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Hace poco estuve en Sevilla en casa de un amigo al que aprecio mucho. Lo pase estupendamente pues hacia muchísimo tiempo que no estaba en mi tierra (Andalucía), me llevo a un montón de sitios para degustar lo más típico del lugar en el que nos en
Solomillo Relleno Sobre Crema De Acelgas Al Aroma De Moscatel Con Caramelizado De Verduras.
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Este es otro de los dulces que hoce para la mesa dulce. Los había visto por ahí, me los habían propuesto para el post de mesa dulce... pero no me acababa de convencer ninguna de las recetas de bizcocho. No por nada, si no porque no quería que se parec
Whoopies De Chocolate Y Calabaza Rellenos De Frosting De Queso Y Calabaza
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Menuda sorpresa me encontré ayer al llegar a casa después del trabajo. ¡Un paquete enorme de setas frescas de temporada me esperaban en la encimera de la cocina! Lógicamente, ¿adivináis qué preparamos para cenar? INGREDIENTES: - 500 gr. de setas frescas
Setas Al Ajillo Con jamón
Setas Al Ajillo Con jamón
Menuda sorpresa me encontré ayer al llegar a casa después del trabajo. ¡Un paquete enorme de setas frescas de temporada me esperaban en la encimera de la cocina! Lógicamente, ¿adivináis qué preparamos para cenar? INGREDIENTES: - 500 gr. de setas frescas
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FELIZ DÍA DEL PILAR¡¡¡¡¡¡ Para Celebrar Todos EL PILAR, y este Puente que nos regala Octubre ,nada mejor que esta Deliciosa Tarta de Mousse de Dulce de Leche con una maravillosa cobertura de Chocolate negro......
Tarta  Mousse De Dulce De Leche Con Cobertura De Chocolate
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Buona sera fratelli…, En este país cuando hay fiesta, reunión familiar o de amigos o cualquier excusa de cuchipanda…, tenemos un tercio de probabilidades de pensar en hacer paella, porcentaje que sube casi al 80% cuando el padre de familia
Arroz Al Horno Clásico … Valencia Entera En La Cocina
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Cari fratelli…, Es veranito y no os quiero cansar con la lectura…, solo recalentar vuestra vista, imaginación y las glándulas que acompañan todo esto …, con estas imágenes que hablan por si solas… Todavía no conozco a nadie q
Pulpo Con Queso De Tetilla A La Sartén…., Cambiando Algún Que Otro Dogma.
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Hace unos meses comenzamos a hacer nuestra propia pasta fresca en vez de comprarla, ya que nos parece mucho más sano, y además, los reyes magos nos trajeron una máquina para cortar la pasta, así que tardamos poquísimo en hacerlo. Igualmente, hoy vamos a
Pasta Casera De Lechuga
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Hace unos meses comenzamos a hacer nuestra propia pasta fresca en vez de comprarla, ya que nos parece mucho más sano, y además, los reyes magos nos trajeron una máquina para cortar la pasta, así que tardamos poquísimo en hacerlo. Igualmente, hoy vamos a
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Esta receta la descubrí de chiripa y probé a hacerla porque me llamó bastante la atención, sólo puedo decir que tiene un sabor estupendo el pollo con esta salsa, y como no podía ser de otra forma os animo a que lo probéis, sin duda os sorprenderá gratam
Pollo A La Miel
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Pollo A La Miel
Pechugas de pollo con champiñones Pechugas de pollo con champiñones, con una salsita sencilla y muy buena. Un plato rápido, de esos que nos gustan tanto, rápido y rico. Preparar cualquier plato con pollo siempre tiene éxito, queda bueno y el
Pechugas De Pollo Con Champiñones
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El puré de patata siempre me ha gustado, así que cuando vi en el programa Robinfood a Martín Berasategui haciendo este puré de patata con berza no dudé ni un segundo en preparar la receta. Desde entonces siempre que tengo esta verdura en casa, utilizo
Puré De Patata Y Berza
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Hoy vengo con una receta de arroz al curry. Reconozco que cada vez me gusta más esta especia. Esta vez he querido probar a cocinar el arroz al vapor ya que nunca lo había hecho. De esta manera se prepara rápidamente y el arroz queda suelto y muy tier
Arroz Basmati Al Vapor Con Curry Y Leche De Coco
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Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífi
Sirope De Chocolate
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Me gusta probar estos preparados que nos facilitan el trabajo en la cocina. En este, sólo hay que añadir agua y seguir las instrucciones, aunque pone que dejemos reposar 20 minutos, yo la tuve unas 6 horas, pero también se puede dejar de un día para
Pizza Casera De Atún Y Vegetales (con Harina Para Pizza)
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Desde luego que no es una receta original nuestra. ¿En qué casa española no se ha hecho alguna vez este bizcocho? Lo hemos rescatado de nuestro antiguo recetario y como hacía tanto tiempo que no lo probábamos nos ha encantado, nos ha traído viejos
Bizcocho De Yogur De Limón
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Las Recetas de Tony Ingredientes: Rape Gambas Almejas Ajo Cebolla Patata Mayonesa Aceite oliva Sal PREPARACIÓN: Limpiamos el rape, y le separamos los lomos del hueso central. El hueso central, la cabeza y la piel del rap
Sopa Bullavesa De Almeria
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Llevamos un par de domingos que aparece el amigo de Burgos por sorpresa en alguna de las casas con verduras recién cogidas de la huerta. Rico, rico, trabajo, trabajo.Todo es grande, las cebollas, los tomates, los pimientos, los puerros, las acelgas, la c
Regalo De La Naturaleza
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Ingredientes para la tarta: 1 plancha de hojaldre (puede ser congelada) 4 o 5 manzanas reineta Crema pastelera ½ tarro de mermelada de albaricoque El zumo de 2 limones de una naranja 1 cucharadita de las de café de vainilla azucarada Crema pastel
Tarta De Manzana Clásica
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Ingredientes. 150 grs. Leche. 1 cucharadita de café. 1 paquete de galletas redondas. 100 grs. Crema de chocolate que me sobró de hacer otra tarta, si queréis hacer la crema Pincha aquí para ver como se hace. aunque con estas cantidades e
Tronco De Tarta De Galletas.
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Una sopa deliciosa para acompañar los fríos del invierno. Necesita un poco de elaboración y los ingredientes no son de los más económicos, pero es un capricho para un día. Lo ideal es comprar todo fresco, pero en los tiempos que corren
Sopa Marinera En Thermomix
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Hola !!!...Al final aparecen los desaparecidos..jajajaj. Aqui os dejo un postre super fácil, económico y muy rico. Para que terminemos de pasar estas calores dándonos un gusto sano..jeje Para dos copas: Un bote de Macedonia de fruta en su jug
Macedonia De Frutas Y Nata
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Galletas Con Lacasitos
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Ésta es una entrada de una receta hecha en olla lenta (slow cooker). Como soy "Mari-cacharritos" me han llamado siempre la atención las ollas lentas y me moría por probarlas. No me he comprado un nuevo "trasto" de cocina, sino que la olla GM tiene una
Alitas A La Barbacoa Olla Lenta
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¿Te gustan las recetas mar y montaña, que mezclan productos de la tierra con mariscos y pescados? Lo bueno de estas recetas es que combinan sabores que en un principio no parecen ser compatibles. Pero al final tienen un resultado más que interesa
Champiñones Con Gulas
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Mientras escribo esta receta, recuerdo el olor a vino, a canela y limón de las torrijas que hacía mi madre cuando era pequeña. Los domingos, que era cuando estábamos más tiempo en la cama, y a mi madre le daba tiempo a preparar desayunos especiales, n
Torrijas Tradicionales Fáciles  A La Naranja Y Licor
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Lo creé el año pasado, cierto es. Pero lo que pasa, que hago la foto y no tengo tiempo y al final no recuerdo cómo lo hice. Gustó tanto que este año lo he repetido. Quizá no sea exactamente como la primera vez, nunca lo es, pero delicioso está, eso s
Helado O Polo Cremoso "música De La Habana"
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Ingredientes para hacer spaghetti frutti di mar ( para 4 personas) 320 gr de spaghetti 12 mejillones limpios 100 gr de anillas de calamar 150 gr de almeja, chirlas, berberechos... 200 gr de gambas 2 tomates medianos maduros 2 dientes de ajo perejil fres
Spaghetti Frutti Di Mare
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Hola Amig@s!! Os presento un plato sencillo y diferente!! Ya sabéis que me gusta variar!! jajajaja Ingredientes: 300 gr de puré de patata 200 gr de champiñones 1 diente de ajo 1 huevo 75 gr de pan rallado 200ml de aceite de oliva Sal Pimienta Prepa
Croquetas De Patata Y Champiñon
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Ingredientes: Costillas de cerdo 2 patatas 5 dientes de ajo Sal Aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 cucharada de perejil Una pizca de cayena Preparación: Ponemos el horno a calentar a 200ºC. Cortamos las pat
Costillas Asadas Con Patatas
Costillas Asadas Con Patatas
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¡¡Por fin!! un desafío sencillito, no por ello, menos goloso, ya que este Noviembre, nos toca dulce. En casa, nos ha encantado este dulce tradicional italiano. INGREDIENTES Masa quebrada: 300 gr. de harina de repostería 150 g
Crostata De Melocotón
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