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Estás patatas tipo panaderas se hacen en el microondas y están de rechupete. Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo en medallones. - 4 patatas medianas. - Sal - Aceite de oliva. - Pimienta molida. - Hierbas provenzales. - Agua. Elaboración:
Solomillo De Cerdo Con Patatas A Las Hierbas
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¿QUE NECESITO? * 4 ó 5 dientes de ajo * Perejil picado * 450 g de champiñones láminados y blanqueados con limón * Una guindilla * 50 g de aceite * Sal y pimienta. ¿COMO LO HAGO? 1º Pon en el vaso los ajos el perejil y el aceite Trocea 4 s
Champiñones Al Ajillo
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Ensalada de arroz con atún Hoy vengo con una ensalada de lo más fresquita y ligera, de atún y tomatitos Cherry. Me gusta todo el año, pero en estas fechas y con la operación bikini, aún más.En casa nos gusta mucho el atún y lo utilizamos e
Ensalada De Arroz Con Atún Y Tomates Cherry
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El hummus es una crema de garbanzos los cuales se trituran hasta conseguir un puré suave, eso acompañado de algunas semillas y especias, pero en esta ocasión es algo diferente ya que el principal ingrediente es el aguacate, lo que hace de este hum
Receta Fácil Y Casera De Hummus De Aguacate
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INGREDIENTES: 2 Latas de nata (o en tetrabrik) 1 Lata de piña en almíbar grande (según el tamaño de la tarta) 1 Paquete de galletas (o sobaos, bizcochitos) Azúcar Leche PREPARACIÓN: Cogemos la nata, la echamos en un bol y la batimos, con
Tarta De Nata Y Piña
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La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Dulce De Membrillo
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Otra receta clásica italiana que se prepara sobre todo en el sur, concretamente en las regiones del Lazio y la Campania. Los ingredientes que lleva la salsa no son muy utilizados por estos lares, al menos en caliente, y a más de uno le sorprenderán, pe
Espaguetis A La Putanesca
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Por alguna extraña razón se me había olvidado subir al blog esta receta y eso que hago pancakes para desayunar varias veces al año. Todo el mundo conoce los pancakes, así que no creo que necesiten presentación. Son muy fáciles de preparar, llevan ingre
Pancakes
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LA QUICHE DE MILA O LA MILAQUICHESi hay alguien que haga buena la Quiche es Mila, una compañera de coronarias, buena persona,buena madre, buena compañera y buena cocinera. Así que en el hospital cuando se celebra algo, Mila lleva su Quiche y todos a di
La Quiche De Mila O La Milaquiche
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Hacía mucho tiempo que no compraba pasta brisa (o quebrada), pero después de esta receta, la compraré más a menudo. Me ha servido también, para rescatar estos moldes de tartaletas o tulipas que tenía olvidados. Como sirve tanto para dulce como salado, l
Tartaletas De Ropa Vieja (con Pasta Brisa)
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Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro, y
Pastel De Pan De Molde Con Pavo Y Queso
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Las berenjenas cocinadas así, gustan hasta a los niños. Quedan supercrujientes por fuera y muy blanditas por dentro. El toque de curry le da color y un aroma y sabor delicioso. No suelo hacer fritos, pero esta receta es de las que merece la pena. H
Berenjenas Rebozadas Al Curry
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Este pastel es de los primeros que hice estando soltera en casa de mis padres. No pasó tiempo ya!! He leído por ahí que quien no publique una tarta de zanahoria no se estrena de verdad en el blog!! Pues aquí os dejo mi pastel, que me gusta hacer en el v
Pastel De Zanahoria Y Coco
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Ingredientes 500 grs. de caracolas 2 salchichas tipo Frankfurt 50 grs. de bacón 50 grs. de chorizo 50 grs. de salami 1Kg. de salsa de tomate (si es casero mejor) 1 cebolla grande ½ vaso de aceite de oliva ½ taza de caldo o agua Sal y pimienta
Pasta Cuatro Sabores
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Ingredientes Pan de barra o pan tostado 1 rulo de queso de cabra Mermelada de tomate Preparación 1) Cortamos el queso en rodajas y lo metemos unos segundos (más o menos 30) en el microondas hasta que esté para untar Untamos las tostadas con el ques
Tostadas De Queso De Cabra
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Necesitaremos: Para el flan: 4 huevos 1/2 litro de leche 120 gr. de azúcar Para el bizcocho: 3 huevos 90 gr. de harina 90 gr. de azúcar Para el caramelo: 200 gr. de azúcar unas gotas de zumo de limón o de agua Preparamos el caram
Bizco-flan
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Ingredientes: 1 berenjena. 1 calabacin. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 tomate pequeño. 1 zanahoria. 1 puerro. 1 rama de apio. Sal. Pimienta. Perejil. 1 cucharadita de curry. 400 grs. Agua. Elaboración: Poner todos los ingre
Puré De Verdura En Olla Programable.
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Ingredientes 250 gr leche condensada 4 huevos 300 ml leche 100 ml zumo de naranja natural 15 gr azúcar ralladura de una naranja colorante alimentario naranja caramelo liquido Elaboración Precalentamos el horno a 180º. Nos prepar
Flan De Naranja
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Tenía muchas ganas de traer esta receta porque me encanta… En casa ha sido un éxito, aunque el aporte de calorías ¡ojú! Mejor no pensarlo. Las patatas Hasselback son patatas asadas en el horno a las que se les han hecho unos cortes y
Patatas Hasselback
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Más fácil es imposible, con muy pocos ingredientes y con un sabor increíble. Sale muy jugosito y de un día para otro está todavía mejor, animaros a probarlo!! Ingredientes: 2 muslos de pollo 3 naranjas Aceite de oliva Sal 1 pastilla de c
Pollo Asado A La Naranja
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Riquísimas palmeritas saladas ideales para meriendas, pica-picas y entrantes. Todos conocemos las clásicas palmeras dulces. ¿Y por qué no hacerlas saladas? Todo es cuestión de imaginación. He utilizado masa de hojaldre redonda porque es la que tenía por
Palmeritas De Sobrasada Y Queso
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Si hay una combinación que me gusta, es la del mar con las legumbres. La receta de Fabes con Almejas aún no la he publicado y es que me niego a realizarla con alubia blanca normal o con alubia de Fabada; en mi zona las hacemos con una alubia especia
Fabes Con Almejas Y Mejillones Económicas
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La primera vez que hice una Quiché, tendría unos quince años, aquella vez hice yo la masa, con la ayuda de mi madre, ya que la harina me da dentera. Amasando los trocitos de mantequilla con paciencia, de forma que quedase una masa perfecta, que luego
Quiché De Ahumados Y Espinacas
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Pulpo a feira o a la gallega Ingredientes: 1 pulpo de unos dos kilos al menos. 3 hojas de laurel Pimentón dulce. Pimentón picante. Sal gruesa. Aceite de oliva. Patatas (opcional). Elaboración: Si el pulpo es fresco, es preferible congelarlo y d
Pulpo A La Gallega
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Hace unos días la empresa PORTO-MUIÑOS LAS VERDURAS DEL MAR me hicieron llegar unos tipos de algas unas en sal y otras deshidratadas , desde aquí le quiero dar las gracias y os pongo el enlace para que podáis ver todo tipo de productos que tienen PI
Algas  En  Tempura
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INGREDIENTES 2 tomates 1 cabeza de ajos 5 ñoras o pimientos choriceros 2 rebanadas de pan de molde 6 almendras crudas 6 avellanas crudas 200 ml. de aceite de oliva 50 ml de vinagre de jerez 1/2 cucharadita de pimentón Sal Asamos a 180º 2 tomates,
Salsa   Romesco
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Ingredientes 1 k. de calabaza cocida y escurrida. 1 k de azúcar. Piel de 1 limón, solo lo amarillo. 1 rama de canela. Lavar la calabaza, tiene que ser de la variedad de "Cidra"si la cueces en una cacerola, cortarla en trozos, y cocerla co
Cabello De Angel
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INGREDIENTES 500 gr de zanahoria 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 3 vasos de harina de repostería 3 huevos 1 sobre de levadura Royal Pelar y rallar las zanahorias , echar en el bol que vamos a batir la masa.. Medimos y p
Bizcocho De Zanahorias
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