Tarta De Frutos Secos
Otra sencilla tarta, que se hace en un momento, resulta muy buena y es ideal para cuando tengamos invitados o para llevar.
Apta para el método Montignac y también para los diabéticos por estar hecha con ingredientes de índice glucémico bajo.
Ingred...
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Hummus De Cacao Natural, Una Crema Saludable
Todo sabe mejor con cacao. Como este hummus de cacao natural, dándole la vuelta a lo tradicional, y convirtiéndolo en una suculenta crema para untar en pan, para dipear…
No se trata de un error. Sí, este hummus de cacao es una propuesta dulce. Además de d...
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Cheesecake De Pesto, Una Tarta De Queso Salada
Ingredientes para la cheesecake de pesto:
Para la base:
40 gr. de galletitas saladas
40 gr. de crackers, sin sal
80 gr. de mantequilla, sin sal
20 gr. de nueces
Para el relleno:
270 gr. de queso crema
300 ml. de nata (35% M.G.)
100 gr. de salsa pesto...
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Japanese Cotton Cheesecake Con Té Matcha
Esta Japanese Cotton Cheesecake con té Matcha es la famosa tarta, pero con un toque delicious…
Seguro que habéis oído hablar -o incluso probado- esta famosa tarta de queso tan aireada. Pero posiblemente no sabéis aún de esta Japanese Cotton Cheeseca...
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Cheesecake De Manchego Con Mermelada De Membrillo
Ingredientes para la cheesecake de Manchego con mermelada de membrillo:
350 gr. de queso Manchego o un queso curado
320 gr. de queso Mascarpone
85 gr. de Maizena o harina fina de maíz
100 gr. de nata (35% M.G.)
6 huevos M
300 gr. de azúcar
Para la cob...
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Patatas Rellenas Con Queso, Bacon Y Huevo
Ingredientes para las Patatas rellenas con queso, bacon y huevo:
3 patatas, grandes
2 lonchas de bacon
queso Emmental
queso Cheddar
3 huevos
sal
pimienta negra
cebollino picado, para decorar
Preparación de las las Patatas rellenas con queso, bacon y ...
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Pastel De Patata Con Bacon Y Queso, Sencillo Y Sabroso
Ingredientes para el pastel de patata con bacon y queso:
5 patatas medianas o 6 pequeñas
4 lonchas de queso cheddar
4 lonchas de queso emmental
3 huevos
100 ml. de nata líquida
sal
pimienta negra
romero
bacon ahumado, cortado a tiras
queso rallado, pa...
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Corazón De Hojaldre Con Frankfurt Y Queso
Seguro que este corazón de Hojaldre con frankfurt y queso te va a enamorar. Porque es el aperitivo más sencillo y más idóneo para San Valentín. O para cualquier fin de semana.
Como digo, el Hojaldre con frankfurt y queso es una de las combinaciones más ...
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Pastel Frío De Limón
A estas alturas, todos sabéis, que soy la persona más golosa del mundo mundial, y si no llego a tanto, estaré por los menos entre las 50 primeras.
Pero, tengo que decir a mi favor, que cuando voy a mi buffet libre favorito a comer...
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Minivolovanes De Salmón Y Ensalada De Cangrejo
Se acerca la Navidad y con ella las comidas familiares en casa. Estos minivolovanes no pueden ser más fáciles incluso si hacemos nosotros la ensalada, pero si queremos que sean aún más rápidos, podemos comprarla hecha. Esta de Consum está bastante b...
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Risotto Con Salsa De Peras Y Queso Gorgonzola
Un risotto cremoso de peras y queso gorgonzola........Un sabor para paladares muy finos...
Nuestra amiga Lara nos lo propone con almendras picadas.....yo os sugiero unas nueces picadas. Probarlo en las dos versiones!
Receta de la Comunnity Keric...
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ensalada De Pomelo Y Gambas
1 Pomelo
1 lechuga iceberg
200 g colas de gambas
1 lata de filetes de caballa
100 g aceitunas negras
4 barritas de surimi
1 yogur natural griego
1 limón
2 c ketchup
Unas gotas de Tabasco
Aceite de oliva, sal y pimienta
1- Salar las gambas y cocerla...
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brownie Con Galletas
Ingredientes:
4 huevos
190 de mantequilla
250 de azúcar
90 de harina
8 galletas Buena María
1 pizca de sal
Azúcar glas
1- Prepara un molde con papel de hornear y calienta el horno a 200º
2- Mezcla en un recipiente todos los ingredientes un...
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Pasta Con Gambas Al Ajillo
Se trata de un plato de pasta con gambas al ajillo. Una receta que con pocos ingredientes hará que te chupes los dedos!! Parece mentira que una recta tan simple este tan rica. Anim ...
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Guacamole
Ingredientes para hacer guacamole
2 aguacates en su punto
1 tomate maduro
1 cebolleta pequeña
1 manojo de cilantro
zumos limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar guacamole
Empezaremos pelando el tomate y quitándole las pepitas. Lo cortaremos en...
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Brócoli Gratinado Con Bacon Y Queso
Ingredientes para hacer brócoli gratinado con bacon y queso (para 2 personas)
1 ramo de brócoli
200 gr de queso fundente
salsa bechamel
100 gr de bacon
Cómo preparar brócoli gratinado con bacon y queso
Empezaremos lavando el brócoli y cortándolo en ...
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Baba Ganoush / Puré De Berenjenas
Ingredientes para hacer baba ganoush / puré de berenjenas
2 berenjenas medianas o 1 grande
1 diente de ajo grande
3 cucharadas de tahini
1/2 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
pimentón dulce (cantidad necesaria)
sal
pimienta negra molida
Cómo prep...
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Masa Para Pizza Integral
Ingredientes para hacer masa de pizza integral (para 2 bases)
150 gr de harina común
150 gr de harina integral
100 gr de salvado de trigo
250 gr de agua
25 gr de levadura prensada de panadero
1 cucharada rasa de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cuch...
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Bollos Suizos
Estos bollitos, son ideales para el desayuno y me los llevé del estupendo blog de Julia y sus Recetas, que por supuesto, os invito a que visitéis porque es una pasada.
INGREDIENTES
Prefermento:
100 gr de harina de fuerza
100 ml de leche tibi...
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Carrot Cake
Disfruta de este 3 de febrero, "Día Mundial del Carrot Cake", con un pedazo de esta deliciosa tarta.
De origen británico, se hizo popular en la II Guerra Mundial en Gran Bretaña debido a la escasez y racionamiento de alimentos.
Como el azúcar era...
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Rollo De Langostinos Y Aguacate Con Salsa Cocktel
INGREDIENTES
Bizcocho:
4 huevos
50 gr. azúcar
1 pizca sal
100 gr. harina
1 cucharadita de miel
Salsa cocktel:
200 gr. aceite girasol u oliva suave
1 huevo a t/ambiente
Sal
5 gr. de jugo limón o vinagre de manzana
15 gr.
ketchup
1...
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Arroz Con Bacalao Y Mejillones
ARROZ CON BACALAO Y MEJILLONES
Hola nuevamente a todos, hoy me he decidido por contaros la elaboración de un magnífico arroz con bacalao acompañado con unos mejillones y el caldo resultante de la cocción al vapor de estos.
Ya de por ...
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Alubias Blancas Con Chorizo
Hoy vamos a cucharear con estas alubias con chorizo, un guiso sencillo, econó
mico , nutritivo y muy sabroso.
Ingredientes:
1/2 kilo de alubias blancas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
2 chorizos...
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Mini Quesadas De Yogur
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con unos suavisimos y dulces pastelitos en formato pequeño, unas mini quesaditas de yogur que estan para chuparse los dedos, no dan trabajito alguno y no se ensucia apenas nada asi que no hay excusa para no hac...
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