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Recetas más visitadas

Torrijas De Canela

Torrijas De Canela

Las torrijas…las torrijas…ainx las torrijas!!! que buenas que están. Son deliciosas y a mi particularmente me encanta hacerles variaciones…Acá en mi blog podrás encontrar varias recetas de ellas, Con doble chocolate, con Naranja, c...

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Como Hacer La Salsa César

Como Hacer La Salsa César

Las recetas de la mamá te sugiere esta salsa césar para las ensaladas de pollo a la plancha, crujiente o cualquier tipo de ensalada que la hará más apetitosa. La ensalada de pollo con salsa césar fue creada por un chef ...

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Carrot Cake

Carrot Cake

Todo un clásico como es la Tarta de Zanahoria o Carrot Cake, Sergi Vela le ha dado un toque vanguardista que yo con mucha ilusión he querido replicar. Una receta de Chocovic magazine INGREDIENTES He hecho la mitad de la m...

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Bizcocho De Castaña Y Crema De Castaña

Bizcocho De Castaña Y Crema De Castaña

Un bizcocho con un gusto muy armonioso por las castañas y las especias. Ideal para saborearlo en invierno. INGREDIENTES Para dos molde rectangulares de Bizcocho de castaña: 3 huevos L 100 gr de azúcar moreno 100 gr de azúcar normal ...

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Bundt Cake De Yogur

Bundt Cake De Yogur

Otro domingo tarde más. Ya sabéis que suelo hacer un bizcocho que sirva de desayuno para parte de la semana. El de hoy es uno muy sencillo hecho con yogur y limón. Ingredientes: la piel de un limón 150 gr. de azúcar 3 huevos un yogur na...

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Buñuelos De Naranja Sin Gluten, Sin Lactosa Y Sin Huevo

Buñuelos De Naranja Sin Gluten, Sin Lactosa Y Sin Huevo

*Lo prometido es deuda. Aquí están mis buñuelos sin, sin y sin. Como hice algunas pruebas truncadas, utilizaba pequeñas cantidades de ingredientes, así que las reflejadas aquí son para unos pocos comensales. aquí los tenéis, Ingredientes: ...

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Pota Guisada En Olla Rápida

Pota Guisada En Olla Rápida

Ingredientes Una pota de 1,5 kg. , 700 gr. patatas, una cebolla mediana, un pimiento verde, un tomate, 250 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, azafrán, 100 ml. vino blanco, aceite de oliv...

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Pasta Fresca Con Verdura Y Nata

Pasta Fresca Con Verdura Y Nata

TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA Ingredientes : 250 grs de tallarines al huevo 250 grs de brocoli Dos dientes de ajo 100 ml de nata para cocinar Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano Aprende a preparar los Tal...

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Hummus Tradicional

Hummus Tradicional

Cada día incorporamos más recetas a nuestra vida diaria de otros países y es que gracias al "boom" y la repercusión que está teniendo el veganismo y el vegeteranismo, y en nuestra búsqueda de querer comer cada vez más sano, conocemos las propiedades de...

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Langostinos  Al Ajillo

Langostinos Al Ajillo

Una receta rápida y clásica que no puede faltar en los aperitivos y tapas de los bares y restaurantes más clásicos. Puedes hacer receta partiendo de varias variantes según los langostinos que compres: Puedes optar por langostinos frescos y pelarl...

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Cómo Hacer Fumet De Pescado

Cómo Hacer Fumet De Pescado

Hay recetas para las que es imprescindibles un buen fumet de pescado. A veces, nos dejamos llevar por la pereza y compramos el caldo de pescado ya envasado. Esta ves, me he decidido a hacerlo en casa con trozos de pescado que no iba a usar en una rec...

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Ensalada Templada De Pulpo A La Gallega Y Patatas

Ensalada Templada De Pulpo A La Gallega Y Patatas

Hola siniestrillos/as. Yá, solo el nombre de la entrada me la comía je, je. Sobran las palabras, es una ensaladita templada que lleva su pulpo a la gallega, sus patatas cocidas y verdurita. A quien te diga que no le gusta la ensalada, déjale mudo c...

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Dorada Sobre Cama De Verduras Y Puré De Patatas.

Dorada Sobre Cama De Verduras Y Puré De Patatas.

Hoy lunes toca receta. Esta semana vamos con una de pescado bastante completa. El pescado es un alimento que consumimos durante todo el año, hay gran variedad de recetas, las formas de prepararlo son infinitas, todo va con los gustos y en que país nos e...

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Potaje A La Tudelana (navarra)

Potaje A La Tudelana (navarra)

- Poner en remojo en agua caliente con sal ½ kg de garbanzos y dejarlos durante toda la noche. - Al día siguiente, cocer 2 huevos y reservar. - Limpiar ½ kg de espinacas frescas con agua fría, trocearlas y saltearlas en una sartén c...

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Sorbete De Mandarina

Sorbete De Mandarina

Sorbete de mandarina al cava con canela y nata. Ingredientes: Para 2 Personas. ½ Litro de Cava. 4 bolas de Helado de Mandarina. Una pizca de canela o al gusto. 4 cucharadas de nata. 1 cucharada de azúcar. Preparación paso...

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Entrañas De Ternera A La Barbacoa.

Entrañas De Ternera A La Barbacoa.

El día 16 de Mayo fue mi cumpleaños, me apetecía mucho hacer una barbacoa y comer esta sabrosísima carne, carne que si no la habéis probado os la aconsejo, merece la pena. Ya que encendí la barbacoa a proveche para hacer algunas cositas mas, espero...

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Tarta Mousse De Turrón

Tarta Mousse De Turrón

Verdadero y genuino sabor a Navidad. Es el postre ideal para disfrutar en familia durante estas fiestas: una mousse que nos ofrece ligeros bocados con suave sabor a turrón que se prolonga cuando trituramos esos trocitos de almendra tan típicos de este ...

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Pizza Veggie Con Base De Patata

Pizza Veggie Con Base De Patata

Si la semana pasada hablamos de la predecesora de la pizza, hoy esta Pizza veggie con base de patata es la gran protagonista de la receta de este viernes frío de Enero. Esta Pizza veggie con base de patata, como decía, puede estar relacionada directament...

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Pan De Muerto

Pan De Muerto

Hola de nuevo!! Ay lo que me gusta a mi hacer masas, os lo juro, es lo que mas me gusta dentro del mundo de la pastelería! Y aprovechando que tenemos todos los santos a la vuelta de la esquina os traigo otra propuesta, que por cierto no teni...

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Huevos Rellenos De Ensalada Americana

Huevos Rellenos De Ensalada Americana

Esta receta la he hecho con ensalada americana preparada. La venden en la sección de refrigerados de cualquier supermercado y está lista para tomar. Está básicamente hecha con repollo, zanahoria, cebolla y salsa, aunque en cada sitio cambia un poc...

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Tostas De Aguacate Con Migas De Bacalao

Tostas De Aguacate Con Migas De Bacalao

Hoy estreno la etiqueta "Tostas y bocadillos". En ella compartiré todas esas tostas y bocadillos conocidos o no, que pasen por mi cocina. Comenzamos con esta tosta bien completa, que hará las delicias de los adeptos al aguacate. Para 5 tostas...

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Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon

Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon

Ingredientes: Para las papas arrugadas: Papas. Sal gorda. Limón. Agua Mojo Palmero: Mojo de cilantro: Mojo rojo: Aceite Aceite Aceite Almendras Agua Vinagre Agua Cilantro Almendras Sal Sal Sal Ajo...

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Macedonia De Hortalizas

Macedonia De Hortalizas

Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar. Ingredientes (Para 4 raciones) 100 gr de lombarda 250 gr de brócoli 250 gr de coliflor 250 gr de judías verdes 500 gr de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 dientes de ajo 150 ml de vino ...

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Espaguetis Con Verdura Y Salsa De Yogur, Con Thermomix

Espaguetis Con Verdura Y Salsa De Yogur, Con Thermomix

Os dejo estos espaguetis con salsa de yogur griego, los de hoy son integrales, y quedan muy muy buenos con esta salsa... Ingredientes: Para 3 50 g de zanahoria 70 g de puerro 150 g de calabacin sin pelar 1/2 cucharadita de sal 40 de aceite de oliva su...

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Roommastellen

Roommastellen

Hemos viajado con, Cocinas del Mundo, a Bélgica y me he traído estos dulces, que están....¡Riquísimos! INGREDIENTES 250 gr de harina 125 ml de leche 20 gr de levadura fresca 3 gr de canela en polvo 75 gr de mantequilla a t/ambie...

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