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Llega otro mes de verano y los retos de cocina se han quedado en suspenso o se transforman. Este es el caso del Reto Desafío en la Cocina, en el que cuando llega el verano hacen
Tarta Dobos
Tarta Dobos
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Ingredientes para hacer tiramisú (entre 6 y 8 porciones) 4 huevos 400 / 500 gr queso mascarpone 1 cucharada de azúcar avainillada 120 gr de azúcar lenguas de gato (soletillas, bizcochitos, vainillas... Cantidad necesaria) 80 gr de chocolate cacao en pol
Tiramisú
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Hola Amig@s!! Hoy os presento una receta muy light!! Dedicada a mi amiga Belén que me dice que le ponga recetas mas ligeritas!! jajajajajaja Espero que os guste! Ingredientes: 3 calabacines pequeños 3 zanahorias tiernas 1 naranja muy bien lavada Par
Ensalada De Calabcines Y Zanahorias Con Vinagreta De Naranja
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Hoy es viernes santo y en mi casa es tradición comer tortillas de todas las clases. Así que hoy recetas de tortilla a cascoporro. Vamos con la primera. Ingredientes: Una bandeja de champiñones Aceite de oliva 3 huevos Sal Preparación: Limpiamos bie
Tortilla De Champiñones
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Tortilla De Champiñones
INGREDIENTES 4 huevos 200 gr de azúcar. 280 gr de zanahorias ralladas. 125 gr de nueces. 60 gr de maicena. 80 gr de harina Ralladura de un limón. 1 sobre de levadura Royal Rallamos las zanahorias y reservamos, la cantidad es ya rallada, tendrás
Bizcocho De Zanahorias Con Nueces
Bizcocho De Zanahorias Con Nueces
INGREDIENTES 4 huevos 200 gr de azúcar. 280 gr de zanahorias ralladas. 125 gr de nueces. 60 gr de maicena. 80 gr de harina Ralladura de un limón. 1 sobre de levadura Royal Rallamos las zanahorias y reservamos, la cantidad es ya rallada, tendrás
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Ingredientes: 1 llana de ternera hermosa 1 cebolla grande 1 puerro 1/2 pimiento rojo 4-5 dientes de ajo sal 1/2 vaso de coñac 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 pastilla de daldo de carne 2 ramitas de perejil aceite de oliva pimienta ne
Llana De Ternera Asada En Tartera
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*Un pastel lleno de sabores con un matiz ácido que nos envuelve. Exquisito. Ingredientes: 3 huevos 150 gramos de azúcar 140 gramos de harina de arroz sin gluten 60 gramos de harina fina de maíz sin gluten 20 gramos de harina de mandioc
Pastel De Frutos Rojos Y Almendras Sin Gluten
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Ingredientes: 1 pulpo (Cocido o sin cocer). Cachelos o Patatas pequeñas Aceite Sal gorda. Laurel Cebolla Pimentón Preparación: Ponemos a cocer en una olla a presión, abundante agua con la cebolleta limpia y cortada en cuartos y la hoja de l
Pulpo A La Feira
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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bueno, que os parece si vamos cogiendo poco a poco la normalidad, aunque aun quedan algunas fechas señaladas como noche vieja y los reyes, entre que llega o que no, podemos ir comiendo platos mas sa
Ensalada De Patatas Con Salmón Ahumado Y Mayonesa De Aguacate
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Ingredientes 4 Personas: 4 o 5 cebollas grandes. Aceite de oliva virgen 30gr. de mantequilla. 1 cda. de harina. 1 cda. de coñac. 3 cdas. de Jerez seco. 1,5 l. de caldo de pollo o verduras. 8 rebanadas de pan. Sal. Pimienta. Queso rallado (t
Sopa De Cebolla
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Ingredientes 4 Personas: 4 o 5 cebollas grandes. Aceite de oliva virgen 30gr. de mantequilla. 1 cda. de harina. 1 cda. de coñac. 3 cdas. de Jerez seco. 1,5 l. de caldo de pollo o verduras. 8 rebanadas de pan. Sal. Pimienta. Queso rallado (t
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Hola a tod@s!!!! ¡¡¡Cómo se nota ya la primavera!!! No se si sabréis que la época de los guisantes llega de la mano de esta estación y es por ello que hemos empezado a maquinar sobre recetas que contengan esta verdura. Para empez
Merluza A La Vasca
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Muchas veces publico fotos de ensaladas en redes y no las traigo al blog. Tienen poca elaboración y con poner los ingredientes la gente se puede hacer una idea. Pero, ¿y los que sólo leéis el blog y no me seguís en redes sociales? No puede ser que o
Ensalada De Pollo
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Me encanta el café en todas sus modalidades, pero si además le ponemos un puntito golosón mucho más. En esta receta he convertido un carajillo de baileys en flan, y ya os adelanto que está riquísimo. Además lo he coronado de nata y un toque de canela qu
Flan Carajillo De Baileys
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Hoy he preparado una receta que me encanta. Son guisantes con pollo. Están muy ricos y están muy bien como plato único. Los guisantes me encantan en todas sus variadas formas de cocinarlos, y ésta os la recomiendo porque creo que os gustará a buen segur
Guisantes Con Pollo
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TE VA A ENCANTAR!! Me encantan los platos ligeros y sabrosos y este lo es. Es muy fácil y esta salsita es muy rica, incluso para acompañar una carne o pescado Pruébala ! Ya verás y me dices! Tenemos noticia de la existencia de los espárragos
Langostinos Y Espárragos Bañados En Salsa De Limón Y Soja
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MERENGUE TIPO PASTELERÍA! Cuando era pequeña y llegaba mi cumpleaños mi madre siempre me preguntaba: " Isa que quieres para comer?" Mi respuesta era inmediata: " Huevos a la reina, croquetas de segundo y merengue de postre! " jaja. Me encanta el merengu
Merengues !!!
Merengues !!!
MERENGUE TIPO PASTELERÍA! Cuando era pequeña y llegaba mi cumpleaños mi madre siempre me preguntaba: " Isa que quieres para comer?" Mi respuesta era inmediata: " Huevos a la reina, croquetas de segundo y merengue de postre! " jaja. Me encanta el merengu
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Hola dulceros, estamos en plena Semana Santa y me gustaría compartir con todos vosotros esta rica receta de Rosquillas caseras de anís, típico postre de nuestra tierra, espero que os guste y la hagáis para que luego la podamos comentar que os gusta o
Rosquillas Caseras De Anís
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Es el primer año que me decido a hacer la Mona de Pascua. Siempre es mi madre quién les compra a los niños la típica figura de chocolate (huevo, animales,...) y ellos siempre la esperan con ilusión. Aunque ya van siendo mayorcitos son muy golosos, je,je,
Mona De Pascua
Mona De Pascua
Es el primer año que me decido a hacer la Mona de Pascua. Siempre es mi madre quién les compra a los niños la típica figura de chocolate (huevo, animales,...) y ellos siempre la esperan con ilusión. Aunque ya van siendo mayorcitos son muy golosos, je,je,
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Hoy hemos ido a comer a casa de mi madre y nos había preparado boquerones en vinagre. Los boquerones en vinagre que hace mi madre son los mejores del mundo mundial !!!! Así que…foto al canto y papel y lápiz para copiar la receta :D Aquí os dejamos
Boquerones En Vinagre
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Hoy os quiero presentar una receta ideal para los niños, un postre muy divertido: primero disfrutarán comiendo las piruletas y todavía les quedará una rica tarta de chocolate para saborear. Los chocolateros, no tan niños ;) tendrán cubiertas todas sus ex
Tarta Pirulera Chocolateada
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El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un ve
Receta De Guacamole
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INGREDIENTES: - 2 láminas de hojaldre - 500 gr. de merluza - 200 c.c. de vino blanco - Atún en aceite - 1 cucharada de harina - 3 dientes de ajo picado - 1 cacito de caldo de pescado knorr - Sal - Nuez moscada - 1 vaso de leche templada c
Empanada De Merluza Y Atún
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INGREDIENTES: - 2 láminas de hojaldre - 500 gr. de merluza - 200 c.c. de vino blanco - Atún en aceite - 1 cucharada de harina - 3 dientes de ajo picado - 1 cacito de caldo de pescado knorr - Sal - Nuez moscada - 1 vaso de leche templada c
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La tortilla de pasta es todo un clásico muy sencillo de preparar y además esta receta en concreto ha salido muy rica. Además, se sirve acompañada con una deliciosa salsa casera de tomate que redondea el plato. El resultado es el que podéis ver aquí:
Tortilla De Pasta Con Salsa De Tomate
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Los champiñones son un alimento muy versátil, nos sirven de acompañamiento en múltiples guisos y comidas, pero también pueden ser un entrante o un aperitivo riquísimo. Una forma muy sencilla de prepararlos es al ajillo, además de fácil es rápido y queda
Champiñones Al Ajillo
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Ver el video de esta receta Cremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan. Ingredientes: . 370 g Leche condensada “La Lechera” de Nes
Brigadeiros O Negrinhos
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Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación. Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Tarta De Queso Y Dulce De Leche
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Rosquillas Cada vez que llega la época de San Isidro me apetecen rosquillas. Pero la verdad es que las típicas no nos gustan demasiado así que las hago yo. Esta es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacían las abuelas para merendar. Están
Rosquillas
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