esta manera, este absorbe muy poco aceite, incluso lo podemos
suprimir del todo.
Resultando
Este fue el postre que servimos ayer en la comida de navidad. En casa nos encanto ese sabor a café junto con la cremosidad de la tarta. No sobro ni un trozo. La receta la copia de una compañera de facebook.
Normal
0
21
fals
Tarta De Café Y Baileys Th
Este fue el postre que servimos ayer en la comida de navidad. En casa nos encanto ese sabor a café junto con la cremosidad de la tarta. No sobro ni un trozo. La receta la copia de una compañera de facebook.
Normal
0
21
fals
INGREDIENTES PARA LA MASA
400 gr de harina de fuerza
200 ml de agua
25 gr de levadura fresca
2 cucharadas de aceite
1 cucharadita de azúcar
8 gr de sal
Relleno
150 gr de tomate rallado o triturado de bote
100 gr de jamón york
100 gr de beicon
1
Pizza De Masa Casera Con Jamón Y Beicon
INGREDIENTES PARA LA MASA
400 gr de harina de fuerza
200 ml de agua
25 gr de levadura fresca
2 cucharadas de aceite
1 cucharadita de azúcar
8 gr de sal
Relleno
150 gr de tomate rallado o triturado de bote
100 gr de jamón york
100 gr de beicon
1
Manolo es mi sobrino.
Un sobrino que cumple 34 años.
Tenemos ese rollo tía-sobrino-amigos que desde siempre nos ha gustado tanto a los dos.
Adoro a Manolo y lo que más me gusta es que mi grande siente devoción por su primo.
Jamás de los jamases le he he
Tarta De Mandarina Para Manolo
Manolo es mi sobrino.
Un sobrino que cumple 34 años.
Tenemos ese rollo tía-sobrino-amigos que desde siempre nos ha gustado tanto a los dos.
Adoro a Manolo y lo que más me gusta es que mi grande siente devoción por su primo.
Jamás de los jamases le he he
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Calabacines redondos rellenos¡Un almuerzo delicioso sin duda son unos ricos calabacines rellenos !Ingredientes:5 calabacines
175grs de bacon
1/2 pimiento rojo
1/2 taza de arroz
1 cebolla blanca
4 Lonchas de queso
Aceite de oliva
Sal
PimientaInstrucciones:
Calabacines Redondos Rellenos
Calabacines redondos rellenos¡Un almuerzo delicioso sin duda son unos ricos calabacines rellenos !Ingredientes:5 calabacines
175grs de bacon
1/2 pimiento rojo
1/2 taza de arroz
1 cebolla blanca
4 Lonchas de queso
Aceite de oliva
Sal
PimientaInstrucciones:
Prueba estas berenjenas, están hechas al horno con arroz,
verduras y el toque final, el queso rallado para que se gratine.
Esta receta es muy fácil, pruébala hacer en casa. A ti y a tu
familia os encantará.
Si no te gus
Receta De Berenjenas Rellenas Con Risotto
Prueba estas berenjenas, están hechas al horno con arroz,
verduras y el toque final, el queso rallado para que se gratine.
Esta receta es muy fácil, pruébala hacer en casa. A ti y a tu
familia os encantará.
Si no te gus
Esta cremita me ha quedado riquísima, primero no la pensaba publicar, porque ha sido fruto de un: ¿qué tengo por la nevera?, pero me ha gustado tanto, que os la pongo aquí, por si alguien se anima...ah! y está tan buena fría como caliente
TRADICI
Crema De Hinojo Y Verduras
Esta cremita me ha quedado riquísima, primero no la pensaba publicar, porque ha sido fruto de un: ¿qué tengo por la nevera?, pero me ha gustado tanto, que os la pongo aquí, por si alguien se anima...ah! y está tan buena fría como caliente
TRADICI
Me encanta el pan casero y a veces lo hago con masa madre . Esta receta la hice siguiendo los pasos de la que tiene mi amiga Nieves del blog " Dulce y Salado " . Ingredientes y preparación : Primer dia : 50 gr. de harina integral 50gr. de agua te
Masa Madre
Me encanta el pan casero y a veces lo hago con masa madre . Esta receta la hice siguiendo los pasos de la que tiene mi amiga Nieves del blog " Dulce y Salado " . Ingredientes y preparación : Primer dia : 50 gr. de harina integral 50gr. de agua te
Ingredientes:
1 pulpo (Cocido o sin cocer).
Cachelos o Patatas pequeñas
Aceite
Sal gorda.
Laurel
Cebolla
Pimentón
Preparación:
Ponemos a cocer en una olla a presión, abundante agua con la cebolleta limpia y cortada en cuartos y la hoja de l
Pulpo A La Feira
Ingredientes:
1 pulpo (Cocido o sin cocer).
Cachelos o Patatas pequeñas
Aceite
Sal gorda.
Laurel
Cebolla
Pimentón
Preparación:
Ponemos a cocer en una olla a presión, abundante agua con la cebolleta limpia y cortada en cuartos y la hoja de l
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Albóndigas De Salmón
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Una de las asignaturas pendientes de muchas familias es organizar, completar o complementar la alimentación de sus niños o incluso de la familia al completo. La verdad es que no es una tarea fácil, pero tampoco es imposible. Requiere un poco de dedicació
Calamares Guisados Con Patatas
Una de las asignaturas pendientes de muchas familias es organizar, completar o complementar la alimentación de sus niños o incluso de la familia al completo. La verdad es que no es una tarea fácil, pero tampoco es imposible. Requiere un poco de dedicació
Ingredientes
5 o 6 Patatas
1 Huevo, Agua
Aceite, Sal, Pimienta
Elaboración
1. Se ponen a cocer las patatas sin pelar, al vapor en la olla rápida, durante diez minutos, desde que empiece a hervir. Mientras preparamos el pasapuré. Pasado el
Pure De Patatas
Ingredientes
5 o 6 Patatas
1 Huevo, Agua
Aceite, Sal, Pimienta
Elaboración
1. Se ponen a cocer las patatas sin pelar, al vapor en la olla rápida, durante diez minutos, desde que empiece a hervir. Mientras preparamos el pasapuré. Pasado el
Tanto el pollo como el hojaldre son dos grandes aliados en la cocina que nos pueden sacar de muchos apuros a la hora de confeccionar un menú, tanto en los entrantes, como picoteo, cenas rápidas.
Son rápidos de elaborar y siempre salen bien.
In
Rollitos De Hojaldre Rellenos Pollo
Tanto el pollo como el hojaldre son dos grandes aliados en la cocina que nos pueden sacar de muchos apuros a la hora de confeccionar un menú, tanto en los entrantes, como picoteo, cenas rápidas.
Son rápidos de elaborar y siempre salen bien.
In
Esta es una comida muy casera, a la que le pueden dar un giro en el sabor, sólo agregando el chile que más les guste de entre, chipotle, guajillo, ancho, en fin, y la receta base es solamente con una salsa de jitomate muy bien sazonada, no es un plati
Rollitos De Carne
Esta es una comida muy casera, a la que le pueden dar un giro en el sabor, sólo agregando el chile que más les guste de entre, chipotle, guajillo, ancho, en fin, y la receta base es solamente con una salsa de jitomate muy bien sazonada, no es un plati
1 berenjena grande
400 g de champiñones de París
1 cebolla
400 g de tomates maduros
6 dientes de ajo
200 g de queso emmental o mozarela
Albahaca
Vino blanco seco
50 ml de aceite de oliva
orégano
pimienta y sal.
Procedimiento
1. Picar las be
Petits Rouleaux De Berenjena En Salsa De Tomate
1 berenjena grande
400 g de champiñones de París
1 cebolla
400 g de tomates maduros
6 dientes de ajo
200 g de queso emmental o mozarela
Albahaca
Vino blanco seco
50 ml de aceite de oliva
orégano
pimienta y sal.
Procedimiento
1. Picar las be
La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial.
Ingredientes para 4 personas:
-1 coliflor
-500 gr.
Coliflor Con Almendras
La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial.
Ingredientes para 4 personas:
-1 coliflor
-500 gr.
INGREDIENTES
1 yogur natural
2 vasos de azúcar (medidos por el vaso de yogur)
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de coñac
1 sobre de levadura tipo Royal
1 cucharadita de azúcar avainillado
3 huevos,(si son pequeños 4)
2 o 3 manzana
Tarta De Manzana Con Bizcocho
INGREDIENTES
1 yogur natural
2 vasos de azúcar (medidos por el vaso de yogur)
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de coñac
1 sobre de levadura tipo Royal
1 cucharadita de azúcar avainillado
3 huevos,(si son pequeños 4)
2 o 3 manzana
INGREDIENTES
250 gr de harina
medio vaso de leche (125 ml)
6 cucharadas de aceite de oliva
120 gr de azúcar
un huevo
8 gr de levadura en polvo
una pizca de canela
una pizca de sal
1 manzana
PREPARACIÓN
Pelamos la manzana y la cortamos a la mitad.Reser
Muffins De Manzana
INGREDIENTES
250 gr de harina
medio vaso de leche (125 ml)
6 cucharadas de aceite de oliva
120 gr de azúcar
un huevo
8 gr de levadura en polvo
una pizca de canela
una pizca de sal
1 manzana
PREPARACIÓN
Pelamos la manzana y la cortamos a la mitad.Reser
Me encanta el pescado,y como mi familia política se dedica al mar, tengo la suerte de que de vez en cuando me consiguen el pescado a un precio de lonja que mejor no os digo, porque yo lo agradezco, pero por otro lado me da pena, que se pasen los trabaj
Merluza En Salsa
Me encanta el pescado,y como mi familia política se dedica al mar, tengo la suerte de que de vez en cuando me consiguen el pescado a un precio de lonja que mejor no os digo, porque yo lo agradezco, pero por otro lado me da pena, que se pasen los trabaj
Ingredientes:
150gr. Chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
100gr. Azúcar blanca
750ml. Nata de montar
750ml. Leche
3 Sobres de cuajada
Para la base
250gr. Galletas maría
150gr. Mantequilla
Prepar
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes:
150gr. Chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
100gr. Azúcar blanca
750ml. Nata de montar
750ml. Leche
3 Sobres de cuajada
Para la base
250gr. Galletas maría
150gr. Mantequilla
Prepar
