Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de limón y naranja. Leche, nata, azúcar y zumo de naranja y limón componen básicamente este pastel agridulce. Sírvelo de postre o en la merienda, con el t
Receta De Pastel De Limón Y Naranja
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de limón y naranja. Leche, nata, azúcar y zumo de naranja y limón componen básicamente este pastel agridulce. Sírvelo de postre o en la merienda, con el t
Ya sabéis que muchas de mis recetas urgen de la improvisación o de las circunstancias en el trascurso de la elaboración de otras rectas. Aquí esta esta receta con la que a la vez participo en el reto de Abril de Cocineros del mundo Google +, en el apar
Coliflor De Mar Y Huerta
Ya sabéis que muchas de mis recetas urgen de la improvisación o de las circunstancias en el trascurso de la elaboración de otras rectas. Aquí esta esta receta con la que a la vez participo en el reto de Abril de Cocineros del mundo Google +, en el apar
Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal...hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena...y ya véis que rebonita queda!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
500g. cebolla cortada
Coca De Anchoas
Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal...hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena...y ya véis que rebonita queda!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
500g. cebolla cortada
Estas finas galletas con este relleno de chocolate son
doblemente selectas.
INGREDIENTES
Ganache de chocolate:
50 gr de chocolate con leche
85 gr de chocolate negro
100 gr de nata 35%mg
1 cucharada de miel
Galletas:
75 gr
Galletas Milano
Estas finas galletas con este relleno de chocolate son
doblemente selectas.
INGREDIENTES
Ganache de chocolate:
50 gr de chocolate con leche
85 gr de chocolate negro
100 gr de nata 35%mg
1 cucharada de miel
Galletas:
75 gr
[
Los sábados no me complico mucho en la cocina. Normalmente preparo una cocina rápida y fácil de elaborar. Como esta coca de calabaza con mascarpone, sobrasada y nueces. Rica y llena de sabor.
Coca De Calabaza
[
Los sábados no me complico mucho en la cocina. Normalmente preparo una cocina rápida y fácil de elaborar. Como esta coca de calabaza con mascarpone, sobrasada y nueces. Rica y llena de sabor.
Antes de que se acabe la temporada del bacalao tenía que poneros esta nueva forma que he encontrado de cocinarlo. Es facilísima, rapidísima y los niños a los niños les ha gustado tanto que ya han preguntado que cuando vuelvo a hacerlo. ¿Qué más se p
Bacalao Fresco Con Soja
Antes de que se acabe la temporada del bacalao tenía que poneros esta nueva forma que he encontrado de cocinarlo. Es facilísima, rapidísima y los niños a los niños les ha gustado tanto que ya han preguntado que cuando vuelvo a hacerlo. ¿Qué más se p
SÚPER VERANIEGA!
Antes del verano nos volvimos a reunir el grupo de amigas cocinitas. Cada una llevaba un plato y la receta de como la habíamos hecho. Me encanta este tipo de cenas en las que nadie se mata a trabajar , disfrutamos todas y todas aprende
Sopa Fría De Pimientos Verdes
SÚPER VERANIEGA!
Antes del verano nos volvimos a reunir el grupo de amigas cocinitas. Cada una llevaba un plato y la receta de como la habíamos hecho. Me encanta este tipo de cenas en las que nadie se mata a trabajar , disfrutamos todas y todas aprende
TE VA A ENCANTAR!!
Me encantan los platos ligeros y sabrosos y este lo es. Es muy fácil y esta salsita es muy rica, incluso para acompañar una carne o pescado Pruébala ! Ya verás y me dices!
Tenemos noticia de la existencia de los espárragos
Langostinos Y Espárragos Bañados En Salsa De Limón Y Soja
TE VA A ENCANTAR!!
Me encantan los platos ligeros y sabrosos y este lo es. Es muy fácil y esta salsita es muy rica, incluso para acompañar una carne o pescado Pruébala ! Ya verás y me dices!
Tenemos noticia de la existencia de los espárragos
Hoy comparto una receta muy muy fácil para los más peques de la casa. Las brochetas son una forma fácil de que coman fruta, ya que podemos realizarlas con cualquier fruta sea la estación que sea; kiwi, plátano, melocotón, mango, piña, fresas, uvas, sandía
Brochetas De Frutas Con Chocolate
Hoy comparto una receta muy muy fácil para los más peques de la casa. Las brochetas son una forma fácil de que coman fruta, ya que podemos realizarlas con cualquier fruta sea la estación que sea; kiwi, plátano, melocotón, mango, piña, fresas, uvas, sandía
Hamburguesa jugosa
Esta hamburguesa no tiene nada que ver con las que comemos en los burguer,por sus ingredientes, está muy suave y nos sorprenderá que lleve manzana,que ni se nota,lo que la hace especialmente jugosa,tiene otro sabor y realmente a
Hamburguesas Gourmet
Hamburguesa jugosa
Esta hamburguesa no tiene nada que ver con las que comemos en los burguer,por sus ingredientes, está muy suave y nos sorprenderá que lleve manzana,que ni se nota,lo que la hace especialmente jugosa,tiene otro sabor y realmente a
La belleza de lo simple
Rissotto de setas
En mi primer reto del grupo Desafío en la Cocina,este mes se le hace un homenaje a Italia,y nos tocaba preparar Rissotto,Piadínas y Pasta al Pesto, y a mi me tocó el Risotto.
Al principio pensé busc
Rissotto "andaluso"
La belleza de lo simple
Rissotto de setas
En mi primer reto del grupo Desafío en la Cocina,este mes se le hace un homenaje a Italia,y nos tocaba preparar Rissotto,Piadínas y Pasta al Pesto, y a mi me tocó el Risotto.
Al principio pensé busc
Hola!!
Seguimos en temporada de otoño, y que mejor que utilizar en nuestros platos productos de temporada como las castañas.
Advierto que esto más que un pastel es una bomba de calorías pero que no puedes dejar de comer....
Necesitamos:
Pastel De Castañas Y Chocolate
Hola!!
Seguimos en temporada de otoño, y que mejor que utilizar en nuestros platos productos de temporada como las castañas.
Advierto que esto más que un pastel es una bomba de calorías pero que no puedes dejar de comer....
Necesitamos:
Las medidas de los ingredientes podrán variar proporcionalmente dependiendo si se desea más o menos cantidad de esta salsa.
Para empezar picaremos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a dorar.
Una vez lista la cebolla incorporamos la harina y r
Salsa Bechamel
Las medidas de los ingredientes podrán variar proporcionalmente dependiendo si se desea más o menos cantidad de esta salsa.
Para empezar picaremos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a dorar.
Una vez lista la cebolla incorporamos la harina y r
Vamos hoy a aprovechar los últimos melones de la temporada, que ya estamos en otoño y aunque estén ya un poco sosos nos sirven para hacer un postre rico-rico y por supuesto bajo en calorías (Adivináis que hermana de lacocina soy???)Venga que no tenéis ex
Crema De Melón Y Yogur
Vamos hoy a aprovechar los últimos melones de la temporada, que ya estamos en otoño y aunque estén ya un poco sosos nos sirven para hacer un postre rico-rico y por supuesto bajo en calorías (Adivináis que hermana de lacocina soy???)Venga que no tenéis ex
Esta receta la inventaron los pasteleros de Misisipí y no se dio a conocer públicamente hasta la década de 1970.
Lleva ingredientes de lo más sencillos y a menudo se preparaba con galletas.
Esta tarta acompañada de helado de vainilla está de rechup
Tarta De Chocolate Del Misisipí
Esta receta la inventaron los pasteleros de Misisipí y no se dio a conocer públicamente hasta la década de 1970.
Lleva ingredientes de lo más sencillos y a menudo se preparaba con galletas.
Esta tarta acompañada de helado de vainilla está de rechup
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Pastel De Carne Y Tortilla
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
Crema De Espinacas
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
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1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
Estamos en temporada de barbacoas, y de verduras deliciosas. Por eso os invito a preparar esta deliciosa receta que se hace en poco tiempo y es muy nutritiva.
3 patatas medianas
1 calabacín
2 tomates
4 huevos
Aceite de oliva
Sal
Perejil picado
Torre De Verduras A La Plancha
Estamos en temporada de barbacoas, y de verduras deliciosas. Por eso os invito a preparar esta deliciosa receta que se hace en poco tiempo y es muy nutritiva.
3 patatas medianas
1 calabacín
2 tomates
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Perejil picado
Casi todos tenemos un flan favorito, puede ser de café, de queso, fruta, almendras, galletas, coco... podríamos estar así mucho tiempo porque las variedades son infinitas. Y es que el flan lo admite todo, pero seguro que muchos no habéis probado el flan
Flan De Calabaza
Casi todos tenemos un flan favorito, puede ser de café, de queso, fruta, almendras, galletas, coco... podríamos estar así mucho tiempo porque las variedades son infinitas. Y es que el flan lo admite todo, pero seguro que muchos no habéis probado el flan
El blog “joseymaritecocinan” me ha hecho entrega de este premio. El primero de este blog, así que muchísimas gracias. Los que me conocéis de mi otro blog , ya sabéis que rara vez “reparto” los premios... Nunca me ha gustado “
Rollitos De Pollo Con Queso
El blog “joseymaritecocinan” me ha hecho entrega de este premio. El primero de este blog, así que muchísimas gracias. Los que me conocéis de mi otro blog , ya sabéis que rara vez “reparto” los premios... Nunca me ha gustado “
Unos cupcake deliciosos y muy jugosos, coloree la masa con colorante en gel azul con esencia de vainilla y le añadí a la masa galletas de canela, del tipo de las napolitas, troceaditas y al horno.
Una vez horneados los cupcake, los adorne con mix veg
Cupcake De Galletas De Canela
Unos cupcake deliciosos y muy jugosos, coloree la masa con colorante en gel azul con esencia de vainilla y le añadí a la masa galletas de canela, del tipo de las napolitas, troceaditas y al horno.
Una vez horneados los cupcake, los adorne con mix veg
Deliciosa receta que vi en el programa de Eva Arguiñano. La hice igual que ella pero cuando repita, creo que no haré la mantequilla de cebollino, me pareció demasiado graso.
- Mezclar mantequilla a punto de pomada con cebollino picado. Colocar en
Salmón Marinado Sobre Torta De Patata
Deliciosa receta que vi en el programa de Eva Arguiñano. La hice igual que ella pero cuando repita, creo que no haré la mantequilla de cebollino, me pareció demasiado graso.
- Mezclar mantequilla a punto de pomada con cebollino picado. Colocar en
Cheesecake de chocolate.
Hola a todos.... Me gustan mucho este tipo de tartas, además de fáciles son deliciosas!!! Aquí os dejo esta de chocolate..
Ingredientes
250 gramos de galletas María trituradas.
100 gramos de mantequilla o margarina d
cheesecake De Chocolate.
Cheesecake de chocolate.
Hola a todos.... Me gustan mucho este tipo de tartas, además de fáciles son deliciosas!!! Aquí os dejo esta de chocolate..
Ingredientes
250 gramos de galletas María trituradas.
100 gramos de mantequilla o margarina d
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
solomillo (lomito) De Cerdo Con Salsa De Mostaza, Espárragos Y Queso Roquefort:
Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Este plato une varios sabores esenciales de la cocina y su mezcla es un regalo al paladar...
Ingredientes:
3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada un
A veces tengo la sensación de que soy una madre muy poco al uso.
Cuando nació Lara y llegó el momento de comenzar con las "temidas" vacunas (es decir, a los dos meses, eso sin contar la que entonces se le ponía recién nacida en el hospital que ahora (
Crema De Limón, Coco Y Yogur.
A veces tengo la sensación de que soy una madre muy poco al uso.
Cuando nació Lara y llegó el momento de comenzar con las "temidas" vacunas (es decir, a los dos meses, eso sin contar la que entonces se le ponía recién nacida en el hospital que ahora (
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p
Brownie De Pasta De Sésamo (tahini O Tahina)
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p
Ingredientes:
1 bote mediano de pimientos del piquillo
1 bote de atún en aceite de oliva (200 gr)
1 lata mini de aceitunas rellenas
2 cucharaditas de café de alcaparras pequeñitas
40 gr de mermelada de pimientos
En
un bol ponemos
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes:
1 bote mediano de pimientos del piquillo
1 bote de atún en aceite de oliva (200 gr)
1 lata mini de aceitunas rellenas
2 cucharaditas de café de alcaparras pequeñitas
40 gr de mermelada de pimientos
En
un bol ponemos
TORRIJAS
INGREDIENTES
Pan de torrijas
leche
2 canela en rama
2 anís estrellado
4 ó 5 clavos de olor
azúcar
aceite
huevos
ALMIBAR
1 vasito de vino oloroso ó anis
agua
azúcar
PREPARACIÓN
Cortamos el pan en rebanadas algo gruesas c
Torrijas
TORRIJAS
INGREDIENTES
Pan de torrijas
leche
2 canela en rama
2 anís estrellado
4 ó 5 clavos de olor
azúcar
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ALMIBAR
1 vasito de vino oloroso ó anis
agua
azúcar
PREPARACIÓN
Cortamos el pan en rebanadas algo gruesas c
Este mes el reto de Bake the World nos ha llevado a lugares menos exóticos y nos ha acercado a Alemania. Por supuesto de ese país la propuesta a realizar ha sido el stollen.
El stollen es un pan dulce relleno de pasas, frutos secos y frutas confitadas
Stollen - Bake The World (diciembre)
Este mes el reto de Bake the World nos ha llevado a lugares menos exóticos y nos ha acercado a Alemania. Por supuesto de ese país la propuesta a realizar ha sido el stollen.
El stollen es un pan dulce relleno de pasas, frutos secos y frutas confitadas
