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Recetas más visitadas

Arroz Meloso De Chipirones Y Ajos Tiernos

Arroz Meloso De Chipirones Y Ajos Tiernos

Este arroz lo hice en otra ocasión en paella y es que me encanta como combinan los ajos tiernos con los pescados y mariscos. Hoy lo traigo meloso, a medio camino entre seco y caldoso. Para 2 raciones: -250 g. de chipirones limpios (pueden ser cong...

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Crema Fría De Pepino Y Queso

Crema Fría De Pepino Y Queso

Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que...

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Cecotec Robot de Cocina
Potaje De Berros

Potaje De Berros

Todo un clásico en la comida canaria, un buen plato de cuchara lleno de vitaminas y bien sano Ingredientes: 2 calabacinos medianos 200 gramos de habichuelas (judías verdes) 2 zanahorias medianas 350 gramos de calabaza 1 cebolla 450 gramos de ber...

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Ventresca De Merluza Al Horno

Ventresca De Merluza Al Horno

Esta entrada es con la cámara de mi móvil,por cierto, mi móvil es bien viejo; hoy tenía todo en contra....iba a realizar ventresca de merluza rebozada, no tenía huevos...la cámara de fotos averigua donde...y al final un plato fácil y muy rico. Ingred...

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Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon

Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon

Ingredientes: Para las papas arrugadas: Papas. Sal gorda. Limón. Agua Mojo Palmero: Mojo de cilantro: Mojo rojo: Aceite Aceite Aceite Almendras Agua Vinagre Agua Cilantro Almendras Sal Sal Sal Ajo...

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Aliño Francés Suave Para Ensaladas

Aliño Francés Suave Para Ensaladas

¿Estás cansado de echar siempre el mismo aliño de aceite y vinagre a las ensaladas? Hoy aprendemos un aliño diferente que aprendí en Suiza y aún siendo algo fuerte si tomas sola, a las ensaladas les da un gusto delicioso, ¿te atre...

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Porque Comer Avena

Porque Comer Avena

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Pollo A La Naranja, Con Arroz Blanco En Varoma, En Thermomix

Pollo A La Naranja, Con Arroz Blanco En Varoma, En Thermomix

Hoy he preparado pollo a la naranja con guarnición de arroz blanco, hecho en Varoma, es una receta que a mi particularmente me gusta mucho, y se hace las dos cosas al mismo tiempo, el arroz blanco así queda muy rico y tenemos un plato único para comer e...

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Blogueros 2.0.: Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes

Blogueros 2.0.: Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes

En el juego de blogueros 2.0 de este mes se votó un ingrediente muy rico: los guisantes. El problema que tengo con los guisantes es que en Valencia no es un producto que se suela vender de forma habitual en las verdulerías ni en las cadenas de alime...

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Calamares A La Andaluza

Calamares A La Andaluza

Ingredientes para hacer calamares a la andaluza 1/2 kg de tubos de calamar limpios 3 ó 4 dientes de ajo 4 cucharadas de harina 3 cucharadas de pan rallado sal aceite para freír Cómo preparar los calamares a la andaluza Si no tenéis los calamares l...

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Crema De Zanahoria, Ajo Y Garbanzos Asados

Crema De Zanahoria, Ajo Y Garbanzos Asados

Ingredientes para hacer crema de zanahoria, ajo y garbanzos asados 300 gr de zanahorias (3 zanahoria medianas aproximadamente) 240 gr de garbanzos cocidos 4 dientes grandes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr de cebolla (una pequeña o media gr...

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Lomo De Bacalao Fresco Con Tomate

Lomo De Bacalao Fresco Con Tomate

INGREDIENTES Lomos de bacalao fresco 600 gr de tomates de pera 1 cebolla 2 dientes de ajo chascados y pelados Pimentón dulce Harina Aceite de oliva Perejil o cebollino para espolvorear PREPARACIÓN Poner aceite en una sartén y dora...

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Chow Mien De Solomillo De Cerdo

Chow Mien De Solomillo De Cerdo

Xi’an, gran ciudad y capital de la provincia Shaanxi, en China central, es el país que visitamos en Cocinas del Mundo Me he traído esta deliciosa receta que voy a compartir con todos vosotros, "Chow Mien de solomillo de cerdo". “...

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Panecillos Integrales De Espinacas

Panecillos Integrales De Espinacas

Para este mes, el reto de Color y Sabor de Temporada, son las espinacas y ¿qué mejor que estos riquísimos panecillos? ?????? INGREDIENTES Masa madre exprés: 70 gr. de agua 10 gr. de levadura fresca 120 gr. de harina de fuerza ...

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* Macarrones Cocidos En La Olla Gm-e

* Macarrones Cocidos En La Olla Gm-e

Hoy quería hacer macarrones, y quería cocerlos en la Olla GM-E, que se hacen más rápidos y se consume menos energía eléctrica. Cuando he hecho pasta en la Olla, siempre ha sido con salsa y la pasta se ha cocido en ella. Esta vez sólo quería cocer ...

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Apio Con Roquefort

Apio Con Roquefort

Ideas de picoteos sanos que me enamoran...no os apetece? pues tomad nota, con tan sólo tres ingredientes y hecho en 2 minutos! TRADICIONAL Ingredientes: tallos de apio verde, partidos en dos 200g. Roquefort 100g. mantequilla Preparación: - Deshace...

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Manitas De Cerdo Con Rovellons

Manitas De Cerdo Con Rovellons

Hola chicos!! No podía dejar de publicar esta maravilla de receta porque la época de los rovellons es ahora, para los que no saben que es, es un tipo de seta que se le conoce también como Níscalos en otras comunidades de España. Yo los he comido mucho en...

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Panettone

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Mi querida amiga Mª Jesús está hecha una experta en masas. Le salen unos panes o monas o toñas o roscones riquísimos. Y por ella, me animé a hacer este pan dulce tan tradicional en la Navidad italiana. Yo lo rellené con pepitas de chocolate, pero lo suy...

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Bacalao Al Ajo Arriero En Tm5

Bacalao Al Ajo Arriero En Tm5

A ver si les gusta así el bacalao. Ya lo he probado y está riquísimo. Espero que les guste. Es una receta que llevo queriéndola hacer hace mucho tiempo y que he adaptado a la Tm5. Ya me contáis si os gusta. Es muy sencilla de preparar y se hace en muy p...

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Salchichas De Alubias Sin Gluten

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a la pimienta Hot dogs con ensalada, veganesa, mostaza y ketchup Aquí vuelvo para contaros el último experimento que hice. Aviso que aún está por perfeccionar, pero de momento la cosa va bien y agradezco vuestras ideas o trucos si tenéis con...

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Requesón Vegano "afuegalpicu"

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o requesón vegano con pimentón ¡Hola de nuevo! Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después. Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego...

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Tarta Rápida De Manzana

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¿Cómo ha sido o está siendo la vuelta a la rutina? Yo decidí volver de mis vacaciones unos días antes para poder organizarme, poner la casa a punto, lavar ropa, limpiar...y tomarme las cosas con más calma. La verdad es que no puedo quejar...

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Tarta De Naranjas Sanguinas

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La temporada de la naranja sanguina está en pleno apogeo.No es fácil encontrarlas en todos los supermercados,en algunos, con suerte, se ven.Tampoco su venta es muy común. A mi me encantan.Solamente el color, cuando las cortas ,ya es una delicia par...

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Panes Creativos

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Asi hice los panes,aunque le puse una pequeña porción de harina integrar https://www.youtube.com/watch?v=sOjSp5_YiF0&list=LLulqp2lSl6-T1EQsWj4L_ug#t=290 ...

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Monas Trenzadas Con Crema Y Sin Crema

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El otro dia me encontré con estos bollitos italianos en youtube. Me gustó tanto su forma que enseguida pensé, tengo que hacerlos. Como siempre que veo algo que me gusta lo comparto con amigas y decidimos hacerlos juntas. La receta original es.....https...

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Bizcocho De Claras Y Avena

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Cada vez me gusta más incluir la avena en mis postres, y además os doy una idea para cuando os sobren claras, y sea después de hacer crema catalana, crema pastelera o cualquier otro dulce. El sabor es increíble y tiene una sabor y una textura impresi...

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Bollo Gallego

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El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común. Si no podéis...

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